ENFINIGY - Pava Zwilling - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO ENFINIGY Zwilling

• en cocinas de personal de tiendas, ofi ci- nas y otras áreas comerciales

• en propiedades agrícolas

• por huéspedes de hoteles, hostales y otras instalaciones residenciales El aparato está diseñado para uso domésti- co, no para uso comercial. Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y el cable de conexión que lo acompaña alejado de los niños menores de 8 años. El aparato puede ser utilizado por niños ma- yores de 8 años y personas con capacida- des físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan de experiencia y/o conoci- mientos siempre que se les supervise o se les faciliten indicaciones sobre el uso seguro del aparato y entiendan los riesgos y peligros que conlleva. No se permite a los niños jugar con el aparato. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento del dispositi- vo no deben ser realizados por niños meno- Información de seguridad importante res de 8 años o personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carecen de experiencia y/o conoci- mientos a menos que sean supervisados. No se permite a los niños jugar con el mate- rial de embalaje. Existe riego de asfi xia. Compruebe el aparato en busca de daños antes de cada uso. Si encuentra algún daño causado durante el transporte, contacte inmediatamente con el servicio al cliente (consulte "Servicio al cliente"). No utilice nunca un aparato dañado o roto ni acceso- rios defectuosos. Si se produce un defecto, el aparato debe repararse. El aparato no contiene ningún componente que usted pueda reparar por su cuenta. Nunca desenrosque el aparato ni realice modifi caciones técnicas. Aun cuando el aparato esté apagado, hay tensión en el interior del aparato mientras el enchufe de alimentación esté conectado a la toma eléctrica. Desconecte el enchufe de alimentación des- pués del uso, en caso de peligro o si se han producidos daños. Por ello, garantice que la toma de corriente a la que está conectado el aparato se encuentre en un lugar fácil- mente accesible. No transporte o mueva el aparato mientras se está utilizando. Si el cable de alimentación del aparato está dañado, debe ser sustituido por el fabrican- te, el departamento de servicio al cliente del fabricante o personal con cualifi cación similar para evitar peligros. El aparato no está diseñado para utilizarlo con un temporizador o sistema de telecon- trol independiente (control remoto). Utilice el aparato únicamente si la tensión indicada en la placa de características coin- cide con la tensión de la toma eléctrica. ES57 Información de seguridad importante ES Coloque el aparato sobre una superficie antideslizante, nivelada y seca. No coloque el aparato sobre una superficie caliente o cerca de fuentes de calor intenso. No utilice el aparato en el exterior o en es- pacios con alta humedad en el aire. No haga funcionar el aparato dentro de un armario. No haga funcionar el aparato sin la placa de parrilla. La comida a la parrilla puede quemarse. No utilice nunca el aparato cerca o debajo de materiales combustibles (por ejemplo, cortinas o armarios colgantes). El área sobre el aparato debe estar siempre despejada y sin obstáculos. No haga funcionar nunca el aparato cerca de materiales combustibles que sean alta- mente inflamables, como gasolina o alcohol. No coloque el aparato sobre superficies que sean altamente inflamables (por ejem- plo, servilletas de papel). Las superficies del aparato pueden calentar- se mucho. Utilice siempre el asa o, si es ne- cesario, trapos o guantes resistentes al calor. La superficie exterior del aparato puede ca- lentarse mucho mientras el aparato esté en funcionamiento. Utilice siempre el asao, si es necesario, guantes para horno. Desconecte el enchufe de alimentación de la toma de corriente cuando no supervise el aparato. No deje desatendido el aparato durante el asado. Apague el aparato y desconecte el enchufe de alimentación de la toma de corriente an- tes de limpiarlo o realizar el mantenimiento. No toque nunca el cable de alimentación con las manos mojadas. No toque el apa- rato con las manos mojadas cuando esté en funcionamiento o esté colocado sobre una superficie mojada. Cuando desconecte el enchufe de alimen- tación de la toma de corriente, tire siempre directamente del enchufe de alimentación. No transporte el aparato por el cable. Asegúrese de que el cable de alimentación no se doble ni se quede atrapado, y de que el aparato ni el cable de alimentación entren en contacto con fuentes de calor (por ejemplo, las placas o las llamas de los quemadores). No permita que el cable de alimentación cuelgue libremente. Guarde el cable en el compartimento para el cable en la parte inferior del aparato después de usarlo. Retire o cambie las placas de la parrilla so- lamente cuando el aparato se haya enfriado completamente. No sumerja nunca el aparato en agua ni otros líquidos, no lo limpie bajo agua co- rriente ni lo coloque en el lavavajillas. No vierta agua fría ni líquidos inflamables sobre las placas de parrilla calientes. Transporte y limpie el aparato solamente después de que se haya enfriado comple- tamente. No utilice utensilios de limpieza rígidos para limpiar el aparato, como estropajos de acero, ni productos de limpieza abrasivos o agresivos. Antes de guardar el aparato: Desconecte el enchufe de alimentación y deje que el apa- rato se enfríe completamente. Guarde el aparato en un lugar fresco y seco fuera del alcance de los niños y mascotas.58 Información de seguridad importante ES Símbolos usados Lea atentamente el manual de instrucciones y consérvelo como referencia en el futuro. ¡PRECAUCIÓN! Posible riesgo de accidentes, lesiones y daños materiales graves. Riesgo de quemaduras debido a superficies calientes No utilice el aparato en el exterior ni en un ambiente húmedo. Clase de protección I El aparato cumple con las directivas de marcado CE. Datos técnicos Alimentación 220–240V, 50–60Hz Potencia de salida 2000W Potencia de salida en espera < 0,3W Peso 8,13kg Clase de protección I Dimensiones 398 x 321 x 150mm Índice Información de seguridad importante 1 Vista general 4 Vista general / Funcionamiento 5 Pantalla 5 Antes del primer uso 6 Modos de funcionamiento 7 Puesta en funcionamiento 9 Funcionamiento 10 Limpieza y mantenimiento 15 Mensajes de error 17 Servicio al cliente 18 Accesorios 18 Eliminación 18 Símbolos usados / Datos técnicos / Índice59 Vista general ES Vista general eneral A Asa G Pantalla B Placa de parrilla H Bandeja de goteo de grasa C Cable de alimentación I Dispositivo de desbloqueo de la barbacoa D Conexión de termómetro J Mecanismo de bloqueo y separador E Termómetro de barbacoa K Botón de desbloqueo de las placas de barrilla F Raspador

E60 Pantalla ES Pantalla eneral / Funcionamiento uncionamient uncionamiento lla 1 Programa de carne 12 Función de refuerzo (Boost)2 Programa de hamburguesas 13 Función de descongelación3 Programa de pescado 14 Duración del programa4 Programa de salchichas 15 Tecla de confi rmación5 Programa de pollo 16 Tecla de ajuste "+"6 Programa de panini 17 Tecla de ajuste "-" Temperatura de la placa inferior de la parrilla18 Botón de encender/apagar Temperatura de la placa superior de la parrilla19 Nivel de cocción Hecha Pantalla de temperatura interior (solo con termómetro de barbacoa)20 Nivel de cocción Al punto10 Pantalla de temporizador 21 Nivel de cocción Poco hecha11 Cambio de temperatura de la parrilla

Antes del primer uso ES Retire todo el material de embalaje, deséchelo de forma respetuosa con el medioambiente o guárdelo para el almacenamiento futuro del aparato. Inspeccione el aparato y los acceso- rios que lo acompañan para asegurarse de que estén completos y sin daños. Nota: Si alguna pieza falta o está dañada, no utilice el aparato. En su lugar, póngase en contacto con el departamento de servicio al cliente (consulte el capítulo titulado "Servicio al cliente"). Limpieza Antes del uso, limpie el aparato con un paño húmedo. Presione el dispositivo de desbloqueo de la barbacoa en el lado derecho y abra el aparato por completo. Presione el dispositivo de desbloqueo de las placas de parrilla, retire las placas de parrilla y la bandeja de goteo de grasa y limpie con detergente para lavavaji- llas bajo agua corriente. Seque las placas de parrilla con cuidado y asegúrese de que se hayan eliminado todos los residuos de los agentes de limpieza. Antes del primer uso

Modos de funcionamiento ES ¡PRECAUCIÓN! Asegúrese de que se haya insertado la bandeja de goteo de grasa. Compruebe la bandeja a intervalos regulares para evitar una acumulación excesiva de grasa.

Parrilla de contacto (posición cerrada) La placa superior de la parrilla se ajusta automáticamente al espesor de los alimentos colocados en la placa inferior de la parrilla. La comida se cocinará de manera uniforme en ambos lados. Modos de funcionamiento

Parrilla abierta (modo de barbacoa) Cuando están completamente abiertas, ambas placas de la parrilla forman una gran super- ficie de parrilla al mismo nivel, en la que se pueden cocinar diferentes alimentos sin que los jugos de la parrilla se mezclen. Presione el botón de desbloqueo de la bisagra en el lado derecho y pliegue la placa superior de la parrilla hacia atrás.

Modos de funcionamiento ES

Uso del termómetro de barbacoa Utilice el separador para ajustar la distancia deseada entre las dos placas de parrilla. Co- loque la comida en la placa inferior de la parrilla y baje la placa de parrilla superior hasta que esté cerca de la comida. Esta posición es perfecta para alimentos muy gruesos que deben cocinarse lenta y uniformemente, para preparar platos de queso fundido como, por ejemplo, pizza o hamburguesas y para preparar alimentos blandos que no deben aplas- tarse. También se recomienda su uso para verduras con un alto contenido de agua, ya que permite que el agua se evapore sin obstáculos. El termómetro de barbacoa que viene con el aparato se puede conectar para medir la tem- peratura interior. Para ello, inserte el conector del termómetro en la parte inferior izquierda del aparato. El indicador de la temperatura interior aparecerá en la pantalla, los símbolos de las funciones de sándwich y duración del programa desaparecerán. Para las opciones de ajuste, consulte el capítulo titulado Funcionamiento: Temperatura interior.64 Puesta en funcionamiento ES

Conexión Primero, introduzca las placas de parrilla por sus lados traseros en los ganchos correspon- dientes de la parrilla. Luego empuje los lados exteriores hacia abajo hasta que encajen de forma audible. Empuje la bandeja de goteo de grasa en la parrilla. Solo después debe conectar el cable de alimentación a la toma de corriente adecuada (consulte el capítulo titulado "Datos técnicos") Escuchará un sonido de campana largo y todas las funciones aparecerán en la pantalla. El botón de encender/apagar permanecerá visible.

Encender / apagar Pulse el botón de encender/apagar y manténgalo pulsado durante 1 segundo. Escuchará un pitido largo. El menú de selección básica de símbolos aparecerá en la pantalla (véase la ilustración). La temperatura interior aparecerá solo si se ha conectado el termómetro de barbacoa. Puesta en funcionamiento

Funcionamiento ES Funcionamiento ¡PRECAUCIÓN! Riesgo de quemaduras debido a componentes calientes. Solo toque la parrilla por el asa o la pantalla durante el funcionamiento. Permita que otras partes se enfríen completamente antes de tocarlas. No levante ni mueva la parrilla caliente.

Seleccionar el programa automático de cocción Carne

Seleccione el programa automático de cocción y el nivel de cocción de la tabla pulsando el símbolo correspondiente tres veces y, a continuación, pulse OK para confirmar. Escuchará un pitido largo. El tiempo preestablecido se puede ajustar pulsando el símbolo de tempori- zador con los botones "+" y "-". Parpadeará hasta que se alcance la temperatura ajustada (dos pitidos). Pulse el símbolo de refuerzo según sea necesario para asar a plena potencia durante los últimos 30 segundos. Al final del programa, escuchará un pitido largo y la panta- lla básica aparecerá. Salchichas

Nivel de tosta- do 366 Funcionamiento ES Función de refuerzo (Boost)

Para programas automáticos, puede asar a fuego alto durante los últimos 30 segun- dos pulsando el símbolo de refuerzo. El símbolo empezará a parpadear. Confirme la selección del programa pulsando OK, escuchará un pitido largo. Nota: El símbolo de refuerzo continuará parpadeando hasta que se complete el aumento de temperatura, de lo contrario, se apagará.

Pulse el símbolo de descongelar Se mostrará la temperatura preestablecida de 50°C junto con el tiempo. Para cambiar el tiempo de descongelación, consulte el capítulo titulado Cambiar la duración del programa. Confirme la selección del programa pulsando OK, escuchará un pitido largo.67 Funcionamiento ES

Ajuste manualmente la temperatura de la parrilla

Pulse el símbolo de temperatura de la parrilla. Después de pulsar una vez, la temperatu- ra de ambas placas puede ajustarse inmediatamente, mientras que la temperatura de la placa superior se puede ajustar después de pulsar dos veces y la temperatura de la placa inferior se puede ajustar después de pulsar tres veces. La temperatura correspondiente se puede cambiar con las teclas de ajuste "+" y "-". Después de confirmar una vez pulsando OK, se puede configurar el temporizador con las teclas "+" y "-". Nota: El temporizador pitará cuatro veces una vez transcurrido el tiempo. La parrilla se debe apagar manualmente si la temperatura de la parrilla se ajustó manualmente.

Ajuste manual de la duración del programa / temporizador

El símbolo de temporizador se puede utilizar para cambiar el tiempo de cocción de los programas automáticos de cocción o para configurar el temporizador para el ajuste manual de la temperatura de la parrilla. El símbolo parpadeará. Los símbolos más y menos aparecerán. Ajuste la duración deseada con los símbolos más y menos y pulse OK para confirmar. El temporizador se iniciará. Para el programa automático de cocción, el símbolo de temporizador continuará parpadeando hasta que se alcance la temperatura deseada. Cuando se alcance la temperatura deseada, escuchará un doble pitido, la pantalla se iluminará de forma continua y el temporizador empezará la cuenta atrás.

Funcionamiento ES Temperatura interior: programa automático de cocción Conecte el termómetro de barbacoa. El indicador de la temperatura interior aparecerá en la pantalla, los símbolos de las funciones de sándwich y duración del programa desaparecerán. Seleccione el programa deseado, la pantalla de temperatura mostrará un valor preesta- blecido. Confirme la selección del programa pulsando OK, escuchará un pitido largo. La pantalla de temperatura interior continuará parpadeando hasta que la placa de la parrilla alcance la temperatura preestablecida (doble pitido). Introduzca el termómetro de barbacoa en el alimento de lado hasta que la punta esté en el centro del alimento y colóquelo sobre la placa de la parrilla. La temperatura actual y la tem- peratura interior ajustada se mostrarán de forma intermitente en la pantalla de temperatura interior. Cuando la temperatura interior haya alcanzado el valor establecido, sonarán cuatro pitidos para indicar que el programa se ha completado. Pulse el símbolo de temporizador para ajustar la duración del programa y/o el temporizador. Los símbolos más y menos aparecerán. Ajuste la duración deseada con los símbolos más y menos y pulse OK para confirmar. Si no se realiza ninguna pulsación durante tres segundos completos, la pantalla de temporizador se restablecerá y los símbolos más y menos desaparecerán.

Riesgo de quemaduras. Utilice utensilios de barbacoa de mango largo para mover los alimentos.69 Funcionamiento ES Temperatura interior: ajuste manual Cancelar una entrada o un programa en ejecución Conecte el termómetro de barbacoa. El indicador de la temperatura interior aparecerá en la pantalla, los símbolos de las funciones de sándwich y duración del programa desaparecerán. Pulse el símbolo de temperatura de la parrilla y ajuste la temperatura deseada de la placa utilizando las teclas de ajuste "+" y "-" como se describe en 4. Ajuste manualmen- te la temperatura de la parrilla. Pulse OK para confirmar. Ahora se puede cambiar la temperatura interior. Luego pulse OK y, si lo desea, configure un temporizador adicional de hasta 90 minutos de duración para alimentos adicionales. Cuando se haya ajustado el temporizador y la parrilla esté funcionando en modo manual, la parrilla debe ajustarse a mano. La pantalla de temperatura interior continuará parpadeando hasta que las placas de la parrilla alcancen la temperatura preestablecida. Introduzca el termómetro de barbacoa en el alimento y colóquelo en la placa de la parrilla. La temperatura ajustada y la temperatura interior dentro del alimento parpadearán en la pantalla de temperatura interior. Escuchará tres pitidos una vez que la temperatura interior alcance el valor preestablecido. Escuchará cuatro pitidos una vez que haya transcurrido el tiempo del temporizador. La parrilla se debe apagar manualmente. Pulse brevemente el botón de encender/apagar una vez. Escuchará un pitido corto; la pantalla básica aparecerá. Tras 5 minutos, el aparato accederá automáticamente al modo de espera.

Riesgo de quemaduras. Utilice utensilios de barbacoa de mango largo para mover los alimentos.70 Limpieza y mantenimiento ES Limpieza y mantenimiento Riesgo de quemaduras debido a componentes calientes. Permita que la parrilla se enfríe completamente antes de realizar las tareas de limpieza y mantenimiento.

Retirar y limpiar las placas de la parrilla Presione el botón de desbloqueo de la bisagra en el lado derecho y abra el aparato por completo. Retire las placas de la parrilla y la bandeja de goteo de grasa. A continuación, elimine los restos más gruesos de la parrilla con el raspador suministrado en la entrega. Limpie las placa de la parrilla y la bandeja de goteo de grasa con agua corrien- te y detergente para lavavajillas.

Limpieza y mantenimiento ES Después de cada uso, limpie el aparato con un paño húmedo. No utilice productos de limpieza abrasivos ni paños de microfibra, ya que pueden causar pequeños arañazos en la superficie de la carcasa.72 Mensajes de error ES Mensajes de error Se mostrará un mensaje de error de forma acústica por medio de diez pitidos. Riesgo de quemaduras debido a componentes calientes. Permita que la parrilla se enfríe completamente antes de realizar cualquier resolución de problemas y solucionar problemas. Problema Posible causa Solución El aparato no funciona. El aparato no está conectado correc- tamente a la fuente de alimentación. Compruebe si el enchufe de alimentación se ha conectado co- rrectamente a la toma de corriente. Compruebe el fusible. El programa no se inicia después de pulsar OK. No se ha seleccionado ningún programa. Seleccione un programa. No se han ajustado los valores apropiados. Ajuste la temperatura de la placa de parrilla a un mínimo de 90°. Ajuste la duración del programa para los programas automáticos de cocción a más de 1 minuto. La placa superior de la parrilla no se ha introducido correctamente. Apague el aparato, introduzca la placa superior de la parrilla correctamente y vuelva a encender el aparato. La placa inferior de la parrilla no se ha introducido correctamente. Apague el aparato, introduzca la placa inferior de la parrilla correctamente y vuelva a encender el aparato. Ambas placas de la parrilla no se han introducido correctamente. Apague el aparato, introduzca las placas de la parrilla correctamente y vuelva a encender el aparato. El termómetro de barbacoa no se ha instalado correctamente. Apague el aparato, introduzca la punta del termómetro de barbacoa correctamente y vuelva a encender el aparato. El aparato está defectuoso. Apague el aparato y contacte con el servicio al cliente.73 Servicio al cliente ES Problema Posible causa Solución El aparato está defectuoso. Apague el aparato y contacte con el servicio al cliente. Servicio al cliente Si tiene problemas con su parrilla de contacto, póngase en contacto con nuestro departa- mento de servicio al cliente. Puede encontrar información detallada sobre el servicio, las reparaciones, las garantías y el registro del producto en www.zwilling.com/service. Accesorios Puede encontrar los accesorios adecuados para su aparato en www.zwilling.com. Eliminación El símbolo del "cubo de basura tachado" significa que está obligado a eliminar por separado los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). Este tipo de aparatos pueden contener sustancias peligrosas que son perjudiciales para el medio ambiente. No deseche este aparato ni el embalaje en el que se entregó con los residuos domésticos sin clasificar. La eliminación debe realizarse en un punto de recogida designado para aparatos eléctricos y electrónicos usados. Al hacerlo, contribuye a proteger los recursos y el medio ambiente. Para obtener información adicional, póngase en contacto con su distribuidor, ZWILLING (www.zwilling.com/service) o con las autorida- des locales. Bajo ninguna circunstancia se debe permitir que los niños jueguen con bolsas de plástico y materiales de embalaje, ya que esto presenta un riesgo de lesión y/o asfixia. Guarde este tipo de materiales de forma segura o deséchelos de una manera respetuosa con el medio ambiente. Servicio al cliente / Accesorios / Eliminación74 Importanti informazioni sulla sicurezza IT Leggere tutte le informazioni e le istruzioni di sicurezza. La mancata osservanza delle informazioni e delle istruzioni di sicurezza può provocare scosse elettriche, incendi e/o lesioni gravi. Conservare tutte le informazioni e le istruzio- ni di sicurezza per riferimento futuro. La griglia a contatto (di seguito “apparec- chio”) deve essere utilizzata esclusivamente per grigliare alimenti in ambienti chiusi. Qualsiasi altro uso è da considerarsi impro- prio e può causare gravi lesioni o danni all'apparecchio. L'apparecchio è destinato esclusivamente all'uso: