ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА ENFINIGY Zwilling
1 Контактна скара (затворена)
2 Отворени роштиль (BBQ режим)
Важлива інформація про безпеку
Прочитайте всю інформацію та інструкції з техніки безпеки. Недотримання інформації та інструкцій з техніки безпеки може призвести до ураження електричним струмом, пожежі та/або серйозних травм.
Зберігайте всю інформацію та інструкції з техніки безпеки для подальшого використання.
Контактний гриль (далі «прилад») слід використовувати виключно для приготування їжі в закритих приміщеннях.
Будь-яке інше використання вважається неналежним і може призвести до серйозних травм або пошкодження приладу.
Прилад призначений виключно для використання за призначенням:
• у домогосподарствах;
- на кухнях для персоналу магазинів, офісів та інших комерційних приміщень;
- на сільськогосподарських об'єктах;
• гостями в готелях, мотелях та інших житлових приміщеннях.
Прилад призначений для використання в домашньому господарстві, а не для комерційного використання.
Цей прилад не повинен використовуватися або експлуатуватися дітьми. Тримайте прилад і з'єднувальний кабель, що додається, в недоступному для дітей віком до 8 років місці.
Прилад може використовуватися дітьми віком від 8 років і старше та особами з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями, а також особами, яким бракує досвіду та/або знань, лише за умови, що такі особи були попередньо проінструктовані щодо використання приладу та підтвердили своє розуміння ризиків і небезпек, пов'язаних з його використанням.
Дітям не дозволяється гратися з приладом.
Слід наглядати за дітьми, щоб вони не гра-
лися з приладом.
Очищення та технічне обслуговування пристрою не повинні виконуватися дітьми до 8 років або особами з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями, а також особами, які не мають досвіду та/або знань, якщо тільки вони не перебувають під наглядом.
Дітям не дозволяється гратися з пакувальними матеріалами. Це може становити ризик задушення.
Перед кожним використанням перевіряйте, чи прилад не пошкоджено. У разі виявлення пошкодження під час транспортування, негайно зверніться до служби підтримки клієнтів (див. розділ «Служба підтримки клієнтів»). Ніколи не використовуйте зламаний або пошкоджений прилад, або дефектні приладля.
У разі виявлення дефекту прилад необхідно відремонтувати. Прилад не містить компонентів, які можна відремонтувати самостійно.
Ніколи не відкручуйте гвинти приладу та не виконуйте жодних технічних модифікацій.
Навіть коли прилад вимкнений, всередині нього присутня напруга, доки штепсельна вилка підключена до розетки.
Виймайте штепсельну вилку з розетки після кожного використання, щоб уникнути небезпеки або пошкодження. Тому розетка, в яку вставляється штепсельна вилка приладу, повинна бути розташована в місці, де вона є легкодоступною.
Не транспортуйте та не переміщуйте при-
лад під час його використання.
Якщо шнур живлення цього приладу пошко-
джений, щоб запобігти виникненню небез-
пеки, він повинен бути замінений виробни-
ком або відділом обслуговування клієнтів
виробника, або особою з аналогічною
кваліфікацією.
Прилад не призначений для роботи з таймером або окремою системою дистанційного керування (за допомогою пульта дистанційного керування).
Вмикайте прилад лише якщо напруга, за-
значена на заводській табличці, відповідає
напрузі у вашій розетці.
Встановлюйте прилад на суху, рівну, нес-
лизьку поверхню.
Не ставте прилад на гарячу поверхню або поблизу потужних джерел тепла.
Не використовуйте прилад на відкритому повітрі або в приміщеннях з високою вологістю повітря.
Не використовуйте прилад у шафах.
Ніколи не використовуйте прилад без решітки для гриля.
Їжа на грилі може підгоріти. Ніколи не використовуйте прилад поблизу або під горючими матеріалами (наприклад, шторами або портьєрами, настінними шафами).
Простір над приладом завжди повинен бути вільним і не захарощеним.
Ніколи не використовуйте прилад поблизу горючих матеріалів, які легко займаються, наприклад, бензину або спирту.
Не ставте прилад на поверхні, які легко займаються (наприклад, паперові серветки).
Поверхні приладу можуть сильно нагріватися. Завжди використовуйте ручку або, за необхідності, термостійку тканину чи рукавички.
Під час роботи приладу його зовнішня поверхня може сильно нагріватися. Завжди використовуйте ручку або, за необхідності, кухонні рукавиці.
Виймайте штепсельну вилку з розетки,
коли не знаходится поруч з приладом.
Не залишайте прилад без нагляду під час
смаження на грилі.
Перед чищенням або обслуговуванням приладу вимкніть його та вийміть штепсельну вилку з розетки.
Ніколи не торкайтеся шнура живлення мокрими руками. Не торкайтеся приладу мокрими руками, коли він працює або розташований на мокрій поверхні.
Виймаючи штепсельну вилку з розетки, завжди тягніть за неї прямо. Не переносьте прилад за шнур живлення.
Переконайтеся, що шнур живлення не перегинається і не затискається, а також, що він і прилад не контактують з джерелами тепла (наприклад, гарячими поверхнями електроплити, полум'ям конфорки).
Не допускайте звисання або провисання шнура живлення. Після використання зберігайте шнур у відділенні для кабелів у нижній частині приладу.
Знімати або замінювати пластини гриля можна лише після того, як прилад повністю охолоне.
Ніколи не занурюйте прилад у воду або інші рідини, не мийте його під проточною водою і не кладіть у посудомийну машину.
Не лийте холодну воду або легкозаймисті рідини на гарячі пластини гриля.
Транспортуйте і чистіть прилад тільки після того, як він повністю охолоне.
Не використовуйте для чищення приладу жорсткі засоби для чищення, наприклад, сталеву вату, і не застосовуйте агресивні або абразивні миючі засоби.
Перед зберіганням приладу: Вийміть штепсельну вилку з розетки, дайте приладу повністю охолонути.
Зберігайте прилад у сухому проходному місці, недоступному для дітей і домашніх тварин.
Використовувані символи
| Уважно прочитайте посібник з експлуатації в повному обсязі та збережіть його для подальшого використання. |
| ОБЕРЕЖНО! Можноливий ризик нещасних випадків і травм, а також серйозних матеріальних збитків. |
| Ризик опіків від гарячих поверхонь |
| Не використовуйте прилад на відкритому повітрі або у вологому середовищі. |
| Клас захисту I |
| Прилад відповідає вимогам щодо маркування СЕ. |
Технічні дані
| Джерело живлення | 220-240 В, 50-60 Гц |
| Вихід живлення | 2000 Вт |
| Вихід живлення в режимі очікування | < 0,3 Вт |
| Маса 8,13 кг | |
| Клас захисту I | |
| Розміри 398 x 321 x 150 мм | |
Зміст
| Важлива інформація про безпеку | 1 |
| Загальна інформація | 4 |
| Загальна інформація / Експлуатація | 5 |
| Дисплей | 5 |
| Перед першим використанням | 6 |
| Режими роботи | 7 |
| Введення в експлуатацію | 9 |
| Експлуатація | 10 |
| Чищення та технічне обслуговування | 15 |
| Повідомлення про помилки | 17 |
| Служба обслуговування споживачів | 18 |
| Приладдя | 18 |
| Утилізація | 18 |
Загальна інформація

А Ручка G Дисплей
В Пластина гриля
С Шнур живлення
D Розняття для термометра
E Термометр гриля
F Скребок
Н Краплезбірник
1 Пристрій розблокування гриля
J Упори й механизм блокування
К Кнопка розблокування панелей гриля
Дисплей

text_image
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
= 888°C ⊙ 888°C
= 888°C ⊙ 8880 ...
21 20 19 18 17 16 15 14 13
| 1 | Програма «Стейк» |
| 2 | Програма «Бургер» |
| 3 | Програма «Риба» |
| 4 | Програма «Ковбаса» |
| 5 | Програма «Птиця» |
| 6 | Програма «Паніні» |
| 7 | Температура нижньої пластини гриля |
| 8 | Температура верхньої пластини гриля |
| 9 | Дисплей внутурішньої температури(тільки за наявності термометра гриля) |
| 10 | Дисплей таймера 21 |
| 11 | Змінити температуру гриля |
| 12 | Функція підсиленого нагрівання |
| 13 | Функція розморожування |
| 14 | Тривалість програми |
| 15 | Кнопка підтвердження |
| 16 | Кнопка встановлення «+» |
| 17 | Кнопка встановлення «-» |
| 18 | Кнопка вимикача |
| 19 | Ступінь готовності «Добре просмажування» |
| 20 | Ступінь готовності «Середнє просмажування» |
| Ступінь готовності «Середньо-легке просмажування» |
Перед першим використанням
Зніміть усі пакувальні матеріали, викиньте їх екологічно безпечним способом чи збережіть для подальшого зберігання приладу. Огляньте прилад і супровідне приладдя на комплектність і відсутність пошкоджень.
Примітка: якщо якихось деталей бракує чи є пошкоджені деталі, не використовуйте прилад. Натомість зверніться в наш відділ обслуговування споживачів (див. главу «Обслуговування споживачів»).
Очищення
Перед використанням витріть прилад вологою тканиною.

Натисніть пристрій розблокування гриля на правій стінці й повністю розкрийте прилад. Натисніть важіль розблокування пластин гриля, зніміть пластини гриля і краплеєзбірник і вимийте їх засобом для миття посуду під проточною водою. Акуратно витріть пластини гриля й повністю очистіть їх від залишків мийних засобів.

ОБЕРЕЖНО! Обов'язково вставте краплезбірник. Регулярно перевіряйте, чи не забагато жиру у краплезбірнику.

Контактний гриль (закрите положення)
Верхня пластина гриля автоматично пристосовується до товщини продуктів, покладених на нижню пластину гриля. Продукти оброблятимуться рівномірно з обох боків.

Відкритий гриль (режим барбекю)
Коли гриль повністю розкритий, обидві пластини утворюють велику поверхню, розташовану на одному рівні, на якій можна готувати різні продукти, не побоюючись змішування рідин, що виділяються під час грилювання. Натисніть кнопку розблокування на правій стінці і відкиньте верхню пластину гриля назад.

Установіть потрібну відстань між пластинами гриля, вставивши між ними упор. Покладіть продукти на нижню пластину та опустіть на них верхню пластину гриля. Це положення ідеально підходить для дуже жирних продуктів, які слід готувати повільно й рівномірно; для приготування страв з плавленим сиром, наприклад піци чи котлет, а також для приготування м'яких страв, які не можна розчавлювати. Його можна також рекомендувати для овочів з високим вмістом вологи, оскільки вона безперешкодно випаровується.

4 Використання термометра гриля
Для вимірювання внутрішньої температури до гриля можна підключити термометр, який входить у комплект приладу. Для цього вставте роз'єм термометра у гніздо, розташоване знизу в лівій частині приладу. На дисплеї з'явиться індикатор внутрішньої температури, а символи, які стосуються сандвіча і тривалості програми, зникнуть. Параметри налаштування описано у главі «Експлуатація — Внутрішня температура».

Введення в експлуатацію
1 Підключення
Спочатку вставте панелі гриля задніми частинами в відповідні гаки гриля. Після цього притисніть зовнішні частини донизу, щоб вони клацнули, ставши на місце. Вставте у гриль краплезбірник. Тільки після цього можна вставити кабель у відповідну розетку (див. главу «Технічні дані»). Пролунає тривалий мелодійний сигнал, і на дисплеї буде відображено всі функції. Кнопка вимикача залишиться видимою.

text_image
1.
2.
3.
4.
2 Увімкнення та вимкнення
Натисніть кнопку вимикача й утримуйте її протягом 1 секунди. Пролунає довгий звуковий сигнал. На дисплеї з'явиться основне меню вибору (див. ілюстрацію). Внутрішня температура відображатиметься, тільки якщо підключено термометр гриля.

ОБЕРЕЖНО! Ризик опіків від гарячих компонентів. Під час роботи гриля можна торкатися тільки до його ручки. До всіх інших деталей можна торкатися, тільки коли вони охолонуть. Коли гриль гарячий, його не можна ні піднімати, ні вати якимсь іншим способом.
1 Виберіть програму автоматичного приготування

Виберіть програму автоматичного приготування і ступінь готовності за таблицею, тричі натиснувши відповідний значок, і підтвердіть вибір, натиснувши кнопку «ОК». Пролунає довгий звуковий сигнал. Заданий час можна змінити, натискаючи значок таймера з кнопками «+» і «-». Він блиматиме, аж поки температура не досягне заданого значення (тоді пролунають два звукові сигнали). Якщо протягом останніх 30 секунд потрібно смажити продукти на повній потужності, натисніть значок підсиленого нагрівання. Наприкінці програми пролунає довгий звуковий сигнал, і на екрані з'явиться основний дисплей.
Відбивні
| 1x | | → | → | Середньо-лег-ке просмажу-вання |
| 2x | | → | → | Середне про-смажування |
| 3x | | → | → | Добре просма-жування |
Бургрер
| 1x | → | → | Середньо-лег-ке просмажу-вання |
| 2x | → | → | Середне про-смажування |
| 3x | → | → | Добре просма-жування |
Риба
| 1x | → | → | У глазурі |
| 2x | → | → | Повне просма-жування |
Сосиски
Птиця
Сандвіч
| 1x → ↗ → | Просмажуван- ня 1-го рівня |
| 2x → ↗ ↗ → | Просмажуван- ня 2-го рівня |
| 3x → ↗ ↗ ↗ → | Просмажуван- ня 3-го рівня |
2 ункція прискорення
У разі використання автоматичних програм протягом останніх 30 секунд можна смажити на повній потужності, натиснувши значок підсиленого нагрівання. Цей значок почне блимати. Підтвердіть вибір програми, натиснувши кнопку «ОК». Пролунає довгий звуковий сигнал.
Примітка: Значок підсиленого нагрівання блиматиме до завершення режиму підсиленого нагрівання, інакше він вимкнеться.

text_image
= 230°C
= 230°C Ⓛ 0004
1.
2.
3 Розморожування
Натисніть значок розморожування. Буде відображено задану температуру 50 °C та час. Порядок зміни часу розморожування описано у главі «Зміна тривалості програми». Підтвердіть вибір програми, натиснувши кнопку «ОК». Пролунає довгий звуковий сигнал.

4 Налаштуйте температур грилювання вручну
Натисніть значок температури гриля. Одразу ж після однократного натискання можна змінювати температуру обох панелей; після двократного натискання — температуру верхньої панелі, а після трикратного натискання — температуру нижньої панелі. Для зміни відповідних температур слід натискати кнопки налаштування «+» і «-». Підтвердивши зміну натисканням кнопки «ОК», можна налаштувати таймер, натискаючи кнопки налаштування «+» і «-».
Примітка: Після закінчення призначеного часу таймер подасть чотирикратний звуковий сигнал. Якщо температуру гриля було задано вручну, гриль можна вимкнути вручну.

text_image
= ---°C
== ---°C Ⓛ 0001
- + OK
2. 3.
5 Ручне налаштування тривалості програми / таймера

Значок таймера можна використовувати для зміни часу приготування, якщо використовується програма автоматичного приготування, або для встановлення таймера, якщо температура приготування встановлена вручну. Значок буде блимати. З'являться значки «плюс» і «мінус». Задайте потрібну тривалість, користуючись значками «плюс» і «мінус», і підтвердіть введене значення, натиснувши кнопку «ОК». Запуститься таймер. Якщо використовується програма автоматичного приготування, значок таймера продовжуватиме блимати, аж поки температура не досягне заданого значення. Коли температура досягне заданого значення, пролунає подвійний звуковий сигнал, дисплей почне постійно світитися і розпочнеться зворотний відлік таймера.
Щоб налаштувати тривалість програми і/або таймер, натисніть значок таймера. З'являться значки «плюс» і «мінус». Задайте потрібну тривалість, користуючись значками «плюс» і «мінус», і підтвердіть введене значення, натиснувши кнопку «ОК». Якщо протягом трьох секунд нічого не натиснути, дисплей таймера перейде у вихідний стан, і значки «плюс» і «мінус» щезнуть.

6 нутрішня температура (програма автоматичного приготування)
Підключіть термометр гриля На дисплеї з'явиться індикатор внутрішньої температури, а символи, які стосуються сандвіча і тривалості програми, зникнуть.
Виберіть потрібну програму. На дисплеї внутрішньої температури з'явиться задане значення. Підтвердіть вибір програми, натиснувши кнопку «ОК». Пролунає довгий звуковий сигнал. Дисплей внутрішньої температури продовжуватиме блимати, аж поки температура пластин гриля не досягне заданого значення (про це повідомить подвійний звуковий сигнал).
Вставте термометр гриля збоку у продукти, щоб його кінець опинився посередині страви, і покладіть продукти на пластину гриля. На дисплеї внутрішньої температури відображатимуться по черзі поточна температура і внутрішня температура. Коли внутрішня температура досягне заданого значення, пролунає чотирикратний звуковий сигнал, який повідомить про завершення програми.

text_image
Ризик опіків. Перевертайте продукти приладдям для барбекю, яке має довгі ручки.
7 Внутрішня температура (ручне регулювання)
Підключіть термометр гриля На дисплеї з'явиться індикатор внутрішньої температури, а символи, які стосуються сандвіча і тривалості програми, зникнуть.
Натисніть значок температури гриля і встановіть потрібну температуру пластин, натискаючи кнопки налаштування «+» і «-», як описано в п. 4. Налаштуйте температуру грилювання вручну. Підтвердіть, натиснувши кнопку «ОК». Теперь можна змінити внутрішню температуру. Після цього натисніть кнопку «ОК» і, якщо потрібно, запрограмуйте додатковий таймер на час до 90 хвилин для додаткової страви. Після налаштування таймера, коли гриль працює в ручному режимі, його слід налаштовувати вручну. Дисплей внутрішньої температури продовжуватиме блимати, аж поки температура пластин гриля не досягне заданого значення.
Вставте термометр гриля у продукти й покладіть їх на пластину гриля. На дисплеї внутрішньої температури по черзі відображатимуться значення заданої температури та поточної внутрішньої температури. Коли внутрішня температура досягне заданого значення, пролунає трикратний звуковий сигнал. Коли мине період таймера, пролунає чотирикратний звуковий сигнал. Гриль слід вимкнути вручну.

Ризик опіків. Перевертайте продукти приладдям для барбекю, яке має довгі ручки.
8 Скасування введеного значення чи виконуваної програми
Короткочасно натисніть один раз кнопку вимикача. Пролунає короткий звуковий сигнал, і буде відображено основний дисплей. Через 5 хвилин прилад автоматично перейде в режим очікування.
Чищення та технічне обслуговування

Ризик опіків від гарячих компонентів. Перш ніж виконувати завдання з чищення та обслуговування, дочекайтеся повного охолодження гриля.
1 Зніміть і очистіть пластини гриля
Натисніть клавішу розблокування розкладання гриля на правій стінці й повністю розкрийте прилад. Зніміть пластини гриля і вийміть краплезбірник.

text_image
1.
2.

text_image
4.
3.
3.
Після цього зніміть скребком, який входить у комплект, найщільніші залишки продуктів. Вимийте пластини гриля і краплезбірник під проточною водою за допомогою засобу для миття посуду.

Після використання кожного разу витирайте прилад вологою тканиною. Не використовуйте абразивні засоби для чищення чи серветки з мікрофібри: вони можуть утворювати на поверхні корпусу тонкі подряпини.

Повідомлення про помилки
Повідомлення про помилки подаються звуковими сигналами.

Ризик опіків від гарячих компонентів. Перш ніж виконувати завдання з пошуку й усунення несправностей та усунення помилок, дочекайтеся повного охолодження гриля.
Проблема Можнона причина Спосіб усунення
| Прилад не працює | Прилад не підключений до електро- мережі належним способом. | Перевірте, чи добре вставлено вилку живлення в розетку. |
| Перевірте запобіжник. |
| Після натискання кнопки «ОК» програма не запускається. | Не вибрано програму. | Виберіть програму. |
| Не задано потрібні параметри. | Задайте температуру пластин гриля не нижче ніж 90°. |
| Задайте тривалість програми для програм автоматичного приготу-вання не менше ніж 1 хвилина. |
| ≡ Err°C≡ 180°C | Неправильно вставлена верхня пластина гриля. | Вимкніть прилад, правильно встав-те верхню пластину гриля і знову запустіть прилад. |
| ≡ 180°C≡ Err°C | Неправильно вставлена нижня пластина гриля. | Вимкніть прилад, правильно встав-те нижню пластину гриля і знову запустіть прилад. |
| ≡ Err°C≡ Err°C | Неправильно вставлені обидві пластини гриля. | Вимкніть прилад, правильно встав-те пластини гриля і знову запустіть прилад. |
| ⊙ Err°C● ---:--- | Неправильно встановлено тер-мометр гриля. | Вимкніть прилад, вставте кінець термометра гриля у продукти і знову запустіть прилад. |
| ≡ ED 1°C≡ ---°C | Прилад несправний. | Вимкніть прилад і зверніться у службу обслуговування спожи-вачів. |
| ≡ ---°C≡ EO2°C | Прилад несправний. | Вимкніть прилад і зверніться у службу обслуговування спожи-вачів. |
Служба обслуговування споживачів
Якщо виникнуть якісь проблеми з контактним грилем, звертайтеся в нашу службу обслуговування споживачів.
Докладну інформацію про догляд, ремонт, гарантії та реєстрацію виробу розміщено за адресою www.zwilling.com/service.
Приладдя
Приладдя, яке можна використовувати з приладом, можна знайти на сайті www.zwilling.com.
Утилізація

Символ «перекресленого смітєвого бака» вимагає роздільної утилізації виведених з експлуатації електричних та електронних приладів (WEEE). Прилади цього типу можуть містити небезпечні речовини, які завдають шкоди навколишньому середовищу. Не викидайте цей прилад чи пакування, в якому його було доставлено, у несортоване побутове сміття. Старі електричні й електронні прилади слід здавати на спеціальні пункти збору. Таким чином ви зробите внесок у збереження ресурсів і навколишнього середовища. Додаткову інформації можна одержати у свого дилера, в компанії ZWILLING (www.zwilling.com/service) чи в місцевих органах влади.
Ні в якому разі не дозволяйте дітям гратися з пластиковими пакетами й пакувальними матеріалами: це пов'язано з небезпекою травмування та (або) задушення. Тримайте такі матеріали в недоступному місці або позбавтеся їх способом, безпечним для навколишнього середовища.
Muhim xavfsizlik ma'lumotlari