ENFINIGY - Wasserkocher Zwilling - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG ENFINIGY Zwilling

• in Personalküchen von Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen

• in landwirtschaftlichen Anwesen

• von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen Das Gerät ist für die Verwendung im Haus- halt bestimmt, nicht für den gewerblichen Einsatz. Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Halten Sie das Gerät und seine Anschlussleitung von Kindern unter 8 Jahren fern. Das Gerät darf von Kindern über 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrungen und/oder Wissen nur benutzt werden, wenn sie aufmerksam beaufsichtigt werden, zuvor bezüglich des si- cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- fahren verstanden haben: Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. Wichtige Sicherheitshinweise Die Reinigung und Wartung des Gerätes darf nicht von Kindern unter 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sen- sorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrungen und/oder Wissen erfolgen, es sei denn, sie werden dabei be- aufsichtigt. Kinder dürfen nicht mit Verpackungsmaterial spielen. Es besteht Erstickungsgefahr. Prüfen Sie das Gerät vor jeder Benutzung auf Schäden. Falls Sie einen Transport- schaden feststellen, wenden Sie sich um- gehendan den Kundenservice (siehe „Kun- denservice“). Benutzen Sie nie ein defektes Gerät oder fehlerhaftes Zubehör. Im Falle eines Defekts muss das Gerät re- pariert werden. Das Gerät enthält keinerlei Teile, die Sie selbst reparieren können. Schrauben Sie das Gerät niemals auf und nehmen Sie keine technischen Veränderun- gen vor. Auch bei ausgeschaltetem Gerät liegt im In- neren des Geräts Spannung an, solange der Netzstecker in der Steckdose steckt. Ziehen Sie nach jedem Gebrauch, im Ge- fahrenfall oder im Falle eines Defekts unver- züglich den Netzstecker aus der Steckdose. Halten Sie aus diesem Grund die Steckdose, in der der Netzstecker des Geräts steckt, jederzeit leicht zugänglich. Transportieren oder verschieben Sie das Ge- rät nicht, solange es in Gebrauch ist. Wenn die Netzanschlussleitung dieses Ge- rätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifi zierte Person ersetzt wer- den, um Gefährdungen zu vermeiden. Das Gerät ist nicht dafür bestimmt, mit einer Zeitschaltuhr oder einem separaten Fern- wirksystem (Fernbedienung) betrieben zu werden. DE3 Wichtige Sicherheitshinweise DE Betreiben Sie das Gerät nur, wenn die auf dem Typenschild angegebene Spannung mit der Spannung Ihrer Steckdose übereinstimmt. Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebe- ne, rutschfeste Oberfläche. Stellen Sie das Gerät nicht auf einer heißen Oberfläche oder in der Nähe von starken Hitzequellen auf. Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien oder in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit. Betreiben Sie das Gerät nicht in Schränken. Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Grill- platten. Grillgut kann brennen. Verwenden Sie das Gerät nie in der Nähe oder unterhalb von brennbaren Materialien (z. B. Gardinen, Hängeschränken). Der Bereich über dem Gerät muss immer frei sein. Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht entzündlichen Materialen, z.B. Benzin, Spiritus, Alkohol. Stellen Sie das Gerät nicht auf leicht brenn- baren Oberflächen (z. B. Papierserviette) ab. Wenn das Gerät in Betrieb ist, können die Oberflächen sehr heiß werden. Benutzen Sie immer den Griff oder, sofern erforderlich, hitzebeständige Lappen oder Handschuhe. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steck- dose, wenn Sie das Gerät nicht beaufsich- tigen. Lassen Sie das Gerät während des Grillvorgangs nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen oder pflegen. Fassen Sie das Netzkabel niemals mit nas- sen Händen an. Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen in Betrieb oder wenn das Gerät auf nassem Boden liegt. Wenn Sie den Netzstecker aus der Steck- dose herausziehen, ziehen Sie immer direkt am Netzstecker. Tragen Sie das Gerät nicht am Netzkabel. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht geknickt oder eingeklemmt wird und dass das Netzkabel und das Gerät nicht mit Hit- zequellen (z. B. Kochplatten, Gasflammen) in Berührung kommen. Lassen Sie das Netzkabel nicht herunter- hängen. Verstauen Sie das Kabel nach dem Gebrauch im Kabelfach auf der Unterseite des Geräts. Die Grillplatten nur dann entfernen oder austauschen, wenn das Gerät vollständig abgekühlt ist. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, reinigen Sie es nicht unter fließendem Wasser und stellen Sie es nicht in die Spülmaschine. Geben Sie kein kaltes Wasser oder brenn- bare Flüssigkeiten auf die heißen Grillplatten. Transportieren und reinigen Sie das Gerät nur nach vollständigem Abkühlen. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keine harten Reinigungsutensilien wie Stahlwolle und keine scharfen oder ätzenden Reini- gungsmittel. Bevor Sie das Gerät verstauen: Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und kühlen Ort auf, der unzugänglich für Kin- der und Haustiere ist.4 Wichtige Sicherheitshinweise DE Verwendete Symbole Die Bedienungsanleitung aufmerksam durchlesen und für späteren Gebrauch aufbewahren. VORSICHT! Unfall- und Verletzungsgefahr sowie schwere Sachschä- den möglich. Verbrennungsgefahr an heißen Oberflächen Das Gerät nicht im Freien oder in feuchter Umgebung verwenden. Schutzklasse I Das Gerät entspricht den Richtlinien für die CE-Kennzeichnung. Technische Daten Stromversorgung 220–240 V, 50–60 Hz Leistung 2000 W Leistung Ruhezustand < 0,3 W Gewicht 8,13 kg Schutzklasse I Abmessungen 398 x 321 x 150 mm Inhalt Wichtige Sicherheitshinweise 2 Übersicht 5 Übersicht / Bedienung 6 Display 6 Vor dem ersten Gebrauch 7 Betriebsmodi 8 Inbetriebnahme 10 Bedienung 11 Reinigung und Wartung 16 Fehlermeldungen 18 Kundendienst 19 Zubehör 19 Entsorgung 19 Verwendete Symbole / Technische Daten / Inhalt5 Übersicht DE Übersicht A Griff G Display B Grillplatte H Fettauff angschale C Anschlusskabel I BBQEntriegelung D Anschluss Thermometer J Abstandhalter und Verriegelung E Grillthermometer K Entriegelungstaste der Grillplatten F Schaber

Display DE Display ht / Bedienung ht / Bedienung ht / Bedienung Display 1 Steakprogramm 12 Boostfunktion2 Burgerprogramm 13 Auftaufunktion3 Fischprogramm 14 Programmdauer4 Würstchenprogramm 15 Bestätigungstaste5 Gefl ügelprogramm 16 Stelltaste „+“6 Paniniprogramm 17 Stelltaste „–“7 Temperatur untere Grillplatte 18 Ein-/ Aus Taste8 Temperatur obere Grillplatte 19 Garstufe: Done Kerntemperaturanzeige (nur mit Grillthermometer)20 Garstufe: Medium10 Timeranzeige 21 Garstufe: Medium Rare11 Grilltemperatur ändern

Vor dem ersten Gebrauch DE Entfernen Sie sämtiche Verpackungsmaterialien, entsorgen Sie sie umweltgerecht oder heben Sie sie für die spätere Lagerung des Geräts auf. Prüfen Sie das Gerät und seine Zubehörteile sorgfältig auf Vollständigkeit und Unversehrtheit. Hinweis: Im Falle von fehlenden oder beschädigten Teilen nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, sondern wenden Sie sich an unseren Kundendienst (siehe Kapitel „Kundendienst“). Reinigen Wischen Sie das Gerät vor dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab. Drücken Sie die BBQEntriegelung auf der rechte Seite und klappen Sie das Gerät ganz auf. Drücken Sie die Entriegelungstasten der Grillplatten, entnehmen Sie die Grillplatten und die Fettauffangschale und reinigen Sie sie unter fließendem Wasser mit Spülmittel. Trocknen Sie die Grillplatten sorgfältig und vergewissern Sie sich, dass Sie alle Rückstände der Reinigungs- mittel entfernt haben. Vor dem ersten Gebrauch

Betriebsmodi DE VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass die Fettauffangschale eingesetzt ist. Kontrollie- ren Sie die Schale in regelmäßigen Abständen, um eine übermäßige Ansammlung von Fett zu vermeiden.

Kontaktgrill (geschlossene Stellung) Die obere Grillplatte passt sich automatisch an die Stärke des Grillguts auf der unteren Grill- platte an. Das Grillgut gart gleichmäßig auf beiden Seiten. Betriebsmodi

Aufgeklappter Grill (BBQ Modus) Ganz aufgeklappt bilden beide Grillplatten eine große Grillfläche auf gleicher Ebene, auf denen unterschiedliches Grillgut zubereitet werden kann, ohne die Grillsäfte zu vermischen. Drücken Sie die Entsperrtaste des Scharniers auf der rechte Seite und klappen Sie die obere Grillplatte nach hinten.

Verwendung des Grillthermometers Stellen Sie mit dem Abstandhalter den gewünschten Abstand der beiden Grillplatten ein. Legen Sie das Grillgut auf die untere Grillplatte und senken Sie die obere Grillplatte ab, bis sie sich nahe am Grillgut befindet. Diese Stellung ist ideal für sehr dickes Grillgut, das lang- sam und gleichmäßig gegart werden muss, für das Überbacken mit Käse von z.B. Pizza oder Patties und um weiches Grillgut zuzubereiten, das nicht fest zusammengedrückt werden soll. Auch für Gemüse mit hohem Wassergehalt empfiehlt sie sich, da das Wasser ungehindert verdampfen kann. Für die Kerntemperaturmessung stecken Sie den Klinkenstecker des mitgelieferten Grillthermo- meters in den Anschluss auf der linken, unteren Seite des Geräts. Auf dem Display erscheint die Anzeige für die Kerntemperatur, die Symbole für die Funktionen Sandwich und Programm- dauer erlöschen. Einstellungsmöglichkeiten siehe Kapitel Bedienung - Kerntemperatur.10 Inbetriebnahme DE

Anschließen Setzen Sie die Grillplatten zunächst mit der Rückseite in die entsprechenden Haken am Grill ein. Drücken Sie dann die Außenseiten herunter, bis sie hörbar einrasten. Schieben Sie die Fettauffangschale in den Grill. Schließen Sie das Anschlusskabel erst danach an eine geeig- nete Steckdose an (siehe Kapitel „Technische Daten“). Ein langer Ton ist zu hören, auf dem Display erscheinen kurz alle Funktionen. Die Ein-/Aus-Taste bleibt sichtbar.

Ein- / Ausschalten Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste 1 Sekunde lang. Ein langer Piepton ertönt. Die Grundauswahl von Symbolen erscheint auf dem Display (siehe Abbildung). Die Kerntemperaturanzeige erscheint nur, wenn das Grillthermometer angeschlossen ist. Inbetriebnahme

Bedienung DE Bedienung VORSICHT! Gefahr von Verbrennungen durch heiße Teile. Den Grill während des Betriebs nur am Griff und am Display berühren. Vor dem Berühren anderer Teile vollständig abkühlen lassen. Den heißen Grill nicht anheben oder bewegen.

Automatisches Garprogramm wählen Steak

Wählen Sie ein automatisches Garprogramm und die Garstufe gemäß Tabelle aus, indem Sie das entsprechende Symbol bis zu dreimal drücken, und bestätigen Sie mit OK. Ein langer Piepton ertönt. Die voreingestellte Zeit kann nach Drücken des Timer-Symbols mit den Tasten „+“ und „–“angepasst werden. Sie blinkt, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist (zwei Pieptöne). Drücken Sie bei Bedarf das Boost-Symbol, um die letzten 30 Sekunden mit voller Leistung zu rösten. Bei Programmende ertönt ein langer Piepton und das Basisdisplay wird angezeigt. Würstchen

Röststufe 312 Bedienung DE Boost-Funktion

Bei Automatikprogrammen können Sie die letzten 30 Sekunden mit voller Hitze rösten, indem Sie das Boost-Symbol drücken. Das Symbol fängt an zu blinken. Die Programm- wahl mit OK bestätigen, ein langer Piepton ertönt. Hinweis: Das Boost-Symbol blinkt so lange, bis der Boost beendet ist, andernfalls ist es aus- geschaltet.

Auftausymbol drücken. Die voreingestellte Temperatur von 50 °C und die Zeit werden angezeigt. Um die Auftauzeit zu ändern, siehe Kapitel Programmdauer ändern. Die Programmwahl mit OK bestätigen, ein langer Piepton ertönt.13 Bedienung DE

Grilltemperatur manuell einstellen

Grilltemperatursymbol drücken. Nach einmaligem Drücken, lässt sich die Temperatur für beide Platten gleich einstellen, nach zweimaligem Drücken die Temperatur für die obere Platte und nach dreimaligem Drücken die Temperatur für die untere Platte. Die jeweilige Temperatur wird mit den Einstelltasten „+“ und „–“ verändert. Nach einmaligem Bestätigen mit OK kann mit den Einstelltasten „+“ und „–“ ein Timer eingestellt werden. Hinweis: Nach Ablauf piept der Timer viermal. Der Grill muss aber manuell ausgeschaltet werden, wenn die Grilltemperatur manuell eingestellt wurde.

Mit dem Timer-Symbol kann die Gardauer von automatischen Garprogrammen geändert werden oder bei manueller Einstellung der Grilltemperatur ein Timer gestellt werden. Das Symbol blinkt. Plus- und Minussymbole erscheinen. Gewünschte Dauer über Plus und Minus einstellen und mit OK bestätigen. Der Timer startet. Im automatischen Garprogramm blinkt das Timer-Symbol solange, bis die gewählte Temperatur erreicht ist. Ist die Zieltemperatur erreicht, ertönt ein zweimaliger Piepton, das Display leuchtet durchgehend und die Timeranzeige zählt herunter.

Bedienung DE Kerntemperatur - automatisches Garprogramm Schließen Sie das Grillthermometer an. Auf dem Display erscheint die Anzeige für die Kern- temperatur, die Symbole für die Funktionen Sandwich und Programmdauer erlöschen. Wählen Sie das gewünschte Programm, die Kerntemperaturanzeige zeigt einen voreingestell- ten Wert an. Die Programmwahl mit OK bestätigen, ein langer Piepton ertönt. Die Kern- temperaturanzeige blinkt bis die Grillplatten die voreingestellte Temperatur erreicht haben (zweimaliger Piepton). Stecken Sie das Grillthermometer seitlich in das Grillgut, bis sich die Spitze im Zentrum des Grillguts befindet, und legen Sie es auf die Grillplatte. Die Kerntemperatur-Anzeige zeigt abwechselnd die aktuelle Temperatur und die eingestellte Kerntemperatur an. Wenn die Kerntemperatur den eingestellten Wert erreicht hat, endet das Programm mit einem viermali- gen Piepton. Um die Programmdauer bzw. den Timer zu bearbeiten, drücken Sie das Timer-Symbol. Plus- und Minussymbole erscheinen. Gewünschte Dauer über Plus und Minus verän- dern und mit OK bestätigen. Wenn drei Sekunden lang nichts weiter gedrückt wird, springt die Timeranzeige zurück, die Plus- und Minussymbole erlöschen.

Gefahr von Verbrennungen. Zum Bewegen des Grillguts langstieliges Grillbesteck verwenden.15 Bedienung DE Kerntemperatur - manuelle Einstellung Eingabe oder laufendes Programm abbrechen Schließen Sie das Grillthermometer an. Auf dem Display erscheint die Anzeige für die Kern- temperatur, die Symbole für die Funktionen Sandwich und Programmdauer erlöschen. Drücken Sie das Grilltemperatursymbol und stellen Sie die gewünschte Plattentemperatur über die Einstelltasten „+“ und „–“ ein wie in 4. Grilltemperatur manuell einstellen beschrieben. Mit OK bestätigen. Jetzt kann die Kerntemperatur verändert werden. Anschlie- ßend auf OK drücken und optional einen zusätzlichen bis zu 90 minütigen Timer für weiteres Grillgut programmieren. Auch bei eingestelltem Timer muss der Grill im Manuellen Modus von Hand aus gestellt werden. Die Kerntemperaturanzeige blinkt, bis die Grillplatten die voreingestellte Temperatur erreicht haben. Stecken Sie das Grillthermometer in das Grillgut und legen Sie es auf die Grillplatte. Die Kerntemperaturanzeige zeigt im Wechsel die eingestellte und die aktuelle Temperatur im Grillgut an. Wenn die Kerntemperatur den voreingestellten Wert erreicht hat ertönt ein drei- maliger Piepton. Nach Ablauf des Timers ertönt ein viermaliger Piepton. Der Grill muss aber manuell ausgeschaltet werden. Drücken Sie einmal kurz auf die Ein-/Aus-Taste. Ein kurzer Piepton ertönt, das Basisdis- play wird angezeigt. Nach 5 Minuten geht das Gerät automatisch in Standby.

Gefahr von Verbrennungen. Zum Bewegen des Grillguts langstieliges Grillbesteck verwenden.16 Reinigung und Wartung DE Reinigung und Wartung Gefahr von Verbrennungen durch heiße Teile. Den Grill vor Reinigung und Wartung vollständig abkühlen lassen.

Grillplatten entnehmen und reinigen Drücken Sie dazu die Entsperrtaste des Scharniers auf der rechte Seite und klappen Sie das Gerät ganz auf. Entnehmen Sie die Grillplatten und die Fettauffangschale. Entfernen Sie zunächst die gröbsten Grillreste mit dem mitgelieferten Schaber. Reinigen Sie die Grillplatten und die Fettauffangschale unter fließendem Wasser mit Spülmittel.

Reinigung und Wartung DE Wischen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel und keine Microfasertücher, da diese feine Kratzer in der Gehäuseoberfläche verursachen können.18 Fehlermeldungen DE Fehlermeldungen Eine Fehlermeldung wird mit einem zehnmaligen Piepton akustisch angezeigt. Gefahr von Verbrennungen durch heiße Teile. Den Grill vor der Fehlerbehebung vollständig abkühlen lassen. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät funktioniert nicht. Das Gerät ist nicht richtig an die Stromversorgung angeschlossen. Überprüfen Sie, ob der Netzste- cker richtig in der Steckdose steckt. Überprüfen Sie die Sicherung. Das Programm startet nicht, nachdem OK gedrückt wurde. Es ist kein Programm angewählt. Wählen Sie ein Programm aus. Es sind keine adäquaten Werte eingestellt. Stellen Sie die Grillplattentempera- tur auf mindestens 90°ein Stellen Sie die Programmdauer bei automatischen Garprogrammen auf über 1min ein. Die obere Grillplatte ist nicht richtig eingesetzt. Schalten Sie das Gerät aus, setzen Sie die obere Grillplatte richtig ein und starten Sie das Gerät erneut. Die untere Grillplatte ist nicht richtig eingesetzt. Schalten Sie das Gerät aus, setzen Sie die untere Grillplatte richtig ein und starten Sie das Gerät erneut. Beide Grillplatten sind nicht richtig eingesetzt. Schalten Sie das Gerät aus, setzen Sie die Grillplatten richtig ein und starten Sie das Gerät erneut. Das Grillthermometer ist nicht richtig platziert. Schalten Sie das Gerät aus, ste- cken Sie die Spitze des Grillthermo- meters vollständig ins Grillgut und starten Sie das Gerät erneut. Das Gerät ist defekt. Schalten Sie das Gerät aus und wenden Sie sich an den Kunden- service. Das Gerät ist defekt. Schalten Sie das Gerät aus und wenden Sie sich an den Kunden- service.19 Kundendienst DE Kundendienst Wenden Sie sich bei Problemen mit Ihrem Kontaktgrill an unseren Kundendienst. Detaillierte Hinweise zu Service, Reparatur, Garantie und der Produktregistrierung finden Sie unter www.zwilling.com/service. Zubehör Passendes Zubehör zu Ihrem Gerät finden Sie auf www.zwilling.com. Entsorgung Das Symbol „durchgestrichene Mülltonne” erfordert die separate Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten (WEEE). Solche Geräte können gefährliche und umweltgefährdende Stoffe enthalten. Dieses Gerät und seine Verpackung nicht im unsortierten Hausmüll sondern an einer ausgewiesenen Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte entsorgen. Dadurch tragen Sie zum Schutz der Ressourcen und der Umwelt bei. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler, an ZWILLING (www.zwilling.com/service) oder an die örtlichen Behörden. Kinder dürfen auf keinen Fall mit Kunststoffbeuteln und Verpackungsmaterial spielen, da Verletzungs- bzw. Erstickungsgefahr besteht. Solches Material sicher lagern oder auf umwelt- freundliche Weise entsorgen. Kundendienst / Zubehör / Entsorgung20 Important Safety Information EN Read all safety information and instructions Failure to comply with the safety information and instructions can result in electric shock, fi re, and/or serious injuries.