2827056 - πολυμάγειρας RUSSELL HOBBS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Συσκευή πολλαπλών μαγειρεμάτων
Μάρκα	Russell Hobbs
Μοντέλο	2827056
Χωρητικότητα	Περίπου 4,5 λίτρα
Ισχύς	1200 W (εκτίμηση)
Τάση τροφοδοσίας	220-240 V ~ 50/60 Hz
Λειτουργίες μαγειρέματος	Σοτάρισμα, Ψήσιμο, Sous vide, Αργό μαγείρεμα υψηλό και χαμηλό, Ατμός, Ρύζι, Βράσιμο, Διατήρηση ζεστού
Εύρος θερμοκρασίας	38 °C έως 215 °C ανάλογα με τις λειτουργίες
Χρονοδιακόπτης	Έως 20 ώρες
Υλικό κάδου	Ανοξείδωτος χάλυβας κατάλληλος για πλυντήριο πιάτων
Συμπεριλαμβανόμενα αξεσουάρ	Σχάρα ατμού, σχάρα ψησίματος, γυάλινο καπάκι
Πίνακας ελέγχου	Αφαιρούμενος, μην βυθίζετε
Συντήρηση	Ο κάδος και το γυάλινο καπάκι πλένονται στο πλυντήριο πιάτων· ο πίνακας καθαρίζεται με υγρό πανί
Ασφάλεια	Αυτόματη απενεργοποίηση μετά από 4 ώρες διατήρησης ζεστού, ζεστές επιφάνειες, προστασία υπερθέρμανσης
Χρήση	Μόνο οικιακή χρήση

Συχνές ερωτήσεις - 2827056 RUSSELL HOBBS

Πώς να αφαιρέσετε τον πίνακα ελέγχου;

Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι αποσυνδεδεμένη και κρύα. Σύρετε τον πίνακα ελέγχου προς τα εμπρός για να τον αφαιρέσετε. Μην βυθίζετε ποτέ τον πίνακα στο νερό.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τη λειτουργία sous vide με κανονικές σακούλες;

Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σακούλες με φερμουάρ ή κατάλληλες σακούλες σιλικόνης. Αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα πριν σφραγίσετε. Για σακούλες με φερμουάρ, χρησιμοποιήστε τη χειροκίνητη μέθοδο ή τη μέθοδο εμβάπτισης στο νερό.

Πόσο καιρό μπορώ να διατηρήσω ζεστά τα τρόφιμα;

Η λειτουργία Διατήρηση ζεστού λειτουργεί έως 4 ώρες το μέγιστο. Πέρα από αυτό, η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα για λόγους ασφαλείας.

Ποια είναι η μέγιστη χωρητικότητα για ψήσιμο κοτόπουλου;

Για το ψήσιμο, η μέγιστη χωρητικότητα είναι περίπου 1,8 έως 2,2 κιλά για ένα κοτόπουλο, ή 1,3 έως 1,8 κιλά για ένα ψητό. Χρησιμοποιήστε τη σχάρα ψησίματος που παρέχεται.

Πώς να αλλάξω από Fahrenheit σε Celsius;

Κρατήστε πατημένο το κουμπί Θερμοκρασία για 3 δευτερόλεπτα για εναλλαγή μεταξύ °F και °C.

Μπορώ να μαγειρέψω ζυμαρικά με τη λειτουργία βρασμού;

Ναι, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία Βράσιμο. Περιμένετε να βράσει το νερό πριν προσθέσετε τα ζυμαρικά. Ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 2 ώρες.

Πώς να πυκνώσω μια πολύ αραιή σάλτσα στο αργό μαγείρεμα;

Αναμείξτε 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο με λίγο νερό για να σχηματιστεί ένας πολτός και προσθέστε τον 30 με 45 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος.

Μπορώ να βάλω τον κάδο στο πλυντήριο πιάτων;

Ναι, ο κάδος μαγειρέματος και το γυάλινο καπάκι πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Αφήστε τα να στεγνώσουν εντελώς πριν τα αποθηκεύσετε.

Πόσος χρόνος μαγειρέματος για μια μπριζόλα sous vide μέτρια;

Για μια μπριζόλα βοδινού 200-250 γραμμαρίων μέτρια (56 °C), υπολογίστε 1 ώρα έως 1½ ώρα. Η ελάχιστη διάρκεια είναι απαραίτητη για την ασφάλεια των τροφίμων.

Γιατί η οθόνη αναβοσβήνει '----';

Αυτή η ένδειξη σημαίνει ότι η συσκευή βρίσκεται σε αναμονή και είναι έτοιμη για προγραμματισμό. Δεν έχει ρυθμιστεί θερμοκρασία. Επιλέξτε μια λειτουργία και ρυθμίστε τις παραμέτρους.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ 2827056 RUSSELL HOBBS

Εάν το καλώδιο είναι φθαρμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπό του ή κάποιο εξουσιοδοτημένο πρόσωπο προς αποφυγή κινδύνων.

Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε μπανιέρες, ντουζιέρες, νιπτήρες ή άλλα δοχεία που περιέχουν νερό. Οι επιφάνειες της συσκευής θερμαίνονται υπερβολικά.

Ο πίνακας ελέγχου μπορεί να αφαιρεθεί πριν από το πλύσιμο του μαγειρικού σκεύους. Στεγνώστε το μαγειρικό σκεύος καλά προτού χρησιμοποιήσετε και πάλι τη συσκευή.

Αφήστε ελεύθερο χώρο 50 mm τουλάχιστον γύρω από τη συσκευή. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν μετακινείτε τη συσκευή ενώ περιέχει ζεστό φαγητό ή ζεστά υγρά. Να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου ή προστασία χεριών όταν αφαιρείτε το καπάκι. Προσέξτε τον ατμό που διαφεύγει αν αφαιρέσετε το καπάκι. Μην καλύπτετε τη συσκευή ή τοποθετείτε τίποτα πάνω σε αυτήν. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε, πριν τη μετακίνηση και πριν από τον καθαρισμό. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για σκοπούς διαφορετικούς από αυτούς που περιγράφονται στις παρούσες οδηγίες. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν είναι χαλασμένη ή παρουσιάζει δυσλειτουργίες. Μην τοποθετείτε το μαγειρικό σκεύος σε επιφάνεια που είναι ευαίσθητη στη θερμοκρασία. Να τοποθετείτε πάντα το σκεύος πάνω σε σχάρα ή σε θερμοπροστατευτική βάση. Η βάση του μαγειρικού σκεύους έχει τρία επίπεδα προστασίας και μπορεί να αφήσει σημάδια ή άλλα σημάδια πάνω σε ευαίσθητες επιφάνειες. Να τοποθετείτε πάντα προστατευτικό μαξιλάρι κάτω από το μαγειρικό σκεύος για την προστασία αυτών των επιφανειών.

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ

ΜΕΡΗ

1. Γυάλινο καπάκι
2. Μαγειρικό σκεύος
3. Λαβές 4. Πίνακας ελέγχου
4. Σχάρα μαγειρέματος με ατμό
5. Σχάρα ψησίματος

	Διατήρονη Θερμοκρασίας Επλέγει τη λειουργία διατήρονης Θερμοκρασίας.		Ψητό Επλέγει τη λειουργία ψητό.
	Ατμός Επλέγει τη λειουργία μαγερεματος με ατό.		Sous Vide Επλέγει τη λειουργία sous vide.
	Pύζι Επλέγει τη λειουργία μαγερεματος ρύζιου.		Θερμοκρασία Xρησιμοποείαι γία την επλογή των τιμών Θερμοκρασίας γία ρύθμια.
	Βράσιμο Επλέγει τη λειουργία βρασμό.		Xρόνος Xρησιμοποείαι γία την επλογή των τιμών Θερμοκρασίας γία ρύθμια.
	Θωράκιση Επλέγει τη λειουργία θωράκισης.	▲▼	Xρησιμοποείαι γία αύξηση/μειωη των τιμών Θερμοκρασίας ἡχρόνου.
	Aργό μαγείρεμα σε υψηλή ρύθμιαση Xρησιμοποείαι γία την επλογή της υψηλής ρύθμιαση γία to Αργό μαγείρεμα.	I/O	Xρησιμοποείαι γία ευρεη ἡδιακοπή της λειουργίας της συσκεύπε.
	Aργό μαγείρεμα σε υψηλή ρύθμιαση Xρησιμοποείαι γία την επλογή της υψηλής ρύθμιαση γία to Αργό μαγείρεμα.

ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ

Ο πίνακας ελέγχου μπορεί να αφαιρεθεί για το σερβίρισμα του φαγητού ή για το καθάρισμα της συσκευής.

Για να τον αφαιρέσετε:

Αφαιρέστε το πιάτο από την πρία, σύρετε τον πίνακα ελέγχου προς τα έξω και προς τα πάνω από το αγγείο σκεύος (ΕΚ.Α).

Για να τον αφαιρέσετε:

Αφαιρέστε το ρύγχος από την πρία και έπειτα σύρετε τον πίνακα ελέγχου έξω από το αγγείο σκεύος.

ΜΟΝΑΔΑ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ

Για εναλλαγή μεταξύ °F και °C, κρατήστε το κουμπί θερμοκρασίας πατημένο για 3 δευτερόλεπτα.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Σωτάρισμα: Χρησιμοποιήστε το πολυλειτουργικό σκεύος για σωτάρισμα και ψήσιμο.

Ψήσιμο: Για να ψήσετε κρέας με τη χρήση της περιλαμβανόμενης σχάρας.

Sous Vide: Sous-vide είναι μια μέθοδος μαγειρέματος τροφών που σφραγίζονται σε σακούλα, σε θερμοκρασία που ρυθμίζεται με μεγάλη ακρίβεια. Η σφράγιση του φαγητού διατηρεί τις γεύσεις και τις μυρωδιές που διαφορετικά χάνονται στο μαγείρεμα.

Ατμός: Ιδανικό για λαχανικά, θαλασσινά, ρύζι και συνδυασμούς κρεατικών και λαχανικών.

Ατμός: Μαγειρέψτε λαχανικά, ψάρι, κ.λπ., στον ατμό, με τη χρήση της περιλαμβανόμενης σχάρας μαγειρέματος με ατμό.

Ρύζι: Αυτόματη λειτουργία για το τέλειο ρύζι.

Βράσιμο: Χρησιμοποιήστε για να βράσετε ζυμαρικά και να φτιάξετε σούπες, στιφάδο.

Διατήρηση θερμοκρασίας: σας επιτρέπει να διατηρήσετε το παρασκευασμένο φαγητό ζεστό μέχρι να το σερβίρετε.

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

1. Συνεχίστε ή ξεκινήστε την πίεση. Η κεντρική οθόνη ελέγχου θα αναβοσβήνει «----». Αυτό δείχνει ότι η θέρμανση είναι ανενεργοποιημένη και η πίεση έτοιμη να προγραμματιστεί.
2. Πατήστε το κουμπί Θέρμανσης.
3. Η ένδειξη στην οθόνη θα αναβοσβήνει και θα εμφανίζει έναν προεπιλεγμένο χρόνο 30 λεπτών.
4. Για να προσαρμόσετε τον χρόνο προγραμματισμού, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά και ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα.
5. Πατήστε το κουμπί I/O. Η ένδειξη θα αρχίσει να αναβοσβήνει και το μαγειρικό σκεύος θα αρχίσει να ζεσταίνεται.
6. Όταν η θερμοκρασία της μονάδας φτάσει στους 220°C περίπου, θα αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου.
7. Προσθέστε βούτυρο, λάδι, κ.λπ. στο μαγειρικό σκεύος και χρησιμοποιήστε το όπως ακριβώς θα χρησιμοποιούσατε ένα τηγάνι.
8. Όταν τελειώσετε, πατήστε το κουμπί I/O.
9. Να αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε και να την αφήνετε πάντα να κρυώσει τελείως πριν από το καθάρισμα και τη φύλαξη. Μη χρησιμοποιείτε κανένα είδος θέρμανσης.

ΨΗΣΙΜΟ

1. Τοποθέτησε τη σχάρα Ψησίματος μέσα στο Σκεύος και πρόσθεσε τα συστατικά (εικ. B).
2. Συμπληρώστε το πεδίο με έναν κωδικό. Η καταχώριση αυτού του πεδίου θα αποθηκευτεί ως «---». Αυτό δείχνει ότι το πεδίο είναι ανεπεξέργαστο και το πεδίο αυτό θα πρέπει να προγραμματιστεί.
3. Πατήστε το κουμπί Ψητό.
4. Στην οθόνη θα εμφανιστεί η προεπιλεγμένη θερμοκρασία 204°C. Για να αλλάξετε τη θερμοκρασία, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά ▲ και √. Η περιοχή τιμών είναι από 65 έως 215°C.
5. Έπειτα, πατήστε το κουμπί ΧΡΟΝΟΣ. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα και 30 λεπτά. Για να προσαρμόσετε τον χρόνο μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά ▲ και ▼. Ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 20 ώρες.
6. Αφού ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και τον χρόνο, πατήστε το κουμπί I/O. Η ένδειξη της οθόνης θα σταματήσει να αναβοσβήνει και το μαγείρεμα θα ξεκινήσει. Όταν ο χρόνος μαγειρέματος τελειώσει, θα ακουστεί ένας χαρακτηριστικός ήχος και η μονάδα θα μεταβεί αυτόματα στη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας. Η ένδειξη της οθόνης θα αναβοσβήνει και θα αρχίσει η μέτρηση από το (00:00) έως τις 4 ώρες (04:00). Αφού η ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας έχει παρέλθει η διάρκεια των 4 ωρών, η μονάδα θα σταματήσει να ζεσταίνει και θα επιστρέψει στην προηγούμενη ένδειξη οθόνης: «-».
7. Σημείωση: Μη διατηρείτε τα φαγητά στη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας για περισσότερο από 4 ώρες. Να αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε και να την αφήνετε πάντα να κρυώνει τελείως πριν από το καθάρισμα και τη φύλαξη.

Συμβουλές

Η μέγιστη ποσότητα για ψήσιμο είναι περίπου 1,8-2,2 κιλά για κοτόπουλο ή 1,3-1,8 κιλά για ψητό κρέας. Εάν θέλετε να επιτύχετε το βαθύτερο καφέ χρώμα του ψημένου κρέατος, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος πριν από το ψήσιμο, ώστε το κρέας να ροδίσει. Το ψητό θα πρέπει να είναι πάντα με το καπάκι τοποθετημένο. Να ανοίγετε το καπάκι όσο το δυνατόν λιγότερο για να βεβαιωθείτε για το ομοιόμορφο μαγείρεμα και να μη διαφεύγει η θερμότητα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος για να έχετε καλύτερο και πιο ακριβές αποτέλεσμα.

SOUS VIDE

Το μαγείρεμα Sous Vide θα χρειαστεί μια σακούλα ή ένα δοχείο για να τοποθετηθούν τα υλικά. Έπειτα πρέπει να αφαιρεθεί ο αέρας γίνεται και να το σφραγίσετε.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Τοποθετήστε τα συστατικά μέσα στη σακούλα ή στην πλαστική σακούλα που έχετε επιλέξει. Χρησιμοποιήστε μια σακούλα ανά μερίδα. Προσπαθήστε να διατηρήσετε τις μερίδες σε παρόμοιο μέγεθος. Μετά το σφράγισμα της σακούλας, προσπαθήστε να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα μπορείτε.

Για σακούλες τύπου «φερμουάρ»:

1. Μέθοδος με το χέρι (εικ. D)

Τοποθετήστε τη σακούλα πάνω σε μια επίπεδη επιφάνεια και, πιέζοντας προσεκτικά με το χέρι σας, βγάλτε όσο περισσότερο αέρα μπορείτε έξω από τη σακούλα.

Προσέξτε να μην συνθλίψετε ή καταστρέψετε τα συστατικά όταν το κάνετε αυτό. Έπειτα, κλείστε το σφράγισμα της σακούλας.

1. Μέθοδος με βύθιση σε νερό (εικ. E)

Τοποθετήστε το κρέας σε ένα δοχείο αρκετά μεγάλο ώστε να χωρέσει τη σακούλα και τα υλικά. Τοποθετήστε τα υλικά με τη σακούλα και κλείστε τη σακούλα σχεδόν μέχρι το τέλος, αφήνοντας μόνο ένα μικρό άνοιγμα στη μία γωνία. Χύστε αργά τη σακούλα μέσα σε αυτό το νερό, αφήνοντας τη μη σφραγισμένη γωνία να εξέχει έξω από το νερό. Όταν το κάνετε αυτό, βεβαιωθείτε ότι η σακούλα βυθίζεται κατά λάθος. Καθώς βυθίζετε τη σακούλα, το νερό θα εξέλθει σχεδόν στο σύνολό του από τον αέρα. Τέλος, σφραγίστε τη γωνία και αφαιρέστε τη σακούλα από το δοχείο.

Η σακούλα είναι έτοιμη.

Ακολουθήστε τις οδηγίες που παρέχονται από τον κατασκευαστή σακούλας.

Συσκευασία υπό κενό:

Ένα ειδικά κατασκευασμένο μηχάνημα σφράγισης υπό κενό κατάλληλο για τρόφιμα είναι ιδανικό για το μαγείρεμα sous vide. Χρησιμοποιήστε τις σακούλες που προτείνονται από τον κατασκευαστή και ακολουθήστε τις οδηγίες που συνοδεύουν το μηχάνημα.

ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ SOUS VIDE

1. Προσθέστε νερό και γεμίστε το αγγείο σχεδόν μέχρι τη μέση. Χρησιμοποιήστε νερό από τη βρύση. Προσπαθήστε να έχετε τη θερμοκρασία νερού όσο το δυνατόν πλησιέστερα στη θερμοκρασία που θα χρησιμοποιήσετε, ώστε να αποφύγετε τον περιττό χρόνο αναμονής. Χρησιμοποιήστε ένα είδος θερμομέτρου και κρύο νερό εάν χρειαστεί. Εάν το νερό είναι πολύ πιο ζεστό από τη θερμοκρασία που θα χρησιμοποιήσετε, η συσκευή θα χρειαστεί χρόνο για να κρυώσει το νερό είτε για να χαμηλώσει την επιλεγμένη θερμοκρασία.
2. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα. Η κεντρική οθόνη ελέγχου θα ανάψει με «-». Αυτό δείχνει ότι η θέρμανση είναι ανενεργή και η συσκευή έτοιμη να προγραμματιστεί.
3. Τοποθετήστε τη σακούλα με το φαγητό μέσα στο αγγείο, βεβαιώνοντας ότι είναι πλήρως βυθισμένη στο νερό. Προσθέστε επιπλέον νερό εάν χρειάζεται. Εάν θέλετε να τοποθετήσετε πολλές σακούλες μαζί, χρησιμοποιήστε τη σχάρα για να τις διατηρήσετε ξεχωριστά.
4. Καλύψτε με το γυάλινο καπάκι.
5. Πατήστε το κουμπί Sous Vide.
6. Η προεπιλεγμένη θερμοκρασία μαγειρέματος έχει ρυθμιστεί στους 57°C. Για να αλλάξετε τη θερμοκρασία, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά ▲ και ▼. Η περιοχή είναι από 38 έως 96°C.
7. Έπειτα, πατήστε το κουμπί Χρόνος. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα. Για να προσαρμόσετε τον χρόνο μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά ▲ και ▼. Ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 20 ώρες.
8. Πατήστε το κουμπί I/O. Η ένδειξη στην οθόνη θα σταματήσει να αναβοσβήνει και το μαγειρικό σκεύος θα αρχίσει να ζεσταίνεται.
9. Σε αυτό το σημείο, το νερό θα αρχίσει να ζεσταίνεται έως τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Ο χρόνος φέρεται να ποικίλλει. Η σκούπα με το φαγητό μπορεί να παραμείνει μέσα στο νερό, για όσο χρόνο χρειάζεται για τέτοια, εφόσον η ρυθμισμένη θερμοκρασία είναι 55°C ή πάνω. Το υδρόμετρο κύκλου μαγειρέματος θα εκκινήσει την αντίστροφη μέτρηση μόλις το νερό φτάσει στη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Όταν ο χρόνος μαγειρέματος τελειώσει, θα ακουστεί ένας χαρακτηριστικός ήχος και η οθόνη θα τα εμφανίσει στη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας. Η ένδειξη της ώρας θα αλλάξει και θα αρχίσει η μέτρηση από το (00:00) έως τις 4 ώρες (04:00). Αφού η ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας έχει ενεργή για 4 ώρες, η συσκευή θα αρχίσει να ψύχεται και θα εισέλθει στην προεπιλεγμένη ένδειξη ώρας:
10. Σημείωση: Μη διατηρείτε τα φαγητά στη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας για περισσότερο από 4 ώρες. Να αφαιρείτε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε και να την αφήνετε να κρυώσει τελείως πριν από τον καθαρισμό και τη φύλαξη.

ΤΕΛΙΚΑ ΒΗΜΑΤΑ

Κάποια φαγητά μπορούν να καταναλωθούν αμέσως μετά το μαγείρεμα. Για πουλερικά και άλλα κρέατα, η θέρμανση μετά το μαγείρεμα είναι ουσιώδης για καλύτερη γεύση και υφή.

Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία θέρμανσης για να θερμάνετε τις άκρες και τις πλευρές του κρέατος σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας (έως 2 λεπτά ανά φορά).

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΧΡΟΝΟΥΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Για την αποφυγή του κινδύνου ασθενειών που σχετίζονται με την κατανάλωση τροφίμων, πρέπει να ακολουθούνται τα εξής:

Το μαγείρεμα του φαγητού σε χαμηλή θερμοκρασία και για μεγάλη χρονική διάρκεια διασφαλίζει την εξόντωση των επιβλαβών βακτηρίων. Να ελέγχετε τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία του φαγητού και να ακολουθείτε τις οδηγίες που παρέχονται. Για λόγους ασφαλείας τροφίμων, τρόφιμα που μαγειρεύονται σε θερμοκρασία χαμηλότερη από 55°C (π.χ. πουλερικά) δεν πρέπει να μαγειρεύονται για περισσότερο από 2 ώρες και, ειδάλλως, θα πρέπει να ψύχονται εσωτερικά. Το ψάρι συχνά μαγειρεύεται σε θερμοκρασία χαμηλότερη από 55°C και, εάν πρόκειται να το κάνετε αυτό, είναι σημαντικό να προμηθευτείτε την κατηγορία Sushi (π.χ. ψάρι που μπορεί να καταναλωθεί ωμό). Μην αφαιρείτε το κρέας νωρίς. Αφήστε το να μαγειρευτεί τουλάχιστον για την ελάχιστη χρονική διάρκεια που φαίνεται στο γράφημα στη χαμηλή θερμοκρασία.

Μπορείτε αν θέλετε να αφήσετε το κρέας περισσότερο από την ελάχιστη χρονική διάρκεια. Το αποτέλεσμα είναι εξαίρεση στον κανόνα αυτό. Το κρέας μαλακώνει όταν μαγειρεύεται υπερβολικά στη λειτουργία sous vide. Να ελέγχετε πάντα εάν το φαγητό έχει μαγειρευτεί σωστά στο εσωτερικό (π.χ. για χοιρινό, πουλερικά, κ.λπ. εφόσον οι χυμοί είναι άχρωμοι). Το ψάρι πρέπει να μαγειρεύεται έως ότου η σάρκα είναι αδιαφανής στο εσωτερικό.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΟΔΗΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΣΟΥΣ ΒΙΝΤΕ

Tpóφιμο Θερμοκρασία		Xpóvoc (ωρες)		Σημειώσεις
		ελάχ. μέν.
Mоохаρίσιες μπριζόλες	Μέτριο - λιγο ψήσιμο: 56°C 1 1 1/2			Οι υρόνοι βασίζουνται σε μία μερίδα 200 - 250 g
	Μέτριο: 60°C 1 1/2 2
	Καλό ψήσιμο: 68°C 2 2 1/2
Αρνί, μοσχάρ, πάπι, ελάφι, κλπ.	Poζ χρώμα: 56°C 1 1/2 3 1/2			Οι υρόνοι βασίζουνται σε μία μερίδα 200 - 250 g
	Καλό ψήσιμο: 68°C 2	4
Xοιρίνό	Zούμερό/τρυφερό: 63°C 1 1/2 3			Οι υρόνοι βασίζουνται σε μία μερίδα 200 - 250 g
	Καλό ψήσιμο: 70°C	3	5
Στήθος κοτόπουλου	Zούμερό/τρυφερό: 60°C 1 1/2 3			Οι υρόνοι βασίζουνται σε μία μερίδα 200 - 250 g
	Καλό ψήσιμο: 70°C 2	4
Kοτόπουλο μπούτι, φτερούγες	Zούμερό/τρυφερό: 63°C	3 1/2	5 1/2
	Μαλακό, νιραδωτό: 72°C	4 1/2	6 1/2
Ψάρι	Zούμερό/τρυφερό 55°C	1	2	Οι υρόνοι βασίζουνται σε μία μερίδα 150 - 200 g
	Σφίχτό, kaλά μαγείρεμένο 65°C	1 1/2	2 1/2
Λαχανία με ρίζα	80°C	4	6	Κόψτε σε κομάτια Μασίμομρόφου μεγέθους 15-20 mm

ΑΡΓΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Υγεία: Η ενέργεια του αργού μαγειρέματος διατηρεί τις ιδιότητες των υλικών, καθώς και περισσότερα θρεπτικά και γεύσεις.

Οικονομία: Το παρεμβατικό σύστημα μπορεί να αλλάξει τα χαμηλότερα, πιο αργά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί το ένα τέταρτο της ενέργειας του μέγιστου βαθμού μαγειρέματος.

Ευκολία: Προετοιμάστε τα υλικά των προϊόντων σας, τοποθετήστε τα στο καλάθι μαγειρέματος πριν ξεκινήσετε για τη δουλειά σας και σας περιμένει ένα νόστιμο γεύμα όταν επιστρέψετε στο σπίτι σας.

ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

1. Προσθέστε τα υλικά στο μαγειρικό σκεύος και τοποθετήστε το στο κανάλι.
2. Συνδέστε το καλώδιο στην πρίζα. Η κεντρική οθόνη θα ανάψει και θα δείξει «---». Αυτό δείχνει ότι η συσκευή είναι ανενεργή και το καλώδιο είναι έτοιμο να προγραμματιστεί.
3. Πατήστε το κουμπί Αργό μαγείρεμα ή Χαμηλή θερμοκρασία, ανάλογα με τις περιπτώσεις.
4. Στην οθόνη θα εμφανίζεται προεπιλεγμένος χρόνος. Για τη χαμηλή θερμοκρασία, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 8 ώρες, ενώ για την υψηλή θερμοκρασία, ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 4 ώρες. Για να προσαρμόσετε τον χρόνο μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά ▲ και ▼. Ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 20 ώρες.
5. Πατήστε το κουμπί I/O για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Η οθόνη θα σταματήσει να αναβοσβήνει και το «» θα αναβοσβήνει, υποδεικνύοντας ότι η μονάδα μαγειρεύει. Όταν ο χρόνος μαγειρέματος τελειώσει, θα ακουστεί ένας χαρακτηριστικός ήχος και η μονάδα θα μεταβεί αυτόματα στη λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας. Η ένδειξη στην οθόνη θα αναβοσβήνει και θα αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση από το (00:00) έως τις 4 ώρες (04:00). Αφού η λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας έχει διαρκέσει για 4 ώρες, η μονάδα θα σταματήσει να ζεσταίνεται και θα επιστρέψει στην προεπιλεγμένη λειτουργία οθόνης.
6. Προειδοποίηση: Μη διατηρείτε τα φαγητά στη λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας για περισσότερο από 4 ώρες. Να αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε και να την αφήνετε πάντα να κρυώσει τελείως πριν από το καθάρισμα και τη φύλαξη.

Προφυλάξεις κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος

Μπορείτε να προσαρμόσετε τον χρόνο πατώντας τα κουμπιά ▲ και ▼. Εάν περάσουν 3 δευτερόλεπτα χωρίς να πατηθεί κανένα κουμπί, οι αριθμοί θα σταματήσουν να αναβοσβήνουν και ο νέος χρόνος μαγειρέματος θα ξεκινήσει.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Αφήστε τα υλικά να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το μαγείρεμα. Μην ανοίγετε το κανάλι χωρίς να χρειάζεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Όταν το κάνετε αυτό, μπορεί να διαφύγει μεγάλο μέρος της θερμότητας και, ενδέχεται να χρειαστεί αρκετός χρόνος για την επαναφορά της συσκευής. Όταν δοκιμάζετε ένα φαγητό για να δείτε αν έχει μαγειρευτεί, μην ξεχνάτε ότι τα λαχανικά και τα κρέατα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτούν.

Ανοίξτε τα κατεψυγμένα τρόφιμα προτού τα προσθέσετε στο μαγειρικό εκείνο. Το προκαταρκτικό ψήσιμο του κρέατος δεν είναι πάντοτε απαραίτητο, αλλά μπορεί να βοηθήσει στην απορρόφηση των υγρών στο εσωτερικό και στην επιτάχυνση του ψησίματος. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία σωτηρίας του συσκευής για το ψήσιμο του κρέατος. - Συστατικά που έχετε εισάγει εκ των προτέρων (π.χ. το προηγούμενο βράδυ) πρέπει να φυλάσσονται σε δοχεία στο ψυγείο. Μην τοποθετείτε τη συσκευή ή το μαγειρικό σκεύος ζεστό στο ψυγείο. Για τα μαγειρεμένα φαγητά, χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρού για κάθε 100 g φαγητού. Τα σπιτικά δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα, γιατί μαλακώνουν πολύ. Εάν η συνταγή σας περιέχει ζυμαρικά, θα πρέπει να τα έχετε προμαγειρέψει και έπειτα να τα προσθέσετε ανακατεύοντας 30-40 δευτερόλεπτα πριν το τέλος του χρόνου μαγειρέματος. Αφού έχουν τοποθετηθεί όλα τα συστατικά μέσα στο μαγειρικό σκεύος, δεν πρέπει να το γεμίζετε κατά περισσότερο από τα τρία τέταρτα. Εάν είναι πολύ γεμάτο, ενδέχεται να εκτιναχθούν ζεστά υγρά ή να προκληθεί υπερχείλιση κατά τη διάρκεια της χρήσης. Εάν το τελικό φαγητό είναι πολύ σουρωτό, μπορείτε να το πήξετε με λίγο κορν-φλάουρ, αραβωτί, κ.λπ. Για κάθε 250-300 ml υγρού, αναμείξτε 2 κουταλιές κορν-φλάουρ με αρκετό νερό ώστε να σχηματιστεί μια αραιή κρέμα. Προσθέστε την κρέμα στο φαγητό περίπου 30-45 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος. Εναλλακτικά, ανακατέψτε έτοιμους κρόκους αυγών σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Λαχανικά

Το αργό μαγείρεμα είναι ιδανικό για λαχανικά. Συμβαίνει μικρός βαθμός ελάττωσης, επομένως οι χυμοί και τα αρώματα διατηρούνται.

Λαχανικά όπως πατάτες, καρότα, κολοκύθια και κουνουπίδια χρειάζονται περισσότερο αργό μαγείρεμα από το κρέας. Κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και βυθίστε τα στο υγρό μαγειρέματος. Τοποθετήστε τα λαχανικά όσο το δυνατόν πιο κοντά στον πάτο του σκεύους.

Τα λαχανικά που μαγειρεύονται γρήγορα, όπως μπιζέλια και καλαμπόκι, θα πρέπει να προστίθενται μία ώρα πριν από το τέλος του μαγειρέματος.

Όσπρια (φασόλια, μπιζέλια και φακές)

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ Ξηρά όσπρια (φακές, μπιζέλια, κ.λπ.) ενδέχεται να χρειάζονται μούλιασμα πριν από τη χρήση. Προτού τα χρησιμοποιήσετε, να ανατρέχετε πάντα στις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Τα ξηρά όσπρια (π.χ. κόκκινα φασόλια, φασόλια cannellini, κ.λπ.) πρέπει να έχουν μουλιάσει για τουλάχιστον 8 ώρες και να έχουν βράσει για τουλάχιστον 10 λεπτά προτού προστεθούν στο σκεύος για αργό μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο εάν καταναλωθούν μαγειρεμένα ή όχι.

Κρέας και πουλερικά

Το αργό μαγείρεμα μαλακώνει τα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και μειώνει τη συρρίκνωση και την εξάτμιση, διατηρώντας τη γεύση και την πεντανόστιμη υφή. Τα πιο άπαχα κομμάτια κρέατος είναι τα καλύτερα για αργό μαγείρεμα. Αφαιρέστε την περίσσια λίπους από το κρέας, καθώς αυτό μπορεί να προσθέσει στο υγρό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, με τη μορφή λίπους. Όπου είναι εφικτό, χρησιμοποιήστε κοτόπουλο χωρίς το δέρμα. Κόψτε το κρέας σε ομοιόμορφα μεγέθους κομμάτια (περ. 2,5 cm) για ψητό φούρνου και σούπα.

ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΑΠΟ ΕΝΑΝ ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ ΦΟΥΡΝΟ

Αυτοί οι χρόνοι αναφέρονται κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τα συστατικά και τις ποσότητες. Να ελέγχετε ότι το φαγητό είναι καλά μαγειρεμένο πριν το σερβίρετε.

Xpóvoç maγειρέματος στον φούρνο (λεπί) Xpó	Xpóvoç για αργό μαγειρεμα σε χαμηλήρύθμιση (ωρες)	Xpóvoç για αργό μαγειρεμα σε ψηλήρύθμιση (ωρες)
15-30 4-6 1-2
30-60 6-8 2-4
60-180 8-12 4-7

ΑΤΜΟΣ

1. Γεμίστε το ατμοποιητή με νερό μέχρι περίπου 2-2,5 cm. Έτσι θα έχετε περίπου 30 λεπτά ατμού. Μην προσθέτετε πολύ νερό για τα συστατικά, γιατί θα βράσουν.
2. Τοποθετήστε τη σχάρα μαγειρέματος με ατμό πάνω στο μαγειρικό σκεύος (Εικ. C). Προσθέστε τα συστατικά, π.χ. φρέσκα λαχανικά κομμένα σε ομοιόμορφο μέγεθος, μέσα στο μαγειρικό σκεύος και καλύψτε τα με το γυάλινο καπάκι.
3. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα. Η κεντρική οθόνη ελέγχου αναβοσβήνει «-». Αυτό δείχνει ότι η θέρμανση είναι ανενεργή και η συσκευή έτοιμη να προγραμματιστεί.
4. Πατήστε το κουμπί Ατμός
5. Η ένδειξη στην οθόνη θα αναβοσβήνει και θα εμφανίσει έναν προεπιλεγμένο ρυθμό 30 λεπτών. Για να προσαρμόσετε τον χρόνο μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά ΚΑΙ ο ένδειξη χρόνος μαγειρέματος είναι 2 ώρες.
6. Πατήστε το κουμπί I/O. Η ένδειξη στην οθόνη θα σταματήσει να αναβοσβήνει και το μαγειρικό σκεύος θα αρχίσει να ζεσταίνεται.
7. Όταν η θερμοκρασία της μονάδας φτάσει στους 100°C, θα αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου.
8. Όταν ο χρόνος μαγειρέματος τελειώσει, η μονάδα θα σταματήσει να ζεσταίνεται και θα επιστρέψει στην προεπιλεγμένη ένδειξη ρυθμού: "----".

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Tροφή (φρέσκα)	Σημειώσεις	Xρόνος (λεπτά)
Μπρόκολo	Κόψτε σε μηουκετάκia/κομίαι 1-2 εκ.	13-15
Φασολάκia	Απλώσε τάνω στη σχάρα μαγείρεματος με ατμό	13-15

Tpoφή (φρέσκα) Σημειώεις Xóvoc (λεπτά)
Kapóta Kouμéva σε πάχος περίπου 1 cm	17-19
Λχανo (σαβόι)	11-13
Σπaράγγia Απλώτε πάνω στη χάρα	11-13
Κολοκύθία	9-11
Λχανακία Bρυξελών	13-15
Κουνουπίδι	15-17
Καλαμόκi Ελόκληρο, με το κόταλο
Πατάτε Πατάτες, νέας, σοδείαι, ἡ πατάτες, σε κομάτια 1-2 εκ.	21-23
Βραστό auγό	5-6/7-8/9-10/11-12
Auγό ποσέ	5-6
Τοποθεπήσε σε πριμαχο φορμάκi ἡ σε μικρό σκεύος	12-14
Κοτόπουλο στήθος	7-9
Ανοίξετο το ἡ κόψτε το σε κύβους 1-2 εκ.	3-4
Σολμός/στρογγύλα ψάρια	7-9
Επίπεδα, λεύκα ψάρια	9-11
Φέτα ψάριου	9-11
Λχανίδα/cavolo nero	9-11
Βαοίλικές γαρίδες	Aφαρέσετο το κέλύρος, Μαγερέψετε στόν ατήσο γία 2-3 λεπτά ἡ μέχριο γαρίδες, σε ἡχουν μαγερεύτει καλά. Avakatέψετε στα μίσα του μαγερέμοτος.

ΡΥΘΜΙΣΗ

1. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα. Η κεντρική οθόνη ελέγχου θα αναβοσβήνει «---». Αυτό δείχνει ότι η θέρμανση είναι ανενεργή και η συσκευή έτοιμη να προγραμματιστεί.
2. Προσθέστε ρύζι σύμφωνα με τον πίνακα και τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι.
3. Πατήστε το κουμπί Ρύζι. Την οθόνη θα εμφανιστεί η ένδειξη
4. Πατήστε το κουμπί I/O. Θα ακουστεί ένας ήχος ως επιβεβαίωση. Την ώρα που θα ενεργοποιηθεί, θα ανάψουν οι λυχνίες (-...), (..), (..-), (..-). Η ακολουθία αυτή συνεχίζεται για όλο τον κύκλο λειτουργίας. Διατηρήστε το κανάλι κλειστό σε όλο τον κύκλο λειτουργίας ώστε να διασφαλίζεται το σωστό μαγείρεμα του φαγητού.
5. Το φαγητό έχει μαγειρευτεί όταν η θερμοκρασία φτάσει τους 105°C περίπου, το υγρό μέσα στο δοχείο έχει εξατμιστεί από το φαγητό και η περιεκτικότητα του νερού έχει ελαττωθεί. Όταν το μαγείρεμα τελειώσει, η μονάδα μεταβαίνει αυτόματα στη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας. Η ένδειξη στην οθόνη θα ανάψει και θα αρχίσει η μέτρηση από το (00:00) έως τις 4 ώρες (04:00). Αφού η ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας έχει λειτουργήσει επί 4 ώρες, η μονάδα θα σταματήσει να λειτουργεί και θα επιστρέψει στην προεπιλεγμένη ένδειξη οθόνης:
6. Σημείωση: Μη διατηρείτε τα φαγητά στη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας για περισσότερο από 4 ώρες. Να αφαιρείτε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε και να την αφήνετε πάντα να κρυώσει τελείως πριν από το καθάρισμα και τη φύλαξη.
7. Όταν τελειώσετε, πατήστε το κουμπί I/O.

Συμβουλές

Αφήστε το φαγητό να παραμείνει στη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Πίνακας μαγειρέματος φαγητού

Púçl (γραμάρία)	Nερό (ml)	Αριθμός μερίδων κατά προσέγγιση
ΓΙΑ ΛΕΥΚΟ PYZΙ
100	240	1-2
200	480	2-4
300	720	3-5
ΓΙΑ ΚΑΣΤANO PYZΙ
100	320	1-2
200	640	2-4
300	960	3-5

Για άλλους τύπους φαγητού που δεν παρουσιάζονται στον πίνακα, αν έχετε απορίες, ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία.

ΒΡΑΣΙΜΟ

1. Προσθέστε νερό, καλύψτε το φαγητό και τοποθετήστε το γυάλινο καπάκι.
2. Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα. Η κεντρική οθόνη ελέγχου θα αναβοσβήνει «----». Αυτό δείχνει ότι η συσκευή είναι ανενεργή ή ότι η συσκευή είναι έτοιμη να προγραμματιστεί.
3. Πατήστε το κουμπί Βράσιμο.
4. Ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά. Για να προσαρμόσετε τον χρόνο μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά +/-. Ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι 2 ώρες.
5. Πατήστε το κουμπί I/O. Η ένδειξη στην οθόνη θα αρχίσει να αναβοσβήνει και το μαγειρικό σκεύος θα αρχίσει να ζεσταίνεται.
6. Όταν η θερμοκρασία της μονάδας φτάσει στους 100°C, θα ακουστεί ένας ήχος και θα αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου.
7. Όταν ο χρόνος μαγειρέματος τελειώσει, η συσκευή θα σταματήσει να ζεσταίνεται και θα εισέλθει στην προεπιλεγμένη ένδειξη αναμονής.
8. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Για τα ζυμαρικά, φροντίστε ώστε το νερό να βράσει πρώτα πριν προσθέσετε τα ζυμαρικά.

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

• ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην χρησιμοποιείτε τη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας για το μαγείρεμα. Να τη χρησιμοποιείτε μόνο για να διατηρήσετε στο μαγειρεμένο φαγητό που είναι ήδη ζεστό.
• Αφαιρέστε το μαγειρεμένο φαγητό και ζεσταθείτε αμέσως μετά το μαγείρεμα, τοποθετώντας το γυάλινο καπάκι.
• Πατήστε το κουμπί Διατήρησης Θερμοκρασίας.
• Πατήστε το κουμπί I/O.

Η ένδειξη θα ανάψει και θα παραμείνει από τα (00:00) έως τις 4 ώρες (04:00). Αφού η λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας έχει παρέλθει η διάρκεια των 4 ωρών, η συσκευή θα σταματήσει να ζεσταίνεται και θα επιστρέψει στην προεπιλεγμένη ένδειξη αναμονής. - Σημείωση: Μην διατηρείτε τα φαγητά στη ρύθμιση διατήρησης θερμοκρασίας για περισσότερο από 4 ώρες. Να αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε και να την αφήνετε πάντα να κρυώσει τελείως πριν από το καθάρισμα και τη φύλαξη.

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ ΦΑΓΗΤΟΥ

Μόλις το φαγητό μαγειρευτεί, προσέξτε να το σερβίρετε μεταφέροντάς το από το μαγειρικό σκεύος.

1. Απενεργοποιήστε (I/O) τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα.
2. Τοποθετήστε τον πίνακα ελέγχου έξω από το μαγειρικό σκεύος.
3. Χρησιμοποιήστε ταινίες για να αφαιρέσετε το μαγειρικό σκεύος και το περιεχόμενό του στραγγίζοντας και να σερβίρετε. Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν μεταφέρετε το μαγειρικό σκεύος, καθώς αυτό και τα περιεχόμενά του είναι ζεστά! Να χρησιμοποιείτε τις κατάλληλες μεταφορές, καθώς και γάντια φούρνου, εάν χρειάζεται. Βεβαιωθείτε ότι η επιφάνεια πάνω στην οποία τοποθετείτε το μαγειρικό σκεύος είναι ανθεκτική στη θερμότητα. Προτιμήστε τη χρήση περιβαλλοντικού, τοποθετώντας ένα θερμομονωτικό υπόθεμα κάτω από το μαγειρικό σκεύος.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

1. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και αφήστε την να κρυώσει πριν την καθαρίσετε ή την αποθηκεύσετε.
2. Απαιρείτε το πίνακα ελέγχου και σκουπίστε τον με ένα βρεγμένο πανί. Μην βυθίζετε τον πίνακα ελέγχου στο νερό ή άλλο υγρό.
3. Το γυάλινο σκεύος και το γυάλινο κανάκι μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων στο χέρι με χλιαρή σαπουνάδα.
4. Αφήστε να στεγνώσει καλά πριν την αποθήκευση. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά ή διαβρωτικά καθαριστικά, σύρματα σφουγγαριού, σκόνη ή σκόνη σφουγγαριού με ατσάλι.

ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ

Τα απορρίμματα προϊόντος στο περιβάλλον και υγιείας λόγους ενδέχεται να επιβαρύνουν, ο εξοπλισμός και οι επαναφορτιζόμενες και οι επαναφορτιζόμενες μπαταρίες που ενσωματώνονται με κάποιο από αυτά τα σύμβολα, δεν πρέπει να απορρίπτονται με τα κοινά οικιακά απορρίμματα. Να απορρίπτεται ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές, όπου χρειάζεται, τις επαναφορτιζόμενες και τις επαναφορτιζόμενες μπαταρίες, σε κατάλληλο, ειδικό σημείο ανακύκλωσης.