2827056 - Večnamenski kuhalnik RUSSELL HOBBS - Brezplačna navodila za uporabo

Vrsta izdelka	Večnamenski kuhalnik
Znamka	Russell Hobbs
Model	2827056
Prostornina	Približno 4,5 litra
Moč	1200 W (ocena)
Napajalna napetost	220-240 V ~ 50/60 Hz
Funkcije kuhanja	Praženje, Pečenje, Sous vide, Počasno kuhanje (visoko in nizko), Soparno kuhanje, Riž, Vretje, Ohranjanje toplote
Temperaturno območje	38 °C do 215 °C glede na način
Časovnik	Do 20 ur
Material posode	Nerjavno jeklo, primerno za pomivalni stroj
Vključeni dodatki	Rešetka za soparno kuhanje, rešetka za pečenje, stekleni pokrov
Nadzorna plošča	Odstranljiva, ne potapljati
Vzdrževanje	Posoda in stekleni pokrov se lahko pomivata v pomivalnem stroju; ploščo očistite z vlažno krpo
Varnost	Samodejni izklop po 4 urah ohranjanja toplote, vroče površine, zaščita pred pregrevanjem
Uporaba	Samo za domačo uporabo

Pogosto zastavljena vprašanja - 2827056 RUSSELL HOBBS

Kako odstraniti nadzorno ploščo?

Prepričajte se, da je naprava odklopljena in ohlajena. Potisnite nadzorno ploščo naprej, da jo odstranite. Plošče nikoli ne potapljajte v vodo.

Ali lahko uporabim funkcijo sous vide z običajnimi vrečkami?

Da, uporabite lahko vrečke z zadrgo ali primerne silikonske vrečke. Pred zapiranjem odstranite čim več zraka. Za vrečke z zadrgo uporabite ročno metodo ali metodo potapljanja v vodo.

Kako dolgo lahko ohranjam hrano toplo?

Funkcija Ohranjanje toplote deluje največ 4 ure. Po tem se naprava samodejno izklopi iz varnostnih razlogov.

Kakšna je največja prostornina za pečenje piščanca?

Za pečenje je največja prostornina približno 1,8 do 2,2 kg za piščanca ali 1,3 do 1,8 kg za pečenko. Uporabite priloženo rešetko za pečenje.

Kako preklopiti iz Fahrenheita na Celzija?

Pritisnite in držite gumb Temperatura 3 sekunde, da preklopite med °F in °C.

Ali lahko skuham testenine s funkcijo vretje?

Da, uporabite način Vretje. Počakajte, da voda zavre, preden dodate testenine. Največji čas kuhanja je 2 uri.

Kako zgostiti preveč tekočo omako pri počasnem kuhanju?

Zmešajte 2 žlici koruznega škroba z malo vode, da nastane pasta, nato jo vmešajte 30 do 45 minut pred koncem kuhanja.

Ali lahko posodo dam v pomivalni stroj?

Da, posodo za kuhanje in stekleni pokrov lahko pomivate v pomivalnem stroju. Pustite, da se popolnoma posušita, preden jih pospravite.

Koliko časa kuhati zrezek sous vide za srednje pečen?

Za goveji zrezek 200-250 g srednje pečen (56 °C) računajte 1 uro do 1 uro in 30 minut. Minimalni čas je bistven za varnost hrane.

Zakaj zaslon utripa '----'?

Ta prikaz pomeni, da je naprava v stanju pripravljenosti in pripravljena za programiranje. Ni nastavljene temperature. Izberite način in nastavite parametre.

NAVODILA ZA UPORABO 2827056 RUSSELL HOBBS

To napravo smejo uporabljati otroci, stari najmanj 8 let, in osebe z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjkljivimi izkušnjami in znanjem, če so pri tem pod nadzorom ali dobijo navodila in razumejo s tem povezana tveganja. Otroci se z napravo ne smejo igrati. Otroci ne smejo čistiti in vzdrževati naprave, če niso starejši od 8 let ter pod nadzorom. Napravo in kabel varujte pred dosegom otrok, mlajših od 8 let.

Če je kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizvajalec, njegov servisni zastopnik ali kdo s podobnimi pooblastili, da se prepreči tveganje.

Te naprave ne uporabljajte v bližini kadi, prh, umivalnikov in drugih posod z vodo. Napravo postavite na stabilno vodoravno površino, ki je odporna proti vročini.

Površine naprave se segrejejo.

Pred pranjem posode za kuhanje morate odstraniti nadzorno ploščo. Pred ponovno uporabo naprave temeljito posušite posodo za kuhanje.

• Okoli naprave pustite najmanj 50 mm prostora.
• Bodite zelo previdni pri premikanju naprave, saj je v njej vroča hrana ali vroče tekočine.
• Uporabite rokavice za pečico ali podobno zaščito, ko odstranjujete pokrov. Pazite na uhajanje pare, ko odstranjujete pokrov.
• Naprave ne pokrivajte in nanjo ne dajajte drugih predmetov.
• Napravo odklopite, kadar je ne uporabljate, preden jo premaknete in pred čiščenjem.
• Naprave ne uporabljajte za nič drugega kot za namene, ki so opisani v teh navodilih.
• Naprave ne upravljajte, če je poškodovana ali če ne deluje pravilno.
• Lonca ne postavite na nobeno površino, ki ni odporna na vročino. Lonec vedno postavite na podstavek za vročo posodo ali vročini odporno podlago. Spodnji del lonca ima narebrano površino in lahko pušča praske ali druge sledi na občutljivih ali poliranih površinah. Za zaščito teh površin pod lonec vedno dajte zaščitno podlogo.

SAMO ZA GOSPODINJSKO UPORABO

DELI

1. Stekleni pokrov
2. Lonec

Ročaji

1. Nadzorna plošča
2. Mreža za kuhanje v pari
3. Mreža za peko

PRED PRVO UPORABO

Odstranite vso embalažo in vse etikete. Odstranljive dele umijte v topli milnici, temeljito sperite, odcedite in posušite na zraku.

KONTROLE

V naslednji tabeli je kratek opis funkcij nadzorne plošče.

m	Vzdrževanje toplih Živil Izbere način vzdřevanja toplote.		Peka mesa Izbere način za peko mesa.
	Kuhanje na pari Izbere način kuhanja v pari.		Sous Vide (Kuhanje v vakuumu) Izbere način kuhanja sous vide.
	Riz Izbere način kuhanja riža.		Temperatura Uporablja se za nastavitev vrednosti izbrane temperature.
	Kuhanje Izbere način kuhanja.		Čas Uporablja se za nastavitev Časovnih vrednosti.
	Pečenje mesa Izbere način za pečenje mesa.	▲▼	Uporablja se za pomanjsanje/povećanje vrednosti temprature ali časa.
	Počasno kuhanje pri visoki temperaturi Nastavitev se uporablja za izbiro načina počasnega kuhanja pri visoki temperaturi.	I/O Uporablja se za zagon ali zaustavitev izdelka.
	Počasno kuhanje pri nizki temperaturi Nastavitev se uporablja za izbiro načina počasnega kuhanja pri nizki temperaturi.

SESTAVLJANJE

Ko živila postrežete ali enoto čistite, lahko nadzorno ploščo odstranite.

Vstavljanje:

Ko vtič odstranite iz napajalne vtičnice, potisnite upravljalno ploščo v sprednji del posode za kuhanje (slika A).

Odstranjevanje:

Pečenje mesa: Večnamenski kuhalnik lahko uporabljate za peko, dušenje in cvrtje.

Peka mesa: Idealno za pripravo pečenke s priloženo mrežo za peko.

Sous vide: Sous vide je način kuhanja hrane v povsem zaprti vrečki v vodni kopeli pri natančno določeni temperaturi. Ko hrano zaprete v vrečko, ta ohrani sokove in nežne okuse, ki bi jih pri običajnem kuhanju izgubili.

Počasno kuhanje: izvrstno za enolončnice, juhe, obare in jedi s kombinacijo mesa in zelenjave.

Para: Zelenjavo, ribe itd. kuhajte v pari s priloženo mrežo za kuhanje v pari.

Riž: Samodejno kuhanje popolnega riža.

Kuhanje: Uporabite za kuhanje sestavin, pripravo juh, testenin itd.

Vzdrževanje toplih živil: Omogoča, da kuhana živila pred serviranjem ohranijo topla.

PEČENJE

1. Napravo priključite v vtičnico. Glavni kontrolni prikazovalnik bo utripal »--«. To nakazuje, da je temperatura izklopljena in da napravo lahko programirate.
2. Pritisnite gumb Pečenje mesa.
3. Zaslon utripa in prikazuje privzeti čas 30 minut.
4. Če želite nastaviti čas kuhanja, uporabite gumba △ in N. Najdaljši čas kuhanja je 1 ura.
5. Pritisnite gumb I/O. Zaslon preneha utripati in kuhalnik se začne segrevati.
6. Ko temperatura enote doseže pribl. 220 °C, se začne odštevanje časa.
7. V posodo za kuhanje dodajte maslo, olje itd., ter jo uporabljajte na enak način kot posodo za cvrtje.
8. Ko končate, pritisnite gumb I/O.
9. Napravo odklopite iz omrežja, ko je ne uporabljate, in vedno pustite, da se povsem ohladi, preden jo očistite in pospravite.
10. Ko uporabljate funkcijo Pečenje, ne uporabljajte pokrova.

PEKA MESA

1. Vstavite mrežo za peko v kuhalnik in dodajte sestavine (slika B).
2. Napravo priključite v vtičnico. Glavni kontrolni prikazovalnik bo utripal »–«. To nakazuje, da je temperatura izklopljena in da napravo lahko programirate.
3. Pritisnite gumb Pečenje mesa.
4. Zaslon se spremeni na privzeto temperaturo 204 °C. Temperaturo spremenite z gumboma A in ∇. Razpon je približno 65 do 215 °C.
5. Nato pritisnite gumb Čas. Privzeti čas kuhanja je 1 ura in 30 minut. Če želite nastaviti čas kuhanja, uporabite gumba △ in ∇. Najdaljši čas kuhanja je 20 ur.
6. Ko nastavite temperaturo in čas, pritisnite gumb I/O. Zaslon preneha utripati in kuhanje se začne.
7. Ko se izteče čas kuhanja, bo enota trikrat zapiskala in samodejno preklopila na nastavitev ohranjanja temperature. Zaslon utripa in začne odštevati od nič (00:00) do 4 ure (04:00). Po 4-urnem izvajanju nastavitve ohranjanja temperature bo naprava prenehala greti in se vrnila v privzeti prikazovalnik. Opomba: Ne pustite hrane pri nastavitvi ohranjanja temperature dlje od 4 ur.
8. Napravo odklopite iz omrežja, ko je ne uporabljate, in vedno pustite, da se povsem ohladi, preden jo očistite in pospravite.

Nasveti

Približna največja zmogljivost peke je 1,8-2,2 kg za piščanca ali 1,3-1,8 kg za pečenko. - Če želite, da bi imelo vaše meso bolj bogat okus, pred peko uporabite funkcijo Pečenje za dušenje mesa. - Vedno pecite s pokrovom. Pokrov čim manj odpirajte, da zagotovite enakomerno kuhanje in preprečite uhajanje toplote. - S termometrom za meso lahko bistveno izboljšate in zagotovite natančnejše končne rezultate.

SOUS VIDE

Za kuhanje po načinu sous vide boste potrebovali vrečko, kamor boste vstavili vse sestavine in iz katere boste morali iztisniti zrak, kolikor je le mogoče, nato pa jo zatesniti.

PRIPRAVA

V želeno vrečko dajte sestavine. Za eno porcijo uporabite 1 vrečko. Porcije naj bodo približno enake velikosti. Preden boste zatesnili vrečko, morate iztisniti zrak, kolikor je le mogoče.

Z vrečkami z načinom ziplock:

1. Ročni način (slika D)

Vrečko položite na ravno površino in z roko iztisnite zrak, kolikor je le mogoče. Ko to počnete, bodite pazljivi, da ne stisnete ali poškodujete sestavin. Nato z zapiralom povsem zaprite vrečko.

1. Način s potopitvijo v vodo (slika E)

Dovolj veliko posodo, da bo v njej dovolj prostora za vrečko zip lock in sestavine, napolnite s hladno vodo. Sestavine dajte v vrečko in zapiralo skoraj povsem zaprite, pri čemer pustite na enem koncu majhno odprtino. Počasi potiskajte vrečko v vodo, pri čemer pustite nezaprti konec gledati iz vode. Pri tem pazite, da voda po pomoti ne zaide v vrečko. Ko potiskate vrečko v vodo, bo ta izpodrinila skoraj ves preostali zrak iz vrečke. Na koncu zaprite še tisti konec in odstranite vrečko iz posode.

Za naprave za vakuumiranje:

Namenska naprava za vakuumiranje, ki je primerna za uporabo s hrano, je najboljša za kuhanje po načinu sous vide. Uporabite ustrezne vrečke, ki jih priporoča proizvajalec, in upoštevajte navodila, priložena napravi.

UPORABA NAČINA SOUS VIDE

1. Dodajte vročo vodo in napolnite lonec približno do polovice. Uporabite vročo vodo iz pipe (ne sme vreti). Poskusite zadeti temperaturo vode, ki naj bo kar se da podobna tisti, pri kateri boste kuhali, saj boste tako zmanjšali nepotreben čas čakanja. Uporabite mešanico vroče in hladne vode po potrebi. Če je temperatura vode, ki jo nalijete v kuhalnik, zelo različna od temperature, pri kateri boste kuhali, bo naprava potrebovala dlje časa, da vodo segreje ali ohladi do izbrane temperature.
2. Napravo priključite v vtičnico. Glavni kontrolni prikazovalnik bo utripal . To nakazuje, da je temperatura izklopljena in da napravo lahko programirate.
3. Hrano v vrečki položite v lonec, pri čemer naj bo ta povsem prekrita z vodo. Če je potrebno, dodajte še vode. Če boste kuhali več vrečk naenkrat, uporabite priloženo stojalo, da jih ločite.
4. Pokrijte s steklenim pokrovom.
5. Pritisnite gumb Sous Vide.
6. Privzeta temperatura kuhanja je 57°C . Temperaturo spremenite z gumboma in . Razpon je približno 38 do 96°C .
7. Nato pritisnite gumb Čas. Privzeti čas kuhanja je 1 ura. Če želite nastaviti čas kuhanja, uporabite gumba in najdaljši čas kuhanja je 20 ur.
8. Pritisnite gumb I/O. Zaslon preneha utripati in kuhalnik se začne segrevati.
9. Na tej točki se voda začne segrevati do ciljne temperature. Potreben čas se lahko razlikuje. Živila v vrečkah lahko med segrevanjem ostanejo v vodi, dokler je nastavljena temperatura 55 °C ali več. Časovnik cikla kuhanja začne odštevati čas šele, ko voda doseže ciljno temperaturo. Ko se izteče čas kuhanja, bo enota trikrat zapiskala in samodejno preklopila na nastavitev ohranjanja temperature. Zaslon utripa in začne odštevati od nič (00:00) do 4 ure (04:00). Po 4-urnem izvajanju nastavitve ohranjanja temperature bo naprava prenehala greti in se vrnila v privzeti prikazovalnik - - Opomba: Ne pustite hrane pri nastavitvi ohranjanja temperature dlje od 4 ur.
10. Napravo odklopite iz omrežja, ko je ne uporabljate, in vedno pustite, da se povsem ohladi, preden jo očistite in pospravite.

KONČNA OBDELAVA HRANE

Nekatere vrste hrane lahko zaužijete takoj po kuhanju. Za zrezke in drugo meso je pečenje po kuhanju bistveno za najboljši okus in teksturo.

S funkcijo Pečenje večnamenskega kuhalnika po želji zapecite robove in strani mesa glede na svoj okus (do 2 minuti na vsaki strani).

OPOMBE ZA ČAS KUHANJA IN VARNO PRIPRAVO HRANE

Da zmanjšate nevarnosti zastrupitve zaradi neprimerno kuhane hrane, upoštevajte naslednje napotke:

S kuhanjem hrane pri pravi temperaturi in ustrezni dolžini kuhanja boste uničili škodljive bakterije. Vedno preverite nasvete na embalaži hrane in upoštevajte spodnja navodila za kuhanje. Za varno pripravo hrane, ki ste jo kuhali pod 55 °C (npr. zrezek), je ne smete kuhati dlje od 2 ur in jo morate na koncu še popeči. Ribe se običajno kuhajo pri temperaturi, ki je nižja od 55 °C, in če jo želite pripraviti na takšen način, je pomembno, da kupite ribo, ki ustreza stopnji sushi (torej ribo, ki jo je mogoče jesti surovo). Mesa ne jemljite iz naprave predčasno. Pustite, da se kuha vsaj najkrajši čas trajanja v tabeli pri ustrezni temperaturi. Povsem ustrezno je, da pustite meso dlje časa v napravi, kot je minimalni čas trajanja. Za ribo ne velja to pravilo. Riba bo postala kašasta, če jo boste prekuhali z načinom sous vide. Vedno preverite, ali je hrana pravilno prekuhana (npr. pri svinjini, perutnini itd. morajo biti sokovi čisti). Ribo pecite tako dolgo, da je meso povsem neprozorno.

VODNIK ZA PRIPRAVO Z NAČINOM SOUS VIDE

Hrana Temperatura		Čas (ure)		Opombe
		min. maks.
Goveji zrezki	Srednje surov: 56°C 1 1 1/2			Časi veljajo za porcije 200-250 gSrednje pečen
	Prepečen: 68°C 2 2 1/2
Jagnjetina, teletina, raca, divjačina itd.	Rožnato: 56°C 1 1/2 3 1/2			Časi veljajo za porcije 200-250 g
	Prepečen: 68°C 2 4
Svinjina	Sočno/mehko: 63°C 1 1/2 3			Časi veljajo za porcije 200-250 g
	Prepečen: 70°C 3	5
Piščanje prsi	Sočno/mehko: 60°C	1 1/2 3		Časi veljajo za porcije 200-250 g
	Prepečen: 70°C 2 4
Piščanje krače, perutničke, bedra	Sočno/mehko: 63°C	3 1/2	5 1/2
	Prepečen: 72°C	4 1/2	6 1/2
Riba	Mehka, ločevanje po lističih 55°C	1 2		Časi veljajo za porcije 150-200 g
	Čvrsta, dobro prekuhana 65°C	1 1/2	2 1/2
Gomoljna zelenjava	80°C	4	6	Narežite na enakomerno velike kose, velikosti 15-20 mm

POČASNO KUHANJE

PREDNOSTI POČASNEGA KUHANJA

Zdravje: Nežno kuhanje uniči manj vitaminov in ohranja več hranilnih snovi ter okusov.

Varnost: Dolgo, počasno kuhanje lahko zmehča cenejše, bolj žilave kose mesa, pri tem pa porabi približno četrtino moči običajnega najmanjšega obroča na kuhalni plošči.

Udobje: Sestavine pripravite večer prej, pred odhodom jih dajte v počasni kuhalnik, ko pridete domov, pa vas bo čakal okusen obrok.

UPORABA NAČINA POČASNEGA KUHANJA

1. V lonec dodajte sestavine in pritrdite pokrov.
2. Napravo priključite v vtičnico. Glavni kontrolni prikazovalnik bo utripal »- - -«. To nakazuje, da je temperatura izklopljena in da napravo lahko programirate.
3. Pritisnite zeleni gumb Počasno kuhanje pri visoki temperaturi ali Počasno kuhanje pri nizki temperaturi.
4. Na zaslonu bo prikazan utripajoči privzeti čas. Za nastavitev pri nizki temperaturi je privzeti čas kuhanja 8 ur, za nastavitev pri visoki temperaturi pa 4 ure. Če želite nastaviti čas kuhanja, uporabite gumba + in -. Najdaljši čas kuhanja je 20 ur.
5. Za začetek kuhanja pritisnite gumb I/O. Prikazovalnik bo prenehal utripati in »-« med številkami bo utripalo, kar pomeni, da naprava kuha.
6. Ko se izteče čas kuhanja, bo enota trikrat zapiskala in samodejno preklopila na nastavitev ohranjanja temperature. Zaslon utripa in začne odštevati od nič (00:00) do 4 ure (04:00). Po 4-urnem izvajanju nastavitve ohranjanja temperature bo naprava prenehala greti in se vrnila v privzeti prikazovalnik >>. Opomba: Ne pustite hrane pri nastavitvi ohranjanja temperature dlje od 4 ur.
7. Napravo odklopite iz omrežja, ko je ne uporabljate, in vedno pustite, da se povsem ohladi, preden jo očistite in pospravite.

Spreminjanje nastavitev med kuhanjem

Nastavite lahko čas, tako da pritisnete gumba in . Če gumba 3 sekunde nista pritisnjena, bodo številke prenehale utripati in začel se bo nov čas kuhanja.

SPLOŠNI NASVETI

• Upoštevajte, da lahko sestavine, ki jih uporabite neposredno iz hladilnika, podaljšajo čas kuhanja. Med kuhanjem ne odpirajte pokrova, če to ni potrebno. Pri tem lahko uhaja veliko toplote, zato lahko traja nekaj časa, da večnamenski kuhalnik obnovi stanje.
• Ko preizkušate jed, ali je kuhana, ne pozabite, da se koreninasta zelenjava običajno kuha dlje. Zamrznjeno hrano popolnoma odtajte, preden jo dodate v posodo za kuhanje. Predhodna peka mesa ni nujno potrebna, lahko pa pripomore k ohranjanju vlage in zagotovi bolj bogat okus. Uporabite funkcijo pečenja večnamenskega kuhalnika, da popečete meso. Sestavine, ki jih pripravite vnaprej (npr. večer prej), shranite v posodah v hladilniku. Večnamenskega kuhalnika ali kuhalne posode ne postavljajte v hladilnik. Pri kuhanju riža uporabite vsaj 150 ml tekočine za kuhanje na vsakih 100 g riža. Testenina ni primerna za počasno kuhanje, postane premehka. Če je za vaš recept potrebna testenina, jo je treba predhodno skuhati in nato mešati 30-40 minut pred koncem časa kuhanja.

Ko vse sestavine položite v posodo za kuhanje, ne sme biti več kot tri četrtine polna. Če posodo preveč napolnite, se lahko med uporabo pojavi brizganje ali prelivanje vroče tekočine. - Če je končna jed preveč tekoča, jo lahko zgostite z malo koruzne moke, marante itd. Za vsakih 250-300 ml tekočine zmešajte skupaj 2 žlici koruzne moke z dovolj vode, da nastane tanka pasta. Pasto dodajte v posodo približno 30-45 minut pred koncem kuhanja. Druga možnost je, da vmešate pripravljena zrnca v skladu z navodili proizvajalca.

SMERNICE ZA KUHANJE

Zelenjava

Počasno kuhanje je idealna priprava zelenjave. Ker ni veliko izhlapevanja, se ohranijo vsi sokovi in okusi.

Korenovke, kot so krompir, korenje, repa in podzemna koleraba, se morajo kuhati počasneje kot meso. Narežite jih na koščke in potopite v tekočino za kuhanje. Zelenjavo položite čim bližje dnu posode.

Zelenjavo, ki se skuha hitreje, kot sta grah in sladka koruza, dodajte pol ure pred koncem kuhanja.

Stročnice (fižol, grah in leča)

Nekatere suhe stročnice (leča, grah itd.) morate pred uporabo namočiti. Pred uporabo vedno preverite priporočila na embalaži.

OPOZORILO: suhe stročnice (npr. rdeči fižol, kanelini itd.) morate pred počasnim kuhanjem namakati najmanj 8 ur in kuhati najmanj 10 minut. Če jih zaužijete surove ali premalo kuhane, so lahko strupene.

Meso in perutnina

S počasnim kuhanjem se cenejši kosi zmehčajo, zmanjša se krčenje in izhlapevanje, ohrani okus in hranilne vrednosti. Za počasno kuhanje so najprimernejši najbolj pusti deli mesa. Z mesa odrežite odvečno maščobo, saj lahko tekočina med kuhanjem doda maščobo. Kjer je mogoče, kuhajte piščanca brez kože. - Za enolončnice meso narežite na enakomerno velike kocke (pribl. 2,5 cm).

SPREMINJANJE RECEPTA ZA TRADICIONALNO PEČICO

Časi so približni in se lahko razlikujejo glede na sestavine in količine. Pred serviranjem vedno preverite, ali je hrana dobro kuhana.

Čas kuhanja (minute) Čas za počasno kuhanje pri nizki temperaturi (ure)	Čas za počasno kuhanje pri visoki temperaturi (ure)
15-30 4-6 1-2
30-60 6-8 2-4
60-180 8-12 4-7

PARA

1. Posodo za kuhanje napolnite z vodo do globine približno 2-2,5 cm. To bo zagotovilo približno 30 minut kuhanja v pari. Ne dodajte preveč vode, da sestavine ne bodo potopljene.
2. Postavite mrežo za kuhanje v pari v posodo za kuhanje (slika C). V posodo za kuhanje dodajte sestavine, kot so sveža zelenjava, narezana na enakomerno velikost, in pokrijte s steklenim pokrovom.
3. Napravo priključite v vtičnico. Glavni kontrolni prikazovalnik bo utripal »- -«. To nakazuje, da je temperatura izklopljena in da napravo lahko programirate.
4. Pritisnite gumb Para.
5. Zaslon utripa in prikazuje privzeti čas 30 minut. Če želite nastaviti čas kuhanja, uporabite gumba △ in ▽. Najdaljši čas kuhanja je 2 uri.
6. Pritisnite gumb I/O. Zaslon preneha utripati in kuhalnik se začne segrevati.
7. Ko temperatura enote doseže pribl. 100 °C, se začne odštevanje časa.
8. Ko čas kuhanja poteče, se enota ustavi in povrne na privzeti zaslon »----«.

Nasveti

• Pazite na svežo zelenjavo in ne kuhajte predolgo. Cilj je zelenjava svetle barve in rahlo omehčana, vendar ne uvela. Natančne čase si oglejte v receptu.

Priporočeni časi kuhanja s paro

Ta hrana bo najbolje kuhana, če boste svoj kuhalnik s paro pričeli uporabljati, ko je hladen.

Hrana (sveža)	Opombe	Čas (minute)
Brokoli	Narežite na 1-2-centimetriske cvetke/košće	13-15
Zeleni fizol	Plosko položite na mrežo za kuhanje v pari	13-15
Korenček Narezano na debelino približno 1 cm		17-19
Ohrovt	Naribajte ali narežite na košće	11-13
Šparglji	Plosko položite na mrežo za kuhanje v pari	11-13
Bučke	Narezano na debelino približno 1 cm	9-11
Brstični ohrovt	Cel (pribl. 2 cm debeline)	13-15
Cvetacă	Narežite na 1-2-centimetriske cvetke/košće	15-17
Sladka koruza	Cela, na storžu	17-21
Krompir	Mladi krompir ali obićajni krompir narežite na 1-2-centimetriske košće.	21-23
Plosko položite na mrežo za kuhanje v pari	Mehko/srednje kuhanolo/trdo/povsem kuhanolo	5-6/7-8/9-10/11-12
Hrana (sveža) Opombe Čas (minute)
Narezano na debelino prblžno 1 cm	Dajte v ramekin ali majhno posodo	5-6
Pišćanje prsi	Ribi odstranite večino kosteni in jo razprite ali jo narežite na 1-2 cm dolge košće.	12-14
Losos/okrogla riba Polenovka, vahnja	itd.	7-9
Plošćata bela riba Morski list, vitki som		3-4
Ribji zrezki Tuna, mečarica itd.		7-9
Ohrovt/listnati ohrovt Narežite na kose		9-11
Kraljeve kozice	Odstranite lupine. Kuhajte s paro 2-3 minute ali takо dalgo, dokler kozice niso povsem kuhane. Na polovici kuhanja premešajte.

RIŽ

1. Napravo priključite v vtičnico. Glavni kontrolni prikazovalnik bo utripal .To nakazuje, da je temperatura izklopljena in da napravo lahko programirate.
2. Riž dodajte v skladu s preglednico in namestite stekleni pokrov.
3. Pritisnite gumb Riž. Zaslon prikazuje
4. Pritisnite gumb I/O. Enota enkrat zapiska. Na prikazovalniku se prikažejo črtice. (...),(...),(...,-),(...-). To bo prikazano skozi celoten cikel kuhanja. Pokrov mora biti med celotnim ciklom kuhanja zaprt, da bo riž pravilno skuhan.
5. Riž je kuhan, ko temperatura doseže približno 105°C, riž vsrka tekočino v kuhalniku, presežek pa je izparel. Ko je kuhanje končano, enota samodejno preklopi na nastavitev vzdrževanja toplote. Zaslon utripa in začne odštevati od nič (00:00) do 4 ure (04:00). Po 4-urnem izvajanju nastavitve ohranjanja temperature bo naprava prenehala greti in se vrnila v privzeti prikazovalnik - Opomba: Ne pustite hrane pri nastavitvi ohranjanja temperature dlje od 4 ur.
6. Napravo odklopite iz omrežja, ko je ne uporabljate, in vedno pustite, da se povsem ohladi, preden jo očistite in pospravite.
7. Ko končate, pritisnite gumb I/O.

Nasveti

Pred serviranjem počakajte vsaj 15 minut, da riž počiva na nastavitvah vzdrževanja toplote.

Za druge vrste riža, ki niso navedene v preglednici kuhanja, ali če ste v dvomih, upoštevajte navodila za uporabo.

KUHANJE

1. Dodajte vodo in sestavine ter namestite stekleni pokrov.
2. Napravo priključite v vtičnico. Glavni kontrolni prikazovalnik bo utripal z »----«. To nakazuje, da je temperatura izklopljena in da lahko napravo programirate.
3. Pritisnite gumb Kuhanje.
4. Privzeti čas kuhanja je 30 minut. Če želite nastaviti čas kuhanja, uporabite gumba ▲ in ▼. Najdaljši čas kuhanja je 2 uri.
5. Pritisnite gumb I/O. Zaslon preneha utripati in kuhalnik se začne segrevati.
6. Ko temperatura enote doseže pribl. 100 °C, dvakrat zapiska in začne odštevati čas.
7. Ko čas kuhanja poteče, se enota ustavi in povrne na privzeti prikazovalnik »----«.
8. POMEMBNO: Če izdelujete testenine, se pred dodajanjem testenin prepričajte, da voda vre.

VZDRŽEVANJE TOPLIH ŽIVIL

• POMEMBNO: Nastavitve vzdrževanja toplih živil ne uporabljajte za kuhanje. Uporabljate jo samo za vzdrževanje toplote živil, ki so že vroča.
• Začnite z že kuhanimi in vročimi sestavinami v posodi za kuhanje, pokritimi s steklenim pokrovom.
• Pritisnite gumb Vzdrževanje toplih živil.
• Pritisnite gumb I/O. Zaslon začne odštevati od nič (00:00) do 4 ure (04:00).
• Po 4-urnem izvajanju nastavitve ohranjanja temperature bo naprava prenehala greti in se vrnila v privzeti prikazovalnik »----«.

Opomba: Ne puščajte hrane pri nastavitvi ohranjanja temperature dlje od 4 ur. - Napravo odklopite iz omrežja, ko je ne uporabljate, in vedno pustite, da se povsem ohladi, preden jo očistite in pospravite.

POSTREŽBA ŽIVIL

Ko so živila kuhana, jih lahko postrežete neposredno iz posode za kuhanje.

1. Izklopite (I/O) in prekinite napajanje večnamenskega kuhalnika.
2. Izvlecite nadzorno ploščo iz posode za kuhanje.
3. Z ročajema posodo za kuhanje in njeno vsebino prenesite na mizo in postrezite. Pri prenašanju posode za kuhanje bodite zelo previdni, sestavine so VROČE! Vedno uporabljajte ročaje za prenašanje in po potrebi tudi kuhinjske rokavice. Prepričajte se, da toplota ne poškoduje površine, na katero postavite posodo za kuhanje. Preden posodo za kuhanje odložite, zaščitite servirni predel tako, da jo položite na grelno podlogo ali ustrezno podlago.

SKRB IN VZDRŽEVANJE

1. Napravo odklopite iz omrežja in pustite, da se povsem ohladi, preden jo očistite ali pospravite.
2. Odstranite nadzorno ploščo in jo obrišite z vlažno krpo. NE potapljajte nadzorne plošče v vodo ali druge tekočine.
3. Posodo za kuhanje in stekleni pokrov lahko pomivate v pomivalnem stroju ali ročno v topli vodi z detergentom.
4. Pustite, da se povsem posuši, preden jo pospravite.
5. Ne uporabljajte močnih ali abrazivnih čistilnih sredstev, topil, abrazivnih gobic ali žičnatih gobic.

RECIKLIRANJE

Za preprečitev okoljskih in zdravstvenih težav zaradi nevarnih snovi naprav in polnilnih in navadnih baterij, označenih z enim od teh simbolov, ni dovoljeno odstraniti med nesortirane komunalne odpadke. Električne in elektronske izdelke in, kjer velja, tudi polnilne in navadne baterije odstranite na ustreznem uradnem mestu za recikliranje/zbiranje.

POMEMBNI VARNOSTNI NAPOTKI

Preberite osnovne varnostne napotke, upoštevajte naslednja navodila:

Napravo uporabljajte samo pod nadzorom osebe, ki je seznanjena z varno uporabo in možnimi nevarnostmi. Otroci, mlajši od 8 let, ter osebe z zmanjšanimi telesnimi, čutnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjkljivimi izkušnjami in znanjem, naj napravo uporabljajo le, če so pod nadzorom ali če so prejeli navodila o varni uporabi in razumejo nevarnosti, ki jih uporaba naprave prinaša. Otroci se z napravo ne smejo igrati. Čiščenje in uporabniško vzdrževanje ne smeta izvajati otroci, razen če so starejši od 8 let in so pod nadzorom. Napravo in kabel hranite izven dosega otrok, mlajših od 8 let.