2827056 - Panela multifunções RUSSELL HOBBS - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR 2827056 RUSSELL HOBBS

CUIDADO Y MANTENIMIENTO

Siga as precauções básicas de segurança, incluindo: Este aparelho pode ser usado por crianças com idade de 8 anos ou superior e pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimentos, desde que supervisionadas/instruídas e que compreendam os riscos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e manutenção por parte do utilizador não deverão ser feitas por crianças a não ser que tenham mais de 8 anos e sejam supervisionadas. Mantenha o aparelho e o cabo fora do alcance de crianças com menos de 8 anos. Se o cabo estiver danicado, o fabricante, o seu agente de assistência técnica ou alguém igualmente qualicado deverá substituí-lo a m de evitar acidentes. b Não utilize o aparelho perto de casas de banho, duches, bacias ou outros recipientes que contêm água. ¬ As superfícies do aparelho aquecerão. O painel de controlo deve ser removido antes de lavar o recipiente de cozedura. Secar bem o recipiente de cozedura antes de utilizar novamente o aparelho.

• Deixe um espaço de pelo menos 50 mm em redor do aparelho.

• Tenha bastante cuidado ao deslocar o aparelho quando este contiver alimentos ou líquidos quentes.

• Utilize luvas de forno ou uma proteção semelhante ao retirar a tampa. Tenha cuidado com o vapor libertado ao retirar a tampa.

• Não cubra o aparelho nem coloque seja o que for sobre ele.

• Desligue o aparelho da tomada quando não estiver a ser utilizado, antes de o deslocar ou de o limpar.

• Não utilize o aparelho para quaisquer outras nalidades senão as descritas nestas instruções.

• Não utilize o aparelho se estiver danicado ou se o seu funcionamento for defeituoso.

• Não coloque o recipiente de cozedura em qualquer superfície sensível ao calor. Coloque sempre o recipiente sobre uma base para panelas ou tapete resistente ao calor.

• A base do recipiente de cozedura possui uma superfície áspera e pode provocar riscos ou outras marcas em superfícies delicadas ou polidas. Coloque sempre um material de proteção sob o recipiente de cozedura para proteger estes tipos de superfícies.

5. Grelha para assar

Remova quaisquer materiais de embalagem e etiquetas. Lave a partes removíveis com água morna e detergente, enxague bem, escorra e deixe secar ao ar livre. CONTROLOS A tabela seguinte contém uma breve descrição das funções do painel de controlo. Manter quente Seleciona o modo Manter quente. Assar Seleciona o modo de assar. Vapor Seleciona o modo de cozedura a vapor. Cozedura a vácuo Seleciona o modo de cozedura a vácuo. Arroz Seleciona o modo de cozedura de arroz. Temperatura Utilizada para selecionar valores de temperatura para ajuste. Fervura Seleciona o modo de fervura. Tempo Utilizada para selecionar valores de tempo para ajuste. Saltear Seleciona o modo de saltear. u d Utilizado para aumentar/diminuir os valores de temperatura ou tempo. Cozedura lenta alta Utilizada para selecionar o modo de posição alta da panela de cozedura lenta. I/O Utilizado para iniciar ou parar o aparelho. Cozedura lenta baixa Utilizada para selecionar o modo de posição baixa da panela de cozedura lenta.

UA46 MONTAGEM O painel de controlo pode ser removido quando serve comida ou quando se está a limpar o aparelho. Para colocar: Com a cha retirada da tomada, deslize o painel de controlo para a frente do recipiente de cozedura (Fig. A). Para remover: Retire a cha da tomada e, em seguida, deslize o painel de controlo para fora do recipiente de cozedura.

UNIDADES DE TEMPERATURA

Para alternar entre °F e °C, mantenha o botão Temperatura premido durante 3 segundos.

Saltear: use o seu robô de cozinha para saltear, dourar e fritar. Assar: use para assar carne utilizando a grelha para assar incluída. Cozedura a vácuo: a cozedura a vácuo é um método para cozinhar alimentos dentro de um saco selado em banho-maria a uma temperatura ajustada com precisão. A colocação dos alimentos em sacos selados retém os sucos e os aromas subtis que, de outra forma, se perderiam durante o método de cozedura convencional. Cozedura lenta: perfeita para guisados, sopas e misturas de carne e legumes. Vapor: cozinhe a vapor legumes, peixe, etc., usando a grelha para cozedura a vapor incluída. Arroz: faça um arroz perfeito automaticamente. Ferver: use para ferver ingredientes, fazer sopas, fazer massas, etc. Manter quente: permite-lhe manter os alimentos cozinhados quentes antes de servir. SALTEAR 1. Ligue a cha do aparelho à tomada elétrica. O visor de controlo principal apresenta a indicação “----” de forma intermitente. Esta indica que o aquecimento está desligado e o aparelho está pronto para ser programado.

2. Prima o botão Saltear.

3. O visor irá piscar e mostrar um tempo predenido de 30 minutos.

4. Para ajustar o tempo de cozedura, use os botões u e d. O tempo de cozedura máximo é de 1 hora.

5. Prima o botão I/O. O visor deixará de piscar e o recipiente de cozedura começará a aquecer.

6. Quando a temperatura do aparelho atingir aproximadamente 220 °C, o tempo começará a contagem decrescente.

7. Adicione manteiga, óleo, etc. ao recipiente de cozedura e utilize-o da mesma forma que usaria uma frigideira.

8. Quando terminar, prima o botão I/O.

9. Desligue a cha do aparelho da tomada elétrica quando não estiver a utilizá-lo e deixe que arrefeça completamente antes de o limpar e guardar.

• Não use a tampa quando utilizar a função Saltear. ASSAR

1. Coloque a grelha para assar no recipiente de cozedura e adicione os ingredientes (Fig. B).

2. Ligue a cha do aparelho à tomada elétrica. O visor de controlo principal apresenta a indicação “----” de forma intermitente. Esta indica que o aquecimento está desligado e o aparelho está pronto para ser programado.

3. Prima o botão Assar.

4. O visor mudará para a temperatura predenida de 204 °C. Para alterar a temperatura, use os botões u e d. O intervalo é de aproximadamente 65 a 215 °C. 5. Em seguida, prima o botão Tempo. O tempo de cozedura predenido é de 1 hora e 30 minutos. Para ajustar o tempo de cozedura, use os botões u e d. O tempo de cozedura máximo é de 20 horas.

6. Uma vez denida a temperatura e o tempo, prima o botão I/O. O visor deixará de piscar e a cozedura começará.

• Quando o tempo de cozedura tiver terminado, a unidade emitirá três sinais sonoros e mudará automaticamente para a posição Manter quente. O visor piscará e começará a contar de zero (00:00) a 4 horas (04:00).

• Após 4 horas nesta posição, a unidade deixará de aquecer e voltará ao visor predenido: “----”.

• Nota: não mantenha os alimentos na posição Manter quente durante mais de 4 horas.

• Desligue a cha do aparelho da tomada elétrica quando não estiver a utilizá-lo e deixe que arrefeça completamente antes de o limpar e guardar. Dicas

• A capacidade máxima aproximada para assar é de 1,8–2,2 kg de frango ou de 1,3–1,8 kg de assado.

• Se desejar um sabor mais profundo da carne dourada, use a função Saltear antes de assar para dourar a carne.

• Asse sempre com a tampa colocada. Abra a tampa o menos possível para garantir uma cozedura uniforme e para evitar que o calor saia.

• A utilização de um termómetro de carne pode ajudar a melhorar signicativamente e dar um resultado nal mais preciso.47

Para a cozedura a vácuo, irá precisar de um saco ou bolsa para colocar os ingredientes, do qual deverá retirar a maior quantidade de ar possível que, depois, terá de selar. PREPARAÇÃO Coloque os ingredientes no saco ou bolsa. Utilize um saco por dose. Tente manter as doses com tamanhos semelhantes. Retire a maior quantidade de ar possível antes de selar o saco. Para sacos com fecho hermético:

1. Método manual (g. D)

Coloque o saco numa superfície plana e, com a mão, retire a maior quantidade de ar que conseguir do interior do saco. Tenha cuidado para não derramar ou danicar os ingredientes ao fazê-lo. Em seguida, feche o saco.

2. Método de imersão em água (g. E)

Encha um recipiente sucientemente grande para conter o saco com fecho e os ingredientes com água fria. Coloque os ingredientes no saco e feche o fecho quase na totalidade, deixando apenas uma pequena abertura numa das extremidades. Empurre lentamente o saco para dentro da água, deixando a abertura não fechada fora da água. Quando efetuar esta operação, certique-se de que não deixa entrar água acidentalmente para dentro do saco. À medida que submerge o saco, a água irá empurrar quase todo o ar que resta no saco para fora. Por m, sele a abertura e retire o saco do recipiente. Para sacos de silicone: Siga as instruções fornecidas pelo fabricante do saco. Para máquinas de embalamento a vácuo: Uma máquina de embalamento de alimentos a vácuo é perfeita para a cozedura a vácuo. Utilize os sacos adequados recomendados pelo fabricante e siga as instruções que acompanham a máquina. UTILIZAR O MODO DE COZEDURA A VÁCUO 1. Encha cerca de metade do recipiente de cozedura com água quente. Utilize água quente da torneira, não água a ferver. Tente utilizar a água a uma temperatura o mais próximo possível da temperatura na qual vai cozinhar, reduzindo assim qualquer tempo de espera desnecessário. Misture água quente e fria conforme necessário. Se a temperatura da água que colocar na panela for muito diferente da temperatura à qual vai cozinhar, o aparelho irá demorar muito mais a aquecer ou a arrefecer a água até esta atingir a temperatura selecionada. 2. Ligue a cha do aparelho à tomada elétrica. O visor de controlo principal apresenta a indicação “----” de forma intermitente. Esta indica que o aquecimento está desligado e o aparelho está pronto para ser programado. 3. Coloque o saco com os alimentos dentro do recipiente de cozedura, certicando-se de que ca totalmente submerso. Se necessário, adicione mais água. Caso tencione colocar vários sacos, utilize o suporte fornecido para os manter separados.

4. Cubra com a tampa de vidro.

5. Prima o botão Cozedura a vácuo.

6. A temperatura de cozedura predenida é de 57 °C. Para alterar a temperatura, use os botões u e d. O intervalo é de aproximadamente 38 a 96 °C. 7. Em seguida, prima o botão Tempo. O tempo de cozedura predenido é de 1 hora. Para ajustar o tempo de cozedura, use os botões u e d. O tempo de cozedura máximo é de 20 horas.

8. Prima o botão I/O. O visor deixará de piscar e o recipiente de cozedura começará a aquecer.

9. Nesta altura, a água começará a aquecer até à temperatura pretendida. A quantidade de tempo que a água demora a aquecer varia. O saco com os alimentos pode permanecer na água durante o tempo de aquecimento desde que a temperatura denida seja igual ou superior a 55 °C. O temporizador do ciclo de cozedura só começará a contagem decrescente depois de a água ter atingido a temperatura pretendida.

• Quando o tempo de cozedura tiver terminado, a unidade emitirá três sinais sonoros e mudará automaticamente para a posição Manter quente. O visor piscará e começará a contar de zero (00:00) a 4 horas (04:00).

• Após 4 horas nesta posição, a unidade deixará de aquecer e voltará ao visor predenido: “----”.

• Nota: não mantenha os alimentos na posição Manter quente durante mais de 4 horas.

• Desligue a cha do aparelho da tomada elétrica quando não estiver a utilizá-lo e deixe que arrefeça completamente antes de o limpar e guardar. Passos Finais Alguns alimentos podem ser ingeridos imediatamente após serem cozinhados. Relativamente a bifes e outras carnes, é essencial dourá-los após a cozedura para obter o melhor sabor e textura.

• Use a função Saltear do seu robô de cozinha para dourar as extremidades e os lados da carne ao seu gosto (até dois minutos de cada lado). NOTAS SOBRE OS TEMPOS DE COZEDURA E A SEGURANÇA ALIMENTAR Para minimizar o risco de doenças devido a alimentos incorretamente cozinhados, tenha em atenção o seguinte:

• Cozinhar os alimentos à temperatura adequada e durante o tempo correto irá garantir que qualquer bactéria nociva é eliminada. Verique os conselhos nas embalagens dos alimentos e siga as instruções de cozedura fornecidas.

• Por motivos de segurança alimentar, os alimentos cozinhados a uma temperatura inferior a 55ºC (por exemplo, bifes) não devem ser cozinhados durante mais do que 2 horas e devem ser dourados no exterior.

• O peixe é muitas vezes cozinhado a temperaturas inferiores a 55ºC e se pretende fazê-lo, é importante que compre peixe classicado como apropriado para Sushi (i.e., peixe que pode ser comido cru).

• Não retire a carne antes do tempo. Deixe-a cozinhar pelo menos durante o tempo mínimo apresentado no gráco e à temperatura correta.

• Pode deixar a carne durante mais tempo em relação ao intervalo de tempo mínimo. O peixe é a exceção à regra. O peixe cará mole se cozinhar demasiado utilizando a função de cozedura a vácuo.

• Certique-se sempre de que os alimentos estão totalmente cozinhados (por ex., carne de porco, aves, etc. até os sucos carem transparentes). Cozinhe o peixe até a sua carne estar totalmente opaca. TABELA ORIENTATIVA PARA COZEDURA A VÁCUO Alimento Temperatura Tempo (horas) Notas mín. máx. Bifes de vaca No ponto/mal passado: 56ºC 1 1 ½ Tempos com base numa porção de 200–250 g Médio: 60ºC 1 ½ 2 Bem passado: 68ºC 2 2 ½ Carne de borrego, vitela, pato, veado, etc. Rosado: 56ºC 1 ½ 3 ½ Tempos com base numa porção de 200–250 g Bem passado: 68ºC 2 4 Carne de porco Suculento/tenro: 63ºC 1 ½ 3 Tempos com base numa porção de 200–250 g Bem passado: 70ºC 3 5 Peito de frango Suculento/tenro: 60ºC 1 ½ 3 Tempos com base numa porção de 200–250 g Bem passado: 70ºC 2 4 Pernas, asas, coxas de frango Suculento/tenro: 63ºC 3 ½ 5 ½ Bem passado: 72ºC 4 ½ 6 ½ Peixe Macio, em lascas 55ºC 1 2 Tempos com base numa porção de 150–200 g Firme, bem cozinhado 65ºC 1 ½ 2 ½ Tubérculos 80ºC 4 6 Corte em pedaços de tamanho semelhante, de 15–20 mm. COZEDURA LENTA

VANTAGENS DA COZEDURA LENTA

Saúde: ação de cozedura suave reduz os danos às vitaminas e retém mais nutrientes e sabores. Economia: a cozedura lenta e prolongada pode tornar mais tenros os cortes de carne mais económicos e duros, e consome cerca de um quarto da energia no bico pequeno de um fogão normal. Comodidade: prepare os ingredientes de véspera, coloque-os na panela de cozedura lenta antes de sair de casa, e tenha uma deliciosa refeição à sua espera quando chegar a casa.

UTILIZAR O MODO DE COZEDURA LENTA

1. Adicione os ingredientes ao recipiente de cozedura e coloque a tampa.

2. Ligue a cha do aparelho à tomada elétrica. O visor de controlo principal apresenta a indicação “----” de forma intermitente. Esta indica que o aquecimento está desligado e o aparelho está pronto para ser programado.

3. Prima o botão Cozedura lenta alta ou Cozedura lenta baixa conforme desejado.

4. O visor mostrará um tempo predenido intermitente. Para a posição baixa, o tempo de cozedura predenido é de 8 horas e para a posição alta, o tempo predenido é de 4 horas. Para ajustar o tempo de cozedura, use os botões u e d. O tempo de cozedura máximo é de 20 horas. 5. Prima o botão I/O para iniciar a cozedura. O visor deixará de piscar e a indicação “:” entre os números cará intermitente para indicar que a unidade está a cozinhar.

• Quando o tempo de cozedura tiver terminado, a unidade emitirá três sinais sonoros e mudará automaticamente para a posição Manter quente. O visor piscará e começará a contar de zero (00:00) a 4 horas (04:00).

• Após 4 horas nesta posição, a unidade deixará de aquecer e voltará ao visor predenido: “----”.

• Nota: não mantenha os alimentos na posição Manter quente durante mais de 4 horas.

• Desligue a cha do aparelho da tomada elétrica quando não estiver a utilizá-lo e deixe que arrefeça completamente antes de o limpar e guardar. Efetuar ajustes durante a cozedura Pode ajustar o tempo premindo os botões u e d. Se não premir qualquer botão durante 3 segundos, os números deixarão de piscar e a cozedura irá começar com o novo tempo denido.

• Tenha em atenção que os ingredientes acabados de retirar do frigoríco podem prolongar o tempo de cozedura.

• Tente não abrir a tampa desnecessariamente durante a cozedura. Pode sair muito calor quando faz isto e o robô de cozinha pode demorar muito tempo a recuperar.

• Ao testar um prato para ver se está cozinhado, não se esqueça de que os tubérculos demoram mais tempo a cozinhar.

• Descongele completamente os alimentos congelados antes de os adicionar ao recipiente de cozedura.

• Não é estritamente necessário dourar previamente a carne, mas se o zer poderá ajudar a selar a humidade e conferir profundidade ao sabor. Use a função Dourar do seu robô de cozinha para dourar a carne.

• Armazene os ingredientes preparados de antemão (por ex., na noite anterior) em recipientes no frigoríco. Não coloque o robô de cozinha ou o recipiente de cozedura no frigoríco.49

• Ao cozinhar arroz, use pelo menos 150 ml de líquido de cozedura para cada 100g de arroz.

• A massa não é adequada para cozinhar lentamente, torna-se demasiado mole. Se a sua receita contiver massa, deverá ser previamente cozinhada e depois envolvida no preparado 30 a 40 minutos antes do nal do tempo de cozedura.

• Após colocar todos os ingredientes no recipiente de cozedura, estes não devem ultrapassar cerca de três quartos do volume. Se este estiver excessivamente cheio, poderá expelir líquidos quentes ou transbordar durante a utilização.

• Se o prato acabado estiver demasiado líquido, pode ser engrossado usando um pouco de amido de milho, araruta, etc. Para cada 250–300ml de líquido, misture 2 colheres de sopa de amido de milho com água suciente para formar uma pasta na. Junte a pasta ao prato aprox. 30 a 45 minutos antes do m da cozedura. Alternativamente, misture grânulos de molho de carne pré-preparado seguindo as instruções do fabricante.

DIRETRIZES DE COZEDURA

Legumes A cozedura lenta é ideal para legumes. Há pouca evaporação, pelo que todos os sucos e sabores são retidos. Tubérculos como batata, cenoura, nabo e nabiça, necessitam de uma cozedura mais lenta do que a da carne. Corte-os em pedaços do tamanho de uma dentada e submerja no líquido de cozedura. Coloque os legumes o mais próximo possível do fundo do recipiente. Legumes que se cozinham rapidamente, como ervilhas e milho doce, devem ser adicionados meia hora antes do nal da cozedura. Leguminosas (feijões, ervilhas e lentilhas) Alguns legumes secos (lentilhas, ervilhas, etc.) podem necessitar de ser demolhados antes de serem utilizados. Verique sempre quaisquer recomendações na embalagem antes de utilizar. AVISO O feijão seco (por exemplo, feijão vermelho, feijão cannellini, etc.) deve ser demolhado durante um mínimo de 8 horas e cozido durante pelo menos 10 minutos antes de ser adicionado à panela de cozedura lenta. É venenoso se for comido cru ou mal cozido. Carne e aves

• A cozedura lenta torna mais tenros os cortes mais baratos e reduz o encolhimento e a evaporação, retendo o sabor e o valor nutricional. Os cortes de carne mais magros são os melhores para uma cozedura lenta.

• Retire o excesso de gordura da carne porque esta pode aumentar o líquido durante a cozedura sob a forma de gordura.

• Sempre que possível, utilize frango sem pele.

• Corte a carne em cubos de tamanho uniforme (aprox. 2,5cm) para guisados e estufados. CONVERSÃO DE RECEITAS DE UM FORNO TRADICIONAL Estes tempos são aproximados e podem variar em função dos ingredientes e das quantidades. Verique sempre se os alimentos estão bem cozinhados antes de os servir. Tempo de cozedura no forno (minutos) Tempo de Cozedura lenta baixa (horas) Tempo de Cozedura lenta alta (horas) 15-30 4-6 1-2 30-60 6-8 2-4 60-180 8-12 4-7 VAPOR 1. Encha o recipiente de cozedura com água até uma profundidade de aproximadamente 2–2,5 cm. Isto dar-lhe-á aproximadamente 30 minutos de cozedura a vapor. Não adicione demasiada água, caso contrário os ingredientes carão submersos. 2. Coloque a grelha para cozedura a vapor no recipiente de cozedura (Fig. C). Adicione ingredientes, tais como legumes frescos cortados com um tamanho uniforme ao recipiente de cozedura e cubra com a tampa de vidro. 3. Ligue a cha do aparelho à tomada elétrica. O visor de controlo principal apresenta a indicação “----” de forma intermitente. Esta indica que o aquecimento está desligado e o aparelho está pronto para ser programado.

4. Prima o botão Vapor.

5. O visor irá piscar e mostrar um tempo predenido de 30 minutos. Para ajustar o tempo de cozedura, use os botões u e d. O tempo de cozedura máximo é de 2 horas.

6. Prima o botão I/O. O visor deixará de piscar e o recipiente de cozedura começará a aquecer.

7. Quando a temperatura do aparelho atingir 100°C, o tempo começará a contagem decrescente.

8. Quando o tempo de cozedura tiver terminado, a unidade deixará de aquecer e voltará ao visor predenido: “----”.

• Preste atenção aos legumes frescos e não os cozinhe em demasia. Tente obter alimentos coloridos e ligeiramente macios, mas não moles. Consulte a sua receita para obter os tempos precisos. Tempos de cozedura a vapor sugeridos Estes alimentos cam melhor cozinhados se usar a sua panela a vapor fria no início. Alimento (fresco) Notas Tempo (minutos) Brócolos Corte em buquês/pedaços de 1-2 cm 13-15 Feijão verde Colocar na grelha para cozedura a vapor 13-15 Cenouras Cortadas em rodelas de cerca de 1cm de espessura 17-19 Couve (lombarda) Dese ou corte em pedaços 11-13 Espargos Colocar na grelha para cozedura a vapor 11-13 Curgetes Cortadas em rodelas de cerca de 1cm de espessura 9-11 Couves de Bruxelas Inteiros (2 cm em diâmetro aprox.) 13-15 Couve-or Corte em buquês/pedaços de 1-2 cm 15-17 Milho doce Inteiro, na espiga 17-21

UA50 Alimento (fresco) Notas Tempo (minutos) Batatas Batatas novas ou batatas cortadas em pedaços de 1-2 cm 21-23 Ovo cozido Gema mole/cozedura média/cozido/bem passado 5-6/7-8/9-10/11-12 Ovo escalfado Coloque num ramequim ou prato pequeno 5-6 Peito de frango Corte em borboleta ou em cubos de 1-2 cm 12-14 Salmão/peixe redondo Bacalhau, arinca, etc. 7-9 Peixe branco achatado Solha, linguado, peixe-panga, etc. 3-4 Posta de peixe Atum, peixe-espada, etc. 7-9 Couve kale/couve Toscana Cortar em pedaços 9-11 Camarão tigre Remova as cascas. Coza a vapor durante 2-3 minutos ou até os camarões terem cozido na totalidade. Mexa a meio da cozedura. ARROZ 1. Ligue a cha do aparelho à tomada elétrica. O visor de controlo principal apresenta a indicação “----” de forma intermitente. Esta indica que o aquecimento está desligado e o aparelho está pronto para ser programado.

2. Adicione o arroz de acordo com a tabela e coloque a tampa de vidro.

3. Prima o botão Arroz. O visor irá apresentar “----”.

4. Prima o botão I/O. O aparelho irá emitir um sinal sonoro. O visor irá apresentar traços. (- . . . ), (. - . .), (. . - .), (. . . -). Isto continuará a decorrer ao longo de todo o ciclo de cozedura. Mantenha a tampa fechada durante todo o ciclo de cozedura para garantir que o arroz é cozinhado corretamente. 5. O arroz está cozido quando a temperatura atingir aproximadamente 105°C, o líquido no recipiente tiver sido absorvido pelo arroz e o excesso tiver evaporado.

• Quando a cozedura tiver terminado, o aparelho mudará automaticamente para a posição “Manter quente”. O visor piscará e começará a contar de zero (00:00) a 4 horas (04:00).

• Após 4 horas nesta posição, a unidade deixará de aquecer e voltará ao visor predenido: “----”.

• Nota: não mantenha os alimentos na posição Manter quente durante mais de 4 horas.

• Desligue a cha do aparelho da tomada elétrica quando não estiver a utilizá-lo e deixe que arrefeça completamente antes de o limpar e guardar.

6. Quando terminar, prima o botão I/O.

• Deixe o arroz repousar na posição Manter quente durante pelo menos 15 minutos antes de servir. Tabela de cozedura de arroz Arroz (gramas) Água (ml) Número aproximado de porções

• Para outros tipos de arroz não apresentados na tabela de cozedura ou em caso de dúvida, siga as instruções do pacote. FERVER

1. Adicione água e os ingredientes e coloque a tampa de vidro.

2. Ligue a cha do aparelho à tomada elétrica. O visor de controlo principal apresenta a indicação “----” de forma intermitente. Esta indica que o aquecimento está desligado e o aparelho está pronto para ser programado.

3. Prima o botão Ferver.

4. O tempo de cozedura predenido é de 30 minutos. Para ajustar o tempo de cozedura, use os botões u e d. O tempo de cozedura máximo é de 2 horas.

5. Prima o botão I/O. O visor deixará de piscar e o recipiente de cozedura começará a aquecer.

6. Quando a temperatura do aparelho atingir os 100°C, emitirá dois sinais sonoros e o tempo começará a contagem decrescente.

7. Quando o tempo de cozedura tiver terminado, a unidade deixará de aquecer e voltará ao visor predenido: “----”.

• IMPORTANTE: se estiver a cozinhar massa, certique-se de que a água está a ferver antes de a adicionar.51 MANTER QUENTE

• IMPORTANTE: não use a posição Manter quente para cozinhar. Utilize-a apenas para manter quentes os alimentos cozinhados que já estão quentes.

1. Comece com ingredientes já cozinhados e quentes no recipiente de cozedura, coberto com a tampa de vidro.

2. Prima o botão Manter quente.

3. Prima o botão I/O.

• O visor começará a contar de zero (00:00) a 4 horas (04:00).

• Após 4 horas nesta posição, a unidade deixará de aquecer e voltará ao visor predenido: “----”.

• Nota: não mantenha os alimentos na posição Manter quente durante mais de 4 horas.

• Desligue a cha do aparelho da tomada elétrica quando não estiver a utilizá-lo e deixe que arrefeça completamente antes de o limpar e guardar. SERVIR ALIMENTOS Assim que os alimentos estiverem cozinhados, pode servi-los diretamente a partir do recipiente de cozedura.

1. Desligue o robô de cozinha (I/O) e retire a cha da tomada.

2. Deslize o painel de controlo do recipiente de cozedura.

3. Utilize as pegas para transportar o recipiente de cozedura e o seu conteúdo para a mesa e sirva.

• Tenha muito cuidado ao transportar o recipiente de cozedura, uma vez que os ingredientes estarão QUENTES! Utilize sempre as pegas de transporte e luvas de forno, se necessário.

• Certique-se de que a superfície em que coloca o recipiente de cozedura não cará danicada pelo calor. Prepare a área de servir, colocando uma superfície resistente ao calor ou uma base para panelas adequada antes de pousar o recipiente de cozedura.

CUIDADOS E MANUTENÇÃO

1. Desligue o aparelho da tomada elétrica e deixe-o arrefecer antes de o limpar e guardar.

2. Retire o painel de controlo e limpe-o com um pano húmido. NÃO submirja o painel de controlo em água ou qualquer outro líquido. 3. O recipiente de cozedura e a tampa de vidro podem ser lavados na máquina de lavar louça ou à mão em água morna com detergente.

4. Deixe secar na totalidade antes de guardar.

• Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos, solventes, esfregões, palha de aço ou esfregões saponicados. RECICLAGEM

Para evitar problemas ambientais e de saúde devido a substâncias perigosas, os aparelhos e baterias recarregáveis e não recarregáveis com um destes símbolos não deverão ser eliminados com o lixo doméstico normal. Elimine sempre os produtos elétricos e eletrónicos e, quando aplicável, as baterias recarregáveis e não recarregáveis, no ponto de reciclagem/recolha oficial apropriado.