AFP 880 - Robot de bucătărie ELECTROLUX - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE AFP 880 ELECTROLUX

Stimate client, Vă rugăm să citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni de utilizare. Înainte de toate, vă rugăm să respectaţi instrucţiunile de siguranţă din primele pagini ale acestor instrucţiuni de utilizare! Vă rugăm să păstraţi aceste instrucţiuni de utilizare pentru consultări ulterioare. Dacă este cazul, înmânaţi aceste instrucţiuni mai departe unui eventual nou proprietar al aparatului. Prin utilizarea triunghiului de avertizare şi/sau a cuvintelor cheie (Pericol! Atenţie! Important!), sunt scoase în evidenţă informaţiile importante pentru siguranţa dumneavoastră sau pentru funcţionarea corectă a aparatului. Este foarte important ca aceste informaţii să fie respectate. 0 Acest simbol vă ghidează pas cu pas prin procesul de utilizare a aparatului.

Lângă acest simbol veţi găsi informaţii suplimentare şi sfaturi practice referitoare la utilizarea aparatului.

Trifoiul vă indică sfaturi şi informaţii despre utilizarea aparatului în mod economic şi pentru protejarea mediului înconjurător. Descrierea aparatului (Fig. 1) 3 Imaginea afişează AFP 850 A Carcasa motoruluiB Vas pentru amestec *C Capac mixerD Capac închidereE Opritor cu pahar gradatF Capac cu orificiu de umplereG Vas multifuncţionalH AxI Selector turaţieJ Buton de impulsK Compartiment de accesorii pentru inserţiile de tăiere L Înfăşurător de cablu (pe partea din spate a aparatului) M Plăcuţă indicatoare (pe partea inferioară a aparatului) N Buton întrerupător de resetare supraîncărcare (pe partea inferioară a aparatului)O Suport inserţieP Lama de plastic Q Lamă de metal cu dispozitiv de protecţie lamăR Disc pentru bătutS Storcătorul de citrice T Capac de siguranţă pentru mixer U Racletă pentru aluat

1 Instrucţiuni de siguranţă Aparatul corespunde standardelor tehnologice acceptate în privinţa siguranţei şi a Legii germane de siguranţă a aparatelor. Cu toate acestea, ca producător, suntem dedicaţi familiarizării dvs. cu următoarele instrucţiuni de siguranţă: Siguranţa generală

• Aparatul poate fi conectat numai la o sursă de alimentare cu tensiune şi frecvenţă conforme cu specificaţiile de pe plăcuţa indicatoare!
• Nu ridicaţi niciodată aparatul dacă – conductorul de cablu este deteriorat,– carcasa este deteriorată,
• Nu utilizaţi niciodată conductorul de cablu pentru a scoate fişa din priză.• Pentru evitarea pericolului, în cazul în care conductorul de cablu al aparatului este deteriorat, trebuie înlocuit de producător, de departamentul de service clienţi sau de o persoană calificată asemănătoare.• Reparaţiile aparatului pot fi efectuate numai de ingineri de service calificaţi. Datorită reparaţiilor necorespunzătoare, poate rezulta un pericol considerabil. Dacă reparaţiile devin necesare, contactaţi departamentul de asistenţă clienţi sau vânzătorul dvs. autorizat.• Aparatul este destinat numai procesării de alimente la domiciliu. Producătorul nu acceptă nicio răspundere pentru deteriorarea cauzată de utilizarea necorespunzătoare sau de utilizarea în alte scopuri decât cele pentru care a fost proiectat.• Acest aparat nu trebuie folosit de persoane (inclusiv copii) cu abilităţi fizice, senzoriale sau mintale reduse, sau fără prea multe cunoştinţe sau experienţă, decât dacă sunt supravegheate sau instruite în ceea ce priveşte folosirea acestui aparat de către o persoană răspunzătoare de siguranţa lor. Siguranţa copiilor

• Nu lăsaţi niciodată aparatul nesupravegheat când este pornit şi supravegheaţi-l cu atenţie mai ales dacă se află în apropiere copii mici!• Copiii trebuie supravegheaţi pentru a fi sigur că nu se joacă cu aparatul. De reţinut când utilizaţi robotul de bucătărie

• Nu porniţi niciodată aparatul când aveţi mâinile ude.• Nu trebuie amestecate vopsele (lacuri, poliester, etc.) cu aparatul – Pericol de explozie!
• Opriţi aparatul şi deconectaţi fişa de alimentare de fiecare dată înainte de curăţare sau întreţinere.

• Nu introduceţi niciodată carcasa motorului (fig. 1/A) în apă sau alte lichide.
• Producătorul nu acceptă nicio răspundere pentru deteriorarea posibilă cauzată de utilizarea incorectă sau necorespunzătoare.
• Sculele trebuie introduse şi îndepărtate din aparat numai când acesta este deconectat de la alimentarea de reţea.
• Atenţie: Lama de metal (fig. 1/Q) este foarte ascuţită! Pericol de accidentare! Lama de metal trebuie ţinută numai de mâner şi depozitată numai cu dispozitivul de protecţie a lamei ataşat! Atenţie la spălare!822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 249 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

• Atenţie: Inserţiile de tăiere (fig. 9) sunt foarte ascuţite! Pericol de accidentare! Păstraţi inserţiile numai în compartimentul de accesorii furnizat (fig. 1/K). Atenţie la spălare!
• Atenţie: Lama mixerului (fig. 14/a) este foarte ascuţită. Pericol de accidentare! Trebuie avut grijă la asamblarea şi dezasamblarea mixerului.
• Atenţie: Nu introduceţi degetele în orificiul de umplere (fig. 1/F)! Pericol de accidentare!
• Atenţie: Niciun obiect tare (de ex. linguri) nu trebuie aşezat în mixer în timpul funcţionării şi nu introduceţi mâna în vasul pentru amestec. Pericol de accidentare!• Capacul trebuie îndepărtat numai când sculele sunt oprite.
• Nu ţineţi obiecte lungi (lamă, linguri de lemn, racletă pentru aluat sau altele asemănătoare) în orificiul de umplere. Pericol de accidentare! Lucraţi numai cu opritorul (fig. 1/E) pentru comprimarea alimentelor tăiate.
• Nu introduceţi lichide fierbinţi (numai reci sau calde) în vasul pentru amestec sau în vasul multifuncţional.•Aşezaţi întotdeauna vasul multifuncţional (fig. 1/G) pe carcasa motorului înainte de introducerea axului (fig. 1/H) şi a sculelor.• Pentru lucrul normal (amestecarea aluaturilor uşoare etc.) aparatul poate fi utilizat până la 10 minute fără oprire. Trebuie să i se permită răcirea de fiecare dată după funcţionarea continuă, prelungită (pentru cel puţin 20 minute după utilizarea timp de 10 minute fără oprire). Când procesaţi articole foarte grele, de ex. 1,5 kg de aluat, aparatul nu trebuie pornit pentru mai mult de 1 minut fără oprire.

• Îndepărtaţi întotdeauna întâi sculele şi axul înainte de îndepărtarea conţinutului vasului.

• Nu depăşiţi volumul de umplere maxim.•Utilizaţi aparatul numai sub supraveghere. Fişa de alimentare trebuie deconectată chiar dacă părăsiţi încăperea numai pentru scurt timp.
• După terminarea lucrului, opriţi aparatul şi deconectaţi fişa de alimentare. Eliminarea

AmbalajulAmbalajele sunt ecologice şi pot fi reciclate. Componentele de plastic sunt identificate după marcaje, de ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminaţi ambalajele în containerul adecvat la instalaţiile de eliminare a deşeurilor locale. Aparatele vechiSimbolul W de pe produs sau ambalaj indică faptul că produsul nu poate fi trata ca deşeu menajer. În schimb, aparatul va fi predat punctului de colectare adecvat pentru reciclarea echipamentelor electrice şi electronice. Asigurându-vă că acest produs este eliminat corect, contribuiţi la prevenirea consecinţelor potenţial negative pentru mediu şi sănătatea umană, care pot fi cauzate de manipularea necorespunzătoare a deşeurilor acestui tip de produs. Pentru informaţii mai detaliate despre reciclarea acestui produs, contactaţi autorităţile locale, serviciul local de eliminare a deşeurilor menajere sau magazinul de la care aţi cumpărat produsul. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 250 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

Instrucţiuni generale de funcţionare Robotul de bucătărie ajută pregătirea alimentelor în multe moduri.

• Mixerul este utilizat pentru pregătirea unei game largi de băuturi amestecate, pentru zdrobirea gheţii, mărunţirea fructelor şi legumelor etc.

• Unitatea multifuncţională poate fi utilizată, de exemplu, pentru –pregătirea aluatului ... – tocarea cărnii, nucilor sau articolelor similare ... –tăierea, raderea sau răzuirea legumelor sau fructelor ... –tăierea cartofilor prăjiţi... – baterea cremei sau albuşurilor de ouă ... – şi stoarcerea lămâilor, portocalelor, grepfruturilor Sistemul de siguranţă Aparatul are diferite sisteme de siguranţă.

• Mixerul şi vasul multifuncţional pot fi puse în funcţiune numai când vasul relevant şi capacul asociat sunt ataşate corect.

• Vasul multifuncţional poate fi pus în funcţiune numai când vasul pentru amestec este îndepărtat şi capacul de siguranţă pentru mixer (figurile 1/T şi 4) este ataşat.

Copiii trebuie ţinuţi la distanţă de aparat.

Aparatul trebuie utilizat numai pe o suprafaţă de lucru uscată şi dreaptă. Întrerupătorul de supraîncărcare Aparatul este echipat cu un întrerupător de supraîncărcare, care opreşte aparatul dacă începe să se supraîncălzească, protejând unitatea de deteriorare. Când se întâmplă acest lucru, butonul întrerupător de resetare de supraîncărcare (Fig. 1/N) sare.

Dacă se întâmplă acest lucru, procedaţi după cum urmează. Nerespectarea acestei proceduri poate duce la deteriorarea aparatului, lucru care nu este acoperit de garanţie. 0 Permiteţi răcirea aparatului pentru cel puţin 15 secunde. 0 Răsuciţi selectorul de turaţie (Fig. 1/I) spre stânga la poziţia "0" (Fig. 16/➀). 0 Îndepărtaţi vasul pentru amestec sau vasul multifuncţional (Fig. 16/➁ şi ➂), după cum este descris la punctul relevant în aceste instrucţiuni de funcţionare. 0 Îndepărtaţi fişa de alimentare din priză (Fig. 17/➀). 0 Aşezaţi aparatul pe spate pentru a obţine acces la partea inferioară (Fig. 17/➁). 0 Apăsaţi butonul întrerupător de resetare de supraîncărcare (Fig. 1/N) de pe partea inferioară a aparatului. Dacă aparatul s-a răcit suficient, butonul va cupla (Fig. 17/➂). Dacă sare înapoi, permiteţi răcirea aparatului pentru mai mult timp, apoi repetaţi procedura. 0 Odată ce butonul de resetare a cuplat, aduceţi aparatul înapoi la poziţia normală de lucru (Fig. 18/➀). 0 Conectaţi din nou cablul de alimentare în priză (Fig. 18/➁). 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 251 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

0 Aşezaţi din nou vasul pentru amestec sau vasul multifuncţional (Fig. 18/➂ şi ➃), după cum este descris la punctul relevant în aceste instrucţiuni de funcţionare. 0 Aparatul este pregătit din nou pentru utilizare. Răsuciţi selectorul de turaţie spre dreapta la poziţia cerută (Fig. 18/➄) şi continuaţi cu funcţia care a fost întreruptă. Mixerul Mixerul este utilizat pentru pregătirea unei game largi de băuturi amestecate, pentru zdrobirea gheţii, mărunţirea fructelor şi legumelor etc. Pregătirea mixerului Pentru ataşarea vasului pentru amestec, capacul de siguranţă pentru mixer (figurile 1/T şi 4) trebuie îndepărtat. 0 Răsuciţi capacul de siguranţă în sensul acelor de ceasornic şi îndepărtaţi-l. – Becul de avertizare roşu (fig. 4/a) clipeşte. 0 Aşezaţi vasul pentru amestec (figurile 1/B şi 2) pe mixer (săgeată la săgeată ) şi răsuciţi în sens contrar acelor de ceasornic până la capăt. Vasul pentru amestec cuplează cu zgomot. Cele două săgeţi negre trebuie să coincidă. – Becul de avertizare roşu (fig. 4/a) se stinge. 0 Numai pentru AFP 850: Aşezaţi capacul mixerului (figurile 1/C şi 3) pe vasul pentru amestec şi răsuciţi până când vârful capacului este direct deasupra mânerului. Capacul cuplează cu zgomot.

Mixerul poate fi pornit numai când vasul şi capacul sunt ataşate corect. 0 Numai pentru AFP 880: Aşezaţi capacul mixerului pe vasul pentru amestec.

Mixerul poate fi pornit numai când vasul este ataşat corect. 0 Fixaţi capacul de închidere (fig. 1/D) şi blocaţi. Funcţionarea mixerului 0 Deschideţi capacul (fig. 1/C) şi introduceţi toate ingredientele necesare în vas. Atenţie: Nu depăşiţi volumul de umplere maxim de 1,5 litri!

În timpul funcţionării, pot fi adăugate ingrediente suplimentare prin orificiul de umplere. Capacul de etanşare (fig. 1/D) poate fi utilizat şi ca pahar gradat de umplere în acest scop. Închideţi orificiul de umplere imediat de fiecare dată pentru evitarea împroşcării. 0 Pornirea mixerului: răsuciţi selectorul de turaţie (fig. 1/l) spre dreapta la turaţia dorită sau apăsaţi butonul de impuls (fig. 1/J).

Se recomandă pornirea la o turaţie joasă şi apoi mărirea turaţiei. Mixerul funcţionează la turaţie maximă la apăsarea butonului de impuls. Consultaţi secţiunea "Sfaturi de utilizare a mixerului" pentru valorile de referinţă pentru setarea turaţiei. 0 Oprirea aparatului: răsuciţi selectorul de turaţie spre stânga la poziţia "0". 0 După amestecare, răsuciţi vasul în sensul acelor de ceasornic şi îndepărtaţi-l. Apoi răsuciţi capacul şi îndepărtaţi-l. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 252 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

Secţiunea multifuncţională Sculele şi posibilităţile de aplicare Următoarele scule pot fi utilizate în secţiunea multifuncţională:

• Discul pentru bătut (fig. 1/R) Baterea cremei şi a albuşurilor de ouă, pregătirea cremei şi a aluaturilor uşoare.• Lama de metal (fig. 1/Q)Pentru tocarea cărnii crude, ciocolatei, nucilor etc.• Lama de plastic (fig. 1/P) Pentru frământarea şi amestecarea aluaturilor grele.
• Suportul de inserţie (fig. 1/O) cu inserţia de tăiere (fig. 10) Inserţiile sunt marcate cu un număr (de la 1 la 6) pe mâner. Inserţia dorită este introdusă în suportul de inserţie.1 Cuţitul finPentru tăierea fructelor, legumelor, cărnii crude sau cârnaţilor (de ex. salam) etc. în felii subţiri. PG1 Răzătoarea de cartofi Pentru răzuirea cartofilor. 3 Cuţitul pentru cartofi prăjiţ

Pentru tăierea cartofilor pentru cartofi prăjiţi. 4 Răzătoarea de caşcaval Pentru răzuirea caşcavalului, de ex. Parmezan etc. 5 Răzătoarea brută Pentru raderea brută a legumelor şi fructelor etc. 6 Răzătoarea fină Pentru raderea fină a legumelor, fructelor, ciocolatei, usturoiului etc. Pregătirea secţiunii multifuncţionale Ataşaţi capacul de siguranţă (fig. 4) Secţiunea multifuncţională poate fi pusă în funcţiune numai când vasul pentru amestec este îndepărtat şi capacul de siguranţă pentru mixer (figurile 1/T şi 4) este ataşat. 0 Îndepărtaţi vasul pentru amestec după cum este descris în secţiunea "Mixerul".– Becul de avertizare roşu (fig. 4/a) clipeşte. 0 Aşezaţi capacul de siguranţă pe mixer (marcaj la marcaj ) şi răsuciţi în sens contrar acelor de ceasornic până la capăt. Capacul de siguranţă cuplează cu zgomot. Marcajul trebuie să se afle deasupra becului de avertizare (fig. 4).– Becul de avertizare roşu (fig. 4/a) se stinge. Ataşarea vasului multifuncţional (fig. 5) 0 Aşezaţi vasul multifuncţional (fig. 1/G) pe aparat (săgeată la săgeată ) şi răsuciţi în sens contrar acelor de ceasornic până la capăt. Vasul multifuncţional cuplează cu zgomot. Cele două săgeţi negre trebuie să coincidă. Introducerea axului (fig. 7) 0 Aşezaţi axul (fig. 1/H) pe lagărul axial în centrul vasului multifuncţional. Introducerea sculelor Următoarele scule pot fi selectate pentru introducere:

• Discul pentru bătut (fig. 1/R) sau
• Lama de metal (fig. 1/Q) sau• Lama de plastic (fig. 1/P) sau822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 253 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

• Suportul de inserţie (fig.1/O) cu inserţia de tăiere (fig. 9)

Suportul de inserţie trebuie ataşat cu inserţia adecvată, în funcţie de scopul aplicaţiei (vedeţi secţiunea "Introducerea inserţiei de tăiere în suportul de inserţie"). 0 Aşezaţi scula dorită pe ax. – Discul pentru bătut, lama de metal şi lama de plastic (fig. 8) angrenează cu dinţii sub ax. – Suportul de inserţie (fig. 11) se sprijină pe axul hexagonal.

Este de preferat să ţineţi suportul de inserţie cu două degete în cele două orificii de pe mâner. Ataşarea capacului (fig.6) 0 Aşezaţi capacul (fig. 1/F) pe vasul multifuncţional (săgeată la săgeată ) şi răsuciţi în sens contrar acelor de ceasornic până la capăt. Capacul cuplează cu zgomot. Vârful capacului se află direct deasupra mânerului, ambele săgeţi negre trebuie să coincidă. 0 Introduceţi opritorul (fig. 1/E) în orificul de umplere. Introducerea inserţiei de tăiere în suportul de inserţie (fig. 10) Inserţia adecvată trebuie aşezată în suportul de inserţie, în funcţie de utilizare.

Inserţiile se află în compartimentul de accesorii rabatabil (fig. 1/K) în carcasa motorului.

Inserţiile sunt foarte ascuţite. Ele trebuie ţinute numai de mâner! 0 Deschideţi compartimentul de accesorii trăgând de mâner (fig. 9). 0 Scoateţi inserţia dorită de mâner din compartimentul de accesorii (fig. 9). 0 Aşezaţi inserţia cu vârful în centrul suportului de inserţie şi aşezaţi în adâncitura discului (fig. 10). 0 Pentru îndepărtarea inserţiei, trageţi uşor în afară de mâner şi ridicaţi. Funcţionarea secţiunii multifuncţionale 0 Deschideţi capacul (fig. 1/F) şi introduceţi toate ingredientele necesare în vasul multifuncţional. Atenţie: Nu depăşiţi volumul de umplere maxim: – lichide 1,75 litri – solide 1,5 litri

În timpul funcţionării, pot fi adăugate ingrediente suplimentare prin orificiul de umplere. Paharul gradat de umplere din opritor (fig. 1/E) poate fi utilizat şi în acest scop. Închideţi orificiul de umplere imediat de fiecare dată pentru evitarea împroşcării.

Utilizaţi opritorul exclusiv pentru comprimarea articolelor tăiate! 0 Pornirea aparatului: răsuciţi selectorul de turaţie (fig. 1/l) spre dreapta la setarea de turaţie dorită sau apăsaţi butonul de impuls (fig.1/J).

Se recomandă pornirea la o turaţie joasă şi apoi mărirea turaţiei. Aparatul funcţionează la turaţie maximă la apăsarea butonului de impuls. Consultaţi secţiunea "Sfaturi de utilizare a secţiunii multifuncţionale" pentru valorile de referinţă.

Dacă becul de avertizare (fig. 4/a) clipeşte şi aparatul nu poate fi pornit, capacul de siguranţă pentru mixer (figurile 1/T şi 4) nu este ataşat corect. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 254 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

0 Oprirea aparatului: răsuciţi selectorul de turaţie spre stânga la poziţia "0". 0 După utilizare, răsuciţi capacul în sensul acelor de ceasornic şi îndepărtaţi-l.

Îndepărtaţi capacul numai când scula se opreşte complet! 0 Îndepărtaţi scula şi axul. 0 Răsuciţi vasul multifuncţional în sensul acelor de ceasornic şi îndepărtaţi-l. Storcătorul de citrice Pregătirea (fig. 13) 0 Ataşaţi vasul multifuncţional după cum este descris mai sus (fig. 5). 0 Aşezaţi inserţia de sită a storcătorului de citrice (fig. 13/a) pe vasul multifuncţional (săgeată la săgeată ) şi răsuciţi în sens contrar acelor de ceasornic până la capăt. Inserţia de sită cuplează cu zgomot, săgeata trebuie să coincidă cu săgeata . 0 Introduceţi pâlnia storcătorului (fig. 13/b) în inserţia de sită. Funcţionarea storcătorului de citrice 0 Pornirea aparatului: răsuciţi selectorul de turaţie (fig. 1/I) spre dreapta la poziţia 1. Storcătorul de citrice trebuie acţionat numai la turaţie minimă. 0 Oprirea aparatului: răsuciţi selectorul de turaţie spre stânga la poziţia "0". 0 Îndepărtaţi pâlnia storcătorului după utilizare. 0 Răsuciţi inserţia de sită în sensul acelor de ceasornic şi îndepărtaţi-o. 0 Răsuciţi vasul multifuncţional în sensul acelor de ceasornic şi îndepărtaţi-l.

Aparatul poate fi utilizat până la 10 minute fără oprire. Trebuie să i se permită răcirea de fiecare dată după funcţionarea continuă, prelungită (pentru cel puţin 20 minute după utilizarea timp de 10 minute fără oprire). Curăţarea şi îngrijirea Carcasa motorului

Asiguraţi-vă că nu pătrunde niciun lichid în carcasa motorului! 0 Curăţaţi carcasa motorului cu o cârpă umedă. Nu scufundaţi niciodată în apă şi nu ţineţi sub apa de la robinet! Mixerul

Vasul şi lama pot fi curăţate uşor şi adecvat cu ajutorul poziţiei de impuls. 0 Umpleţi vasul pentru amestec pe jumătate cu apă caldă (nu fierbinte!) şi adăugaţi câteva picături de detergent. 0 Apăsaţi scurt butonul de impuls. 0 Apoi clătiţi vasul sub apa de la robinet. Dezasamblarea/ataşarea unităţii de lamă (fig. 14)

Dacă este necesar, unitatea de lamă poate fi dezasamblată şi curăţată separat.

Atenţie: Lama este foarte ascuţită! Pericol de accidentare! 0 Eliberaţi unitatea de lamă (fig. 14/a) din vasul pentru amestec utilizând ca ustensilă capacul de închidere (fig. 1/D şi fig. 14/c). Canelurile de pe capacul de închidere se potrivesc cu striaţiile de pe unitatea de lamă. Răsuciţi în sens contrar acelor de ceasornic şi îndepărtaţi în timp ce ţineţi uşor într-un unghi. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 255 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

0 Îndepărtaţi garnitura (fig. 14/b) de pe unitatea de lamă.

Lama este foarte ascuţită! Garnitura poate fi deteriorată.

Clătiţi componentele cu atenţie de mână (pericol de accidentare!). Utilizaţi numai apă şi detergent pentru curăţare. Nu curăţaţi unitatea de lamă în maşina de spălat vase. 0 Introduceţi garnitura în unitatea de lamă. 0 Introduceţi unitatea de lamă în vas de jos în sus. Ţineţi unitatea de lamă uşor într-un unghi. Strângeţi unitatea de lamă utilizând ca ustensilă capacul de închidere răsucind în sensul acelor de ceasornic (fig. 14). Vasul multifuncţional şi sculele 0 Vasul multifuncţional şi sculele trebuie curăţate în apă de clătit.

Atenţie: Lama de metal este foarte ascuţită! Pericol de accidentare!

Piesele de plastic se învechesc mai repede dacă sunt spălate frecvent în maşina de spălat vase. Dacă trebuie neapărat curăţate în maşina de spălat vase, trebuie aşezate în coşul superior. Inserţiile 0 Curăţaţi inserţiile cu o perie sau cârpă sub apa de la robinet sau în maşina de spălat vase!

Atenţie: Inserţiile sunt foarte ascuţite! Pericol de accidentare! Depozitarea Toate accesoriile cu excepţia storcătorului de citrice pot fi depozitate direct în aparat.

• Păstraţi inserţiile numai în compartimentul de accesorii (fig. 1/K).

Atenţie: Inserţiile sunt foarte ascuţite. Pericol de accidentare! Ele trebuie ţinute numai de mâner!

• Aranjaţi accesoriile în vasul multifuncţional după cum este afişat în fig. 12.

Atenţie: Lama de metal (fig. 1/Q) este foarte ascuţită! Pericol de accidentare! Ţineţi lama de metal numai de mâner şi depozitaţi-o numai cu dispozitivul de protecţie a lamei ataşat!

• Înfăşuraţi cablul în jurul celor două cârlige de pe partea din spate a aparatului (fig. 15). Date tehnice Tensiunea de reţea: 230 – 240 V Consumul de putere: 800 W

Acest aparat este în conformitate cu următoarele Directive UE:

• Directiva 2006/95/CE Tensiune Joasă

Sfaturi de utilizare Mixerul

• Mixerul este echipat foarte bine pentru tocarea cantităţilor mici de alimente, precum nuci, miez de pâine sau ierburi.

• Sosurile care s-au separat pot fi rapid recuperate în mixer.

• Tăiaţi sau rupeţi alimentele de procesat în mixer în cuburi de aproximativ 2 până la 3 cm.

• Îndepărtaţi întotdeauna sâmburii fructelor sau oasele din carne, deoarece aceştia pot deteriora unitatea de lamă.

• Zdrobirea gheţii: adăugaţi întotdeauna un pic de apă în vas înainte de zdrobirea gheţii.

• Când procesaţi amestecuri uscate, poate fi necesar să opriţi ocazional aparatul, să deschideţi capacul mixerului şi să răzuiţi amestecul de pe pereţii vasului cu racleta.

• Când amestecaţi ingrediente lichide şi solide, amestecaţi întâi elementele lichide şi apoi adăugaţi ingredientele solide.

• Permiteţi răcirea lichidelor fierbinţi înainte de procesarea în mixer.

• Dacă trebuie procesate ingrediente fierbinţi, vasul pentru amestec trebuie aerisit prin îndepărtarea capacului de închidere. *Porniţi întotdeauna la o turaţie joasă şi apoi măriţi turaţia. Aliment Turaţie* Note Amestecarea Băuturi pe bază de lapte 5 – 10 Utilizaţi lapte rece. Tocarea Nuci, ciocolată,usturoi, ierburi Impuls Procesaţi numai ˝ cană o dată pentru a vă asigura că totul este tocat mărunt Producerea miezului de pâine Chiflă, biscuiţi, pâine prăjită 5 – 10 Sfărmaţi brut înainte de procesare Zdrobirea gheţii Impuls Adăugaţi Ľ cană cu apă. Apăsaţi butonul de impuls de 3-4 ori. Emulsionarea Sos pentru salată 7 – 10 Amestecaţi bine. Se poate adăuga ulei prin orificiul de umplere în timp ce amestecaţi. Amestecarea Blaturi de prăjitură, aluat pentru clătite 1Amestecaţi numai ingredientele bine, nu bateţi prea mult, Pireul Supe, legume, fructe 3 – 10 Amestecaţi până când amestecul este gros 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 257 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

Secţiunea multifuncţională Tocarea Pentru un rezultat uniform, trebuie procesate bucăţi de dimensiuni cât mai egale. Alimentele trebuie tăiate sau rupte înainte de procesare în bucăţi egale. Asiguraţi-vă că vasul nu este prea plin. Carnea tocată Tăiaţi carnea în cuburi de aprox. 2 cm înainte de procesare. Legumele Cojiţi şi împărţiţi în patru legumele precum ceapa înainte de procesare. Amestecarea Cantitatea pentru procesare diferă în funcţie de viscozitatea alimentelor procesate. Adăugarea ingredientelor Aşezaţi ingredientele uscate precum făina în vasul multifuncţional înainte de procesare. Ingredientele nu trebuie amestecate înainte de procesare. Ingredientele lichide pot fi adăugate prin orificiul de umplere în timpul procesării. Ingredientele lichide pot fi adăugate prin orificiul de umplere în timpul procesării. Notă: Când procesaţi sosuri sau ingrediente semilichide poate fi necesar să opriţi ocazional aparatul, să deschideţi capacul vasului multifuncţional şi să răzuiţi amestecul de pe peretele vasului cu racleta. Utilizarea suportului de inserţie Alimentarea corectă a alimentelor prin orificiul de umplere este foarte importantă. Tăiaţi alimentele pregătite un pic mai mic decât este necesar, astfel încât să încapă cu uşurinţă prin orificiul de umplere. Adăugaţi elementele pentru umplerea simultană cât mai vertical posibil în orificiul de umplere. Comprimaţi elementele uniform cu opritorul. Gradul de presiune influenţează concentraţia alimentelor tăiate.

Utilizaţi numai opritorul pentru adăugiri suplimentare. Nu introduceţi niciodată degetele în orificiul pentru umplere! Aparatul poate fi deteriorat de apăsarea prea puternică cu opritorul!

O cantitate mică de alimente neprocesate rămâne întotdeauna între opritor şi suportul de inserţie. Răzuirea caşcavalului Răciţi bine caşcavalul moale precum Emmental sau mozzarella înainte de răzuire. Procesaţi caşcavalul tare precum Parmezanul la temperatura camerei. Notă: Parmezanul trebuie procesat cu puţină presiune pe opritor. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 258 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

Sculă Aliment Cantitate max. Turaţie Note Tocarea Lama de metal Legume, de ex. ceapă fructe ierburi proaspete nuci, migdale ciocolată 800 g 800 g 1 legătură 500 g 400 g 3 – 5

Fructele şi legumele trebuie să fie proaspete şi tari, utilizaţi bucăţi de dimensiuni aproximativ egale Tocarea cărnii Lama de metal Carne, fileuri de peşte (filetat), slănină 500 g 4 – 6 Îndepărtaţi oasele şi tendoanele, tăiaţi în cuburi de aprox. 2 cm Produ- cerea miezului de pâine Lama de metal Pâine uscată, biscuiţi 125 g 3 sau 4 Sfărmaţi brut înainte de procesare Pireul Lama de metal Fructe sau legume fierte până la 1,75 l 3 – 10 Adăugaţi puţină apă dacă este necesar în timpul procesării Ameste- carea Lama de metal Blaturi de prăjitură uşoare, aluat pentru clătite etc. 800 ml 3 – 7 Porniţi cu setarea 1 pentru amestecarea ingredientelor, apoi măriţi turaţia Ameste- carea Lama de metal Maioneză 1 l Impuls sau 3 Nu opriţi aparatul în timp ce adăugaţi ulei Frămân- tarea Lama de plastic Aluaturi grele, de ex. aluat de pâine sau pizza 1,5 kg 1 – 5 Porniţi cu setarea 1 pentru amestecarea ingredientelor, apoi măriţi turaţia Tăierea Cuţitul fin (nr. 1) Legume, de ex. castraveciori, dovlecei, morcovi etc. Fructe, de ex. mere, roşii, carne, cârnaţ, salam etc. 800 g 1 – 2 Selectaţi fructe şi legume de dimensiuni aproximativ egale Tăiaţi carnea în mod adecvat pentru orificiul de umplere Răzuirea Răzătoarea de cartofi (nr. PG1) Cartofi până la 1 kg 1 – 2 de ex. pentru găluşte de cartofi Tăierea felii Cuţitul pentru cartofi prăjiţi (nr. 3) Cartofi, morcovi, păstârnac 1 kg 1 – 2 Răzuirea Răzătoarea

caşcaval (nr. 4) Caşcaval parmezan 500 g 1 – 2 Nu apăsaţi prea tare cu opritorul Raderea (brută sau fină) Răzătoarea brută, fină (nr. 5 sau

Bucăţi de ciocolată fructe, de ex. mere legume, de ex. morcovi 500 g 1 kg 1 kg 1 – 2 Rupeţi ciocolata gătită în 2- 3 bucăţi Baterea Discul pentru bătut Blaturi de prăjitură uşoare albuşuri de ou cremă 1 kg 4 – 5 2 – 10 4 – 6 Nu bateţi albuşul de ou prea mult 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 259 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

Reţete Reţetă de bază pentru pandişpan

Accesorii necesare: vas multifuncţional cu disc pentru bătut 0 Aşezaţi albuşul de ou şi apa în vasul multifuncţional şi bateţi la setarea 5 pentru circa 1 minut până când este consistent. 0 Adăugaţi zahăr şi zahăr vanilat prin orificiul de umplere şi bateţi pentru încă aproximativ 1 minut până când zahărul se dizolvă. 0 Adăugaţi gălbenuşul de ou şi agitaţi cu câteva impulsuri. 0 Amestecaţi făina, făina de porumb şi praful de copt, adăugaţi la masa cremoasă şi agitaţi scurt cu câteva impulsuri. 0 Umpleţi aluatul într-o formă şi coace ţi. Reţetă de bază pentru blatul de prăjitură

Accesorii necesare: vas multifuncţional cu lamă de plastic 0 Aşezaţi toate ingredientele în vasul multifuncţional în ordinea menţionată. 0 Agitaţi pentru 1 până la 1 1/2 minut la setarea 3-4 până când aluatul este moale şi cremos.

Dacă aluatul este aruncat prea în afară în timpul procesării, opriţi aparatul, deschideţi capacul şi deplasaţi aluatul spre interior cu racleta de pe marginea vasului. 0 Umpleţi aluatul într-un vas de copt adecvat şi coaceţi.

Aluatul poate fi modificat uşor după cum este necesar, prin adăugarea altor condimente. Exemplu pentru prăjitură cu model de mozaic: 0 Umpleţi 2/3 din aluat în vas. Adăugaţi 1 lingură de praf de cacao şi 1 lingură de lapte la aluatul rămas şi agitaţi din nou scurt cu câteva impulsuri. 0 Umpleţi aluatul închis peste cel deschis în vasul de copt. Treceţi cu furculiţa prin ambele straturi de aluat cu o mişcare în spirală pentru obţinerea modelului de mozaic. 4albuş de ou 4 lingură apă rece 200 g zahăr 1 pac. zahăr vanilat 4gălbenuş de ou 80 g făină 80 g făină de porumb 1 linguriţă praf de copt 500 g făină 1 pac. praf de copt 250 g margarină moale sau unt 250 g zahăr 1pac. zahă r vanilat 1 vârf sare 4ouă 150 ml lapte 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 260 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20z

Reţetă de bază pentru prăjituri din aluat

Accesorii necesare: vas multifuncţional cu lamă de plastic 0 Aşezaţi făina, praful de copt, sarea şi zahărul în vasul multifuncţional. Tăiaţi untul rece în bucăţi şi adăugaţi. 0 Agitaţi pentru circa 1 minut la setarea 3-4, adăugaţi oul şi apa rece prin orificiul de umplere şi continuaţi să agitaţi până când aluatul are o formă rotundă în jurul lamei. 0 Scoateţi aluatul din vas şi continuaţi să frământaţi scurt cu mâinile. 0 Lăsaţi aluatul în frigider pentru circa 30 minute înainte de continuarea procesării. 0 Întindeţi aluatul, aşezaţi într-o formă bine unsă şi adăugaţi fructe, de ex. mere sau prune, după cum doriţi Reţetă de bază pentru aluat cu drojdie

Accesorii necesare: vas multifuncţional cu lamă de plastic 0 Aşezaţi toate ingredientele în vas în ordinea menţionată. 0 Agitaţi pentru 1 până la 1c minut la setarea 3-4 până când aluatul are o formă rotundă în jurul lamei. 0 Scoateţi aluatul din vas şi frământaţi scurt cu mâna. 0 Apoi frământaţi cu mâna ingredientelecare nu se vor mărunţi, de ex. stafide. 0 Înainte de continuarea procesării, permiteţi aluatului să crească într- un vas acoperit la loc cald până când se dublează.

Posibilităţi de aplicare: pâine dospită, biscuiţi cu drojdie, tarte cu fructe, tăiţei goi. Pentru prăjituri picante, de ex. prăjitură cu ceapă, pregătiţi aluatul cu drojdie fără zahăr. 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 125 g margarină rece sau unt 60 g zahăr 1 vârf sare 1ou 1 lingură apă rece 500 g făină 40 g drojdie (proaspătă) sau 1 pac. drojdie uscată 80 g zahăr 1 vârf sare 80 g margarină, topită 200 ml lapte călduţ 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 261 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20