AFP 880 - Konyhai robotgép ELECTROLUX - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ AFP 880 ELECTROLUX

Tisztelt Vásárló! Kérjük, figyelmesen olvassa el ezt a használati útmutatót. Mindenekelõtt azt kérjük, hogy az útmutató elsõ lapjain közölt biztonsági tudnivalókat tartsa be. A használati útmutatót gondosan õrizze meg, hogy késõbb is felhasználhassa. Ha a készüléket eladja vagy elajándékozza, kérjük, adja tovább az útmutatót is az új tulajdonosnak. A figyelmeztetõ háromszöggel és/vagy figyelmeztetõ szavakkal (Figyelmeztetés!, Vigyázat!, Figyelem!) olyan tudnivalókat emelünk ki, amelyek az Ön biztonsága vagy a készülék mûködõképessége szempontjából fontosak. Kérjük feltétlenül vegye figyelembe ezeket.0 Ez a jel lépésrõl lépésre vezeti Önt a készülék kezelése során. Ez után a jel után kiegészítõ tájékoztatást kap a készülék kezelésérõl és gyakorlati alkalmazásáról. A lóhere a készülék gazdaságos és környezetkímélõ alkalmazásához adott tippeket és tájékoztatásokat jelöli. A készülék leírása (1. ábra) 3 Az ábra a AFP 850-es típusú készüléket ábrázoljaA KészülékházB Turmixtartály*C TurmixfedélD ZárófedélE Nyomórúd mérõpohárralF Fedél betöltõnyílássalG Univerzális tartályH TengelyI Sebességállító forgókapcsolóJ „Pulse” gombK Vágóbetét tárolórekeszL Kábelfeltekerõ (a készülék hátulján)M Típustábla (a készülék alján)N Túlterhelés elleni védelem gomb (a készülék alján)O Betéttartó korongP Mûanyag késQ Fémkés késvédõvelR Habverõ tárcsaS GyümölcsfacsaróT A turmixtengely biztonsági takarófedeleU Tésztakenõ lapát

• A AFP 850-es típus mûanyag turmixtartállyal, a AFP 880-as típus üveg turmixtartállyal rendelkezik. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 179 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

1 Biztonsági tudnivalók Ezen készülékek biztonsága megfelel a technika jelenlegi állásának és a készülékbiztonsági törvénynek. Gyártóként mégis úgy érezzük, hogy ismertetnünk kell Önökkel a következõ biztonsági útmutatásokat. Általános biztonsági elõírások

• A készüléket csak olyan elektromos hálózatra szabad csatlakoztatni, amelynek feszültsége és frekvenciája a típustáblán feltüntetett értékekkel megegyezik.• A készüléket ne helyezzük üzembe, ha– a csatlakozókábel sérült,–a készülékház sérült.• A csatlakozódugót soha ne a kábelnél fogva húzzuk ki a fali aljzatból.• Ha a készülék csatlakozókábele megsérült, azt a balesetek elkerülése érdekében a gyártó, a vevõszolgálat vagy egy megfelelõen szakképzett személy cserélje ki.• A készüléken javításokat csak szakember végezhet. A szakszerûtlen javítások jelentõs károkat okozhatnak. Amennyiben javításra van szükség, forduljon a vevõszolgálathoz vagy a hivatalos márkakereskedõhöz.• A készülék csak a háztartásban szokásosan elõforduló mennyiségû élelmiszer feldolgozására való. A gyártó nem felel semminemû kárért, amelyet szakszerûtlen kezelés vagy nem rendeltetésszerû használat okoz.• A készülék rendeltetésszerûen nem való arra, hogy olyan személyek (köztük gyermekek) kezeljék, akik tapasztalatlanságuk vagy ismeret-hiányuk, illetve fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességeik korláto-zottsága miatt nem képesek a biztonságos használatára, kivéve, ha a felügyeletükért felelõs személy megtanította õket a készülék bizton-ságos kezelésére, és kezdetben ellenõrzi a tevékenységüket. Gyermekek biztonsága
• A készüléket ne mûködtessük felügyelet nélkül, a gyermekekre pedig fokozottan vigyázzunk!• Gyõzõdjön meg, hogy gyermekek nem tudják a készüléket játék céljára használni! A robotgép használatakor a következõkre kell figyelni
• A készüléket sose használjuk nedves kézzel.• A készülékkel nem szabad festéket (lakkot, poliésztert, stb.) keverni – Robbanásveszély!• A készüléket tisztítás és ápolás elõtt mindig ki kell kapcsolni, és a kábelt ki kell húzni a fali aljzatból.• A készülékházat (1/A ábra) sosem szabad vízbe vagy más folyadékba meríteni.• A gyártó nem felel semminemû esetleges kárért, amelyet szakszerûtlen kezelés vagy nem rendeltetésszerû használat okoz.• A vágóeszközöket csak akkor szabad kivenni vagy visszatenni, ha a kábelt kihúztuk a fali aljzatból.• Figyelem! A fémkés (1/Q ábra) rendkívül éles! Sérülésveszély! A fémkést csak a fogójánál fogjuk meg, és ráhelyezett késvédõvel együtt tároljuk! Vigyázzunk mosogatásnál!• Figyelem! A vágóbetétek (9. ábra) nagyon élesek! Sérülésveszély! A betéteket csak az arra a célra szolgáló rekeszben (1/K ábra) tároljuk. Vigyázzunk mosogatásnál!• Figyelem: A turmix késszerkezete (14/a ábra) nagyon éles. Sérülésveszély! A turmix szét- és összeszerelésénél legyünk elõvigyázatosak.• Figyelem: Kézzel sose nyúljunk a betöltõnyílásba! (1/F ábra) Sérülésveszély!• Figyelem: Ne tartsunk kemény tárgyakat (pl. kanalat) a mûködõ 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 180 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

turmixba, és kézzel ne nyúljunk bele a turmixtartályba. Sérülésveszély!• A turmix fedelét csak akkor vegyük le, ha a vágóeszközök forgása már teljesen leállt.• Ne tartsunk hosszú tárgyakat (kést, fõzõkanalat, tésztakenõ lapátot, vagy hasonlót) a betöltõnyílásba! Sérülésveszély! Az aprítandó élelmiszert csakis a nyomórúddal (1/E ábra) nyomjuk a tartályba.• A turmixba vagy az univerzális tartályba ne töltsünk forró (csak hideg vagy meleg) folyadékot.• Mielõtt a tengelyt (1/H ábra) és a vágóeszközöket betesszük, mindig helyezzük rá az univerzális tartályt (1/G ábra) a készülékre.• Egyszerûbb munka esetén (könnyû tészták keverése stb.) a készüléket 10 percig használhatjuk folyamatosan. Hosszabb, folyamatos mûködés után a készüléknek le kell hûlnie (10 percig tartó folyamatos mûködés után legalább 20 percig). Nehéz, sûrû anyagok, pl. 1,5 kg tészta feldolgozásánál a készüléket ne mûködtessük folyamatosan 1 percnél hosszabb ideig.• Mielõtt a tál tartalmát kiürítenénk, mindig távolítsuk el a tengelyt és a vágóeszközöket. Ne lépjük túl a megengedett maximális feldolgozható mennyiségeket.• A készüléket csak felügyelet mellett használjuk. A dugaszt akkor is húzzuk ki a fali aljzatból, ha csak rövid idõre hagyjuk el a helyiséget.• A munka befejezése után kapcsoljuk ki a készüléket, és húzzuk ki a dugaszt a fali aljzatból. Ártalmatlanítás

CsomagolóanyagA csomagoláshoz felhasznált anyag környezetkímélõ és újra felhasznál-ható. A mûanyag részek külön meg vannak jelölve, pl. >PE<, >PS< stb. A csomagolóanyagot a rajta lévõ jel-ölésnek megfelelõen az ártalmat-lanító helyeken az arra kijelölt gyûjtõtartályba ártalmatlanítsa. Elhasznált készülékA terméken vagy a csomagoláson található

szimbólum azt jelzi, hogy a termék nem kezelhetö háztar-tási hulladékként. Ehelyett a terméket el kell szállítani az elektromos és elektronikai készülékek újrahasznosí-tására szakosodott megfelelö begyüjtö helyre. Azzal, hogy gondo-skodik ezen termék helyes hul-ladékba helyezéséröl, sergit megelözni azokat, a környrzetre és az emberi egészségre gyakorolt pot-enciális kedvezötlen következménye-ket, amelyeket ellenkezö esetben a termék nem megfelelö hulladékkeze-lése okozhatna. Ha részletesebb tájé-koztatásra van szüksége a termék újrahasznosítására vonatkozóan, kér-jük, lépjen kapcsolatba a helyi önkor-mányzattal, a háztartási hulladékok kezelését végzö szolgálattal vagy azzal a bolttal, ahol a terméket vásárolta. Általános útmutatás a használathoz A robotgép sokoldalúan könnyíti meg az ételek elkészítését:

• A turmix a legkülönfélébb kevert italok elkészítésére szolgál, továbbá összezúzza a jeget, felaprítja a zöldséget és gyümölcsöt, stb.• Az univerzális rész.– tésztát készít,– húst, diót és hasonló élelmiszereket aprít,– zöldséget, gyümölcsöt vág, reszel vagy darál, – felaprítja a hasábburgonyát,– felveri a tejszín- vagy a tojáshabot,– valamint kinyomja a citrom, narancs, grapefruit levét822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 181 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

Biztonsági rendszerek A készülék több biztonsági rendszerrel kerül forgalomba.

• A turmix vagy az univerzális tartály csak akkor használható, ha a megfelelõ tartály és a hozzá tartozó fedél pontosan a helyére került.

• Az univerzális tartály csak akkor használható, ha a turmixtartályt levettük, és felhelyeztük a turmixtengely biztonsági takarófedelét. (1/T és 4. ábra).

A gyermekeket ennek ellenére tartsuk távol a géptõl.

A készüléket csak szilárd, száraz felületre állítva használjuk. Túlterhelés elleni védelem A készülék túlterhelés elleni védelemmel rendelkezik, amely esetleges túlterhelés esetén kikapcsolja a készüléket, megóvva azt ezáltal a károsodástól. A készülék alján található túlterhelés elleni védelem gomb (1/N ábra) ilyen esetben kikapcsol.

Amennyiben ez az eset elõfordul, az alábbiak szerint kell eljárni, máskülönben olyan károsodás éri a készüléket, amely nem tartozik a garancia körébe. 0 Hagyjuk a készüléket legalább 15 percig lehûlni. 0 Az 1/I forgókapcsolót forgassuk el balra, a "0" állásba (16/➀ ábra). 0 Vegyük le a turmixtartályt ill. az univerzális részt (16/➁ ill. ➂ ábra), ahogyan azt a használati útmutató megfelelõ része tartalmazza. 0 Húzzuk ki a hálózati csatlakozót (17/➀ ábra). 0 A készüléket fordítsuk fel úgy, hogy az alja hozzáférhetõvé váljon (17/➁ ábra). 0 Nyomjuk be a túlterhelés elleni védelem gombot (1/N ábra). Ha a készülék már eléggé lehûlt, akkor beakad a gomb (17/➂ ábra). Ha a gomb újra kiugrik, akkor a készüléknek még hûlnie kell; ismételjük meg a folyamatot késõbb. 0 Ha a gomb beakadt, állítsuk fel a készüléket a normál helyzetébe (18/➀ ábra). 0 Csatlakoztassuk újra a hálózati csatlakozót (18/➁ ábra). 0 Helyezzük vissza újra a turmixtartályt ill. az univerzális részt (18/➂ ill. ➃ ábra), ahogyan azt a használati útmutató megfelelõ része tartalmazza. 0 A készülék újból üzemképes. Forgassuk el a forgókapcsolót jobbra, a kívánt állásba (18/➄ ábra), és folytassuk a megkezdett munkát. Turmix A turmix a legkülönfélébb kevert italok elkészítésére szolgál, továbbá összezúzza a jeget, felaprítja a zöldséget és gyümölcsöt, stb. A turmix elõkészítése A turmixtartály felhelyezéséhez a turmixtengely biztonsági fedelét (1/T és 4. ábra) le kell venni. 0 A biztonsági fedelet forgassuk el az óramutató járásával megegyezõ irányba, és vegyük le. – A piros figyelmeztetõ lámpa (4/a ábra) villog. 0 A turmixtartályt (1/B és 2 ábra) helyezzük rá a meghajtótengelyre ( nyilat a nyílra) és forgassuk el az óramutató járásával ellentétes irányban, amíg be nem akad. A turmixtartály érezhetõen bekattan. A két fekete nyílnak egymás felett kell állnia. – A piros figyelmeztetõ lámpa (4/a ábra) kialszik. 0 Csak a AFP 850-as típusnál: A turmix fedelét (1/C és 3. ábra) helyezzük rá a tartályra és forgassuk el, amíg a fedél kinyúló füle 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 182 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

közvetlenül a fogantyú felett áll. A fedél érezhetõen bekattan.

A turmixot csak akkor lehet bekapcsolni, ha a tartály és a fedél a helyén van. 0 Csak a AFP 880-as típusnál: Helyezzük rá a fedelet a turmixtartályra.

A turmixot csak akkor lehet bekapcsolni, ha a turmixtartály a helyén van. 0 Helyezzük rá a zárófedelet (1/D ábra), és zárjuk le. A turmix kezelése 0 Nyissuk ki a fedelet (1/C ábra) és töltsük be az összes hozzávalót a tartályba. Figyelem: ne lépjük túl a megengedett max. 1,5 liter töltõmennyiséget!

Mûködés közben további hozzávalókat tölthetünk a tartályba a fedél nyílásán keresztül. A zárófedelet (1/D ábra) mérõpohárként is használhatjuk. A betöltõnyílást mindig azonnal zárjuk le, hogy a kifröccsenést elkerüljük. 0 A turmix bekapcsolása: a forgókapcsolót (I/I ábra) forgassuk el jobbra a kívánt sebességfokozatra, vagy nyomjuk meg a Pulse gombot (I/J ábra).

Javasolt alacsony sebességfokozaton kezdeni a munkát, és késõbb magasabb sebességfokozatra kapcsolni. A Pulse gomb megnyomásával a turmix a legmagasabb sebességfokozaton mûködik. Irányértékek a sebességfokozatok beállításához az „Ötletek a turmix használatához” c. fejezetben találhatók. 0 A készülék kikapcsolása: a forgókapcsolót fordítsuk el balra, a „0“ állásba. 0 Munka után a tartályt az óramutató járásával megegyezõ irányba forgassuk el és vegyük le. Ezután forgassuk el és vegyük le a fedelét. Univerzális rész Tartozékai és azok használata Az univerzális részhez a következõ betéteket használhatjuk:

• Habverõ tárcsa (1/R ábra) Tejszín- és tojáshab felveréséhez, krémek és könnyû tészták keveréséhez.

• Fémkés (1/Q ábra) Nyers hús, csokoládé, dió stb. darálásához.

• Mûanyag kés (1/P ábra) Nehezebb tészták dagasztásához, keveréséhez

• Betéttartó korong (1/O ábra) és vágóbetét (10. ábra) A betétek a fogójukon számozással vannak megjelölve (1-tõl 6-ig). A kiválasztott betétet be kell illeszteni a betéttartó korongba. 1 Vékony szeletelõ Zöldség, gyümölcs, nyers hús vagy felvágott (pl. szalámi) vékonyra történõ szeletelésére. PG1 Burgonyareszelõ Burgonya reszelésére. 3 Hasábburgonya-szeletelõ Burgonya hasábburgonyává történõ szeletelése céljára. 4 Sajtreszelõ Kemény sajt, pl. parmezán, stb. reszelésére. 5 Durva reszelõ Zöldség, gyümölcs, stb. durvára történõ reszelésére. 6 Finom daráló Zöldség, gyümölcs, csokoládé, fokhagyma, stb. finom darálására. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 183 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

Az univerzális rész elõkészítése Helyezzük fel a biztonsági fedelet (4. ábra) Az univerzális részt csak akkor lehet használni, ha a turmixtartályt levettük, és a turmixtengely biztonsági fedelét felhelyeztük (1/T és 4. ábra). 0 A turmixtartályt vegyük le a „Turmix” c. fejezetben leírtak szerint. – A piros figyelmeztetõ lámpa (4/a ábra) villog. 0 A biztonsági fedelet helyezzük rá a meghajtótengelyre ( jelet a jelre) és forgassuk el az óramutató járásával ellentétes irányban, amíg be nem akad. A biztonsági fedél érezhetõen bekattan. A jelnek a figyelmeztetõ lámpa felett kell lennie. (4.ábra). – A piros figyelmeztetõ lámpa (4/a ábra) kialszik. Az univerzális tartály felhelyezése (5. ábra) 0 Az univerzális tartályt (1/G ábra) helyezzük a készülékre, ( nyíl a nyílra) és az óramutató járásával ellentétes irányban tekerjük el ütközésig. A tartály érezhetõen bekattan. A két fekete nyílnak egymás felett kell állnia. A tengely behelyezése (7. ábra) 0 A tengelyt (1/H ábra) illesszük rá a tartály közepén található csapra. A betétek behelyezése A következõ betétek közül választhatunk:

• Habverõ tárcsa (1/R ábra), vagy

• Fémkés (1/Q ábra), vagy

• Mûanyag kés (1/P ábra), vagy

• Betéttartó korong (1/O ábra) vágóbetétekkel (9. ábra)

A betéttartó korongba a célnak megfelelõ betétet kell beilleszteni (lásd: „Vágóbetét beillesztése a betéttartó korongba”). 0 A kiválasztott betét ráhelyezése a tengelyre. – A habverõ tárcsa, a fémkés és a mûanyag kés (8. ábra) belekap a tengely alján található fogazásba. – A betéttartó korong (11. ábra) ráül a tengely hatszögére.

A betéttartó korongot legcélszerûbb két ujjal a lyukaknál fogva tartani. A fedél ráhelyezése (6. ábra) 0 Az univerzális tartályra helyezzük rá a fedelét (1/F. ábra) ( nyíl a nyílra) és forgassuk az óramutató járásával ellentétes irányba ütközésig, amíg a fedél érezhetõen bekattan. A fedél füle ekkor pontosan a fogantyú fölött áll, a két fekete nyílnak pedig egymás fölött kell lennie. 0 A nyomórudat (1/E ábra) illesszük a betöltõnyílásba. A vágóbetét beillesztése a betéttartó korongba. (10. ábra) A betéttartó korongba mindig a célnak megfelelõ vágóbetétet kell beilleszteni.

A vágóbetétek a felnyitható tárolórekeszben (1/K ábra) találhatók a készülékházban.

A betétek nagyon élesek. Csak a fogójuknál megfogva fogjuk meg õket! 0 A tárolórekesz fogantyúját húzzuk meg és nyissuk fel a fedelet (9. ábra). 0 A tárolórekeszbõl vegyük ki a kiválasztott vágóbetétet a fogójánál megfogva (9. ábra). 0 Helyezzük a betétet a korongba úgy, hogy a betét csúcsa a korong 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 184 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

közepébe kerüljön, és illesszük bele a korong mélyedésébe. (10. ábra). 0 A betétet úgy vehetjük ki, hogy a fogójánál fogva kissé kihúzzuk és leemeljük a korongról. Az univerzális rész használata 0 Nyissuk ki a fedelet (1/F ábra), és töltsük a tartályba az összes szükséges hozzávalót. Figyelem: ne lépjük túl a megengedett maximális töltõmennyiségeket: –folyadékból 1,75 liter – szilárd anyagból 1,5 liter

Mûködés közben lehetõség van további hozzávalók betöltésére a betöltõnyíláson keresztül. Ehhez a nyomórúdban található mérõpoharat is használhatjuk (1/E ábra). A betöltõnyílást mindig azonnal zárjuk le, hogy a kifröccsenést elkerüljük.

Az aprítandó élelmiszer utólagos lejjebb nyomásához csakis a nyomórudat használjuk! 0 A készülék beindítása: A forgókapcsolót (1/I ábra) forgassuk el jobbra és állítsuk be a szükséges sebességfokozatra, vagy nyomjuk meg a Pulse gombot (1/J ábra).

Javasolt alacsony sebességfokozaton kezdeni a munkát, és késõbb magasabb sebességre kapcsolni. A Pulse gomb megnyomásával a gép a legmagasabb sebességfokozaton mûködik. Irányértékek a sebességfokozatok beállításához az „Ötletek az univerzális rész használatához” c. fejezetben találhatók“.

Ha a figyelmeztetõ lámpa (4/a ábra) villog, és a készülék nem indul be, akkor a turmixtengely biztonsági takarófedele (1/T és 4. ábra) nincs jól a helyén. 0 Kapcsoljuk ki a készüléket. A forgókapcsolót forgassuk el balra, a „0“ állásba. 0 Használat után a fedelet forgassuk el az óramutató járásával megegyezõ irányban és vegyük le.

A fedelet csak akkor vegyük le, amikor a vágóeszköz teljesen leállt! 0 Vegyük le a vágóeszközt és a tengelyt. 0 Az univerzális tartályt forgassuk el az óramutató járásával megegyezõ irányban, és vegyük le. Gyümölcsfacsaró Elõkészítés (13. ábra) 0 Helyezzük a készülékre az univerzális tartályt a fenti leírás szerint (5. ábra). 0 A citrusnyomó szurobetétjét (13/a ábra) helyezzük be a tartályba ( nyíl a nyílra) és forgassuk el az óramutató járásával ellentétes irányban, amíg be nem kattan. A szûrõbetét érezhetõen bekattan, a nyílnak a nyíl felett kell lennie. 0 A facsarókúpot (13/b) helyezzük rá a szûrõbetétre. A gyümölcsfacsaró használata 0 A készüléket bekapcsolása: a forgókapcsolót (1/I ábra) forgassuk el jobbra az 1-es fokozatra.

A gyümölcsfacsarót csak a legalacsonyabb sebességfokozaton szabad használni. 0 A készülék kikapcsolása: a forgókapcsolót forgassuk el balra a „0“ állásba. 0 Használat után vegyük le a facsarókúpot. 0 A szûrõbetétet forgassuk el az óramutató járásával megegyezõ irányban, és vegyük le. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 185 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

0 Az univerzális tartályt forgassuk el az óramutató járásával megegyezõ irányban, és vegyük le. A készüléket 10 percig használhatjuk folyamatosan. Hosszabb, folyamatos mûködés után a készüléknek le kell hûlnie (10 percig tartó folyamatos mûködés után legalább 20 percig). Tisztítás és ápolás A készülékház

Ügyeljünk arra, hogy a készülékházba folyadék ne kerülhessen!0 A készülékházat nedves ruhával tisztítsuk, soha ne merítsük vízbe, és ne tartsuk folyó víz alá! Turmix

A Pulse fokozattal a tartály és a kés könnyen és biztonságosan tisztítható.0 Töltsük meg félig a turmixtartályt meleg (nem forró!) vízzel és adjunk hozzá néhány csepp mosogatószert.0 Rövid idõre nyomjuk meg a Pulse gombot.0 Ezután öblítsük ki tartályt folyó víz alatt. Késszerkezet ki- és visszaszerelése (14. ábra)

Amennyiben szükséges, a késszerkezetet is ki lehet szerelni, és külön meg lehet tisztítani. Figyelem: a kés nagyon éles! Sérülésveszély áll fenn! Távolítsa el a vágókésegységet (14/a ábra) a keverõtartályból a zárófedél használatával (1/D ábra és 14/c ábra). A zárófedél hornyai a vágókésegység bordáihoz illeszkednek. Fordítsa el az óramutató járásával ellentétes irányba, és kissé megdöntve vegye le. 0 A késszerkezetrõl vegyük le a tömítõgyûrût (14/b ábra). A késszerkezet nagyon éles. Vigyázzuk, nehogy a tömítõgyûrû megsérüljön. Óvatosan mosogassuk el az alkatrészeket kézzel (vigyázzunk, nehogy kezünk megsérüljön!). A mosogatáshoz csak vizet és mosogatószert használjunk. A késszerkezetet ne tegyük be a mosogatógépbe.0 Illesszük vissza a tömítõgyûrût a késszerkezetre.0 A késszerkezet helyezzük vissza alulról a tartályba, a késszerkezetet kissé ferdén tartva. Húzza meg a vágókésegységet a zárófedél használatával elforgatva az óramutató járásával egyezõ irányba (14. ábra)

Univerzális tartály és vágóeszközök 0 A tartályt és a vágóeszközöket el lehet mosogatni. Figyelem: a fémkés rendkívül éles! Sérülésveszély! A mûanyag alkatrészek gyorsabban elöregednek, ha gyakran tisztítjuk õket mosogatógépben. Ha ennek ellenére mosogatógépben kívánjuk tisztítani, akkor a felsõ kosárba helyezzük õket. Betétek 0 A betéteket folyó víz alatt kefével vagy ruhával, vagy mosogatógépben is meg lehet tisztítani! Figyelem: a vágóbetétek nagyon élesek! Sérülésveszély!822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 186 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

Tárolás A gyümölcsfacsarón kívül minden alkatrész tárolható közvetlenül a készülékben.

• A vágóbetéteket a tárolórekeszben (1/K ábra) tároljuk.

Figyelem: a vágóbetétek nagyon élesek! Sérülésveszély! Csak a fogójuknál fogva szabad õket megfogni!

• A tartozékokat a 12. ábra szerint az univerzális tartályban tároljuk.

Figyelem: A fémkés (1/Q ábra) rendkívül éles! Sérülésveszély! A fémkést csak a tengelyénél fogva fogjuk meg, és ráhelyezett késvédovel együtt tároljuk!

• A kábelt a készülék hátulján található két tartóra feltekerve tároljuk. (15. ábra). Mûszaki adatok Hálózati feszültség: 230 – 240 V Teljesítmény: 800 W

Ez a készülék megfelel az EK alábbi irányelveinek:

• 2006/95 "A kisfeszültségrõl szóló irányelv"

• 89/336/EGK, "Az elektromágneses kompatibilitásról szóló irányelv", beleértve a 92/31/ EGK és 93/68/EGK számú módosításokat is 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 187 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

Ötletek a készülék használatához Turmix

• A turmix kiválóan alkalmas kis mennyiségû élelmiszer, pl. dió, zsemlemorzsa, fûszerek aprítására.

• Kicsapódott mártások gyorsan helyrehozhatók a turmix segítségével.

• A turmixban feldolgozandó élelmiszert vágjuk vagy aprítsuk 2 - 3 cm-es darabokra.

• A gyümölcsökbõl a magot és a húsokból a csontot mindig távolítsuk el, különben megsérülhet a késszerkezet.

• Jég zúzása: mindig töltsünk egy kis vizet is a tartályba, ha jeget akarunk összezúzni.

• Száraz keverékek feldolgozása esetén szükség lehet arra, hogy munka közben a készüléket kikapcsoljuk, és a turmix fedelét kinyitva a keveréket a tésztakenõ lapáttal a turmix faláról lekaparjuk.

• Ha folyékony és szilárd élelmiszereket turmixolunk össze, akkor elõször a folyékony összetevõket keverjük össze, majd ezután adjuk hozzá a száraz anyagokat.

• A forró folyadékokat hagyjuk lehûlni, mielõtt a turmixba töltenénk.

• Amennyiben meleg élelmiszerekkel dolgozunk, szellõztetnünk kell a turmixtartályt úgy, hogy levesszük a fedelét. *Mindig alacsony sebességfokozaton kezdjük a munkát, és késõbb kapcsoljunk magasabb sebességfokozatra. ÉlelmiszerSebességfokozat*JavaslatTurmixolás Tejes turmixok 5 – 10 Hûtött tejet használjunkDarálásDió, csokoládé, fokhagyma, fûszerekPulseCsak 1/2 csészényi alapanyagot daráljunk egyszerre, így finomabbra darál Zsemlemorzsa készítéseZsemle, keksz, pirítós 5 – 10 Elõbb törjük nagyobb darabokraJég zúzása Pulse1/4 csésze vizet adjunk hozzá. 3–4-szer nyomjuk meg a Pulse gombotElegy készítése Salátaöntet7 – 10Jól keverjük össze.Keverés közben utólag még adhatunk hozzá olajat a betöltõnyíláson keresztül.KeverésSüteménytészták, palacsintatészta A hozzávalókat csak jól keverjük össze, ne verjük túl sokáigPépesítés Levesek, zöldség, gyümölcs 3 – 10Addig turmixoljuk, amíg a keverék homogén lesz822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 188 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

Univerzális rész Aprítás Az egyenletes eredmény érdekében lehetõleg azonos méretû darabokat aprítsunk. Az élelmiszert feldolgozás elõtt vágjuk vagy törjük azonos méretû darabokra. Ügyeljünk arra, hogy a tartályt ne töltsük túl. Vagdalt hús A húst vágjuk fel kb. 2 cm-es kockákra. Zöldség Ha zöldséget, pl. hagymát aprítunk, hámozzuk meg és negyedeljük. Turmixolás A feldolgozható mennyiség az élelmiszer sûrûségétõl függ. A hozzávalók hozzáadása A száraz hozzávalókat, pl. lisztet a munka megkezdése elõtt töltsük a tartályba. A hozzávalókat turmixolás elõtt nem kell összekeverni. A folyékony hozzávalókat munka közben is tölthetünk be a betöltõnyíláson keresztül. Javaslat: Mártások vagy félfolyékony hozzávalók esetében szükséges lehet, hogy munka közben a készüléket kikapcsoljuk, és a tartály fedelét kinyitva a keveréket a tartály faláról tésztakenõ lapát segítségével lekaparjuk. A betéttartó korong használata Igen fontos, hogy az élelmiszereket megfelelõ módon juttassuk a tartályba a betöltõnyíláson keresztül. Az elõkészített élelmiszert vágjuk kisebb darabokra, amelyek gond nélkül átférnek a betöltõnyíláson. Az élelmiszereket lehetõleg függõlegesen helyezzük egymás mellé a betöltõnyílásba, és folyamatosan, egyenletesen nyomjunk utána a nyomórúddal. A nyomás erõssége befolyásolja a felaprított élelmiszer vastagságát.

Az utánnyomáshoz csak a nyomórudat használjuk. Soha ne nyúljunk kézzel a nyílásba! A túl erõs nyomástól károsodhat a készülék!

A nyomórúd és a betéttartó korong között mindig marad némi feldolgozatlan élelmiszer. Sajtreszelés A puha sajtokat, pl. a Pannóniát, a mozzarellát reszelés elõtt alaposan hûtsük le. A kemény sajtokat , mint pl. a parmezánt szobahõmérsékleten is reszelhetjük. Figyelem: A parmezánt ne nyomjuk erõsen a nyomórúddal reszelés közben. 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 189 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

Eszköz Élelmiszer Max. mennyiség Sebesség- fokozat Javaslat Aprítás Fémkés zöldség, pl. hagyma, gyümölcs friss fûszerek dió, mandula, csokoládé 800 g 800 g 1 csokor 500 g 400 g 3 – 5

A zöldség és a gyümölcs legyen friss és kemény. Vágjuk nagyjából azonos méretû darabokra. Hús- darálás Fémkés Hús, halfilé (szálkátlanított), szalonna 500 g 4 – 6 A csontot és az inakat távolítsuk el, és kb. 2 cm-es kockákra vágjuk Zsemle- morzsa készítése Fémkés Száraz kenyér, keksz 125 g 3 vagy 4 Feldolgozás elõtt törjük össze darabokra Pépesítés Fémkés Párolt zöldség és gyümölcs Max. 1,75 l 3 – 10 Feldolgozás közben esetleg adjunk hozzá némi vizet Keverés Fémkés Könnyû süteménytészták, palacsintatészta 800 ml 3 – 7 Az 1-es fokozaton kezdjük, hogy a hozzávalók jól összekeveredjenek, majd emeljük a sebességfokozatot Keverés Fémkés Majonéz 1 l Pulse vagy

Miközben olajat töltünk hozzá, ne kapcsoljuk ki a készüléket Dagasztás Mûanyag kés Sûrû tészták, pl. kenyér- és pizzatészta 1,5 kg 1 – 5 Az 1-es fokozaton kezdjük, hogy a hozzávalók jól összekeveredjenek, majd emeljük a sebességfokozatot Szeletelés Vékony szeletelõ (1. sz.) Zöldség, pl. uborka, cukkini, sárgarépa stb., gyümölcs, pl. alma, paradicsom, hús, felvágott, szalámi stb. 800 g 1 – 2 Kb. azonos méretû zöldséget, gyümölcsöt válasszunk. A húst a betöltõnyílásnak megfelelõ méretre vágjuk. Reszelés Burgonya- reszel

Burgonya Max. 1 kg 1 – 2 pl. burgonyagombóchoz Csíkokra vágás Hasábbur gonya- szeletelõ ( 3. sz.) Burgonya, sárgarépa, pasztinák 1 kg 1 – 2 Reszelõ Sajtreszelõ (4. sz.) Parmezán sajt 500 g 1 – 2 Ne nyomjuk túl erõsen a nyomórúddal Darálás (durva vagy finom) Durva reszelõ, Finom daráló (5. vagy

Tábla csokoládé, Gyümölcs, pl. alma Zöldség, pl. sárgarépa 500 g 1 kg 1 kg 1 – 2 A zöldség és a gyümölcs legyen friss és kemény. Vágjuk nagyjából azonos méretû darabokra. Habverés Habverõ tárcsa Könnyû süteménytészták, tojáshab tejszínhab 1 kg 4 – 5 2 – 10 4 – 6 A csontot és az inakat távolítsuk el, és kb. 2 cm- es kockákra vágjuk 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 190 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

Receptek Piskóta alaprecept

Használandó tartozékok: Az univerzális tartály és a habverõ tárcsa 0 A tojásfehérjét és a vizet öntsük a tartályba, és verjük fel 5-ös fokozaton kb. 1 percig, amíg kemény hab keletkezik. 0 Adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot a betöltõnyíláson keresztül, és verjük további 1 percig, amíg a cukor feloldódik. 0 Adjuk hozzá a tojássárgáját, és keverjük alá a Pulse gomb néhány megnyomásával. 0 Keverjük össze a lisztet, a keményítõt és a sütõport, adjuk hozzá a krémhez, és a Pulse gomb néhány megnyomásával röviden keverjük alá. 0 Töltsük a tésztát egy nyitható sütõformába, és süssük meg. Kevert tészta alaprecept

Használandó tartozékok: Az univerzális tartály és a mûanyag kés 0 Adjunk minden hozzávalót a megadott sorrendben a tartályba. 0 Keverjük 3-as – 4-es fokozaton egy – másfél percig, amíg a tészta krémszerûvé, egynemûvé válik.

Ha a tészta keverés közben túlságosan „felmászik” a tartály oldalára, állítsuk le a gépet, és a fedelet kinyitva kaparjuk le a tartály oldaláról a tésztakenõ lapát segítségével. 0 Töltsük a tésztát egy megfelelõ sütõformába és süssük meg.

A tésztát tetszés szerint megváltoztathatjuk, ha más ízû hozzávalókat adunk hozzá. Példa márványkalács készítésére: 0 A tészta 2/3-át töltsük a formába. A maradék tésztához adjunk 1 evõkanál kakaót és egy evõkanál tejet, és keverjük össze még néhány rövid Pulse gombnyomással. 0 A sötét tésztát töltsük a világos tészta tetejére. Villával húzzunk egy spirálvonalat a tészta mindkét rétegén keresztül, ezáltal létrejön a márványminta. 4tojás fehérje 4 evõkanál hideg víz 200 g cukor 1 csg. vaníliás cukor 4 tojás sárgája 80 g liszt 80 g étkezési keményítõ 1 kávéskanál sütõpor 500 g liszt 1csg. sütõpor 250 g puha margarin vagy vaj 250 g cukor 1 csg. vaníliás cukor 1csipet só 4tojás 150 ml tej 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 191 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20h

Omlós tészta alaprecept

Használandó tartozékok: Az univerzális tartály és a mûanyag kés 0 A lisztet, a sütõport, a sót és a cukrot tegyük a tartályba. A hideg vajat vágjuk darabokra és adjuk hozzá. 0 3-as – 4-es fokozaton keverjük kb. 1 percig. Adjuk hozzá a tojást és a hideg vizet a betöltõnyíláson keresztül, és keverjük addig, amíg a tészta golyóvá nem áll össze a kés körül. 0 Vegyük ki a tésztát a tálból, és rövid ideig gyúrjuk tovább kézzel. 0 A további feldolgozás elõtt hagyjuk a tésztát kb. 30 percig a hûtõszekrényben pihenni. 0 Nyújtsuk ki a tésztát, rakjuk alaposan kivajazott formába, és rakjuk meg ízlés szerint gyümölccsel, pl. almával, vagy szilvával. Kelt tészta alaprecept

Használandó tartozékok: Az univerzális tartály és a mûanyag kés 0 Tegyük a hozzávalókat a megadott sorrendben a tartályba. 0 3-as –4-es fokozaton keverjük kb. egy - másfél percig, amíg a tészta golyóvá nem áll össze a kés körül. 0 Vegyük ki a tésztát a tálból, és rövid ideig gyúrjuk tovább kézzel. 0 Azokat a hozzávalókat, amelyeket nem kell felaprítani, pl. mazsola, utólag, kézzel gyúrjuk bele a tésztába. 0 A további feldolgozás elõtt kelesszük a tésztát meleg helyen, letakart tálban, amíg a duplájára nem nõ.

Felhasználási lehetõségek: Fonott kalács, kelt aprósütemény, gyümölcstorta, egyéb kelt tészták. Sós–pikáns tészták, pl. hagymatorta készítése esetén a kelt tésztát cukor nélkül kell készíteni. 250 g liszt 1 kávés- kanál sütõpor 125 g hideg margarin vagy vaj 60 g cukor 1csipet só 1tojás 1 evõkanál hideg víz 500 g liszt 40 g friss élesztõ vagy 1 csg. szárított élesztõ 80 g cukor 1csipet só 80 g olvasztott margarin 200 ml langyos tej 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 192 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20v