AFP 880 - Kuhinjski robot ELECTROLUX - Brezplačna navodila za uporabo

NAVODILA ZA UPORABO AFP 880 ELECTROLUX

Spoštovani kupec! Prosimo, pozorno preberite ta navodila za uporabo. Bodite posebej pozorni na varnostne napotke na prvih straneh navodil. Navodila za uporabo shranite za poznejšo rabo in jih izroèite morebitnemu prihodnjemu lastniku naprave. Opozorilni trikotnik in/ali signalne besede (Opozorilo!, Previdno!, Pozor!) oznaèujejo napotke, ki so pomembni za vašo varnost ali delovanje naprave, zato jih nujno upoštevajte.0 Ta znak vas vodi po posameznih korakih uporabe naprave. Temu znaku sledijo dodatne informacije o delovanju in praktièni uporabi naprave. Deteljica oznaèuje razliène nasvete in napotke za gospodarno in okolju prijazno uporabo naprave. Opis aparata (slika 1) 3 Slika prikazuje AFP 850 A Ohišje motorjaB Mešalna posoda *C Pokrov mešalnikaD Zapiralni pokrovček E Potisni čep z merilno čašo F Pokrov s polnilno odprtinoG Univerzalna skledaH VretenoI Stikalo za izbiro hitrostiJ Impulzni gumbK Predal za dodatne rezalne nastavke L Navijalnik za priključno vrvico (na zadnji strani aparata)M Napisna tablica (spodnja stran aparata)N Gumb za ponastavitev v primeru izklopa zaradi preobremenitve (na spodnji strani aparata)O Nosilec nastavkovP Plastični nožQ Kovinski nož s ščitnikomR Kolut za stepanjeS Ožemalnik za citruseT Varnostni pokrov za pogon mešalnikaU Lopatica

1 Varnostni napotki Aparat ustreza priznanim tehnološkim standardom glede varnosti in nemškemu zakonu o varnosti električnih aparatov. Navzlic temu menimo, da je naša dolžnost, da vas kot proizvajalec seznanimo z naslednjimi varnostnimi napotki. Splošna varnost

• Aparat lahko priključite samo na električno omrežje, katerega napetost in frekvenca ustrezata podatkom, navedenim na tipski tablici!• NIkdar ne uporabite aparata, če je– omrežni kabel poškodovan,– njegovo ohišje poškodovano.• Nikdar ne vlecite za kabel, da bi tako vzeli vtič iz vtičnice.
• Za preprečitev nevarnosti, mora priključno vrvico aparata, če je poškodovana, zamenjati proizvajalec, njegov serviser ali druga strokovno usposobljena oseba.• Aparat lahko popravlja samo usposobljen serviser. Nepravilno popravilo ima lahko za posledico hudo nevarnost. Če je potrebno popravilo, se obrnite na službo za pomoč kupcem ali pooblaščenega trgovca.• Aparat je namenjen izključno za pripravo hrane na domu. Proizvajalec ne sprejema nikakršne odgovornosti za škodo, ki bi nastala ob nepravilni ali nenamenski uporabi.• Ta naprava ni namenjena, da bi jo uporabljale osebe (vključno z otroki), katerih telesne, zaznavne ali duševne zmožnosti so omejene, ali ki nimajo izkušenj in znanja, če niso bile podučene o uporabi s strani osebe, ki je odgovorna za njihovo varnost. Varnost otrok
• Nikdar ne puščajte aparata brez nadzora, kadar je prižgan, še zlasti pozorno pa ga nadzorujte tedaj, kadar so v bližini mlajši otroci!• Otroci morajo biti pod nadzorom, da se ne igrajo z aparatom. Pri uporabi aparata upoštevajte
• Nikdar ne prižigajte aparata z mokrimi rokami.• Z aparatom ne smete mešati barv (lakov, poliestra, itd.) – Nevarnost eksplozije!
• Pred vsakim čiščenjem in vzdrževanjem je treba izklopiti aparat in potegniti vtič iz omrežne vtičnice.• Nikdar ne potopite ohišja motorja (slika 1/A) v vodo ali druge tekočine.• Proizvajalec zavrača vsako odgovornost za škodo, ki bi nastala ob neprimerni ali nepravilni rabi.• Pribor lahko vstavljate ali jemljete iz aparata le tedaj, kadar je priključna vrvica izključena iz električnega omrežja.• Pozor: Kovinski nož (slika 1/Q) je izredno oster! Nevarnost telesne poškodbe! Kovinski nož lahko primete samo za ročaj in ga shranite samo z nameščenim ščitnikom! Bodite previdni pri splakovanju!• Pozor: Rezalni nastavki (slika 9) so zelo ostri! Nevarnost telesne poškodbe! Nastavke shranjujte samo v predvidenem predalu za pribor (slika 1/K). Bodite previdni pri splakovanju!• Pozor: Noži mešalnika (slika 14/a) so zelo ostri. Nevarnost telesne poškodbe! Pri razstavljanju in sestavljanju mešalnika bodite zelo previdni.822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 208 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20x

• Pozor: Nikdar ne segajte s prsti v polnilno odprtino (slika 1/F)! Nevarnost telesne poškodbe!• Pozor: V mešalnik ne smete vtikati trdnih predmetov (npr. žlic), medtem ko dela. Ne segajte v posodo mešalnika z rokami. Nevarnost telesne poškodbe!• Pokrov lahko odstranite le tedaj, kadar noži mirujejo.• V polnilo odprtino ne segajte z dolgimi predmeti (nožem, kuhalnico, lopatico ipd.). Nevarnost telesne poškodbe! Narezano hrano tiščite v mešalnik samo s polnilnim čepom (slika 1/E).• V posodo mešalnika ali v univerzalno skledo ne nalivajte vročih tekočin (temveč samo hladne ali mlačne).• Vselej namestite univerzalno skledo (slika 1/G) na ohišje motorja, preden vstavite vreteno (slika 1/H) in pribor.• Pri normalnem delu (mešanju lahnega testa itd.) lahko aparat dela do 10 minut brez prekinitve. Po dolgem neprekinjenem delovanju ga pustite, da se ohladi (vsaj 20 minut, potem ko ste ga uporabljali 10 minut brez prekinitve). Kadar obdelujete veliko količino gostih snovi, npr. 1.5 kg testa, aparat ne sme biti nepretrgoma prižgan dlje kot 1 minuto.• Preden spraznite skledo, vselej najprej odstranite orodje in vreteno.
• Ne prekoračite največje količine polnjenja.• Aparata ne pustite nikdar delovati brez nadzora. Potegnite vtič iz omrežne vtičnice, tudi če prostor zapustite samo za kratek čas.• Po koncu dela izklopite aparat in potegnite vtič iz omrežne vtičnice. Odstranjevanje

EmbalažaEmbalažni material je okolju prijazen in je primeren za recikliranje. Plastični sestavni dele prepoznate po oznakah, npr. >PE<, >PS<, itd. Prosimo, odstranite embalažo v ustrezne zbiralnike. Odstranjevanje starega aparataZnak W na izdelku ali na njegovi embalaži pomeni, da izdelek ne velja za običajen gospodinjski odpadek. Namesto tega ga je treba predati na ustrezno zbirno mesto za recikliranje električnih in elektronskih naprav. S tem ko zagotovite, da bo izdelek pravilno odstranjen, boste pomagali preprečevati morebitne negativne posledice za okolje in človekovo zdravje, ki bi sicer nastale z nepravilnim ravnanjem pri odstranitvi tega izdelka. Podrobnejše informacije o recikliranju tega izdelka lahko dobite pri mestni upravi, komunalnem podjetju za odvoz smeti ali v trgovini, kjer ste izdelek kupili. Splošna navodila za delo Kuhinjski robot vam pomaga pri pripravi hrane na številne načine:• Mešalnik se uporablja za pripravo najrazličnejših mešanih pijač, za drobljenje ledu, sekljanje sadja in zelenjave itd.

• Večnamenska enota se lahko, na primer, uporablja za – pripravo testa ...– sekljanje mesa, orehov ali podobnega ...– rezanje, strganje ali ribanje zelenjave ali sadja ...– rezanje krompirja za pomrit ... 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 209 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20x

– stepanje smetane ali jajčnega beljaka ... – in stiskanje limon, pomaranč, grenivk Varnostni sistem Aparat ima več varnostnih sistemov.

• Mešalnik ali univerzalno skledo lahko uporabljate le tedaj, kadar sta ustrezna posoda in njen pokrov pravilno nameščena.

• Univerzalna skleda lahko deluje le tedaj, kadar je posoda mešalnika odstranjena in kadar je nameščen varnostni pokrov za pogon mešalnika (slika 1/T in 4).

Aparat uporabljajte samo na ravni, suhi delovni površini. Varnostni izklop v primeru preobremenitve Aparat je opremljen z varnostnim stikalom za izklop v primeru preobremenitve, ki izklopi aparat, če se začne pregrevati, in ga s tem obvaruje pred poškodbo. Kadar se to zgodi, gumb za ponastavitev varnostnega stikala (slika 1/N) izskoči.

Če se to zgodi, ravnajte takole: V nasprotnem primeru lahko pride do poškodbe aparata, ki ni krita z garancijo. 0 Pustite, da se aparat ohlaja vsaj 15 sekund. 0 Obrnite stikalo za izbiro hitrosti (slika 1/I) v levo v položaj "0" (slika 16/➀). 0 Odstranite mešalno posodo ali univerzalno posodo (slika 16/➁ in ➂), kakor je opisano na ustreznem mestu v pričujočem navodilu za uporabo. 0 Potegnite vtič iz omrežne vtičnice (slika 17/➀). 0 Položite aparat na hrbet, da dobite dostop do spodnje strani (slika 17/➁). 0 Pritisnite gumb za ponastavitev varnostnega stikala (slika 1/N) na spodnji strani aparata. Če se je aparat zadosti ohladil, gumb zaskoči (slika 17/➂). Če spet izskoči, počakajte, da se aparat še malo bolj ohladi, nato pa postopek ponovite. 0 Ko gumb za ponastavitev vskoči, postavite aparat nazaj v njegov normalni delovni položaj (slika 18/➀). 0 Vtaknite vtič nazaj v omrežno vtičnico (slika 18/➁). 0 Spet montirajte mešalno posodo ali univerzalno posodo (slika 18/➂ in ➃), kakor je opisano na ustreznem mestu v pričujočem navodilu za uporabo. 0 Aparat je spet pripravljen za uporabo. Obrnite stikalo za izbiro hitrosti v desno do izbranega položaja (slika 18/➄ ) in nadaljujte s funkcijo, ki je bila prekinjena. Mešalnik Mešalnik se uporablja za pripravo najrazličnejših mešanih pijač, za drobljenje ledu, sekljanje sadja in zelenjave itd. Priprava mešalnika Da boste lahko namestili mešalno posodo, morate odstraniti varnostni pokrov pogona mešalnika (slika 1/T in 4). 0 Zasukajte varnostni pokrov v smeri urnega kazalca in ga odstranite. –Rdeča opozorilna lučka (slika 4/a) utripa. 0 Postavite mešalno posodo (sliki 1/B in 2) na pogon mešalnika (puščica na puščici ) in jo 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 210 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20x

Mešalnik lahko vklopite le tedaj, kadar sta posoda in pokrov pravilno nameščena. 0 Samo AFP 880: Postavite pokrov mešalnika na mešalno posodo.

Mešalnik lahko vklopite le tedaj, kadar je posoda pravilno nameščena. 0 Namestite zapiralni pokrovček (slika 1/D) in ga zablokirajte. Uporaba mešalnika 0 Odprite pokrov (slika 1/C) in denite vse potrebne sestavine v posodo. Pozor: Količina ne sme biti večja od 1,5 litra!

Med mešanjem lahko skozi polnilno odprtino dodajate druge sestavine. Zapiralni pokrov (slika 1/D) lahko pri tem uporabite tudi kot polnilno čašo. Po dodajanju spet takoj zaprite polnilno odprtino, da preprečite brizganje. 0 Vklopite mešalnik: obrnite stikalo za izbiro hitrosti (slika 1/l) v desno do želene hitrosti ali pritisnite impulzni gumb (slika 1/J).

Priporočamo vam, da začnete pri majhni hitrosti in jo nato povečujete. Ko pritisnete na impulzni gumb, dela mešalnik z največjo hitrostjo. Orientacijske vrednosti za nastavitev hitrosti so navedene v točki "Nasveti za uporabo mešalnika". 0 Izklopite aparat: obrnite stikalo za izbiro hitrosti v levo v položaj "0". 0 Po mešanju obrnite posodo v smeri urnega kazalca in jo vzemite proč. Nato obrnite in odstranite pokrov. Večnamenski del Orodja in možnosti njihove uporabe Na večnamenskem delu lahko uporabite naslednja orodja:

5 Grobi ribežen Za grobo ribanje zelenjave in sadja, itd. 6 Fini ribežen Za fino ribanje zelenjave in sadja, itd. Priprava večnamenskega dela Namestitev varnostnega pokrova (slika 4) Večnamenski del lahko deluje le tedaj, kadar je posoda mešalnika odstranjena in kadar je nameščen varnostni pokrov za pogon mešalnika (slika 1/T in 4). 0 Odstranite posodo za mešanje tako, kot je opisano pod "Mešalnik". –Rdeča opozorilna lučka (slika 4/a) utripa. 0 Namestite varnostni pokrov na pogon mešalnika (znak na znak ) in obrnite v smer proti urnemu kazalcu do konca. Slišite, kako varnostni pokrov zaskoči. Znak mora biti nad opozorilno lučko (slika 4). –Rdeča opozorilna lučka (slika 4/a) ugasne. Nameščanje univerzalne sklede (slika 5) 0 Postavite univerzalno skledo (slika 1/G) na aparat (puščica na puščici ) in obrnite v smeri proti urnemu kazalcu do konca. Univerzalna skleda slišno zaskoči. Obe črni puščici se morata pokrivati. Vstavljanje vretena (slika 7) 0 Namestite vreteno (slika 1/H) na pogonsko gred v sredini univerzalne sklede. Vstavljanje orodij Vstavite lahko naslednja orodja:

Najboljše je, da primete nosilec nastavkov z dvema prstoma v odprtinah na ročaju. Namestitev pokrova (slika 6) 0 Namestite pokrov (slika 1/F) na univerzalno skledo (puščica na puščici ) in ga obrnitev smeri proti urnemu kazalcu do konca. Pokrovček slišno zaskoči. Jeziček na pokrovu je tedaj direktno nad ročajem, črni puščici se pokrivata . 0 Vstavite potisni čep (slika 1/E) v polnilno odprtino. Vstavite rezalni nastavek v nosilec nastavkov (slika 10) Odvisno od vrste dela vstavite ustrezni nastavek v nosilec nastavkov.

Nastavki so shranjeni v predalu (slika 1/K) v ohišju motorja.

Nastavki so zelo ostri. Prijemajte jih samo za ročaj! 0 Odprite predal za pribor s potegom za ročaj (slika 9). 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 212 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20x

0 Z ročajem vzemite potrebni nastavek iz predala (slika 9). 0 Konico nastavka položite na sredino nosilca in nato nastavek položite v utor na kolutu (slika 10). 0 Če želite nastavek odstraniti, ga narahlo potegnite navzven za ročaj in dvignite. Uporaba večnamenskega dela 0 Odprite pokrov (slika 1/F) in denite vse potrebne sestavine v univerzalno posodo. Pozor: Ne prekoračite največje količine polnjenja: –tekočina 1,75 litra – trdne snovi 1,5 litra

Med delom lahko skozi polnilno odprtino dodajate druge sestavine. V ta namen lahko uporabite tudi polnilno čašo v polnilnem čepu (slika 1/E). Po dodajanju spet takoj zaprite polnilno odprtino, da preprečite brizganje.

Priporočamo vam, da začnete pri majhni hitrosti in jo nato povečujete. Ko pritisnete na impulzni gumb, dela aparat z največjo hitrostjo. Orientacijske vrednosti za nastavitev hitrosti so navedene v točki "Nasveti za uporabo večnamenskega dela".

Aparat lahko uporabljate do 10 minut brez prekinitve. Po dolgem neprekinjenem delovanju ga pustite, da se ohladi (vsaj 20 minut, potem ko ste ga uporabljali 10 minut brez prekinitve). Čiščenje in nega Ohišje motorja

Po potrebi lahko demontirate in posebej očistite nož. Pozor: Rezilo noža je zelo ostro! Nevarnost telesne poškodbe!0 Vzemite nož (slika 14/a) iz mešalne posode, pri čemer si pomagajte z zapiralnim pokrovčkom (slika 1/D in slika 14/c). Žlebovi na zapiralnem pokrovčku se ujemajo z rebri na nožu. Obračajte v smeri proti urnemu kazalcu in odstranite, pri čemer ga držite rahlo postrani. 0 Z noža vzemite tesnilni obroček (slika 14/b). Rezilo noža je zelo ostro! Tesnilni obroček se lahko poškoduje. Previdno ročno splaknite sestavne dele (nevarnost telesne poškodbe!). Za čiščenje uporabljajte samo vodo in detergent. Ne čistite noža v pomivalnem stroju. 0 Vstavite tesnilni obroček na nož.

Od spodaj vstavite nož v posodo. Pri tem držite nož rahlo poševno. Pritegnite nož s pomočjo zapiralnega pokrovčka tako, da ga obračate v smeri urnega kazalca (slika 14

Univerzalna skleda in orodja 0 Univerzalno skledo in orodja morate oprati v vodi. Pozor: Kovinski nož je izredno oster! Nevarnost telesne poškodbe!

Plastični deli se hitreje starajo, če jih pogosto čistite v pomivalnem stroju. Če pa jih že pomivate v pomivalnem stroju, potem jih denite v zgornjo košaro. Nastavki 0 Nastavke čistite s ščetko ali krpo pod tekočo vodo ali v pomivalnem stroju! Pozor: Nastavki so zelo ostri! Nevarnost telesne poškodbe!822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 214 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20x

Shranjevanje Ves pribor, razen ožemalnika citrusov, lahko shranite kar v aparatu.

Pozor: Nastavki so zelo ostri. Nevarnost telesne poškodbe! Prijemajte jih samo za ročaj!

• Navijte priključno vrvico okrog dveh kavljev na zadnji strani aparata (slika 15). Tehnični podatki Omrežna napetost: 230 – 240 V Poraba: 800 W

Aparat je skladen z naslednjimi predpisi Evropske zbornice:

• odredba o nizki napetosti 2006/95/EC

• odredba o elektromagnetni združljivosti 89/336/EEC vključno z modifikacijami 92/31/EEC in 93/68/EEC 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 215 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20x

Nasveti za uporabo Mešalnik

• Mešalnik je zelo primeren za sekljanje manjših količin hrane, na primer orehov, krušnih drobtin in zelišč.

• Sok, ki izteče, lahko v mešalniku hitro spet uporabite.

• Hrano, ki jo boste dali v mešalnik, narežite ali nalomite v kocke velikosti približno 2 do 3 cm.

• Vselej odstranite peške iz sadja in kosti od mesa, saj lahko poškodujejo nož.

• Drobljenje ledu: v posodo vselej dodajte malo vode, preden začnete drobiti led.

• Kadar mešate suhe snovi, boste morali morda občasno izklopiti aparat, da boste lahko odprli pokrov mešalnika in z lopatico postrgali zmes s stene posode.

• Kadar mešate tekoče in suhe snovi, najprej zmešajte tekočine in nato dodajajte suhe sestavine.

• Vroče tekočine se morajo naprej ohladiti, šele nato jih lahko daste v mešalnik.

*Vselej začnite z nizko hitrostjo in jo nato povečujte. Živilo Hitrost* Nasvet Mešanje Džus 5 – 10 Uporabljajte hladno mleko. Sekljanje Orehi, čokoladačesen, začimbe Impulz Naenkrat obdelujte samo ˝ skodelice, da bo vse na drobno sesekljanoPriprava drobtinŽemlje, keksi, toast 5 – 10 Pred obdelavo na grobo zdrobiteDrobljenje ledu:Impulz Dodajte Ľ skodelice vode. Pritisnite impulzni gumb 3-4 krat Emulgiranje Solatni prelivi 7 – 10 Dobro premešajte. Olje lahko dodajate med mešanjem skozi polnilno odprtino Mešanje Testo za kolače, testo za palačinke1 Samo dobro premešajte sestavine,ne stepajte predolgo.Priprava pirejev Juhe, zelenjava, sadje 3 – 10 Mešajte, dokler se mešanica ne zgosti 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 216 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20x

Večnamenski del Sekljanje Za dosego enakomernih rezultatov morajo biti kosi čim bolj enake velikosti. Pred obdelavo živila narežite ali nalomite na kose enake velikosti. Pazite, da posoda ne bo prepolna. Sesekljano meso Pred obdelavo zrežite meso na kocke velikosti približno 2 cm. Zelenjava Zelenjavo, na primer čebulo, olupite in razdelite na štiri dele. Mešanje Količina za mešanje se spreminja in je odvisna od viskoznosti obdelanih živil. Dodajanje sestavin Suhe snovi, na primer moko, denite v univerzalno skledo pred začetkom obdelave. Sestavin pred obdelavo ni treba mešati. Tekoče sestavine lahko dodajate med obdelavo skozi polnilno odprtino. Opomba: Pri pripravi omak ali poltekočih sestavin bo morda potrebno aparat občasno izklapljati, tako da lahko odprete pokrov univerzalne sklede in postrgate mešanico s stene posode z lopatico. Delo z nosilcem nastavkov Zelo pomembno je pravilno dodajanje živil skozi polnilno odprtino. Po potrebi narežite živila malo bolj na drobno, tako da bodo šla zlahka skozi polnilno odprtino. Kose živil dodajajte v polnilno odprtino enega za drugim, čim bolj navpično. Enakomerno pritiskajte na kose živil s polnilnim čepom. Stopnja pritiska vpliva na debelino nasekljanih živil.

Za naknadno dodajanje živil uporabljajte samo polnilni čep. Nikdar ne segajte v polnilno odprtino s prsti! Premočan pritisk s polnilnim čepom lahko povzroči poškodbo aparata!

Orodje Živilo Maks. količina Hitrost Nasvet Sekljanje Kovinski nož Zelenjava, npr. čebula sadje sveža zelišča orehi, mandlji čokolada 800 g 800 g 1 šopek 500 g 400 g 3 – 5

3 – 10 Med obdelavo po potrebi dodajte malo vode Mešanje Kovinski nož Lahno testo za kolače, palačinke, itd. 800 ml 3 – 7 Začnite s hitrostjo 1, da se sestavine zmešajo, nato hitrost povečajte Mešanje Kovinski nož Majoneza 1 l Impulz ali 3 Ne izklopite aparata med dodajanjem olja Gnetenje Plastični nož Težko testo, npr. testo za kruh in pizzo 1,5 kg 1 – 5 Začnite s hitrostjo 1, da se sestavine zmešajo, nato hitrost povečajte Rezanje Fini rezalnik (št. 1) Zelenjava, npr. kumarice, bučke, korenje, itd. Sadje, npr. jabolka, paradižnik, meso, klobase, salame itd. 800 g 1 – 2 Izberite približno enako velike kose sadja in zelenjave Meso narežite tako, da gre skozi polnilno odprtino Strganje Strgalnik za krompir

št. .PG1) Krompir do 1 kg 1 – 2 npr. za krompirjeve cmoke Rezanje

Potreben pribor: univerzalna skleda s plastičnim nožem 0 V univerzalno skledo denite moko, pecilni prašek, sol in sladkor. Narežite mrzlo surovo maslo na koščke in ga dodajte. 0 Mešajte približno 1 minuto pri nastavitvi 3-4, dodajte jajce in mrzlo vodo skozi odprtino za polnjenjein še naprej mešajte, dokler testo ne tvori krogle okrog noža. 0 Vzemite testo iz sklede in ga še malo pregnetite z rokami. 0 Pustite testo, naj počiva v hladilniku približno 30 minut pred nadaljnjo obdelavo. 0 Zvaljajte testo, ga denite v dobro namazan model in dodajte sadje, npr. jabolka ali slive, po želji Osnovni recept za kvašeno testo

Potreben pribor: univerzalna skleda s plastičnim nožem 0 V navedenem vrstnem redu denite vse sestavine v skledo. 0 Mešajte 1 do 1˝ minut pri nastavitvi 3-4, dokler testo ne tvori krogle okrog noža. 0 Vzemite testo iz sklede in ga še malo pregnetite z rokami. 0 Nato z rokami vgnetite v testo sestavine, za katere ne želite, da bi bile sesekljane, npr. rozine. 0 Pred nadaljevanjem pustite, naj testo vzhaja v pokriti skledi na toplem mestu, dokler ne naraste do približno dvojne velikosti.

Možnosti uporabe: pletenice, drobno pecivo, sadni kolač, votli rezanci. Za pikantne pogače, npr. čebulno pogačo, pripravite kvašeno testo brez sladkorja. 250 g moka 1 jed. žl. pecilni prašek 125 g mrzla margarina ali surovo maslo 60 g sladkor 1ščepec sol 1jajce 1 jed. žl. mrzla voda 500 g moka 40 g kvas (svež) ali 1 zavojček suhega kvasa 80 g sladkor 1ščepec sol 80 g margarina, stopljena 200 ml mlačno mleko 822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 220 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20w

• Plastični nož (Sl. 1/P) Za mešenje i mešanje teških testa.