AFP 880 - Kjøkkenmaskin ELECTROLUX - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Kjøkkenmaskin
Merke	Electrolux
Modell	AFP 880
Effekt	800 W
Spenning	230 - 240 V
Miksebollekapasitet	1,5 L
Multifunksjonsbollekapasitet (væske)	1,75 L
Multifunksjonsbollekapasitet (fast stoff)	1,5 L
Miksebollens materiale	Glass (modell AFP 880)
Antall hastigheter	Variabel + Pulse-knapp
Hovedfunksjoner	Mikse, hakke, skjære, rive, presse, vispe, elte, emulgere
Medfølgende tilbehør	Miksebolle, multifunksjonsbolle, metallkniv, plastkniv, skjæreskiver (6 typer), emulgeringsskive, sitruspresse, spatel, presser, lokk
Sikkerhet	Lokklås, overopphetingsbeskyttelse, automatisk stopp, barnesikring
Vedlikehold og rengjøring	Motorblokk tørkes av med fuktig klut; boller og tilbehør kan vaskes for hånd eller i oppvaskmaskin (plastdeler i øverste kurv, kniver for hånd)
Reparerbarhet	Tilbakestillingsknapp etter overoppheting; reparasjon hos autorisert service
Ledningslengde	Kan vikles opp, ikke spesifisert
Generell informasjon	Apparatet er beregnet til husholdningsbruk; følg sikkerhetsinstruksjonene

Ofte stilte spørsmål - AFP 880 ELECTROLUX

Hvordan starter jeg mikseren?

Plasser miksebollen på motorblokken, drei den mot klokken til den klikker på plass. Fest lokket og påfyllingslokket. Velg hastighet eller trykk på Pulse-knappen.

Hva gjør jeg hvis apparatet ikke starter?

Kontroller at miksebollen eller sikkerhetslokket på multifunksjonsbollen er riktig festet. Hvis den røde lampen blinker, er ikke sikkerhetslokket på plass. Tilbakestill etter overoppheting ved å trykke på knappen under apparatet.

Kan jeg mikse kokende væsker?

Nei, hell aldri kokende væsker i miksebollen eller multifunksjonsbollen. La væsker avkjøles til lunken temperatur før miksing.

Hvordan rengjør jeg knivene på mikseren?

Knivene er svært skarpe. Rengjør dem forsiktig for hånd. For miksebollen: fyll den halvfull med varmt vann og oppvaskmiddel, trykk deretter kort på Pulse-knappen. Skyll deretter med rent vann. Demontering mulig med påfyllingslokket.

Hvordan bruker jeg sitruspressen?

Plasser bollen på motorblokken, sett på sitruspressefilteret og presskjeglen. Bruk kun hastighet 1. Etter bruk, fjern kjeglen og filteret.

Hvilken hastighet for å hakke kjøtt?

Bruk metallkniven på hastighet 4. Skjær kjøttet i terninger på ca. 2 cm før hakking. Maksimal mengde: 500 g.

Hvordan oppbevarer jeg tilbehøret?

Oppbevar skjæreskivene i det medfølgende skiveholderen. Metallkniven skal oppbevares med knivbeskytteren. Annet tilbehør kan plasseres i bollen eller motorblokken. Vikle ledningen rundt krokene på baksiden av apparatet.

Hva gjør jeg ved overoppheting?

Apparatet stopper automatisk. La det avkjøles i minst 15 sekunder. Still hastighetsvelgeren på 0, trekk ut støpselet, snu apparatet og trykk på tilbakestillingsknappen. Sett apparatet tilbake på plass, koble til og bruk på nytt.

Hvilket tilbehør følger med AFP 880?

Apparatet leveres med en miksebolle (glass), en multifunksjonsbolle, en metallkniv, en plastkniv, seks skjæreskiver, en emulgeringsskive, en sitruspresse, en spatel, en presser og diverse lokk.

Hvordan velger jeg skjæreskiver?

Skivene er nummerert 1 til 6: 1 for finskjæring, PG1 for potetrive, 3 for pommes frites, 4 for osteriv, 5 for grov riv, 6 for fin riv. Velg etter bruk. Plasser skiven på knivholderen ved å sette spissen inn i utsparingen.

BRUKSANVISNING AFP 880 ELECTROLUX

E Målebeger med matavfall

Q Metallkniv med knivbeskytter

R Skjæreskive

S Sitruspresse

Riv hard ost som f.eks. parmesan osv.

5 Grov strimler

Demontering/montering av knivenhet (bilde 14)

Apparatbeskrivelse (bilde 1)

i

Illustrasjonen viser AFP 850

A Motorhus

B Mikserbeholder

C Mikserlokk

D Lokk

E Målebeger med påfyllingsåpning

Q Metallkniv med knivbeskyttelse

R Piskeskive

S Sitruspresse

• Plastkniv (bilde 1/P)

Vær spesielt oppmerksom på sikkerhetsreglene på de første sidene i bruksanvisningen! Ta vare på bruksanvisningen for senere bruk. Gi den videre til eventuelle nye eiere av apparatet.

Varseltrekanten og/eller signalordene (Advarsel!, Forsiktig!, Merk!) markerer punkter som er viktige med tanke på sikkerheten eller funksjonen til apparatet. Følg disse henvisningene.

Dette tegnet leder deg trinnvis gjennom bruk av apparatet.

Etter dette tegnet får du utfyllende informasjon vedrørende betjening og praktisk bruk av apparatet.

Etter kløverbladet får du tips og råd for økonomisk og miljøvennlig bruk av apparatet.

Beskrivelse av maskinen (figur 1)

i

Tegningen viser AFP 850

A Motorhus B Miksebeholder C Mikserlokk D Lite lokk E Stamper med målebeger F Lokk med påfyllingsstuss G Universalbolle H Spindel I Hastighetsbryter J Pulstast K Tilbehørsrom til skjæreinnsatser L Ledningsholder (på baksiden av maskinen) M Typeskilt (på undersiden av maskinen) N Knapp for overlastvern (undersiden av maskinen) O Innsatsholder P Plastkniv Q Metallkniv med knivbeskyttelse R Piskeskive S Sitruspresse T Sikkerhetslokk til mikserdrev U Slikkepott

AFP 850 er utstyrt med en miksebeholder av plast, AFP 880 med en miksebeholder av glass.

Sikkerhetsregler

Electrolux elektriske apparater tilfredsstiller anerkjente tekniske regelverk og apparatsikkerhetsloven når det gjelder sikkerhet. Likevel er det viktig at du gjør deg kjent med følgende sikkerhetsregler.

Generell sikkerhet

• Maskinen skal bare kobles til et strømnett med samme spenning og frekvens som angitt på typeskiltet!
• Maskinen skal bare kobles til en forskriftsmessig installert stikkontakt.
• Bruk aldri maskinen når
• ledningen er skadet,
• huset er skadet. Trekk aldri støpselet ut av stikkontakten etter ledningen. Hvis ledningen til maskinen blir skadet, må den skiftes av produsenten, dens kundeservice eller en annen kvalifisert person, for å unngå fare. Kun fagfolk må foreta reparasjon av dette apparatet. Feil reparasjon kan medføre betydelige farer. Ta kontakt med Electrolux kundeservice eller din fagforhandler ved reparasjon.
• Maskinen er bare ment å brukes til bearbeiding av matvarer i husholdningen. Produsenten er ikke ansvarlig for skader som oppstår som følge av uforskriftsmessig bruk eller bruk utenfor bruksområdet.
• Dette apparatet er ikke beregnet for bruk av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring eller kunnskap, med mindre de rettledes og instrueres i bruken av dette apparatet av en person som har ansvar for deres sikkerhet.

Sikkerhet for barn

• Ikke la maskinen gå uten tilsyn, og pass særlig godt på barn! Barn må ha tilsyn for å sørge for at de ikke leker med apparatet.

Dette bør du være oppmerksom på når du bruker kjøkkenmaskinen

• Bruk aldri maskinen når du er våt på hendene. Det er ikke tillatt å røre maling (lakk, polyester osv.) med maskinen - eksplosjonsfare!
• For rengjørings- og vedlikeholdsarbeid skal alltid maskinen slås av og støpselet trekkes ut.
• Motorhuset (fig. 1/A) må aldri dyppes i vann eller andre væsker!
• Produsenten er ikke ansvarlig for skader som følge av bruk utenfor bruksområdet eller feil bruk.
• Utstyret skal bare settes inn og tas ut mens maskinen er koblet fra nettet.
• Advarsel: Metallkniven (fig. 1/Q) er ekstremt skarp! Fare for skader! Grip alltid metallkniven i gripestykket og oppbevar den alltid med knivbeskyttelsen på! Vær forsiktig når den vaskes!
• Advarsel: Skjæreinnsatsene (fig. 9) er svært skarpe! Fare for skader! Oppbevar alltid innsatsene i det tilhørende tilbehørsrommet (fig. 1/K). Vær forsiktig når de vaskes!
• Advarsel: Knivinnretningen til mikseren (fig. 14/a) er svært skarp! Fare for skader! Vær forsiktig når du tar fra hverandre og setter sammen mikseren.
• Advarsel: Stikk aldri fingrene ned i påfyllingsstussen (fig. 1/F)! Fare for skader!
• Advarsel: Hold aldri harde gjenstander (f.eks. en skje) inn i mikseren når den går, og stikk aldri hånden inn i miksebeholderen. Fare for skader!
• Lokket skal først tas av når utstyret står stille. Hold aldri lange gjenstander (kniv, sleiv, stekespade eller liknende) inn i påfyllingsstussen. Fare for skader! Bruk alltid stamperen (fig. 1/E) for å dytte matvarene ned.
• Hell aldri kokende (bare kalde eller lunkne) væsker inn i miksebeholderen eller i universalbollen.

• Sett alltid universalbollen (fig. 1/G) på motorhuset før du setter inn spindel (fig. 1/H) og utstyr.
• Til vanlige oppgaver (røring av lette deiger osv.) kan du bruke maskinen i opptil 10 minutter uten pause. La alltid maskinen kjøles ned etter lengre, uavbrutt drift (minst 20 minutter etter 10 minutter uten pause). Ved bearbeiding av svært tunge/store mengder, f.eks. 1,5 kg deig, må maskinen ikke kobles inn lenger enn 1 minutt uten pause. Ta alltid først ut utstyret og spindelen før du tar ut innholdet av universalbollen. Maksimal fyllmengde må ikke overskrides.
• Bruk bare maskinen under tilsyn. Også når rommet forlates en kort stund, skal støpselet trekkes ut.
• Etter at arbeidet er avsluttet, skal maskinen slås av og støpselet trekkes ut.

Avfallsbehandling

Emballasjemateriale

Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks. >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene i henhold til merkingen i den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere.

Kassert ovn

Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvensene for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

Når du ikke skal bruke apparatet ditt lenger, leverer du det til nærmeste returmottak eller til din forhandler.

Mikseren brukes til tilberedning av de forskjelligste miksede drinker, til å knuse is med, oppskjæring av frukt og grønnsaker osv. - Med multifunksjonsdelen kan du f.eks. - lage en deig ... - hakke/male kjøtt, nøtter eller liknende ... - skjære, raspe eller rive grønnsaker - eller frukt, - skjære pommes frites ... - vispe fløte eller eggehvite ... - presse sitroner, appelsiner, grapefrukt

Sikkerhetssystem

Maskinen har forskjellige sikkerhetssystemer til rådighet.

• Mikser eller universalbolle kan bare tas i bruk når den respektive beholderen og det tilhørende lokket er satt riktig på plass. Universalbollen kan bare tas i bruk når miksebeholderen er tatt av og sikkerhetslokket til mikserdrevet (fig. 1/T og fig. 4) er satt på.

Barn må likevel holdes unna maskinen.

Maskinen skal bare tas i bruk på en jevn, tørr arbeidsflate.

Overlastvern

Maskinen er utstyrt med overlastvern. Det kobler ut maskinen ved mulig overoppheting og beskytter den dermed mot skader. Knappen til overlast

N

vernet (fig. 1/N) under maskinen spretter da ut.

Når det skjer, skal man gå fram som beskrevet under. Ellers kan det oppstå skader på maskinen som ikke dekkes av garantien.

La maskinen kjøles ned i minst 15 sekunder.

Vri bryteren (fig. 1/l) mot venstre til stilling "0" (fig 16/①).

Ta av miksebeholderen eller universalbollen (fig. 16/2 og ③) som beskrevet på tilsvarende sted i denne bruksanvisningen.

Trekk ut støpselet (fig. 17/①).

Legg ned maskinen slik at du kommer til undersiden (fig. 17/②).

Trykk knappen til overlastvernet (fig. 1/N) på undersiden av maskinen. Hvis maskinen er tilstrekkelig avkjølt, smekker knappen inn (fig. 17/3). Hvis knappen spretter ut igjen, må maskinen avkjøles mer; gjenta så framgangsmåten.

Når knappen har smekket inn, setter du maskinen i normal arbeidsstilling (fig. 18/①).

Sett inn støpselet igjen (fig. 18/②).

Sett på miksebeholderen eller universalbollen igjen (fig. 18/③ og ④) som beskrevet på tilsvarende sted i denne bruksanvisningen.

Maskinen er klar til bruk igjen. Bryteren kan vris mot høyre til ønsket stilling (fig. 18/5) og du kan fortsette med oppgaven som ble avbrutt.

Mikser

Mikseren brukes ved tilberedningen av de forskjelligste miksede drinker, til å knuse is med, oppskjæring av frukt og grønnsaker osv.

Klargjøring av mikser

For at miksebeholderen skal kunne settes på, må sikkerhetslokket til mikserdrevet (fig 1/T og fig. 4) tas av.

Vri sikkerhetslokket med klokka og ta det av.

Den røde varsellampen (fig. 4/a) blinker.

Sett miksebeholderen (fig. 1/B og fig. 2) på mikserdrevet (pil pil) og vri mot klokka til anslaget. Miksebeholderen smekker merkbart på plass. De to svarte pilene skal stå over hverandre.

Den røde varsellampen (fig. 4/a) slokner.

Bare AFP 850: Sett mikserlokket (fig. 1/C og fig. 3) på miksebeholderen og vri til tappen på lokket står rett over håndtaket. Lokket smekker merkbart på plass.

Mikseren kan bare slås på når beholderen og lokket sitter riktig.

Bare AFP 880: Sett mikserlokket på miksebeholderen.

Mikseren kan bare slås på når beholderen sitter riktig.

Sett inn det lille lokket (fig. 1/D) og lås det.

Betjening mikser

Åpne lokket (fig. 1/C) og hell alle nødvendige ingredienser inn i beholderen. Merk: Maksimal fyllmengde på 1,5 liter må ikke overskrides!

Mens maskinen går, kan du ha i flere ingredienser gjennom påfyllingsåpningen. Til dette kan du også bruke det lille lokket (fig. 1/D) som påfyllingsbegger. Lukk alltid påfyllingsåpningen igjen med en gang for å unngå sprut.

Starte mikseren: Vri bryteren (fig. 1/J) mot høyre til ønsket hastighet eller trykk på pulstasten (fig. 1/J).

Det anbefales å begynne med en lav hastighet og så gå over til en høyere hastighet. Når man trykker på pulstasten, går mikseren på høyeste hastighet. Holdepunkter for hastighetsinnstilling, se i kapitlet "Tips om bruk, mikser".

N

Slå av maskinen: Vri bryteren mot venstre til stilling "0". Etter miksing skal beholderen vris med klokka og tas av. Deretter vrir man lokket og fjerner det.

Multifunksjonsdel

Utstyret og dets bruksmuligheter

Følgende utstyr kan du bruke i multifunksjonsdelen:

• Vispeskive (fig. 1/R)

Visping av fløte og eggehvite, tilberedning av kremer og lette deiger.

• Metallkniv (fig. 1/0)

Til hakking/maling av rått kjøtt, sjokolade, nøtter etc.

• Plastkniv (fig. 1/P)

Til knaing og blanding av tyngre deiger.

Innsatsholder (fig. 1/0) med skjære-innsats (fig. 10)

Innsatsene er merket med et nummer (1 til 6) på gripestykket. Den ønskede innsatsen settes inn i innsatsholderen.

1 Finsnitter

Til skjæring av frukt, grønnsaker, rått kjøtt eller pølse (f.eks. salami) osv. i tynne skiver.

PG1 Potetrasp

Til riving av poteter.

3 Pommes frites-skjærer

Til skjæring av poteter til pommes frites.

4 Osterasp

Til riving av harde oster, f.eks. parmesan osv.

5 Grovrasp

Til grovrasping av grønnsaker og frukt osv.

6 Finrasp

Til finrasping av grønnsaker, frukt, sjokolade, hvitløk osv.

Klargjøring av multifunksjonsdel

Sette på sikkerhetslokket (fig. 4)

Multifunksjonsdelen kan bare tas i bruk når miksebeholderen er tatt av og sikkerhetslokket til mikserdrevet (fig. 1/T og fig. 4) er satt på.

Ta av miksebeholderen som beskrevet under "Mikser".

Den røde varsellampen (fig. 4/a) blinker.

Sett sikkerhetslokket på mikserdrevet (merke på merke) og vri mot klokka til anslaget. Sikkerhetslokket smekker merkbart på plass. Merket må stå over varsellampen (fig. 4). Den røde varsellampen (fig. 4/a) slokner.

Sette på universalbolle (fig. 5)

Sett universalbollen (fig. 1/G) på maskinen (pil på pil) og vri mot klokka til anslaget. Universalbollen smekker merkbart på plass. De to svarte pilene skal stå over hverandre.

Følgende utstyr kan settes inn etter ønske:

• visp (fig. 1/R) eller metallkniv (fig. 1/Q) eller
• plastkniv (fig. 1/P) eller
• innsatsholder (fig. 1/O) med skjæreinnsats (fig. 9)

Innsatsholderen må forsynes med passende innsats etter hva den skal brukes til (se "Sette inn skjæreinnsats i innsatsholderen").

Sett ønsket utstyr på spindelen.

• Visp, metallkniv og plastkniv (fig. 8) griper inn i fortanningen nede på spindelen. Innsatsholderen (fig. 11) sitter på sekskanten på spindelen.

Innsatsholderen er det best å holde med to fingre i de to gripehullene.

Sette på lokket (fig. 6)

Sett lokket (fig. 1/F) på universalbollen (pil på pil) og vri til anslaget. Lokket smekker merkbart på plass. Tappen på lokket står da rett over håndtaket, og de to svarte pilene skal stå over hverandre. Sett stamperen (fig. 1/E) inn i påfyllingsåpningen.

Sette en skjæreinnsats inn i innsatsholderen (fig. 10)

Avhengig av bruk må en passende innsats settes inn i innsatsholderen.

Innsatsene er plassert i tilbehørsrommet (fig. 1/K) i motorhuset. Innsatsene er svært skarpe. Grip dem alltid bare i gripestykket! Åpne tilbehørsrommet ved å dra i håndtaket (fig. 9). Ta den ønskede innsatsen ut av tilbehørsrommet ved å gripe i gripestykket (fig. 9). Plasser innsatsen med spissen i sentrum av innsatsholderen og legg den inn i utsparingen i skiven (fig. 10). Når innsatsen skal tas av, trekker man den litt ut etter gripestykket og løfter den opp.

Betjening multifunksjonsdel

Åpne lokket (fig. 1/F) og hell alle nødvendige ingredienser inn i universalbollen.

Merk: Maksimal fyllmengde må ikke overskrides: flytende 1,75 liter, fast 1,5 liter.

Mens maskinen går, kan du ha i flere ingredienser gjennom påfyllingsstussen. Til dette kan du også bruke påfyllingsbegeret i stamperen (fig. 1/E). Lukk

mot påfyllingsstussen igjen med en gang for å unngå sprut.

Bruk utelukkende stamperen til å dytte ned matvarene med! Starte maskinen: Vri bryteren (fig. 1/J) mot høyre til ønsket hastighet, eller trykk på pulstasten (fig. 1/J). Det anbefales å begynne med en lav hastighet og så gå over til en høyere hastighet. Når man trykker på pulstasten, går maskinen på høyeste hastighet.

Holdepunkter, se i kapitlet "Tips om bruk, multifunksjonsdel".

Hvis varsellampen blinker (fig. 4/a) og maskinen ikke kan startes, er sikkerhetslokket til mikserdrevet (fig. 1/T og fig. 4) ikke satt riktig på. Slå av maskinen: Vri bryteren mot venstre til stilling "0". Etter bruk skal lokket vris med klokka og tas av. Ta først av lokket når utstyret har stoppet fullstendig! Ta av utstyret og spindelen. Vri universalbollen med klokka og ta den av.

Sitruspresse

Klargjøring (fig. 13)

Sett på universalbollen som beskrevet høyere oppe (fig. 5). Sett silen til sitruspressen (fig. 13/a) på universalbollen (pil på pil) og vri mot klokka til anslaget. Silen smekker merkbart på plass, pil skal stå over pil. Sett pressekeglen (fig. 13/b) inn i silen.

Betjening av sitruspressen

Starte maskinen: Vri bryteren (fig. 1/l) mot høyre til stilling 1. Sitruspressen skal bare brukes på laveste hastighet. Slå av maskinen: Vri bryteren mot venstre til stilling "0". Etter bruk skal pressekeglen tas av. Vri silen med klokka og ta den av. Vri universalbollen med klokka og ta den av. Du kan bruke maskinen i opptil 10 minutter uten pause. La alltid maskinen kjøles ned etter lengre, uavbrutt drift (minst 20 minutter etter 10 minutter uten pause).

Rengjøring og stell

Motorhus

Forsikre deg om at ingen væsker kommer inn i motorhuset! Rengjør motorhuset med en fuktig klut. Det må aldri dyppes i vann eller holdes under rennende vann!

Mikser

Ved hjelp av pulstrinnet kan beholder og kniv rengjøres lett og trygt. Fyll miksebeholderen halvfull med varmt (ikke kokende!) vann og tilsett noen dråper oppvaskmiddel. Betjen pulstasten en kort stund. Skyll deretter beholderen under rennende vann.

Demontere/montere knivinnretning (fig. 14)

Ved behov kan også knivinnretningen demonteres og rengjøres separat. Advarsel: Kniven er svært skarp! Fare for skader! Ta skjæreinnsatsen (fig. 14/a) ut av miksebeholderen ved å bruke det lille lokket (fig. 1/D og fig. 14/c) som verktøy. Sporene i det lille lokket passer til ribbene på skjæreinnsatsen. Drei mot klokken og ta innsatsen ut mens du heller litt på enheten. Ta pakningen (fig. 14/b) av knivinnretningen. ! Knivinnretningen er svært skarp. Pakningen kan skades. Vask delene forsiktig for hånd (fare for skader!). Bruk bare vann og oppvaskmiddel ved rengjøringen. Ikke vask knivinnretningen i oppvaskmaskin. Sett pakningen inn i knivinnretningen. Sett knivinnretningen inn i beholderen nedenfra, hold da knivinnretningen litt på skrå. Skru til skjæreinnsatsen med bruk av det lille lokket som verktøy ved å dreie med klokken (fig. 14).

Universalbolle og utstyr

Vask universalbollen og utstyret i oppvaskvann.

Advarsel: Metallkniven er ekstremt skarp! Fare for skader!

Plastdeler slites raskere hvis de vaskes ofte i oppvaskmaskin. Hvis du likevel vil vaske disse delene i oppvaskmaskin, må de plasseres i den øvre kurven.

Innsatser

Innsatser skal vaskes med oppvaskkost eller klut under rennende vann eller i oppvaskmaskin!

Advarsel: Innsatsene er svært skarpe! Fare for skader!

Oppbevaring

Alle tilbehørsdeler unntatt sitruspressen kan oppbevares i maskinen.

Innsatsene skal oppbevares i tilbehørsrommet (fig.).

Advarsel: Innsatsene er svært skarpe. Fare for skader! Grip dem alltid bare i gripefestet!

Tilbehørsdelene skal oppbevares i universalbollen som vist på figur 12. Advarsel: Metallkniven (fig. 1/Q) er ekstremt skarp! Fare for skader! Grip alltid metallkniven i gripefestet og oppbevar den alltid med knivbeskytteren på! - Ledningen skal vikles rundt de to hakene på baksiden av maskinen (fig. 15).

Tips om bruk

Mikser

Mikseren egner seg svært godt til hakking av mindre mengder matvarer som nøtter, brødrasp eller krydder. - Sauser som har skilt seg, kan raskt reddes igjen i mikseren. - Skjær eller bryt matvarene som skal bearbeides i mikseren, i terninger på omtrent 2 til 3 cm først. Fjern alltid stein/kjernehus fra frukten og bein fra kjøttet så de ikke skader knivinnretningen.

Knusing av is: Hell alltid litt vann i beholderen før du knuser is i den. - Ved bearbeiding av tørre blandinger kan det være nødvendig å slå av maskinen innimellom, åpne mikserlokket og skrape blandingen ned fra kantene av miksebeholderen med en slikkepott. Ved blanding av flytende og tørre ingredienser skal først de flytende ingrediensene blandes og deretter skal de tørre tilsettes. - Svært varme væsker må avkjøles før de bearbeides i mikseren. Når du bearbeider varme ingredienser, må du lufte miksebeholderen ved å ta av det lille lokket.

	Matvarer Hastighet*	Anvisninger
Miksing	Milkshake	5 - 10	Bruk kald melk
Hakking/maling	Nøtter, sjokolade, hvitløk, urter	Puls Bearbeid bare 1/2 kopp av gangen, slick at alt blir finhakket
Lage brødrasp	Rundstykker, kjeks, toast	5 - 10	Grovel de tøre bakervarene før rasping
Knusing av is Puls Tilsett 1/4 kopp vann.			Trykk 3-4 ganger på pulstalen
Emulging	Salat dressing	7 - 10	Bland godt. Olje kan tilsettes gjennom pafyllingsåpnin-gen mens man mikser
Blanding Kakeblandinger, pannekakerøre		1	Ingrediensene skal bare blandes godt, ikke vispes for lenge
Mosing	Supper, grønnsaker, frukt/bær	3 - 10	Mikses til blandingen er tyktflytende

*Begynn alltid med lav hastighet og gå så over til en høyere hastighet.

Multifunksjonsdel

Hakking/maling

For et jevnt resultat bør stykkene som skal bearbeides, være så jevnstore som mulig. Skjær eller bryt matvarene i så jevnstore biter som mulig før bearbeiding.

Pass på at du ikke fyller beholderen for full.

Kjøttdeig

Når du skal hakke grønnsaker som for eksempel løk, må den først skrelles og deles i fire.

Miksing

Hvor stor mengde som kan bearbeides, er avhengig av hvor tyktflytende matvarene er.

Tilsette ingredienser

Tørre ingredienser som mel helles i universalbollen for bearbeiding. Det er forskjellige mengder i ingrediensene for bearbeiding.

Flytende ingredienser kan tilsettes gjennom påfyllingsstussen i løpet av bearbeidingen.

Merk: Ved bearbeiding av sauser eller halvflytende ingredienser kan det være nødvendig å slå av maskinen innimellom, åpne lokket på universalbollen og skrape blandingen ned fra kantene av bollen med sleivspaden.

Arbeide med innsatsholderen

Det er svært viktig å fylle på matvarene gjennom påfyllingsstussen på riktig måte.

De klargjorte matvarene må skjæres litt mindre for at de skal passe problemfritt inn gjennom påfyllingsstussen.

Bitene som skal mates inn, bør helst settes loddrett ved siden av hverandre inn i påfyllingsstussen.

Dytt matvarene inn med stamperen med jevnt trykk. Hvor store bitene blir etter bearbeiding, avhenger av styrken i trykket.

Bruk alltid bare stamperen til å skyve med. Stikk aldri fingrene inn i påfyllingsstussen!

Maskinen kan skades hvis man trykker for hardt med stamperen!

Det blir alltid litt mat igjen mellom stamperen og innsatsholderen som ikke blir bearbeidet.

Rive ost

Mykere oster som for eksempel emmentaler eller mozzarella må kjøles godt før de rives.

Harde oster som parmesan kan bearbeides ved romtemperatur.

Merk: Parmesan bør bearbeides med lite trykk på stamperen.

N

	Utstyr Matvarer Maks.	mengde	Hastiget	Anvisninger
Hakking/maling	Metallkniv Grønnsaker, feks. loki frukt og bær, friske urter, nøtter,mandler, sjokolade	800 g 800 g 1 bunt 500 g 400 g	3 - 5 3 2 5 4	Frukt og grønnsaker brøvare friske og faste, bruk jevstore stykker
Male kjøtt	Metallkniv Kjøtt, fiskefilet (uten skinn og bein), flesk	500 g 4	6 Fjern bein	og scener, skjaer i ca. 2 cm store terninger
Lage brødrasp	Metallkniv Tørt brød, kjeks	125 g	3 eller 4	Grovdel de tørebakervarene for rasping
Mosing	Metallkniv Koot frukt erller grønnsaker	opptil 1,75 l	3 - 10	Tilsett eventuelt litt vann under bearbeidingen
Blanding	Metallkniv Lette kakeblandinger, pannekakercrole osv.	800 ml	3 - 7	Begynn på trinn 1 for Å blande ingrediensene, øk deretter hastigheten
Blanding	Metallkniv Majones	1 l	Puls erler 3	Ikke slå av maskinen mens oljen tilsettes
Knaing	Plastkniv Tyngre deiger, feks. brød- og pizzadeig	1,5 kg	1 - 5	Begynn på trinn 1 for Å blande ingrediensene, øk deretter hastigheten
Snitting	Finsnitter (nr. 1) Grønnsaker, feks. agurk, squash, gulrøtter osv. frukt/brær, feks. epler, tomater, kjøtt, pøsse, salami osv.	800 g	1 - 2	Bruk frukt og grønnsaker som er omtrent like store. Skjaer kjøtter i biter som passer til pafyllingsstussen
Riving	Potetrasp (nr. PG1) Poteter	opptil 1 kg	1 - 2 Feks. til potetball
Strimling	Pommes frites-skjærer (nr. 3) Poteter, gulrøtter, pastinakk	1 kg	1 - 2
Riving	Osterasp (Nr. 4) Parmesan-ost	500 g	1 - 2	Ikke trykk for hardt med stamperen
Rasping (grov eller fin)	Rasp grov, fin (nr. 5 erler nr. 6) Kokesjokolade frukt, feks. epler grønnsaker, feks. gulrøtter	500 g 1 kg 1 kg	1 - 2	Bryt kokesjokoladen i 2-3 biter
Visping	Vispeskive Lette kakeblandinger, eggehvit, kremfløte	1 kg	4 - 5 2 - 10 4 - 6	Ikke visp eggehvit for lenge

Oppskrifter

Basisoppskrift sukkerbrød

4 eggehviter

4 ss kaldt vann

200 g sukker

2-3 ts vaniljesukker

4 eggeplommer

80 g mel

80 g potetmel

1 ts bakepulver

Anvendt tilbehør:

Ha eggehvitene og vannet i universalbollen og visp det på trinn 5 i cirka 1 minutt til det blir stivt. Tilsett sukker og vaniljesukker gjennom påfyllingstratten og visp i ca. 1 minutt til, til sukkeret har løst seg opp. Tilsett eggeplommene og rør dem inn ved å bruke pulsknappen noen ganger. Bland mel, potetmel og bakepulver, ha det i kremmassen og rør det inn ved å bruke pulsknappen noen ganger. Hell deigen i en springform og stek den.

Basisoppskrift formkakedeig

500 g mel

2-3 ts bakepulver

250 g mykt smør eller margarin

250 g sukker

2-3 ts vaniljesukker

evt. litt salt

4

egg

1,5 dl melk

Anvendt tilbehør:

Universalbolle med plastkniv

Alle ingrediensene has i universalbollen i angitt rekkefølge.

Rør det sammen på trinn 3-4 i om lag 1 til 1 1/2 minutt til deigen blir kremaktig og glatt.

Hvis deigen presses for mye utover under bearbeidingen, må du slå av maskinen, åpne lokket og skyve deigen innover fra bollekanten med slikkepotten.

Hell deigen i en passende form og stek den.

Deigen kan lett endres etter ønske ved å ha andre smakstilsetninger.

For eksempel til marmorkake:

Hell 2/3 av deigen i formen. Resten av deigen tilsettes 1 ss kakao og 1 ss melk som røres inn en kort stund ved hjelp av pulsknappen.

Hell den mørke deigen over den lyse i formen. Trekk en gaffel i spiralbevegelser gjennom de to deiglagene for å lage marmormønsteret.

Basisoppskrift mørdeig

250 g mel

1 ts bakepulver

Anvendt tilbehør: Universalbolle med plastkniv. Ha mel, bakepulver, (salt), sukker i universalbollen. Skjær det kalde smøret i biter og ha det i. Rør på trinn 3-4 i cirka 1 minutt, tilsett egget og kaldt vann gjennom påfyllingsstussen og fortsett å røre til deigen baller seg til en kule rundt kniven. Ta deigen ut av bollen og kna den litt for hånd. For videre bearbeiding skal deigen hvile ca. 30 minutter i kjøleskap. Kjevle ut deigen, legg den i en godt smurt form og fyll den etter ønske med frukt, f.eks. epler eller plommer.

Basisoppskrift gjærdeig

500 g mel

40 g gjær (fersk) eller

1 pk. tørrgjær

80 g sukker

1 knivsodd salt

Universalbolle med plastkniv

Alle ingrediensene has i universalbollen i angitt rekkefølge.

Rør det sammen på trinn 3-4 i om lag 1 til 1 1/2 minutt til deigen baller seg til en kule rundt kniven.

Ingredienser som skal skjæres opp, f.eks. rosiner, kneas inn for hånd etterpå.

For videre bearbeiding må deigen settes til heving i en tildekket bolle på et lunt sted til den har blitt omtrent dobbelt så stor.

Anvendelsesmuligheter:

Flettestang, boller, fruktkake, skillingsboller.

Til pikante kaker som f.eks. løkpai tilberedes gjærdeigen uten sukker.