221570 - Robot ménager Hendi - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot ménager professionnel
Marque	Hendi
Modèle	221570
Usage	Commercial et professionnel (intérieur)
Alimentation	230 V / 50 Hz, classe de protection I, avec mise à la terre
Fonctions	Mélange, pétrissage, fouettage, émulsion
Modes de vitesse	4 modes : mélange lent (1-6), normal (1-8), doux (1-9), rapide (1-11)
Nombre de vitesses	11 vitesses
Minuterie	Intégrée, jusqu'à 60 minutes avec compte à rebours et fonction pause/redémarrage
Accessoires inclus	Crochet pétrisseur, batteur, fouet à œufs, bol mélangeur, protection anti-éclaboussures avec goulotte
Capacité du bol (farine)	Jusqu'à 1,5 kg pour pâte à pain ; max. 2 kg pour pâte dure (limité à 1 minute)
Matériau du bol	Acier inoxydable
Sécurité	Verrouillage de la tête, arrêt automatique après 60 min, protection contre les surcharges (codes d'erreur E01, E03, E04)
Pieds antidérapants	Pieds d'aspiration pour stabilité
Nettoyage du bol et accessoires	Lavables au lave-vaisselle
Nettoyage de l'unité principale	Chiffon humide avec savon doux ; ne pas immerger
Entretien	Vérification régulière, réparation par technicien agréé uniquement
Garantie	1 an pour défauts de fonctionnement (sous réserve d'utilisation conforme)
Pays d'origine	Non spécifié

FOIRE AUX QUESTIONS - 221570 Hendi

Quels accessoires sont fournis avec le robot ménager Hendi 221570 ?

Le robot est livré avec un crochet pétrisseur, un batteur, un fouet à œufs, un bol mélangeur et une protection anti-éclaboussures avec goulotte.

Comment nettoyer le bol et les accessoires ?

Le bol, le crochet pétrisseur, le batteur et le fouet peuvent être lavés au lave-vaisselle. L'unité principale doit être nettoyée avec un chiffon humide et un savon doux, sans jamais l'immerger dans l'eau.

Que faire si l'appareil s'arrête en cours de fonctionnement ?

Cela peut être dû à un blocage de l'accessoire. Débranchez l'appareil, retirez le blocage et attendez que le moteur refroidisse avant de redémarrer. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Quelle est la capacité maximale de farine recommandée ?

Pour la pâte à pain, ne dépassez pas 1,5 kg de farine. Pour les pâtes dures, limitez-vous à 2 kg et n'utilisez pas l'appareil plus d'une minute pour cette quantité.

Puis utiliser le fouet à œufs pour des mélanges lourds ?

Non, le fouet à œufs est réservé aux préparations légères comme la crème, les blancs d'œufs ou les mousses. Pour les mélanges lourds (pâte à gâteau, beurre), utilisez le batteur ou le crochet pétrisseur.

Comment régler la minuterie ?

Après avoir sélectionné la fonction, appuyez sur les boutons de réglage du temps pour augmenter ou diminuer par paliers de 30 secondes. Le compte à rebours maximal est de 60 minutes. L'appareil s'arrête automatiquement à zéro.

L'appareil est-il adapté à un usage domestique ?

Ce robot ménager est conçu pour un usage commercial et professionnel (cuisines de restaurants, cantines). Il peut être utilisé à la maison mais nécessite des précautions et n'est pas destiné à une utilisation par des enfants.

Que signifie le code d'erreur E04 ?

Le code E04 indique que le moteur tourne à moins de 300 tr/min. Cela peut être dû à une surcharge ou un blocage. Éteignez l'appareil, débranchez-le et vérifiez les accessoires. Si le problème persiste, contactez un technicien.

Comment soulever et verrouiller la tête ?

Appuyez sur le bouton de levage de la tête tout en soulevant la tête d'une main. Pour la verrouiller, abaissez la tête jusqu'à ce que le bouton ressorte complètement. Vérifiez qu'elle est bien enclenchée avant de démarrer.

Puis-je utiliser l'appareil sans la protection anti-éclaboussures ?

Il est fortement recommandé d'utiliser la protection anti-éclaboussures avec goulotte pour éviter les projections et ajouter les ingrédients en toute sécurité. Ne faites jamais fonctionner l'appareil sans cette protection.

MODE D'EMPLOI 221570 Hendi

FR: Manuel de l'utilisateur....20

IT: Manuale ulente 24

RO: Manual de utilizare 27

FR: Lisez le manuel d'utilisation et conservez-le avec l'appareil.

FR: Pour l'usage à l'intérieur seulement.

FR: Remarque: La spécification technique peut être modifiée sans notification préalable.

Merci d'avoir acheté cet appareil Hendi. Lisez attentivement ce manuel d'utilisation, en accordant une attention particulière aux réglementations de sécurité décrites ci-dessous, avant d'installer et d'utiliser cet appareil pour la première fois.

Consignes de sécurité

• Cet appareil est destiné à un usage commercial et professionnel uniquement.
• Utilisez l'appareil uniquement pour l'usage prévu pour lequel il a été conçu, comme décrit dans ce manuel.
• Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par un mauvais fonctionnement et une mauvaise utilisation.

- Tenir l'appareil et les prises/raccordements électriques à l'écart de l'eau et d'autres liquides. En cas de chute de l'appareil dans l'eau, retirez immédiatement les connexions du secteur. N'utilisez pas l'appareil tant qu'il n'a pas été vérifié par un technicien certifié. Le non-respect de ces instructions entraînera des risques mettant en jeu le pronostic vital.

- N'essayez jamais d'ouvrir vous-même le boîtier de l'appareil.

- N'insérez pas d'objets dans le boîtier de l'appareil.

- Ne touchez pas la prise/les connexions électriques avec des mains mouillées ou humides.

DANGER! RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE! N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. N'immergez composants électriques de l'appareil dans de l'eau ou s liquides. Ne tenez jamais l'appareil sous l'eau cou-

- N'utilisez jamais un appareil endommagé ! Lorsqu'il est endommagé, débranchez l'appareil de la prise et contactez le revendeur.

- Vérifiez régulièrement que les connexions électriques et le cordon ne sont pas endommagés. Lorsqu'il est endommagé, il doit être remplacé par un agent d'entretien ou une personne qualifiée de la même manière afin d'éviter tout danger ou blessure.

- Assurez-vous que le cordon n'entre pas en contact avec des objets tranchants ou chauds et tenez-le à l'écart du feu. Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour le débrancher de la prise. Tirez toujours sur la prise à la place.

- AVERTISSEMENT! Lors du positionnement de l'appareil, assurez-vous que le cordon d'alimentation n'est ni coincé ni endommagé.

- LA PRUDENCE! Acheminez solidement le cordon d'alimentation si nécessaire afin d'éviter toute traction involontaire, tout contact avec la surface chauffante ou tout risque de trébuchement.

- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant l'utilisation.

- AVERTISSEMENT! Tant que la prise est branchée, l'appareil est branché à la source d'alimentation.

- Éteignez l'appareil avant de le débrancher du secteur.

- Branchez la fiche d'alimentation à une prise électrique facilement accessible afin qu'en cas d'urgence, l'appareil puisse être débranché immédiatement.

- Ne jamais porter l'appareil par le cordon.

- N'utilisez pas d'appareils supplémentaires qui ne sont pas fournis avec l'appareil.

- Raccordez l'appareil à une prise électrique uniquement avec

la tension et la fréquence mentionnées sur l'étiquette de l'appareil.

• Ne jamais utiliser d'accessoires autres que ceux recommandés par le fabricant. Le non-respect de cette consigne peut présenter un risque pour la sécurité de l'utilisateur et endommager l'appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires d'origine.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou par des personnes qui manquent d'expérience et de connaissances.
• Cet appareil ne doit en aucun cas être utilisé par des enfants.
• Gardez l'appareil et ses connexions électriques hors de portée des enfants.
• AVERTISSEMENT! TOUJOURS éteindre l'appareil avant le nettoyage, l'entretien ou le stockage.
• Cet appareil doit être utilisé par du personnel qualifié dans la cuisine du restaurant, dans les cantines ou au bar, etc.
• Ne placez pas l'appareil sur un objet chauffant (essence, électrique, cuisinière à charbon, etc.).
• Ne couvrez pas l'appareil en cours de fonctionnement et te nez-le à l'écart de toute surface chaude ou flamme nue. Utilisez toujours l'appareil sur une surface horizontale, stable, propre, résistante à la chaleur et sèche.
• Laissez un espacement d'au moins 20 cm autour de l'appareil pour la ventilation pendant l'utilisation.
• Toute réparation doit être effectuée uniquement par des personnes formées ou recommandées par le fabricant.

Instructions de sécurité spéciales

• LA PRUDENCE ! Lire le manuel d'instructions avant toute utilisation, nettoyage ou maintenance.
• LA PRUDENCE ! Débrancher avant d'installer ou de retirer les outils/accessoires, après utilisation et avant le nettoyage, l'entretien ou la réparation
• AVERTISSEMENT ! PIÈCES DE TONTE ! Ne mettez pas vos mains dans le bol ou le couvercle pendant le fonctionnement. Débranchez l'alimentation principale avant d'entrer.
- Ne pas laisser les cheveux longs s'approcher du bol mélangeur pour éviter des blessures corporelles causées par le fait d'être coincés par l'arbre d'entraînement.
- Ne placez pas d'autres objets dans le bol mélangeur. Ne met tez pas d'ingrédient dur ou d'eau bouillante lorsque l'appareil est en marche, afin d'éviter tout risque de déversement.
- Ne jamais dépasser les capacités maximales.
- Assurez-vous que la tête est verrouillée et que le bol, les ou tils, le couvercle de sortie et le cordon sont bien fixés avant de soulever.
- Lors de la préparation de toute pâte ou autre pâte dure, n'utilisez pas plus de 1 000 g de farine et pas plus de 1 500 g de farine pour la pâte à pain.
- Si vous pétrissez plus de 2 000 g de farine, n'utilisez pas l'appareil pendant plus d'une minute, car cela pourrait endommager les parties de l'appareil. Des quantités excessives de farine peuvent provoquer un débordement du bol, des déversements de l'appareil hors de la surface de travail, endommager certaines pièces et même des blessures corporelles.
- Différents lots de farine varient considérablement dans les quantités de liquide requises et l'adhérence de la pâte peut

avoir un effet marqué sur la charge imposée à l'appareil. Il est conseillé de garder l'appareil en observation pendant le mélange de la pâte. Si vous entendez que l'appareil fonctionne avec un certain degré de difficulté, éteignez-le, retirez la moitié de la pâte et continuez chaque moitié séparément.

- Avant utilisation, placer la protection anti-éclaboussures et la goulotte de la machine sur le haut du bol mélangeur et ajouter de la farine, de l'eau ou d'autres ingrédients uniquement dans la goulotte.

Utilisation prévue

• Cet appareil est conçu pour mélanger, pétrir et émulsifier/fouetter les aliments. Toute autre utilisation peut endommager l'appareil ou causer des blessures corporelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur sera seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'appareil.

Installation de mise à la terre

Cet appareil est classé en classe de protection I et doit être raccordé à une terre de protection. La mise à la terre réduit le risque de choc électrique en fournissant un fil d'évacuation pour le courant électrique.

Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise à la terre. Les connexions doivent être correctement installées et mises à la terre.

Principales parties du produit
(Fig. 1 à la page 3)

1 Boîtier 9 Bouton de fonction
2	Couvercle avant	10 Indicateur de vitesse
3	Housse anti-écla-boussures du bowl	11 Bouton (commande de vitesse)
4	Bol	12 Poignée
5	Siège du bol	13 Connecteur du variateur
6	Crochet à pétrir avec couvercle	14 Bouton de levage de la tête
7	Batteur	15 Pieds d'aspiration
8	Fouet d'œuf

Panneau de commande avec affichage

(Fig. 2 page 3)

Non.	Description
16	Affichage du minuteur
17	Boutons de réglage de l'heure
18	Mélange lent (vitesse 1-6) -lorsque vous choisissez la vitesse plutôt que la vitesse 6, l'appareil fonctionnera à la vitesse 6 au plus :Vitesse de 1 à 3 pour une pâte « multi-usages » ou une autre pâte dure [crochet à pâte]Vitesse de 1 à 6 pour la pâte souple à farine de pain (crechet à pâte)Mélanger les pâtes collantes, le sirop et les bonbons (Batteur)Mélanger les pommes de terre, les noix, les légumes et les fruits (Batteur)
19 Mélange normal (vitesse 1-8) -lorsque vous choisissez la vitesse plutôt que la vitesse 8, l'appareil fonctionnera à la vitesse 8 au plus:Mélanger les pâtes mi-collantes, les sirops comme les biscuits (Batteur)Mélanger le sucre et le beurre (Batteur)
20 Mélange doux (vitesse 1-9) -lorsque vous choisissez la vi -tesse plutôt que la vitesse 9, l'appareil fonctionnera à la vitesse 9 au plus :Pour une grande quantité de crème, de blanc d'œuf, de beurre, etc. (Fouet à œufs)
21 Mélange rapide (vitesse 1-11) :Pour crème modérée, blanc d'œuf, beurre, etc. (Fouet d'œuf)
22 Bouton Pause/Redémarrage

Préparation avant utilisation

• Retirez tous les emballages et emballages de protection.
• Assurez-vous que l'appareil n'est pas endommagé et qu'il contient tous les accessoires. En cas de livraison incomplète et de dommages. Veuillez contacter le fournisseur immédialement. N'utilisez pas l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant utilisation (voir == > Nettoyage et entretien).
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec.
• Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable et résistante à la chaleur, sans risque d'éclaboussures d'eau.
• Conservez l'emballage si vous avez l'intention de ranger votre appareil à l'avenir.

Assemblage (Fig. 3 page 4)

A : Appuyer sur le bouton de levage de la tête (14) et soulever la tête.
B : Placer l'accessoire souhaité (6-8) dans le connecteur d'entraînement (13).
C : Poussez fermement l'arbre de l'accessoire vers le haut et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour qu'il soit bien calé dans l'appareil.
D : Placer le bol mélangeur (4) sur le siège du bol (5) et le ver-rouiller.
E : Tournez le bol dans le sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller fermement.
F : P pousse le bouton de levage de la tête et tire la tête vers le bas.
G : Placer la protection anti-éclaboussures et la goulotte (3) sur le bol mélangeur.
H : Tout est bien réglé. Branchez et commencez à utiliser l'appareil.

REMARQUE : La hauteur du crochet a été bien ajustée et ne nécessite aucun autre ajustement humain.

IMPORTANT : Il est difficile de retirer la pâte ou le fouet peut rayer le bol mélangeur (fig. 4A page 4). Dans ce cas, veuillez suivre comme suit :

•Tirer la tête vers le bas
- Réglez la vitesse 1, faites fonctionner l'appareil pendant 2 secondes et faites bouger l'accessoire vers l'avant. Il est maintenant facile de retirer la pâte et/ou d'éviter de rayer le bol (fig. 4B page 4).
REMARQUE : Lorsque vous tirez la tête vers le bas, assurez-vous que la tête est bien verrouillée avant de faire fonctionner l'appareil (le bouton de levage de la tête est complètement

sailli ou, dans le cas contraire, il est concave). Si la tête n'est pas bien verrouillée, l'appareil peut toujours fonctionner, mais il existe un risque pour la sécurité.

Mode d'emploi

• Appuyer sur la tête, puis appuyer sur le bouton de levage de la tête (14) d'une main et soulever la tête de l'autre main.
• Assembler l'accessoire souhaité (6-8), le bol (4) et le couvercle à griffes du bol (3) (voir == > Assemblage).
• Appuyezsur le bouton de levage de la tête, tirez la tête soulevée vers le bas, puis appuyez sur la tête, lorsque le bouton est complètement éjecté vers l'extérieur, puis la tête est bien verrouillée.
• Appuyez d'abord sur la touche de fonction correspondante (9 ; 18-21) nécessaire.
• Tourner le bouton (11) à la vitesse correspondante. Lorsque le nombre sur le bouton rotatif est aligné sur l'indicateur de vitesse (10), il indique la vitesse de fonctionnement. Si la vitesse choisie est supérieure à la limite du bouton de fonction, la vitesse de fonctionnement réelle est la vitesse la plus élevée du bouton de fonction. Si vous tournez directement le sélecteur rotatif sans choisir la fonction, l'appareil passe par défaut à la fonction « Mix lent » (18).
• Pendant l'utilisation de l'applinace, vous pouvez utiliser la fonction de minuterie pour enregistrer le temps de travail et pour régler le temps de compte à rebours.
• Après avoir sélectionné la fonction et la vitesse, le minuteur commence à enregistrer l'heure, l'appareil s'arrête automatiquement au bout de 60 minutes. Pour redémarrer l'appareil, tournez la manette (11) jusqu'à la vitesse 0 et répétez le processus.
• Pour régler le compte à rebours (maximum 60 min) : après avoir sélectionné la fonction, appuyez sur le bouton de réglage du temps (17) -augmentation/désaccréditation du temps de 30 secondes (appuyez sans relâcher, le temps changera plus rapidement) ; puis choisissez la vitesse en tournant le bouton. L'appareil s'arrête automatiquement lorsque le minuteur affiche 00 :00.
• Pour mettre le processus en pause, appuyer sur le bouton Pause/Redémarrage (22). Pour reprendre le fonctionnement, appuyez à nouveau sur le bouton pendant 2 secondes.

REMARQUE : Pendant le fonctionnement de l'appareil, si vous avez besoin de vérifier l'état de la pâte ou d'autres ingrédients, avant de pouvoir l'utiliser, éteignez l'appareil, retirez le cordon d'alimentation, puis soulevez la tête.

IMPORTANT :

• Crochet pour pâte : à utiliser uniquement pour pétrir la pâte.
• Batteur : Utilisé pour faire des gâteaux, biscuits, pâtisseries, glaçage, garnitures, bouffées et purée de pommes de terre.
• Fouetd' œuf : Pour œufs, crème, pâtes, éponges sans graisse, meringues, cheesecakes, mousses, soufflés.
• Arrêtez l'appareil à intervalles réguliers et retirez le mélange du crochet à pâte.
• Les ingrédients se mélangent mieux si vous mettez le liquide en premier.

PRUDENCE ! N'utilisez pas de fouet d'œuf pour les mélanges lourds (par ex., crèmer des cubes de graisse et de sucre), car cela pourrait endommager le fouet d'œuf.

Démontage (Fig. 5 page 5)

A : Après utilisation, coupez l'alimentation, soulevez la goulotte et retirez la protection anti-éclaboussures.
B : Tenir les poignées avec la main et tourner la couter dans le sens des aiguilles d'une montre et retirer le bol du siège du bol.
C : Tenez le couvercle de l'accessoire, poussez-le vers le haut et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre, puis relâchez-le de la rainure.
D : Retirez l'accessoire et nettoyez-le.

Nettoyage et entretien

ATTENTION ! Débranchez toujours l'appareil du secteur avant de le ranger, de le nettoyer et de l'entretenir.

N'utilisez pas de jet d'eau ou de nettoyeur à vapeur pour le nettoyage et ne poussez pas l'appareil sous l'eau, car les pièces risquent d'être mouillées et une décharge électrique pourrait en résulter.

Nettoyage

• N'immergez jamais l'appareil dans de l'eau ou d'autres liquides.
- Nettoyez l'unité principale et les accessoires à la main avec un chiffon ou une éponge légèrement humide et une solution de savon doux, puis séchez-les soigneusement.
- Bol, crochet à pâte, batteur ou fouetà mélanger que vous pouvez laver au lave-vaisselle. Utilisez du vinaigre pour éliminer le calcaire si nécessaire.
- Nettoyer l'arbre d'entraînement avec un chiffon humide ou du papier de soie pour la prochaine utilisation.
- N'utilisez jamais d'éponges abrasives ou de détergents, de laine d'acier ou d'ustensiles métalliques pour nettoyer les parties intérieures ou extérieures de l'appareil.
- N'utilisez jamais d'agents nettoyants agressifs, d'abrasifs ou de nettoyants chlorés, ni d'acides et d'alcalis forts. N'utilisez pas d'objets pointus ou pointus. N'utilisez pas d'essence ou de solvants !
- Éviter tout contact de l'eau avec les composants électriques.

Maintenance

• Vérifiez régulièrement le fonctionnement de l'appareil afin d'éviter tout problème susceptible de provoquer des accidents graves.
• Dès que vous pensez que l'appareil ne fonctionne pas correctement ou qu'il y a un problème, arrêtez de l'utiliser, éteignez-le et contactez le fournisseur.

Dépannage

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, consultez le tableau ci-dessous pour connaître la solution. Si vous ne parvenez toujours pas à résoudre le problème, veuillez contacter le fournisseur/prestataire de services.

Pro-blèmes	Cause possible Solution	possible
L'appareil s'arrête pendant le fonctionnement	L'accessoire de travail est bloqué	Débranchez l'appareil, vérifiez s'il contient des corps étrangers et retirez-le. Redémarrez ensuite l'appareil après le refroidissement du moteur.
	Problème de moteur ou PCBA	Renvoyer au fournisseur ou au service autorisé pour réparation

L'appareil ne peut pas dé-marrer le fonction-nement	L'accessoire de travail est bloqué	Débranchez l'appareil et vérifiez si l'accessoire de travail est coincé par une forte sécheresse
	L'appareil n'est pas branché correcte-ment à l'alimentation principale	Vérifier à nouveau le raccorde-ment électrique
	Problème de moteur ou PCBA	Renvoyer au fournisseur ou au service autorisé pour ré-paration
Bruit im-portant pendant le fonc-tionne-ment	L'accessoire de travail n'est pas bien as-semblé	Débranchez l'appareil et vérifiez à nouveau si l'accessoire de travailest bien assemblé
	L'appareil n'est pas placé sur une surface de travail plane	Placez l'appareil sur une sur-face de travail plane
	Pièces internes cas-sées	Renvoyer au fournisseur ou au service autorisé pour ré-paration

Erreurs

Code d'erreur	Cause Solution
E01 Le hal	des moteurs s'est cassé	Contactez le fournisseur pour renvoyer l'appareil
E03 Problème de ventilateur moteur	-
E04 Moteur inférieur à 300 tr/min

Garantie

Tout défaut affectant le fonctionnement de l'appareil qui devient apparent dans l'année suivant l'achat sera réparé ou remplacé gratuitement à condition que l'appareil ait été utilisé et entretenu conformément aux instructions et qu'il n'ait pas été utilisé de manière abusive ou incorrecte de quelque manière que ce soit. Vos droits statutaires ne sont pas affectés. Si l'appareil est revendiqué sous garantie, indiquez où et quand il a été acheté et incluez une preuve d'achat (par ex., reçu).

Conformément à notre politique de développement continu des produits, nous nous réservons le droit de modifier les spécifications du produit, de l'emballage et de la documentation sans préavis.

Mise au rebut et environnement

Lors de la mise hors service de l'appareil, le produit ne doit pas être mis au rebut avec d'autres déchets ménagers. Au lieu de cela, il est de votre responsabilité de jeter vos déchets en les remettant à un point de collecte désigné. Le non-respect de cette règle peut être sanctionné conformément aux réglementations applicables en matière d'élimination des déchets. La collecte et le recyclage séparés de vos déchets au moment de leur élimination contribueront à préserver les ressources naturelles et à garantir qu'ils sont recyclés d'une manière qui protège la santé humaine et l'environnement.

Pour plus d'informations sur l'endroit où vous pouvez déposer vos déchets pour recyclage, veuillez contacter votre entreprise locale de collecte des déchets. Les fabricants et les importateurs ne sont pas responsables du recyclage, du traitement et de l'élimination écologique, que ce soit directement ou par le biais d'un système public.

ITALIANO

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