221570 - Robot de bucătărie Hendi - Manual de utilizare gratuit

Tip produs	Robot de bucătărie profesional
Marcă	Hendi
Model	221570
Utilizare	Comercial și profesional (interior)
Alimentare	230 V / 50 Hz, clasă de protecție I, cu împământare
Funcții	Amestecare, frământare, batere, emulsionare
Moduri de viteză	4 moduri: amestecare lentă (1-6), normal (1-8), moale (1-9), rapid (1-11)
Număr de viteze	11 viteze
Cronometru	Integrat, până la 60 de minute cu numărătoare inversă și funcție pauză/repornire
Accesorii incluse	Cârlig de frământat, tel, tel pentru ouă, bol de amestecare, protecție anti-stropire cu jgheab
Capacitatea bolului (făină)	Până la 1,5 kg pentru aluat de pâine; max. 2 kg pentru aluat dur (limitat la 1 minut)
Materialul bolului	Oțel inoxidabil
Siguranță	Blocare cap, oprire automată după 60 min, protecție la suprasarcină (coduri eroare E01, E03, E04)
Picioare antiderapante	Picioare de aspirare pentru stabilitate
Curățarea bolului și accesoriilor	Spălabile în mașina de spălat vase
Curățarea unității principale	Cârpă umedă cu săpun delicat; nu scufundați
Întreținere	Verificare regulată, reparație doar de către un tehnician autorizat
Garanție	1 an pentru defecte de funcționare (sub rezerva utilizării conforme)
Țara de origine	Nespecificat

Întrebări frecvente - 221570 Hendi

Ce accesorii sunt incluse cu robotul de bucătărie Hendi 221570?

Robotul este livrat cu un cârlig de frământat, un tel, un tel pentru ouă, un bol de amestecare și o protecție anti-stropire cu jgheab.

Cum se curăță bolul și accesoriile?

Bolul, cârligul de frământat, telul și telul pentru ouă pot fi spălate în mașina de spălat vase. Unitatea principală trebuie curățată cu o cârpă umedă și săpun delicat, fără a o scufunda niciodată în apă.

Ce fac dacă aparatul se oprește în timpul funcționării?

Acest lucru se poate datora blocării accesoriului. Deconectați aparatul, îndepărtați blocajul și așteptați să se răcească motorul înainte de a reporni. Dacă problema persistă, contactați serviciul de asistență.

Care este capacitatea maximă de făină recomandată?

Pentru aluat de pâine, nu depășiți 1,5 kg de făină. Pentru aluaturi dure, limitați-vă la 2 kg și nu utilizați aparatul mai mult de un minut pentru această cantitate.

Pot folosi telul pentru ouă pentru amestecuri grele?

Nu, telul pentru ouă este rezervat preparatelor ușoare, cum ar fi smântâna, albușurile sau spumele. Pentru amestecuri grele (aluat de prăjitură, unt), utilizați telul sau cârligul de frământat.

Cum se reglează cronometrul?

După selectarea funcției, apăsați butoanele de reglare a timpului pentru a crește sau scădea în trepte de 30 de secunde. Numărătoarea inversă maximă este de 60 de minute. Aparatul se oprește automat la zero.

Este aparatul potrivit pentru uz casnic?

Acest robot de bucătărie este proiectat pentru uz comercial și profesional (bucătării de restaurante, cantine). Poate fi folosit acasă, dar necesită precauții și nu este destinat utilizării de către copii.

Ce înseamnă codul de eroare E04?

Codul E04 indică faptul că motorul se rotește sub 300 rpm. Acest lucru se poate datora unei suprasarcini sau unui blocaj. Opriți aparatul, deconectați-l și verificați accesoriile. Dacă problema persistă, contactați un tehnician.

Cum se ridică și se blochează capul?

Apăsați butonul de ridicare a capului în timp ce ridicați capul cu o mână. Pentru a-l bloca, coborâți capul până când butonul iese complet. Verificați dacă este bine cuplat înainte de a porni.

Pot folosi aparatul fără protecția anti-stropire?

Este recomandat insistent să folosiți protecția anti-stropire cu jgheab pentru a evita stropirea și a adăuga ingredientele în siguranță. Nu utilizați niciodată aparatul fără această protecție.

MANUAL DE UTILIZARE 221570 Hendi

RO: Citiți manualul de utilizare și păstrați-l împreună cu aparatul.

RO: Doar pentru uz la interior.

RO: Observatie: Specificația tehnică se poate modifica fără notificare prealabilă.

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat electrocasnic Hendi. Citiți cu atenție acest manual de utilizare, acordând o atenție deosebită reglementărilor de siguranță evidențiate mai jos, înainte de a instala și utiliza acest aparat pentru prima dată.

Instrucțiuni de siguranță

• Acest aparat este destinat exclusiv utilizării comerciale și profesionale.
• Utilizați aparatul numai în scopul pentru care a fost conceput conform descrierii din acest manual.
• Producătorul nu este răspunzător pentru nicio daună cauzată de utilizarea incorectă sau de utilizarea necorespunzătoare.
• Tineți aparatul și ștecherul/conexiunile la distanță de apă și alte lichide. În cazul în care aparatul cade în apă, scoateți imediatconexiunile din priză. Nu utilizați aparatul înainte de a fi verificat de un tehnician autorizat. Nerespectarea acestor instrucțiuni va cauza riscuri care pot pune viața în pericol.

- Nu încercați niciodată să deschideți singur carcasa apară tului.

- Nu introduceti obiecte în carcasa aparatului.

- Nu atingeți conexiunile ștecărului/electrice cu măinile ude sau umede.

• PERICOL! RISC DE ELECTROCUTARE! Nu încercați să reparați singur aparatul. Nu scufundați componentele electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu țineți niciodată aparatul sub jet de apă.

- Nu utilizați niciodată un aparat deteriorat! Când este deteriorat, deconectați aparatul de la priză și contactați distribuitorul.

• Verificați regulat conexiunile electrice și cablul pentru a depista eventualele deteriorări. Dacă este deteriorat, trebuie înlocuit de un agent de service sau de o persoană cu o calificare similară pentru a evita pericolul sau vătămarea.
• Asigurați-vă că cablul nu intră în contact cu obiecte ascuțite sau fierbinti și nu-l lăsați să se aprindă. Nu trageți niciodată de cablul de alimentare pentru a-l scoate din priză, ci întot-deauna trageți de ștecăr.

- AVERTISMENT! Când poziționați aparatul, asigurați-vă că cablul de alimentare nu este prins sau deteriorat.

- ATENTIE! Deplasati în siguranță cablul de alimentare, dacă este necesar, pentru a preveni tragerea accidentală, contactul cu suprafața de încălzire sau un pericol de împiedicare.

- Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat în timpul utili zării.

- AVERTISMENT! Atât timp cât ștecherul se află în priză, apa ratul este conectat la sursa de alimentare.

- Opriți aparatul înainte de a-l deconecta de la rețea.

- Conectați ștecherul la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât, în caz de urgență, aparatul să poată fi scos din priză imediat.

- Nu transportați niciodată aparatul de cablu.

- Nu utilizati niciun alt dispositiv suplimentar care nu este fur nizat împreună cu aparatul.

- Conectați aparatul doar la o priză electrică cu tensiunea și frecvența menționate pe eticheta aparatului.

- Nu utilizați niciodată alte accesorii decât cele recomandate de producător. În caz contrar, există riscul ca utilizatorul să prezinte un risc de siguranță și să deterioreze aparatul. Utili-

zați numai piese și accesorii originale.

• Acest aparat nu trebuie utilizat de persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau de persoane fără experientă și cunoștințe.
• În nici un caz acest aparat nu trebuie utilizat de copii.
• Nu lăsați aparatul și conexiunile sale electrice la îndemâna copiilor.
• AVERTISMENT! Opriți ÎNTOTDEAUNA aparatul înainte de curățare, întreținere sau depozitare.
• Acest aparat trebuie utilizat de personal instruit în bucătăria restaurantului, cantinelor sau personalului de la bar etc.
• Nu puneți aparatul pe un obiect de încălzire (benzină, electrică, cu carbon etc.).
• Nu acoperiți aparatul în funcțiune și țineți-l la distanță de suprafețe fierbinți și flăcări deschise. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, rezistentă la căldură și uscată.
• Lăsați un spațiu de cel puțin 20 cm în jurul aparatului pentru a asigura ventilația în timpul utilizării.
• Orice reparații vor fi efectuate numai de către persoane instruite sau recomandate de către producător.

Instrucțiuni speciale privind siguranța

• PRECAUTIE! Citiți manualul de instrucțiuni înainte de utilizare, curățare sau întreținere.
• PRECAUTIE! Scoateți din priză înainte de montarea sau demontarea instrumentelor/pieselor atașate, după utilizare și înainte de curățare, întreținere sau reparații
  • AVERTISMENT! TUNDEREA PIESELOR! Nu vă puneți mâinile în vas și nu acoperiți în timpul funcționării. Deconectați sursa de alimentare principală înainte de a intra.
• Nu lăsați părul lung să se apropie de bolul de mixare pentru a evita vătămarea corporală cauzată de prinderea de axul de antrenare.
• Nu puneți alte obiecte în bolul de mixare. Nu puneți ingrediente tari sau apă clocotită în timpul funcționării aparatului, pentru a evita vărsarea rănilor.
• Nu depășiți niciodată capacitățile maxime.
• Asigurați-vă că capul este blocat și că vasul, uneltele, capacul de evacuare și cablul sunt fixate înainte de ridicare.
• Când preparați aluat universal sau alt aluat dur, nu utilizați făină mai mult de 1000 g și nu mai mult de 1500 g făină pentru aluatul din făină de pâine.
• Dacă frământați peste 2000 g de făină, nu utilizați aparatul mai mult de 1 minut, deoarece acest lucru poate deteriora componentele aparatului. Cantitățile excesive de făină pot cauza revărsarea vasului, gropi ale aparatului de pe suprafața de lucru, deteriorarea unor piese și chiar vătămare corporală.
• Diferite loturi de făină variază considerabil în ceea ce privește cantitățile de lichid necesare, iar adezivitatea aluatului poate avea un efect marcat asupra încărcăturii impuse aparatului. Se recomandă să țineți aparatul sub observație în timp ce aluatul este amestecat. Dacă auziți că aparatul funcționează cu dificultate, opriți-l, scoateți jumătate din aluat și continuați fiecare jumătate separat.
• Înainte de utilizare, puneti apărătoarea pentru stropire a mașinii și jgheabul deasupra vasului de mixare și adăugați făină, apă sau alte ingrediente numai prin jgheab.

Domeniu de utilizare

• Acest aparat este conceput pentru amestecarea, frământarea și emulsifierea/îmbinarea produselor alimentare. Orice altă utilizare poate duce la deteriorarea aparatului sau la vătă-mare corporală.
• Utilizarea aparatului în orice alt scop va fi considerată o utilizare incoreclă a dispozitivului. Utilizatorul va fi singurul responsabil pentru utilizarea necorespunzătoare a dispozitivului.

Instalare împământare

Acest aparat este clasificat ca fiind din clasa de protectie I și trebuie conectat la o împământare de protectie. Împământarea reduce riscul de electrocutare prin asigurarea unui fir de evacuare pentru curentul electric.

Acest aparat este dotat cu un cablu de alimentare cu șlecăr cu împământare sau conexiuni electrice cu cablu de împământare. Conexiunile trebuie instalate și împământate corespunzător.

Principalele componente ale produsului (Fig. 1 de la pagina 3)

1 Carcasă 9 Buton funcțional
2 Capac frontal 10 Indica t or de viteză
3	Capacul pentru stropire al bolului	11	Buton de selectare (Controlul vitezei)
4	Bol	12	Mâner
5	Scaunul bolului	13	Conector de acționare
6	Cârlig pentru alu - at cu capac	14	Butonul de ridi- care a capului
7	Bătător	15	Picioare de aspirație
8	Bătător de ouă

Panou de comandă cu afișaj (Fig. 2 pagina 3)

Nr.	Descriere
16	Afișajul cronometrului
17	Butoanele de setare a orei
18	Amestecare lentă (Viteza 1-6) - când se alege viteza peste viteza 6, aparatul va funcționa cel mult la viteza 6:• Viteza 1-3 pentru aluatul „Tot scopul” sau alt tip de aluat dur (cârlig pentru aluat)• Viteza 1-6 pentru aluat moale de pâine (cârlig pentru aluat)• Amestecați paste lipicioase, sirop, bomboane (bătător)• Amestecați cartofii, nucile, legumele și fructele (bătător)
19	Amestecare normală (Viteza 1-8) - când se alege viteza peste viteza 8, aparatul va funcționa cel mult la viteza 8:• Amestecați paste lipicioase, siropuri precum biscuiții (bă tător)• Amestecați zahărul cu untul(bătător)
20	Amestecare moale (Viteza 1-9) - când se alege viteza peste viteza 9, aparatul va funcționa cel mult la viteza 9:Pentru cantitati mari de smantana, albus, unt, etc. (bătător de ouă)
21	Amestecare rapidă (Viteza 1-11):Pentru smântână moderată, albuș de ou, unt etc. (bătător de ouă)
22	Butonul Pauză/Repornire

Pregătirea înainte de utilizare

• Îndepărtați toate ambalajele și ambalajele de protectie.
• Verificați pentru a vă asigura că aparatul este nedeteriorat și cu toate accesoriiile. În caz de livrare incompletă și daune. Contactați imediat furnizorul. Nu utilizați aparatul.
• Curățați aparatul înainte de utilizare (consultați == > Curățare și întreținere).
• Asigurati-vă că aparatul este complet uscat.
• Puneți aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă și rezistentă la căldură, care este sigură împotriva stropirii cu apă.
• Păstrați ambalajul dacă intenționați să depozitați aparatul în viitor.

Asamblare (Fig. 3 pagina 4)

A: Apăsați butonul de ridicare a capului (14) și ridicati capul.
B: Puneti accesoriiul dorit (6-8) în conectorul unității de acți onare (13).
C: Împingeți cu putere axul accesoriului în sus și rotiți-l în sens invers acelor de ceasornic, apoi acesta este blocat bine în aparat.
D: Puneti bolul de mixare (4) pe scaunul bolului (5) și blocati-l.
E: Rotiți bolul în sensul acelor de ceasornic pentru a-l fixa strâns.
F:Strângeti butonul de ridicare a capului și trageți în jos capul.
G: Punetiapărătoare a împotriva stropirii și jgheabul (3) pe bolul de mixare.
H: Totul este bine pregătit. Conectați și începeți să utilizați aparatul.

NOTĂ: Înălțimea cârligului a fost bine reglată și nu necesită nicio ajustare suplimentară din partea omului.

IMPORTANT: Unele smochine sunt greu de scos aluatul sau te-lul poate zgâria bolul de mixare (fig. 4A pagina 4). În acest caz, vă rugăm să urmați instructiunile de mai jos:

- Tragetî în jos capul

- Setați Viteza 1, lăsați aparatul să funcționeze 2 secunde și lăsați accesoriiul să se deplaseze în față - acum este ușor să scoateți aluatul și/sau să evitați zgârierea bolului (fig. 4B pagina 4).

NOTĂ: Când trageți în jos capul, asigurați-vă că acesta este bine blocat înainte de a utiliza aparatul (butonul de ridicare a capului este complet ieșit în afară sau, în caz contrar, este con-cav). Dacă capul nu este bine blocat, aparatul poate funcționa în continuare, dar există un risc de siguranță.

Instrucțiuni de utilizare

• Apăsați capul, apoi apăsați butonul de ridicare a capului (14) cu o mână și ridicăți capul cu cealaltă mână.
• Asamblati accesoriiul dorit (6-8), vasul (4) și capacul plăcii (3) (Consultați == > Asamblare).
• Apăsați butonul de ridicare a capului, trageti capul ridicat în jos, apoi apăsați în jos capul, când butonul este complet scos spre exterior, apoi capul este bine blocat.
• Apăsați mai întâi butonul funcțional corespunzător (9; 18-21) necesar.
• Rotiți butonul (11) la viteza corespunzătoare. Când numărul de pe butonul rotativ este aliniat cu indicatorul de viteză (10), acesta indică viteza de funcționare. Dacă viteza aleasă este mai mare decât limita butonului pentru funcții, viteza de funcționare efectivă este cea mai mare viteză a butonului pentru funcții. Dacă rotiți butonul rotativ direct fără a alege funcția,

aparatul trece implicit la funcția „Amestecare lentă” [18].

• În timpul aplauzei, puteți utiliza funcția cronometru pentru înregistrarea timpului de lucru și pentru setarea timpului de numărătoare inversă.
• După selectarea funcției și alegerea vitezei, cronometrul înce pe să înregistreze timpul, aparatul se oprește automat după 60 de minute. Pentru a porni din nou aparatul, rotiți butonul (11) la viteza 0 și repetați procesul.
• Pentru setarea duratei numărătorii inverse (maxim 60 min): după selectarea funcției, apăsați butonul de setare a duratei (17) - creșterea/scăderea duratei cu 30 de secunde (apăsați fără eliberare, timpul se va schimba mai repede); apoi alegeți viteza rotind butonul. Aparatul se oprește automat când cro-nometrul afișează 00:00.
• Pentru a întrerupe procesul de rulare, apăsați butonul Pauză/Repornire (22). Pentru reluarea funcționării, apăsați din nou butonul timp de 2 secunde.

NOTĂ: În timpul funcționării aparatului, dacă trebuie să verificați situația aluatului sau a altor ingrediente, înainte de a putea intra în funcțiune, opriți aparatul, scoateți cablul de alimentare, apoi ridicati capul.

IMPORTANT:

• Cârligpentru aluat: utilizați numai pentru frământarea aluatului.
• Bătător: Utilizat pentru a prepara prăjituri, biscuiți, produse de patiserie, glazură, umpluturi, pufuri și piure de cartofi.
• Whiskcu ou: Pentru ouă, frișcă, aluaturi, bureți fără grăsime, bezele, brânzeturi, mousse, sufleuri.
• La anumite intervale, opriți aparatul și răzuiți amestecul de pe cârligul de aluat.
• Ingredient ele se amestecă cel mai bine dacă introduceți mai întâi lichidul.

PRECAUTIE! Nu utilizați telul de ou pentru amestecuri grele (de ex., smântână și cuburi de zahăr), deoarece acest lucru poate duce la deteriorarea telului de ou.

Dezasamblare (Fig. 5 pagina 5)

A: După utilizare, opriți alimentarea, ridicați jgheabul și scoateți apărătoarea împotriva stropirii.
B: Tineți mânerele cu mâna și rotiți targa în sens orar și scoa teți bolul din locașul bolului.
C: Tineți capacul accesoriiului, împingeti-l în sus și rotiți-l în sens orar, apoi eliberați-l din canelură.
D: Îndepărtați accesoriiul și curățați-l.

Curățare și întreținere

ATENTIE! Deconectați întotdeauna aparatul de la rețeaua electrică înainte de depozitare, curătare și întreținere.

Nu folosiți jet de apă sau aparat de curățat cu aburi pentru curățare și nu împingeți aparatul sub apă, deoarece piesele se vor uda și se pot produce șocuri electrice.

Curățare

• Nu scufundati niciodată aparatul în apă sau în alte lichide.
• Curățați manual unitatea principală și accesoriiile cu o cârpă sau un burete ușor umezite cu o soluție de săpun delicat, apoi uscați-le bine.

• Bolde amestecare, cârlig de aluat, bătător sau tel pe care îl puteți spăla în mașina de spălat vase. Folosiți oțet pentru a îndepărta depunerile de calcar, dacă este necesar.

• Curățați axul unității de acționare cu o lavetă umedă sau hârtie de hârtie pentru următoarea utilizare.

• Nufolosiți niciodată bureți sau detergenți abrazivi, bureți de sărmă sau ustensile metalice pentru a curăța interiorul sau exteriorul aparatului.
• Nuutilizați niciodată agenți de curățare agresivi, abrazivi sau agenți de curățare clorurăți sau care conțin acizi puternici și substanțe alcaline. Nu utilizați obiecte ascuțite sau ascuțite. Nu utilizați benzină sau solventi!
• Evitați contactul cu apa al componentelor electrice.

Întreținere

• Verificați regulat funcționarea aparatului pentru a preveni problemele care pot cauza accidente grave.
• Imediat ce simiți că aparatul nu funcționează corect sau există o problemă, opriți utilizarea aparatului, opriți-l și contactați furnizorul.

Depanare

Dacă aparatul nu funcționează corespunzător, verificați tabelul de mai jos pentru soluție. Dacă în continuare nu puteți rezol-va problema, vă rugăm să contactați furnizorul/furnizorul de servicii.

Probleme Cauză posibilă Solutie posibilă
Aparatul se oprește în timpul funcționării	Accesorul de lucru este blocat	Scoateți aparatul din priză și verificați dacă există corpuri străine și scoateți-l. Apoi reporniți aparatul după răcirea motorului.
	Problemă la motor sau PCBA	Trimiteți înapoi la furnizor sau la serviciul autorizat pentru reparații
Aparatul nu poate începe funcțio-narea	Accesorul de lucru este blocat	Scoateți aparatul din priză și verificați dacă accesoriul de lucru este blocat de aluat greu
	Aparatul nu este con-nectat corect la sursa de alimentare prin-cipală	Verificați din nou conexiunea de alimentare
	Problemă la motor sau PCBA	Trimiteți înapoi la furnizor sau la serviciul autorizat pentru reparații
Zgomot mare în timpul funcțio-nării	Accesorul de lucru nu este bine asamblat	Scoateți aparatul din priză și verificați din nou dacă accesoriul de lucrueste bine asamblat
	Aparatul nu este am-plasat pe o suprafață plană de lucru	Puneți aparatul pe o suprafață de lucru plană
	Piese interne rupte Trimiteți înapoi la furnizor sau la serviciul autorizat pentru reparații

Erori

Cod de eroare	Cauză Solutie
E01 S-a	defectat hala motorie Contactați furnizorul pentru a trimiteînapoi aparatul
E03 Problemă cu ventilatorul motorului
E04 Motor mai mic de 300 RPM

Garantie

Orice defect care afectează funcționalitatea aparatului care devine evident în termen de un an de la achiziție va fi reparat prin reparații gratuite sau înlocuire, cu condiția ca aparatul să fi fost utilizat și întreținut în conformitate cu instrucțiunile și să nu fi fost abuzat sau utilizat necorespunzător în niciun fel. Drepturile dvs. legale nu sunt afectate. Dacă aparatul este revendicat în garanție, specificați unde și când a fost achiziționat și includetii dovada achiziționării (de ex. chitanță).

În conformitate cu politica noastră de dezvoltare continuă a produselor, ne rezervăm dreptul de a modifica fără preaviz produsul, ambalajul și specificațiile documentației.

Aruncați și protejați mediul înconjurător

La scoalerea din uz a aparatului, produsul nu trebuie eliminat împreună cu alte deșeuri menajere. În schimb, este responsabilitatea dvs. să eliminați deșeurile de echipamente prin predarea acestora la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea acestei reguli poate fi penalizată în conformitate cu reglementările aplicabile privind eliminarea deșeurilor. Colectarea și reciclarea separată a deșeurilor dvs. de echipamente la momentul eliminării va ajuta la conservarea resurselor naturale și va asigura reciclarea acestora într-o manieră care protejează sănătatea umană și mediul înconjurător.

Pentru mai multe informații despre locul în care vă puteți lăsa deșeurile pentru reciclare, vă rugăm să contactați compania locală de colectare a deșeurilor. Producătorii și importatorii nu își asumă responsabilitatea pentru reciclarea, tratarea și eliminarea ecologică, fie direct, fie printr-un sistem public.

ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Αγαπητέ πελάτη,

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Braşov, 500164, Romania

Tel: [phone]

Email: [e-mail]

Find Hendi on internet:

www.hendi.com

www.facebook.com/HendiToolsforChefs

RO: Drepturi rezervate cu privire la modificări și greșeli de imprimare.