THIH60 - Hotte aspirante THOMSON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI THIH60 THOMSON

Suivre de près les instructions reportées dans ce manuel. Nous déclinons toute responsabilité pour tout problème, dommage ou incendie causé à l'appareil suite au non-respect des instructions reportées dans ce manuel. L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique pour la cuisson des aliments et l'extraction des fumées produites par la cuisson. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par ex. chauffage de pièces). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’utilisation inappropriée ou de réglage erroné des commandes. L'appareil peut avoir un aspect différent par rapport au dessin de cette notice mais les instructions pour l'utilisation, l'entretien et l'installation restent les mêmes. ● Lire attentivement les instructions : elles contiennent des informations importantes sur l'installation, l'utilisation et la sécurité. ● N’effectuer aucune variation électrique sur l’appareil. ● Avant de procéder à l’installation de l’appareil, vérifier qu’aucun composant n’est endommagé. Sinon, contacter le revendeur et ne pas continuer l'installation. ● Vérifier l'intégrité de l’appareil avant de procéder à l’installation. Sinon, contacter le revendeur et ne pas continuer l'installation. : les pièces marquées de ce symbole peuvent être achetées séparément chez des revendeurs spécialisés. : les pièces marquées de ce symbole sont des accessoires en option uniquement fournis sur certains modèles et peuvent être achetés sur les sites www.elica.com et www.shop.elica.com.

Attention ! Suivre attentivement les instructions cidessous : ● Le produit doit être débranché du secteur avant d’effectuer une quelconque intervention d’installation. ● L’installation ou l’entretien doit être effectué par un technicien spécialisé, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité. Ne pas réparer ou remplacer les pièces du produit si ce n'est pas spécifiquement demandé dans le manuel d'utilisation. ● La mise à la terre du produit est obligatoire. ● Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le branchement du produit, intégré dans le meuble, au secteur électrique. ● Pour que l'installation soit conforme aux normes de sécurité en vigueur, il faut un interrupteur omnipolaire conforme aux normes garantissant la déconnexion complète du circuit électrique dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux règles d'installation. ● Ne pas utiliser de prises multiples ni de

rallonges. ● Une fois l'installation terminée, les composants électriques ne devront plus être accessibles à l'utilisateur. ● Le produit et les parties accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. ● Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec le produit ; garder les enfants à distance et les surveiller : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. ● Pour les porteurs de stimulateurs cardiaques et d'implants actifs, il est important de vérifier, avant d'utiliser la plaque à induction, que le stimulateur est compatible avec le produit. ● Ne pas toucher les éléments chauffants du produit durant et après l’utilisation. ● Éviter le contact avec des chiffons ou autres matériaux inflammables jusqu'à ce que tous les composants du produit ne soient suffisamment refroidis, risque d’incendie. ● Ne pas placer des matériaux inflammables sur le produit ou à proximité. ● Les graisses et les huiles chaudes peuvent facilement prendre feu. Surveiller la cuisson des aliments riches en graisse et huile. ● Si la surface est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter toute possibilité d'électrocution. ● Le produit n'est pas destiné à être mis en marche au moyen d'un programmateur externe ou d'un système de commande à distance séparé. ● La cuisson non surveillée sur une plaque de cuisson avec de l’huile ou de la graisse peut être dangereuse et provoquer des incendies. ● Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson à court terme doit être surveillé en permanence. ● Ne JAMAIS tenter d'éteindre les flammes avec de l'eau. Au contraire, éteindre le produit et étouffer les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. ● Risque d'incendie : ne pas placer d'objets sur les surfaces de cuisson. ● Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur, risque d'électrocution. ● Ne pas poser d’objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles sur la surface de la plaque de cuisson car ils pourraient surchauffer. ● Avant de brancher le produit au secteur électrique : contrôler la plaque des données (présente sur la partie inférieure du produit) pour vérifier que la tension et la puissance correspondent à celle du secteur et que la prise est adéquate. En cas de doute, appeler un électricien qualifié. Important : ● Après utilisation, éteindre la plaque de cuisson au moyen du dispositif de commande et ne pas se fier uniquement au détecteur de casseroles. ● Éviter les débordements de liquide ; pour faire bouillir ou chauffer des liquides, réduire l'apport de chaleur. ● Ne pas laisser les éléments chauffants allumés avec des casseroles et des poêles vides, ou sans récipients. ● À la fin de la cuisson, éteindre la zone de cuisson correspondante. ● Pour la cuisson, ne jamais utiliser de papier aluminium, et ne jamais poser directement des produits emballés en aluminium. L’aluminium fondrait et endommagerait de manière irrémédiable le produit. ● Ne jamais chauffer une boîte de conserve contenant des aliments sans l'ouvrir : elle pourrait exploser ! Cette mise en garde vaut pour tous les autres types de plaques de cuisson. ● L’utilisation d'une puissance élevée comme la fonction Booster ne convient pas pour le chauffage de liquides tels que l'huile de friture. Une chaleur excessive pourrait être dangereuse. Dans ces cas, il est recommandé d'utiliser une puissance inférieure. ● Les récipients doivent être directement placés sur la plaque de cuisson et être centrés. N'insérer en aucun cas d’autres objets entre la casserole et la plaque de cuisson. ● En cas de températures élevées, le produit réduit automatiquement le niveau de puissance des zones de cuisson. ● Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, débrancher le produit du secteur électrique en enlevant la fiche ou à travers le disjoncteur général de l’habitation. ● Utiliser des gants de travail pour toutes les opérations d'installation et d'entretien. ● Le produit peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou sans expérience ou sans les connaissances nécessaires, à condition qu'ils soient surveillés ou après que ces personnes aient reçu des instructions relatives à l'usage sûr du produit et à la compréhension des dangers que cela implique. ● Les enfants doivent être contrôlés afin qu'ils ne jouent pas avec le produit. ● Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance. ● Le local doit disposer d'une ventilation suffisante lorsque le produit est utilisé en même temps que d’autres appareils à combustion de gaz ou autres combustibles. ● Le produit doit être fréquemment nettoyé, à l’intérieur comme à l’extérieur (AU MOINS UNE FOIS PAR MOIS) ; respecter dans tous les cas les indications présentes dans les instructions d’entretien. ● Le non-respect des consignes de nettoyage du produit et du remplacement et nettoyage des filtres comporte des risques d'incendie. ● Le flambage est strictement interdit. ● L’utilisation d'une flamme nue peut endommager les filtres et provoquer des incendies et doit donc être évitée. ● La friture doit être surveillée afin d'éviter que l'huile ne prenne feu. ● Attention ! Quand la plaque de cuisson est en marche les pièces accessibles de l’appareil peuvent chauffer. ● Attention ! Ne pas brancher le produit au secteur électrique tant que l’installation n’est pas totalement terminée. ● Concernant les mesures techniques et de sécurité à prendre pour l’évacuation des fumées, respecter scrupuleusement les règlementations établies par les autorités locales compétentes. ● L’air extrait ne doit pas être conduit vers le tube destiné à l'évacuation des fumées des appareils à combustion à gaz ou autres combustibles. ● Ne jamais utiliser le produit sans la grille correctement montée ! ● Utiliser uniquement les vis de fixation fournies avec le produit pour l'installation ou, en leur absence, acheter le type de vis adéquat. Utiliser des vis de la longueur indiquée dans la notice. ● Quand ce produit et d’autres appareils non alimentés par l'énergie électrique sont en marche simultanément, la pression négative dans la pièce ne doit pas dépasser 4 Pa (4 × 10-5 bars). ● Il est important de conserver ce manuel pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, s'assurer qu'il accompagne toujours le produit.

ÉLECTRIQUE ● Débrancher le produit du secteur électrique. ●L’installation doit être effectuée par un personnel professionnellement qualifié et connaissant les normes en vigueur en matière d'installation et de sécurité. ●Le fabricant décline toute responsabilité quant aux dommages personnels, matériels et aux animaux en cas de nonrespect des indications fournies dans ce chapitre. ●Le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre le retrait de la plaque de cuisson du plan de travail. ●S'assurer que la tension sur la plaque signalétique sur le fond de l'appareil correspond à celle de la maison où il sera installé. ●Ne pas utiliser de rallonges. ● Le câble électrique de terre doit être 2cm plus long que les autres câbles. ● Dans le cas où le produit ne serait pas doté d’un cordon d'alimentation, en utiliser un ayant une section de conducteur d’au moins 2,5 mm2 pour une puissance allant jusqu'à 7200 watts ; pour des puissances supérieures, il doit être de 4 mm2). ● Le câble ne doit à aucun moment atteindre une température de 50°C supérieure à la température ambiante. ● Le produit est destiné à être connecté de façon permanente au secteur électrique, c'est pourquoi il faut effectuer un raccordement fixe au secteur via un interrupteur omnipolaire conforme, qui assure la déconnexion complète du secteur électrique dans les conditions de la catégorie de surtension III, et qui soit facilement accessible après l'installation. ● Attention ! Le remplacement du câble de connexion doit être effectué par le service d'assistance technique agréé ou par une personne ayant une qualification similaire. ● Attention ! Avant de rebrancher le circuit à l'alimentation du secteur électrique et d'en vérifier le fonctionnement correct, toujours contrôler que le câble d'alimentation ait été correctement monté. POWER LIMITATION : le produit est doté d'une fonction Power Limitation qui permet de définir un seuil d'absorption maximal (kw) Le réglage doit être effectué lors du branchement du produit au secteur électrique ou de la reconnexion du secteur électrique (dans les 2 minutes qui suivent). Dimensionner la protection de l'installation électrique en fonction du niveau de limitation de puissance sélectionné. Pour la séquence de réglage du Power Limitation, consulter ce manuel dans la section Fonctionnement. KIT WINDOWS : Le produit est préparé pour être utilisé avec un KIT capteur Window (non fourni par le fabricant). En installant le KIT capteur Window (uniquement en cas d’utilisation en mode ASPIRANT), l’extraction de l’air s’arrêtera chaque fois que la fenêtre présente dans la pièce, sur laquelle est appliqué le KIT, sera fermée. Le branchement électrique du KIT à l’appareil doit être effectué par un personnel technique qualifié et spécialisé. Le KIT doit être certifié séparément, conformément aux normes de sécurité pertinentes au composant et à son utilisation avec l’appareil. L’installation doit être effectuée conformément aux règlementations pour les installations domestiques en vigueur. ATTENTION : le câblage du KIT à brancher à l’appareil doit faire partie d’un circuit certifié à très basse tension de sécurité (TBTS). Le fabricant de cet appareil décline toute responsabilité en cas de problèmes, de dommages, ou d'incendies provoqués par des défauts et/ou des problèmes de dysfonctionnement et/ou une installation incorrecte du KIT.

SÉCURITÉ POUR L’INSTALLATION

● L’installation, électrique comme mécanique, doit être effectuée par un personnel spécialisé. ● Avant de commencer l'installation : Après avoir déballé le produit, vérifier qu’il n’a subi aucun dommage durant le transport et, en cas de problèmes, contacter le revendeur ou le Service Client, avant de procéder à l’installation ; vérifier que les dimensions du produit sont adaptées à la zone d'installation choisie ; vérifier qu'aucun matériel accessoire (comme des sachets avec des vis, garanties, etc.) ne se trouve à l'intérieur de l'emballage (pour des raisons de transport), il doit être enlevé et conservé ; vérifier par ailleurs qu’une prise électrique est disponible à proximité de la zone d'installation ● Préparation du meuble pour l'encastrement :

• Le produit ne peut pas être installé sur des dispositifs de refroidissement, des lave-vaisselles, des poêles, des machines à laver et des sèche-linges ; effectuer tous les travaux de découpe du meuble avant d'insérer la plaque de cuisson et éliminer soigneusement les copeaux ou les résidus de sciure.
• Le produit est réalisé pour être encastré dans un plan de travail d’une épaisseur de 2-6 cm, en cas d'installation TOP ; 2,5-6 cm en cas d’installation FLUSH. La distance minimale entre la plaque de cuisson et le mur doit être d’au moins 5 cm devant, d’au moins 4 cm sur les côtés, et d’au moins 50 cm par rapport aux meubles supérieurs. NB = Les distances indiquées sont indicatives : les indications à suivre pour la conception des espaces sont celles du fabricant de la cuisine.
• pour optimiser l’installation filtrante, il est conseillable de réaliser une ouverture dans la plinthe pour pouvoir y placer une grille commerciale.
• Important : utiliser un mastic colle monocomposant (S), ayant une résistance aux températures allant jusqu'à 250° ; avant l’installation, les surfaces à coller doivent être soigneusement nettoyées pour éliminer toute substance qui pourrait compromettre l’adhérence (ex. : agents de démoulage, conservateurs, graisses, huiles, poussières, résidus d’anciennes colles, etc.) ; la colle doit être uniformément distribuée sur tout le contour ; après le collage, laisser sécher environ 24 heures. ● Attention ! La non-installation de vis et fixations conformément à ces instructions peut comporter des risques électriques. ● Remarque : il est conseillable, pour installer

correctement le produit, de recouvrir les tuyaux d'un ruban ayant les caractéristiques suivantes : film élastique en PVC souple, avec adhésif à base d’acrylate ; qui respecte la norme DIN EN 60454 ; retardateur de flamme ; excellente résistance aux écarts de température utilisable à basses températures.

ÉLIMINATION EN FIN DE VIE

Cet appareil est marqué conformément à la Directive Européenne 2012/19/CE - UK SI 2013 No.3113, Déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). S’assurer que ce produit est correctement éliminé. L'utilisateur contribue à prévenir les possibles conséquences négatives pour l’environnement et la santé. Le symbole présent sur le produit ou sur la documentation qui l’accompagne indique qu’il ne doit pas être traité comme déchet ménager mais être apporté à un point de collecte pour le recyclage d’équipements électriques et électroniques. L'éliminer conformément aux réglementations locales d'élimination des déchets. Pour plus d'informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, contacter les autorités locales, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où le produit a été acheté. NORMES Appareil conçu, testé et réalisé dans le respect des normes sur la :

• Sécurité : EN/CEI 60335-1 ; EN/CEI 60335-2-6, EN/CEI 60335-2-31, EN/CEI 62233 ; • Performance : EN/CEI 61591 ; ISO 5167-1 ; ISO 5167-3 ; ISO 5168 ; EN/CEI 60704-1 ; EN/CEI 60704-2-13 ; EN/CEI 60704-3 ; ISO

3741 ; EN 50564 ; CEI 62301.EN 60350-2; • CEM : EN

Conseils pour une utilisation correcte et destinée à réduire l'impact environnemental : Pour commencer à cuisiner, allumer l’appareil à la vitesse minimale et la laisser allumer quelques minutes, même après la fin de la cuisson. Augmenter la vitesse seulement en cas de grosses quantités de fumée et de vapeur en utilisant la fonction booster uniquement pour les cas extrêmes. Pour préserver l'efficacité du système de réduction des odeurs, remplacer le(s) filtre(s) à charbon. Nettoyer le filtre à graisse régulièrement pour en préserver l'efficacité. Pour optimiser l'efficacité et minimiser les bruits, utiliser le diamètre maximal du système de canalisation indiqué dans ce manuel.

• le fond ne supprime pas de surface de contact entre les inducteurs et le récipient et ne réduit pas l'efficacité et l'expérience de cuisson.

Le système de cuisson à induction est basé sur le phénomène physique de l'induction magnétique. La principale caractéristique de ce système est le transfert direct de l'énergie du générateur à la casserole. Avantages : Si l'on compare avec les plaques de cuisson électriques, votre plaque à induction est : Plus sûre : température inférieure à la surface du verre. Plus rapide : temps de chauffe des aliments réduit. Plus précise : la plaque réagit instantanément à vos commandes. Plus efficace : 90 % de l'énergie absorbée est transformée en chaleur. En outre, une fois la casserole enlevée, la transmission de chaleur est immédiatement interrompue, et évite ainsi une perte de chaleur inutile.

UTILISATION DES RÉCIPIENTS POUR LA

CUISSON ● Récipients pour la cuisson Utiliser uniquement des poêles et des casseroles qui portent ce symbole. Important : pour éviter des dommages permanents à la surface de la plaque, ne pas utiliser :

• des récipients dont le fond n’est pas parfaitement plat ;
• des récipients en métal dont le fond est émaillé ;
• des récipients dont la surface est rugueuse, pour éviter de rayer la surface de la plaque ;
• ne jamais poser les casseroles et les poêles chaudes sur la surface du panneau de contrôle de la plaque.
• Toutes les casseroles et poêles adaptées pour l'induction ne sont pas toutes efficaces en raison de fonds composés partiellement de matériau ferromagnétique !! Vérifier, lors de l'achat des casseroles ou des poêles, que :
• le fond est entièrement en matériau ferromagnétique. Sinon, l'efficacité de transmission de la chaleur et son uniformité diminuent, la température de la surface de la casserole/poêle n'est plus adaptée à la cuisson

• Le fond ne contient pas d'aluminium : le récipient ne chauffe pas et ne pourrait ne pas être reconnu par les inducteurs.

• le fond n’est pas bombé ou avec une surface rugueuse.

●Récipients préexistants Vous pouvez vérifier si le matériau de la casserole est magnétique avec un simple aimant. Les casseroles ne sont pas appropriées si elles ne sont pas détectables magnétiquement. Les indications du paragraphe précédent sont valables même dans ce cas. ● Diamètres fonds de casseroles conseillés IMPORTANT : si les casseroles ne sont pas de la bonne taille, les zones de cuisson ne s'allument pas. Pour voir le diamètre minimum de la casserole à utiliser sur chaque zone, consulter la partie illustrée de cette notice. ● Économie d'énergie Utiliser du matériel de cuisson dont le fond a un diamètre identique à celui de la zone de cuisson ; utiliser uniquement du matériel de cuisson à fond plat ; - Si possible, laisser le couvercle sur les casseroles durant la cuisson ; Cuire les légumes, les pommes de terre, etc. avec une petite quantité d'eau afin de réduire le temps de cuisson ; utiliser une cocotte-minute, elle réduit encore plus la consommation d'énergie et le temps de cuisson ; placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée sur la plaque.

UTILISATION DE L'EXTRACTEUR

Le système d’extraction peut être utilisé en version aspirante à évacuation externe ou filtrante à recyclage interne. Consulter les sites www.elica.com www.shop.elica.com pour vérifier la gamme complète des kits disponibles, pour pouvoir réaliser les différentes installations tant filtrantes que aspirantes. Version Aspirante : Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série de tuyaux (à acheter séparément) . Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices d'évacuation murale du même diamètre que celui de la sortie d'air (bride de raccord). Pour plus d'informations sur les tuyaux et les dimensions voir la page relative aux accessoires sur la notice - Version aspirante. L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un diamètre inférieur diminuera l'efficacité de l'extraction et augmentera considérablement le bruit. Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité. Pour obtenir une efficacité d'extraction maximale : • Le parcours maximal conseillé pour les conduits est de 7 mètres linéaires. • Sur le total de 7 mètres linéaires, il est conseillé d'utiliser au maximum deux coudes de 90° • Éviter tout changement drastique de section du conduit, en privilégiant toujours un section équivalente à Ø 150 mm (ou la rectangulaire de 222 x 89 mm).

Version Filtrante : L'air extrait sera filtré à travers des filtres à graisse et antiodeur avant d'être renvoyé dans la pièce. Le produit est fourni avec tout le nécessaire pour une installation standard avec la sortie de l'air dans la partie frontale de la plinthe du meuble.Le produit est doté d’un set de filtres anti-odeur. Pour de plus amples, consulter la page relative aux accessoires de la version filtrante (dans la partie illustrée de ce manuel).

ON/OFF de la plaque de cuisson/extracteur pour plaque de cuisson

Sélection zones de cuisson / Écran zone de cuisson

Augmentation/Réduction niveau de puissance de cuisson et vitesse (puissance) d’extraction Affichage niveau de puissance de cuisson et vitesse (puissance) d’extraction

Fonction Valeur Zone de cuisson allumée Activation Timer « STAND ALONE » Écran : Timer « STAND ALONE » / Timer Zones de cuisson.

Augmentation/Réduction temps Timer « STAND ALONE » / Timer Zones de cuisson

Activation Timer (minuteur) zones de cuisson Power Level (Niveau de puissance) Residual Heat Indicator (Voyant chauffage résiduel) Pot Detector (Détecteur de casserole) Fonction Bridge Zones active Voyant Timer (minuteur) zones de cuisson actif Fonction Temperature Manager (Température directrice) activée

Voyant Aspirateur actif ● Safe Activation L’appareil s'active uniquement en présence de casseroles sur les zones de cuisson : le processus de chauffe ne se déclenche pas sans casseroles et s'arrête en les enlevant. ● Pot Detector L'appareil détecte automatiquement la présence de casseroles sur les zones de cuisson. ● Safety Shut Down Pour des raisons de sécurité, chaque zone est dotée d'un temps de fonctionnement maximal qui dépend du niveau de puissance programmé. ● Residual Heat Indicator À l'extinction d'une ou plusieurs zones de cuisson, la présence de chaleur résiduelle est signalée par un signal visuel sur l'afficheur de la zone correspondante, par le Activation Indicateur de Saturation Filtres

Sélection/Activation aspirateur Affichage aspirateur Écran saturation Filtre à charbon/céramique - Filtre à graisse

Réinitialisation Saturation des filtres

Activation fonction automatique aspirateur

À SAVOIR AVANT DE COMMENCER

Toutes les fonctions de cette plaque de cuisson sont conçues pour se conformer aux normes de sécurité les plus strictes. Pour cette raison :

• Certaines fonctions ne s'activent pas, ou s'éteignent automatiquement, en l'absence de casseroles sur les feux ou si celles-ci sont mal placées.
• Dans d'autres cas, les fonctions activées se désactivent automatiquement après quelques secondes lorsque la fonction sélectionnée nécessite un autre réglage qui n’est pas donné (ex. : « Allumer la plaque de cuisson » sans « Sélectionner la zone de cuisson » et la « Température de fonctionnement », ou bien la « Fonction Lock (verrouillage) » ou « Timer »). Attendre que l'affichage se coupe avant de s'approcher de la zone de cuisson. Attention ! En cas (par exemple) d'utilisation prolongée, l'extinction de la zone de cuisson pourrait ne pas être immédiate en phase de refroidissement ; sur l'afficheur des zones de cuisson apparaît le symbole indiquant que la phase est active. Attendre que l'affichage se coupe avant de s'approcher de la zone de cuisson.

AFFICHEUR ZONE DE CUISSON

les écrans relatifs aux zones de cuisson indiquent :

Fonction Pause Fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique) symbole

UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON

Remarque : Pour activer une quelconque fonction, il faut d'abord activer la zone souhaitée ● Allumage Appuyer (effleurer) brièvement sur ON/OFF (1) plaque de cuisson/extracteur : le symbole s’allume ; En maintenant la pression : toutes les fonctions disponibles deviendront visibles quelques instants, puis seules les principales resteront actives ; les autres pourront être utilisées, et s’activeront par la suite, durant l’utilisation du dispositif. IMPORTANT : toutes les fonctions disponibles seront éclairées avec une lumière d'intensité légère, qui deviendra plus intense uniquement lorsqu’elles seront activées. Appuyer de nouveau pour éteindre Remarque : Cette fonction a la priorité sur toutes les autres. ● Sélection des zones de cuisson Effleurer (appuyer sur) la zone de Sélection/Écran (2) correspondant à la zone de cuisson souhaitée. ● Power Level La plaque est dotée de 9 niveaux de puissance. Effleurer et glisser le doigt sur la Barre de sélection (3) : vers la droite pour augmenter le niveau de puissance ; vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance. Le niveau de puissance défini sera affiché dans la zone de Sélection/Écran (2) ● Power Booster Le produit est doté d'un niveau de puissance supplémentaire (au-delà du niveau ), qui reste activé 5 minutes puis la puissance revient au niveau précédemment utilisé. Effleurer et glisser le doigt sur la Barre de sélection (3) (au-delà du niveau ) et activer Power Booster amplificateur de puissance. Le niveau Power Booster est indiqué dans la zone de Sélection/Écran (2) par le symbole dans la version WEB de ce manuel). Quand le minuteur a terminé le compte à rebours il émet unsignal sonore et la zone de cuisson s’éteint. Pour couper le Timer (minuteur) :

• sélectionner la zone de cuisson (2)
• définir la durée du Timer à , à l’aide de (5). ● Power Limitation La fonction Power Limitation permet de définir le fonctionnement du produit en limitant son absorption maximale et en réglant la puissance d’absorption de toutes les zones de cuisson actives, permettant ainsi d’empêcher à l’absorption totale de la plaque de dépasser le niveau maximal d’absorption défini. Remarque : le réglage doit être effectué avec la plaque éteinte, sans appuyer sur la touche ON/OFF (1) , au moment du branchement de la plaque de cuisson au secteur électrique, ou lors du rebranchement au secteur, dans les 2 minutes qui suivent. Pour régler la fonction Power Limitation :
• appuyer sur (qui clignotera, uniquement les 2 premières minutes après l’alimentation du produit) ● Timer Zones de Cuisson La fonction Timer Zones de cuisson est un compte à rebours programmable, même simultanément, sur chaque zone de cuisson. À la fin du temps défini, les zones de cuisson s’éteignent automatiquement et l’utilisateur est averti par un signal sonore. Activation de la fonction Timer Zones de Cuisson
• Effleurer (appuyer sur) la zone de Sélection/Écran (2) (power level différent de zéro)

• en maintenant enfoncé appuyer sur, toutes les zones de Sélection/Écran (2) des zones de cuisson, une à la fois, dans le sens inverse des aiguilles d’une montre en partant de la zone avant droite (FR) ; un bref signal sonore sera émis à chaque pression, et après avoir pressé tous les Écrans (2) il sera possible de relâcher la touche : (6) relatif à la zone de cuisson

• Utiliser les symboles (5) pour définir la durée du Timer, qui est affichée dans Zone/Écran (4) ; durant le réglage, le symbole (6) est clignotant. Remarque : attendre 10 secondes sans appuyer aucune autre commande pour lancer le Timer (minuteur) zone de cuisson. Remarque : en appuyant de nouveau longuement sur (6), le Timer de la zone de cuisson est remis à zéro. Il est possible de répéter l’opération pour plusieurs zones de cuisson : Chaque zone de cuisson peut avoir un réglage différent du Timer ; l'écran (4) affiche le compte à rebours de la zone de cuisson sélectionnée à ce moment-là ; si aucune zone n’est sélectionnée, en appuyant sur l'écran (4) le compte à rebours du Timer STAND ALONE s’affiche. Le mode d’affichage du compte à rebours du Timer STANDALONE (voir paragraphe Timer STAND ALONE présent

l’Écran (2) de la zone arrière gauche (RL) montrera alors en séquence alternée les symboles pour indiquer qu’il est possible d’effectuer le réglage.

• sélectionner l’Écran (RL-2), glisser ensuite le doigt sur la Barre de sélection (3), jusqu’à l’affichage dans l’Écran des symboles et L’Écran (FL-2) affichera le réglage actuel avec les valeurs du tableau : valeur affichée ● Automatic Heat UP La fonction Automatic Heat UP permet d'amener plus rapidement à régime la puissance programmée ; Cette fonction permet d'avoir une cuisson plus rapide mais sans risquer de brûler les aliments car la température ne dépasse pas celle du niveau programmé. Cette fonction est Puissance (Kw) 7,4 Kw (réglage par défaut) 4,5 Kw 3,1 Kw Pour modifier le réglage du Power Limitation :
• appuyer sur l’Écran (FL-2) puis glisser le doigt sur la Barre de sélection (3), pour définir le nouveau réglage. Pour enregistrer le choix disponible pour les niveaux de puissance de Activation : effectué, appuyer sur la touche ON/OFF (1), pendant 2 secondes ; un signal sonore prolongé sera émis pour confirmer le réglage effectif. l’Écran (2) affiche une clignotante, alternée avec la puissance définie dans la zone de cuisson. En augmentant le niveau de puissance de la zone de cuisson : la fonction Automatic Heat Up reste active, avec le nouveau réglage de la température ; En réduisant le niveau de puissance de la zone de cuisson : la fonction Automatic Heat se désactive. Remarque : en sélectionnant simultanément une autre ● Bridge Zones Les zones de cuisson grâce à la fonction Bridge sont en mesure de fonctionner en mode combiné créant ainsi une seule zone avec le même niveau de puissance. Cette fonction permet de cuire de manière homogène les grands plats / casseroles. Il est possible d’utiliser la zone de cuisson avant associée à la zone correspondante arrière (pour vérifier sur quelles zones est prévue cette fonction, consulter la partie illustrée de ce manuel). Pour activer la Fonction Bridge :
• sélectionner simultanément les deux zones de cuisson à utiliser
• le symbole apparaît dans l’Écran (2) de la zone de cuisson « arrière »
• la Barre de sélection (3) permettra de régler le Niveau (Puissance) de fonctionnement, qui sera affiché dans l’Écran (2) de la zone « avant » Pour désactiver la Fonction Bridge il suffit de répéter la même procédure d'activation Remarque : le Timer de Zones de Cuisson, activé durant la Fonction Bridge, entraînera l’extinction automatique des deux zones de cuisson, car elles sont dans ce cas considérées comme une seule zone combinée. ● Key Lock La fonction Key Lock (clé de verrouillage) permet de bloquer les configurations de la plaque pour empêcher les manipulations accidentelles tout en laissant les fonctions déjà configurées actives. Activation :
• appuyer sur (10) Répéter l’opération pour désactiver. Remarque : en appuyant sur n’importe quelle autre fonction avec le Key Lock actif, le symbole clignotera pour indiquer que la fonction est active et qu’il faut la désactiver pour pouvoir agir sur la plaque.

• avec la zone de cuisson allumée, appuyer sur (7), zone de cuisson, le symbole (7) se rallumera avec une lumière de faible intensité, et il sera ainsi possible de procéder, pour cette zone aussi, à l’activation de la fonction ; la fonction reste dans tous les cas active dans la zone dans laquelle elle a déjà été définie, comme le signale l’Écran (2). ● Pause La fonction Pause permet d'interrompre n'importe quelle fonction active sur a plaque en ramenant à zéro la puissance de cuisson. Activation :
• appuyer sur (9), le symbole Pour désactiver la fonction : clignote à l’écran (2)

• appuyer sur (9), la Barre de Sélection (3) s’illumine
• appuyer/glisser le doigt sur la Barre de Sélection (3) pour désactiver la fonction. Remarque : la désactivation rétablit les conditions de la plaque avant la pause, la plaque continue à fonctionner avec les mêmes réglages précédemment définis. Remarque : si après 10 minutes, la Fonction Pause n'est pas désactivée, la plaque s'éteint automatiquement. Remarque : la Fonction Pause n’influence pas l’extraction. ● Timer « STAND ALONE » La fonction Timer (minuteur) est un compte à rebours indépendant des zones de cuisson (et de la zone aspirante). Le Timer s’active en appuyant sur la Zone/Écran (4). Utiliser les symboles (5) pour définir la durée du Timer, qui est visible dans la Zone/l’Écran (4) Remarque : attendre 10 secondes sans appuyer aucune autre commande pour lancer le compte à rebours. Le Timer peut être réglé jusqu’à un maximum de 1(h) et 59(min.) La Zone/l’Écran (4) affichera le temps restant, et un signal sonore sera émis à la fin du compte-à-rebours. Remarque : Quand le compte à rebours devient inférieur à 10 min, un point fixe apparaît après le premier chiffre. Valeur affichée Temps restant 1min. et 35 s. Pour l’extinction du Timer :
• sélectionner Zone/Écran (4) , à l’aide de (5) ● Temperature Manager (Warming Function) Temperature Manager (température directrice) est une fonction de contrôle permettant le maintien de la chaleur à une température constante, à un niveau de puissance optimisé ; cette fonction est parfaite pour garder les aliments prêts au chaud. La fonction Temperature Manager s’active dès la première pression de la touche (8). L’écran (2) de la zone en mode Temperature Manager (température directrice) affiche le symbole Remarque : en sélectionnant simultanément une autre zone de cuisson, le symbole (8) se rallumera avec une lumière de faible intensité, et il sera ainsi possible de procéder, pour cette zone aussi, à l’activation de la fonction ; la fonction reste dans tous les cas active dans la zone dans laquelle elle a déjà été définie, comme le signale l’Écran (2). Appuyer une nouvelle fois sur ● Vitesse (puissance) d’extraction : L’extracteur est doté de 4 niveaux de vitesses (puissance) à , Effleurer et glisser le doigt le long de la Barre de sélection (3) : vers la droit pour augmenter le niveau de puissance, vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance. Remarque : Le niveau de puissance défini sera affiché dans la zone de Sélection/Écran (12) 1h et 35 min

• définir la durée du Timer à Zéro également les indications sur la partie illustrée de ce manuel. (8) pour désactiver et éteindre, jusqu’à porter le niveau affiché à l’Écran (2) à . Remarque : si plusieurs zones fonctionnent en Temperature Manager (Warming Function), sélectionner d’abord la zone souhaitée à travers la zone de Sélection (2) ; la fonction peut également être désactivée à travers la Barre de Sélection (3), en mettant le Power Level à

UTILISATION DE L’EXTRACTEUR

● Allumage du système d’extraction :

• Allumer la plaque de la façon indiquée dans le chapitre « allumage » sur « utilisation plaque de cuisson » ;
• Ouvrir le Flap (volet) ; appuyer sur la Zone de sélection (12) pour activer le système d’extraction. Remarque : La zone d’aspiration est dotée d’un FLAP (volet) pivotant mécanique. Il est nécessaire d’ouvrir le FLAP avant d’allumer la hotte pour activer le système d’extraction. La hotte est dotée d'un capteur qui arrête automatiquement le moteur quand l’extraction est activée et que le FLAP est complètement fermé. L’aspiration redémarre uniquement à l’ouverture du VOLET. Voir

● Power Booster L’extracteur est doté d’1 niveau d’extraction supplémentaire appelé Power Buster ; il est minuté et a une durée de 5 minutes. Pour le sélectionner, effleurer et glisser le doigt sur la Barre de sélection (3) (au-delà du niveau ) : ce symbole clignotera. Remarque : à la fin du temps, la puissance se remet au niveau précédemment défini. ● Fonctionnement automatique La hotte s'allumera à la vitesse la plus indiquée en adaptant la capacité d'extraction au niveau de cuisson maximal, utilisé par les zones de cuisson. Quand les zones de cuisson sont éteintes, la hotte adapte la vitesse d’aspiration, en la diminuant progressivement, de façon à éliminer les vapeurs et les odeurs résiduelles. Pour activer cette fonction : Appuyer sur (14) ; Répéter l’opération pour désactiver. Remarque : si durant le fonctionnement automatique, les vitesses de sont sélectionnées avec la Barre de sélection (3), le fonctionnement automatique s’interrompt ; en sélectionnant en revanche le Power Boster, le fonctionnement automatique reprendra à la fin du de la temporisation, et entre-temps le symbole continuera de clignoter. Remarque : en cas d’extinction de la plaque avec le Fonctionnement automatique actif, l’extinction de l’extracteur se fera automatiquement, de manière progressive. ● Voyant de saturation des filtres La hotte indique lorsqu'il faut effectuer l’entretien des filtres : Filtres anti-odeur charbon/céramiques FILTER (13) s’allume Filtre à graisse FILTER (13) s’allume et clignote Remarque : cette fonction est par défaut désactivée (voir comment l’activer dans le paragraphe « Activation indicateur saturation filtres »)

FILTRES ANTI-ODEUR CHARBON/CÉRAMIQUES

● Reset saturation filtres Après avoir effectué l’entretien des filtres (à graisse et/ou à charbon/céramiques), appuyer longuement sur FILTER (13) ; il s’éteint, et relance le décompte de l'indicateur. ● Activation indicateur saturation filtres Remarque : Ce voyant est généralement désactivé. Pour l’activer, procéder comme suit : FILTRES À GRAISSE

• allumer la plaque d’extraction

• avec le moteur d’extraction et les zones de cuisson éteintes, appuyer sur la Zone de sélection (12)
• appuyer longuement sur HOOD (11) jusqu’à l’apparition à l’écran (12) des lettres alternance.

qui clignotent en = filtres anti-odeur charbon/céramique ; graisse ;

• appuyer sur l’Écran (12) au moment où la lettre apparaît
• appuyer sur FILTER (13) lumière fixe.
• appuyer de nouveau longuement sur HOOD (11) pour confirmer l’activation de l’indicateur des filtres anti-odeur charbon/céramiques.

• appuyer sur l’Écran (12) au moment où la lettre apparaît
• appuyer sur FILTER (13) lumière clignotante.
• appuyer de nouveau longuement sur HOOD (11) pour confirmer l’activation de l’indicateur du filtre à graisse. = filtre à

TABLEAU DE PUISSANCE

Niveau de puissance Typologie de cuisson Utilisation (selon l'expérience et les habitudes de cuisson) Réchauffer rapidement augmentation rapide de la température de l'aliment jusqu'à ébullition en cas d'eau ou réchauffer rapidement les liquides de cuisson

Frire - bouillir brunir, commencer une cuisson, frire des produits surgelés, bouillir rapidement

Faire revenir – rissoler - bouillir - griller faire rissoler, maintenir une ébullition vive, cuire et griller (à courtes durées, 5 à 10 minutes)

Faire revenir - cuire – cuire à l’étouffée faire rissoler, maintenir une ébullition vive, cuire et griller – rissoler - griller (à courtes durées, 10 à 20 minutes)

Cuire - cuire à l'étouffée - brunir - griller étouffer, maintenir en ébullition douce, cuire (pour une longue période), remuer les pâtes

cuire - mijoter - épaissir, remuer cuisson prolongée (riz, sauces, rôtis, poissons) en présence de liquides d'accompagnement (ex. eau, vin, bouillon, lait), remuer les pâtes

cuire - mijoter - épaissir, remuer cuisson prolongée (volumes inférieurs au litre : riz, sauces, rôtis, poissons) en présence de liquides d'accompagnement (ex. eau, vin, bouillon, lait)

Faire fondre - dégeler - garder au fondre le beurre, le chocolat délicatement, décongeler les chaud – rendre crémeux produits de petites dimensions Puissance maximale Puissance élevée Puissance moyenne Faible Puissance OFF garder chaud des petites portions justes cuisinées ou garFaire fondre - dégeler - garder au der en température des plats à servir et remuer des risotchaud – rendre crémeux tos Plaque de cuisson en position stand-by ou coupé (présence possible de chaleur résiduelle de la fin de la cuisson, signalée par H-L-O) Surface d'appui

Attention ! Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont éteintes et le voyant de chaleur a disparu. Pour l’entretien du produit, voir les images à la fin de l’installation marquées de ce symbole.

ENTRETIEN DE LA PLAQUE DE CUISSON

● Nettoyage de la plaque à induction La plaque de cuisson doit être nettoyée après chaque utilisation. Important :

• Ne pas utiliser d'éponges à récurer, de paillettes de fer. Leur utilisation, avec le temps, pourrait abîmer le verre.
• Ne pas utiliser de produits chimiques irritants, tels que les sprays pour fours ou les détachants.
• NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS VAPEUR !!! Après chaque utilisation, laisser refroidir la plaque et la nettoyer pour enlever les dépôts et les taches causées par des résidus alimentaires. Le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre endommagent la plaque de cuisson et doivent être immédiatement éliminés. Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface du verre. Utiliser un chiffon doux, des serviettes en papier ou des produits spécifiques pour le nettoyage de la plaque (suivre les instructions du fabricant). Nettoyage du bac de récupération des liquides : En cas de gros débordements accidentels de liquides des casseroles, il est possible d'intervenir à travers le robinet d'évacuation placé dans la partie inférieure du produit, afin d’éliminer tout résidu et assurer ainsi le maximum d’hygiène. Pour un nettoyage plus complet et approfondi, enlever complètement le bac inférieur. Nettoyage de la grille métallique : La grille doit être lavée à la main avec de l’eau chaude et du détergent neutre et correctement séchée pour éviter tout phénomène d’oxydation.

ENTRETIEN DE L’EXTRACTEUR

● Nettoyage de l’extracteur : Pour le nettoyage, utiliser EXCLUSIVEMENT un chiffon imbibé de détergent liquide neutre.

Éviter l'usage de produits à base d'agents abrasifs. NE PAS UTILISER D'ALCOOL !

Entretien des Filtres à graisse : Il retient les particules de graisse dérivantes de la cuisson. Il doit être nettoyé une fois par mois (ou quand l'indicateur

de saturation des filtres l'indique), avec des détergents non agressifs, à la main ou au lave-vaisselle à basse température et cycle rapide. Avec le lavage au lavevaisselle, le filtre anti-graisse métallique peut décolorer mais ses caractéristiques de filtrage restent les mêmes. Entretien du Filtre à charbon actif – Céramique (Uniquement pour Version Filtrante) : Il retient les odeurs désagréables de la cuisson. L’appareil est fourni avec un kit filtre anti-odeur. La saturation du charbon actif se constate après un emploi plus ou moins long, selon la fréquence d'utilisation et la régularité du nettoyage du filtre à graisses. Ces filtres antiodeur peuvent être soumis à une régénération thermique tous les 2/3 mois dans un four préchauffé à 200 °C pendant 45 minutes. Une régénération correcte assure une efficacité de filtrage constante pendant 5 ans. Attention ! Ne pas poser les filtres sur le fond du four mais dans un plat à un niveau intermédiaire.

TABLEAU DE DIAGNOSTIC

Code d'information Description Causes possibles Solution La zone commandes s'éteint à cause d'une trop haute température La température interne des pièces électroniques est trop élevée Attendre que la plaque refroidisse avant de l'utiliser à nouveau Récipient non adapté Perte des propriétés magnétiques Retirer la casserole Problèmes de communication entre l'interface utilisateur et le module à induction Pour tous les autres signaux d'erreur Le courant électrique n’arrive Débrancher la plaque du pas au module : le câble d’alicircuit électrique et vérifier mentation n’a pas été correctele raccordement ment branché ou est défectueux Appeler le service assistance technique et communiquer le code d'erreur SERVICE D'ASSISTANCE Avant de contacter le Service Clientèle

1. Vérifiez que vous ne pouvez pas résoudre le problème vous-même sur la base des points décrits dans "Recherche des

2. Éteindre et rallumer l'appareil pour s'assurer que la panne est résolue.

Si le problème persiste après les susdites vérifications, contacter le Service Clientèle le plus proche.