NikolaTesla Switch PRF0146212A - Komfyr ELICA - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING NikolaTesla Switch PRF0146212A ELICA

4. Aktivering av Temperaturhanterare

Bruk kun kjeler som er merket med symbolet . Viktig: for å unngå varige skader på overflaten, ikke bruk:

• Kokekar som ikke har en helt flat bunn.

• Kokekar med emaljert bunn.

• Kokekar med grov bunn som kan skrape opp kokeplatens overflate.

• Ikke sett varme kjeler på overflaten til platetoppens kontrollpanel. Ikke alle kjeler som brukes på induksjonstopper fungerer optimalt. Dette er grunnet bunnene som kan være delvis produsert i ferromagnetisk materiale. Når kjelene eller pannene kjøpes må man kontrollere følgende:

• Bunnen må være fullstendig produsert i ferromagnetisk materiale. I motsatt fall vil både varmeoverføringen og - homogeniteten reduseres og føre til overflatetemperaturer som ikke er egnet for pannen/kjelen. NEI!

• Bunnen inneholder ikke aluminium. Kokekaret varmes ikke opp og vil muligens ikke gjenkjennes av induksjonstoppen. NEI!

• Bunner som ikke er flate eller har grove flater. Reduserer kontaktflaten mellom induksjonstopp og kokekar, noe som fører til en reduksjon i effektivitet og forverring av resultatet. JA! Viktig: Ikke sett varme kjeler på overflaten til platetoppens kontrollpanel.

VIKTIG: hvis kjelene ikke har riktig diameter vil ikke kokesonene slå seg på. For å se minste kjelediameter for hver enkelt kokesone henvises det til den illustrerte delen av denne håndboken.

1.1.3 Steke- og kokeinstruksjoner

For å oppnå best mulig resultat, anbefales følgende:

• Bruk gryter og kjeler som har samme diameter som kokesonen som skal benyttes.

• Hvis mulig burde man sette lokk på kjelene. Dette gjelder særlig kjeler som er høyere enn 22 cm.

Avtrekket kan brukes både med ekstern avtrekksfunksjon eller med filtreringsfunksjon med intern resirkulering. Det henvises til sidene www.elica.com og www.shop.elica.com for informasjon om den komplette serien med tilgjengelige monteringssett, både for filtrerings- og avtrekksfunksjon.

Damp og os trekkes ut via en serie med rørkretser (må kjøpes separat). Koble produktet til rør og avtrekkshull med diameter tilsvarende luftutgangen (koblingsflensen). For ytterligere informasjon om rørene og deres diameter henvises det siden som tar for seg ekstrautstyr i installasjonshåndboken - Avtrekksversjon. Bruk av rør og avtrekkshull med mindre diameter vil føre til en reduksjon av avtrekkskapasiteten og en betraktelig økning av støynivået. Vi fraskriver oss derfor alt ansvar For å oppnå maksimal avtrekkskapasitet: ! Det anbefales å ha en maksimal rørlengde på 7 meter. ! Det anbefales å ha maksimalt to bøyer på 90° langs hele denne 7 meters rørlengden ! Unngå store forskjeller i rørkretsens tverrsnitt. Foretrekk alltid et tverrsnitt tilsvarende Ø 150 mm (eller et rektangulært tverrsnitt på 222 x 89 mm).

2.2 Filtrerende tverrsnitt

Avtrekksluft vil filtreres i fettfilter og luktfilter før den igjen føres ut i rommet. Produktet leveres med alt nødvendig utstyr for en standard installasjon med luftavtrekk i front av apparatet.Produktet er utstyrt med en serie luktfilter. For ytterligere informasjon henvises det siden som tar for seg ekstrautstyr i installasjonshåndboken - Avtrekksversjon.51

1. AV/PÅ platetopp/avtrekksfunksjon

2. Posisjonsindikator for kokesone

3. Valg av kokesone og regulering av effekt

4. Aktivere temperaturfunksjonen

Øke/redusere hastigheten (effekten) i avtrekket

7. Aktivere automatiske funksjoner

Øke/redusere Timer-tid

22. Angir funksjon med SNAP

3.2.1 Informasjon før oppstart

I denne håndboken beskrives hovedfunksjonene. Bruk QR- koden på de første sidene for å få tilgang til alle funksjonene via internett. Alle funksjonene til denne platetoppen overholder de strengeste sikkerhetsstandarder. Av denne grunn:

• Noen funksjoner vil ikke aktiveres (eller de vil deaktiveres automatisk) hvis det ikke er noen kjeler på kokesonen, eller hvis kjelen er ukorrekt plassert over denne.

• I andre tilfeller vil aktiverte funksjoner automatisk deaktiveres etter noen sekunder når man velger en funksjon som har behov for andre innstillinger som ikke er blitt utført. Vent til displayet slår seg av før du nærmer deg kokesonen. 3.2. 2 Display for kokesoner I displayene for de ulike kokesonene vises: Kokesonen er på

Pot Detector (avlesing av kjeler/gryter)

Automatic Heat UP (Automatisk oppvarmingsfunksjon)

3.2.4 Driftsfunksjon

Merk: Aktiver først ønsket sone.

• Oppstart: Trykk på AV/PÅ platetopp/avtrekksfunksjon. Trykk på ny for å slå av.

• Valg av kokesoner : Stryk over valglinjen (3) som tilsvarer ønsket kokesone.

• Effektnivå Trykk på valglinjen (3) og bla nedover med fingrene mot høyre for å øke Effektnivået, eller mot venstre for å redusere. Det er 9 forskjellige effektnivåer + et intensivt effektnivå som oppgis på displayet med symbolet ” ” (Power Booster). Effektnivået ” ” (Power Booster) forblir aktivt i 5 minutter. Når denne tiden er passert vil effekten gå tilbake til forrige nivå.

• Bridge Zones (Bridge-soner): Kokesonene FL (“Master”) og RL (“Sekundær”) og sonene FR (“Master”) og RR (“Sekundær”) er takket være Bridge- funksjonen i stand til å fungere samtidig og utgjøre en enkel kokesone (2 totalt: 1 til høyre og 1 til venstre) med samme effektnivå. Denne funksjonen gir et jevnt resultat når det brukes store gryter eller kjeler. For å aktivere Bridge-funksjonen: - velg samtidig de to kokesonene man ønsker å bruke - Bridge-indikatoren (21) for den “Sekundære” kokesonen vil tennes - Via valgnivået (3) for “Master” kokesonen vil det være mulig å stille inn Nivå (Effekt). - for å deaktivere Bridge-funksjonen følger man samme prosedyre som for aktiveringen

• Power Limitation (effektbegrenser) Med effektbegrenseren kan man fininnstille produktfunksjonen ved å begrense maksimalt effektforbruk (KW). Merk : Innstillingen må utføres innen 2 minutter med platetoppen avslått, når koketoppen kobles til strømnettet, eller innen 2 minutter når strømforsyningen kobles tilbake , uten å trykke på tasten. For å stille inn effektbegrenseren : - Trykk og hold inne begge tastene inntil det avgis et akustisk signal. - Bla samtidig på begge valglinjene FL og RL fra venstre mot høyre. og trykk deretter inn lenge på området som tilsvarer øverste effektnivå , inntil det avgis et kort lydsignal - Timer-display (15) viser symbolene “CF6”, og det er mulig å foreta innstillingen - Trykk deretter på tasten slik at timer-displayet (15) viser PHA (Phase power limit):

− Displayet i FL-sonen viser nåværende programmering** 0 = 7,4 KW (standardinnstilling) 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW - For å endre innstillingen til Power Limitation blar man i FL-valgområdene - For å lagre valget trykker man på tasten i 1 sekund. Det vil avgis et akustisk signal som bekrefter at innstillingen er blitt foretatt, deretter vil funksjonen avsluttes.

3.3 Bruk av avtrekksfunksjonen

• Oppstart: Trykk på AV/PÅ platetopp/avtrekksfunksjon. Trykk en gang til for å slå av.

• Hvordan slå på avtrekksfunksjonen: Åpne klaffen og trykk på Valglinjen (6) for å aktivere avtrekksfunksjonen. Merknad: Avtrekkssonen er utstyrt med en roterende mekanisk KLAFF. Man må åpne denne KLAFFEN før avtrekksenhetten slås på for å aktivere avtrekksfunksjonen. Avtrekkshetten er utstyrt med en sensor som slår av motoren automatisk hvis KLAFFEN lukkes fullstendig når avtrekket står på. Avtrekket starter igjen når KLAFFEN åpnes.

• Hastigheten (effekten) i avtrekket: Stryk over og la fingrene gli langs Valglinjen (6): mot høyre for å øke hastigheten (effekten) i avtrekket (0-8). mot venstre for å redusere hastigheten (effekten) i avtrekket (8-

Effekt- nivå Type matlaging Bruk (avhengig av erfaring og bruksvaner) Maksimal effekt

Hurtig oppvarming Øker matens temperatur fort ved at vannet koker fortere, eller ved at avkok varmes opp fortere.

4-5 Koke - stue - steke - grille Stue, opprettholde delikat koking, langtidssteking, vispe pasta Middels effekt 3-4 Koke – koke opp - redusere - vispe Langtidssteking (ris, sauser, steiker, fisk) med sauser eller reduksjoner (eks. vann, vin, avkok, melk), vispe pasta.

Smelte - tine - holde varm - blande Holde små matporsjoner som nettopp er blitt tilberedt varme, opprettholde temperaturen på allerede tilberedte retter, vispe risotto. OFF

Platens overflate Koketopp i stand-by eller av (platene kan fremdeles være varme etter at de er slått av, noe som signaliseres med H-L-O)

Vær oppmerksom! Før det utføres et hvilket som helst vedlikehold eller rengjøring, må man forsikre seg om at kokesonene er avslått og at kontrollampen som angir varmen er slukket.

Koketoppen må alltid rengjøres etter bruk. Viktig: Ikke bruk grove svamper eller stålull. Dette kan ødelegge glassflatene. Ikke bruk kjemiske vaskemidler som kan virke irriterende, som for eksempel ovnsrens eller flekkfjerner. Etter hver bruk må man la platetoppen avkjøles og rengjøre den for skorpedannelser og flekker. Bruk en myk klut, kjøkkenpapir eller produkter som er laget spesielt for rengjøring av overflaten (overhold produsentens henvisninger). IKKE BRUK DAMPRENSER!!! Viktig: Hvis det lekker eller renner over væske fra kjelene kan man bruke tappeventilen i den nedre delen på produktet til å tømme ut væsken, slik at man kan opprettholde de høyeste hygienestandarder. Fig. 1a For en mer komplett og grundig rengjøring kan man fjerne hele bunnfatet. Fig. 1b Rengjøring av metallristen: Risten må rengjøres for hånd med varmt vann og skånsomt rengjøringsmiddel, og deretter tørkes grundig for å unngå oksidering.

4.2 Vedlikehold av avtrekket

Til rengjøring skal det KUN benyttes en klut fuktet med et nøytralt rengjøringsmiddel. VERKTØY ELLER APPARATER SKAL IKKE BRUKES TIL RENGJØRING! Unngå bruk av slipende eller etsende produkter. ALKOHOL SKAL IKKE BRUKES!

Fig. 2Fanger kokefettpartikler. Fettfilteret må rengjøres en gang i måneden uten bruk av aggressive rengjøringsmidler, for hånd eller i oppvaskmaskin ved lav temperatur og med kort syklus. Ved vask i oppvaskmaskin kan fettfilteret i metall miste fargen, men dets filterkarakteristikker endres absolutt ikke.

(Kun for filterversjon) Fig. 3a-b-c Holder tilbake ubehagelige lukter fra matlaging. Produktet er utstyrt med en serie luktfilter. Filtrene mettes etter en lang- eller kortvarig bruk avhengig av type kjøkken og regelmessigheten i rengjøringen av filtrene. Luktfiltrene kan regenereres termisk hver 2/3 måned i 45 minutter i en forhåndsvarmet ovn ved 200°C. Korrekt regenerering sikrer at filtereffekten holdes konstant over en periode på 5 år. Vær oppmerksom! Ikke sett filtrene nederst i ovnen, men bruk heller en stekeplate og sett denne midt i ovnen.54