NikolaTesla Switch PRF0146212A - Spis ELICA - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING NikolaTesla Switch PRF0146212A ELICA

Använd endast kastruller som är märkta med symbolen

Viktigt: för att undvika bestående skador på hällens yta ska följande kokkärl inte användas:

• kärl med botten som inte är helt plan;

• metallkärl med emaljbotten;

• kärl med skrovlig botten för att undvika att repa hällens yta;

• ställ aldrig kokkärl eller stekpannor som är varma på ytan på hällens kontrollpanel. Inte alla kokkärl som är lämpliga för induktionshällar fungerar effektivt på grund av att bottnarna delvis utgörs av ferromagnetiskt material!! Vid inköp av kokkärl eller stekpannor, kontrollera att:

• botten är helt av ferromagnetiskt material. I annat fall sänks både effektiviteten för värmeöverföringen och dess enhetlighet, med temperaturer på stekpannans/kokkärlets yta som inte är lämpliga för kokning. NEJ!

• Botten innehåller inte aluminium: kärlet värms inte och kanske inte avkänns av induktorerna. NEJ!

• Bottnar som inte är plana eller har skrovlig yta. Kontaktytan mellan induktor och kärl minskar och sänker dess effektivitet och försämrar matupplevelsen. JA! Viktigt: ställ aldrig kastruller eller stekpannor som är varma på ytan på hällens kontrollpanel.

1.1.1 Existerande kärl

Kontrollera med en vanlig magnet om kastrullen innehåller järn. Kokkärl som inte är magnetiska är inte lämpliga för denna typ av matlagning. Även i detta fall gäller anvisningarna i föregående avsnitt.

1.1.2 Rekommenderade diametrar på kokkärlens botten

VIKTIGT: om kokkärlen inte har korrekta diametrar aktiveras inte kokzonen. För att se den minimala diametern på kokkärlet som ska användas på varje kokzon, se den illustrerade delen i manualen.

1.1.3 Anvisningar för kokning

För att erhålla ett optimalt resultat rekommenderar vi att:

• Använd pannor och kastruller med samma bottendiameter som kokzonen.

• Där det är möjligt, låt locket sitta på kastrullerna under kokning och i synnerhet för kastruller som är högre än 22 cm.

• Placera kastrullen mitt på kokzonen som är avbildad på spishällen.

Sugsystemet kan användas i sugversion med extern avledning eller filtrering med inre återcirkulation. Läs webbsidorna www.elica.com och www.shop.elica.com för att kontrollera hela serien med tillgängliga kit, för att kunna utföra olika installationer, både med filtrering och frånluftssugning.

2.1 Frånluftssugningsversion

Ångan töms ut utåt genom en rad rörledningar (inköps separat). Anslut produkten till utloppsrör och -öppningar i väggen med en likvärdig diameter som luftutloppet (fkopplingsfläns). För mer information om rör och deras dimension se sidan för tillbehör i installationsbroschyren - Frånluftssugningsversion. Användning av utloppsrör och luftöppningar i väggen med en mindre diameter leder till en minskad frånluftskapacitet och en drastisk ökning av buller. Vi frånsäger oss allt ansvar vad beträffar detta. För att få största sugeffekt: ! Vit rekommenderar en maximal sträcka med rörledningar på 7 linjära metrar. ! På totalt 7 linjära metrar rekommenderas att använda maximalt två krökar på 90° ! Undvik drastiska ändringar av ledningens tvärsnitt och föredra alltid tvärsnitt lika med Ø 150 mm (eller rektangulärt på 222 x 89 mm).

2.2 Filtrerande version

Frånluften kommer att filtreras via särskilda fett- och luktfilter innan den återleds in i rummet. Produkten levereras med alla nödvändiga delar för en standardinstallation med luftavledning i den främre delen av möbelsockeln. Produkten är försedd med ett set av luktfilter. För mer information se sidan för tillbehör i installationsbroschyren - Filtrerande version.43

1. ON/OFF för spishällens kokning/filtreringssystem

2. Lägesindikator kokzon

3. Val av kokzoner och reglering av effekt

4. Aktivering av Temperaturhanterare

5. Knappar frånluftssug

6. Val av frånluftssug

Ökning/Minskning av frånluftshastighet (effekt)

7. Aktivering av automatiska funktioner

Återställning av filtermättnad

12. Visualisering av frånluftshastighet (effekt)

14. Display frånluftssug

18. Indikator för automatisk frånluftsfunktion

19. Indikatorlampa för timer, aktiverad

3.2 Användning av spishällen

3.2.1 Vad du måste veta innan du börjar

I den här manualen beskrivs huvudsakliga funktioner, använd QR-koden som finns på de första sidorna för att gå in på Internet och få fullständiga anvisningar. Alla spishällens funktioner respekterar de mest strikta säkerhetsföreskrifterna. Därför:

• Vissa funktioner aktiveras inte, eller inaktiveras automatiskt, när det inte finns några kastruller på hällen eller när de placerats fel på kokzonerna.

• I andra fall inaktiveras de aktiva funktionerna automatiskt efter några sekunder när den valda funktionen kräver ytterligare en inställning som uteblivit. Vänta tills displayen släcks innan du närmar dig kokzonen.

3.2.2 Display av kokzon

På displayerna som rör kokzonerna, indikeras följande: Kokzonen är påslagen

Indikatorlampa för restvärme

Temperaturkontrollfunktionen är aktiverad

Funktion Automatic Heat UP (Automatisk uppvärmning)

• Aktivering av säkerhetsavstängning: Produkten aktiveras endast om det finns kokkärl på kokzonerna: uppvärmningsprocessen aktiveras inte eller avbryts om det inte finns några kastruller eller om de tas bort från hällen.

• Kokkärlsdetektor: Produkten avläser automatiskt närvaron av kokkärl på spishällen.

• Säkerhetsavstängning: Av säkerhetsskäl har varje kokzon44 en maximal funktionstid som beror på den inställda effektnivån.

• Indikatorlampa för restvärme: Om en eller flera av kokzonerna stängs av, signaleras kvarvarande restvärme med en lampa för motsvarande område på displayen, genom symbolen “ ”.

Obs! aktivera först önskad zon.

• Sätta på: vidrör ON/OFF för spishäll/frånluftssystem. Vidrör igen för att stänga av.

• Val av kokzoner : Vidrör markeringsfältet (3) som motsvarar önskad kokzon.

• Effektnivå Vidrör markeringsfältet (3) och glid med fingrarna mot höger för att öka Effektnivån, och mot vänster för att minska den. De effektnivåer som finns är 9 + en intensiv effektnivå som indikeras på displayen med symbolen ” ” (Power Booster). Effektnivån ” ” (Power Booster) förblir aktiv i 5 minuter, varefter effekten återgår till föregående nivå.

• Bridge Zones (Bridge-zoner): Kokzonerna FL (“Master”) och RL (“Sekundär”) och zonerna FR (“Master”) och RR (“Sekundär”) kan tack vare funktionen Bridge arbeta i par på kombinerat sätt och skapa en enda zon (2 totalt: 1 till höger och 1 till vänster) med samma effektnivå. Med denna funktion erhålls en homogen kokning med stora långpannor och kokkärl. För att aktivera Bridge-funktionen (parallellkoppling): Välj samtidig de två kokzonerna som du vill använda - indikatorn Bridge (21) för kokzon “Sekundär” tänds - via Markeringsområdet (3) för kokzon “Master kommer det att vara möjligt att ställa in Driftnivå (effekt) -för att inaktivera Bridge-funktionen är det tillräckligt att upprepa aktiveringsproceduren

• Power Limitation (Strömbegränsning) Funktionen Power Limitation tillåter inställning av produktens funktion och begränsar maximal absorption (KW). Obs! : inställningen ska ske från avstängd häll då anslutningen sker av spishällen till elnätet, eller vid återanslutning av elnätet, inom följande 2 minuter, utan att trycka på knappen . För att ställa in effektbegränsningen: - vidrör och håll kvar knapparna , tills du hör en kort ljudsignal. - bläddra samtidigt över skjutreglagen FL och RL , från vänster till höger, håll sedan länge intryckt i området som motsvarar effektnivån , tills en kort ljudsignal hörs - displayen Timer (15) visar symbolerna “CF6”, för att ange att det är möjligt att utföra inställningen - tryck därefter på knappen och displayen för timer (15) visar PHA (Phase power limit):

− displayen för zon FL visar aktuell inställning** 0 = 7,4 kW (standardinställning) 1 = 4,5 kW 2 = 3,1 kW för att ändra inställningen av Power Limitation bläddra bland markeringsområdenaFL - för att spara det utförda valet, tryck på knapparna , i 1 sekund; en ljudsignal kommer att höras för att bekräfta inställningen som gjorts. Därefter kan du gå ut ur funktionen.

3.3 Användning av sugsystemet

• Sätta på: Vidrör ON/OFF för spishällen/frånluftssystemet. Vidrör åter för att stänga av.

• Påsättning av sugsystemet: Öppna Klaffen och vidrör Markeringsfältet (6) för att aktivera frånluftssystemet. Obs: Frånluftsområdet är försett med en mekanisk roterande KLAFF. KLAFFEN måste öppnas innan fläkten tänds för att aktivera frånluftssystemet. Fläkten har en sensor, som när frånluftssugen aktiverats, och om KLAFFEN stängs helt, stoppar motorn automatiskt. Frånluftssugen startar först när KLAFFEN öppnats igen.

• Sughastighet (effekt): Vidrör och låt fingrarna glida längs Markeringsfältet (6): mot höger för att öka hastigheten (effekt) för frånluftssugning (0-8); åt vänster för att minska hastigheten (effekt) för frånluftssugen (8-0) Produkten har två hastigheter (effekter) för extra tidsgiven frånluftssugning: "9" för 15 minuter, "10" för 5 minuter varefter effekten går tillbaka till nivå 8 Obs! båda hastigheterna indikeras på displayen (13) för den valda kokzonen, med symbolen” ”.45

Nivå för effekt Typ av tillagning Användning (beroende på erfarenhet och tillagningsvanor) Max effekt

Snabb uppvärmning Höj snabb matens temperatur till snabb kokning i fall av vatten eller värm snabbt upp tillagningsvätskor

8-9 Fritering – kokning bryn, påbörja tillagning, stek frysta produkter, koka snabbt upp

7-8 Bryn – stek - koka - grilla stekning, kraftig kokning, kokning och griljering (för kort tid, 5-10 minuter) Hög effekt 6-7 Bryning - kokning– stuvning– stekning – grillning stekning, lätt kokning, kokning och griljering (för medellång tid, 10-20 minuter), förvärmning av tillbehör

4-5 Kokning – stuvning – stekning– griljering stuvning, försiktig kokning, kokning (under lång tid), ihoprörning av pasta med sås Medeleffekt 3-4 Kokning – sjudning – redning – ihoprörning/kokning längre kokningar (ris, såser, ugnsstekar, fisk) med tillagningsvätska (t.ex: vatten, vin, buljong, mjölk), ihoprörning/kokning av t.ex. pasta med sås

2-3 Kokning – sjudning – redning – ihoprörning/kokning längre kokningar (mindre volym per liter: ris, såser, ugnsstekar, fisk) med tillagningsvätska (t.ex.: vatten, vin, buljong, mjölk)

1-2 Smältning – upptining – värmebibehållning –ihoprörning/- kokning smälta smör, försiktigt smälta choklad, och tina små produkter Låg effekt

Smältning – upptining – värmebibehållning –ihoprörning/- kokning Hålla små just tillagade matportioner varma eller hålla serveringsfat varma och röra ihop/laga risotto OFF

Uppställningsplats Spishällen står på Standby eller är avstängd (restvärme kan förekomma vilket indikeras med H-L-O)

Observera! Kontrollera innan någon typ av rengörings- eller underhållsingrepp inleds att kokzonerna är avstängda och restvärmeindikatorn är släckt.

4.1 Underhåll av spishällen

Spishällen ska rengöras efter varje användning. Viktigt: Använd inte repande svampar eller stålull, de kan förstöra glaset. Använd inte irriterande kemiska rengöringsprodukter för ugn eller fläckborttagningsmedel. Låt spishällen svalna efter varje användning och rengör för att få bort beläggningar eller fläckar. Använd en mjuk trasa, hushållspapper eller särskilda rengöringsmedel för spishällar (följ Tillverkarens instruktioner). ANVÄND INTE ÅNGRENGÖRARE!!! Viktigt: Vid oavsiktligt spill och för mycket vätska från kokkärlen kan du ingripa genom avtappningsventilen som sitter på produktens nedre del, för att få bort alla rester och säkerställa största hygieniska säkerhet. Fig. 1a För en fullständig och djupgående rengöring kan du ta bort den nedre behållaren helt. Fig. 1b Rengöring av metallgallret: Gallret ska diskas för hand med varmt vatten och neutralt diskmedel och torkas ordentligt för att undvika oxideringsfenomen.

4.2 Underhåll av sugsystemet

Använd endast en trasa fuktad med neutrala rengöringsmedel vid rengöring. Använd inte några verktyg eller instrument för rengöringen! Undvik produkter som innehåller slipmedel. ANVÄND INTE ALKOHOL!

Fig. 2 Detta suger upp fettpartiklar som bildas i samband med matlagningen. Filtret skall rengöras en gång i månaden, med ett milt rengöringsmedel, för hand eller i diskmaskin, med låg temperatur och kort program. Vid tvätt i diskmaskin kan fettfiltret av metall missfärgas utan att detta på något sätt påverkar filtrets uppsugningsförmåga.

(Endast för filtrerande version) Fig. 3a-b-c Kolfiltret fångar upp obehagliga odörer som uppstår i samband med matlagningen. Produkten är försedd med ett set av luktfilter. Mättnaden på luktfiltren uppstår efter en mer eller mindre lång användning beroende på typen av spis och hur ofta fettfiltren rengöras. Luktfiltren kan regenereras på termisk väg var 2/3 månader i förvärmd ugn vid 200 °C i 45 minuter. Korrekt regenerering försäkrar konstant filtreringseffektivitet i fem år. Observera! Placera inte filtren på ugnens botten, utan lägg dem i en ugnsform och placera den på mellannivå.46