NikolaTesla Switch PRF0146212A - Pliit ELICA - Tasuta kasutusjuhend

KASUTUSJUHEND NikolaTesla Switch PRF0146212A ELICA

Kasutage ainult kööginõusid, millel on sümbol . Tähtis! Pliidiplaadi püsiva kahjustuse vältimiseks ei tohi kasutada järgmiseid anumaid:

• ebatasase põhjaga anumad

• emailpõhjaga metallanumad

• kareda põhjaga anumad, mis võivad pliidiplaati kriimustada

• Tuliseid potte ja panne on keelatud asetada pliidi juhtnuppude paneelile. Kõigi induktsioonpottidega ei pruugi toidu valmistamise olla tõhus, sest nende põhi sisaldab ferromagnetilist materjali osaliselt. Pottide ja pannide ostmisel pöörake tähelepanu järgmisele.

• Põhi peab olema üleni ferromagnetilisest materjalist. Vastasel korral pole soojuse edastamine nii tõhus ja ühtlane ning poti/panni pinna temperatuur pole toidu valmistamiseks sobiv. EI!

• Põhi ei sisalda alumiiniumi: anum ei soojene ja induktorid ei pruugi seda ära tunda. EI!

• Põhi pole lame või selle pind on kare. Induktori ja anuma kontaktpind pole täielik, see vähendab tõhusust ja raskendab toidu valmistamist. JAH! Tähtis! Tuliseid potte ja panne on keelatud asetada pliidi juhtnuppude paneelile.

1.1.1 Olemasolevate anumate kasutamine

Poti või panni magnetilisi omadusi saate kontrollida tavalise magnetiga. Kui anumal magnetilised omadused puuduvad, siis see kasutamiseks ei sobi. Samuti kehtivad sellisel juhul ka teised selles jaotises toodud juhised.

1.1.2 Poti/panni soovitav läbimõõt

TÄHTIS! Vale läbimõõduga anuma korral keeduala ei käivitu. Erinevate kuumutusaladega kasutatavate kööginõude minimaalse läbimõõdu leidmiseks vaadake juhendi illustratsioone.

1.1.3 Toidu valmistamise juhised

Parima tulemuse saavutamiseks soovitame järgmist.

• Kasutage potte/panne, mille läbimõõt on sama mis keedualal.

• Võimaluse korral hoidke anumatel toidu valmistamise ajal kaas peal, eriti kui pott on kõrgem kui 22 cm.

• Asetage pott/pann pliidiplaadi keeduala keskele.

2. VENTILAATORI KASUTAMINE

Ventilaatorit saab kasutada välise väljatõmberežiimiga või sisemise filtritel põhineva ringlussüsteemiga. Külastage saite www.elica.com ja www.shop.elica.com – nendelt leiate kõik nii filter- kui ka väljatõmberežiimiga versioonide komplektid, mida saab kasutada eri tüüpi paigaldustega.

2.1 Õhu väljatõmbega versioon

Aur imetakse välja torusüsteemi abil (tuleb soetada eraldi). Ühendage toode torude ja seina väljalaskeavaga. Väljalaskeava ja seina ava (ühendustoru flantsi) diameetrid peavad sobituma. Lisateavet torude ja nende mõõtmete kohta leiate paigaldusjuhendi väljatõmberežiimiga versiooni lisatarvikute lehelt. Kui torude ja seina väljalaskeavade diameeter on väiksem, on õhu väljatõmbe võimsus väiksem ja müra oluliselt suurem. Sellisel juhul ei võta tootja endale vastutust. Et saavutada väljatõmbeseadme maksimaalne tõhusus ! Torude maksimaalne soovitatav pikkus on 7 meetrit. ! 7 meetri pikkuse torustiku peale võiks olla maksimaalselt kaks 90-kraadist pöördekohta. ! Vältige torustiku järske suunamuutusi, eelistage läbimõõtu, mille suurus on Ø 150 mm (ristküliku korral 222 x 89 mm).

Enne õhu tagasi ruumi suunamist filtreeritakse see selleks otstarbeks mõeldud rasva- ja lõhnafiltritega. Tootega on kaasas kõik vajalik standardseks paigalduseks, mille korral õhk väljub alusmööbli esimesest osast.. Toode on varustatud lõhnafiltritega. Lisateavet leiate paigaldusjuhendi filtriga versiooni lisatarvikute lehelt.101

Puutetundlikud nupud (TOUCH)

1. Pliidiplaadi/ventilaatori ON/OFF-nupp

2. Kuumutusala positsiooni märgutuli

3. Kuumutusalade valimine ja võimsuse reguleerimine

Tõmbekiiruse (-võimsuse) suurendamine/vähendamine

7. Automaatfunktsioonide käivitus

Filtrite küllastuse lähtestamine

8. Taimeri aktiveerimine

11. Võimsuse kuvamine

12. Tõmbekiiruse (-võimsuse) kuvamine

16. Temperature manager'i (temperatuurihoidik) näidik

17. Filtrite puudumise näidik

18. Väljatõmbe automaatfunktsiooni näidik

19. Aktiivse taimeri näidik

20. Aktiivse munataimeri näidik

21. Aktiivse funktsiooni Bridge näidik

22. SNAP-iga funktsioneerimise näidik

3.2 Kuumutusala kasutamine

3.2.1 Enne alustamist peaksite teadma järgmist

Selles kasutusjuhendis kirjeldame peamisi funktsioone. Täielikele juhistele internetis pääsete ligi esimestel lehekülgedel paiknevate QR-koodide kaudu. Kõik selle pliidiplaadi funktsioonid vastavad kõige rangematele ohutusnõuetele. Seepärast võtke arvesse järgmist.

• Osa funktsioone ei aktiveeru või lülituvad automaatselt välja, kui kuumutusalal potti/panni ei ole või kui see ei ole asetatud kuumutusala keskele.

• Mõnel juhul funktsioonid lülituvad mõne sekundi pärast automaatselt sisse või välja, kui valitud funktsiooni kasutamiseks on vajalik mõni valik, mida pole tehtud. Enne kuumutusala puudutamist oodake, kuni kuva end välja lülitab.

3.2.2 Kuumutusala kuva

Kuumutusala sümbolite tähendused on järgmised. Kuumutusala on sisse lülitatud

Residual Heat Indicator (jääksoojuse indikaator)

Funktsioon Temperature Manager (temperatuurihaldur) aktiivne

Funktsioon Automatic Heat UP (automaatne kiirkuumutus)

3.2.3 Plaadi omadused

• Safe Activation (turvaline aktiveerumine) Pliit lülitub sisse ainult siis, kui kuumutusalal on pott või pann. Kui anumat ei ole või see eemaldatakse, siis soojendamine sisse ei lülitu või lülitub see ise välja.102

• Pot Detector (potituvasti) Toode tuvastab automaatselt ise, kas kuumutusaladel on anum.

• Safety Shut Down (seiskamine turvakaalutlustel) Turvakaalutlustel on igal kuumutusalal maksimaalne funktsioneerimise aeg, mis oleneb valitud võimsusest.

• Residual Heat Indicator (jääksoojuse indikaator) Kui üks või mitu kuumutusala lülitatakse välja, kuvatakse vastava ala juures jääksoojuse sümbol “ ”. See tähendab, et pliidiplaat võib ikka veel tuline olla.

3.2.4 Funktsioneerimine

Märkus. Kõigepealt aktiveerige soovitud kuumutusala.

• SisselülitamineVajutage nuppu ON/OFF kuumutusala / väljatõmbesüsteem. Väljalülitamiseks vajutage nuppu uuesti.

• Kuumutusala valimise nupud :Puudutage soovitud kuumutusala valikuriba (3).

• Võimustase Puudutage valikuriba (3) ja libistage sõrmega paremale, et suurendada võimsustaset, ning vasakule, et seda vähendada. Saadaval on 9 võimsustaset + lisavõimsuse tase, mida märgib sümbol “ ” (Power Booster). Lisavõimsuse tase “ ” (Power Booster) töötab 5 minutit. Pärast seda lülitub tagasi sisse varem valitud võimsus.

• Bridge Zones (alade ühendamine):Kuumutusaladest FL (“Master”) ja RL (“Teisene”) ning aladest FR (“Master”) ja RR (“Teisene”) saab tänu funktsioonile Bridge s”) moodustada ühe suure ala, nii et alad teevad koostööd ja töötavad samal võimsusel (kokku 2 ala: 1 vasakul ja 1 paremal). See funktsioon võimaldab toitu valmistada ka väga suurtes pottides ja küpsetusplaatides. Funktsiooni Bridge aktiveerimiseks toimige järgmiselt. – Valige korraga need kaks kuumutusala, mida soovite kasutada. – Näidik Bridge (21) “Teisesel” kuumutualal süttib põlema. Kuumutusala „Master” valikuala (3) abil saate valida kasutatava võimsustaseme. Funktsiooni Bridge inaktiveerimiseks tehke läbi sama protseduur, mis aktiveerimisel.

• Power Limitation (võimsusepiirang) Võimsusepiirangu funktsioon võimaldab seadistada seadme töötama nii, et maksimaalset tarbimist piiratakse (kW). Märkus. Seadistus tuleb teha, kui plaat on välja lülitatud, 2 minuti jooksul pärast toote elektrivõrku ühendamist või kui elektrivõrk taasühendatakse, ilma et vajutataks nuppu . Võimsusepiirangu seadistamiseks toimige nii. – Vajutage ja hoidke pikemalt all nuppe , kuni kuulete lühikest helisignaali. – Libistage korraga valikualadel FL ja RL vasakult paremale, seejärel hoidke viimase võimsustaseme alal pikemalt all nuppu , kuni kuulete lühikest helisignaali. – Taimeri ekraan (15) kuvab sümboleid “CF6”, mis tähendab, et seadistamisega võib alustada. – Seejärel vajutage nuppu ja taimeri ekraanile (15) ilmub PHA (Phase Power Limit):

− Ala FL ekraan kuvab parasjagu aktiivset seadistust 0 = 7,4 kW (vaikeseadistus) 1 = 4,5 KW 2 = 3,1 KW – Power Limitation'i seadistuse muutmiseks kerige FL-i valikuribasid – Tehtud valiku salvestamiseks vajutage nupud 1 sekundiks alla; aktiveeritud seadistusest annab märku helisignaal, seejärel funktsioonist väljutakse.

3.3 Väljatõmbesüsteemi kasutamine

• SisselülitaminePuudutage pliidiplaadi/ventilaatori ON/OFF-nuppu. Väljalülitamiseks puudutage nuppu uuesti.

• Väljatõmbesüsteemi sisselülitamine:Avage Flap ; puudutagevalikuriba (6) ning avaneb väljatõmbesüsteem. Märkus. Ventilatsioonalal on mehaaniline pöörlev seade FLAP. Väljatõmbesüsteemi aktiveerimiseks tuleb enne õhupuhasti sisse lülitamisi FLAP avada. Ventilaatoril on andur, mis peatab mootori automaatselt, juhul kui FLAP ventileerimise ajal täielikult suletakse. Ventileerimist jätkatakse ainult siis, kui FLAP uuesti avatakse.

• Tõmbekiirus (-võimsus) Libistage sõrmega üle valikuriba (6): ventilaatori tõmbekiiruse (-võimsuse) suurendamiseks (0–8) paremale; ventilaatori tõmbekiiruse (-võimsuse) vähendamiseks (8–0) vasakule. Ventilaatoril on kaks täiendavat ajastusega võimsustaset: “9” – 15 minutit “10” – 5 minutit Pärast seda lülitub uuesti sisse tase 8. Märkus. Mõlemad kiirused kuvatakse valitud kuumutusala ekraanil (13) sümboliga “ ”.103

Võimsuse tase Toiduvalmistamise tüüp Kasutus (vastavalt kogemustele ja harjumustele) Max võimsusel

Kiire soojendamine Toidu temperatuuri kiireks tõstmiseks – vee viimiseks keemistemperatuurile või söögi vedelike kiireks soojendamiseks

8–9 Praadimine, keetmine Pruunistamiseks, toiduvalmistamise alustamiseks, külmutatud toodete praadimiseks, kiireks keetmiseks

7–8 Pruunistamine, praadimine, keetmine, grillimine Pruunistamiseks, keemistemperatuuril hoidmiseks, grillimiseks (lühiajaliselt 5–10 minutit) Suurel võimsusel 6–7 Pruunistamine, röstimine, hautamine, aeglasel tulel küpsetamine, grillimine Praadimiseks, õrnalt keemas hoidmiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks (keskmise ajavahemikuga, 10–20 minutit), lisatarvikute soojendamiseks

4–5 Küpsetamine, hautamine, praadimine, grillimine Madalal temperatuuril toidu valmistamiseks, kergete mullidega keetmiseks, küpsetamiseks (pikaajaliselt), pastal kreemjaks minna laskmiseks Keskmisel võimsusel 3–4 Küpsetamiseks, aeglasel tulel hoidmiseks, tihendamiseks, kreemjaks laskmiseks Pikaajaliseks töötlemiseks (riis, kastmed, praad, kala) koos lisavedelikuga (nt vesi, vein, puljong, piim), pasta keetmiseks

2–3 Küpsetamiseks, aeglasel tulel hoidmiseks, tihendamiseks, kreemjaks laskmiseks Pikemaajaliseks töötlemiseks (kogus väiksem kui liiter: riis, kastmed, praad, kala) koos lisavedelikuga (nt vesi, vein, puljong, piim)

1–2 Sulatamine, soojas hoidmine, kreemjaks laskmine Või sulatamiseks, šokolaadi sulatamiseks, väikesemõõdulise külmutatud toidu sulatamiseks Madalal võimsusel

Sulatamine, soojas hoidmine, kreemjaks laskmine Äsja valminud väikese koguse toidu soojana hoidmiseks või nõude soojendamiseks või risoto kreemjaks laskmiseks OFF

Toetuspind Pliidiplaat Stand-by režiimil või väljalülitatud (võimalik, et on jääksoojust, märgitud H-L-O)

Tähelepanu! Enne mis tahes puhastus- või hooldustööd kontrollige, kas keedualad on välja lülitatud ja soojusanduri märgutuli välja lülitunud.

4.1 Pliidiplaadi hooldus

Pliidiplaati peab puhastama pärast igat kasutuskorda. Tähtis! Ärge kasutage abrasiivseid nuustikuid ega traatkäsnu, need võivad klaasi rikkuda. Ärge kasutage keemilisi söövitavaid puhastusvahendeid, nagu ahjuspreid või plekieemaldajad. Laske pärast igat kasutamist pliidil jahtuda ja puhastage see seejärel toidujääkidest ja plekkidest. Kasutage pliidi puhastamiseks pehmet lappi, majapidamispaberit või spetsiaalseid pinna puhastamise tooteid (järgige tootja juhiseid). ÄRGE KASUTAGE AURUPUHASTEID! Tähtis! Kui toiduvalmistamise anumast on pliidiplaadile kogemata sattunud suurem hulk vedelikku, saab selle eemaldamiseks kasutada seadme alumisel küljel asuvat väljalaskeklappi. Nii saab jäägid korralikult eemaldada ja toote põhjalikult ära puhastada. Joonis 1a Põhjalikumaks puhastamiseks võib alumise vanni küljest ära võtta. Joonis 1b Metallvõre puhastamine: Võret tuleb pesta käsitsi sooja vee ja neutraalse pesuvahendiga, oksüdatsiooni vältimiseks kuivage võre korralikult.

4.2 Väljatõmbesüsteemi hooldus

Joonis 2 Püüab kinni toiduvalmistamisel tekkivad rasvaosakesed. Seda tuleb kord kuus mittesööbivate puhastusvahenditega puhastada kas käsitsi või nõudepesumasinas madala temperatuuri ja lühikese tsükliga. Nõudepesumasinas pesemisel võib metallist rasvafilter värvi muuta, aga tema filtreerimisomadusi ei muuda see vähimalgi määral.

(ainult filtreerival versioonil) Joonis 3a-b-c Absorbeerib toiduvalmistamisel tekkivad ebameeldivad lõhnad. Toode on varustatud lõhnafiltritega. Lõhnafiltrid küllastuvad lühema või pikema aja jooksul, olenevalt toiduvalmistamise tüübist ja rasvafiltri puhastamise korrapärasusest. Neid lõhnafiltreid saab termiliselt ennistada, kui hoida neid iga 2–3 kuu järel 45 minutit 200-kraadises eelsoojendatud ahjus. Õige ennistamine tagab, et filtrid töötavad tõhusalt viis aastat. Tähelepanu! Ärge asetage filtreid ahju põhja, vaid küpsetusplaadiga keskmisele kõrgusele.104