975305 - Húsdaráló Hendi - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ 975305 Hendi

MAGYAR Tisztelt Ügyfelünk! Köszönjük, hogy megvásárolta ezt a Hendi készüléket. A ké

szülék első üzembe helyezése és használata előtt figyelme- sen olvassa el ezt a felhasználói kézikönyvet, különös figyel- met fordítva az alább ismertetett biztonsági előírásokra. Biztonsági utasítások

• A készüléket kizárólag a jelen kézikönyvben leírt rendelteté- sének megfelelően használja.

• A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen használatból és használatból eredő károkért.

VESZÉLY! ÁRAMÜTÉS VESZÉLYE! Ne kísérelje meg saját maga megjavítani a készüléket. Ne merítse a készülék elektromos alkatrészeit vízbe vagy más folyadékba. Soha ne tartsa a készüléket folyó víz alatt..

• SOHA NE HASZNÁLJON SÉRÜLT KÉSZÜLÉKET! Rendszere

sen ellenőrizze az elektromos csatlakozásokat és a vezeté- ket, hogy nem sérültek-e. Ha sérült, válassza le a készüléket az elektromos hálózatról. A veszély vagy sérülés elkerülése érdekében a javításokat csak beszállító vagy képzett személy végezheti.

• FIGYELMEZTETÉS! A készülék elhelyezésekor szükség ese

tén biztonságosan vezesse el a tápkábelt, hogy elkerülje a véletlen meghúzást, a károsodást, a fűtőfelülettel való érint

kezést vagy a botlásveszélyt.

• FIGYELMEZTETÉS! Amíg a dugasz az aljzatban van, a készü

lék csatlakoztatva van a tápegységhez.

• FIGYELMEZTETÉS! MINDIG kapcsolja ki a készüléket, mielőtt leválasztja az áramellátásról, tisztításról, karbantartásról vagy tárolásról.

• A készüléket csak a készülék címkéjén feltüntetett feszült

séggel és frekvenciával rendelkező elektromos aljzathoz csatlakoztassa.

• Ne érintse meg a dugaszt/elektromos csatlakozásokat ned

ves vagy nedves kézzel.

• Tartsa távol a készüléket és az elektromos dugaszt/csat

lakozókat víztől és más folyadékoktól. Ha a készülék vízbe esik, azonnal távolítsa el a tápcsatlakozókat. Ne használja a készüléket addig, amíg azt szakképzett technikus nem el

lenőrizte. Ezen utasítások be nem tartása életveszélyes koc- kázatokat okozhat.

• Csatlakoztassa a tápegységet egy könnyen hozzáférhető elektromos aljzathoz, hogy vészhelyzet esetén azonnal le tudja választani a készüléket.

• Ügyeljen arra, hogy a vezeték ne érintkezzen éles vagy forró tárgyakkal, és tartsa távol nyílt tűztől. Soha ne húzza ki a táp

kábelt az aljzatból, hanem inkább mindig húzza ki a dugót.

• Soha ne szállítsa a készüléket a kábelénél fogva.

• Soha ne próbálja meg saját maga kinyitni a készülék burko

• Ne helyezzen tárgyakat a készülék házába.

• Használat közben soha ne hagyja felügyelet nélkül a készü

• A készüléket kizárólag képzett személyzet használhatja az étterem konyhájában, étkezdéjében vagy bárjában stb.

• A készüléket nem használhatják csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező személyek, illetve megfelelő tapasztalattal és tudással nem rendelkező sze

• A készüléket gyermekek semmilyen körülmények között nem használhatják.

• A készüléket és elektromos csatlakozásait gyermekektől el

• Soha ne használjon a készülékhez mellékelt vagy a gyártó által ajánlott tartozékoktól vagy kiegészítő eszközöktől eltérő tartozékokat. Ennek elmulasztása biztonsági kockázatot je

lenthet a felhasználó számára, és károsíthatja a készüléket. Csak eredeti alkatrészeket és tartozékokat használjon.

• Ne működtesse a készüléket külső időzítővel vagy távvezérlő rendszerrel.

• Ne helyezze a készüléket fűtőtárgyra (benzin, elektromos, széntűzhely stb.).

• Ne takarja le a készüléket működés közben.

• Ne helyezzen semmilyen tárgyat a készülék tetejére.

• Ne használja a készüléket nyílt láng, robbanásveszélyes vagy gyúlékony anyagok közelében. A készüléket mindig vízszin

tes, stabil, tiszta, hőálló és száraz felületen üzemeltesse.

• A készülék nem alkalmas olyan helyre történő beszerelésre, ahol vízsugár használható.

• Hagyjon legalább 20 cm-es helyet a készülék körül, hogy használat közben szellőzhessen.

• FIGYELMEZTETÉS! A készülék szellőzőnyílásait tartsa aka

dálymentesen. Speciális biztonsági utasítások

• A készülék nem háztartási használatra készült.

• FIGYELMEZTETÉS! A vágótárcsák kezelésekor legyen nagyon óvatos. Szükség esetén viseljen védőkesztyűt (nincs mellé

• Ne működtesse a készüléket terhelés nélkül a túlmelegedés megelőzése érdekében.

• LEGYEN ÓVATOS! MINDIG kapcsolja ki a gépet, és válassza le a tápellátást, mielőtt hozzáérne a motor alkatrészeihez.

• Ha a tápkábel megsérül, a veszély elkerülése érdekében a gyártóval, a szervizzel vagy más hasonlóan képzett szakem

berrel kell kicseréltetni. (Rögzített tápkábel a belsejében, de kicserélhető)

• FIGYELMEZTETÉS! MINDIG tartsa távol a kezét, hosszú haját és ruházatát a mozgó alkatrészektől.

• A készülék nem használható fagyasztott élelmiszerek, húsok vagy halak stb. vágására. Rendeltetésszerű használat

• A készüléket kereskedelmi célokra, például éttermek, étkez- dék, kórházak konyháiban, valamint kereskedelmi vállalko- zások, például pékségek, sütödék stb. számára tervezték, de nem használható folyamatos tömegtermelésre.

• A készüléket csont nélküli húsok vágására tervezték. Minden egyéb használat a készülék károsodásához vagy személyi sé

• A készülék bármilyen más célból történő üzemeltetése a ké

szülék helytelen használatának minősül. Kizárólag a felhasz- náló felelős az eszköz nem megfelelő használatáért.44

Földelés Ez a készülék I. védelmi osztályba tartozik, és védőföldeléshez kell csatlakoztatni. A földelés csökkenti az áramütés veszélyét azáltal, hogy az elektromos áramhoz elvezető vezetéket bizto

sít. Ez a készülék földelt dugóval ellátott tápkábellel, vagy földelt vezetékkel ellátott elektromos csatlakozásokkal van felszerel

ve. A csatlakozásokat megfelelően kell felszerelni és földelni. A termék fő részei (1. ábra a 3. oldalon)

10. Csatlakozó vezeték

12. Kék színű vezeték

13. Fehér színű vezeték

14. Váltakozó áramú motor

15. Elektromos be-ki

Robbantott diagram alkatrészlistával (2. ábra a 3. oldalon) Cikk- szám Alkatrész neve Meny

nyiség 1 Csavar 2 2 Előlap 1 3 A persely 2 4 Anya 2 5 Sima penge 2 6 Távtartó gyűrű 2 7 Penge (bal oldal) 1 8 Záró anya 2 9 Hátlap 1 10 Távtartó gyűrű (jobb oldal) 2 11 A csap 2 12 Jobb tengely 1 13 B persely 2 14 Tömítőgyűrű 1 15 Konzol 1 16 Alaplemez 1 17 4db / készlet, gumitalp 4 18 Alsó lemez 1 19 Motor 1 20 Elektromos doboz 1 21 Túláram kapcsoló 1 22 Kondenzátor 1 23 Kondenzátor bilincse 1 24 Tápkábel 1 25 Feszültségmentesítés 1 26 Kapcsoló 1 27 Ház 1 28 Fogaskerékház-fedél 1 29 6804 csapágy 1 30 Csigahajtás 1 31 Távtartó 1 32 6805 csapágy 1 33 Sebességváltó 1 34 Kimeneti tengely 1 35 Nagy fogaskerék tengely megfordítása 1 36 B csap 2 37 Olajtömítés 1 38 Nagy fokozat megfordítása 1 39 Kis fokozat megfordítása 1 40 Golyóscsapágy 6202RZ 2 41 Mikrokapcsoló 1 42 Rögzített lemez 1 43 Forgó tengely 1 44 Zár 1 45 Bal tengely 1 46 Távtartó 1 47 Vezetőlemez 1 48 Mágnes tartóval 1 49 Konzol csatlakoztatása 1 50 S/s pajzs 1 51 Gomb 1 52 Kerek szár 2 53 Penge (jobb oldal) 1 54 Négyzetes rúd 1 55 Anya 1 56 Görgős tengely 1 57 Görgő 145

Használat előtti előkészítés

• Távolítson el minden védőcsomagolást és csomagolást.

• Ellenőrizze, hogy a készülék jó állapotban van-e és az összes tartozékkal együtt. Hiányos vagy sérült szállítás esetén kér

jük, azonnal lépjen kapcsolatba a szállítóval. Ebben az eset- ben ne használja a készüléket.

• Használat előtt tisztítsa meg a tartozékokat és a készüléket (lásd ==> Tisztítás és karbantartás).

• Ellenőrizze, hogy a készülék teljesen száraz-e.

• Helyezze a készüléket vízszintes, stabil és hőálló felületre, amely biztonságosan ellenáll a kifröccsenő víznek.

• Őrizze meg a csomagolást, ha a jövőben tárolni kívánja a ké

• Őrizze meg a használati útmutatót későbbi használatra. MEGJEGYZÉS! A gyártási maradványok miatt a készülék enyhe szagot bocsáthat ki az első néhány használat során. Ez normá

lis jelenség, és nem jelez semmilyen hibát vagy veszélyt. Győ- ződjön meg arról, hogy a készülék jól szellőzik. Telepítés/összeszerelés és szétszerelés Összeszerelési utasítások (3. ábra a 4. oldalon) Figyelem: A készülék összeszerelése vagy szétszerelése előtt mindig húzza ki a konnektorból a készüléket. Utasítások szétszerelése (4. ábra az 5. oldalon) Üzemeltetési utasítások 1). Előkészítés:

• Győződjön meg arról, hogy a készülék ki van húzva az elekt

romos hálózatból, és ellenőrizze, hogy a „görgőlapát” meg- felelően van-e behelyezve a készülékbe. NE üzemeltesse a készüléket, ha nincs felszerelve „görgőlapát”.

• FIGYELMEZTETÉS! Ne használjon 160 mm széles x 30 mm vastagnál nagyobb húsokat. Ne használjon vastag vénájú vagy csontos húst. Ennek elmulasztása a készülék károsodásához vezet. A legjobb eredmény elérése érdekében használjon hű

• Készítse elő a húst a puhításhoz, eltávolítva az összes bőrt és csontot. Ezután vágja fel a húst megfelelő méretű darabokra az uborkázáshoz.

• Helyezze a készüléket vízszintes, stabil, száraz és hőálló felü

letre úgy, hogy a 4 szívókorong gumilába szilárdan a felületre kerüljön.

• Helyezzen egy tányért a porlasztó nyílása alá, hogy felfogja a húst, amint az alulról leesik. 2). Feldolgozás indítása:

• Csatlakoztassa a hálózati dugaszt egy megfelelő elektromos hálózathoz.

• Kapcsolja BE a készüléket a ZÖLD „I” gomb megnyomásával. Ekkor a motor működésbe lép.

• Lassan, darabról darabra adagolja a húst a porlasztóba. Il

lessze a húst a felső nyílásba, amíg hozzá nem ér a pengék- hez. A pengék áthúzzák a húst.

• FIGYELMEZTETÉS! NE erőltesse, hogy a hús kézzel vagy ujjal haladjon át a görgőkön.

• Ha a hús beszorult, kapcsolja ki a készüléket, és egy pár rozs

damentes acél csipesz segítségével távolítsa el a húst, ügyel- jen arra, hogy ne érjen hozzá az éles pengékhez.

• Kapcsolja KI a készüléket a PIROS „O” gomb megnyomásá

val, amikor végzett, és válassza le a készüléket az elektromos hálózatról. Megjegyzés: 2 opcionális cserélhető tartozék kapható: Szár

nyasok számára készült görgők (975329 sz. elem) és shoarma számára készült görgők (975312 sz. elem), amelyek külön kaphatók. Tisztítás és karbantartás

• FIGYELEM! Tárolás, tisztítás és karbantartás előtt mindig vá- lassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és hűtse le.

• Ne használjon vízsugarat vagy gőztisztítót a tisztításhoz, és ne nyomja a készüléket víz alá, mert az alkatrészek benedvesed

hetnek, és áramütés következhet be.

• Ha a készüléket nem tartják megfelelő tisztaságú állapotban, ez hátrányosan befolyásolhatja a készülék 0 élettartamát, és veszélyes helyzetet okozhat.

• Az ételmaradványokat rendszeresen meg kell tisztítani, és el kell távolítani a készülékből. Ha a készüléket nem tisztítják meg megfelelően, az csökkenti annak élettartamát, és hasz

nálat közben veszélyes állapotot okozhat. Tisztítás

• Enyhe szappanos oldattal enyhén megnedvesített ruhával vagy szivaccsal tisztítsa meg a hűtött külső felületet.

• Higiéniai okokból a készüléket használat előtt és után meg kell tisztítani.

• Ne érjen víz az elektromos alkatrészekhez.

• Soha ne merítse a készüléket vízbe vagy más folyadékba.

• Soha ne használjon agresszív tisztítószereket, súrolósziva

csokat vagy klórtartalmú tisztítószereket. A tisztításhoz ne használjon acélgyapotot, fémeszközöket vagy éles vagy he

gyes tárgyakat. Ne használjon benzint vagy oldószereket!

• Egyetlen alkatrész sem tisztítható mosogatógépben. Karbantartás

• A súlyos balesetek megelőzése érdekében rendszeresen elle

nőrizze a készülék működését.

• Ha azt látja, hogy a készülék nem működik megfelelően, vagy probléma van, ne használja tovább, kapcsolja ki, és forduljon a forgalmazóhoz.

• Minden karbantartási, telepítési és javítási munkát szakkép

zett és felhatalmazott technikusoknak kell elvégezniük, vagy a gyártónak kell javasolnia. Szállítás és tárolás

• Tárolás előtt mindig győződjön meg arról, hogy a készülék le lett választva a hálózatról, és teljesen lehűlt.

• A készüléket hűvös, tiszta és száraz helyen tárolja.

• Soha ne helyezzen nehéz tárgyakat a készülékre, mert ez ká

• Ne mozgassa a készüléket működés közben. Mozgatás köz

ben válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és tartsa alul.46

Hibaelhárítás Ha a készülék nem működik megfelelően, kérjük, ellenőrizze az alábbi táblázatban a megoldást. Ha továbbra sem tudja megol

dani a problémát, kérjük, forduljon a szállítóhoz/szolgáltatóhoz. Problémák Lehetséges ok Lehetséges meg- oldás A készülék nem kapcsol be. - A hálózati csat

lakozódugó nincs megfele

lően csatlakoz- tatva az elektro- mos aljzathoz. - Az I / O gomb nincs meg

nyomva. - Ellenőrizze, hogy a hálózati csatlakozó megfelelően csat

lakozik-e. - Nyomja le a ZÖLD „I” gombot. A kések belsejében elakadt hús - A hús túl vastag, illetve túl sok porc vagy ör

vény van benne. - Kapcsolja KI a ké

szüléket a PIROS „O” gomb megnyo

másával, és húzza ki a konnektorból. Emelje fel a fedelet, és az acélcsipeszek segítségével tisztít

sa meg az elakadt húst. Jótállás A készülék működését befolyásoló minden olyan hiba, amely a vásárlást követő egy éven belül válik nyilvánvalóvá, javításra vagy cserére szorul, feltéve, hogy a készüléket az utasítások

nak megfelelően használták és karbantartották, és semmilyen módon nem használták fel helytelenül vagy használták fel hely

telenül. Az Ön törvényben biztosított jogait ez nem érinti. Ha a készülékre garanciális igény vonatkozik, adja meg, hogy hol és mikor vásárolta meg, és mellékelje a vásárlást igazoló bizony

latot (pl. nyugtát). A folyamatos termékfejlesztésre vonatkozó irányelvünkkel ösz

szhangban fenntartjuk a jogot a termék, a csomagolás és a do- kumentáció előzetes értesítés nélküli módosítására. Elvetés és környezet A készülék üzemen kívül helyezése során a ter- méket nem szabad más háztartási hulladékkal együtt ártalmatlanítani. Ehelyett az Ön felelőssé

ge, hogy a hulladékgyűjtő berendezéseket a kije- lölt gyűjtőhelyre szállítsa. Ennek a szabálynak a figyelmen kívül hagyása a hulladék ártalmatlanítására vonat

kozó hatályos előírásokkal összhangban büntetést vonhat maga után. A hulladéktároló berendezések ártalmatlanításkori elkülönített gyűjtése és újrahasznosítása segít a természeti erőforrások megőrzésében, és biztosítja, hogy az emberi egészséget és a környezetet védő módon kerül újrahasznosí

tásra. Ha többet szeretne megtudni arról, hogy hová lehet a hulla

dékot újrahasznosítani, forduljon a helyi hulladékgyűjtő válla- lathoz. A gyártók és az importőrök nem vállalnak felelősséget az újrahasznosításért, a kezelésért és az ökológiai hulladék

kezelésért sem közvetlenül, sem pedig nyilvános rendszeren keresztül. УКРАЇНСЬКИЙ Шановний клієнте! Дякуємо, що придбали цей прилад Hendi. Уважно прочи