975305 - месомелачка Hendi - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ 975305 Hendi

Уважаеми клиенти, Благодарим Ви, че закупихте този уред Hendi. Прочетете внимателно това ръководство за потребителя, като обърне

те особено внимание на правилата за безопасност, описани по-долу, преди да инсталирате и използвате този уред за

• Използвайте уреда само по предназначение, за което е предназначен, както е описано в това ръководство.

• Производителят не носи отговорност за щети, причинени от неправилна работа и неправилна употреба.

ческите части на уреда във вода или други течности. Нико- га не дръжте уреда под течаща вода.

вайте редовно електрическите връзки и кабела за повре- ди. Когато е повреден, изключете уреда от електрозахран- ването. Всички ремонти трябва да се извършват само от доставчик или квалифицирано лице, за да се избегне опасност или нараняване.

райте захранващия кабел безопасно, ако е необходимо, за да избегнете неволно дърпане, повреда, контакт с нагре

вателната повърхност или опасност от препъване.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Докато щепселът е в гнездото, уредът е свързан към захранването.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! ВИНАГИ изключвайте уреда, преди да го изключите от захранването, почистването, поддръж

ката или съхранението.

• Свържете уреда към електрически контакт само с напреже

нието и честотата, посочени на етикета на уреда.

• Не докосвайте щепсела/електрическите връзки с мокри или влажни ръце.

• Дръжте уреда и електрическите щепсели/връзки далеч от вода и други течности. Ако уредът попадне във вода, неза

бавно извадете връзките на захранването. Не използвай- те уреда, докато не бъде проверен от сертифициран техник. Неспазването на тези инструкции ще доведе до животоза

• Свържете захранването към лесно достъпен електрически контакт, така че да можете да изключите уреда незабавно в случай на спешност.

• Уверете се, че кабелът не влиза в контакт с остри или горе

щи предмети и го дръжте далеч от открит огън. Никога не дърпайте захранващия кабел, за да го изключите от кон

такта, а винаги дърпайте щепсела вместо това.

• Никога не носете уреда за кабела му.

• Никога не се опитвайте да отваряте корпуса на уреда сами.

• Не вкарвайте предмети в корпуса на уреда.

• Никога не оставяйте уреда без надзор по време на упо

• Този уред трябва да се управлява от обучен персонал в кух

нята на ресторанта, столовете или бара и др.

• Този уред не трябва да се използва от лица с намалени физически, сетивни или умствени възможности или лица, които нямат опит и познания.

• Този уред при никакви обстоятелства не трябва да се из

• Съхранявайте уреда и неговите електрически връзки на място, недостъпно за деца.

• Никога не използвайте аксесоари или допълнителни ус

тройства, различни от доставените с уреда или препоръ- чани от производителя. Неспазването на това може да представлява риск за безопасността на потребителя и да повреди уреда. Използвайте само оригинални части и ак

• Не работете с този уред чрез външен таймер или система за дистанционно управление.

• Не поставяйте уреда върху нагревателен предмет (бензин, електричество, печка с въглен и др.).

• Не покривайте уреда при работа.

• Не поставяйте предмети върху уреда.

• Не използвайте уреда в близост до открит пламък, експло

зивни или запалими материали. Винаги работете с уреда на хоризонтална, стабилна, чиста, топлоустойчива и суха повърхност.

• Уредът не е подходящ за монтаж в зона, където може да се използва водна струя.

• Оставете пространство от най-малко 20 см около уреда за вентилация по време на употреба.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Пазете всички вентилационни отво

ри на уреда от препятствия. Специални инструкции за безопасност

жещите дискове. Ако е необходимо, носете предпазни ръ- кавици (не са доставени).

ключвайте електрозахранването, преди да докосвате дви- жещите се части.

• Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да бъде заменен от производителя, неговия сервизен агент или лица с подобна квалификация, за да се избегне опасност. (Вътре е закрепен захранващ кабел, но може да бъде за

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! ВИНАГИ дръжте ръцете, дългата коса и дрехите далеч от движещите се части.

• Този уред не трябва да се използва за рязане на замразени храни, месо или риба и др. Предназначение

• Този уред е предназначен за търговски приложения, на- пример в кухни на ресторанти, столове, болници и търгов- ски предприятия като пекарни, месари и др., но не и за непрекъснато масово производство на храна.

• Уредът е предназначен за рязане на месо без кости. Всяка друга употреба може да доведе до повреда на уреда или до нараняване.

• Работата с уреда за всякакви други цели се счита за зло

употреба с устройството. Потребителят носи цялата отго- ворност за неправилна употреба на устройството. Заземяваща инсталация Този уред е класифициран като защитен клас I и трябва да бъде свързан към защитно заземяване. Заземяването нама

лява риска от токов удар, като осигурява изходен проводник за електрическия ток. Този уред е снабден със захранващ кабел със заземяващ щепсел или електрически връзки със заземяващ проводник. Връзките трябва да бъдат правилно монтирани и заземени. Схема на веригата (Фиг. 1 на страница 3)

10. Свързващ Проводник

15. Включване на електричеството

Експлозирана диаграма със списък с части (Фиг. 2 на страница 3) Част No Име на част Количество 1 Винт 2 2 Предна плоча 1 3 Бушинг А 2 4 Ядки 2 5 Гладко острие 2 6 Пръстен на разделителя 2 7 Острие (лява страна) 1 8 Заключена гайка 2 9 Задна плоча 1 10 Пръстен на разделите

11 Щифт A 2 12 Дясна ос 1 13 Бушинг B 2 14 Уплътнителен пръстен 1 15 Скоба 1 16 Основна плоча 1 17 4 бр. / комплект, гумено краче 4 18 Долна плоча 1 19 Мотор 188

20 Електрическа кутия 1 21 Превключвател за свръхток 1 22 Кондензатор 1 23 Клампа на кондензатора 1 24 Захранващ кабел 1 25 Облекчаване на напрежението 1 26 Превключвател 1 27 Корпус 1 28 Капак на редукторна кутия 1 29 6804 лагер 1 30 Червячна предавка 1 31 Разделител 1 32 6805 лагер 1 33 Зъбна кутия 1 34 Изходен вал 1 35 Обръщане на големия вал на зъбната предавка

36 Щифт B 2 37 Маслено уплътнение 1 38 Обръщане на голяма предавка 1 39 Обръщане на малка предавка 1 40 Сачмен лагер 6202RZ 2 41 Микропревключвател 1 42 Фиксирана плоча 1 43 Въртящ се вал 1 44 Заключване 1 45 Ляв вал 1 46 Раздалечител 1 47 Водеща плоча 1 48 Магнит с държач 1 49 Скоба за свързване 1 50 S/s щит 1 51 Копче 1 52 Кръгъл мандрил 2 53 Острие (дясна страна) 1 54 Квадратна лента 1 55 Гайка 1 56 Вал на ролката 1 57 Ролка 1 Подготовка преди употреба

• Отстранете всички защитни опаковки и опаковки.

• Проверете дали устройството е в добро състояние и с всич

ки аксесоари. В случай на непълна или повредена достав- ка, моля, свържете се незабавно с доставчика. В този слу- чай не използвайте устройството.

• Почистете принадлежностите и уреда преди употреба (вижте ==> Почистване и поддръжка).

• Уверете се, че уредът е напълно сух.

• Поставете уреда върху хоризонтална, стабилна и топло

устойчива повърхност, която е безопасна срещу пръски

• Съхранявайте опаковката, ако възнамерявате да съхраня

вате уреда си в бъдеще.

• Запазете ръководството за потребителя за бъдещи справ

БЕЛЕЖКА! Поради остатъци от производството, уредът може да излъчва лек мирис по време на първите няколко употре

би. Това е нормално и не показва никакъв дефект или опас- ност. Уверете се, че уредът е добре вентилиран. Монтаж / монтаж и разглобяване Инструкции за сглобяване (Фиг. 3 на страница 4) Внимание: Винаги изключвайте уреда от електрическия контакт, преди да започнете сглобяване или разглобяване. Инструкции за разглобяване (Фиг. 4 на страница 5) Инструкции за работа 1). Подготовка:

• Уверете се, че уредът е изключен от електрозахранването и проверете дали „лопатката на ролката“ е поставена пра

вилно в уреда. НЕ работете с уреда без монтирано „лопатка на ролката“.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не използвайте месо, по-голямо от : 160 mm ширина x 30 mm дебелина. Не използвайте месо с дебели вени или кости. Неспазването на изискванията ще доведе до повреда на уреда. За най-добър резултат из

• Подгответе месото за крехки процедури, като отстраните цялата кожа и кости. След това нарежете месото на парче

• Поставете уреда върху хоризонтална, стабилна, суха и топлоустойчива повърхност с 4 гумени крачета на смука

телната чашка, здраво поставени на повърхността.

• Поставете чиния под отвора на крехкото вещество, за да хванете месото, докато пада от дъното. 2). Начало на обработката:

• Свържете щепсела към подходящо електрическо захран

• Включете уреда, като натиснете ЗЕЛЕНИЯ бутон „I“. Сега моторът започва да работи.

• Хранете месото в крехкия агент бавно парче по парче. Поставете месото в горния отвор, докато влезе в контакт с остриетата. Остриетата ще издърпат месото.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! НЕ използвайте сила, за да прокара

те месото през ролките с ръце или пръсти.89

• Ако месото е заседнало вътре, изключете уреда и използ- вайте чифт щипки от неръждаема стомана, за да отлепи- те месото, внимавайте да не влизате в контакт с острите

гато приключите, и изключете уреда от захранването. Забележка: Има 2 допълнителни взаимозаменяеми аксе

соари: Ролки за птиче месо (Елемент 975329) и валяци за шоарма (Елемент 975312), които се продават отделно. Почистване и поддръжка

• ВНИМАНИЕ! Винаги изключвайте уреда от електрозахран- ването и охлаждайте преди съхранение, почистване и под-

• Не използвайте водна струя или пароструйка за почиства

не и не натискайте уреда под водата, тъй като частите ще се намокрят и може да се получи токов удар.

• Ако уредът не се поддържа в добро състояние на чистота, това може да повлияе неблагоприятно на живота на уреда и да доведе до опасна ситуация.

• Остатъците от храна трябва редовно да се почистват и отстраняват от уреда. Ако уредът не е почистен правилно, това ще намали неговия експлоатационен живот и може да доведе до опасно състояние по време на употреба.

• Почистете охладената външна повърхност с кърпа или гъба, леко навлажнена с мек сапунен разтвор.

• По хигиенни причини уредът трябва да се почиства преди и след употреба.

• Избягвайте контакт на вода с електрическите компоненти.

• Никога не потапяйте уреда във вода или други течности.

• Никога не използвайте агресивни почистващи препарати, абразивни гъби или почистващи препарати, съдържащи хлор. Не използвайте стоманена вълна, метални прибори или остри или остри предмети за почистване. Не използ

• Никакви части не са безопасни за съдомиялна машина.

• Проверявайте редовно работата на уреда, за да предотвра

• Ако видите, че уредът не работи правилно или че има про

блем, спрете да го използвате, изключете го и се свържете с доставчика.

• Всички дейности по поддръжка, монтаж и ремонт трябва да се извършват от специализирани и упълномощени тех

ници или да се препоръчват от производителя. Транспортиране и съхранение

• Преди съхранение винаги се уверявайте, че уредът е из

ключен от електрозахранването и е напълно охладен.

• Съхранявайте уреда на хладно, чисто и сухо място.

• Никога не поставяйте тежки предмети върху уреда, тъй като това може да го повреди.

• Не местете уреда, докато работи. Изключете уреда от елек

трозахранването, когато се движите, и го задръжте в до- лната част. Отстраняване на неизправности Ако уредът не работи правилно, моля, проверете таблицата по-долу за разтвора. Ако все още не можете да разрешите проблема, моля, свържете се с доставчика/доставчика на

Възможно решение Уредът не се

ят щепсел не е свързан правил

но с електриче- ския контакт. - Бутонът I / O не е

села, за да се уве- рите, че е свързан

- Месото е твърде гъсто или с твър

- Изключете уреда, като натиснете ЧЕРВЕНИЯ бутон „O“ и го изключите от контакта. Пов

дигнете капака, използвайте сто

манените щипки, за да изчистите заседналото месо.

Всеки дефект, засягащ функционалността на уреда, който се вижда в рамките на една година след покупката, ще бъде ремонтиран чрез безплатен ремонт или замяна, при условие че уредът е бил използван и поддържан в съответствие с ин

струкциите и не е бил злоупотребяван или употребяван по никакъв начин. Вашите законови права не са засегнати. Ако се изисква гаранция на уреда, посочете къде и кога е заку

пен и добавете доказателство за покупка (напр. разписка). В съответствие с нашата политика за непрекъснато разра

ботване на продукти ние си запазваме правото да променя- ме без предизвестие спецификациите на продукта, опаков- ката и документацията. Изхвърляне и околна среда При извеждане от употреба на уреда, продуктът не трябва да се изхвърля заедно с други битови отпадъци. Вместо това, Ваша отговорност е да изхвърлите оборудването за отпадъци, като го предадете на определен пункт за събиране. Не

спазването на това правило може да бъде санкционирано в съответствие с приложимите разпоредби за изхвърляне на отпадъци. Разделното събиране и рециклиране на Вашето оборудване за отпадъци по време на изхвърлянето ще по

могне за запазването на природните ресурси и за гаранти- ране на рециклирането им по начин, който защитава човеш- кото здраве и околната среда. За повече информация за това къде можете да оставите от

падъците си за рециклиране, моля, свържете се с местната компания за събиране на отпадъци. Производителите и вно

сителите не носят отговорност за рециклиране, третиране и изхвърляне на околната среда, нито директно, нито чрез обществена система.90