RCGK-BC96 - καταψύκτης Royal Catering - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ RCGK-BC96 Royal Catering

Παράμετρος περιγραφή	Παράμετρος αξία
Όνομα προϊόντος	Ταχυψύκτης
Μοντέλο	RCGK-BC96	RCGK-BC30	RCGK-BC276
Προμήθεια δυναμικό [VAC] / Συχνότητα [Hz]	230/50
Ονομαστική ισχύς [W]	550		1350
Ρεύμα εισόδου [A]	3,6	3,2	6,7
Φορτίο ρεύματος απόψυξης [A]	6	3,5	8,5
Ισχύς απόψυξης [A]	1300	700	1650
Τύπος ψυκτικού μέσου	R290
Φορτίο ψυκτικού [g]	148	110	2 x 148
Τύπος αφριστικού παράγοντα	C5H10 (κυκλοπεντάνιο)
Κατανάλωση ενέργειας στην ψύξη [kWh/kg]	0,11 0,16 0,10
Εξουσία κατανάλωση σε κατάψυξη [kWh/kg]	0,40 0,75 0,54
Ισχύς θερμαντήρα πυρήνα φαγητού [W]	30
Χωρητικότητα [L]	96	29,5	276
Κατηγορία προστασίας	εγώ
Κλιματική κατηγορία	5
Διαστάσεις (πλάτος x βάθος x ύψος) [mm]	751x747x842	630x615x475	790x750x1560
Βάρος [kg]	66	39	139
Ράφια	5	3	10
Μέγιστο φορτίο ραφιού, ανά τεμάχιο (kg)	5
Διαθέσιμες μονάδες θερμοκρασίας	°C / °F
Τύπος οθόνης	οθόνη υγρού κρυστάλλου

1. Γενική επισκόπηση

Αυτό το εγχειρίδιο έχει σκοπό να σας βοηθήσει στην ασφαλή και αξιόπιστη χρήση. Το προϊόν σχεδιάζεται και κατασκευάζεται αυστηρά σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές, χρησιμοποιώντας την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και τα

εξαρτήματα, διατηρώντας τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΣΤΕ ΤΟ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗ ΧΡΗΣΗ.

Για να διασφαλίσετε τη μακρά και αξιόπιστη λειτουργία του προϊόντος, χειρίζεστε και συντηρείτε το σωστά και αυστηρά σύμφωνα με το παρόν εγχειρίδιο. Τα τεχνικά δεδομένα και οι προδιαγραφές σε αυτό το εγχειρίδιο είναι ενημερωμένα. Ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα τροποποιήσεων με σκοπό τη βελτίωση της ποιότητας.

Επεξήγηση συμβόλων

CE	Το προϊόν πληροί τις απαιτήσεις των σχετικών προτύπων ασφαλείας.
	Διαβάστε το εγχειρίδιο πριν από τη χρήση.
	Ανακυκλώσιμο προϊόν.
	ΠΡΟΣΟΧΗ! ή ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ή ΘΥΜΗΘΕΙΤΕ! υποδεικνύει μια συγκεκριμένη οδηγία (γενικό προειδοποιητικό σύμβολο).
	ΠΡΟΣΟΧΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
	ΠΡΟΣΟΧΗ! Κίνδυνος πυρκαγιάς – εύφλεκτα υλικά!

ΠΡΟΣΟΧΗ! Τα σχήματα σε αυτό το εγχειρίδιο είναι μόνο ενδεικτικά και ενδέχεται να διαφέρουν σε ορισμένες λεπτομέρειες από την πραγματική εμφάνιση του προϊόντος.

Η πρωτότυπη έκδοση του εγχειριδίου είναι στα γερμανικά. Οι άλλες γλωσσικές εκδόσεις είναι μεταφράσεις από τα γερμανικά.

2. Ασφάλεια λειτουργίας

Ο όρος «συσκευή» ή «προϊόν» στις προειδοποιήσεις και τις οδηγίες αναφέρεται στον ψύκτη ταχείας ψύξης.

2.1. Нлектрикή ασφάλεια

a) Το φις του καλωδίου τροφοδοσίας της συσκευής πρέπει να ταιριάζει στην πρίζα. Μην τροποποιείτε το φις με κανέναν τρόπο. Τα γνήσια φις του καλωδίου τροφοδοσίας και οι αντίστοιχες πρίζες μειώνουν τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.
b) Αποφύγετε να αγγίζετε γειωμένα αντικείμενα, όπως σωληνώσεις, καλοριφέρ, θερμάστρες και ψυγεία. Υπάρχει αυξημένος κίνδυνος ηλεκτροπληξίας εάν το σώμα σας είναι γειωμένο και αγγίζει τη συσκευή εκτεθειμένη σε άμεση βροχή, σε υγρό δάπεδο ή κατά τη λειτουργία σε υγρό περιβάλλον. Εάν εισέλθει νερό στη συσκευή, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος ζημιάς στη συσκευή και ηλεκτροπληξίας.

c) Μην χρησιμοποιείτε το καλώδιο ρεύματος με οποιονδήποτε ακούσιο τρόπο. Μην το χρησιμοποιείτε ποτέ για να μεταφέρετε τη συσκευή αποσυνδέσετε από την πρίζα. Κρατήστε το καλώδιο ρεύματος μακριά από πηγές θερμότητας, λαδιού, αιχμηρές άκρες ή κινούμενα μέρη. Τα κατεστραμμένα ή μπερδεμένα καλώδια αυξάνουν τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.

d) Εάν δεν μπορείτε να αποφύγετε τη χρήση της συσκευής σε υγρό περιβάλλον, χρησιμοποιήστε μια διάταξη προστασίας από ρεύματα διαρροής (RCD) για να συνδέσετε τη συσκευή στο ηλεκτρικό δίκτυο. Η χρήση μιας διάταξης προστασίας από ρεύματα διαρροής (RCD) μειώνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.

e) Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο ή παρουσιάζει ενδείξεις φθοράς. Αναθέστε την αντικατάσταση ενός κατεστραμμένου καλωδίου τροφοδοσίας σε έναν εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο ή στην τεχνική υπηρεσία του κατασκευαστή.

f) Για να αποφύγετε ηλεκτροπληξία, μην βυθίζετε το καλώδιο τροφοδοσίας, το φις του ή την ίδια τη συσκευή σε νερό ή άλλο υγρό. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε βρεγμένες επιφάνειες.

2.2. Ασφάλεια στον χώρο εργασίας

a) Διατηρείτε τον χώρο εργασίας τακτοποιημένο και καλά φωτισμένο.

b) Εάν έχετε αμφιβολίες για το εάν η συσκευή λειτουργεί σωστά,

a) Διατηρείτε τον χώρο εργασίας τακτοποιημένο και καλά φωτισμένο. b) Εάν έχετε αμφιβολίες για το εάν η συσκευή λειτουργεί σωστά,

επικοινωνήστε με την τεχνική υπηρεσία του κατασκευαστή.

c) Οι επισκευές στη συσκευή επιτρέπεται να πραγματοποιούνται μόνο από την υπηρεσία του κατασκευαστή. Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε το προϊόν μόνοι σας!
d) Σε περίπτωση ανάφλεξης ή πυρκαγιάς, χρησιμοποιείτε μόνο πυροσβεστήρες ξηρής σκόνης ή CO2 για την κατάσβεση της φωτιάς της συσκευής εάν βρίσκεται υπό ηλεκτρική τάση.
e) Χρησιμοποιήστε τη συσκευή σε καλά αεριζόμενο χώρο.

f) Ελέγχετε τακτικά την κατάσταση των αυτοκόλλητων προειδοποιήσεων ασφαλείας. Αντικαταστήστε τα εάν είναι δυσανάγνωστα.
g) Φυλάξτε αυτό το εγχειρίδιο για μελλοντική αναφορά. Εάν το προϊόν πρόκειται να παραδοθεί σε τρίτους, παραδώστε το μαζί με αυτό το εγχειρίδιο χρήσης.
h) Κρατήστε τα εξαρτήματα συσκευασίας και τα μικρά εξαρτήματα εγκατάστασης μακριά από παιδιά.
i) Κρατήστε τη συσκευή μακριά από παιδιά και ζώα.

2.3. Προσωπική ασφάλεια

a) Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν εάν είστε κουρασμένοι, άρρωστοι ή υπό την επήρεια αλκούλ, ναρκωτικών ή φαρμάκων που θα μπορούσαν να επηρεάσουν σημαντικά την ικανότητά σας να χειρίζεστε το προϊόν.
b) Η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιείται μόνο από άτομα που είναι σωματικά σε φόρμα, ικανά να χειριστούν τη συσκευή και έχουν εκπαιδευτεί επαρκώς, έχουν διαβάσει αυτές τις οδηγίες και έχουν λάβει εκπαίδευση σε θέματα υγείας και ασφάλειας.
c) Η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων των παιδιών) με μειωμένες νοητικές, αισθητηριακές ή διανοητικές λειτουργίες ή έλλειψη εμπειρίας ή/και γνώσεων, εκτός εάν επιβλέπονται από άτομο υπεύθυνο για την ασφάλειά τους ή έχουν λάβει οδηγίες από αυτό σχετικά με τον τρόπο λειτουργίας της συσκευής.
d) Να είστε προσεκτικοί και να χρησιμοποιείτε την κοινή λογική κατά τη λειτουργία του προϊόντος.
e) Η συσκευή δεν είναι παιχνίδι. Τα παιδιά πρέπει να επιβλέπονται για να διασφαλιστεί ότι δεν παίζουν με αυτήν.

2.4. Ασφαλής χρήση του προϊόντος

a) Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν ο διακόπτης λειτουργίας δεν λειτουργεί σωστά (δεν ενεργοποιείται ή απενεργοποιείται). Οι συσκευές που δεν μπορούν να ελεγχθούν με τους διακόπτες λειτουργίας τους είναι επικίνδυνες, δεν πρέπει να λειτουργούν και πρέπει να επισκευάζονται.
b) Αποσυνδέστε τη συσκευή από το ρεύμα πριν από τη ρύθμιση, τον καθαρισμό ή τη συντήρηση. Αυτή η προφύλαξη ασφαλείας μειώνει τον κίνδυνο τυχαίας λειτουργίας.
c) Κρατήστε τις αχρησιμοποίητες συσκευές μακριά από παιδιά και από οποιονδήποτε δεν είναι εξοικειωμένος με τη συσκευή ή με αυτό το εγχειρίδιο. Οι συσκευές είναι επικίνδυνες στα χέρια άπειρων χρηστών.
d) Διατηρήστε το προϊόν σε καλή λειτουργική κατάσταση.
e) Κρατήστε το προϊόν μακριά από παιδιά.

f) Το προϊόν πρέπει να επισκευάζεται και να συντηρείται από εξειδικευμένο προσωπικό που χρησιμοποιεί μόνο γνήσια ανταλλακτικά. Αυτό θα διασφαλίσει την ασφαλή λειτουργία του προϊόντος.

g) Για να διασφαλίσετε την σχεδιασμένη λειτουργική ακεραιότητα του προϊόντος, μην αφαιρείτε τα εργοστασιακά καλύμματα ή μην χαλαρώνετε τυχόν μπουλόνια.

h) Κατά τη μεταφορά και τον χειρισμό της συσκευής από την αποθήκευση στον χώρο χρήσης, ακολουθήστε τους κανονισμούς υγείας και ασφάλειας για τον χειροκίνητο χειρισμό που ισχύουν στη χώρα λειτουργίας της συσκευής.
i) Καθαρίζετε τη συσκευή τακτικά για να αποτρέψετε μόνιμες εναποθέσεις βρωμιάς.
j) Η συσκευή δεν είναι παιχνίδι. Ο καθαρισμός και η συντήρηση δεν πρέπει να εκτελούνται από παιδιά χωρίς την επίβλεψη ενηλίκου.
k) Ποτέ μην επιχειρείτε να παραβιάσετε τη συσκευή για να αλλάξετε τις παραμέτρους ή τη δομή της.
1) Κίνδυνος πυρκαγιάς! Το μονωτικό αέριο (κυκλοπεντάνιο) και το ψυκτικό μέσο είναι εύφλεκτα. Κρατήστε τη συσκευή μακριά από πηγές φωτιάς και θερμότητας!
m) Μην υπερφορτώνετε τα ράφια αυτής της συσκευής.
n) Μην καλύπτετε τους αεραγωγούς της συσκευής!
o) Μην αποθηκεύετε εύφλεκτα υλικά στην καταψύκτη και μην λειτουργείτε ηλεκτρικό εξοπλισμό στο εσωτερικό της συσκευής.
p) Ποτέ μην χρησιμοποιείτε πηγές θερμότητας ή συσκευές για να επιταχύνετε τη διαδικασία απόψυξης, εκτός εάν συνιστάται διαφορετικά από τον κατασκευαστή της συσκευής.
q) Μην διακόπτετε το κύκλωμα ψυκτικού.
r) Μην ασκείτε μηχανική πίεση στη συσκευή και μην την εκθέτετε σε κραδασμούς ή πτώσεις.
s) Μην τοποθετείτε αντικείμενα πάνω στην κατάψυξη.
t) Κρατήστε τα χέρια σας μακριά από τις περιοχές κάτω από το περίβλημα όταν η συσκευή λειτουργεί. Κίνδυνος τραυματισμού των χεριών!
u) Μην τοποθετείτε ζεστά τρόφιμα, τρόφιμα σε σφραγισμένα δοχεία ή ακάλυπτα υγρά στη συσκευή.
v) Μην καταψύχετε τρόφιμα σε χαρτόκουτα/χάρτινα δοχεία ή ξύλινες σανίδες.
w) Ελέγξτε ότι η πόρτα είναι κλειστή μόλις τοποθετήσετε τα τρόφιμα. Μην ανοίγετε συχνά την πόρτα.
x) Μην επιχειρείτε ποτέ να γείρετε την κατάψυξη ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Παρόλο που η συσκευή έχει σχεδιαστεί για να είναι ασφαλής και διαθέτει επαρκή μέτρα ασφαλείας, και παρά τη χρήση πρόσθετων μέτρων ασφαλείας, εξακολουθεί να υπάρχει χαμηλός, υπολειπόμενος κίνδυνος ατυχήματος ή τραυματισμού κατά τη λειτουργία της. Συνιστάται προσοχή και κοινή λογική κατά τη χρήση του προϊόντος.

3. Κανόνες χρήσης

Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για να μειώνει γρήγορα τη θερμοκρασία των τροφίμων σε

σύντομο χρονικό διάστημα.

Ο χρήστης είναι υπεύθυνος για οποιαδήποτε ζημιά που προκαλείται από μη προβλεπόμενη χρήση.

3.1. Επισκόπηση συσκευής

RCGK-BC96

Coda® ① ② ③ ④

RCGK-BC30

ROYX® 1 -18 3:29 2 3 4

RCGK-BC276

1. Οθόνη Πίνακας ελέγχου

2. Θάλαμος ψύξης

3. Λαβή

4. Πλέγμα εξαερισμού

5. Διακόπτης START/STOP (εναλλαγή μεταξύ λειτουργίας και αναμονής)

6. Έναρξη/διακοπή λειτουργίας της συσκευής:

a) Πατήστε για να ξεκινήσετε την επιλεγμένη διαδικασία ψύξης.
b) Η ένδειξη ψύξης θα ανάψει και θα ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση της διάρκειας επεξεργασίας.

c) Εάν πατήσετε ξανά τον διακόπτη ΕΝΑΡΞΗΣ/ΔΙΑΚΟΠΗΣ κατά την ψύξη, η συσκευή θα σταματήσει να λειτουργεί και θα εμφανίσει την πραγματική θερμοκρασία του θαλάμου ψύξης/αισθητήρα πυρήνα φαγητού.

d) Για να συνεχίσετε τη διαδικασία ψύξης, πατήστε ξανά το διακόπτη START/STOP. Η συσκευή θα ξεκινήσει να λειτουργεί μόνο μετά από 2 λεπτά (λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης) για την προστασία του συμπιεστή ψυκτικού (οι συχνές κυκλικές εναλλαγές του συμπιεστή σε σύντομο χρονικό διάστημα θα μειώσουν τη διάρκεια ζωής του). Μετά από 2 λεπτά ακόμη, ο ανεμιστήρας θα ξεκινήσει.

e) Εάν η θερμοκρασία του θαλάμου ψύξης είναι κάτω από τη ρυθμισμένη θερμοκρασία, ο συμπιεστής δεν θα λειτουργήσει. Θα ξεκινήσει μόνο όταν η θερμοκρασία του θαλάμου ψύξης αυξηθεί στο ή πάνω από τη

ρυθμισμένη θερμοκρασία.

f) Εάν, μετά την έναρξη της διαδικασίας βαθιάς κατάψυξης [12] (πατώντας το κουμπί "

κουμπί "), εάν η θερμοκρασία του αισθητήρα πυρήνα φαγητού είναι χαμηλότερη από τη ρύθμιση θερμοκρασίας, ο συμπιεστής δεν θα λειτουργήσει. Θα ξεκινήσει μόνο όταν η θερμοκρασία του πυρήνα του φαγητού φτάσει ή ξεπεράσει τη ρύθμιση θερμοκρασίας.

1. Θέρμανση αισθητήρα πυρήνα φαγητού:

a) Για να αφαιρέσετε τον αισθητήρα πυρήνα τροφίμου από το κατεψυγμένο προϊόν, πατήστε το κουμπί « 📂 ».

b) Η ένδειξη θέρμανσης του αισθητήρα θα ανάψει και η οθόνη θα δείξει τη θερμοκρασία του αισθητήρα.

c) Όταν σβήσει η ένδειξη θέρμανσης, τραβήξτε τον αισθητήρα πυρήνα έξω από το προϊόν.

1. Αισθητήρας πυρήνα φαγητού:

a) Εισάγετε την άκρη του αισθητήρα πυρήνα φαγητού μέσα στο κομμάτυ φαγητού.

b) Πατήστε το κουμπί « κουμπί ""». Η ένδειξη του αισθητήρα θα ανάψει

και η οθόνη θα δείξει τη θερμοκρασία του αισθητήρα.

c) Πατήστε το κουμπί « ” ξανά για να επιστρέψετε στη λειτουργία εμφάνισης θερμοκρασίας θαλάμου ψύξης.

9. ψύξη:

a) Η διαδικασία ψύξης διαρκεί 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα, κατά τη διάρκεια των οποίων ο θάλαμος ψύξης φτάνει τους 3°C (38°F).
b) Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία, πατήστε το κουμπί «+3 °C/+38°F». Η οθόνη θα εμφανίσει τις τιμές ρύθμισης της διαδικασίας.
c) Πατήστε το διακόπτη ΕΝΑΡΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή.

10. Κατάψυξη με ηλεκτροσόκ:

a) Η διαδικασία κατάψυξης με ηλεκτροσόκ διαρκεί 4 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων ο θάλαμος ψύξης φτάνει τους -18℃ (0 °F).
b) Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία, πατήστε το κουμπί «-18°C/0°F». Η οθόνη θα εμφανίσει τις τιμές ρύθμισης της διαδικασίας.
c) Πατήστε το διακόπτη ΕΝΑΡΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή.

* Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία (9)/(10), η συσκευή θα μεταβεί αυτόματα στη λειτουργία διατήρησης τροφίμων.

11. Απόψυξη:

a) Πατήστε για να ξεκινήσετε τη διαδικασία απόψυξης.
b) Η ένδειξη θα ανάψει. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, η ένδειξη θα σβήσει.

* Η συσκευή εκτελεί αυτόματα απόψυξη κάθε 6 ώρες.

12. Κατάψυξη (χρησιμοποιώντας τον αισθητήρα πυρήνα τροφίμου):

a) Εισάγετε την άκρη του αισθητήρα πυρήνα τροφίμου στο κομμάτι τροφίμου.
b) Πατήστε το κουμπί [12].
c) Πατήστε το διακόπτη ΕΝΑΡΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ.

13. Ρυθμίσεις παραμέτρων

a) Πατήστε για να ορίσετε τη θερμοκρασία-στόχο και τη διάρκεια ψύξης.
b) Χρησιμοποιήστε τα κουμπιά "+" και "-" για να ρυθμίσετε την τιμή της παραμέτρου που αναβοσβήνει στην οθόνη.
c) Εύρος ρύθμισης διάρκειας (χρόνου): 00:10 – 99:59 · εύρος ρύθμισης θερμοκρασίας: - 30°C – 25°C (-22°F – 77°F).
d) Μόλις οριστούν οι παράμετροι, πατήστε το κουμπί "SET" για να βγείτε από τις χειροκίνητες ρυθμίσεις παραμέτρων.

* Η συσκευή ∂α βγει αυτόματα από τις χειροκίνητες ρυθμίσεις παραμέτρων μετά από λίγα δευτερόλεπτα χωρίς καμία παρέμβαση του χρήστη και η οθόνη ∂α εμφανίσει τη ∹ερμοκρασία του ∸αλάμου ψύξης ή του αισθητήρα πυρήνα φαγητού.

1. Μείωση τιμής
2. Αύξηση τιμής
3. Ένδειξη θερμοκρασίας
4. Ένδειξη ώρας
5. Αισθητήρας πυρήνα φαγητού:

Για να εγκαταστήσετε τον αισθητήρα στη συσκευή, τοποθετήστε την άκρη του στην στρογγυλή υποδοχή που βρίσκεται στον θάλαμο ψύξης [Α].

Στο μοντέλο RCGK-BC276, η υποδοχή [Α] βρίσκεται στην κάτω δεξιά γωνία του θαλάμου, ενώ στα μοντέλα RCGK-BC96 και RCGK-BC30 - στην επάνω δεξιά γωνία του θαλάμου:

3.2. Προετοιμασία για λειτουργία

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

Μόλις παραδοθεί η συσκευή, τοποθετήστε την σε όρθια θέση και αφήστε την για μερικές ώρες πριν τη συνδέσετε στο ρεύμα, ώστε το μονωτικό αέριο και το ψυκτικό να ακινητοποιηθούν. Τα μέγιστα όρια θερμοκρασίας περιβάλλοντος και σχετικής υγρασίας που δεν πρέπει να υπερβαίνονται είναι +40°C και 85% RH, αντίστοιχα. Τοποθετήστε τη συσκευή σε σημείο όπου εξασφαλίζεται καλή κυκλοφορία αέρα. Διατηρήστε ελάχιστη απόσταση 10 cm από όλες τις πλευρές της συσκευής. Κρατήστε τη συσκευή μακριά από θερμές επιφάνειες. Να λειτουργείτε πάντα τη συσκευή σε επίπεδη, σταθερή, καθαρή, πυράντοχη και στεγνή επιφάνεια και μακριά από παιδιά και άτομα με μειωμένες νοητικές, αισθητηριακές και διανοητικές ικανότητες. Τοποθετήστε τη συσκευή σε σημείο όπου μπορείτε να φτάσετε στο φις του ρεύματος ανά πάσα στιγμή. Βεβαιωθείτε ότι οι ονομαστικές τιμές ισχύος του ηλεκτρικού δικτύου συμφωνούν με τα δεδομένα στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών!

Μόλις παραδοθεί η συσκευή και πριν τοποθετήσετε οποιοδήποτε τρόφιμο για πρώτη φορά στον θάλαμο κατάψυξης, πλύνετε τον θάλαμο με ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό εγκεκριμένο για επαφή με τρόφιμα. Στη συνέχεια, σκουπίστε το και αφήστε το εσωτερικό να στεγνώσει και να ψυχθεί εκ των προτέρων.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Πριν συνδέσετε τη συσκευή στο ηλεκτρικό δίκτυο, εγκαταστήστε ένα κατάλληλο RCD 30 mA στην γραμμή τροφοδοσίας της συσκευής.

3.3. Λειτουργία της συσκευής

1. Συνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας σε μια πρίζα.

2. Πατήστε τον διακόπτη [5].

3. Οι οθόνες θα εμφανίζουν την πραγματική θερμοκρασία στον θάλαμο ψύξης και την ώρα που καταχωρήθηκε την τελευταία φορά.

4. Ρυθμίστε χειροκίνητα την εξαιρετικά χαμηλή θερμοκρασία ψύξης και τον χρόνο των 20 λεπτών (για πρόψυξη).
5. Επιλέξτε το επιθυμητό πρόγραμμα σε λειτουργία ή ρυθμίστε χειροκίνητα τη θερμοκρασία και τον χρόνο ψύξης.
6. Τοποθετήστε τα τρόφιμα στα ράφια σε απόσταση ώστε να διευκολύνεται η ροή του αέρα μεταξύ των προϊόντων. Κρατήστε τα προϊόντα σε μικρή απόσταση μεταξύ τους. Εάν τα προϊόντα τοποθετηθούν πολύ κοντά το ένα στο άλλο ή υπάρχουν πάρα πολλά τρόφιμα στον θάλαμο, η απόδοση ψύξης/κατάψυξης μπορεί να μειωθεί.

3.3.1. ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΑΙΣΘΗΤΗΡΩΝ ΠΥΡΗΝΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ:

A B

1. Η άκρη του αισθητήρα πυρήνα τροφίμου φιλοξενεί έναν αισθητήρα θερμοκρασίας [Α]. Κατά τη μέτρηση της θερμοκρασίας πυρήνα, ολόκληρος ο αισθητήρας θερμοκρασίας πρέπει να βρίσκεται στον πυρήνα του προϊόντος. Διαφορετικά, η μέτρηση δεν θα είναι ακριβής.
2. Πίσω από τον αισθητήρα θερμοκρασίας υπάρχει ένα θερμαντικό στοιχείο [Β] που λειτουργεί για να διευκολύνει την αφαίρεση του αισθητήρα από τον πυρήνα κατεψυγμένου τροφίμου.
3. Όταν η θερμοκρασία φτάσει στην καθορισμένη τιμή-στόχο, ο συμπιεστής σταματά να λειτουργεί. Θα συνεχίσει να λειτουργεί μετά από 2 λεπτά, όταν η πραγματική θερμοκρασία γίνει ίση ή υψηλότερη από τη ρύθμιση.

3.3.2. ΑΛΛΑΓΗ ΜΟΝΑΔΩΝ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ:

Πατήστε ταυτόχρονα παρατεταμένα τα κουμπιά SET και – για 3 δευτερόλεπτα για να αλλάξετε από

^ C σε ^ F ή προς τα πίσω.

3.3.3. ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΩΝ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΥ:

Πατήστε παρατεταμένα το κουμπί SET για λίγα δευτερόλεπτα.

3.3.4. ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΑΚΩΝ ΡΟΩΝ:

1. Πατήστε παρατεταμένα ταυτόχρονα τα κουμπιά + και – για 3 δευτερόλεπτα. Η ένδειξη θερμοκρασίας θα εμφανίσει το μήνυμα "rS" και η συσκευή θα απενεργοποιηθεί.
2. Ενεργοποιήστε τη συσκευή πατώντας τον διακόπτη [5].
3. Εργοστασιακές ρυθμίσεις:

a) Θερμοκρασία: μονάδες °C· τιμή ρύθμισης -18

b) Ωρα: 4:00

3.3.5. ΚΩΔΙΚΟΙ ΣΦΑΛΜΑΤΟΣ:

1. HI: η θερμοκρασία του θαλάμου ψύξης είναι πολύ υψηλή. Αυτός ο κωδικός σφάλματος εμφανίζεται όταν η θερμοκρασία φτάσει τους 45 °C (113 °F). Πατήστε το διακόπτη START/STOP για να ξεκινήσει η ψύξη. Ελέγξτε την ένδειξη θερμοκρασίας μετά από 2 ώρες. Εάν η θερμοκρασία δεν έχει μειωθεί, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με το σέρβις του κατασκευαστή.
2. LO: η θερμοκρασία του θαλάμου ψύξης είναι πολύ χαμηλή. Αυτός ο κωδικός σφάλματος εμφανίζεται όταν η θερμοκρασία φτάσει τους -45°C (-49°F). Πατήστε το διακόπτη START/STOP για να ξεκινήσει η απόψυξη. Ελέγξτε την ένδειξη θερμοκρασίας μετά από 2 ώρες. Εάν η θερμοκρασία δεν έχει αυξηθεί, αποσυνδέστε τη συσκευή από το ρεύμα και επικοινωνήστε με το σέρβις του κατασκευαστή.
3. Ε01: βλάβη σύνδεσης του πίνακα ελέγχου με την πλακέτα κυκλώματος του δικτύου. Για να διορθώσετε αυτό το σφάλμα, αποσυνδέστε τη συσκευή από το ρεύμα, ελέγξτε την εν λόγω σύνδεση και την καλωδίωση και επανεκκινήστε τη συσκευή.

3.4. Καθαρισμός και συντήρηση

a) Πριν από τον καθαρισμό, τη ρύθμιση ή την αντικατάσταση αξεσουάρ και όταν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται, απενεργοποιήστε την και αποσυνδέστε την από το ρεύμα.
b) Χρησιμοποιήστε μόνο μη διαβρωτικά μέσα για τον καθαρισμό των επιφανειών.
c) Για τον καθαρισμό της συσκευής πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ήπια καθαριστικά που προορίζονται για επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
d) Μετά από κάθε καθαρισμό, στεγνώστε καλά όλα τα εξαρτήματα πριν από την εκ νέου χρήση της συσκευής.
e) Αποθηκεύστε τη συσκευή σε ξηρό και δροσερό μέρος, προστατευμένο από την υγρασία και το άμεσο ηλιακό φως.
f) Μην ψεκάζετε τη συσκευή με ρεύμα νερού και μην την βυθίζετε σε νερό.

g) Βεβαιωθείτε ότι δεν θα εισέλθει νερό από τις οπές εξαερισμού στο περίβλημα.
h) Ελέγχετε τακτικά τη συσκευή για τεχνικά ελαττώματα και ζημιές.
i) Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό, υγρό πανί για τον καθαρισμό.

j) Μην καθαρίζετε με αιχμηρά ή/και μεταλλικά αντικείμενα (π.χ. συρμάτινη βούρτσα ή μεταλλική ξύστρα), καθώς αυτά μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στην επιφάνεια της συσκευής.
k) Μην καθαρίζετε τη μονάδα με όξινες ουσίες, ιατρικά προϊόντα, αραιωτικά, καύσιμο, λάδι ή άλλα χημικά, καθώς μπορεί να την καταστρέψουν.
1) Να φοράτε προστατευτικά γάντια κατά τη διάρκεια των εργασιών συντήρησης.
m) Εάν η συσκευή δεν πρόκειται να λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αδειάστε το κύκλωμα ψυκτικού και αφήστε την πόρτα του θαλάμου ψύξης ελαφρώς μισάνοιχτη για να εξασφαλίσετε τον αερισμό του εσωτερικού.
n) Ελέγχετε τακτικά ότι το φίλτρο αέρα δεν είναι βρώμικο ή κατεστραμμένο. Καθαρίστε ή αντικαταστήστε το όπως απαιτείται.
o) Επιθεωρήστε την αποστράγγιση συμπυκνωμάτων. Διατηρήστε την καθαρή.
p) Συντηρείτε τακτικά τη συσκευή για να καθαρίζετε τον συμπυκνωτή, να επιθεωρείτε το ηλεκτρικό κύκλωμα κ.λπ.
q) Καθαρίζετε/αντικαθιστάτε τακτικά τους αισθητήρες πυρήνα τροφίμων και ελέγχετε τη στεγανότητα των στεγανοποιήσεων της πόρτας. Η ελαττωματική στεγανοποίηση θα μειώσει την απόδοση και τη διάρκεια ζωής της συσκευής.

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ ΣΥΣΚΕΥΩΝ

Στο τέλος της διάρκειας ζωής του, το προϊόν αυτό δεν πρέπει να απορρίπτεται μαζί με τα ανάμεικτα οικιακά απορρίμματα. Επιστρέψτε το σε έναν φορέα συλλογής/ανακύκλωσης αποβλήτων ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού. Αυτό υποδεικνύεται από το σύμβολο που τοποθετείται στο προϊόν, στο εγχειρίδιο χρήσης ή στη συσκευασία. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται στη συσκευή μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν σύμφωνα με τους κωδικούς ταξινόμησής τους. Με την επαναχρησιμοποίηση, την ανακύκλωση ή την εφαρμογή άλλων μορφών χρήσης των άχρηστων συσκευών, συμβάλλετε σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντός μας.

Η τοπική αυτοδιοίκηση θα σας παράσχει πληροφορίες σχετικά με τις πλησιέστερες τοποθεσίες απόρριψης της συσκευής.

3.5. Αντιμετώπιση προβλημάτων

Πρόβλημα	Πιθανή αιτία	Δράση
Συμπιεστής δεν τρέχει	Απώλεια τροφοδοσίας	Ελεγχος ο εξουσία κορδόνι συνδέσεις
	Βλάβη ανεμιστήρα	Ελεγχος και αντικαθιστώ όπως απαιτείται
	Βλάβη πλακέτας τυπωμένου κυκλώματος (PCB)
	Βλάβη ασφάλειας ή ρελέ
	Λανθασμένη αντίσταση πηνίου	Ελεγχος και αντικαθιστώ τον συμπιεστή εάν
	Ο άξονας κατασχέθηκε	είναι απαραίτητο
Κακή ψυκτικήικανότητα	Κατεψυγμένος εξατμιστής	Αποψύξτε τη συσκευή
	Διαρροή ψυκτικού	Επιθεωρήστε καιαντικαταστήστε τον κύλινδροψυκτικού σε περίπτωσηβλάβηςκαι επαναφόρτιση με
		ψυκτικό μετά τις επισκευές έχουν ολοκληρωθεί
	Συμπύκνωμα διοχετεύω σωλήνας φραγμένο	Ξεβουλώστε
	Πάρα πολύ φαγητό στο θάλαμος	Αφαιρέστε ένα μέρος του φαγητού
	Συνεχής χρόνος λειτουργίας υπερμηκής	Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα το κύριο ρεύμα για κάποιο χρονικό διάστημα
	Συμπύκνωμα διοχετεύω σωλήνας υψηλή θερμοκρασία	Λανθασμένος τύπος ψυκτικού μέσου
	Κακή θέση της συσκευής (η κατάψυξη βρίσκεται σε άμεσο ηλιακό φως ή κοντά σε πηγή θερμότητας)	Μετακινήστε τη συσκευή σε σκιερό μέρος / μακριά από πηγές θερμότητας
	Βλάβη στεγανοποίησης πόρτας	Αντικαταστήστε τη στεγανοποίηση
	Ρύθμιση θερμοκρασίας επίσης ψηλά	Περιορίζω ο θερμοκρασία σύνθεση
	Θέση αισθητήρα θερμοστάτη ανακριβής	Προσαρμόζω
	Βλάβη θερμοστάτη	Αντικαταστήστε τον θερμοστάτη

4. Διάγραμμα ηλεκτρικής καλωδίωσης

RCGK-BC96

graph TD
    A["Power Source"] --> B["Switch 5"]
    B --> C["Motor 1"]
    C --> D["Motor 2"]
    D --> E["Motor 3"]
    E --> F["Motor 4"]
    F --> G["Motor 5"]
    G --> H["Motor 6"]
    H --> I["Motor 7"]
    I --> J["Motor 8"]
    J --> K["Digital Signal 8:88, 88:88"]
    H --> L["Control Unit 10"]
    L --> M["Motor 11"]
    M --> N["Motor 12"]
    N --> O["Motor 13"]
    O --> P["Motor 14"]
    P --> Q["Motor 15"]
    Q --> R["Motor 16"]
    R --> S["Motor 17"]
    S --> T["Motor 18"]
    T --> U["Motor 19"]

RCGK-BC30

graph TD
    A["Power Source"] --> B["Switch 1"]
    B --> C["Motor 4"]
    C --> D["Motor 6"]
    D --> E["Control Unit 6"]
    E --> F["Motor 12"]
    F --> G["Measurement Instrument M"]
    G --> H["Motor 13"]
    H --> I["Motor 14"]
    I --> J["Measurement Instrument 15"]
    J --> K["Motor 16"]
    K --> L["Measurement Instrument 17"]
    L --> M["Motor 18"]
    M --> N["Measurement Instrument 19"]
    N --> O["Motor 10"]
    O --> P["Motor 11"]
    P --> Q["Motor 12"]
    Q --> R["Motor 13"]
    R --> S["Motor 14"]
    S --> T["Motor 15"]
    T --> U["Motor 16"]
    U --> V["Motor 17"]
    V --> W["Motor 18"]
    W --> X["Motor 19"]
    X --> Y["Motor 20"]
    Y --> Z["Motor 21"]
    Z --> AA["Motor 22"]
    AA --> AB["Motor 23"]
    AB --> AC["Motor 24"]
    AC --> AD["Motor 25"]
    AD --> AE["Motor 26"]
    AE --> AF["Motor 27"]
    AF --> AG["Motor 28"]
    AG --> AH["Motor 29"]
    AH --> AI["Motor 30"]

graph TD
    A["Power Source"] --> B["Switch 6"]
    B --> C["Component 1"]
    B --> D["Component 2"]
    B --> E["Component 3"]
    B --> F["Component 4"]
    B --> G["Component 5"]
    B --> H["Component 7"]
    B --> I["Component 8"]
    B --> J["Component 9"]
    B --> K["Component 10"]
    B --> L["Component 11"]
    B --> M["Component 12"]
    B --> N["Component 13"]
    B --> O["Component 14"]
    B --> P["Component 15"]
    B --> Q["Component 16"]
    B --> R["Component 17.1"]
    B --> S["Component 17.2"]
    B --> T["Component 18"]
    B --> U["Component 19"]

1/2/3. Διακόπτης θερμικής ασφάλειας
4. Καλώδιο θέρμανσης
5. Βύσμα καλωδίου τροφοδοσίας
6. Κύρια πλακέτα τυπωμένου κυκλώματος
7. PCB CPU
8. Ένδειξη θερμοκρασίας
9. Εμφάνιση ώρας
10. Ηλεκτρομαγνητική
βαλβίδα διακοπής 11/12/18.
Αναμετάδοση
13. Κινητήρας ανεμιστήρα εξατμιστή
14. Προστασία υπερφόρτωσης
15. Κινητήρας ανεμιστήρα συμπυκνωτή
16. Πυκνωτής εκκίνησης
17/17.1/17.2. Συμπιεστής ψυκτικού μέσου
19. Πυκνωτής γραμμής

5. Επισκόπηση πινακίδας τύπου:

steinberg® SYSTEMS CE ① Product Name Blast Chiller ② ③ Model RCGK-BC96 ③ Voltage/Frequency 230V-/50Hz ④ ⑤ Input Current 3.6A ⑥ Input Power 550W ⑦ Defrosting Current 6A ⑧ Defrosting Power 1300W ⑨ Refrigerant / Amount R290 / 148g ⑩ Foaming Agent C5H10 (Cyclopentane) ⑪ Capacity 96L ⑫ Climate Class 5 ⑬ Protection Class I ⑭ Production Year expondo.com ⑮ Manufacturer: expondo Polska sp. zo.o. sp. k ul. Nowy Kisielin-Innowacyjna 7, 66-002 Zielona Góra | Poland, EU

	s □ ei □ ere1-CE
1	Όνομα προϊόντος	Ταχυσύστηκα
3	Μοντέλο	RCGK-BC30
5	Φωνή/Συχνότητα	230V-/50Hz
7	Ρεύμα εισόδου	3.2A
9	Ισχύς εισόδου	550W
11	Ρεύμα απόψυξης	3.SA—————9———————EV
13	Δύναμη απόψυξης	700W
15	Ψυκτικό μέσο/ Ποσότητα	R290 /110g ————
	Αφρώδης παράγοντας	C5H10 (Κυκλοπεντανέλη
	Ικανότητα	29.SL———————++
	Κλιματική Κλάση	5
	Κλάση προστασίας	——
	Έτος Παραγωγής
	Σειριακός αριθμόςNo..expondo.com	——
	Κατασκευαστής: expondo Polska sp. z oo sp. κουλ. Nowy Kisielin-Innowacyjna 7, 66-002 Zielona Gora | Πολωνία,

steinberg® SYSTEMS CE ① Product Name Blast Chiller ③ Model RCGK-BC276 ⑤ Voltage/Frequency 230V-/50Hz ⑦ Input Current 6.7A ⑦ Input Power 1350W ⑦ Defrosting Current 8.5A ⑦ Defrosting Power 1650W ⑨ Refrigerant / Amount System I: R290 / 148g System II: R290 / 148g ⑨ Foaming Agent C5H10 (Cyclopentane) ⑪ Capacity 276L ⑪ Climate Class 5 ⑬ Protection Class I ⑬ Production Year ⑬ Serial No. expondo.com ⑮ Manufacturer: expondo Polska sp. z o.o. sp. k ul. Nowy Kisielin-Innowacyjna 7, 66-002 Zielona Góra | Poland, EU

1. Όνομα προϊόντος
2. Μοντέλο
3. Τάση / συχνότητα τροφοδοσίας
4. Ρεύμα εισόδου
5. Ονομαστική ισχύς
6. Φορτίο ρεύματος απόψυξης
7. Ισχύς απόψυξης
8. Χρέωση ψυκτικού μέσου
9. Τύπος αφριστικού παράγοντα
10. Ικανότητα
11. Κλιματική κατηγορία

12. Κατηγορία προστασίας

13. Έτος παραγωγής

14. Αύξων αριθμός
15. Κατασκευαστής

Tehnički podaci

Parametar opis	Parametar vrijednost
Naziv proizvoda	Brzi hladnjak
Model	RCGK-BC96	RCGK-BC30	RCGK-BC276
Opskrbiti napon [VAC] /Frekvencija [Hz]	230/50
Nazivna snaga [W]	550		1350
Ulazna struja [A]	3,6	3,2	6,7
Strujno opterećenje odmrzavanja [A]	6	3,5	8,5
Ulazna snaga odmrzavanja [A]	1300	700	1650
Vrsta rashladnog sredstva	290 kuna
Punjenje rashladnog sredstva [g]	148	110	2 x 148
Vrsta sredstva za pjenjenje	C5H10 (ciklopentan)
Potrošnja energije pri hlađenju [kWh/kg]	0,11 0,16 0,10
Vlast potrošnja u zamrzavanje [kWh/kg]	0,40 0,75 0,54
Snaga grijača jezgre hrane [W]	30
Kapacitet [L]	96	29,5	276
Klasa zaštite	Ja
Klimatski razred	5
Dimenzije (širina x dubina x visina) [mm]	751x747x842	630x615x475	790x750x1560
Težina [kg]	66	39	139
Police	5	3	10
Maksimalno opterećenje police, kom. (kg)	5
Dostupne temperaturne jedinice	°C / °F
Vrsta prikaza	LCD

1. Opći pregled

Ovaj priručnik namijenjen je kako bi vam pomogao u sigurnoj i pouzdanoj upotrebi. Proizvod je dizajniran i proizveden strogo u skladu s tehničkim specifikacijama korištenjem najnovije tehnologije i komponenti, te održavanjem najviših standarda kvalitete.

PAŽLJIVO PROČITAJTE PRIRUČNIK I RAZUMIJEJTE GA PRIJE UPORABE.

Kako biste osigurali dugotrajan i pouzdan rad proizvoda, koristite ga i održavajte ispravno i strogo u skladu s ovim priručnikom. Tehnički podaci i specifikacije u ovom priručniku su ažurni. Proizvođač zadržava pravo na izmjene u svrhu poboljšanja kvalitete.

Objašnjenje simbola

	Proizvod ispunjava zahtjeve relevantnih sigurnosnih standarda.
	Prije upotrebe pročitajte priručnik.
	Proizvod koji se može reciklirati.
	OPREZ! ili UPOZORENJE! ili ZAPAMTITE! označava određenu uputu (opći znak upozorenja).
	OPREZ! Opasnost od strujnog udara!
	OPREZ! Opasnost od požara – zapaljivi materijali!

OPREZ! Slike u ovom priručniku su samo ilustrativne i mogu se u nekim detaljima razlikovati od stvarnog izgleda proizvoda.