BXBM600E - άλλες κουζινικές συσκευές BLACK & DECKER - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ BXBM600E BLACK & DECKER

ΕΛΛΗΝΙΚΆ (Μετάφραση από τις αρχικές οδηγίες) ΦΟΎΡΝΟΣ ΨΩΜΙΟΎ BXBM600E Αγαπητέ πελάτη, Σας ευχαριστούμε πολύ που επιλέξατε να αγοράσετε ένα προϊόν της μάρκας Black+Decker. Χάρη στην τεχνολογία, το σχεδιασμό και τη λειτουργία του και το γεγονός ότι υπερβαίνει τα αυστηρότερα πρότυπα ποιότητας, μπορεί να διασφαλιστεί μια πλήρως ικανοποιητική χρήση και μεγάλη διάρκεια ζωής του

ΣΎΜΒΟΎΛΈΣ ΑΣΦΑΛΈΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΈΙΔΟΠΟΙΉΣΈΙΣ

• Διαβάστε προσεκτικά το παρόν φυλλάδιο οδηγιών πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή, και φυλάξτε το για να το συμβουλεύεστε στο μέλλον. Η μη τήρηση και μη τήρηση αυτών των οδηγιών μπορεί να οδηγήσει σε

• Καθαρίστε όλα τα μέρη του προϊόντος που θα έρθουν σε επαφή με τρόφιμα, όπως αναφέρεται στην ενότητα "Καθαρισμός", πριν από τη χρήση.

• Αυτή τη συσκευή μπορούν να τη χρησιμοποιούν παιδιά ηλικίας 8 ετών και άνω καθώς επίσης και άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη εμπειρίας ή γνώσεων, εφόσον τους παρέχεται η κατάλληλη εποπτεία ή εκπαιδευτούν στην ασφαλή χρήση της συσκευής και εφόσον κατανοούν τους κινδύνους που εγκυμονεί. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από τον χρήστη δεν πρέπει να γίνεται από παιδιά χωρίς επίβλεψη.

• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για λειτουργία μέσω εξωτερικού χρονοδιακόπτη ή ξεχωριστού συστήματος τηλεχειρισμού.

• Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας έχει υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις του ή από άτομα με παρόμοια προσόντα, προκειμένου να αποφευχθεί κίνδυνος.

• Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση, όχι για επαγγελματική ή βιομηχανική χρήση.

• Βεβαιωθείτε ότι η τάση που αναγράφεται στην ετικέτα χαρακτηριστικών ταιριάζει με την τάση δικτύου πριν συνδέσετε τη συσκευή στην πρίζα.

• Συνδέστε τη συσκευή σε πρίζα δικτύου με ονομαστική ισχύ τουλάχιστον 10 αμπέρ.

• Το φις της συσκευής πρέπει να εφαρμόζει σωστά στην πρίζα του δικτύου. Μην τροποποιείτε το βύσμα. Μην χρησιμοποιείτε προσαρμογείς βύσματος.

• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το καλώδιο τροφοδοσίας ή το βύσμα έχει υποστεί ζημιά.

• Μην τραβάτε το καλώδιο τροφοδοσίας. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ το ηλεκτρικό καλώδιο για να σηκώνετε, να μεταφέρετε ή να βγάλετε από την πρίζα τη

• Μην τυλίγετε το ηλεκτρικό καλώδιο σύνδεσης γύρω από τη συσκευή.

• Ελέγξτε την κατάσταση του καλωδίου τροφοδοσίας. Εάν υποστεί ζημιά, θα αυξηθεί ο κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.

• Μην αφήνετε το καλώδιο σύνδεσης να κρέμεται ελεύθερα ή να έρχεται σε επαφή με τις θερμές επιφάνειες της

• Εάν το περίβλημα της συσκευής σπάσει, αποσυνδέστε αμέσως τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο για να αποφύγετε την πιθανότητα ηλεκτροπληξίας.

• Μην αγγίζετε το φις με βρεγμένα χέρια.

• Μόνο για εσωτερική χρήση.

• Μη χρησιμοποιείτε ούτε να φυλάσσετε τη συσκευή σε εξωτερικούς χώρους.

• Μην αφήνετε τη συσκευή εκτεθειμένη σε βροχή ή υγρασία. Εάν εισέλθει νερό στη συσκευή, αυτό θα αυξήσει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.114

• Η θερμοκρασία των προσβάσιμων επιφανειών μπορεί να είναι υψηλή όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία.

• Μην αγγίζετε κανένα θερμαινόμενο μέρος, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα. ΧΡΉΣΉ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ

• Ξετυλίξτε πλήρως το καλώδιο τροφοδοσίας της συσκευής πριν από κάθε χρήση.

• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν τα εξαρτήματα ή τα αξεσουάρ δεν έχουν τοποθετηθεί σωστά ή είναι ελαττωματικά.

• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν είναι άδεια.

• Μην μετακινείτε τη συσκευή κατά τη χρήση.

• Μην μετακινείτε τη συσκευή ενώ βρίσκεται σε λειτουργία ή αν είναι ακόμα ζεστή. Αφού κρυώσει, μεταφέρετε τη συσκευή χρησιμοποιώντας τις λαβές.

• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν είναι αναποδογυρισμένη και μην την αναποδογυρίζετε.

• Μην αναποδογυρίζετε τη συσκευή ενώ είναι σε χρήση ή συνδεδεμένη στο δίκτυο.

• Μην υπερφορτώνετε την ικανότητα λειτουργίας της

• Χρησιμοποιήστε τις συγκεκριμένες ποσότητες αλεύρου και διογκωτικού υλικού που αναφέρονται σε κάθε πρόγραμμα στο τμήμα συνταγών.

• Αποσυνδέστε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο όταν δεν τη χρησιμοποιείτε και πριν προβείτε σε οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού.

• Αποθηκεύστε τη συσκευή μακριά από παιδιά ή/και άτομα με σωματική, αισθητηριακή ή μειωμένη νοητική ικανότητα ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσης.

• Μην αποθηκεύετε ή μεταφέρετε τη συσκευή εάν είναι ακόμα ζεστή.

• Διατηρείτε τη συσκευή σε καλή κατάσταση. Ελέγξτε ότι τα κινούμενα μέρη δεν είναι στραβά ευθυγραμμισμένα ή μπλοκαρισμένα και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σπασμένα μέρη ή ανωμαλίες που μπορεί να εμποδίσουν τη σωστή λειτουργία της συσκευής.

• Ποτέ μην αφήνετε τη συσκευή συνδεδεμένη και αφύλακτη αν δεν είναι σε χρήση. Έτσι εξοικονομείτε ενέργεια και παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής.

• Αφήστε το να κρυώσει για μία ώρα πριν από την επόμενη

• Σε καμία περίπτωση η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί για περισσότερο χρόνο από τον απαραίτητο.

• Ως αναφορά, στον συνημμένο πίνακα εμφανίζονται διάφορες συνταγές που περιλαμβάνουν την ποσότητα των τροφίμων που πρέπει να επεξεργαστούν.

• ΠΡΟΣΟΧΗ Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το παράθυρο είναι ραγισμένο ή σπασμένο.

A Παράθυρο B Μπάρα ανάδευσης C Βαρέλι ψωμιού D Λαβή βαρελιού ψωμιού E Σώμα F Πίνακας ελέγχου G Κύπελλο μέτρησης H Κουτάλι μέτρησης I Πιρούνι γάντζου ΠΙΝΑΚΑΣ ΈΛΈΓΧΟΎ 1 LCD 2 Μενού 3 Βάρος 4 ▲▼Timer 5 Κρούστα 6 Start/Pause/Stop Εάν το μοντέλο της συσκευής σας δεν διαθέτει τα εξαρτήματα που περιγράφονται παραπάνω, μπορούν επίσης να αγοραστούν ξεχωριστά από την Υπηρεσία Τεχνικής Βοήθειας. ΟΔΉΓΙΈΣ ΧΡΉΣΉΣ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΉ ΧΡΉΣΉ

• Βεβαιωθείτε ότι έχει αφαιρεθεί η συσκευασία όλων των

• Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν για πρώτη φορά, καθαρίστε τα μέρη που θα έρθουν σε επαφή με τρόφιμα με τον τρόπο που περιγράφεται στην ενότητα "Καθαρισμός".

• Ορισμένα μέρη της συσκευής έχουν λιπανθεί ελαφρά. Κατά συνέπεια, την πρώτη φορά που χρησιμοποιείται η συσκευή μπορεί να ανιχνευθεί ελαφρύς καπνός. Μετά από σύντομο χρονικό διάστημα, ο καπνός αυτός θα εξαφανιστεί.

• Προετοιμάστε τη συσκευή ανάλογα με τη λειτουργία που θέλετε να χρησιμοποιήσετε.

• Στις πρώτες προσπάθειες, είναι πιθανό το ψωμί να μην έχει την επιθυμητή εμφάνιση, αλλά με λίγη εξάσκηση, σύντομα θα το καταλάβετε.115

• Αφαιρέστε το βαρέλι ψωμιού γυρίζοντας τη λαβή αριστερόστροφα.

• Στερεώστε τη ράβδο ανάδευσης στη θέση της.

• Προσθέστε τα συστατικά με τη σωστή σειρά.

• Τοποθετήστε το βαρέλι ψωμιού στη θέση του μέχρι να εφαρμόσει σωστά, περιστρέφοντας τη λαβή δεξιόστροφα.

• Ξετυλίξτε εντελώς το καλώδιο τροφοδοσίας πριν το συνδέσετε στην πρίζα.

• Συνδέστε τη συσκευή στο ηλεκτρικό δίκτυο.

• Ενεργοποιήστε τη συσκευή χρησιμοποιώντας το κουμπί Start/Pause/Stop, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα και η οθόνη LCD θα προεπιλεγεί στο πρόγραμμα 1.

• Πατήστε το κουμπί επιλογής προγράμματος (MENU) για να επιλέξετε το επιθυμητό πρόγραμμα (βλέπε πίνακα

• Πατήστε το κουμπί επιλογής (CRUST) για να επιλέξετε το επιθυμητό επίπεδο ροδίσματος (ελαφρύ, μέτριο, σκούρο).

• Πατήστε το κουμπί επιλογής βάρους για να μετακινήσετε το βέλος για να επιλέξετε το βάρος του ψωμιού που επιθυμείτε (500 g, 750 g, 1000 g). (Το ΒΑΡΟΣ δεν είναι επιλογή στα προγράμματα 8-17).

• Εάν επιθυμείτε, πατήστε τα κουμπιά ▲▼ για να αυξήσετε το χρόνο κύκλου που εμφανίζεται στην οθόνη LCD. (Η λειτουργία καθυστέρησης δεν είναι διαθέσιμη στα προγράμματα 11, 13, 14, 15 και 17).

• Ενεργοποιήστε τη συσκευή πατώντας το κουμπί Start/ Pause/Stop. Ακούγεται ένα σύντομο ηχητικό σήμα και οι δύο τελείες στην οθόνη του χρόνου αρχίζουν να αναβοσβήνουν καθώς ξεκινά το πρόγραμμα. Η ράβδος ανάδευσης θα αρχίσει να αναμειγνύει τα συστατικά σας. Εάν έχει ενεργοποιηθεί ο χρονοδιακόπτης καθυστέρησης, η ράβδος ανάδευσης δεν θα αναμειγνύει τα συστατικά μέχρι να οριστεί η έναρξη του προγράμματος.

• Για να διακόψετε ένα πρόγραμμα, πατήστε το κουμπί Start/Pause/Stop (6) μέχρι να επιβεβαιωθεί με ένα ηχητικό σήμα ότι το πρόγραμμα έχει απενεργοποιηθεί.

• Για να ελαχιστοποιήσετε τη δημιουργία ακρυλαμιδίου κατά τη διαδικασία του φρυγανίσματος, αποφύγετε την επίτευξη σκούρου καφέ χρώματος στο φρυγανισμένο

• Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, θα ακουστούν δέκα ηχητικά σήματα και η συσκευή θα μεταβεί στη ρύθμιση Keep Warm για 1 ώρα. Μπορείτε να πατήσετε το κουμπί Start/Pause/Stop για 3 δευτερόλεπτα για να σταματήσετε τη διαδικασία και η ρύθμιση Keep Warm θα τερματιστεί.

• Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και, στη συνέχεια, ανοίξτε το καπάκι χρησιμοποιώντας γάντια

• Αφήστε το βαρέλι ψωμιού να κρυώσει ελαφρώς πριν μετακινήσετε το ψωμί. Χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου και γυρίστε προσεκτικά τη λαβή του βαρελιού ψωμιού αριστερόστροφα για να την ξεκλειδώσετε και ανασηκώστε τη λαβή για να την αφαιρέσετε από το

• Προσοχή: το βαρέλι και το ψωμί μπορεί να είναι πολύ καυτά! Να το χειρίζεστε πάντα με προσοχή.

• Η συσκευή μπορεί να τεθεί ξανά σε λειτουργία με το κουμπί Start/Pause/Stop μόλις κρυώσει η συσκευή ελέγχου- αν δεν τεθεί ξανά σε λειτουργία, μην την πιέσετε- αφήστε την να κρυώσει.

• Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου, γυρίστε το βαρέλι ψωμιού ανάποδα (με τη λαβή του βαρελιού ψωμιού διπλωμένη προς τα κάτω) σε μια συρμάτινη σχάρα ψύξης ή σε μια καθαρή επιφάνεια μαγειρέματος και κουνήστε το απαλά μέχρι να πέσει το ψωμί. Χρησιμοποιήστε μια αντικολλητική σπάτουλα για να ξεκολλήσετε απαλά τις πλευρές του ψωμιού από το βαρέλι ψωμιού.

• Αφήστε το ψωμί να κρυώσει για περίπου 20 λεπτά πριν το κόψετε σε φέτες. Συνιστάται να κόβετε το ψωμί σε φέτες με ηλεκτρικό κόφτη ή οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού. Δεν συνιστάται η χρήση ενός μαχαιριού σεφ με απλή κόψη. Διαφορετικά, το ψωμί μπορεί να υποστεί παραμόρφωση.

• Αν η ράβδος ανάδευσης παραμείνει στο ψωμί, αφαιρέστε την απαλά με μια σπάτουλα ή ένα μικρό σκεύος. Το ψωμί είναι καυτό- μην χρησιμοποιείτε ποτέ το χέρι σας για να αφαιρέσετε τη ράβδο ανάδευσης. Όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία, αποσυνδέστε τη συσκευή από το ηλεκτρικό

ΠΡΟΈΙΔΟΠΟΙΉΤΙΚΉ ΟΘΟΝΉ

• "H:HH": Αυτή η προειδοποίηση σημαίνει ότι η θερμοκρασία στο εσωτερικό του βαρελιού ψωμιού είναι πολύ υψηλή. Πατήστε το κουμπί Start/Pause/Stop για να σταματήσετε το πρόγραμμα, αποσυνδέστε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο, ανοίξτε το επάνω καπάκι και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει εντελώς για 10-20 λεπτά πριν την επανεκκινήσετε.

• Η προστασία από υπερθέρμανση δεν θα ενεργοποιηθεί μέχρι να ολοκληρωθεί το τρέχον πρόγραμμα. Αφού κρυώσει το μηχάνημα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί

• "E:E0": Αυτή η προειδοποίηση σημαίνει ότι ο αισθητήρας θερμοκρασίας είναι αποσυνδεδεμένος. Πατήστε το κουμπί Start/Pause/Stop για να σταματήσετε το πρόγραμμα, αποσυνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας. Επικοινωνήστε με τον πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο αντιπρόσωπο σέρβις για εξέταση, επισκευή ή ηλεκτρική/ μηχανική ρύθμιση. ΕΛΛΗΝΙΚΆ116

• Το βαρέλι του ψωμιού θα είναι καυτό και θα πρέπει να χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου. Αφαιρέστε το βαρέλι ψωμιού ανασηκώνοντας τη λαβή του βαρελιού ψωμιού και γυρίζοντάς την αριστερόστροφα για να ξεκλειδώσει και τραβήξτε το βαρέλι ψωμιού ευθεία προς τα πάνω από τη βάση του θαλάμου.

• Ανακινήστε προσεκτικά το ψωμί ανάποδα μέχρι να πέσει από το βαρέλι ψωμιού. Αφήστε το να κρυώσει σε σχάρα για 10 λεπτά πριν το κόψετε σε φέτες. Κόψτε το με ένα μαχαίρι ψωμιού.

• αν η ράβδος ανάδευσης βγαίνει μέσα στο καρβέλι, αφαιρέστε το πιρούνι με τον γάντζο.

• Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα ψησίματος, η μηχανή ψωμιού θα ηχήσει 10 φορές και θα μεταβεί στη ρύθμιση "κρατήστε ζεστό" για 1 ώρα. Θα εμφανιστεί η ένδειξη "0:00". Για να ακυρώσετε τη διαδικασία διατήρησης της θερμοκρασίας, πατήστε το κουμπί Start/Pause/Stop για 3 δευτερόλεπτα.

• Αφαιρώντας το ψωμί αμέσως μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος ψησίματος, θα αποτρέψετε το σκούρο χρώμα της κρούστας.

• Είναι ένα είδος ψωμιού που φτιάχνεται με απλά υλικά όπως αλεύρι, νερό, αλάτι και μαγιά. Έχει μαλακή και αφράτη υφή στο εσωτερικό και τραγανή κρούστα στο

• Ο χρόνος ζύμωσης, φουσκώματος και ψησίματος είναι μικρότερος από το βασικό ψωμί. Ο εσωτερικός ιστός του ψωμιού είναι πυκνότερος.

• Το γρήγορο ψωμί φτιάχνεται με μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα που ενεργοποιούνται από την υγρασία και τη θερμότητα. Για τέλειο γρήγορο ψωμί, προτείνεται όλα τα υγρά να τοποθετούνται στον πυθμένα του βαρελιού ψωμιού και τα ξηρά συστατικά στην κορυφή. Κατά την αρχική ανάμειξη των ζυμαρικών γρήγορου ψωμιού, τα ξηρά συστατικά μπορεί να συγκεντρωθούν στις γωνίες του ταψιού και μπορεί να χρειαστεί να βοηθήσετε την ανάμειξη με τη μηχανή για να αποφύγετε τις μάζες αλεύρου. Αν ναι, χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα.

• Για ψωμί με πρόσθετα όπως χυμούς φρούτων, τριμμένη καρύδα, σταφίδες, ξηρά φρούτα, σοκολάτα ή πρόσθετη ζάχαρη. Λόγω της μεγαλύτερης φάσης φουσκώματος, το ψωμί θα είναι ελαφρύ και αέρινο.

• Για ελαφρύ ψωμί από λεπτό αλεύρι. Συνήθως το ψωμί είναι αφράτο και έχει τραγανή κρούστα. Δεν είναι κατάλληλο για συνταγές ψησίματος που απαιτούν βούτυρο, μαργαρίνη ή γάλα.

• Για ψήσιμο ψωμιού που περιέχει σημαντικές ποσότητες ολικής άλεσης. Αυτή η ρύθμιση έχει μεγαλύτερο χρόνο προθέρμανσης για να επιτρέψει στο σιτάρι να απορροφήσει το νερό και να διογκωθεί. Δεν συνιστάται η χρήση της λειτουργίας καθυστέρησης, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε φτωχά αποτελέσματα. Το σιτάρι ολικής αλέσεως συνήθως παράγει μια τραγανή παχιά κρούστα.

• Ανακατέψτε το μαγειρεμένο ρύζι στο αλεύρι με 1:1 για να φτιάξετε το ψωμί.

• Για το ψωμί από αλεύρι χωρίς γλουτένη και μείγματα ψησίματος. Τα άλευρα χωρίς γλουτένη χρειάζονται περισσότερο χρόνο για την απορρόφηση των υγρών και έχουν διαφορετικές ιδιότητες φουσκώματος.

• Ζύμωμα και ψήσιμο αυτών των τροφίμων με περισσότερα λιπαρά και πρωτεΐνες.

• Ανακατέψτε για να αναμειχθούν καλά το αλεύρι και τα

• Αυτό το πρόγραμμα προετοιμάζει τη ζύμη ζύμης για ψωμάκια, πίτσα, κρούστες κ.λπ. για ψήσιμο σε συμβατικό φούρνο. Δεν υπάρχει ψήσιμο σε αυτό το

• Μόνο ζύμωμα, όχι φούσκωμα ή ψήσιμο. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζύμης για πίτσες κ.λπ.

• ΣΗΜΕΊΩΣΗ: Ρυθμιζόμενος χρόνος μεταξύ 00:08-00:45

• Το ζύμωμα, το φούσκωμα και το ψήσιμο λαμβάνει χώρα. Η σόδα ή το μπέικιν πάουντερ χρησιμοποιείται για να βοηθήσει τη διαδικασία του φουσκώματος.117 13 ΜΑΡΜΈΛΑΔΑ

• Χρησιμοποιήστε αυτή τη ρύθμιση για την παρασκευή μαρμελάδας από φρέσκα φρούτα και μαρμελάδας από πορτοκάλια. Μην αυξάνετε την ποσότητα και μην αφήνετε τη συνταγή να βράσει πάνω από το βαρέλι ψωμιού στο θάλαμο ψησίματος. Εάν συμβεί αυτό, σταματήστε αμέσως τη μηχανή και αφαιρέστε προσεκτικά το βαρέλι ψωμιού. Αφήστε το να κρυώσει και καθαρίστε το καλά. 14 ΓΙΑΟΎΡΤΙ

• Ζυμώστε για να φτιάξετε το γιαούρτι.

• Ο χρόνος ζύμωσης μπορεί να ρυθμιστεί- υπάρχουν επιλογές χρόνου 6:00 -10:00. Η προεπιλογή είναι 8:00. Πατήστε το πλήκτρο ▲ για να αυξήσετε το χρόνο, πατήστε το πλήκτρο ▼ για να μειώσετε το χρόνο (30 λεπτά κάθε φορά) και ο βομβητής θα ηχήσει 10 φορές μετά το τέλος.

• Όταν εργάζεστε, το τριγωνικό βέλος στην οθόνη δείχνει προς: Ζύμωση. 15 ΨΉΣΙΜΟ

• Για πρόσθετο ψήσιμο του ψωμιού, επειδή το φορτίο είναι πολύ ελαφρύ ή δεν έχει ψηθεί. Σε αυτό το πρόγραμμα, δεν υπάρχει ζύμωμα ή ξεκούραση. 16 ΚΟΛΛΩΔΈΣ ΡΎΖΙ

• Ζύμωμα και ψήσιμο του μείγματος γυαλισμένου κολλώδους ρυζιού και ρυζιού. 17 ΑΠΟΨΎΞΉ

• Για απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων πριν από το

• Προεπιλογή 30 λεπτά: ρυθμιζόμενο από 0:10 έως 2:00, 10 λεπτά για κάθε πάτημα. ΣΗΜΕΙΩΣΗ 1: Σε ορισμένα προγράμματα, η οθόνη θα ηχήσει 10 φορές και θα αναβοσβήσει το "ADD" όταν συνιστά την προσθήκη φρούτων, εάν είναι επιθυμητό. ΜΟΛΙΣ ΟΛΟΚΛΉΡΩΣΈΤΈ ΤΉ ΧΡΉΣΉ ΤΉΣ ΣΎΣΚΈΎΉΣ

• Απενεργοποιήστε τη συσκευή χρησιμοποιώντας το κουμπί Start/Pause/Stop.

• Αποσυνδέστε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο.

• Αφαιρέστε το βαρέλι του ψωμιού γυρίζοντας τη λαβή αριστερόστροφα, χρησιμοποιώντας ένα πανί, καθώς θα είναι καυτό.

• Αφαιρέστε το ψωμί από το βαρέλι ψωμιού με τη βοήθεια μιας ξύλινης σπάτουλας ή παρόμοιου ανθεκτικού στη θερμότητα εργαλείου- μην χρησιμοποιείτε σκεύη που θα μπορούσαν να βλάψουν την αντικολλητική επίστρωση.

• Αφήστε το να κρυώσει για 20 λεπτά πριν από την επόμενη χρήση.

• Καθαρίστε τη συσκευή.

• Αξεσουάρ κύπελλο μέτρησης: Αυτό το εξάρτημα χρησιμοποιείται για τη μέτρηση ποσοτήτων.

• Αξεσουάρ κουταλιού μέτρησης: Αυτό το εξάρτημα χρησιμοποιείται για τη μέτρηση ποσοτήτων.

• Πιρούνι γάντζου: Αυτό το εξάρτημα χρησιμοποιείται σε περίπτωση δυσκολίας αφαίρεσης του πτερυγίου ανάμιξης από τη ζύμη/το ψωμί μετά το ψήσιμο. ΠΡΑΚΤΙΚΈΣ ΣΎΣΤΑΣΈΙΣ

• Χρησιμοποιήστε ακριβείς ποσότητες.

• Προσθέστε φρέσκα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου.

• Προσθέστε τα υλικά με τη σωστή σειρά σύμφωνα με τη συνταγή. Χρησιμοποιείτε πάντα πρώτα τα υγρά συστατικά, μετά τα ξηρά συστατικά και τέλος το μπέικιν

• Μην χρησιμοποιείτε χημικό μπέικιν πάουντερ.

• Αποσυνδέστε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο και αφήστε την να κρυώσει πριν προβείτε σε οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού.

• Καθαρίστε τον εξοπλισμό με ένα υγρό πανί με λίγες σταγόνες απορρυπαντικού και, στη συνέχεια, στεγνώστε

• Μην χρησιμοποιείτε διαλύτες ή προϊόντα με όξινο ή βασικό pH, όπως χλωρίνη, ή λειαντικά προϊόντα, για τον καθαρισμό της συσκευής.

• Μην αφήνετε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό να μπει στους αεραγωγούς για να αποφύγετε ζημιές στα εσωτερικά μέρη της συσκευής.

• Ποτέ μην βυθίζετε τη συσκευή σε νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό και μην την τοποθετείτε κάτω από τρεχούμενο

• Συνιστάται να καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή και να απομακρύνετε τυχόν υπολείμματα τροφών.

• Εάν η συσκευή δεν βρίσκεται σε καλή κατάσταση καθαριότητας, η επιφάνειά της μπορεί να υποβαθμιστεί και να επηρεάσει αναπόφευκτα τη διάρκεια της ωφέλιμης ζωής της συσκευής και μπορεί να καταστεί μη ασφαλής

• Τα παρακάτω κομμάτια μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων (χρησιμοποιώντας ένα πρόγραμμα μαλακού καθαρισμού) ή σε ζεστό σαπουνόνερο: ΕΛΛΗΝΙΚΆ118

- Πιρούνι γάντζου - Βαρέλι ψωμιού - Μπάρα ανάδευσης

• Η θέση αποστράγγισης/στεγνώματος των αντικειμένων που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων ή στο νεροχύτη πρέπει να επιτρέπει την εύκολη αποστράγγιση του

• Στη συνέχεια στεγνώστε όλα τα μέρη πριν από τη συναρμολόγηση και την αποθήκευσή τους.

• Οποιαδήποτε κακή χρήση ή μη τήρηση των οδηγιών χρήσης καθιστά την εγγύηση και την ευθύνη του κατασκευαστή άκυρη.

• Σε περίπτωση που παρουσιαστούν προβλήματα, πηγαίνετε τη συσκευή σε εξουσιοδοτημένη υπηρεσία τεχνικής υποστήριξης. Μην προσπαθήσετε να αποσυναρμολογήσετε ή να επισκευάσετε χωρίς βοήθεια, καθώς αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο.

Το προϊόν αυτό τυγχάνει της αναγνώρισης και της προστασίας της νομικής εγγύησης σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Για να διεκδικήσετε τα δικαιώματά σας ή τα συμφέροντά σας, πρέπει να απευθυνθείτε σε οποιαδήποτε από τις επίσημες υπηρεσίες τεχνικής

Μπορείτε να βρείτε το πλησιέστερο από αυτά, μπαίνοντας στον ακόλουθο δικτυακό τόπο: https://www. blackanddecker.eu// Μπορείτε επίσης να ζητήσετε σχετικές πληροφορίες επικοινωνώντας μαζί μας. Μπορείτε να κατεβάσετε αυτό το εγχειρίδιο οδηγιών και τις ενημερώσεις του στη διεύθυνση https://www. blackanddecker.eu//.

• Τα υλικά από τα οποία αποτελείται η συσκευασία αυτής της συσκευής περιλαμβάνονται σε ένα σύστημα συλλογής, ταξινόμησης και ανακύκλωσης. Σε περίπτωση που επιθυμείτε να τα απορρίψετε, χρησιμοποιήστε τους κατάλληλους δημόσιους περιέκτες για κάθε τύπο υλικού.

• Το προϊόν δεν περιέχει συγκεντρώσεις ουσιών που θα μπορούσαν να θεωρηθούν επιβλαβείς για το περιβάλλον. Αυτό το σύμβολο σημαίνει ότι εάν θέλετε να απαλλαγείτε από το προϊόν, όταν έχει ολοκληρωθεί ο κύκλος ζωής του, οφείλετε να το εναποθέσετε, με τα κατάλληλα μέσα, στα χέρια ενός διαχειριστή αποβλήτων, εγκεκριμένου για την επιλεκτική συλλογή αποβλήτων ειδών ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού (ΑΗΗΕ). Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται με την οδηγία 2014/35/ ΕΕ για τη χαμηλή τάση, την οδηγία 2014/30/ΕΕ για την ηλεκτρομαγνητική συμβατότητα, την οδηγία 2011/65/ΕΕ για τους περιορισμούς της χρήσης ορισμένων επικίνδυνων ουσιών σε ηλεκτρικό και ηλεκτρονικό εξοπλισμό και την οδηγία 2009/125/ΕΚ σχετικά με τις απαιτήσεις οικολογικού σχεδιασμού για προϊόντα που σχετίζονται με την ενέργεια. Πληροφορίες σχετικά με ουσίες που προκαλούν πολύ μεγάλη ανησυχία (SVHC) σύμφωνα με τον κανονισμό 1907/2006/ΕΚ (REACH): Αυτό το προϊόν περιέχει μόλυβδο, CAS No. 7439-92-1. Τα Black & Decker® και BLACK+DECKER™ και τα λογότυπα Black & Decker® και BLACK+DECKER™ είναι σήματα κατατεθέντα της The Black & Decker® Corporation και χρησιμοποιούνται με άδεια χρήσης. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Εισάγεται και διανέμεται από την ENGINEERING AND TECHNOLOGY FOR LIFE, S.L. Avda. Barcelona s/n Oliana, 25790, Spain

• tsp: κουταλάκι του γλυκού

• κουταλιά της σούπας: κουταλιά της σούπας

• g: γραμμάριο119 Μενού Seq. Συστατικό Τόμος Τόμος Τόμος Παρατήρηση

Βασικό ψωμί Χρόνος 2:55 3:00 3:05 βάρος ψωμιού 500 g 750 g 1000 g [1] νερό 210 ml 260 ml 320 ml [2] αλάτι ½ κουταλάκι

Βάλτε το στη γωνία του

[3] ζάχαρη 1 κουταλιά

Βάλτε το στη γωνία του

[4] λάδι 1+½ κουταλιές της

3 φλιτζάνια / 420 g 3+½

Προσθέστε το στο ξηρό αλεύρι, μην το ανακατέψετε με κανένα

Χρόνος 1:55 2:00 2:05 βάρος ψωμιού 500 g 750 g 1000 g [1] νερό 140 ml 190 ml 230 ml Θερμοκρασία νερού 40-50 °C [2] αλάτι 2/3

Βάλτε το στη γωνία του

[3] ζάχαρη 1 κουταλιά

Βάλτε το στη γωνία του

[4] λάδι 2 κουταλιές

2 φλιτζάνια / 290 g 2+½ φλιτζάνια / 360 γρ. 3 φλιτζάνια / 435 g [6]

Προσθέστε το στο ξηρό αλεύρι, μην το ανακατέψετε με κανένα

ΕΛΛΗΝΙΚΆ120 Μενού Seq. Συστατικό Τόμος Τόμος Τόμος Παρατήρηση

Χρόνος 3:40 3:45 3:50 βάρος ψωμιού 500 g 750 g 1000 g [1] νερό 120 ml 160 ml 220 ml [2] αλάτι ½ κουταλάκι

Βάλτε το στη γωνία του

[3] αυγό 1 τεμάχιο 1 τεμάχιο 1 τεμάχιο [4] ζάχαρη 2 κουταλιές

Βάλτε το στη γωνία του

[5] λάδι 1+½ κουταλιές της

¼ φλιτζάνι 1/3 φλιτζάνι ½ φλιτζάνι [7]

2 φλιτζάνια / 290 g 2+¾ φλιτζάνια / 380 g 3+½

Προσθέστε το στο ξηρό αλεύρι, μην το ανακατέψετε με κανένα

Χρόνος 3:55 4:00 4:05 βάρος ψωμιού 500 g 750 g 1000 g [1] νερό 180 ml 260 ml 320 ml [2] αλάτι 2 κουταλάκια

Βάλτε το στη γωνία του

[3] ζάχαρη 1+½ κουταλιές της

Βάλτε το στη γωνία του

3+½ φλιτζάνια / 500 g [6]

Προσθέστε το στο ξηρό αλεύρι, μην το ανακατέψετε με κανένα υγρό.121 Μενού Seq. Συστατικό Τόμος Τόμος Τόμος Παρατήρηση

Χρόνος 3:55 4:00 4:05 βάρος ψωμιού 500 g 750 g 1000 g [1] νερό 180 ml 220 ml 270 ml [2] αλάτι 2/3

Βάλτε το στη γωνία του

[3] ζάχαρη 1+¾ κουταλιές της

Βάλτε το στη γωνία του

[4] λάδι 2 κουταλιές

1 φλιτζάνι / 145 g 1+½ φλιτζάνια / 180 γρ. 2 φλιτζάνια / 220 g [6] αλεύρι ολικής

1 φλιτζάνι / 145 g 1+½ φλιτζάνια / 180 γρ. 2 φλιτζάνια / 220 g [7]

Προσθέστε το στο ξηρό αλεύρι, μην το ανακατέψετε με κανένα

Ψωμί με ρύζι Χρόνος 2:40 2:45 2:50 βάρος ψωμιού 500 g 750 g 1000 g [1] νερό 150 ml 190 ml 240 ml [2] αλάτι 2/3

Βάλτε το στη γωνία του

[3] αυγό 1 τεμάχιο 1 τεμάχιο 1 τεμάχιο [4] ζάχαρη 1 κουταλιά

Βάλτε το στη γωνία του

[5] λάδι 2 κουταλάκια

¼ φλιτζάνι 1/3 φλιτζάνι ½ φλιτζάνι Χρησιμοποιήστε κρυωμένο μαγειρεμένο ρύζι [7]

2 φλιτζάνια / 290 g 2+½ φλιτζάνια / 360 γρ. 3 φλιτζάνια / 435 g [8]

Προσθέστε το στο ξηρό αλεύρι, μην το ανακατέψετε με κανένα

ΕΛΛΗΝΙΚΆ122 Μενού Seq. Συστατικό Τόμος Τόμος Τόμος Παρατήρηση

Χρόνος 2:55 3:00 3:05 βάρος ψωμιού 500 g 750 g 1000 g [1] νερό 140 ml 190 ml 230 ml [2] αλάτι 2/3

Βάλτε το στη γωνία του

[3] ζάχαρη 2 κουταλιές

Βάλτε το στη γωνία του

[4] λάδι 2 κουταλιές

1+¾ φλιτζάνια / 255 g 2 φλιτζάνια / 290 g 2+¼

καλαμποκιού ¼ φλιτζανιού / 35 g

¾ φλιτζάνια / 110 g Μπορεί να αντικατασταθεί με αλεύρι βρώμης [7]

Προσθέστε το στο ξηρό αλεύρι, μην το ανακατέψετε με κανένα

Χρόνος 1:40 / / [1] αυγό 2 τεμάχια [2] γάλα 1 φλιτζάνι [3] μαγειρεμένο

[5] σταφίδα ½ φλιτζάνια

Χρόνος 0:15 [1] νερό 330 ml [2] αλάτι 1 κουταλάκι

Βάλτε το στη γωνία του

[3] λάδι 3 κουταλιές

4 φλιτζάνια / 560 g123 Μενού Seq. Συστατικό Τόμος Τόμος Τόμος Παρατήρηση

Χρόνος 1:30 / 750 g 1:30 / 1000 g [1] νερό 260 ml 330 ml [2] αλάτι 1 κουταλάκι

Βάλτε το στη γωνία του

[3] λάδι 2+½ κουταλιές της

4 φλιτζάνια / 560 g [5]

Προσθέστε το στο ξηρό αλεύρι, μην το ανακατέψετε με κανένα

Χρόνος 0:08 Ρυθμιζόμενο από 0:08 έως 0:45 [1] νερό

[3] λάδι 3 κουταλιές

Χρόνος 2:20 Διαλύστε τη ζάχαρη στο αυγό και το νερό, ανακατέψτε καλά με ένα ηλεκτρικό μίξερ, στη συνέχεια βάλτε τα υπόλοιπα υλικά μαζί σε ένα βαρέλι ψωμιού και ξεκινήστε αυτό το

[1] νερό 30 ml [2] αυγό 3 τεμάχια [3] ζάχαρη ½ φλιτζάνια [4] λάδι 2 κουταλιές

2 φλιτζάνια / 280 g [6]

Χρόνος 1:20 [1] πολτός 3 φλιτζάνια Ανακατέψτε μέχρι να γίνει χυλός- αν χρειαστεί, μπορείτε να προσθέσετε νερό. [2] άμυλο ½ φλιτζάνια [3] ζάχαρη 1 φλιτζάνι Προσθέστε ζάχαρη ανάλογα με το προσωπικό σας γούστο ΕΛΛΗΝΙΚΆ124 Μενού Seq. Συστατικό Τόμος Τόμος Τόμος Παρατήρηση

Χρόνος 8:00 Ρυθμιζόμενο από τις 6:00 έως τις 10:00 [1] γάλα 1000 ml [2]

Χρόνος 0:30, ρυθμιζόμενο από 0:10 έως 1:30 [2] Η συσκευή διατηρεί θερμοκρασία περίπου 150 °C. Ο χρόνος ρυθμίζεται με τα πλήκτρα “▲”

Χρόνος 1:20 [1] νερό 275 ml [2] κολλώδες ρύζι 250 g

Χρόνος 0:30125 ΑΝΤΙΜΈΤΩΠΙΣΉ ΠΡΟΒΛΉΜΑΤΩΝ ΠΡΟΒΛΉΜΑ ΑΙΤΙΑ ΠΡΟΒΛΉΜΑΤΟΣ ΛΎΣΉ Οσμή ή οσμή καψίματος. Αλεύρι ή άλλα συστατικά έχουν χυθεί στο θάλαμο ψησίματος. Σταματήστε τον αρτοπαρασκευαστή και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Σκουπί- στε την περίσσεια αλευριού κ.λπ. από το θάλαμο ψησίματος με μια χαρτοπετσέτα. Τα συστατικά που δεν αναμειγνύονται μπορούν να ακούσουν το μοτέρ να

Το βαρέλι ψωμιού ή η ράβδος ανάδευσης μπορεί να μην έχουν εγκατασταθεί σωστά. Βεβαιωθείτε ότι η ράβδος ανάδευσης είναι τοποθετημένη μέχρι τέρμα στον

Πάρα πολλά συστατικά. Μετρήστε τα συστατικά με ακρίβεια. Η ένδειξη "HHHH" εμφανίζε- ται όταν πατηθεί το κουμπί Start/Stop. Η εσωτερική θερμοκρασία του αρτοπαρα- σκευαστή είναι πολύ υψηλή. Αφήστε τη μονάδα να κρυώσει μεταξύ των προγραμμάτων. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα, ανοίξτε το καπάκι και αφαιρέστε το βαρέλι ψωμιού. Αφήστε το να κρυώσει για 15-30 λεπτά πριν ξεκινήσετε νέα προγράμματα. Το παράθυρο είναι θολό ή καλυμμένο με συμπύκνωση. Μπορεί να εμφανιστεί κατά τη διάρκεια προγραμμάτων ανάμειξης ή ανύψωσης. Η συμπύκνωση συνήθως εξαφανίζεται κατά τη διάρκεια των προγραμμάτων ψησίματος. Καθαρίστε καλά το παράθυ- ρο μεταξύ των χρήσεων. Η ράβδος ανάδευσης βγαίνει μαζί με το ψωμί. Παχύτερη κρούστα με σκούρα ρύθμιση

Δεν είναι ασυνήθιστο να βγαίνει η μπάρα ανάδευσης μαζί με το ψωμί. Μόλις κρυ- ώσει η φρατζόλα, αφαιρέστε τη ράβδο ανάδευσης με μια σπάτουλα. Η ζύμη δεν αναμειγνύεται καλά. Το αλεύρι και τα άλλα συστατικά συσσωρεύονται στα τοιχώματα του ταψιού. Η φρατζόλα ψωμιού είναι καλυμμένη με αλεύρι. Το βαρέλι ψωμιού ή η ράβδος ανάδευσης μπορεί να μην έχουν εγκατασταθεί σωστά. Βεβαιωθείτε ότι ο κύλινδρος του ψωμιού είναι σταθερά τοποθετημένος στη μονά- δα και ότι η ράβδος ανάδευσης βρίσκεται σταθερά στον άξονα. Πάρα πολλά συστατικά. Βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά έχουν μετρηθεί με ακρίβεια και έχουν προστεθεί με τη σωστή σειρά. Η ζύμη χωρίς γλουτένη είναι συνήθως πολύ υγρή. Μπορεί να χρειαστεί επιπλέον βοήθεια ξύνοντας τα τοιχώματα με μια λαστιχένια σπάτουλα. Το πλεονάζον αλεύρι μπορεί να αφαι- ρεθεί από τη φρατζόλα μόλις ψηθεί και κρυώσει. Προσθέστε νερό, ένα κουταλάκι της σούπας κάθε φορά, μέχρι η ζύμη να γίνει μπάλα. Το ψωμί ανεβαίνει πολύ ψηλά ή σπρώχνει το καπάκι προς τα πάνω. Συστατικά που δεν έχουν μετρηθεί σωστά (υπερβολική ποσότητα μαγιάς, αλεύρι). Μετρήστε με ακρίβεια όλα τα υλικά και βεβαιωθείτε ότι έχουν προστεθεί ζάχαρη

Μπάρα ανάδευσης όχι στο βαρέλι ψωμιού. Δοκιμάστε να μειώσετε τη μαγιά κατά ¼ κουταλάκι του γλυκού (1,2 ml). Ξέχασα να προσθέσω αλάτι. Ελέγξτε την εγκατάσταση της ράβδου

ΕΛΛΗΝΙΚΆ126 ΠΡΟΒΛΉΜΑ ΑΙΤΙΑ ΠΡΟΒΛΉΜΑΤΟΣ ΛΎΣΉ Το ψωμί δεν φουσκώνει, η φρατζόλα είναι κοντή. Ανακριβής μέτρηση των συστατικών ή της ανενεργής μαγιάς. Μετρήστε όλα τα συστατικά με ακρίβεια. Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης της μαγιάς και του αλεύρου. Ανύψωση του καπακιού κατά τη διάρκεια των προγραμμάτων. Κρατήστε το καπάκι κλειστό κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Η θερμοκρασία των υγρών είναι πολύ

Τα υγρά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία

Το ψωμί έχει ένα κρατήρα στο πάνω μέρος της φρα- ντζόλας μόλις ψηθεί. Η ζύμη έχει φουσκώσει πολύ γρήγορα. Πάρα πολύ μαγιά ή νερό. Επιλέχθηκε λάθος πρόγραμμα για τη

Μην ανοίγετε το καπάκι κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Επιλέξτε μια πιο σκούρα επιλογή κρούστας. Το χρώμα της κρούστας είναι πολύ ανοιχτό. Άνοιγμα του καπακιού κατά τη διάρκεια του

Μην ανοίγετε το καπάκι κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Επιλέξτε μια πιο σκούρα επιλογή κρούστας. Το χρώμα της κρούστας είναι πολύ σκούρο. Πάρα πολλή ζάχαρη στη συνταγή. Μειώστε ελαφρώς την ποσότητα της

Επιλέξτε μια πιο ελαφριά επιλογή κρού-

Η φρατζόλα ψωμιού είναι μονόπλευρη. Πάρα πολύ μαγιά ή νερό. Μετρήστε όλα τα συστατικά με ακρίβεια. Μειώστε ελαφρώς τη μαγιά ή το νερό. Ανακατέψτε τη ζύμη που σπρώχνετε στη μία πλευρά πριν από το φούσκωμα και το

Ορισμένες φραντζόλες μπορεί να μην έχουν ομοιόμορφο σχήμα, ιδίως με αλεύρι ολικής άλεσης. Τα ψωμιά που φτιάχνονται έχουν διαφορετικά σχή-

Διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του ψωμιού. Το ψωμί ολικής άλεσης ή το πολύσπορο είναι πιο πυκνό και μπορεί να είναι πιο κοντό από το βασικό λευκό ψωμί. Ο πυθμένας είναι κοίλος ή τρύπιος στο εσωτερικό του. Η ζύμη είναι πολύ υγρή, πολύ μαγιά, χωρίς

Μετρήστε όλα τα συστατικά με ακρίβεια Μειώστε ελαφρώς τη μαγιά ή το νερό. Ελέγξτε τη μέτρηση του αλατιού. Το νερό είναι πολύ ζεστό. Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία

Ψωμί που δεν έχει ψηθεί επαρκώς ή έχει κολλώδη

Πάρα πολύ υγρό, λάθος πρόγραμμα επι-

Μειώστε τα υγρά και μετρήστε προσεκτι- κά τα συστατικά. Ελέγξτε το πρόγραμμα που έχει επιλεγεί για τη συνταγή. Το ψωμί πολτοποιείται όταν κόβεται σε φέτες. Το ψωμί είναι πολύ ζεστό. Αφήστε το να κρυώσει σε σχάρα για 15- 30 λεπτά πριν το κόψετε σε φέτες. Το ψωμί έχει βαριά, παχιά

Πολύ αλεύρι, παλιό αλεύρι. Δεν υπάρχει αρκετό νερό. Δοκιμάστε να αυξήσετε το νερό ή να μειώσετε το αλεύρι. Το ψωμί ολικής άλεσης θα έχει πιο βαριά

Η βάση του βαρελιού του ψωμιού έχει σκουρύνει ή έχει κηλίδες. Μετά το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν επηρεάζει το βαρέλι του ψωμιού.127