BXBM600E - Diğer mutfak aletleri BLACK & DECKER - Ücretsiz kullanım kılavuzu

KULLANIM KILAVUZU BXBM600E BLACK & DECKER

BXBM600E Değerli müşterimiz, Black+Decker marka bir ürün satın almayı tercih ettiğiniz için çok teşekkürler. Teknolojisi, tasarımı ve işleyişi ve en katı kalite standartlarını aşması sayesinde tamamen tatmin edici bir kullanım ve uzun ürün ömrü garanti edilebilir.

GÜVENLİK ÖNERİLERİ VE

• Cihazı çalıştırmadan önce bu talimatları dikkatlice okuyun ve ileride başvurmak üzere saklayın. Bu talimatlara uyulmaması ve uyulmaması bir kazaya neden olabilir.

• Kullanmadan önce ürünün gıda ile temas edecek tüm parçalarını temizlik bölümünde belirtildiği gibi temizleyin.

• Bu cihaz, güvenliklerinden sorumlu bir kişi tarafından gözetim altında tutulmadıkları veya cihazla ilgili talimat verilmediği sürece, ziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri sınırlı olan veya deneyim ve bilgi eksikliği olan kişiler (çocuklar dahil) tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

• Çocuklar cihazla oynamadıklarından emin olmak için denetlenmelidir.

• Bu cihaz, harici bir zamanlayıcı veya ayrı bir uzaktan kumanda sistemi aracılığıyla çalıştırılmak üzere tasarlanmamıştır.

• Besleme kablosu hasar görmüşse, bir tehlikeyi önlemek için üretici, servis acentesi veya benzeri yetkili kişiler tarafından değiştirilmelidir.

• Bu cihaz sadece ev kullanımı içindir, profesyonel veya endüstriyel kullanım için değildir.

• Cihazın şini prize takmadan önce, anma değeri etiketinde belirtilen voltajın şebeke voltajıyla aynı olduğundan emin olun.

• Cihazı en az 10 amperlik bir elektrik prizine bağlayın.

• Cihazın şi elektrik prizine düzgün bir şekilde oturmalıdır. Fişi değiştirmeyin. Fiş adaptörleri kullanmayın.

• Elektrik kablosu veya şi hasarlıysa cihazı kullanmayın.

• Besleme kablosunu çekmeyin. Cihazı kaldırmak, taşımak veya şini çıkarmak için asla besleme kablosunu kullanmayın.

• Besleme kablosunu cihazın etrafına sarmayın.

• Besleme kablosunun durumunu kontrol edin. Hasar görürse, elektrik çarpması riski artacaktır.

• Elektrik kablosunun serbestçe sarkmasına veya cihazın sıcak yüzeyleriyle temas etmesine izin vermeyin.

• Cihaz muhafazası kırılırsa, elektrik çarpması olasılığını önlemek için cihazı derhal şebekeden ayırın.

• Fişe ıslak ellerle dokunmayın.

• Sadece iç mekan kullanımı içindir.

• Cihazı açık havada kullanmayın veya saklamayın.

• Cihazı yağmurda veya neme maruz bırakmayın. Cihazın içine su girerse, elektrik çarpması riski artar.

• Cihaz kullanımdayken erişilebilir yüzeylerin sıcaklığı yüksek olabilir.

• Ciddi yanıklara neden olabileceğinden, ısınan parçalara dokunmayın.235

• Her kullanımdan önce cihazın besleme kablosunu tamamen uzatın.

• Parçalar veya aksesuarlar düzgün takılmamışsa veya arızalıysa cihazı kullanmayın.

• Cihaz boşsa cihazı kullanmayın.

• Kullanım sırasında cihazı hareket ettirmeyin.

• Cihazı çalışırken veya hala sıcakken hareket ettirmeyin. Soğuduktan sonra, cihazı kulpları kullanarak taşıyın.

• Devrilmişse cihazı kullanmayın ve ters çevirmeyin.

• Cihazı kullanımdayken veya elektriğe bağlıyken ters çevirmeyin.

• Cihazın çalışma kapasitesini aşırı yüklemeyin.

• Tarier bölümündeki her programda belirtilen un ve kabartıcı madde miktarlarını kullanın.

• Kullanılmadığında ve herhangi bir temizlik işlemine başlamadan önce cihazın şini prizden çekin.

• Bu cihazı çocukların ve/veya ziksel, duyusal veya zihinsel yetersizliği olan veya deneyim ve bilgi eksikliği olan kişilerin erişemeyeceği yerlerde saklayın.

• Cihaz hala sıcakken depolamayın veya taşımayın.

• Cihazı iyi durumda tutun. Hareketli parçaların yanlış hizalanmadığını veya sıkışmadığını kontrol edin ve cihazın doğru çalışmasını engelleyebilecek kırık parça veya anormallik olmadığından emin olun.

• Kullanılmadığında cihazı asla bağlı ve gözetimsiz bırakmayın. Bu enerji tasarrufu sağlar ve cihazın ömrünü uzatır.

• Sonraki kullanımdan önce bir saat soğumaya bırakın.

• Hiçbir koşulda cihaz gereği kadar uzun süre çalıştırılmamalıdır.

• Referans olarak, ekteki tabloda işlenecek gıda miktarını içeren birkaç tarif yer almaktadır.

• DİKKAT: Camı çatlak veya kırıksa cihazı kullanmayın. AÇIKLAMA A Pencere B Karıştırma Çubuğu C ekmek fıçı D ekmek fıçı kolu E Vücut F Kontrol Paneli G Ölçüm kabı H Ölçü kaşığı I Kanca çatal KONTROL PANELİ 1 LCD 2 Menü 3 Ağırlık 4 ▲▼Timer 5 Kabuk 6 Başlat/Duraklat/Durdur Eğer cihazınızın modeli yukarıda belirtilen aksesuarlara sahip değilse, Teknik Yardım Servisi'nden ayrı olarak da satın alınabilir.

• Tüm ürünlerin ambalajlarının kaldırıldığından emin olun.

• Ürünü ilk kez kullanmadan önce, gıda ile temas edecek parçaları «Temizlik» bölümünde anlatıldığı gibi temizleyiniz.

• Cihazın bazı parçaları hafçe yağlanmıştır. Sonuç olarak, cihaz ilk kez kullanıldığında haf duman algılanabilir. Kısa bir süre sonra bu duman kaybolacaktır.

• Cihazı kullanmak istediğiniz fonksiyona göre hazırlayın.

• İlk birkaç denemede ekmeğin istediğiniz görünüme sahip olmaması mümkündür, ancak biraz pratikle kısa sürede alışacaksınız. AŞINMIŞ

• Kolu saat yönünün tersine çevirerek ekmek fıçısını çıkarın.

• Karıştırma karıştırma çubuğunu yerine sabitleyin.

• Malzemeleri doğru sırayla ekleyin.

• Tutamağı saat yönünde çevirerek ekmek fıçısını tam oturana kadar yerine koyun. TURKIN236

• Fişi prize takmadan önce besleme kablosunu tamamen uzatın.

• Cihazı elektrik şebekesine bağlayın.

• Başlat/Bekle/Durdur düğmesini kullanarak cihazı açın, bir bip sesi duyulacak ve LCD ekran varsayılan olarak Program 1'e dönecektir.

• İstenen programı seçmek için program seçme düğmesine (MENU) basın (tarif tablosuna bakın).

• İstenen kızarma seviyesini (açık, orta, koyu) seçmek için (CRUST) seçici düğmesine basın.

• İstenen ekmek ağırlığını (500 g, 750 g, 1000 g) seçmek üzere oku hareket ettirmek için ağırlık seçici düğmesine basın. (8-17 programlarında AĞIRLIK bir seçenek değildir).

• İstenirse, LCD ekranda gösterilen döngü süresini artırmak için ▲▼düğmelerine basın. (Gecikme fonksiyonu 11, 13, 14, 15 ve 17 programlarında mevcut değildir).

• Başlat/Bekle/Durdur düğmesine basarak cihazı açın. Kısa bir bip sesi duyulur ve program başladığında süre göstergesindeki iki nokta yanıp sönmeye başlar. Karıştırma çubuğu malzemelerinizi karıştırmaya başlayacaktır. Gecikme Zamanlayıcı etkinleştirilirse, karıştırma çubuğu, program başlayacak şekilde ayarlanana kadar malzemeleri karıştırmaz.

• Bir programı durdurmak için, bir bip sesi programın kapatıldığını onaylayana kadar Başlat/Bekle/Durdur düğmesine (6) basın.

• Kızartma işlemi sırasında akrilamid oluşumunu en aza indirmek için kızarmış ekmek üzerinde koyu kahverengi renklerin oluşmasından kaçınılmalıdır.

• İşlem tamamlandığında on bip sesi duyulacak ve cihaz 1 saatliğine Sıcak Tutma ayarına geçecektir. İşlemi durdurmak için Başlat/Bekle/Durdur düğmesine 3 saniye basabilirsiniz ve Sıcak Tutma ayarı sona erecektir.

• Cihazın şini prizden çekin ve ardından fırın eldiveni kullanarak kapağı açın.

• Ekmeği taşımadan önce ekmek fıçısının biraz soğumasını bekleyin. Fırın eldiveni kullanın ve ekmek fıçısının kolunu dikkatlice saat yönünün tersine çevirerek kilidi açın ve kolu yukarı kaldırarak makineden çıkarın.

• Dikkat: ekmek fıçısı ve ekmek çok sıcak olabilir! Daima dikkatli davranın.

• Kontrol cihazı soğuduktan sonra cihaz Başlat/Bekle/ Durdur düğmesi kullanılarak tekrar açılabilir; tekrar açılmazsa zorlamayın; soğumasına izin verin.

• Fırın eldiveni kullanarak, ekmek fıçısını ters çevirin (ekmek fıçı sapı aşağı katlanmış olarak) bir tel soğutma rafına veya temiz pişirme yüzeyine çevirin ve ekmek düşene kadar hafçe sallayın. Ekmeğin kenarlarını ekmek fıçısından hafçe gevşetmek için yapışmaz bir spatula kullanın.

• Dilimlemeden önce ekmeği yaklaşık 20 dakika soğumaya bırakın. Ekmeğin elektrikli kesici veya tırtıklı ekmek bıçağı ile dilimlenmesi tavsiye edilir. Düz kenarlı bir şef bıçağı kullanılması tavsiye edilmez. Aksi takdirde ekmek deforme olabilir.

• Karıştırma çubuğu ekmeğin içinde kalırsa, bir spatula veya küçük bir gereç kullanarak hafçe kaldırın. Ekmek sıcaktır; Karıştırma çubuğunu çıkarmak için asla elinizi kullanmayın. İşlem tamamlandığında, cihazın şini prizden çekin. UYARI EKRANI

• “H:HH”: Bu uyarı, ekmek fıçısının içindeki sıcaklığın çok yüksek olduğu anlamına gelir. Programı durdurmak için Başla/Bekle/Durdur düğmesine basın, cihazın şini prizden çekin, üst kapağı açın ve yeniden başlatmadan önce makinenin 10-20 dakika tamamen soğumasını bekleyin.

• Mevcut program tamamlanana kadar yüksek sıcaklık koruması devreye girmeyecektir. Makine soğuduktan sonra normal şekilde kullanılabilir

• ”E:E0”: Bu uyarı, sıcaklık sensörünün bağlantısının kesildiği anlamına gelir. Programı durdurmak için Başlat/ Bekle/Durdur düğmesine basın, güç kablosunu prizden çekin. Muayene, onarım veya elektrik/mekanik ayar için lütfen en yakın yetkili servise başvurun.

• Ekmek fıçısı sıcak olacaktır ve fırın eldiveni kullanılmalıdır. Ekmek fıçısının tutamacını kaldırıp saat yönünün tersine çevirerek ekmek fıçısını çıkarın ve ekmek fıçısını haznenin tabanından yukarı doğru çekin.

• Ekmek, ekmek fıçısından düşene kadar ekmeği dikkatlice baş aşağı sallayın. Dilimlemeden önce 10 dakika tel rafta soğumaya bırakın. Ekmek bıçağıyla dilimleyin.

• İpucu: Somundaki karıştırma çubuğu dışarı çıkarsa, kancalı çatalı çıkarın. SICAK TUT

• Pişirme programı tamamlandıktan sonra, ekmek makinesi 10 kez bip sesi çıkaracak ve 1 saat boyunca sıcak tutma ayarına geçecektir. “0:00” olarak görüntülenecektir. Sıcak tutma işlemini iptal etmek için Başla/Bekle/Durdur düğmesine 3 saniye basın.

• İpucu: Ekmeği pişirme programı tamamlandıktan hemen sonra çıkarmak, kabuğun koyulaşmasını önler.237

• Un, su, tuz ve maya gibi basit malzemelerle yapılan bir ekmek türüdür. İçi yumuşak ve kabarık, dışı çıtır çıtır bir dokuya sahiptir. 2 KURABIYE

• Yoğurma, kabarma ve pişme süresi normal ekmeğe göre daha kısadır. Ekmeğin iç dokusu daha yoğundur.

• Hızlı ekmek, nem ve ısı ile aktive olan kabartma tozu ve kabartma tozu ile yapılır. Mükemmel hızlı ekmek için, tüm sıvıların ekmek fıçısının dibine yerleştirilmesi önerilir; üstüne kuru malzemeler; hızlı ekmek hamurlarının ilk karıştırılması sırasında, kuru malzemeler tavanın köşelerinde birikebilir ve un topaklarını önlemek için makine karışımına yardımcı olmak gerekebilir. Eğer öyleyse, lastik bir spatula kullanın. 3 TATLI EKMEK

• Meyve suları, rendelenmiş hindistan cevizi, kuru üzüm, kuru meyveler, çikolata veya ilave şeker gibi katkı maddeleri içeren ekmekler için. Daha uzun bir kabarma aşaması nedeniyle ekmek haf ve havadar olacaktır.

• İnce undan yapılan haf ekmek için. Normalde ekmek kabarıktır ve çıtır bir kabuğa sahiptir. Bu, tereyağı, margarin veya süt gerektiren pişirme tarieri için uygun değildir.

• Önemli miktarda tam buğday içeren ekmeklerin pişirilmesi için. Bu ayar, tahılın suyu emmesine ve genişlemesine izin vermek için daha uzun bir ön ısıtma süresine sahiptir. Zayıf sonuçlara yol açabileceğinden, gecikme işlevinin kullanılması önerilmez. Tam buğday genellikle gevrek kalın bir kabuk üretir.

• Ekmeği yapmak için pişmiş pirinci una 1:1 oranında karıştırın. 7 GLUTENSIZ EKMEK

• Glutensiz un ve pişirme karışımlarından yapılan ekmekler için. Glutensiz unların sıvı alımı daha uzun sürer ve farklı kabarma özellikleri vardır. 8 TATLI

• Bu yiyecekleri daha fazla yağ ve protein ile yoğurmak ve pişirmek. 9 KARIŞIM

• Un ve sıvıların iyice karışması için karıştırın. 10 HAMUR

• Bu program çörekler, pizzalar, ekmek kızartmaları vb. için mayalı hamurları geleneksel bir fırında pişirmek üzere hazırlar. Bu programda pişirme yoktur. 11 YOĞURUN

• Sadece yoğurma, kabartma veya pişirme yok. Pizza vb. için hamur yapmak için kullanılır.

• NOT: 00:08-00:45 dakika arasında ayarlanabilir süre. 12 KEK

• Yoğurma, kabarma ve pişirme gerçekleşir. Kabartma işlemine yardımcı olmak için soda veya kabartma tozu kullanılır. 13 REÇEL

• Taze meyvelerden reçel ve portakaldan marmelat yapmak için bu ayarı kullanın. Miktarı artırmayın veya tarin pişirme haznesindeki ekmek varilinin üzerinde kaynamasına izin vermeyin. Böyle bir durumda makineyi hemen durdurun ve ekmek fıçısını dikkatlice çıkarın. Soğumaya bırakın ve iyice temizleyin. 14 YOĞURT

• Yoğurt yapmak için fermente edin.

• Fermantasyon süresi ayarlanabilir; 6:00 - 10:00 saat seçenekleri bulunmaktadır. Varsayılan saat 8:00'dir. Arttırmak için time ▲ tuşuna basın, azaltmak için time ▼ tuşuna basın (her seferinde 30 dakika) ve bittikten sonra sesli uyarıcı 10 kez çalacaktır.

• Çalışırken, ekrandaki üçgen ok şunu gösterir: Fermantasyon.

• Bir yük çok haf olduğu veya tamamen pişmediği için ekmeğin ek olarak pişirilmesi gerekir. Bu programda yoğurma ve dinlenme yoktur.

• Cilalı yapışkan pirinç ve pirinç karışımını yoğurmak ve pişirmek. 17 DEFROST

• Dondurulmuş yiyecekleri pişirmeden önce çözmek için.

• Varsayılan 30 dk: 0:10 ile 2:00 arasında ayarlanabilir, her basış için 10 dk. NOT 1: Bazı programlarda, istenirse meyve eklenmesi önerildiğinde ekran 10 kez bip sesi çıkaracak ve “ADD” yanıp sönecektir. TURKIN238

CIHAZI KULLANMAYI BITIRDIKTEN SONRA

• Başlat/Bekle/Durdur düğmesini kullanarak cihazı kapatın.

• Cihazı elektrik şebekesinden çıkarın.

• Sıcak olacağından ekmek fıçısını bir bez kullanarak kolu saat yönünün tersine çevirerek çıkarın.

• Tahta bir spatula veya ısıya dayanıklı benzeri bir alet yardımıyla ekmeği ekmek fıçısından çıkarın; Yapışmaz kaplamaya zarar verebilecek aletler kullanmayın.

• Kesmeden önce 20 dakika soğumaya bırakın

• Cihazı temizleyin. AKSESUARLAR

• Ölçüm kabı aksesuarı: Bu aksesuar miktarları ölçmek için kullanılır.

• Ölçü kaşığı aksesuarı: Bu aksesuar miktarları ölçmek için kullanılır.

• Kanca çatal: Bu aksesuar, pişirme işleminden sonra karıştırma çarkını hamurdan/ekmekten çıkarmakta güçlük çekilmesi durumunda kullanılır. PRATIK ÖNERILER

• Kesin miktarları kullanın.

• Oda sıcaklığındaki taze malzemeleri ekleyin.

• Malzemeleri tarife göre doğru sırayla ekleyin. Her zaman önce sıvı malzemeleri, sonra kuru malzemeleri ve son olarak kabartma tozunu kullanın.

• Kimyasal kabartma tozu kullanmayın. TEMIZLIK

• Cihazı şebekeden ayırın ve herhangi bir temizlik görevi üstlenmeden önce soğumasını bekleyin.

• Ekipmanı birkaç damla yıkama sıvısı ile nemli bir bezle temizleyin ve ardından kurutun.

• Çözücüler kullanmayın, veya ağartıcı gibi asit veya baz pH"lı ürünler, veya aşındırıcı ürünler, cihazı temizlemek için.

• Cihazın iç parçalarının zarar görmesini önlemek için hava deliklerine su veya başka bir sıvı girmesine izin vermeyin.

• Cihazı kesinlikle suya veya başka bir sıvıya batırmayın veya akan suyun altına koymayın.

• Cihazı düzenli olarak temizlemeniz ve kalan yiyecekleri çıkarmanız önerilir.

• Cihaz iyi temizlik durumunda değilse, yüzeyi cihazın kullanım ömrünü bozabilir ve kaçınılmaz bir şekilde etkileyebilir ve kullanımı güvensiz hale gelebilir.

• Aşağıdaki parçalar bulaşık makinesinde (yumuşak bir temizleme programı kullanılarak) veya sabunlu sıcak su kullanılarak yıkanabilir: - Bardak - Kaşık - Kanca çatal - ekmek fıçı - Karıştırma çubuğu

• Bulaşık makinesinde veya lavaboda yıkanabilen eşyaların boşalma/kurutma konumu, suyun kolayca boşalmasına izin vermelidir.

• Daha sonra tüm parçaları montaj ve depolamadan önce kurutun. HİZMET

• Herhangi bir yanlış kullanım veya kullanım talimatlarına uyulmaması, garantiyi ve üreticinin sorumluluğunu geçersiz ve geçersiz hale getirmektedir.

ANOMALILER VE ONARIM

• Sorun çıkarsa cihazı yetkili bir teknik destek servisine götürün. Yardım almadan sökmeye veya onarmaya çalışmayın, çünkü bu tehlikeli olabilir.239

GARANTİ VE TEKNİK YARDIM

Bu ürün, yürürlükteki mevzuata göre yasal garantinin tanınmasına ve korunmasına sahiptir. Haklarınızı veya çıkarlarınızı uygulamak için resmi teknik yardım hizmetlerimizden herhangi birine gitmelisiniz. Size en yakın olanı aşağıdaki web bağlantısına girerek bulabilirsiniz: https://www.blackanddecker.eu// Ayrıca bizimle iletişime geçerek ilgili bilgileri talep edebilirsiniz. Bu kullanım kılavuzunu ve güncellemelerini https://www. blackanddecker.eu// adresinden indirebilirsiniz. AB ÜRÜN SÜRÜMLERİ VE/VEYA ÜLKENİZDE TALEP

• Bu cihazın ambalajının içerdiği malzemeler bir toplama, sınıandırma ve geri dönüşüm sistemine dahil edilmiştir. Bunları elden çıkarmak isterseniz, her malzeme türü için uygun halka açık kapları kullanın.

• Ürün, çevreye zararlı olduğu düşünülebilecek konsantrasyonlarda madde içermez. Bu sembol, ürünü çalışma ömrü sona erdikten sonra elden çıkarmak isterseniz, atık elektrikli ve elektronik ekipmanların (WEEE) seçici olarak toplanması için yetkili bir atık maddesine götürmeniz anlamına gelir. Bu cihaz, 2014/35/EU Alçak Gerilim Direkti, Elektromanyetik Uyumluluk Direkti 2014/30/EU, elektrikli ve elektronik cihazlarda belirli tehlikeli maddelerin kullanımının kısıtlamaları hakkında 2011/65/EU Direkti ve enerji ile ilgili ürünler için ekotasarım gereksinimleri hakkında 2009/125/EC Direkti ile uyumludur. 1907/2006/EC Yönetmeliğine (REACH) göre yüksek önem arz eden maddelere (SVHC) ilişkin bilgiler: Bu ürün Kurşun, CAS No. 7439-92-1 içerir. Black & Decker® ve BLACK+DECKER™ ile Black & Decker® ve BLACK+DECKER™ logoları, The Black & Decker® Corporation'ın tescilli ticari markalarıdır ve lisans altında kullanılmaktadır. Tüm hakları saklıdır.

ENGINEERING AND TECHNOLOGY FOR LIFE, SL

tarafından ithal edilmiş ve dağıtılmıştır. Avda. Barcelona s/n Oliana, 25790, Spain BIRIMLER VE EŞDEĞERLIK ÖLÇÜLERI

• çay kaşığı: çay kaşığı

• yemek kaşığı: yemek kaşığı

Temel ekmek Zaman 2:55 3:00 3:05 ekmek ağırlığı 500 g 750 g 1000 g [1] su 210 ml 260 ml 320 ml [2] tuz ½ çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] şeker 1 Yemek kaşığı 2 Yemek kaşığı 2 Yemek kaşığı Fıçının köşesine koy. [4] yağ 1+½ Yemek kaşığı 2+½ Yemek Kaşığı 3 Yemek kaşığı [5] yüksek glütenli un 2+1/3 su bardağı / 320 g 3 su bardağı / 420 g 3+½ ncan / 500 g [6] instant maya ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı Kuru una ekleyin, herhangi bir sıvı ile karıştırmayın

Hızlı ekmek Zaman 1:55 2:00 2:05 ekmek ağırlığı 500 g 750 g 1000 g [1] su 140 ml 190 ml 230 ml Su sıcaklığı 40-50 °C [2] tuz 2/3 çay kaşığı ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] şeker 1 Yemek kaşığı 2 Yemek kaşığı 3 Yemek kaşığı Fıçının köşesine koy. [4] yağ 2 Yemek kaşığı 2+½ Yemek Kaşığı 3 Yemek kaşığı [5] yüksek glütenli un 2 su bardağı / 290 g 2+½ su bardağı / 360 g 3 su bardağı / 435 g [6] instant maya 2+½ çay kaşığı 2+½ çay kaşığı 2+½ çay kaşığı Kuru una ekleyin, herhangi bir sıvı ile karıştırmayın241 Menüler Seq. Malzeme Cilt Cilt Cilt Açıklama

Tatlı ekmek Zaman 3:40 3:45 3:50 ekmek ağırlığı 500 g 750 g 1000 g [1] su 120 ml 160 ml 220 ml [2] tuz ½ çay kaşığı ½ çay kaşığı ½ çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] yumurta 1 adet 1 adet 1 adet [4] şeker 2 Yemek kaşığı 3 Yemek kaşığı 4 Yemek kaşığı Fıçının köşesine koy. [5] yağ 1+½ Yemek kaşığı 2 Yemek kaşığı 2+½ Yemek Kaşığı [6] Süt tozu ¼ ncan 1/3 ncan ncan [7] yüksek glütenli un 2 su bardağı / 290 g 2+¾ su bardağı / 380 g 3+½ ncan / 500 g [8] instant maya ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı Kuru una ekleyin, herhangi bir sıvı ile karıştırmayın

Fransız Ekmeği Zaman 3:55 4:00 4:05 ekmek ağırlığı 500 g 750 g 1000 g [1] su 180 ml 260 ml 320 ml [2] tuz 2 çay kaşığı 2+½ çay kaşığı 3 çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] şeker 1+½ Yemek kaşığı 1+½ Yemek kaşığı 2 Yemek kaşığı Fıçının köşesine koy. [4] yağ 1 Yemek kaşığı 1+½ Yemek Kaşığı 2 Yemek kaşığı [5] yüksek glütenli un 2+¼ su bardağı / 300 g 2+¾ su bardağı / 400 g 3+½ ncan / 500 g [6] instant maya ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı Kuru una ekleyin, herhangi bir sıvı ile karıştırmayın TURKIN242 Menüler Seq. Malzeme Cilt Cilt Cilt Açıklama

Tam buğday ekmeği Zaman 3:55 4:00 4:05 ekmek ağırlığı 500 g 750 g 1000 g [1] su 180 ml 220 ml 270 ml [2] tuz 2/3 çay kaşığı ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] şeker 1+¾ Yemek kaşığı 2 Yemek kaşığı 3 Yemek kaşığı Fıçının köşesine koy. [4] yağ 2 Yemek kaşığı 2+½ Yemek Kaşığı 3 Yemek kaşığı [5] yüksek glütenli un 1 su bardağı / 145 g 1+½ su bardağı / 180 g 2 su bardağı / 220 g [6] tam buğday unu 1 su bardağı / 145 g 1+½ su bardağı / 180 g 2 su bardağı / 220 g [7] instant maya ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı Kuru una ekleyin, herhangi bir sıvı ile karıştırmayın

Pirinç ekmeği Zaman 2:40 2:45 2:50 ekmek ağırlığı 500 g 750 g 1000 g [1] su 150 ml 190 ml 240 ml [2] tuz 2/3 çay kaşığı ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] yumurta 1 adet 1 adet 1 adet [4] şeker 1 Yemek kaşığı 2 Yemek kaşığı 2 Yemek kaşığı Fıçının köşesine koy. [5] yağ 2 çay kaşığı 2+½ çay kaşığı 3 çay kaşığı [6] pişmiş pirinç ¼ ncan 1/3 ncan ncan Soğutulmuş pişmiş pirinç kullanın [7] yüksek glütenli un 2 su bardağı / 290 g 2+½ su bardağı / 360 g 3 su bardağı / 435 g [8] instant maya ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı Kuru una ekleyin, herhangi bir sıvı ile karıştırmayın243 Menüler Seq. Malzeme Cilt Cilt Cilt Açıklama

Glutensiz ekmek Zaman 2:55 3:00 3:05 ekmek ağırlığı 500 g 750 g 1000 g [1] su 140 ml 190 ml 230 ml [2] tuz 2/3 çay kaşığı ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] şeker 2 Yemek kaşığı 2+½ Yemek Kaşığı 3 Yemek kaşığı Fıçının köşesine koy. [4] yağ 2 Yemek kaşığı 2+½ Yemek Kaşığı 3 Yemek kaşığı [5] glütensiz un 1+¾ su bardağı / 255 g 2 su bardağı / 290 g 2+¼ su bardağı / 325 g [6] mısır unu ¼ su bardağı / 35 g bardak / 70 g ¾ su bardağı / 110 g Yulaf unu ile değiştirilebilir [7] instant maya ¾ çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı Kuru una ekleyin, herhangi bir sıvı ile karıştırmayın

Tatlı Zaman 1:40 / / [1] yumurta 2 adet [2] süt 1 ncan [3] pişmiş pirinç 1+½ su bardağı [4] şeker ½ Yemek kaşığı [5] kuru üzüm bardak

Karışım Zaman 0:15 [1] su 330 ml [2] tuz 1 çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] yağ 3 Yemek kaşığı [4] yüksek glütenli un 4 su bardağı / 560 g TURKIN244 Menüler Seq. Malzeme Cilt Cilt Cilt Açıklama

Hamur Zaman 1:30 / 750 g 1:30 / 1000 g [1] su 260 ml 330 ml [2] tuz 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı Fıçının köşesine koy. [3] yağ 2+½ Yemek Kaşığı 3 Yemek kaşığı [4] yüksek glütenli un 2+¾ su bardağı / 400 g 4 su bardağı / 560 g [5] instant maya 1+½ çay kaşığı 1+½ çay kaşığı Kuru una ekleyin, herhangi bir sıvı ile karıştırmayın

Yoğurmak Zaman 0:08 0:08 ile 0:45 arasında ayarlanabilir [1] su uygun miktar [2] tuz 1 çay kaşığı [3] yağ 3 Yemek kaşığı [4] yüksek glütenli un uygun miktar

Pasta Zaman 2:20 Şekeri yumurta ve suda eritin, elektrikli bir mikserle iyice karıştırın, ardından diğer malzemeleri bir ekmek variline koyun ve bu menüyü başlatın. [1] su 30 ml [2] yumurta 3 adet [3] şeker bardak [4] yağ 2 Yemek kaşığı [5] kendiliğinden kabaran un 2 su bardağı / 280 g [6] instant maya 1 çay kaşığı

Reçel Zaman 1:20 [1] posa 3 ncan Yumuşayana kadar karıştırın; gerekirse su eklenebilir. [2] nişasta bardak [3] şeker 1 ncan Kişisel zevkinize göre şeker ekleyin

Yoğurt Zaman 8:00 6:00 ile 10:00 arasında ayarlanabilir [1] süt 1000 ml [2] laktik asit bakterileri 100 ml245 Menüler Seq. Malzeme Cilt Cilt Cilt Açıklama

Pişirmek Zaman 0:30, 0:10 ile 1:30 arasında ayarlanabilir [2] Cihaz yaklaşık 150 °C’lik bir sıcaklığı muhafaza eder. Zaman, “▲” ve “▼” düğmeleri kullanılarak ayarlanabilir.

Yapışkan pirinç Zaman 1:20 [1] su 275 ml [2] yapışkan pirinç 250 g

Koku veya yanık kokusu. Pişirme haznesine un veya diğer malzemeler dökülmüştür. Ekmek yapma makinesini durdurun ve tamamen soğumasını bekleyin. Pişirme haznesindeki fazla unu vb. bir kağıt havluyla silin. Karışmayan malzemeler motorun döndüğünü duyabilir. Ekmek fıçı veya karıştırma çubuğu düzgün takılmamış olabilir. Karıştırma çubuğunun şaft üzerinde tamamen ayarlandığından emin olun. Çok fazla bileşen. Malzemeleri doğru bir şekilde ölçün. Başlat/Durdur düğmesine basıldığında “HHH” görün- tülenir. Ekmek yapma makinesinin iç sıcaklığı çok yüksek. Programlar arasında ünitenin soğumasını bekleyin. Ünitenin şini çekin, kapağı açın ve ekmek nam- lusunu çıkarın. Yeni programlara başlamadan önce 15-30 dakika soğumaya bırakın. Pencere bulutlu veya yoğuş- mayla kaplı. Karıştırma veya kabarma programları sırasında oluşabilir. Yoğuşma genellikle pişirme prog- ramları sırasında kaybolur. Kulla- nımlar arasında pencereyi iyice temizleyin. Karıştırma çubuğu ekmekle birlikte çıkar. Koyu kabuk ayarı ile daha kalın kabuk. Karıştırma çubuğunun somun ekmekle birlikte çıkması alışılmadık bir durum değildir. Somun soğu- duğunda, karıştırma çubuğunu bir spatula ile çıkarın. Hamur iyice karışmıyor. Un ve diğer malzemeler tavanın kenarlarında birikir. Ekmek somunu un ile kaplanır. Ekmek fıçı veya karıştırma çubuğu düzgün takılmamış olabilir. Ekmek fıçısının üniteye güvenli bir şekilde oturduğundan ve karıştırma çubuğunun şaft üzerinde sıkıca durduğundan emin olun. Çok fazla bileşen. Malzemelerin doğru ölçüldüğünden ve doğru sırada eklendiğinden emin olun. Glutensiz hamur tipik olarak çok ıslaktır. Lastik bir spatula ile kenarlarını kazıyarak ek yardıma ihtiyaç duyabilir. Fazla un, pişirilip soğutulduktan sonra somundan çıkarılabilir. Hamur bir top haline gelene kadar her sefe- rinde bir yemek kaşığı su ekleyin. Ekmek çok yükseliyor veya kapağı yukarı itiyor. Malzemeler doğru ölçülmemiş (çok fazla maya, un). Tüm malzemeleri doğru bir şekilde ölçün ve şeker ve tuzun eklendiğin- den emin olun. Karıştırma çubuğu ekmek fıçısında değil. Mayayı ¼ çay kaşığı (1,2 ml) azalt- mayı deneyin. Tuz eklemeyi unuttum. Karıştırma çubuğunun kurulumunu kontrol edin.247

SORUN SORUN NEDENİ ÇÖZÜM

Ekmek kabarmaz; somun kısa. Malzemelerin veya aktif olmayan mayaların yanlış ölçümü. Tüm malzemeleri doğru bir şekilde ölçün. Maya ve unun son kullanma tarihini kontrol edin. Programlar sırasında kapağın kaldırılması. Pişirme sırasında kapağı kapalı tutun. Sıvıların sıcaklığı çok soğuktur. Sıvılar oda sıcaklığında olmalıdır. Ekmeğin bir kez pişirildiğinde somunun tepesinde bir krateri vardır. Hamur çok hızlı yükseldi. Çok fazla maya veya su. Tarif için yanlış program seçilmiş. Pişirme sırasında kapağı açmayın. Daha koyu bir kabuk seçeneği seçin. Kabuk rengi çok açık. Pişirme sırasında kapağın açılması. Pişirme sırasında kapağı açmayın. Daha koyu bir kabuk seçeneği seçin. Kabuk rengi çok koyu. Tarifte çok fazla şeker var. Şeker miktarını biraz azaltın. Daha haf bir kabuk seçeneği seçin. Ekmek somunu orantısız. Çok fazla maya veya su. Tüm malzemeleri doğru bir şekilde ölçün. Mayayı veya suyu biraz azaltın. Karıştırma çubuğu, kabarmadan ve pişirmeden önce hamuru bir tarafa itti. Bazı somunlar, özellikle tam tahıllı unla eşit şekilde şekillendirilme- yebilir. Yapılan somunlar farklı şekillerdedir. Ekmeğin cinsine göre değişir. Tam tahıllı veya çok tahıllı daha yoğundur ve temel beyaz ekmeğe göre daha kısa olabilir. Alt içi boş veya deliklidir. Hamur çok ıslak, çok fazla maya, tuz yok. Tüm malzemeleri doğru bir şekilde ölçün Mayayı veya suyu biraz azal- tın. Tuz ölçümünü kontrol edin. Su çok sıcak. Oda sıcaklığında su kullanın. Az pişmiş veya yapışkan hamurlu ekmek. çok fazla sıvı; yanlış program seçilmiş Sıvıyı azaltın ve malzemeleri dikkat- lice ölçün. Tarif için seçilen programı kontrol edin. Ekmek dilimlenirken parça- lanıyor. Ekmek çok sıcak. Dilimlemeden önce 15-30 dakika tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Ekmeğin ağır, kalın bir doku- su vardır. Çok fazla un, eski un. Yeterli su yok. Suyu artırmayı veya unu azaltmayı deneyin. Tam tahıllı ekmek daha ağır bir dokuya sahip olacaktır. Ekmek fıçısının tabanı karar- mış veya lekelenmiş. Bulaşık makinesinde yıkandıktan sonra. Bu normaldir ve ekmek fıçısını etkilemez. TURKIN248