BXBM600E - Andre køkkenapparater BLACK & DECKER - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING BXBM600E BLACK & DECKER

• Læs denne vejledning omhyggeligt, inden du tænder for apparatet, og opbevar dem til senere brug. Manglende overholdelse og overholdelse af disse anvisninger kan føre til en ulykke.

• Rengør alle de dele af produktet, der kommer i kontakt med fødevarer, som angivet i afsnittet "Rengøring", før brug.

• Dette apparat kan bruges af børn i alderen 8 år og opefter og personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og viden, hvis de er under opsyn eller har fået instruktion i brugen af apparatet på en sikker måde og forstår de involverede farer. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn.

• Dette apparat er ikke beregnet til at blive betjent ved hjælp af en ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem.

• Hvis forsyningsledningen er beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten, dennes serviceagent eller tilsvarende kvalicerede personer for at undgå fare.

• Dette apparat er kun til husholdningsbrug, ikke professionel, industriel brug.

• Sørg for, at den spænding, der er angivet på typeskiltet, stemmer overens med netspændingen, før du tilslutter apparatet.

• Tilslut apparatet til en stikkontakt på mindst 10 ampere.

• Apparatets stik skal passe korrekt i stikkontakten. Stikproppen må ikke ændres. Brug ikke stikadaptere.

• Brug ikke apparatet, hvis ledningen eller stikket er beskadiget.

• Du må ikke trække i ledningen. Brug aldrig ledningen til at løfte, bære eller trække stikket ud af stikkontakten.

• Du må ikke vikle forsyningskablet rundt om apparatet.

• Kontroller forsyningsledningens tilstand. Hvis den er beskadiget, vil det øge risikoen for elektrisk stød.

• Tilslutningskablet må ikke hænge frit og må ikke komme i kontakt med apparatets varme overader.

• Hvis apparatets kabinet går i stykker, skal apparatet straks tages ud af stikkontakten for at undgå risikoen for elektrisk stød.

• Rør ikke ved stikket med våde hænder.

• Kun til indendørs brug.

• Brug eller opbevar ikke apparatet udendørs.

• Lad ikke apparatet være ude i regnvejr eller udsættes for fugt. Hvis der kommer vand ind i apparatet, vil det øge risikoen for elektrisk stød.

• Temperaturen på de tilgængelige overader kan være høj, når apparatet er i brug.

• Rør ikke ved nogen opvarmede dele, da dette kan medføre alvorlige forbrændinger.183

• Rul apparatets forsyningsledning helt ud før hver brug.

• Brug ikke apparatet, hvis delene eller tilbehøret ikke er monteret korrekt eller er defekt.

• Brug ikke apparatet, hvis det er tomt.

• Flyt ikke apparatet, mens det er i brug.

• Flyt ikke apparatet, mens det er i brug, eller hvis det stadig er varmt. Når apparatet er afkølet, transporteres det ved hjælp af håndtagene.

• Brug ikke apparatet, hvis det er væltet, og vend det ikke om.

• Vend ikke apparatet, mens det er i brug eller tilsluttet til strømnettet.

• Overbelast ikke apparatets arbejdskapacitet.

• Brug de specikke mængder mel og hævemiddel, som er angivet i hvert program i opskriftsafsnittet.

• Træk stikket ud af stikkontakten, når apparatet ikke er i brug, og før du udfører rengøringsopgaver.

• Opbevar dette apparat utilgængeligt for børn og/ eller personer med fysiske, sensoriske eller mentale funktionsnedsættelser eller manglende erfaring og viden.

• Opbevar eller transporter ikke apparatet, hvis det stadig er varmt.

• Hold apparatet i god stand. Kontrollér, at de bevægelige dele ikke er forskudt eller sidder fast, og at der ikke er ødelagte dele eller uregelmæssigheder, der kan forhindre apparatet i at fungere korrekt.

• Efterlad aldrig apparatet tilsluttet og uden opsyn, hvis det ikke er i brug. Dette sparer energi og forlænger apparatets levetid.

• Lad det køle af i en time før næste brug.

• Apparatet må under ingen omstændigheder være i drift længere end nødvendigt.

• Som reference er der i den vedlagte tabel ere opskrifter, der inkluderer mængden af mad, der skal forarbejdes.

• FORSIGTIG: Brug ikke apparatet, hvis vinduet er revnet eller ødelagt. BESKRIVELSE A Vindue B Rørestang C Brødtønde D Håndtag til brødfad E Legeme F Kontrolpanel G Målebæger H Måleske I Kroggaffel KONTROLPANEL 1 LCD 2 Menu 3 Vægt 4 ▲▼Timer 5 Skorpe 6 Start/Pause/Stop Hvis din model af apparatet ikke har det ovenfor beskrevne tilbehør, kan det også købes separat hos den tekniske service. BRUGSANVISNING

• Før du bruger produktet første gang, skal du rengøre de dele, der kommer i kontakt med fødevarer, på den måde, der er beskrevet i afsnittet om «Rengøring».

• Nogle dele af apparatet er blevet smurt let ind. Derfor kan der registreres let røg, første gang apparatet anvendes, når det første gang. Efter kort tid vil røgen forsvinde.

• Forbered apparatet i overensstemmelse med den funktion, du ønsker at bruge.

• Ved de første par forsøg er det muligt, at brødet ikke får det ønskede udseende, men med lidt øvelse får du snart styr på det. BRUG

• Sæt røreværket på plads.

• Tilsæt ingredienserne i den rigtige rækkefølge.

• Sæt brødfadet på plads, indtil det passer korrekt, og drej håndtaget med uret. DANSK184

• Rul kablet helt ud, før du sætter det i stikket.

• Tilslut apparatet til lysnettet.

• Tænd for apparatet ved hjælp af Start/Pause/Stop- knappen, der lyder et bip, og LCD-displayet skifter til Program 1 som standard.

• Tryk på programvælgerknappen (MENU) for at vælge det ønskede program (se tabellen med opskrifter).

• Tryk på valgknappen (CRUST) for at vælge det ønskede bruningsniveau (lys, medium, mørk).

• Tryk på vægtvælgerknappen for at ytte pilen og vælge den ønskede brødvægt (500 g, 750 g, 1000 g). (VÆGT er ikke en mulighed i program 8-17).

• Hvis det ønskes, kan du trykke på ▲▼-knapperne for at øge den cyklustid, der vises på LCD-displayet. (Forsinkelsesfunktionen er ikke tilgængelig i program 11, 13, 14, 15 og 17).

• Tænd for apparatet ved at trykke på Start/Pause/ Stop-knappen. Der høres et kort bip, og de to prikker i tidsdisplayet begynder at blinke, når programmet starter. Rørestangen vil begynde at blande dine ingredienser. Hvis Delay Timer er aktiveret, vil røreværket ikke blande ingredienserne, før programmet er indstillet til at begynde.

• For at stoppe et program skal du trykke på Start/Pause/ Stop-knappen (6), indtil et bip bekræfter, at programmet er blevet slukket.

• For at minimere dannelsen af akrylamid under ristningsprocessen skal man undgå at opnå mørkebrune farver på det ristede brød.

• Når processen er færdig, lyder der ti bip, og apparatet skifter til indstillingen Hold varm i 1 time. Du kan trykke på Start/Pause/Stop-knappen i 3 sekunder for at stoppe processen, og indstillingen Hold varm vil ophøre.

• Tag stikket ud af stikkontakten, og åbn låget med ovnhandsker.

• Lad brødfadet køle lidt af, før du ytter brødet. Brug grydelapper, og drej forsigtigt håndtaget til brødtønden mod uret for at låse den op, og løft håndtaget op for at tage den ud af maskinen.

• Forsigtig: Brødtønden og brødet kan være meget varme! Håndter altid med forsigtighed.

• Apparatet kan tændes igen med Start/Pause/Stop- knappen, når betjeningsenheden er kølet af. Hvis det ikke tænder igen, må du ikke tvinge det, men skal lade det køle af.

• Brug ovnhandsker til at vende brødfadet på hovedet (med håndtaget foldet ned) på et trådkølestativ eller en ren overade, og ryst forsigtigt, indtil brødet falder ud. Brug en non-stick spatel til forsigtigt at løsne siderne af brødet fra brødfadet.

• Lad brødet køle af i ca. 20 minutter, før det skæres i skiver. Det anbefales at skære brød med en elektrisk skærer eller en savtakket brødkniv. Det er ikke tilrådeligt at bruge en kokkekniv med almindeligt skær. Ellers kan brødet blive deformeret.

• Hvis rørepinden bliver siddende i brødet, lirkes den forsigtigt ud med en spatel eller et lille redskab. Brødet er varmt; brug aldrig hånden til at fjerne rørepinden. Tag stikket ud af stikkontakten, når arbejdet er færdigt. ADVARSELSDISPLAY

• “H:HH”: Advarslen betyder, at temperaturen inde i brødfadet er for høj. Tryk på Start/Pause/Stop-knappen for at stoppe programmet, tag stikket ud af stikkontakten, åbn låget, og lad maskinen køle helt af i 10-20 minutter, før du starter den igen.

• Overtemperaturbeskyttelsen aktiveres ikke, før det aktuelle program er afsluttet. Når maskinen er kølet ned, kan den bruges normalt.

• Brødfadet bliver varmt, og der skal bruges grydelapper. Fjern brødfadet ved at løfte håndtaget til brødfadet og dreje det mod uret for at låse det op, og træk brødfadet lige op fra bunden af kammeret.

• Ryst forsigtigt brødet på hovedet, indtil brødet falder ud af brødtønden. Lad den køle af på en rist i 10 minutter, før den skæres i skiver. Skær den i skiver med en brødkniv.

• Tip: Hvis rørepinden kommer ud i brødet, skal du fjerne kroggaen.

• Når bageprogrammet er færdigt, bipper brødmaskinen 10 gange og skifter til hold varm-indstilling i 1 time. Der vil blive vist "0:00". Tryk på Start/Pause/Stop-knappen i 3 sekunder for at afbryde varmholdningsprocessen.

• Tip: Hvis du tager brødet ud umiddelbart efter, at bageprogrammet er færdigt, undgår du, at skorpen bliver mørkere.185 PROGRAM-MENU

1 GRUNDLÆGGENDE BRØD

• Er en type brød, der laves med enkle ingredienser som mel, vand, salt og gær. Den har en blød og luftig konsistens indeni og en sprød skorpe udenpå. 2 QUICKBREAD

• Æltning, hævning og bagetid er kortere end for basisbrød. Brødets indre væv er tættere.

• Hurtigt brød er lavet med bagepulver og natron, der aktiveres af fugt og varme. For at få et perfekt hurtigt brød foreslås det, at alle væsker placeres i bunden af brødtønden; tørre ingredienser ovenpå; under den indledende blanding af hurtige brøddeje kan tørre ingredienser samle sig i hjørnerne af gryden, og det kan være nødvendigt at hjælpe maskinen med at blande for at undgå melklumper. Brug i så fald en gummispatel.

• Til brød med tilsætningsstoffer som frugtsaft, revet kokosnød, rosiner, tørrede frugter, chokolade eller tilsat sukker. På grund af en længere hævefase bliver brødet let og luftigt. 4 FRANSKBRØD

• Til lyst brød lavet af nt mel. Normalt er brødet luftigt og har en sprød skorpe. Den er ikke egnet til bageopskrifter, der kræver smør, margarine eller mælk. 5 FULDKORNSBRØD

• Til bagning af brød, der indeholder betydelige mængder fuldkorn. Denne indstilling har en længere forvarmningstid, så kornet kan opsuge vandet og udvide sig. Det anbefales ikke at bruge forsinkelsesfunktionen, da det kan give dårlige resultater. Fuldkorn giver normalt en sprød, tyk skorpe. 6 RISBRØD

• Til brød af glutenfrit mel og bageblandinger. Glutenfri mel kræver længere tid til at optage væsker og har andre hæveegenskaber. 8 DESSERT

• Ælt og bag de fødevarer, der indeholder mere fedt og protein. 9 BLANDING

• Rør rundt, så mel og væske blandes grundigt. 10 DEJ

• Dette program forbereder gærdejen til boller, pizza, skorper osv. til bagning i en almindelig ovn. Der er ingen bagning i dette program. 11 ÆLT

• Kun æltning, ingen hævning eller bagning. Bruges til at lave dej til pizzaer osv.

• NOTE: Justerbar tid mellem 00:08-00:45 minutter. 12 KAGE

• Æltning, hævning og bagning nder sted. Soda eller bagepulver bruges til at fremme hævningsprocessen. 13 JAM

• Brug denne indstilling til at lave syltetøj af friske frugter og marmelade af appelsiner. Du må ikke øge mængden eller lade opskriften koge over brødfadet i bagekammeret. Hvis det sker, skal du stoppe maskinen med det samme og forsigtigt fjerne brødholderen. Lad den køle af, og rengør den grundigt. 14 YOGHURT

• Fermenter for at lave yoghurt.

• Fermenteringstiden kan indstilles; der er 6:00 -10:00 tidsmuligheder. Standardindstillingen er 8:00. Tryk på tasten ▲ for at øge tiden, tryk på tasten ▼ for at mindske tiden (30 minutter hver gang), og summeren vil lyde 10 gange efter afslutningen.

• Når du arbejder, peger den trekantede pil på skærmen på: Fermentering. 15 BAGE

• Hvis der er behov for ekstra bagning af brød, fordi en last er for let eller ikke gennembagt. I dette program er der ingen æltning eller hvile. 16 KLISTREDE RIS

• Ælt og bag blandingen af polerede glutinøse ris og ris. 17 AFRIMNING

• Til optøning af frossen mad før tilberedning.

• Tag apparatet ud af stikkontakten.

• Fjern brødfadet ved at dreje håndtaget mod uret med en klud, da det vil være varmt.

• Fjern brødet fra brødfadet ved hjælp af en træspatel eller lignende varmebestandigt redskab; brug ikke redskaber, der kan beskadige non-stick-belægningen.

• Lad afkøle i 20 minutter før efterfølgende brug.

• Tilbehør til målebæger: Dette tilbehør bruges til at måle mængder.

• Tilbehør til måleske: Dette tilbehør bruges til at måle mængder.

• Kroggaffel: Dette tilbehør bruges, hvis det er svært at fjerne rørepinden fra dejen/brødet efter tilberedningen. PRAKTISKE ANBEFALINGER

• Brug nøjagtige mængder.

• Tilsæt friske ingredienser ved stuetemperatur.

• Tilsæt ingredienserne i den rigtige rækkefølge i henhold til opskriften. Brug altid de ydende ingredienser først, derefter de tørre ingredienser og til sidst bagepulveret.

• Brug ikke kemisk bagepulver. RENGØRING

• Tag apparatet ud af stikkontakten, og lad det køle af, før du udfører en rengøringsopgave.

• Rengør udstyret med en fugtig klud med et par dråber opvaskemiddel, og tør det derefter.

• Brug ikke opløsningsmidler eller produkter med en sur eller basisk pH-værdi, f.eks. blegemiddel, eller slibemidler til rengøring af apparatet.

• Lad ikke vand eller anden væske komme ind i luftventilerne for at undgå skader på apparatets indre dele.

• Sænk aldrig apparatet ned i vand eller anden væske, og sæt det aldrig under rindende vand.

• Det er tilrådeligt at rengøre apparatet regelmæssigt og fjerne eventuelle madrester.

• Hvis apparatet ikke er i god stand til at være rent, kan dets overade blive nedbrudt og uundgåeligt påvirke apparatets levetid og kan blive usikker at bruge.

• Følgende dele kan vaskes i en opvaskemaskine (med et blødt rengøringsprogram) eller i varmt sæbevand: - Kop - Ske - Kroggaffel - Brødtønde - Rørestang

• Tømnings-/tørrepositionen for de genstande, der kan vaskes i opvaskemaskinen eller i vasken, skal gøre det muligt for vandet at løbe let væk.

• Tør derefter alle dele, før de samles og opbevares. SERVICE

• Enhver forkert brug eller manglende overholdelse af brugsanvisningen medfører, at garantien og producentens ansvar bortfalder.

• Bring apparatet til en autoriseret teknisk supporttjeneste, hvis der opstår problemer. Forsøg ikke at afmontere eller reparere uden hjælp, da dette kan være farligt.

ASSISTANCE Dette produkt nyder godt af anerkendelsen og beskyttelsen af den juridiske garanti i overensstemmelse med gældende lovgivning. For at håndhæve dine rettigheder eller interesser skal du gå til en af vores ofcielle tekniske assistancetjenester. Du kan nde den nærmeste ved at gå ind på følgende link: https://www.blackanddecker.eu// Du kan også anmode om relaterede oplysninger ved at kontakte os. Du kan downloade denne brugsanvisning og dens opdateringer på https://www.blackanddecker.eu// FOR EU-PRODUKTVERSIONER OG/ELLER I TILFÆLDE AF, AT DET KRÆVES I DIT LAND

PRODUKTETS ØKOLOGI OG GENANVENDELIGHED

• De materialer, som dette apparats emballage består af, indgår i et indsamlings-, klassicerings- og genanvendelsessystem. Hvis du ønsker at bortskaffe dem, skal du bruge de relevante offentlige containere for hver type materiale.

• Produktet indeholder ikke koncentrationer af stoffer, der kan betragtes som skadelige for miljøet.187 Dette symbol betyder, at hvis du ønsker at bortskaffe produktet, når dets levetid er ophørt, skal du tage det til et godkendt affaldsmiddel til selektiv indsamling af affald af elektrisk og elektronisk udstyr (WEEE). Dette apparat er i overensstemmelse med direktiv 2014/35/EU om lavspænding, direktiv 2014/30/EU om elektromagnetisk kompatibilitet, direktiv 2011/65/EU om begrænsning af anvendelsen af visse farlige stoffer i elektrisk og elektronisk udstyr og direktiv 2009/125/EF om krav til miljøvenligt design af energirelaterede produkter. Oplysninger om særligt problematiske stoffer (SVHC) i henhold til forordning 1907/2006/EF (REACH): Dette produkt indeholder bly, CAS-nr. 7439-92-1. Black & Decker® og BLACK+DECKER™ og Black & Decker® og BLACK+DECKER™ logoerne er registrerede varemærker tilhørende The Black & Decker® Corporation og bruges under licens. Alle rettigheder forbeholdes. Importeret og distribueret af ENGINEERING AND TECHNOLOGY FOR LIFE, SL Avda. Barcelona s/n Oliana, 25790, Spain

Grundlæggende brød Tid 2:55 3:00 3:05 Brødvægt 500 g 750 g 1000 g [1] vand 210 ml 260 ml 320 ml [2] salt ½ tsk 1 tsk 1 tsk Sæt den i hjørnet af tønden [3] sukker 1 spsk 2 spsk 2 spsk Sæt den i hjørnet af tønden [4] olie 1+½ spsk 2+½ spsk 3 spsk [5] mel med højt glutenindhold 2+1/3 kopper / 320 g 3 kopper / 420 g 3+½ kopper / 500 g [6] Instantgær ¾ tsk 1 tsk 1 tsk Tilsæt det tørre mel, men bland det ikke med væske.

Hurtigt brød Tid 1:55 2:00 2:05 Brødvægt 500 g 750 g 1000 g [1] vand 140 ml 190 ml 230 ml Vandtemperatur 40- 50 °C [2] salt 2/3 tsk ¾ tsk 1 tsk Sæt den i hjørnet af tønden [3] sukker 1 spsk 2 spsk 3 spsk Sæt den i hjørnet af tønden [4] olie 2 spsk 2+½ spsk 3 spsk [5] mel med højt glutenindhold 2 kopper / 290 g 2+½ kopper / 360 g 3 kopper / 435 g [6] Instantgær 2+½ tsk 2+½ tsk 2+½ tsk Tilsæt det tørre mel, men bland det ikke med væske.189 Menuer Seq. Ingrediens Volumen Volumen Volumen Bemærkninger

Sødt brød Tid 3:40 3:45 3:50 Brødvægt 500 g 750 g 1000 g [1] vand 120 ml 160 ml 220 ml [2] salt ½ tsk ½ tsk ½ tsk Sæt den i hjørnet af tønden [3] æg 1 stk. 1 stk. 1 stk. [4] sukker 2 spsk 3 spsk 4 spsk Sæt den i hjørnet af tønden [5] olie 1+½ spsk 2 spsk 2+½ spsk [6] Mælkepulver ¼ kop 1/3 kop ½ kop [7] mel med højt glutenindhold 2 kopper / 290 g 2+¾ kopper / 380 g 3+½ kopper / 500 g [8] Instantgær ¾ tsk 1 tsk 1 tsk Tilsæt det tørre mel, men bland det ikke med væske.

Franskbrød Tid 3:55 4:00 4:05 Brødvægt 500 g 750 g 1000 g [1] vand 180 ml 260 ml 320 ml [2] salt 2 tsk 2+½ tsk 3 tsk Sæt den i hjørnet af tønden [3] sukker 1+½ spsk 1+½ spsk 2 spsk Sæt den i hjørnet af tønden [4] olie 1 spsk 1+½ spsk 2 spsk [5] mel med højt glutenindhold 2+¼ kopper / 300 g 2+¾ kopper / 400 g 3+½ kop / 500 g [6] Instantgær ¾ tsk 1 tsk 1 tsk Tilsæt det tørre mel, men bland det ikke med væske. DANSK190 Menuer Seq. Ingrediens Volumen Volumen Volumen Bemærkninger

Fuldkornsbrød Tid 3:55 4:00 4:05 Brødvægt 500 g 750 g 1000 g [1] vand 180 ml 220 ml 270 ml [2] salt 2/3 tsk ¾ tsk 1 tsk Sæt den i hjørnet af tønden [3] sukker 1+¾ spsk 2 spsk 3 spsk Sæt den i hjørnet af tønden [4] olie 2 spsk 2+½ spsk 3 spsk [5] mel med højt glutenindhold 1 kop / 145 g 1+½ kop / 180 g 2 kopper / 220 g [6] fuldkornshvedemel 1 kop / 145 g 1+½ kop / 180 g 2 kopper / 220 g [7] Instantgær ¾ tsk 1 tsk 1 tsk Tilsæt det tørre mel, men bland det ikke med væske.

Risbrød Tid 2:40 2:45 2:50 Brødvægt 500 g 750 g 1000 g [1] vand 150 ml 190 ml 240 ml [2] salt 2/3 tsk ¾ tsk 1 tsk Sæt den i hjørnet af tønden [3] æg 1 stk. 1 stk. 1 stk. [4] sukker 1 spsk 2 spsk 2 spsk Sæt den i hjørnet af tønden [5] olie 2 tsk 2+½ tsk 3 tsk [6] kogt ris ¼ kop 1/3 kop ½ kop Brug afkølede kogte ris [7] mel med højt glutenindhold 2 kopper / 290 g 2+½ kopper / 360 g 3 kopper / 435 g [8] Instantgær ¾ tsk 1 tsk 1 tsk Tilsæt det tørre mel, men bland det ikke med væske.191 Menuer Seq. Ingrediens Volumen Volumen Volumen Bemærkninger

Glutenfrit brød Tid 2:55 3:00 3:05 Brødvægt 500 g 750 g 1000 g [1] vand 140 ml 190 ml 230 ml [2] salt 2/3 tsk ¾ tsk 1 tsk Sæt den i hjørnet af tønden [3] sukker 2 spsk 2+½ spsk 3 spsk Sæt den i hjørnet af tønden [4] olie 2 spsk 2+½ spsk 3 spsk [5] glutenfrit mel 1+¾ kopper / 255 g 2 kopper / 290 g 2+¼ kopper / 325 g [6] majsmel ¼ kop / 35 g ½ kop / 70 g ¾ kopper / 110 g Kan erstattes med havremel [7] Instantgær ¾ tsk 1 tsk 1 tsk Tilsæt det tørre mel, men bland det ikke med væske.

Dej Tid 1:30 / 750 g 1:30 / 1000 g [1] vand 260 ml 330 ml [2] salt 1 tsk 1 tsk Sæt den i hjørnet af tønden [3] olie 2+½ spsk 3 spsk [4] mel med højt glutenindhold 2+¾ kopper / 400 g 4 kopper / 560 g [5] Instantgær 1+½ tsk 1+½ tsk Tilsæt det tørre mel, men bland det ikke med væske.

Ælt Tid 0:08 Justerbar fra 0:08 til 0:45 [1] vand passende beløb [2] salt 1 tsk [3] olie 3 spsk [4] mel med højt glutenindhold passende beløb

Kage Tid 2:20 Opløs sukker i æg og vand, rør det godt sammen med en elpisker, og kom så de øvrige ingredienser i en brødform, og start så denne menu. [1] vand 30 ml [2] æg 3 stk. [3] sukker ½ kop [4] olie 2 spsk [5] selvhævende mel 2 kopper / 280 g [6] Instantgær 1 tsk

Marmelade Tid 1:20 [1] papirmasse 3 kopper Rør, til det er grumset; der kan tilsættes vand, hvis det er nødvendigt. [2] Stivelse ½ kop [3] sukker 1 kop Tilsæt sukker efter personlig smag

Yoghurt Tid 8:00 Justerbar fra 6:00 til 10:00 [1] mælk 1000 ml [2] mælkesyrebakterier 100 ml193 Menuer Seq. Ingrediens Volumen Volumen Volumen Bemærkninger

Lugt eller brændt lugt. Der er spildt mel eller andre ingredienser i bagekammeret. Stop brødmaskinen, og lad den køle helt af. Tør overskydende mel osv. af bagekammeret med et stykke køkkenrulle. Ingredienser, der ikke blan- des, kan høre motoren dreje rundt. Brødtønde eller rørejern er måske ikke installe- ret korrekt. Sørg for, at røreværket er sat helt ind på akslen. For mange ingredienser. Mål ingredienserne nøjagtigt op. "HHH" vises, når der trykkes på Start/Stop-knappen. Brødmaskinens indre temperatur er for høj. Lad apparatet køle af mellem programmerne. Tag stikket ud af stikkontakten, åbn låget, og tag brødfadet ud. Lad det køle af i 15- 30 minutter, før du begynder på nye programmer. Vinduet er overskyet eller dækket af kondens. Kan forekomme under blande- eller hævepro- grammer. Kondens forsvinder normalt under bageprogrammer. Rengør vinduet godt mellem hver brug. Rørestangen kommer ud sammen med brødet. Tykkere skorpe med mørk skorpeindstilling. Det er ikke ualmindeligt, at rørepin- den kommer ud sammen med brø- det. Når brødet er afkølet, fjernes rørepinden med en spatel. Dejen bliver ikke helt blandet. Mel og andre ingredienser samler sig på siderne af gryden. Brødet er overtrukket med mel. Brødtønde eller rørejern er måske ikke installe- ret korrekt. Sørg for, at brødfadet sidder godt fast i enheden, og at røreværket sidder godt fast på akslen. For mange ingredienser. Sørg for, at ingredienserne måles nøjagtigt og tilsættes i den rigtige rækkefølge. Glutenfri dej er typisk meget våd. Det kan være nødvendigt at skrabe siderne med en gummis- patel. Overskydende mel kan fjernes fra brødet, når det er bagt og afkølet. Tilsæt vand, en teskefuld ad gan- gen, indtil dejen har formet sig til en kugle. Brødet hæver for højt eller skubber låget op. Ingredienser, der ikke er afmålt korrekt (for meget gær, mel). Mål alle ingredienser nøjagtigt, og sørg for, at der er tilsat sukker og salt. Rørestangen er ikke i brødtønden. Prøv at reducere gærmængden med ¼ tsk (1,2 ml). Glemte at tilsætte salt. Kontrollér installationen af røre- værket.195

PROBLEM PROBLEM ÅRSAG LØSNING

Brødet hæver ikke, brødet er kort. Unøjagtig måling af ingredienser eller inaktivt gær. Mål alle ingredienser nøjagtigt op. Tjek udløbsdatoen på gær og mel. Løft låget under programmer. Hold låget lukket under bagningen. Væskernes temperatur er meget kold. Væsker skal have stuetemperatur. Brød har et krater i toppen af brødet, når det er bagt. Dejen er hævet for hurtigt. For meget gær eller vand. Forkert program blev valgt til opskriften. Åbn ikke låget under bagningen. Vælg en mørkere skorpe. Skorpefarven er for lys. Åbning af låget under bagning. Åbn ikke låget under bagningen. Vælg en mørkere skorpe. Skorpefarven er for mørk. For meget sukker i opskriften. Reducer sukkermængden en smule. Vælg en lysere skorpe. Brødet er skævt. For meget gær eller vand. Mål alle ingredienser nøjagtigt op. Reducer gær eller vand en smule. Rør i stangen og skub dejen til side, før den hæver og bages. Nogle brød bliver måske ikke jævnt formet, især med fuldkornsmel. Brødene har forskellige former. Varierer alt efter brødtype. Fuldkorns- eller erkornsbrød er tættere og kan være kortere end hvidt basisbrød. Bunden er hul eller grynet indeni. Dejen er for våd, der er for meget gær, og der mangler salt. Afmål alle ingredienser nøjagtigt Reducer gær eller vand en smule. Kontroller saltmålingen. Vandet er for varmt. Brug vand med stuetemperatur. Underbagt eller klistret brød. For meget væske; forkert program valgt. Reducer væsken, og mål ingredien- serne omhyggeligt. Tjek det program, der er valgt til opskriften. Brød moses ned, når det skæres i skiver. Brødet er for varmt. Lad den køle af på en rist i 15-30 minutter, før den skæres i skiver. Brød har en tung, tyk kon- sistens. For meget mel, gammelt mel. Ikke nok vand. Prøv at øge mængden af vand eller mindske mængden af mel. Fuldkornsbrød vil have en tungere konsistens. Brødfadets bund er blevet mørkere eller har fået pletter. Efter vask i opvaskemaskine. Det er normalt og vil ikke påvirke brødfadet. DANSK196 NORKS (Oversatt av originale instruksjonen)

• Ikke pakk ledningen rundt apparatet.

• Sjekk tilstanden til strømledningen. Hvis den er skadet, vil det øke risikoen for elektrisk støt.

• Ikke la tilkoblingskabelen henge fritt eller komme i kontakt med apparatets varme overater.

• Ikke bruk apparatet hvis det er tomt.

• Rull ut strømledningen helt før du kobler den til.

• Koble apparatet til strømnettet.

• Elte-, heve- og steketiden er kortere enn vanlig brød. Brødets indre vev er tettere.