HUB 62-35 - Духовка MIELE - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА HUB 62-35 MIELE

Деко Гурме Miele (скорочено: деко) доступне в різних розмірах.

HUB 61/62 -35 -22
Місткість прибл.	8 л	прибл.5 л
Ширина * 38 см 38 см
Глибина * 35 см 22 см
Висота * 8 см 8 см

* Внутрішні розміри, заокруглені

Ви можете використовувати деко в духовках, духовках з НВЧ, на склокерамічних варильних поверхнях, поверхнях з металічними конфорками. Дека НУВ 62-хх підходять для індукційних варильних поверхонь.

Деко можна використовувати для приготування запіканок, айнтопфів, гратенів, страв з макаронами, супів та м'ясних комбінованих страв, а також для приготування шматків м'яса, рулетів або птиці.

Не використовуйте деко для випікання пирогів та хліба.

Дека мають антипригарне покриття. Страви після приготування легко виймаються і не пригорають.

Можливості використання

Духовка

На відміну від інших дек, деко Гурме можна ставити безпосередньо в бічні напрямні.

Позаду біля бічних стінок деко осна- щене захистом від вислизання, яке запобігає тому, що деко зісковзне з напрямних при частковому вийманні.

Ставте деко так, щоб можна було прочитати напис Miele.

Духовка з НВЧ

⚠️ Матеріал дека не підходить для НВЧ.

Метал не тільки відбиває мі- крохвилі, але й призводить до іс- кріння.

Не використовуйте деко в режимах НВЧ і комбінованих режимах з НВЧ.

Ви можете використовувати деко в усіх режимах без НВЧ. Ставте деко на решітку на рівень 1 знизу.

Склокерамічні панелі конфорок, панелі з металічними конфорками

Незначні забруднення між деком і склокерамічною пластиною можуть стати причиною подряпини.

Таким чином варильна поверхня і нижня сторона дека можуть по-шкодитись.

Не тягніть деко по варильній поверхні. Піднімайте його завжди, коли хочете переставити.

Ви можете використовувати деко на склокерімічних панелях конфорок, панелях із металічними конфорками і, залежно від моделі, на індукційних панелях конфорок.

Якщо Ви не впевнені, Чи підходить Ваше деко для використання на індукційній варильній поверхні, перевірте це за допомогою магніта. Деко, що підходить для такого використання, намагнічується.

Для використання дека оптимально підходять зони для дека/запікання. Якщо Ваша варильна поверхня не оснащена такою зоною, поставте деко на найбільшу круглу конфорку, або на дві конфорки одна за одною.

Не підходить для газових вариль- них поверхонь

⚠️ Розмір дека перевищує допустимий розмір посуду, який можна використовувати на газових варильних поверхнях.

Гарячий потік повітря, що йде від дна дека вгору, можуть пошкодити стільницю і навколишні меблі або спричинити займання. Крім того, підйом температури на газових варильних поверхнях відбувається дуже швидко, що може спричинити пошкодження антипригарного покриття.

Не використовуйте деко на газових варильних поверхнях.

Вказівки щодо використання

⚠️ Небезпека пожежі! Олія та жир можуть зайнятися.

Не залишайте деко без нагляду під час приготування їжі із використанням масел та жирів.

В жодному разі не гасіть олію або жир, що зайнялися, водою. Вимкніть варильну поверхню або духовку.

Обережно накрийте полум'я кришкою або рушником для гасіння.

Антипригарне покриття

Для смаження використовуйте лише незначну кількість жиру або олії. Завдяки антипригарному покриттю страви не пригорають, і Ви можете готувати низькокалорійні страви.

В основному готуйте на малій або се- режній потужності.

Для смаження або обсмажування страв на варильній поверхні нагрівайте порожнє деко на високій потужності 1 максимально 2 хвилин.

Після обсмаження страви знизьте температуру і продовжіть приготування із нижчою потужністю.

Уникайте пошкодження антипригарного покриття:

• Не нагрівайте деко сильно.
  Вчасно знижуйте температуру.
• Не використовуйте металеві або гострі предмети.
  Використовуйте столові прибори з пластмаси або дерева.
• Не використовуйте деко для зберігання і маринування страв із вмістом оцту, напр. печені з яловичини.
  Подібне може пошкодити антипри- гарне покриття. Але такі страви можна звісно готувати в деці.

Рівень

У деяких духових шафах позначення рівнів можна побачити, відкривши дверцята. Інакше рівні рахують знизу вгору. Рівень 1 завжди найнижчий.

Загалом встановлюйте форму для запікання на рівень 1.

Для запікання страв можна використовувати також рівень 3. Запікайте на цьому рівні щонайбільше 10 хвилин, якщо використовуєте режими роботи Гриль/Гриль великий ☐ або Гриль малий ☐.

У духових шафах із НВЧ встановлюйте форму для запікання на решітку на рівні 1.

Якщо форма для запікання не поміщається на бічні напрямні робочої камери, поставте її на решітку для випікання та смаження.

Використання власних рецептів

Кількість продуктів

Виходячи з даних для приготування чотирьох порцій:

• У великому деці можна готувати прибл. чотири порції страви.
• В маленькому деці можна приготувати страву прибл. на три порції.

Тривалість

Тривалість приготування збільшується внаслідок більшої кількості продуктів прибл. на 20-40 хвилин від да- них рецепта.

Температура

Якщо в рецепті немає даних про установку температури:

• Оберіть в режимі Конвекція плюс ✉ температуру 160-180 °C.
• Оберіть в режим Верхній/нижній жар ☐ температуру 180-210 °C.

Чищення та догляд

Абразивні або агресивні засоби для чищення, такі як для спреї для чищення гриля, духовки, плямовивідники та засоби для видалення іржі, пісок для чищення, губки із поверхнею, що може подряпати, гострі предмети можуть пошкодити антипригарне покриття.

Очистіть деко гарячим мильним розчином і м'якою щіткою або губкою.

Перед першим введенням в експлуатацію

Очистіть деко гарячим мильним роз- чином і м'якою щіткою або губкою.

Після використання

Більшість забруднень можна видали- ти гарячим мильним розчином і м'якою щіткою.

Сильні забруднення замочіть в мильному розчині.

Деко можна також мити в посудомийній машині. Дно за певних обставин може бути в плямах. На функціонування дека це однак не вплине.

Устаткування

До дека можна підібрати кришку НВД з нержавіючої сталі, яку можна замовити онлайн, в сервісній службі або в спеціалізованому магазині Miele.

При замовленні кришки вказуйте модель Вашого дека:

* В робочих камерах з 3-ма рівнями завантаження не можна ставити деко разом з кришкою, так як його висота разом із кришкою більша за висоту робочої камери.

Вказівки щодо використання

⚠️ Кришка виготовлена із термостійкого матеріалу і може використовуватись для приготування на варильній поверхні і в робочій камері.

Зверніть увагу, що деко і ручка при цьому нагріваються.

Користуйтесь кухонними рукави- цями, щоб уникнути опіків.

Наступні страви потрібно накривати під час приготування:

- Айнтопф

- Супи

- Гуляш

Не використовуйте деко з кришкою в режимі НВЧ, комбінованих режимах з НВЧ і в режимах з грилем.

Чищення та догляд

Кришку очищуйте м'якою губкою, теплою і водою і м'яким миючим за- собом.

Також можна мити її в посудомийній машині.