HUB 62-35 - Sütő MIELE - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HUB 62-35 MIELE

A Miele Gourmet-sütőedények (röviden sütőedények) különböző méretekben kaphatók.

HUB 61/62 -35 -22
Tartalom kb. 8 l kb. 5 l
Szélesség* 38 cm 38 cm
Mélység* 35 cm 22 cm
Magasság* 8 cm 8 cm

* belső méretek, kerekítve

A sütőedényt használhatja sütőben, mikrohullámú üzemmóddal kombinált sütőkben és öntvény valamint üvegkerámia főzőlapokon.

A HUB 62-xx sütőedény ezen kívül indukciós főzőlapokhoz is alkalmas.

A sütőedényt használhatja felfújtakhoz, egytálételekhez, csőben sült ételekhez, tésztaételekhez, levesekhez és serpenyős húsételekhez, valamint húsok, roládok vagy szárnyasok sütéséhez. Ne használja a sütőedényt sütemény vagy kenyér sütéséhez.

A sütőedények felületét tapadásgátló bevonattal látták el. Sütés után így az ételek könnyen kivehetők, és nem ragadnak le.

Alkalmazási lehetőségek

Sütő

A sütőedényt más sütőedényekkel el- lentétben közvetlenül a rögzítőrácsba lehet betolni.

Az oldalszegélyek hátsó területét kihúzás elleni védelemmel látták le, ami megakadályozza, hogy az kicsússzon a rögzítőrácsból, ha csak részben kell azt kihúzni.

A sütőedényt úgy tolja be, hogy a Miele-logo olvasható legyen.

Mikrohullámú üzemmóddal kombinált sütő

⚠️ A sütőedény anyaga nem alkalmas mikrohullámokhoz.

A fém visszaveri a mikrohullámokat, és szikraképződés történhet.

Ne használja a sütőedényt mikrohullámú üzemmódban végzett sütési folyamatokhoz és a mikrohullámmal kombinált üzemmódokban.

Minden más mikrohullám nélküli üzemmódban is használhatja a sütőedényt. Tolja be a rácson a sütőedényt az 1. szintre.

Öntvény-/üvegkerámia főzőlap

Az üvegkerámia főzőlap és a sütőedény közötti kisebb szennyeződések a nagy súly miatt összekarcolhatják a felületeket.

Ez megrongálhatja a főzőlap felületét és a sütőedény alját.

Ne húzza az edényt az üvegkerámia lapon, hanem mindig emelje el, ha arrébb akarja helyezni a főzőlapon.

A sütőedényt öntvény vagy üvegkerámia főzőlapokon és a kivitelétől függően indukciós főzőlapon is használhatja.

Ha nem biztos benne, hogy a sütőedénye alkalmas e indukciós főzőlaphoz, ellenőrizze le egy mágnes segítségével. Az indukciós főzőlapokhoz alkalmas sü- töedények mágnesezhetőek.

Optimálisan a sütőzónák alkalmasak a sütőedények használatához. Ha az Ön főzőlapja nem rendelkezik sütőzónák- kal, állítsa a sütőedényt a legnagyobb kerek vagy két egymás mögötti kerek főzőlapra.

Nem alkalmas gázfőzőlapokhoz

⚠️ A sütőedény meghaladja a gázfőzőlapon használható főzőedények megengedett méretét.

A sütőedény alja alól kifelé áramló forró gázok károsíthatják a munkalapot és az átépítéseket, és tüzet okozhatnak. Ezzel egyidejűleg a gázláng túl nagy hőt termel a sütőedény számára, így a tapadásgátló bevonat megsérülhet.

Ne használja a sütőedényt gázfőzőlapon.

Használati útmutató

⚠️ Tüzveszély! Az olajak és zsírok túlhevülve meggyulladhatnak.

A zsírral és olajjal végzett munkálatok során ne hagyja a sütőedényt felügyelet nélkül.

A meggyulladt olajat vagy zsírt soha ne oltsa vízzel. Kapcsolja ki a főzőlapot vagy a sütót.

Fedővel vagy oltótakaróval óvatosan fojtsa el a tüzet.

Tapadásgátló bevonat

Csak kis mennyiséget használjon a sü- tésre alkalmas zsírból vagy olajból. A tapadásgátló bevonatnak köszönhetően semmi sem ragad le, így kalóriaszegé- nyen készítheti el az ételeket.

Általában alacsony vagy közepes hő- mérsékleten süssön.

Ha a főzőzónán meg akarja pirítani vagy sütni az ételeket, magas hőmérsékleten 1-től legfeljebb 2 percig melegítse elő az üres sütőedényt.

Az étel megpirítása után csökkentse a hőmérsékletet, majd alacsonyabb fokozaton folytassa a sütést.

Ügyeljen arra, hogy nehogy megsérüljön a tapadásgátló bevonat.

• Ne hevítse túl a sütőedényt.
  Megfelelő időben állítsa alacsonyabb fokozatra a hőmérsékletet.
• Ne használjon fém- vagy egyéb éles tárgyakat.
  Csak műanyagból vagy fából készült főzőeszközöket használjon.
• Ne használja a sütőedényt savtartalmú ételek, például ecetes sültek tárolására vagy felöntésére.
  Ezek az anyagok ugyanis megrongálhatják a tapadásgátló bevonatot. Magát az ételt természetesen megsütheti az edényben.

Sütési szintek

Néhány sütönél nyitott ajtónál láthatók a sütési szintek jelölései. Egyéb esetben alulról felfelé kell számolni a szinteket. Így az 1. szint mindig a legalsó sütési szint.

A sütőedényt általában az 1. szintre kell betolni.

Az ételek átsütéséhez használhatja a 3. szintet is.

Az ételeket ezen a szinten maximum 10 percig süssé át, ha a grill/nagy grill vagy kis grill üzemmódokat használja.

Mikrohullámú üzemmóddal kombinált sütőkben az 1. szinten lévő rácsra helyezze be a sütőedényt.

Ha a sütőedény nem illeszkedik a sütő- tér rögzítőrácsába, akkor helyezze a rostélyra.

Saját receptek használata

Mennyiségi adatok

Négy személy részére elkészítendő recept adataiból kiindulva:

• A nagyobb sütőedényben kb. a négyszeres mennyiséget tudja elkészíteni.
• A kisebb sütőedényben kb. a háromszoros mennyiséget tudja elkészíteni.

Sütési idő

A sütési idő a recept adataival ellentétben a mennyiségtől függően kb. 20–40 perccel meghosszabbodik.

Hőmérséklet

Ha a receptben nincs megadva a hő-mérsékleti beállítás:

• Hőlégkeverés plusz ☒ üzemmódban válasszon 160–180 °C-os hőmérsékletet.
• Felső-alsó sütés" ☐ üzemmódban 180–210 °C közötti hőmérsékletet állítson be.

Tisztítás és ápolás

A súrolóporos vagy agresszív tisztító-szerek, mint például a grill- és sütőtér tisztítók, folt- és rozsdaeltávolítók, súrolóporok, karcoló felületű szivacsok vagy éles tárgyak megsérthetik a tapadásgátló bevonatot.

Forró mosogatóvízzel és puha kefével vagy puha szivaccsal tisztítsa meg a sütőedényt.

Az első használat előtt

Forró mosogatóvízzel és puha kefével vagy puha szivaccsal tisztítsa meg a sütőedényt.

Használat után

A legtöbb szennyeződés forró mosoga- tószeres vízzel és egy puha kefével eltá- volítható.

Az esetleges erősebb szennyeződéseket áztassa be mosogatószeres vízbe.

A sütőedényt mosogatógépben is tisz- títhatja. Kedvezőtlen körülmények kö- zött ekkor az alja foltos lehet. A funkció- ját ez azonban nem korlátozza.

Tartozékok

A sütőedényekhez megfelelő nemesacél HBD fedőt vásárolhat a Miele webshopjában, a Miele ügyfélszolgálatán vagy a Miele szakkereskedőknél.

A fedő megrendeléskor adja meg a sü- tőedényének a megnevezését:

HBD 60-35 a

HUB 6x-35-höz*:

HBD 60-22 a

HUB 6x-22-höz:

* A 3 szintes sütöterekbe a sütöedény nem helyezhető be a fedéllel együtt, mivel összmagassága meghaladja a sütötér rendelkezésre álló magasságát.

Figyelmeztetések a használathoz

⚠️ A fedő hőálló, és a főzőlapon valamint a sütőtérben történő sütések-hez egyaránt használható.

Ügyeljen arra, hogy a fedő és a fogó használat közben felforrósodhat.

Az égési sérülések elkerülése érdekében használjon edényfogó kesztyűt.

Sütés és párolás közben a következő ételeket érdemes lefedni:

- Egytálétel

- Leves

- Gulyás

Ne használja a fedőt mikrohullámú üzemmódban végzett sütési folyamatokhoz és a mikrohullámmal kombinált üzemmódokban, illetve a „Grill” üzemmódban.

Tisztítás és ápolás

A legjobb az, ha a fedőt puha mosogatóronggyal, meleg vízzel és kézi mosogatószerrel tisztítja.

Mosogatógépben is tisztíthatja.

Casseruole Gourmet