HUB 62-35 - Духовка MIELE - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Противень для запекания гурме
Бренд	Miele
Модель	HUB 62-35
Емкость	Около 8 литров
Внутренние размеры (Д x Ш x В)	38 см x 35 см x 8 см
Материал	Металл с антипригарным покрытием
Совместимость с духовкой	Да, вставляется в направляющие, ограничитель безопасности
Совместимость с индукцией	Да, для HUB 62-xx, рекомендуется проверка магнитом
Совместимость с электрическими/стеклокерамическими плитами	Да, поднимать для перемещения
Совместимость с газом	Нет, риск возгорания и повреждения покрытия
Совместимость с микроволновкой	Нет, возможно искрение
Покрытие	Антипригарное, низкокалорийное приготовление
Уход	Жидкость для мытья посуды и мягкая щетка, можно мыть в посудомоечной машине
Совместимые аксессуары	Крышка из нержавеющей стали HBD 60-35
Рекомендуемый уровень приготовления	Уровень 1 для запекания, уровень 3 для гратена (макс. 10 мин)
Рекомендуемые температуры	Конвекция с вентилятором: 160-180°C; Верхний+нижний нагрев: 180-210°C
Необходим контроль	Не оставлять без присмотра с жирами
Разрешенные принадлежности	Пластик или дерево, избегать металлических или острых
Не рекомендуемые продукты	Кислые маринады (квашеная капуста) для замачивания, но приготовление возможно
Страна происхождения	Германия (бренд Miele)

Часто задаваемые вопросы - HUB 62-35 MIELE

Могу ли я использовать этот противень на индукционной плите?

Да, модель HUB 62-35 подходит для индукции. Для проверки используйте магнит: если он прилипает ко дну, противень совместим.

Могу ли я использовать противень в микроволновке?

Нет, металл отражает микроволны и может вызвать искрение. Никогда не используйте его в режиме микроволн или комбинированном режиме.

Какова емкость противня HUB 62-35?

Около 8 литров, достаточно для 4 человек.

Можно ли мыть противень в посудомоечной машине?

Да, но на дне могут появиться пятна. Это не влияет на качество и функции антипригарного покрытия.

Как чистить противень?

Используйте горячую воду, жидкость для мытья посуды и мягкую щетку. Избегайте абразивных моющих средств и металлических губок.

Можно ли использовать металлические принадлежности?

Нет, для сохранения антипригарного покрытия используйте только пластиковые или деревянные принадлежности.

На каком уровне духовки размещать противень?

Обычно ставьте на уровень 1. Для гратена используйте уровень 3, но не более 10 минут в режиме гриля.

Какие продукты можно готовить в этом противне?

Гратены, рагу, паста, супы, жареное мясо, куски мяса, рулеты и птица. Не готовьте торты или хлеб.

Можно ли использовать его на газовой плите?

Нет, размер противня превышает зону нагрева, что может повредить столешницу и антипригарное покрытие.

Где купить подходящую крышку?

Совместимая крышка - HBD 60-35. Посетите shop.miele.be, обратитесь к продавцу или в послепродажное обслуживание Miele.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ HUB 62-35 MIELE

Неподходящ за газов котлон

Формы для запекания Gourmet

Существуют различные варианты размеров форм для запекания Miele Gourmet (сокращенно: формы для запекания).

HUB 61/62 -35 -22
Объем ок. 8 л ок. 5 л
Ширина * 38 см 38 см
Глубина * 35 см 22 см
Высота * 8 см 8 см

* Внутренние размеры (округлены)

Вы можете использовать формы в духовом шкафу, в духовом шкафу с СВЧ и на варочных панелях с металлическими и стеклокерамическими конфорками.

Формы НУВ 62-хх, кроме того, также пригодны для индукционных панелей конфорок.

Вы можете использовать формы для приготовления запеканок, густых супов, гратенов, макаронных блюд, супов, жаркого из мяса, кусков мяса, рулетов и птицы.

Не используйте форму для выпекания пирогов или хлеба.

Формы имеют специальное антипригарное покрытие. Блюда не пригорают, и после приготовления их можно легко извлечь из формы.

Возможности применения

Духовой шкаф

В отличие от других форм для запекания эту форму можно задвигать непосредственно в боковые направ-

ляющие.

Сзади у боковых кромок формы имеется фиксатор, который препятствует выскальзыванию из направляющих, если форму нужно будет выдвинуть лишь частично.

Задвигайте форму так, чтобы можно было прочитать надпись Miele.

Духовой шкаф с СВЧ

⚠️ Материал формы не пригоден для использования в микроволновом режиме.

Металл отражает микроволны, и могут образоваться искры.

Не используйте форму для запекания для приготовления в режиме СВЧ и в комбинированных режимах с СВЧ.

Вы можете использовать форму во всех режимах работы без СВЧ. Устанавливайте ее на решетке на уровень 1.

Стеклокерамическая панель кон- форок и панель с металлическими конфорками

Даже небольшие загрязнения между стеклокерамической поверхностью и формой для запекания при ее большом весе могут вызвать образование царапин.

Таким образом поверхность панели конфорок и нижняя часть формы могут быть повреждены.

Не двигайте форму по стеклокерамической панели конфорок. Всегда приподнимайте ее, если Вы хотите переставить ее на другую конфорку.

Вы можете использовать форму на стеклокерамической панели конфорок или панели с металлическими конфорками и, в зависимости от исполнения, также на индукционной панели конфорок.

Если Вы не уверены в том, что Ваша форма подходит для индукционной панели конфорок, проверьте ее с помощью магнита. Подходящая форма обладает способностью к намагничиванию.

Оптимально для использования формы подходит зона с расширением у панели конфорок. Если Ваша панель не оснащена такой зоной, ставьте форму на самую большую круглую конфорку или на две круглые конфорки, находящиеся друг за другом.

Не подходит для газовой панели конфорок

⚠️ Размер формы превышает допустимый размер посуды, которая может использоваться на газовых панелях конфорок.

Горячий газ, выходящий из-под днища формы, может повредить столешницу и окружающую мебель, что может вызвать пожар. Кроме того, температура в газовом пламени может стать такой высокой для формы, что это приведет к повреждению ее антипригарного покрытия.

Не используйте форму для запекания на газовой панели конфорок.

Указания по использованию

⚠️ Опасность пожара! Масла и жиры могут воспламеняться при перегреве.

Никогда не оставляйте без присмотра форму для запекания при использовании масел и жиров.

Никогда не гасите с помощью воды возгорания масла и жира. Выключите панель конфорок или духовой шкаф.

Осторожно потушите пламя с помощью крышки или специального покрывала.

Антипригарное покрытие

Используйте совсем немного жира или масла, пригодных для жарения. Благодаря специальному покрытию пища не пригорает и остается мало-калорийной.

Преимущественно готовьте при слабом или умеренном нагреве.

Для обжаривания или жарения пищи на конфорке предварительно нагревайте пустую форму для запекания при высокой мощности от 1 до максимум 2 минут.

Понизьте температуру после обжаривания пищи и продолжите приготовление при более низкой мощности нагрева.

Избегайте повреждений антипригарного покрытия:

- Не перегревайте форму для запекания.

Своевременно уменьшайте температуру нагрева.

• Не пользуйтесь металлическими или острыми предметами.
  Используйте только принадлежности из пластика или дерева.
• Не используйте форму для маринования пищи с применением кислот, например, для замачивания мяса в уксусе.
  При этом возможно повреждение антипригарного покрытия. Однако, в форме можно готовить такую пищу.

Уровень размещения

У некоторых духовых шкафов Вы сможете увидеть обозначение уровней размещения при открытой дверце. В ином случае отсчет уровней ведется снизу вверх. Уровень 1 - это всегда самый нижний уровень.

Устанавливайте форму в основном на уровень 1.

Для запекания блюд Вы можете также использовать уровень 3.

Запекайте на этом уровне в течение максимум 10 минут при использовании режимов работы Гриль/Гриль большой 📄 или Гриль малый 📄.

В духовых шкафах с СВЧ размещайте форму для запекания на решетке на уровень 1.

Если форма не подходит к боковым направляющим рабочей камеры, ставьте ее на решетку.

Использование собственных рецептов

Указания по количеству

Исходя из данных рецепта в расчете на четыре персоны:

- В большой форме для запекания Вы можете приготовить примерно четырехкратное количество про- дуктов.

- В маленькой форме Вы можете приготовить примерно троекратное количество продуктов.

Время приготовления

Время увеличивается прим. на 20–40 минут, в зависимости от количества продуктов, относительно рецептурных данных.

Температура

Если в Вашем рецепте не указан температурный режим:

• Выбрайте в режиме Конвекция плюс 📋 температуру 160–180 °C.
• Выбирайте в режиме Верхний/ниж- ний жар ☐ температуру 180–210 °C.

Чистка и уход

Абразивные или агрессивные чистящие средства, например, спреи для чистки грилей и духовых шкафов, средства для удаления пятен и ржавчины, средства с содержанием песка, губки с жесткой поверхностью и острые предметы могут повредить антипригарное покрытие.

Чистите форму для запекания с помощью горячего раствора моющего средства и мягкой щетки или мягкой губки.

Перед первым использованием

Чистите форму для запекания с помощью горячего раствора моющего средства и мягкой щетки или мягкой губки.

После применения

Большинство загрязнений можно удалить с помощью горячего раствора моющего средства и мягкой щетки.

При необходимости смочите более твердые загрязнения раствором моющего средства.

Вы также можете мыть форму в по- судомоечной машине. При этом в не- которых случаях возможно образо- вание пятен на дне. Это, однако, не оказывает никакого влияния на функ- циональные свойства формы.

Принадлежности

Крышки HBD из нержавеющей стали, подходящие к формам для запекания, Вы можете приобрести в интернет-магазине Miele, сервисной службе или в торговых точках Miele.

При заказе крышки указывайте, пожалуйста, наименование Вашей формы:

HBD 60-35 для

HUB 6x-35*:

HBD 60-22 для

HUB 6x-22:

* В рабочих камерах с 3 уровнями размещения формы для запекания не могут использоваться вместе с крышками, так как общая высота будет превышать высоту рабочей камеры.

Указания по использованию

Крышки являются жаростой- кими и могут использоваться для приготовления на панели конфорок, а также в рабочей камере.

Обратите внимание, что крышка и ручка при этом нагреваются.

Пользуйтесь рукавицами, чтобы избежать получения ожогов.

Следующие блюда необходимо на- крывать крышкой во время приготов- ления:

- Густой суп

- Cyn

- Гуляш

Не используйте крышку для приготовления в режиме СВЧ, в комбинированных режимах с СВЧ или режимах с грилем.

Чистка и уход

Лучше всего крышки можно очистить с помощью мягкой салфетки, теплой воды и бытового моющего средства. Вы можете также мыть их в посудомоечной машине.

Ugnspanna