HUB 62-35 - Forno MIELE - Manual de utilização gratuito
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Baixe as instruções para o seu Forno em formato PDF gratuitamente! Encontre o seu manual HUB 62-35 - MIELE e retome o controlo do seu dispositivo eletrónico. Nesta página estão publicados todos os documentos necessários para a utilização do seu dispositivo. HUB 62-35 da marca MIELE.
MANUAL DE UTILIZADOR HUB 62-35 MIELE
No apta para placas de gas
HBD 60-35 para HUB 6x-35 *:
HBD 60-22 para HUB 6x-22:
A assadeira Gourmet Miele (resumido: assadeira) existe em diversos tamanhos.
| HUB 61/62 -35 -22 | ||
| Capacidade aprox. | 8 l | aprox.5 l |
| Largura * 38 cm 38 cm | ||
| Profundidade * 35 cm | 22 cm | |
| Altura * 8 cm 8 cm |
* Dimensões interiores, aprox.
As assadeiras podem ser utilizadas no forno, no forno com micro-ondas e sobre placas com discos elétricos ou em placas de cerâmica de vidro.
As assadeiras HUB 62-xx também são adequadas para placas de indução.
A assadeira pode ser utilizada para co-zinhar empadão, para guisados, estufa-dos, gratinados, massas, sopas etc., bem como para cozinhar peças de car-ne, bifes enrolados ou aves.
Não utilize a assadeira para cozer bolos ou pão.
As assadeiras estão equipadas com um revestimento antiaderente. Após o processo de cozinhar é facílimo retirar os alimentos porque não ficam agarrados.
Possibilidades de utilização
Forno
A assadeira, ao contrário de outras assadeiras, pode ser encaixada direta-mente na grelha suporte.
Na zona posterior do rebordo lateral da assadeira existe uma proteção que impede a possibilidade de sair dos suportes se só for parcialmente puxada.
Encaixe a assadeira de forma que seja possível ler o logotipo Miele.
Forno com micro-ondas
⚠️ O material que compõe a assadeira não é resistente às micro-on-das.
O metal reflecte as micro-ondas e pode provocar formação de faíscas.
Não utilize a assadeira para processos de funcionamento por micro-ondas e também não em funcionamento combinado com micro-ondas.
Pode utilizar a assadeira em todos os sistema de funcionamento sem microondas. Coloque-a sobre a grelha no nível de encaixe 1.
Placas com discos elétricos e de vitrocerâmica
Mesmo pouco sujidade existente entre a placa vitrocerâmica e a assadeira pode, devido ao peso elevado da assadeira, provocar riscos na superfície do vidro.
Deste modo a superfície da placa assim como a base da assadeira podem ficar danificadas.
Não deslize a assadeira sobre o vidro da placa. Levante-a sempre que a pretenda deslocar.
A assadeira tanto pode ser utilizada sobre placas com discos elétricos como sobre placas em vitrocerâmica e também, de acordo com o modelo, em placas de indução.
Caso não tenha a certeza se a assadeira é adequada para ser utilizar em placas de indução então faça o teste com o íman. As assadeiras que podem ser utilizadas em placas de indução são magnetizáveis.
A zona de cozinhar rectangular da pla- ca é adequada para utilizar a assadeira. Se a sua placa não estiver equipada com uma zona de cozinhar rectangular, coloque a assadeira sobre a zona re- donda maior ou sobre duas zonas de cozinhar redondas situadas uma atrás da outra.
Inadequada para placas a gás
⚠️ O tamanho da assadeira é superior ao permitido utilizar em placas a gás.
Os gases de combustão quentes, que saem debaixo da base do recipiente, podem danificar o tampo de trabalho e provocar incêndio. Ao mesmo tempo, o desenvolvimento da temperatura na chama de gás é demasiado elevada para a assadeira, de modo a que o revestimento antiaderente pode ficar danificado.
Não utilize a assadeira sobre placas a gás.
Indicações sobre a utilização
⚠️ Risco de incêndio! O azeite ou a gordura podem aquecer demasiado e incendiar-se.
Quando estiver a utilizar a assadeira utilizando gordura ou azeite mante-nha-a sob vigilância.
Nunca apague uma chama de gordura que se tenha incendiado utilizando água. Desligue o aparelho.
Apague a chama com cuidado utilizando uma tampa ou uma cobertura adequada.
Revestimento antiaderente
Para assar utilize pouca gordura ou pouco azeite. Graças ao revestimento antiaderente pode preparar as refeições pobres em calorias.
Cozinhe com pouco calor ou calor médio.
Para gratinar ou fritar alimentos sobre a placa, aqueça a assadeira vazia seleccionando uma temperatura elevada durante 1 até ao máximo de 2 minutos.
Após gratinar/alourar reduza a temperatura e continue o processo com uma temperatura mais baixa.
Evite danificar o revestimento antiade-rente:
- Não sobreaqueça a assadeira.
Reduza a temperatura atempadamente. - Não utilize objetos em metal ou ponti-agudos.
Utilize só talheres de material sintético ou em madeira. - Não utilize a assadeira para marinar alimentos ácidos.
Estes podem agredir o revestimento antiaderente. No entanto estes alimentos podem ser cozinhados na assadeira.
Nível de encaixe
Em alguns fornos e com a porta do forno aberta, pode ver a indicação do nível de encaixe. Caso contrário conte os níveis de baixo para cima. O nível 1 é sempre o primeiro inferior.
Regra geral encaixe a assadeira no nível 1.
Para tostar/gratinar pode escolher o nível de encaixe 3 a contar de baixo. Se utilizar os sistemas de funcionamento Grill/Grill total 📄 ou Grill parcial 🌐 seleccione no máximo 10 minutos de tempo.
Em fornos com micro-ondas coloque a assadeira sobre a grelha no nível 1.
Se a assadeira não couber nos suportes de encaixe do forno, coloque-a sobre a grelha.
Utilização de receitas próprias
Indicação de quantidades
A partir das indicações mencionadas na receita para quatro pessoas:
- Na assadeira maior pode quadruplicar aprox. a quantidade.
- Na assadeiras mais pequena pode triplicar aprox. a quantidade.
Tempo de cozinhar
O tempo de cozedura prolonga-se de acordo com a quantidade em aprox. 20 a 40 minutos em relação ao indicado na receita.
Temperatura
Se não existirem indicações na receita sobre a regulação da temperatura:
- Seleccione no caso de Ar quente plus ⚙️ uma temperatura entre 160 -180 °C.
- Seleccione no caso de Aquecimento superior e inferior ☐ uma temperatura entre 180 -210 °C.
Limpeza e manutenção
Detergentes agressivos ou abrasivos, como é o caso de sprays para fornos e grelhadores, produtos de eliminar manchas ou ferrugem, areia abrasiva, esponjas com superfícies abrasivas ou objetos afiados podem danificar o revestimento antiaderente.
Lave a assadeira com água quente, um pouco de detergente e com uma escova ou uma esponja macia.
Antes da primeira utilização
Lave a assadeira com água quente, um pouco de detergente e com uma escova ou uma esponja macia.
Após utilizar
A maior parte da sujidade pode ser eliminada com água quente com um pouco de detergente e uma escova macia.
Sujidade mais renitente pode ser deixada de molho durante algum tempo.
A assadeira também pode ser lavada na máquina de lavar louça. Em condições desfavoráveis, a base pode ficar manchada. No entanto a função não é afectada.
Acessórios
Pode obter a tampa em aço inox correspondente para a sua assadeira através da loja online Miele ou através dos serviços ou Agentes Miele.
Ao encomendar a tampa indique o modelo da sua assadeira:
HBD 60-35 para HUB 6x-35 *:
HBD 60-22 para HUB 6x-22:
* Em fornos com 3 níveis não é possível colocar a assadeira com a tampa, porque a altura total ultrapassa a altura disponível no forno.
Indicações sobre a utilização
⚠️ A tampa é resistente ao calor e tanto pode ser utilizada na assadeira colocada sobre a placa como no forno.
Cuidado porque tanto a tampa como a pega aquecem bastante.
Utilize luvas de proteção para evitar queimaduras.
Os seguintes alimentos devem ser mantidos tapados durante a preparação:
- Ensopado
- Sopa
- Gulasch
Não utilize a tampa para processos de cozinhar por micro-ondas e também não em funcionamento combinado com micro-ondas ou em funcionamento com Grill.
Limpeza e manutenção
A melhor forma de limpar a tampa é com um pano macio, água quente e detergente de lavar a louça manualmente. Também pode ser lavada na máquina de lavar louça.
