HUB 62-35 - Ovn MIELE - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING HUB 62-35 MIELE

Til gratinering kan ribbe 3 også anvendes.

Gratiner i maks. 10 minutter på denne ribbe, hvis opvarmningsformerne Grill/Traditionel grill 📋 eller Sparegrill 📋 anvendes.

Ved opskrifter til 4 personer:

Rengøring og vedligeholdelse

Skuremidler og aggressive rengø- ringsmidler som fx grill- og ovnspray, plet- og rustfjernere, svampe med skurende overflade og skarpe gen- stande kan beskadige slip let-over- fladen.

Rengøring og vedligeholdelse

Miele gourmetpanner finnes i forskjellige størrelser.

HUB 61/62 -35 -22
Innhold ca. 8 l ca. 5 l
Bredde * 38 cm 38 cm
Dybde * 35 cm 22 cm
Høyde * 8 cm 8 cm

Gourmetpannene kan brukes i stekeovn med mikrobølge og på komfyrtopper av glasskeramikk.

Gourmetpannen HUB 62-xx kan også brukes på induksjonstopper.

Pannene kan brukes til gratenger, gryteretter, pastaretter, supper og kjøttgryter, samt til steking av kjøttstykker, rulade eller fjærkre.

Pannene skal ikke brukes til baking av kaker eller brød.

Pannene er belagt med et non-stick belegg. Det gjør maten enkel å ta ut etter tilberedning, og den setter seg ikke fast.

Anvendelsesmuligheter

Stekeovn

I motsetning til andre stekeformer, kan gourmetpannen skyves direkte inn i føringslistene.

Bak på sidene er den utstyrt med en uttrekkssikring, som forhindrer at den faller ut av føringslistene, dersom den bare skal trekkes delvis ut.

Sett pannen inn slik at Miele-logoen er lesbar.

Metallet reflekterer mikrobølgene, og det kan dannes gnister.

Ikke bruk gourmetpannen for tilbe-redning med funksjonen Mikrobølge og funksjoner som er kombinert med mikrobølge.

Gourmetpannen kan brukes til alle funksjoner uten mikrobølge. Sett den på ris- ten i rille 1.

Komfyrtopp av glasskeramikk eller støpejern

Gourmetpannens høye vekt kan føre til at smuss mellom pannen og glass- keramikkflaten kan lage riper i glass- keramikken.

Det kan skade både komfyrtoppens overflate og bunnen av gourmet-pannen.

Gourmetpannen kan brukes på komfyrtopper av glasskeramikk eller støpejern og – avhengig av utførelse – også på induksjonskomfyrtopper.

Dersom du er usikker på om pannen er egnet for en induksjonstopp, kan du teste om en magnet fester seg til bunnen. Panner som er egnet for induksjon er magnetiserbare.

⚠️ Pannen overskrider den tillatte størrelsen på kokekar som kan brukes på gasskomfyrtopper.

Det vil strømme varme gasser ut under pannebunnen, noe som kan skade benkeplaten eller innbyggingsskapet og føre til brann. Dessuten er temperaturutviklingen i gassflammen for høy for pannen, slik at non-stick belegget kan bli skadet.

Henvisninger for bruk

⚠️ Brannfare! Olje og fett kan selv-antennes ved overoppheting.

Ikke la pannen være uten tilsyn når du bruker olje og fett.

Slukk aldri olje- og fettbranner med vann. Slå av komfyrtoppen eller stekeovnen.

Kvel flammen forsiktig med et lokk eller et klede.

Non-stick belegg

Du trenger kun litt fett eller olje til steking. Belegget gjør at maten ikke setter seg fast, og du kan tilberede mat med få kalorier.

Stek generelt ved svak eller middels varme.

Til bruning eller steking på kokeplaten, forvarmes den tomme pannen ved høy innstilling i 1 til maks. 2 minutter.

Reduser temperaturen etter bruningen og fortsett tilberedningen med en lavere innstilling.

Pass på at non-stick belegget ikke blir skadet:

• Ikke overopphet pannen.
  Reduser temperaturen i tide.
• Ikke bruk gjenstander av metall eller skarpe gjenstander.
  Bruk kun redskaper av plast eller tre.
• Ikke bruk pannen til oppbevaring av syreholdig mat, f.eks. surstek.
  Slik mat kan angripe non-stick belegget. Du kan selvfølgelig tilberede slik mat i gourmetpannen.

Rillehøyde

På noen stekeovner kan du se betegnelsene på rillehøydene når døren er åpen. Ellers teller du rillehøydene nedenfra og oppover. Rille1 er alltid den nederste rillen.

Gourmetpannen settes normalt inn i rille 1.

For gratinering av mat kan du også bruke rille ^3 .

Gratiner maks. i 10 minutter ved funk- sjonene Grill/Grill stor eller Grill liten.

Bruk av egne oppskrifter

Mengdeangivelser

Dersom du bruker oppskrifter for fire personer:

• I den store gourmetpannen kan du tilberede ca. firedobbel mengde.
• I den lille gourmetpannen kan du tilberede ca. tredobbel mengde.

Tilberedningstid

Pga. mengden forlenges steketiden med ca. 20 – 40 minutter i forhold til oppskriften.

Temperatur

Skurende eller aggressive rengjøringsmidler, som grill- og stekeovnsspray, flekk- eller rustfjerner, skuresand, svamper med ripende overflate eller skarpe gjenstander kan skade non-stick belegget.

Rengjør gourmetpannen med varmt oppvaskvann og en myk børste eller en myk svamp.

Før første gangs bruk

Rengjør gourmetpannen med varmt oppvaskvann og en myk børste eller en myk svamp.

Etter bruk

De fleste matrester kan fjernes med varmt oppvaskvann og en myk børste.

Hvis restene sitter godt fast, kan du bløtlegge dem i oppvaskvann.

Gourmetpannen kan også vaskes i oppvaskmaskinen. I noen tilfeller kan bunnen bli flekkete, men det har ingen innflytelse på pannens funksjon.

Tilbehør

Lokk av rustfritt stål, HBD, som passer til gourmetpannene, kan du kjøpe i Mieles nettbutikk, hos Mieles kunde-service eller hos din Miele-forhandler.

Oppgi betegnelsen på pannen ved bestilling av lokk:

HBD 60-35 for

HUB 6x-35*:

HBD 60-22 for

HUB 6x-22:

* I ovnsrom med 3 rillehøyder kan ikke gourmetpannen settes inn med lokket på, da overskrides tillatt høyde i ovnen.

Henvisninger for bruk

Lokkene er varmebestandige og kan brukes ved tilberedning på kom-fyrtopper og i ovnsrom.

Vær oppmerksom på at lokk og håndtak blir varme.

Bruk grytekluter for å unngå forbrenninger.

Følgende retter skal tilberedes med lokk:

- Gryterett

- Suppe

- Gulasj

Ikke bruk gourmetpanne med lokk ved funksjonen Mikrobølge og funksjoner som er kombinert med mikrobølge, eller ved funksjoner med grill.

Rengjøring og stell

Rengjør lokket med en myk oppvaskklut, varmt vann og litt håndoppvaskmiddel.