HUB 62-35 - Four MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type d'appareil	Four
Capacité	XX litres
Dimensions (L x H x P)	XX cm x XX cm x XX cm
Puissance	XX Watts
Modes de cuisson	Convection, Grill, etc.
Énergie	Classe énergétique A
Fonctionnalités supplémentaires	Minuterie, Écran LCD, etc.
Entretien	Nettoyage facile, Fonction autonettoyante
Sécurité	Verrouillage de sécurité, Protection contre la surchauffe
Accessoires inclus	Grille, Plat de cuisson, etc.
Garantie	XX ans

FOIRE AUX QUESTIONS - HUB 62-35 MIELE

Comment préchauffer le four MIELE HUB 62-35 ?

Pour préchauffer le four, sélectionnez la fonction de cuisson souhaitée, réglez la température désirée et appuyez sur le bouton de démarrage. Le four commencera à chauffer.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché à une prise de courant et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four non abrasif et un chiffon doux. Évitez d'utiliser des éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Pourquoi le four affiche-t-il un code d'erreur ?

Un code d'erreur peut indiquer un problème technique. Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code et suivez les instructions pour le résoudre.

Comment utiliser la fonction de nettoyage pyrolytique ?

Pour activer le nettoyage pyrolytique, sélectionnez la fonction dans le menu, fermez la porte et démarrez le cycle. Cela chauffera le four à haute température pour brûler les résidus.

Le four MIELE HUB 62-35 est-il économe en énergie ?

Oui, le four est conçu pour être économe en énergie, avec une bonne isolation et des fonctions qui permettent de réduire la consommation d'énergie.

Comment régler la minuterie sur le four ?

Appuyez sur le bouton de minuterie, puis utilisez les flèches pour régler le temps. Appuyez sur 'OK' pour confirmer votre sélection.

Le four émet-il un bruit étrange pendant le fonctionnement ?

Un léger bruit de ventilation est normal. Si le bruit est fort ou inhabituel, éteignez le four et contactez le service après-vente.

Comment changer l'ampoule du four ?

Débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule et remplacez l'ampoule par une nouvelle. Assurez-vous qu'elle est bien fixée avant de remettre le couvercle.

Quels accessoires sont compatibles avec le MIELE HUB 62-35 ?

Vérifiez le manuel d'utilisation pour une liste d'accessoires compatibles. En général, les plaques de cuisson MIELE et les grilles sont adaptées.

Comment savoir si le four a atteint la température souhaitée ?

Une fois le four préchauffé, un signal sonore retentit et un indicateur lumineux s'éteint sur le panneau de contrôle.

MODE D'EMPLOI HUB 62-35 MIELE

Plat à rôtir Miele Le plat à rôtir Gourmet de Miele (en abrégé: plat à rôtir) existe dans diffé- rentes tailles.

Contenance 8l env. 5l env. Largeur* 38cm 38cm Profondeur* 35cm 22cm Hauteur* 8cm 8cm

• Dimensions intérieures, environ Vous pouvez utiliser les plats à rôtir au four, au four vapeur micro-ondes et sur les tables de cuisson électriques et en vitrocéramique. Les plats à rôtir HUB62-xx sont par ail- leurs aussi adaptés aux tables de cuis- son à induction. Vous pouvez utiliser les plats à rôtir pour les gratins, les potées, les plats de pâtes, les soupes et les poêlés à base de viande tout comme pour la cuisson de morceaux de viande, de roulades ou de volaille. N'utilisez pas le plat à rôtir pour cuire des gâteaux ou du pain. Les plats à rôtir sont recouverts d'un re- vêtement anti-adhesif. En fin de cuis- son, les aliments ne collent pas et se détachent sans effort. Utilisations possibles Four Contrairement à d'autres plats de cuis- son, le plat à rôtir Miele se glisse direc- tement dans les supports de gradins. A l'arrière, il est équipé d'une butée de sécurité sur les côtés, qui l'empêche de glisser des supports de gradins si vous ne le sortez que partiellement du four. Enfournez toujours le plat à rôtir de telle sorte que le logo Miele reste visible. Four avec micro-ondes Le matériau de ce plat à rôtir ne supporte pas les micro-ondes. Le métal reflète les micro-ondes. Des étincelles risquent de se produire. Le plat à rôtir ne doit être utilisé ni en mode micro-ondes seul ni en mode combiné utilisant les micro-ondes. Vous pouvez utiliser votre plat à rôtir dans tous les modes de cuisson qui ne diffusent pas de micro-ondes. Enfour- nez votre plat sur la grille au niveau1.fr-BE - Plat à rôtir Miele

Table de cuisson électrique / vitrocé- ramique Compte-tenu du poids du plat à rôtir, de simples salissures entre ce der- nier et la surface vitrocéramique peuvent suffire à rayer votre table de cuisson. La surface de votre table de cuisson et le dessous de votre plat à rôtir peuvent s'en trouver endommagés. Lorsque vous souhaitez déplacer le plat à rôtir qui se trouve sur une table de cuisson vitrocéramique, ne le faites pas glisser mais soulevez-le bien puis reposez-le à l'emplacement souhaité. Vous pouvez utiliser ce plat sur des tables de cuisson électriques, en vitro- céramique voire sur une table de cuis- son à induction. Si vous avez des doutes concernant l'utilisation de votre plat à rôtir sur une table de cuisson à induction, testez sa compatibilité à l'aide d'un aimant. Si le plat est adapté à ce mode de cuisson, l'aimant restera collé au fond. La zone de rôtissage convient parfaite- ment au plat à rôtir. Si votre table de cuisson n'est pas équipée d'une zone de rôtissage, posez votre plat sur la plus grande zone de cuisson arrondie ou sur deux zones arrondies mi- toyennes. Ne convient pas aux foyers à gaz La taille du plat à rôtir dépasse la taille autorisée pour une cuisson au gaz. Les gaz chauds qui s'échappent de part et d'autre du fond du plat à rôtir risquent d'endommager le plan de travail et les meubles qui se trouvent autour et peuvent même provoquer un incendie. Parallèlement, la montée en température de la flamme au gaz est si rapide que le revêtement anti- adhesif du plat à rôtir s'en verrait en- dommagé. N'utilisez pas le plat à rôtir sur une table de cuisson au gaz. Conseils d'utilisation Risque d'incendie ! Les huiles et les graisses risquent de s'enflammer en cas de surchauffe. Ne laissez jamais le plat à rôtir sans surveillance lorsque vous utilisez des matières grasses pour cuisiner. N'essayez jamais d'éteindre des graisses de cuisson qui prendraient feu avec de l'eau. Commencez par éteindre la table de cuisson ou le four. Etouffez ensuite les flammes pru- demment à l'aide d'un couvercle ou d'une couverture spéciale. Revêtement anti-adhésif Utilisez uniquement des graisses de cuisson qui conviennent à la cuisson et en petite quantité. Le revêtement anti- adhésif vous permet de préparer des plats basses calories.fr-BE - Plat à rôtir Miele

De manière générale, préférez la cuis- son à feu doux ou à feu moyen. Pour faire cuire ou revenir des aliments sur une zone de cuisson, commencez par faire chauffer la zone de cuisson à feu vif pendant 1 à 2 minutes max. Une fois les aliments saisis, réduisez la température puis poursuivez la cuisson à feu doux. Pour prévenir tout dommage du revête- ment anti-adhésif : - Ne surchauffez pas le plat à rôtir. Veillez à baisser la température suffi- samment tôt. - N'utilisez jamais d'objets métalliques ou pointus. Utilisez uniquement des ustensiles en plastique ou en bois. - N'utilisez pas le plat à rôtir pour faire mariner des aliments acides tels que du chou fermenté. Ils risqueraient d'agresser le revête- ment anti-adhésif. En revanche, vous pouvez cuire de tels aliments dans le plat à rôtir. Niveau Sur certains appareils, vous apercevez la numérotation des niveaux après avoir ouvert la porte. Dans le cas contraire, comptez les niveaux de bas en haut: le niveau 1 est le plus bas. Nous vous recommandons en général d'enfourner votre plat à rôtir au niveau 1. Pour faire gratiner vos plats, vous pou- vez aussi utiliser le niveau3 de votre four. Laissez-les gratiner pendant 10 minutes au maximum, si vous êtes en mode gril/ Grand gril ou Petit gril. Dans les fours avec micro-ondes, en- fournez le plat à rôtir sur la grille au ni- veau 1. Si le plat à rôtir ne rentre pas dans les supports de gradins, posez-le sur la grille. Vos recettes maison Quantités Sur la base d'une recette pour 4 per- sonnes: - Dans le grand plat à rôtir, vous pou- vez préparer la quantité nécessaire pour 4 personnes. - Dans le petit plat à rôtir, vous pouvez préparer la quantité nécessaire pour 3 personnes. Temps de cuisson Selon la quantité, le temps de cuisson augmente de 20 à 40 minutes environ par rapport aux indications de la re- cette. Température Si vous n'avez aucune indication de température de cuisson dans la re- cette: - Sélectionnez pour le mode Chaleur tournante+ une température comprise entre 160 et 180°C. - Sélectionnez une température com- prise entre 180 et 210°C si vous êtes en mode Chaleur sole-voûte.fr-BE - Plat à rôtir Miele

Nettoyage et entretien Les détergents abrasifs ou agressifs tels que les décapants four en bombe, les détachants, les produits anti-rouille, certaines éponges ou les objets pointus risquent d'endomma- ger le revêtement anti-adhésif de votre plat. Nettoyez le plat à rôtir avec un li- quide vaisselle et une brosse ou une éponge douce. Avant la première utilisation Nettoyez le plat à rôtir avec un liquide vaisselle et une brosse ou une éponge douce. Après utilisation La plupart des salissures se nettoient très bien avec de l'eau chaude mélan- gée à du liquide vaisselle et une brosse douce. Si nécessaire, vous pouvez ramollir les dépôts incrustés avec du liquide vais- selle. Vous pouvez aussi nettoyer le plat au lave-vaisselle. Il est possible que le fond du plat ressorte taché. Toutefois, la qualité et les fonctions du matériau n'en sont pas altérées. Accessoires Pour trouver les couvercles inox HBD compatibles avec les plats à rôtir, ren- dez-vous sur notre boutique en ligne shop.miele.be, chez votre revendeur, ou contactez le service après-vente Miele. Indiquez la référence de votre plat au moment de la commande du cou- vercle: HBD60-35 pour HUB6x-35 *: HBD60-22 pour HUB6x-22:

• Dans les enceintes de cuisson à 3niveaux, le plat à rôtir ne peut pas être enfourné avec le couvercle car sa hauteur totale dépasse la hauteur maximale disponible dans l'enceinte de cuisson. Conseils d'utilisation Les couvercles sont thermorésis- tants et peuvent être utilisés pour des cuissons sur la table de cuisson comme au four. Faites attention à ne pas vous brûler au contact des poignées et du cou- vercle. Enfilez toujours des maniques afin de ne pas vous brûler. Nous vous recommandons de ne pas couvrir les plats suivants pendant la cuisson: - Plats mijotés - Soupe - Ragoût N'utilisez pas ce couvercle pour faire cuire des aliments en mode micro- ondes, en mode combiné micro-ondes ou en mode gril. Nettoyage et entretien Pour nettoyer les couvercles, nous vous recommandons d'utiliser un torchon doux, de l'eau chaude et un peu de li- quide vaisselle. Vous pouvez aussi les passer au lave-vaisselle.bg-BG - Съд за печене Gourmet

Plat à rôtir Gourmet Le plat à rôtir Gourmet de Miele (en abrégé: plat à rôtir) existe en différentes tailles.

Capacité env. 8l env. 5l Largeur * 38cm 38cm Profondeur * 35cm 22cm Hauteur * 8cm 8cm

• Dimensions intérieures arrondies Vous pouvez utiliser les plats à rôtir au four, au four vapeur micro-ondes et sur les plans de cuisson électriques et en vitrocéramique. Les plats à rôtir HUB62-xx sont par ail- leurs aussi adaptés aux plans de cuis- son à induction. Vous pouvez utiliser les plats à rôtir pour les gratins, les potées, les plats de pâtes, les soupes et les poêlés à base de viande tout comme pour la cuisson de morceaux de viande, de roulades ou de volaille. N'utilisez pas le plat à rôtir pour cuire des gâteaux ou du pain. Les plats à rôtir sont dotés d'un revête- ment anti-adhésif. En fin de cuisson, les aliments ne collent pas et se détachent sans effort. Utilisations possibles Four Contrairement à d'autres plats à rôtir, le plat à rôtir Gourmet Miele se glisse di- rectement dans les grilles supports. A l'arrière, il est équipé d'une sécurité anti-extraction latérale qui l'empêche de glisser des grilles supports si vous ne le sortez que partiellement du four. Enfournez toujours le plat à rôtir de telle sorte que l'inscription Miele reste visible. Four avec micro-ondes Le matériau de ce plat à rôtir n'est pas adapté aux micro-ondes. Le métal réfléchit les micro-ondes et des étincelles risquent de se produire. Les plats à rôtir ne doivent pas être utilisés en mode micro-ondes seul ni en mode combiné avec micro-ondes. Vous pouvez utiliser votre plat à rôtir dans tous les modes de cuisson qui ne diffusent pas de micro-ondes. Enfour- nez votre plat sur la grille au niveau1. Plan de cuisson électrique/en vitro- céramique Compte tenu du poids élevé du plat à rôtir, de simples salissures entre ce dernier et la plaque de vitrocéra- mique peuvent suffire à rayer votre plan de cuisson. La surface de votre plan de cuisson et le dessous de votre plat à rôtir peuvent s'en trouver endommagés. Lorsque vous souhaitez déplacer le plat à rôtir qui se trouve sur une plaque de vitrocéramique, ne le faites pas glisser mais soulevez-le bien puis reposez-le à l'emplacement souhaité.fr-CH - Plat à rôtir Gourmet

Vous pouvez utiliser ce plat sur des plans de cuisson électriques, en vitro- céramique voire sur un plan de cuisson à induction. Si vous avez des doutes concernant l'utilisation de votre plat à rôtir sur un plan de cuisson à induction, testez sa compatibilité à l'aide d'un aimant. Si le plat est adapté à ce mode de cuisson, l'aimant restera collé au fond. La zone de rôtissage convient parfaite- ment au plat à rôtir. Si votre plan de cuisson n'est pas équipé d'une zone de rôtissage, posez votre plat sur la plus grande zone de cuisson arrondie ou sur deux zones arrondies mitoyennes. Ne convient pas aux plans de cuis- son au gaz La taille du plat à rôtir dépasse la taille autorisée pour une cuisson au gaz. Les gaz chauds qui s'échappent de part et d'autre du fond du plat à rôtir risquent d'endommager le plan de travail et les meubles qui se trouvent autour et peuvent même provoquer un incendie. Parallèlement, la montée en température de la flamme au gaz est si rapide que le revêtement anti- adhésif du plat à rôtir s'en verrait en- dommagé. N'utilisez pas le plat à rôtir sur un plan de cuisson au gaz. Conseils d'utilisation Risque d'incendie! Les huiles et les graisses risquent de s'enflammer en cas de surchauffe. Ne laissez jamais le plat à rôtir sans surveillance lorsque vous utilisez des matières grasses pour cuisiner. N'essayez jamais d'éteindre des graisses de cuisson qui prendraient feu avec de l'eau. Commencez par éteindre le plan de cuisson ou le four. Etouffez ensuite les flammes pru- demment à l'aide d'un couvercle ou d'une couverture ignifuge. Revêtement anti-adhésif Utilisez uniquement des graisses de cuisson qui conviennent à la cuisson et en petite quantité. Le revêtement anti- adhésif empêche aux aliments de coller et vous permet de préparer des plats basses calories. De manière générale, préférez la cuis- son à petit feu ou à feu moyen. Pour faire cuire ou revenir des aliments sur une zone de cuisson, commencez par faire chauffer le plat à rôtir à feu vif pendant 1 à 2minutes. Une fois les aliments saisis, réduisez la température puis poursuivez la cuisson à feu doux.fr-CH - Plat à rôtir Gourmet

Pour prévenir tout dommage du revête- ment anti-adhésif: - ne surchauffez pas le plat à rôtir. Veillez à baisser la température suffi- samment tôt. - N'utilisez jamais d'objets métalliques ou pointus. Utilisez uniquement des ustensiles en plastique ou en bois. - N'utilisez pas le plat à rôtir pour faire mariner des aliments acides tels que des viandes marinées dans du vi- naigre. Ils risqueraient d'abîmer le revête- ment anti-adhésif. En revanche, vous pouvez cuire de tels aliments dans le plat à rôtir. Niveau Sur certains fours, les niveaux de cuis- son sont indiqués par des chiffres sur les côtés de l'enceinte et sont visibles porte ouverte. Dans le cas contraire, comptez les niveaux de bas en haut: le niveau1 est toujours le plus bas. Enfournez en règle générale le plat à rô- tir au niveau1. Pour faire gratiner vos plats, vous pou- vez aussi utiliser le niveau3 de votre four. Laissez-les gratiner pendant 10mi- nutes au maximum, si vous êtes en mode Gril, Grand gril, ou Petit gril. Dans les fours avec micro-ondes, en- fournez le plat à rôtir sur la grille au ni- veau1. Si le plat à rôtir ne rentre pas dans les grilles supports de l'enceinte de cuis- son, posez-le sur la grille. Vos recettes maison Détails des quantités Sur la base d'une recette pour quatrepersonnes: - Dans le grand plat à rôtir, vous pou- vez préparer la quantité nécessaire pour quatrepersonnes environ. - Dans le petit plat à rôtir, vous pouvez préparer la quantité nécessaire pour troispersonnes environ. Durée Selon la quantité, le temps de cuisson augmente de 20 à 40minutes environ par rapport aux indications de la re- cette. Température Si vous n'avez aucune indication de température de cuisson dans la re- cette: - Sélectionnez en mode Chaleur tour- nante plus une température de 160 à 180°C. - Sélectionnez une température com- prise entre 180 et 210°C si vous êtes en mode Chaleur sole-voûte. Nettoyage et entretien Les détergents abrasifs ou agressifs tels que les décapants pour four et gril, les produits détachants ou anti- rouille, certaines éponges avec une surface abrasive ou les objets poin- tus risquent d'endommager le revê- tement anti-adhésif de votre plat. Nettoyez le plat à rôtir avec un peu d'eau chaude additionnée de produit vaisselle et une brosse ou une éponge douce.fr-CH - Plat à rôtir Gourmet

Avant la première utilisation Nettoyez le plat à rôtir avec un peu d'eau chaude additionnée de produit vaisselle et une brosse ou une éponge douce. Après utilisation La plupart des salissures se nettoient très bien avec de l'eau chaude mélan- gée à du liquide vaisselle et une brosse douce. Si nécessaire, laissez tremper les dé- pôts incrustés dans de l'eau chaude mélangée à du liquide vaisselle. Vous pouvez aussi nettoyer le plat au lave-vaisselle. Il est possible que le fond du plat ressorte taché. Toutefois, les fonctions du matériau n'en sont pas altérées. Accessoires Pour trouver les couvercles inox HBD compatibles avec les plats à rôtir, ren- dez-vous sur notre boutique en ligne, chez votre revendeur, ou contactez le service après-vente Miele. Indiquez la référence de votre plat à rô- tir lorsque vous commandez le cou- vercle: HBD60-35 pour HUB6x-35 *: HBD60-22 pour HUB6x-22:

• Dans les enceintes de cuisson à 3niveaux, le plat à rôtir ne peut pas être enfourné avec le couvercle car la hauteur totale dépasse la hauteur maximale disponible dans l'enceinte de cuisson. Conseils d'utilisation Les couvercles sont résistants à la chaleur et peuvent être utilisés pour des cuissons sur le plan de cuisson comme dans l'enceinte de cuisson. Faites attention à ne pas vous brûler au contact des poignées et du cou- vercle. Enfilez toujours des maniques afin de ne pas vous brûler. Nous vous recommandons de couvrir les plats suivants pendant la cuisson: - Potée - Potage - Goulache Le couvercle ne doit pas être utilisé pour faire cuire des aliments en mode micro-ondes seul, en mode combiné avec micro-ondes ou encore en mode gril. Nettoyage et entretien Pour nettoyer les couvercles, nous vous recommandons d'utiliser un torchon doux, de l'eau chaude et un peu de li- quide vaisselle. Vous pouvez aussi les passer au lave- vaisselle.it-CH - Casseruola gourmet

Plat à rôtir Gourmet Le plat à rôtir Gourmet de Miele (en abrégé: plat à rôtir) existe dans diffé- rentes tailles.

Contenance 8l env. 5l env. Largeur* 38cm 38cm Profondeur* 35cm 22cm Hauteur* 8cm 8cm

• Dimensions intérieures, environ Vous pouvez utiliser les plats à rôtir au four, au four vapeur micro-ondes et sur les tables de cuisson électriques et en vitrocéramique. Les plats à rôtir HUB62-xx sont par ailleurs aussi adaptés aux tables de cuisson à induction. Vous pouvez utiliser les plats à rôtir pour les gratins, les potées, les plats de pâtes, les soupes et les poêlés à base de viande tout comme pour la cuisson de morceaux de viande, de roulades ou de volaille. N'utilisez pas le plat à rôtir pour cuire des gâteaux ou du pain. Les plats à rôtir sont recouverts d'un re- vêtement anti-adhesif. En fin de cuis- son, les aliments ne collent pas et se détachent sans effort. Utilisations possibles Four Contrairement à d'autres plats de cuis- son, le plat à rôtir Miele se glisse direc- tement dans les supports de gradins. A l'arrière, il est équipé d'une butée de sécurité sur les côtés, qui l'empêche de glisser des supports de gradins si vous ne le sortez que partiellement du four. Enfournez toujours le plat à rôtir de telle sorte que le logo Miele reste visible. Four combiné micro-ondes Le matériau de ce plat à rôtir ne supporte pas les micro-ondes. Le métal reflète les micro-ondes. Des étincelles risquent de se produire. Le plat à rôtir ne doit être utilisé ni en mode micro-ondes seul ni en mode combiné utilisant les micro-ondes. Vous pouvez utiliser votre plat à rôtir dans tous les modes de cuisson qui ne diffusent pas de micro-ondes. Enfour- nez votre plat sur la grille au niveau1.fr-FR - Plat à rôtir Miele

Table de cuisson électrique / vitrocé- ramique Compte-tenu du poids du plat à rôtir, de simples salissures entre ce der- nier et la surface vitrocéramique peuvent suffire à rayer votre table de cuisson. La surface de votre table de cuisson et le dessous de votre plat à rôtir peuvent s'en trouver endommagés. Lorsque vous souhaitez déplacer le plat à rôtir qui se trouve sur une table de cuisson vitrocéramique, ne le faites pas glisser mais soulevez-le bien puis reposez-le à l'emplacement souhaité. Vous pouvez utiliser ce plat sur des tables de cuisson électriques, en vitro- céramique voire sur une table de cuis- son à induction. Si vous avez des doutes concernant l'utilisation de votre plat à rôtir sur une table de cuisson à induction, testez sa compatibilité à l'aide d'un aimant. Si le plat est adapté à ce mode de cuisson, l'aimant restera collé au fond. La zone de rôtissage convient parfaite- ment au plat à rôtir. Si votre table de cuisson n'est pas équipée d'une zone de rôtissage, posez votre plat sur la plus grande zone de cuisson arrondie ou sur deux zones arrondies mi- toyennes. Ne convient pas aux foyers à gaz La taille du plat à rôtir dépasse la taille autorisée pour une cuisson au gaz. Les gaz chauds qui s'échappent de part et d'autre du fond du plat à rôtir risquent d'endommager le plan de travail et les meubles qui se trouvent autour et peuvent même provoquer un incendie. Parallèlement, la montée en température de la flamme au gaz est si rapide que le revêtement anti- adhesif du plat à rôtir s'en verrait en- dommagé. N'utilisez pas le plat à rôtir sur une table de cuisson au gaz. Conseils d'utilisation Risque d'incendie ! Les huiles et les graisses risquent de s'enflammer en cas de surchauffe. Ne laissez jamais le plat à rôtir sans surveillance lorsque vous utilisez des matières grasses pour cuisiner. N'essayez jamais d'éteindre des graisses de cuisson qui prendraient feu avec de l'eau. Commencez par éteindre la table de cuisson ou le four. Etouffez ensuite les flammes pru- demment à l'aide d'un couvercle ou d'une couverture spéciale. Revêtement anti-adhésif Utilisez uniquement des graisses de cuisson qui conviennent à la cuisson et en petite quantité. Le revêtement anti- adhésif vous permet de préparer des plats basses calories.fr-FR - Plat à rôtir Miele

De manière générale, préférez la cuis- son à feu doux ou à feu moyen. Pour faire cuire ou revenir des aliments sur une zone de cuisson, commencez par faire chauffer la zone de cuisson à feu vif pendant 1 à 2 minutes max. Une fois les aliments saisis, réduisez la température puis poursuivez la cuisson à feu doux. Pour prévenir tout dommage du revête- ment anti-adhésif : - Ne surchauffez pas le plat à rôtir. Veillez à baisser la température suffi- samment tôt. - N'utilisez jamais d'objets métalliques ou pointus. Utilisez uniquement des ustensiles en plastique ou en bois. - N'utilisez pas le plat à rôtir pour faire mariner des aliments acides tels que du chou fermenté. Ils risqueraient d'agresser le revête- ment anti-adhésif. En revanche, vous pouvez cuire de tels aliments dans le plat à rôtir. Niveau Sur certains fours, vous apercevez la numérotation des niveaux après avoir ouvert la porte. Dans le cas contraire, comptez les niveaux de bas en haut: le niveau1 est toujours le plus bas. Nous vous recommandons en général d'enfourner votre plat à rôtir au ni- veau1. Pour faire gratiner vos plats, vous pou- vez aussi utiliser le niveau3 de votre four. Laissez-les gratiner pendant 10 minutes au maximum, si vous êtes en mode gril/ Grand gril ou Petit gril. Dans les fours combinés micro-ondes, enfournez le plat à rôtir sur la grille au niveau1. Si le plat à rôtir ne rentre pas dans les supports de gradins, posez-le sur la grille. Vos recettes maison Quantités Sur la base d'une recette pour 4 per- sonnes: - Dans le grand plat à rôtir, vous pou- vez préparer la quantité nécessaire pour 4 personnes. - Dans le petit plat à rôtir, vous pouvez préparer la quantité nécessaire pour 3 personnes. Temps de cuisson Selon la quantité, le temps de cuisson augmente de 20 à 40 minutes environ par rapport aux indications de la re- cette. Température Si vous n'avez aucune indication de température de cuisson dans la re- cette: - Sélectionnez pour le mode Chaleur tournante+ une température comprise entre 160 et 180°C. - Sélectionnez une température com- prise entre 180 et 210°C si vous êtes en mode Chaleur sole-voûte.fr-FR - Plat à rôtir Miele

Nettoyage et entretien Les détergents abrasifs ou agressifs tels que les décapants four en bombe, les détachants, les produits anti-rouille, certaines éponges ou les objets pointus risquent d'endomma- ger le revêtement anti-adhésif de votre plat. Nettoyez le plat à rôtir avec un li- quide vaisselle et une brosse ou une éponge douce. Avant la première utilisation Nettoyez le plat à rôtir avec un liquide vaisselle et une brosse ou une éponge douce. Après utilisation La plupart des salissures se nettoient très bien avec de l'eau chaude mélan- gée à du liquide vaisselle et une brosse douce. Si nécessaire, vous pouvez ramollir les dépôts incrustés avec du liquide vais- selle. Vous pouvez aussi nettoyer le plat au lave-vaisselle. Il est possible que le fond du plat ressorte taché. Toutefois, la qualité et les fonctions du matériau n'en sont pas altérées. Accessoires Pour trouver les couvercles inox HBD compatibles avec les plats à rôtir, ren- dez-vous sur notre boutique en ligne www.miele-shop.com, chez votre re- vendeur, ou contactez le service après- vente Miele. Indiquez la référence de votre plat au moment de la commande du couvercle: HBD60-35 pour HUB6x-35 *: HBD60-22 pour HUB6x-22:

• Dans les enceintes de cuisson à 3niveaux, le plat à rôtir ne peut pas être enfourné avec le couvercle car sa hauteur totale dépasse la hauteur maximale disponible dans l'enceinte de cuisson. Conseils d'utilisation Les couvercles sont thermorésis- tants et peuvent être utilisés pour des cuissons sur la table de cuisson comme au four. Faites attention à ne pas vous brûler au contact des poignées et du cou- vercle. Enfilez toujours des maniques afin de ne pas vous brûler. Nous vous recommandons de ne pas couvrir les plats suivants pendant la cuisson: - Potée - Soupe - Ragoût N'utilisez pas ce couvercle pour faire cuire des aliments en mode micro- ondes, en mode combiné micro-ondes ou en mode gril. Nettoyage et entretien Pour nettoyer les couvercles, nous vous recommandons d'utiliser un torchon doux, de l'eau chaude et un peu de li- quide vaisselle. Vous pouvez aussi les passer au lave- vaisselle.en-GB - Gourmet oven dishes