RMCM90E - Multifunkčný hrniec Redmond - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU RMCM90E Redmond

Výrobca nie je zodpovedný za škody spôsobené nedodržaním bezpečnostných požiadaviek a pravidiel používania výrobku.

Tento prístroj je elektrickým zariadením pre použitie v domácnosti. Prístroj je možné používať v bytoch, rodinných domoch alebo na chatách a za iných podobných podmienok okrem priemyselných účelov. Priemyselné alebo iné podobné použitie zariadenia s iným účelom sa považuje za porušenie pokynov príslušného použitia výrobku. V tomto prípade výrob- ca nezodpovedá za prípadné následky a škody.

Predtým, ako zapnete zariadenie do elektrickej siete, skontrolujte, či jeho napätie zodpovedá nominálnemu napätiu napájania (viď. technické vlast- nosti alebo výrobný štítok výrobku).

Použite predĺžovačku vhodnú pre výkon zariadenia, nesúlad parametrov môže spôsobiť skrat alebo vznietenie kábla.

Pripojte spotrebič iba do zásuvky suzemnením, to je nevyhnutná požiadavka ochrany pred úrazom elektrickým prúdom. Pri používaní predĺžovačky sa ubezpečte, že taktiež má uzemnenie. POZOR! Počas prevádzky spotrebiča sa jeho teleso, nádoba ako- vové diely zohrievajú! Buďte opatrní! Použite kuchynské rukavice. Pre zabránenie popáleniu od horúcej pary nenakláňajte sa nad zariadením s otvoreným krytom.

Po použití odpojte spotrebič z elektrickej siete, ataktiež počas jeho čistenia alebo premiestňovania. Vždy odpojte napájaciu šnúru suchými rukami. Vždy odpojujte ťahom za vidlicu, nikdy neťahajte za napájaciu šnúru.

Neveďte napájací kábel cez dvere alebo v blízkosti zdrojov tepla. Uistite sa, že kábel nie je skrútený a nie je ohnutý, nedotýkal sa ostrých pred- metov arohov a hrán nábytku. Pamätajte si: náhodné poškodenie napájacieho kábla môže spôsobiť poruchy, ktoré nezodpovedajú podmienkam záruky, ataktiež úraz elektrickým prúdom. Poškodený napájací kábel musí byť hneď vy

Nedávajte spotrebič na mäkký povrch, neotvárajte ho počas prevádzky, môže to spôsobiť prehrievanie aporuchu spotrebiča.

Prevádzka spotrebiča vonku je zakázaná, dopad vlhkosti alebo cudzích predmetov dovnútra prístroja, môže dôjsť k vážnemu poškodeniu, vnik- nutie vlhkosti alebo cudzích predmetov do telesa spotrebiča môže spôsobiť jeho vážne poškodenie.

Používajte prístroj v nadmorskej výške najviac 2 000 m.

Predtým ako čistiť spotrebič, uistite sa, že je odpojený od elektrickej siete avychladol. Prísne dodržiavajte pokyny na čistenie spotrebiča. ZAKAZUJE SA ponárať teleso spotrebiča do vody alebo dávať ho pod tečúcu vodu!

Deti vo veku 8 rokov a staršie osoby, osoby so zníženými fyzickými, zmys- lovými alebo duševnými schopnosťami, alebo nedostatkom skúseností a znalostí môžu používať prístroj iba pod dohľadom inej osoby a/alebo v prípade, že boli poučené o jeho bezpečnom používaní a sú si vedomé nebezpečenstva spojeného s jeho používaním. Deti by sa nemali hrať so spotrebičom. Udržujte prístroj a napájací kábel mimo dosahu detí mladších ako 8 rokoČistenie a údržba zariadenia nesmú vykonávať deti bez do- zoru dospelej osoby.128

Obalový materiál (lm, pena, atď.) môže byť pre deti nebezpečný. Nebezpečenstvo udusenia! Uchovávajte mimo dosahu detí.

, str.4) 1. Kryt spotrebiča2. Odnímateľný vnútorný kryt 3. Nádoba 4. Tlačidlo na otváranie krytu 5. Ovládací panel s displejom6. Teleso7. Držadlo na prenášanie 8. Odnímateľný ventil na vypustenie pary 9. Plochá lyžica10. Polievková lyžica11. Odmerný pohár12. Kontajner na prípravu na pare 13. Kôš na fritovanie 14. Držadlo na lyžicu15. Sieťová šnúra16. Kontajner na zber kondenzátu Ovládací panel (schéma

, str.5) Multifunkčný hrniec REDMOND RMC-M90E je vybavený senzorovým ovládacím panelom smultifunkčným farebným LED displejom. Reheat/Cancel („Zrušenie/Zohrievanie“) — zapnutie/vypnutie funkcie zohrievania, prerušenie programu prípravy, zrušenie nastavených nastavení.2. Time delay („Odložený štart“) — zapnutie režimu nastavenia času odloženého štartu.3. Temperature („Teplota“) — nastavenie teploty vprograme MULTI COOK.

4. Hour („Hodiny“) — výber hodnoty v hodinách vrežimoch nastavenia času prípravy a odloženého štartu.

5. Min („Minúty“) — výber hodnoty minútach vrežimoch nastavenia času prípravy a odloženého štartu.

, str.6) 1. Kontrolka plnenia automatického programu QUICK COOK. 2. Kontrolka plnenia programu prípravy/zohrievania.3. Kontrolka etáp prípravy.4. Kontrolka nastavenej teploty vprograme MULTI COOK5. Kontrolka plnenia funkcie Time delay.6. Kontrolka režimu údajov časovača.7. Časovač.8. Kontrolka zvoleného automatického programu prípravy.

I . PRED ZAČIATKOM PREVÁDZKY

Opatrne vyberte výrobok a jeho príslušenstvo z krabice. Odstráňte všetky baliace materiály a reklamné nálepky. Bezpodmienečne zachovajte na pôvodnom mieste upozorňujúce nálepky, nálepky/ukazovatele (ak existujú) a tabuľky zo sé- riovým číslom výrobku na jeho obale! Po prevoze alebo skladovaní výrobku pri nízkych teplotách je nevyhnutné ponechať zariadenie vypnuté pri izbovej teplote minimálne 2 hodiny pred jeho zapnutím.Vyutierajte teleso zariadenia vlhkou tkaninou a vyumývajte misu, nechajte ich oschnúť. Pre zamedzenie vzniku nežiaduce-ho zápachu pri prvom použití zariadenia, vykonajte jeho úplné vyčistenie (pozrieť „Údržba zariadenia“).Postavte zariadenie na tvrdú rovnú horizontálnu plochu tak, aby sa vychádzajúca horúca para z parového ventilu nedosta- la na tapety, dekoračné krytiny, elektrické prístroje a iné predmety a materiály, ktoré sa môžu poškodiť zvýšenou teplotou. Pred prípravou jedla sa ubezpečte v tom, že vnútorné a vonkajšie časti tohto multifunkčného zariadenie na varenie a pe-čenie nie sú poškodené, nemajú štrbiny a iné poškodenia. Medzi misou a ohrievacím telesom sa nesmú nachádzať cudzie predmety.POZOR! Je zakázané zdvihnúť zariadenie s naplnenou miskou za rukoväť.Zariadenie nezapínajte bez vnútornej časti misy alebo prázdnej misy — v prípade náhodného spustenia programu varenia to povedie k kritickému prehriatiu zariadenia alebo k poškodeniu nelepivého povlaku. Pred vyprážaním výrobkov nalejte do misy trochu rastlinného alebo slnečnicového oleja.POZOR! Je zakázané zdvihnúť zariadenie za rukoväte misy! I I . PREVÁDZKA MULTIFUNKČNÉHO HRNCA Nastavenie času prípravy V multifunkčnom hrnci REDMOND RMC-M90E je možné samostatne nastavovať čas prípravy pre každý program (okrem pro- gramu QUICK COOK). Krok zmeny amožný rozsah zadávaného času záleží na zvolenom programe prípravy. Pre zmenu času:129 RMC-M90E FIN LT U LVA EST ROU HUN HRV SVK

Po výbere programu prípravy stlačením tlačidla Hour nastavte hodnotu hodín. Po udržiavaní tlačidla počas niekoľkých sekúnd sa začne urýchlená zmena hodnôt.

2. Stlačením tlačidla Min nastavte hodnotu minút. Po udržiavaní tlačidla počas niekoľkých sekúnd sa začne urýchlená

3. Vprípade potreby nastavenia času prípravy menej ako jedna hodina stlačte tlačidlo Hour, kým sa nevynuluje hod-

nota hodín. Potom stlačením tlačidla Min nastavte potrebnú hodnotu minút.

4. Po ukončení nastavenia času prípravy (displej stále bliká) prejdete do ďalšej etapy vsúlade salgoritmom zvoleného

programu prípravy. Pre zmenu urobených nastavení stlačte tlačidlo Reheat/Cancel, potom znovu zadajte program prípravy. Pri ručnom nastavení času prípravy berte do úvahy možný rozsah nastavení akrok nastavenia, stanovený skôr zvoleným programom prípravy vsúlade stabuľkou výrobných nastavení. Pre vaše pohodlie sa rozsah zadávaného času v programoch prípravy začína minimálnymi hodnotami. Toto umožňuje predlžiť trvanie programu, ak sa jedlo neuvarilo počaszákladnej doby. Vniektorých automatických programoch sa odpočítavanie nastaveného času prípravy začína len po dosiahnutí zadanej pracovnej teploty. Napríklad, ak vlejete studenú vodu anastavíte vprograme STEAM čas prípravy 5 minút, programu sa spustí aodpočítavanie zadaného času prípravy sa začne len po tom, ako sa voda začne vrieť adosiahne sa dostatočné množstvo pary vnádobe. Program PASTA je určený na privedenie vody do varu, uloženie potravín aich ďalšiu prípravu. Začiatok varu vody ačas potrebný na uloženie potravín Vám oznámi zvukový signál. Spiatočné odrátanie času trvania programu začína po opätovnom stlačení tlačidla Start. Funkcia Time Delay Funkcia umožňuje uviesť dobu, po ukončení ktorej jedlo má byť hotové (vzhľadom na čas trvania programu). Nastaviť čas je možné vrozsahu 10 minút až 24 hodín skrokom nastavenia 10 minút. Treba brať do úvahy, že čas odloženia musí byť dlhší ako nastavený čas prípravy, vopačnom prípade program sa začne hneď po stlačení tlačidla Start. Môžete nastaviť čas odloženého štartu po zvolení automatického programu, nastavení hodnôt teploty adobe prípravy:

1. Stlačením tlačidla Time Delay zapnite režim nastavenia času pre odložený štart. Na displeji sa objaví nadpis Time

Delay, časovač začne blikať.

2. Stlačením tlačidla Hour po krokoch zmeňte hodnotu hodín. Nastavený formát času je 24 hodín. Po udržiavaní tlačidla

počas niekoľkých sekúnd sa začne urýchlená zmena hodnôt.

3. Stlačením tlačidla Min po krokoch zmeňte hodnotu minút. Po udržiavaní tlačidla počas niekoľkých sekúnd sa začne

urýchlená zmena hodnôt.

4. Ak potrebujete nastaviť čas prípravy menej ako jednu hodinu vrežime nastavenia hodín, postupne stláčajte tlačidlo

Hour, kým sa nevynuluje hodnota hodín. Potom stlačením tlačidla Min nastavte požadovanú hodnotu minút.

5. Pre vynulovanie nastavených nastavení stlačte tlačidlo Reheat/Cancel, potom znovu zadajte celý program prípravy.

6. Po ukončení nastavenia času stlačte audržujte tlačidlo Start počas niekoľkých sekúnd. Začne svietiť kontrolka zapnu-

tia funkcie Time delay, začne sa program aodpočítavanie času.

Funkcia odloženého štartu je prístupná pre všetky automatické programy prípravy, okrem programov FRY, PASTA a QUICK COOK. Neodporúča sa používať funkciu Time Delay, ak recept obsahuje potraviny podliehajúce rýchlej skaze (vajca, čerstvé mlieko, mäso, syr atď.). Pri nastavení času vo funkcii Time Delay treba brať do úvahy, že odpočítavanie času vprograme STEAM sa začína len po dosiahnutí požadovanej pracovnej teploty (po tom, ako voda začne vrieť). Funkcia udržiavania teploty hotových jedál Keep warm (autozohrievanie) Zapína sa automaticky hneď po ukončení programu prípravy amôže udržiavať teplotu hotového jedla v rozsahu 70-75°С počas 24 hodín. Počas autozohrievania svieti kontrolka tlačidla Reheat/Cancel, na displeje sa zobrazuje priame odpočítavanie času vdanom režime. Vprípade autozohrievanie je možné vypnúť stlačením audržiavaním počas niekoľkých sekúnd tlačidla Reheat/Cancel. Predbežné vypnutie autozohrievania Zapnutie autozohrievania po ukončení programu prípravy nie je vždy vhodné. Vzhľadom na toto v multifunkčnom hrnci REDMOND RMC-M90E je určená možnosť včasného vypnutia tejto funkcie počas spustenia alebo fungovania základného programu prípravy. Preto počas štartu alebo práce programu stlačte audržujte počas niekoľkých sekúnd tlačidlo Menu, kým nezhasne kontrolka tlačidla Reheat/Cancel. Pre opakované zapnutie autozohrievania ešte raz stlačte tlačidlo Menu (kon- trolka tlačidla Reheat/Cancel začne svietiť). Funkcia zohrievania jedál V multifunkčnom hrnci REDMOND RMC-M90E je možné zohrievať studené jedlá:

1. Preložte potraviny do nádoby aumiestnite ju do telesa multifunkčného hrnca.

2. Zatvorte kryt, zapojte spotrebič do elektrickej siete.

3. Stlačte audržujte počas niekoľkých sekúnd tlačidlo Reheat/Cancel, kým nezaznie zvukový signál. Na displeji sa zas-

vieti príslušná kontrolka tlačidla. Časovač začne odpočítavanie času zohrievania. Spotrebič zohreje jedlo na 70-75°С abude ho udržiavať horúcim počas 24 hodín. Vprípade potreby zohrievanie je možné zastaviť stlačením audržiavaním počas niekoľkých sekúnd tlačidla Reheat/Cancel, kým nezhasnú príslušné kontrolky na displeji atlačidle. Multifunkčný hrniec môže udržiavať jedlo v zohriatom stave až 24 hodín, ale neodporúča sa udržiavať jedlo zohriatym dlhšie ako dve — tri hodiny, aby sa nezmenili jeho chuťové kvality. Všeobecný poriadok úkonov pri použití automatických programov POZOR! Ak používate zariadenie na varenie vody (napríklad pri varení jedál), JE ZAKÁZANÉ nastaviť teplotu varenie nad 100°С. To môže viesť k prehriatiu a poškodeniu zariadenia. Z toho istého dôvodu je ZAKÁZANÉ používať na varenie vody programy FRY, BREAD, BAKE.

Vložte ingrediencie do nádoby multifunkčného hrnca vsúlade sprogramom prípravy aumiestnite ju do telesa spotrebiča. Sledujte, aby všetky ingrediencie, vrátane tekutiny, boli pod maximálnou úrovňou stupnice na vnútornom povrchu nádoby. Uistite sa, že nádoba stojí rovno atesne sa dotýka ohrievacieho telesa. Pri použití variča používajte iba nádobu dodanú alebo kompatibilnú s týmto modelom. Na www.redmond.company nájdete kompatibilné misky. NEPOUŽÍVAJTE žiadne iné nádoby! NEPRIPRAVUJTE jedlo priamo v miske! Môže to poškodiť nepriľnavý povlak, zdeformovať misku a poškodiť prístroj.

3. Zatvorte kryt multifunkčného hrnca do zaklapnutia. Zapojte spotrebič do elektrickej siete.

POZOR! Ak varíte pri vysokých teplotách pomocou veľkého množstva rastlinného oleja, vždy nechajte veko prístroja otvorené 4. Stlačením tlačidla Menu / Keep Warm zvoľte požadovaný program prípravy (na displeji sa zasvieti príslušná kontrolka programu).

5. Ak chcete zmeniť predvolený čas prípravy, môžete zmeniť túto hodnotu stlačením tlačidiel Hour a Min.

6. Podľa potreby nastavte čas odloženého štartu. Funkciu Time Delay nemajúprogramy FRY, PASTA a QUICK COOK.

7. Pre spustenie programu prípravy stlačte audržujte niekoľko sekúnd tlačidlo Start, kým nezasvietia kontrolky tlačidiel

Start a Reheat/Cancel. Začne sa nastavený programu aodpočítavanie času prípravy. V programe STEAM sa odpočítavanie začína po tom, ako voda začne vrieť abude dostatočná dosiahnutá hustota pary v nádobe; vprograme PASTA po tom, ako voda v nádobe začne vrieť, vloženia potravín aopakovaného stlačenia tlačidla Start.

8. Podľa potreby sa dá vopred vypnúť funkciu autozohrievania pomocou stlačenia audržiavania tlačidla Menu / Keep

Warm, kým nezhasne kontrolka tlačidla Reheat/Cancel. Opakovaným stlačením tlačidla Menu znovu zapnete túto funkciu. Funkciu autozohrievania nemajú programy YOGURT/DOUGH a BREAD.

9. Po ukončení programu prípravy zaznie zvukový signál. Ďalej vzávislosti na zvolenom programe alebo nastaveniach

spotrebič sa prepne do režimu autozohrievania (svieti kontrolka tlačidla Reheat/Cancel) alebo do režimu očakávania (bliká kontrolka tlačidla Start).

10. Aby ste zrušili uvedený program, prerušte proces prípravy alebo autozohrievanie, stlačte audržujte niekoľko sekúnd

tlačidlo Reheat/Cancel. Aby ste dosiahli kvalitný výsledok, navrhujeme použiť recepty na prípravu jedál zknihy, ktorá sa prikladá k multifunkčnému hrncu REDMOND RMC -M90E, aktorá bola špeciálne pripravená pre tento model. V sekcii Tipy na varenie nájdete odpovede na najčastejšie otázky. Ak ste nedosiahli požadovaný výsledok pomocou obyčajných automatických programov, použite univerzálny program MULTI COOK srozšíreným rozsahom ručných nastavení, ktorá otvára veľké možnosti pre vaše kulinárske experimenty. Program MULTI COOK Tento program je určený na prípravu prakticky všetkých jedál podľa zadaných používateľom parametrov teploty a času prípravy. Vďaka programu MULTI COOK multifunkčný hrniec REDMOND RMC-M90E nahradí celú radu kuchynských spotrebičov130 aumožní pripraviť jedlá podľa prakticky všetkých receptov, ktoré budú pre vás zaujímavé, aktoré si nájdete vstarej kulinár- skej knihe alebo na Interenete. Pre vaše pohodlie pri príprave jedál za teploty maximálne 80°С funkcia autozohrievania je vypnutá. Podľa potreby môžete ju zapnúť ručne pomocou stlačenia audržiavania počas niekoľkých sekúnd tlačidla „Menu“ po spustení programu prípravy, kým nezačne svietiť kontrolka Reheat/Cancel. Predvolený čas prípravy programu MULTI COOK je 15 minút, predvolená teplota prípravy je 100°С. Rozsah ručného regulovania teploty (mení sa pomocou stlačenia tlačidla Temperature): 35–170°С skrokom zmeny 5°С. Rozsah ručného regulovania času: 5 minút — 12 hodín skrokom zmeny 1 minúta pre interval až 1 hodina alebo 5 minút pre interval viac ako 1 hodina. Ak používate program MULTI COOK na varenie vody (napríklad pri varení výrobkov), nenastavujte teplotu varenia nad 100˚C Program OATMEAL Odporúča sa na prípravu mliečnych kaší. Predvolený čas programu prípravy je 10 minút. Môžete ručne nastaviť čas prípravy vrozsahu 5 minút až 1 hodina 30 minút skrokom nastavenia 1 minúta. Program OATMEAL je určený na prípravu kaše spoužitím pasterizovaného nízkotučného mlieka. Aby mlieko nevykypelo abol dosiahnutý požadovaný výsledok, pred prípravou sa odporúča:

• Dôkladne umyť všetky celozrnné krúpy (ryža, pohánka, pšeno atď.), kým voda nebude čistá;

• pred prípravou jedál namažte nádobu multifunkčného hrnca maslom;

• prísne dodržujte pomery uvedené v prikladanej knihe receptov (znižujte alebo zvyšujte počet ingrediencií len propor- cionálne);

• plnotučné mlieko rieďte pitnou vodou v pomere 1:1. Vlastnosti mlieka a krúp sa môžu líšiť v závislosti na mieste pôvodu a výrobcu, čo sa môže odraziť na výsledkoch prípravy. Ak ste nedosiahli požadovaný výsledok в programe OATMEAL, použite univerzálny program MULTI COOK. Optimálna teplota prípravy mliečnej kaše je 95°С. Množstvo ingrediencií ačas prípravy nastavujte podľa receptu. Program STEAM Odporúča sa na varenie na pare zeleniny, ryby, mäsa, mantov, diétnych avegetariánskych jedál, detského jedálnička. Pred- volený čas prípravy v programe je 15 minút. Môžete ručne nastaviť čas prípravy v rozsahu 5 minút až 2 hodiny s krokom nastavenia 5 minút. Na prípravu v tomto programe použite špeciálny kontajner (je súčasťou súpravy):

1. Vlejte do nádoby 600-1000 ml vody. Umiestnite do nádoby kontajner na varenie na pare.

2. Odmerajte apripravte potraviny podľa receptúry, rovnomerne vložte ich do kontajneru aumiestnite nádobu do tel-

Odpočítavanie času programu prípravy sa začína po tom, ako voda začne vrieť a bude dosiahnutá dostatočná hustota pary v nádobe. Ak nepoužívate automatické nastavenia času vtomto programe, použite tabuľku doporučeného času varenia na pare pre rôzne potraviny. Program BREAD Odporúča sa na pečenie rôznych druhov chleba zpšeničnej múky aražnej múky. Program zahrňuje plné cyklus prípravy začínajúc uležaním cesta až po pečenie. Predvolený čas prípravy v programe je 3 hodiny.

• Môžete ručne nastaviť čas prípravy v rozsahu 1 až 6 hodín s krokom nastavenia 10 minút. Funkciu autozohrievania tento program nemá.

• Pri vložení ingrediencií sledujte, aby boli pod označením 1/2 na vnútornom povrchu nádoby.

• Treba brať do úvahy, že počas prvej hodiny programu prebieha uležanie cesta, potom nasleduje pečenie. Múku pred použitím treba preosiať pre okysličenie a odstránenie nečistôt. Neodporúča sa použitie funkcie „Odložený štart“, pretože to môže vplývať na kvalitu pečenia. Neotvárajte kryt multifunkčného hrnca kým neskončí proces pečenia! Vplýva to na kvalitu konečného produktu. Aby ste skrátili čas prípravy aju zjednodušili odporúčame použiť predpripravené zmesi na prípravu chleba. Súhrnná tabuľka programov prípravy (výrobné nastavenia) Program Odporúčania na použitie Predvolený čas prípravy Rozsah času prípravy / krok nastavenia Odložený štart, hod. Očakávanie prechodu kpracovným parametrom Autozohrievanie MULTI COOK Príprava rôznych jedál smožnosťou nastavenia teploty ačasu prípravy 15 min 5 min – 1 hod. / 1 min 1 hod. – 12 hod. / 5 min

STEW Dusenie mäsa, ryby, zeleninových príloh aviaczložkových jedál 1 hod. 20 min – 12 hod. / 5 min

SOUP Príprava vývarov, mäsových, zeleninových astu- dených polievok 1 hod. 20 min – 8 hod. / 5 min

STEAM Varenie na pare mäsa, ryby, zeleniny ainých potravín 15 min 5 min – 2 hod. / 5 min

PASTA Príprava cestovín zrôznych druhov pšenice; varenie parkov ainých polotovarov. Po spestení programu počkajte na zvukový signál, ktorý oznámi, že voda sa začala vrieť, potom uložte ingrediencie, prikryjte vrchnákom a stlačte tlačidlo Start. Potom začne spiatočné odrátanie času prípravy 8 min 2 min – 20 min / 1 min

SLOW COOK Príprava topeného mlieka, duseného mäsa, kolena, huspeniny, tlačenky 5 hod. 1 hod. – 8 hod. / 10 min

GRAIN Príprava rôznych krúp apríloh. Varenie kaší svodou 35 min 5 min – 4 hod. / 5 min

BREAD Príprava chleba zražnej apšeničnej múky (vrátane etapy uležania cesta) 3 hod. 1 hod. – 6 hod. / 10 min

DESSERT Príprava rôznych dezertov zčerstvého ovocia 1 hod. 5 min – 4 hod. / 5 min

QUICK COOK Rýchla príprava ryže, kaší svodou Automatické vypnutie po úplnom varení vody

RMC-M90E FIN LT U LVA EST ROU HUN HRV SVK I I I . TIPY NA PRÍPRAVU JEDÁL Chyby pri príprave a spôsoby, ako ich odstrániť Táto časť zahrnuje typické chyby, ktoré vznikajú pri príprave jedál vmultifunkčných hrncoch a pojednáva o ich možných príčinách a spôsoboch, ako ich odstrániť.

JEDLO SA ÚPLNE NEDOVARILO

Možné príčiny problému Spôsoby riešenia Zabudli ste zatvoriť veko spotrebiča alebo ste ho nezat- vorili tesne, takže teplota varenia nebola dostatočne vysoká. Počas prípravy jedla zbytočne neotvárajte veko multifunkčného hrnca. Zatvárajte veko až do zaklapnutia. Uistite sa, že nič neprekáža tesnému zatvoreniu veka spotrebiča aže tesniaca gumička na vnútornom veke nie je deformovaná. Nádoba a vyhrievacie teleso mali špatný kontakt, takže teplota varenia nebolo dosť vysoká. Nádoba musí byť umiestnená do telesa spotrebiča rovno amusí dnom tesne priliehať kvyhrievaciemu disku Uistite sa, že sa v pracovnom priestore multifunkčného hrnca nenachádza- jú žiadne cudzie predmety. Zabráňte znečisteniu vyhrievacieho disku. Nevhodný výber zložiek jedla. Tieto zložky nie sú vhodné pre Vami vybraný spôsob prípravy alebo ste zvolili zlý program prípravy jedla. Ingrediencie sú narezané príliš nahrubo, boli porušené všeobecné pomery vkladaných potravín. Nesprávne ste nastavili (zle vyrátali) dobu prípravy. Vami vybratý variant receptu nie je vhodný pre prípravu jedla v tomto multifunkčnom hrnci. Je žiaduce používať osvedčené receptúry (prispôsobené pre tento typ spotrebiča). Používajte receptúry, ktorým môžete naozaj dôverovať. Výber surovín, spôsob ich krájania, pomer použitých surovín, výber pro- gramu adoby prípravy musí zodpovedať zvolenej receptúre. Pri príprave jedla v pare: v nádobe je príliš málo vody, ktorá je nutná pre zabezpečenie dostatočnej hustoty pary. Vodu do nádoby v každom prípade nalievajte v objeme, ktorý je odporúčaný v receptúre. Ak si nie ste istí, skontrolujte hladinu vody vpriebehu prípravy. Pri vyprážaní: Naliali ste do nádoby príliš veľa oleja. Pri bežnom vyprážaní stačí, keď olej pokrýva dno nádoby vtenkej vrstve. Pri vyprážaní vo fritéze sa riaďte pokynmi vzodpovedajúcej receptúre. Prebytočná vlhkosť v nádobe. Ak to nie je uvedené v receptúre, nezatvárajte pri vyprážaní veko multifunkčného hrnca. Mrazené potraviny pred vyprážaním nechajte v každom prípade rozmraziť azlejte z nich vodu. Pri varení: vyvretie vývaru pri varení surovín so zvýšenou kyslosťou. Niektoré potraviny vyžadujú osobitné spracovanie pred varením: umývanie, sparenie atď. Postupujte podľa odporúčaní Vami zvolenej receptúry. Pri pečení (cesto sa zle pre- pieklo) V priebehu kysnutia sa cesto prilepilo kvnútornému veku a zablokovalo ventil pre vypúšťanie pary. Do nádoby vkladajte cesto vmenšom množstve. Položili ste do nádoby priveľa cesta. Vyberte cesto z nádoby, prevráťte aznovu položte do nádoby, potom pokračujte v príprave, kým jedlo nebude hotové. Nabudúce pri pečení vkladajte cesto do nádoby v menšom množstve.

Urobili si chybu pri výbere typu potravín alebo pri zadaní (výpočte) doby prípravy. Príliš malé rozmery zložiek. Používajte osvedčené (prispôsobené pre tento typ spotrebiča) receptúry. Výber surovín, spôsob krájania, pomer použitých surovín, výber programu a doby prípravy musí zodpovedať odporúčaniam, ktoré sú uvedené v re- ceptúre. Po skončení prípravy zostalo hotové jedlo príliš dlho v automatickom ohreve. Dlhé používanie automatického ohrevu je nežiaduce. Ak je pre váš typ multifunkčného hrnca prípustné predbežné odpojenie tejto funkcie, môžete túto možnosť využiť.

VPRIEBEHU VARENIA JEDLO VYKYPELO

Vpriebehu varenia kaše mlieko vykypelo. Akosť a úžitkové vlastnosti mlieka môžu závisieť od miesta a podmie- nok jeho výroby. Odporúčame používať iba vysoko pasterizované mlieko s obsahom tuku do 2,5%. Ak je to potrebné, môžete mlieko mierne zriediť pitnou vodou. Suroviny pred varením neboli opracované alebo boli opra- cované nesprávne (zle premyté atď.) Nebol dodržaný pomer surovín alebo bol nesprávne vybraný typ surovín. Používajte osvedčenú (prispôsobenú pre tento typ spotrebiča) re- ceptúru. Výber surovín, spôsob ich predbežnej úpravy, pomer použitých surovín musí zodpovedať odporúčaniam, ktoré sú uvedené v receptúre. Celozrnné obilniny, mäso, ryby a morské plody vždy dôkladne premýva- jte, až kým nie je voda čistá. Výrobok tvorí penu Odporúča sa dôkladne opláchnuť výrobok, odstrániť ventil alebo variť s otvoreným vekom

Nádoba bola zle vyčistená po predchádzajúcej príprave jedla. Teónový povlak nádoby je poškodený. Predtým, než začnete variť, uistite sa, že bola nádoba dobre opláchnutá a teónový povlak nie je poškodený. Celkový objem vložených surovín je menší ako odporúčaný vreceptúre. Používajte osvedčenú (prispôsobenú pre tento typ spotrebiča) receptú- ru. Nastavili ste príliš dlhú dobu prípravy. Skráťte dobu prípravy alebo používajte receptúru, ktorá je prispôsobená pre tento typ spotrebiča. Pri vyprážaní: zabudli ste do nádoby naliať olej, nemiešali ste alebo ste neskoro obracali pripravované potraviny. Pri bežnom vyprážaní nalejte do nádoby trochu rastlinného oleja, tak aby bolo dno nádoby pokryté tenkou vrstvou. Pre zabezpečenie rovno- merného vyprážania je treba suroviny v nádobe pravidelne miešať alebo po určitej dobe obracať. Pri dusení: vnádobe nie je dosť vlhkosti. Pridajte do nádoby viac tekutiny. Počas prípravy zbytočne neotvárajte veko multifunkčného hrnca. Pri varení: vnádobe je príliš málo kvapaliny (nie je dodržaný pomer zložiek). Dodržiavajte správny pomer tekutých a pevných zložiek. Pri pečení: pred prípravou ste nevymastili vnútorný povrch nádoby olejom. Pred uložením cesta vymažte dno a steny nádoby maslom alebo olejom (olej do nádoby nenalievajte!). VJEDLE SA STRATIL TVAR POKRÁJANÝCH SUROVÍN Príliš často ste v nádobe miešali jedlo. Pri bežnom vyprážaní nemiešajte jedlo častejšie ako cez 5-7 min. Nastavili ste pridlhý čas prípravy. Skráťte dobu prípravy alebo používajte receptúru prispôsobenú pre tento typ spotrebiča.

UPEČENÉ JEDLO JE VLHKÉ

Boli použité nevhodné suroviny, ktoré spôsobili prebytok vlhkosti (šťavnatá zelenina alebo ovocie, zamrazené plody, smotana atď.). Vyberajte suroviny v súlade s receptúrou pečenia. Snažte sa nevyberať ako suroviny tie potraviny, ktoré obsahujú príliš veľa vlhkosti alebo ich používajte v čo najmenšom množstve. Nechali ste hotový upečený výrobok v zatvorenom multifunkčnom hrnci pridlho. Pokúste sa vybrať upečený výrobok zmultifunkčného hrnca ihneď po skončení prípravy. Ak je to nutné, môžete ponechať výrobok v multifunkčnom hrnci na krátku dobu pri zapnutom automatickom ohreve.132

Vajcia scukrom boli zle vyšľahané.Používajte osvedčenú (prispôsobenú pre tento typ spotrebiča) receptúru. Výber surovín, spôsob ich predbežnej úpravy, pomer použitých surovín musí zodpovedať odporúčaniam, ktoré sú uvedené v re-ceptúre.Cesto ležalo s práškom do pečiva pridlho.Nepreosiali ste múku alebo ste zle vymiesili cesto.Urobili ste chyby pri vkladaní surovín. V niektorých modeloch multifunkčných hrncov Redmond v programoch STEW a SOUP sa pri nedostatku kvapaliny v nádobe spustí systém ochrany proti prehriatiu spotrebiča. V tomto prípade sa program prípravy zastaví a multifunkčný hrniec prejde do režimu automatického ohrevu Odporúčaný čas varenia rôznych potravín na pare Potraviny Váha, g (počet) Množstvo vody, ml Čas prípravy, minBravčová panenka / roštenka (kocky 1,5 × 1,5 cm) 500 500 20/30Baranie lé (kocky 1,5 × 1,5 cm) 500 500 25Kuracie lé (kocky 1,5 × 1,5 cm) 500 500 15Mäsové guličky/ fašírky 180 (6 ks) / 450 (3 ks) 500 10/15Ryba (léty) 500 500 10Šalátové krevety, očistené, varené a mrazené 500 500 5Zemiaky (kocky 1,5 × 1,5 cm) 500 500 15Mrkva (kocky 1,5 × 1,5 cm) 500 500 35Červená repa (kocky 1,5 × 1,5 cm) 500 500 95Zelenina (zamrazená) 500 500 10Vajce 3 ks 500 10 Treba brať do úvahy, že to sú všeobecné odporúčania. Reálny čas sa môže líšiť od odporúčaných hodnôt v závislosti na kvalite konkrétnych potravín, a taktiež na vašich chuťových preferenciách. Odporúčanie na použitie teplotných režimov vprograme MULTI COOK Pracovná teplota, °COdporúčanie na použitie (taktiež pozrite knihu receptov)Pracovná teplota, °COdporúčanie na použitie (taktiež pozrite knihu receptov) 35 Uležanie cesta, príprava octu 105 Príprava huspeniny 40 Príprava jogurtu 110 Sterilizácia45 Zákvas 115 Príprava cukrového sirupu50 Kvasenie 120 Príprava kolena 55 Príprava fondánu 125 Príprava duseného mäsa 60 Príprava zeleného čaju, detskej výživy 130 Príprava nákypu 65 Cooking mäsa v vákuovom balení 135 Vyprážanie hotových jedál, aby boli chrumkavé 70 Príprava punču 140 Údenie 75 Pasterizácia, príprava bieleho čaju 145 Opekanie zeleniny a ryby v alobale 80 Príprava vareného vína 150 Opekanie mäsa v alobale Pracovná teplota, °COdporúčanie na použitie (taktiež pozrite knihu receptov)Pracovná teplota, °COdporúčanie na použitie (taktiež pozrite knihu receptov) Príprava tvarohu alebo jedál, ktoré si vyžadujú dlhší čas prípravy155 Vyprážanie výrobkov z kysnutého cesta 90 Príprava červeného čaju 160 Vyprážanie hydiny 95 Príprava mliečnych kaší 165 Vyprážanie steakov 100 Príprava snehových bozkov, džemu 170Vyprážanie fritovaných jedál (hranolky, kuracie nugety atď.)

• Pasterizácia tekutých potravín

• Zohrievanie detskej výživy

• Sterilizácia riadu apredmetov osobnej hygieny

V. DODATOČNÉ PRÍSLUŠENSTVO

Získať doplnkové príslušenstvo k REDMOND RMC-M90E a dozvedieť sa o novinkách výrobkov REDMOND je možné na webovej stránke www.redmond.company alebo v sietí obchodov autorizovaných dílerov.

V I . ÚDRŽBA ZARIADENIA

Všeobecné pravidlá a odporúčania

• Pred prvým použitím variča alebo na elimináciu zápachu jedla po uvarení sa odporúča naliať do misky 0,5 l vody a polovicu citróna nakrájaného na plátky vo vnútri misky a nechať na 15 minút pomocou programu STEAM.

• Ak zariadenie nepoužívate dlhší čas, odpojte ho. Pracovná komora vrátane vykurovacieho kotúča, misky, vnútorného veka, nádoby na kondenzát a parného ventilu musí byť čistá a suchá.

Pred čistením zariadenia sa uistite, že je odpojený a úplne studený. Na čistenie použite mäkkú handričku a jemný umývací prostriedok na umývanie riadu. Pri čistení zariadenia nepoužívajte hrubé utierky alebo špongie alebo abrazívne pasty. Je tiež neprijateľné používať akékoľvek chemicky agresívne alebo iné látky, ktoré sa neodporúčajú používať pre objekty v kontakte s jedlom. Zariadenie neponárajte do vody ani ho neumiestňujte pod prúd vody!

• Pri čistení gumových (silikónových) častí zariadenia buďte opatrní: ich poškodenie alebo deformácia môže spôsobiť poruchu zariadenia.

• Telo zariadenia je možné čistiť, pretože sa znečistí. Miska, vnútorné veko, nádoba na kondenzát a odnímateľný parný ventil sa musia po každom použití vyčistiť. Kondenzát vytvorený v procese varenia v zariadení, odstráňte po každom použití zariadenia. Podľa potreby vyčistite vnútorné povrchy pracovnej komory. Čistenie krytu Vyčistite telo zariadenia mäkkou, vlhkou kuchynskou handričkou alebo špongiou. Je možné použiť jemné čistiace prostriedky. Aby ste sa vyhli možným škvrnám z vody a škvrnám na tele, odporúčame, aby ste povrch utierali. Čistenie misy Misku je možné čistiť ručne pomocou mäkkej špongie a umývacieho prostriedku na umývanie riadu av umývačke riadu (v súlade s odporúčaniami výrobcu). Ak je silne znečistený, nalejte do misy teplú vodu a nechajte na chvíľu namočiť, potom vyčistite. Pred inštaláciou do tela prístroja utrite vonkajší povrch misky suchou. Pri pravidelnej prevádzke misy sa farba jej vnútorného nelepivého povlaku môže úplne alebo čiastočne zmeniť. Toto nie je znakom chyby misy. Čistenie vnútorného veka Postup odstránenia a inštalácie vnútorného veka nájdete v diagrame

(strana 7). Na čistenie hlavných a odnímateľných vnútorných viečok použite vlhkú kuchynskú handričku alebo špongiu. Pred inštaláciou vnútorného veka utrite povrchy oboch veka suché.133 RMC-M90E FIN LT U LVA EST ROU HUN HRV SVK Čistenie odnímateľného parného ventilu Parný ventil je inštalovaný na špeciálnom sedadle na hornom veku zariadenia. Postup čistenia nájdete v diagrame

(strana 8). POZOR! Aby ste predišli deformácii gumového tesnenia ventilu, pri odstraňovaní, čistení a inštalácii ho neotáčajte ani nevytiahnite. Odstránenie kondenzátu V tomto modeli sa kondenzát hromadí v špeciálnej dutine na telese zariadenia okolo misy a prúdi do špeciálnej nádoby umiestnenej na zadnej strane zariadenia. Ak chcete nádobu vyčistiť, opláchnite ju pod tečúcou vodou podľa vyššie uvedených pravidiel. Odstráňte zvyšnú kondenzáciu v dutine okolo misy kuchynskou handričkou. Čistenie pracovnej komory V prísnom súlade s pokynmi tejto príručky je pravdepodobnosť, že kvapalina, častice potravy alebo nečistoty vstupujú do pracovnej komory zariadenia, minimálna. Ak došlo k výraznej kontaminácii, povrchy pracovnej komory by sa mali čistiť, aby sa zabránilo nesprávnemu fungovaniu alebo poškodeniu zariadenia. Pred čistením pracovnej komory zariadenia sa uistite, že zariadenie je odpojené a úplne ochladené! Bočné steny pracovnej komory, povrch vykurovacieho kotúča a kryt centrálneho snímača teploty (umiestnený uprostred vykurovacieho kotúča)je možné čistiť navlhčeným (nie mokrým!) huba alebo tkanina. Ak používate čistiaci prostriedok, mali by ste starostlivo odstrániť zvyšok, aby ste predišli vzniku nežiaduceho zápachu počas následného varenia. Ak sa cudzie predmety dostanú do výklenku okolo centrálneho snímača teploty, opatrne ich odstráňte pinzetou bez toho, aby ste stlačili kryt snímača. Ak je povrch vykurovacieho disku znečistený, je možné použiť navlhčenú špongiu strednej tvrdosti alebo syntetickú kefu. Pri pravidelnom používaní zariadenia v priebehu času sa farba vykurovacieho disku môže úplne alebo čiastočne zmeniť. Toto nie je znakom poruchy a neovplyvňuje správnu funkciu zariadenia. Preprava a Skladovanie Pred uložením a opätovným použitím prístroj očistite a utrite všetky časti zariadenia dosucha. Prístroj skladujte na suchom a vetranom mieste, chráňte ho pred zdrojmi tepla a priamym slnečným žiarením. Počas prepravy a skladovania je zakázané vystavovať prístroj mechanickému namáhaniu, ktoré by mohlo viesť k poškodeniu zariadenia a / alebo porušeniu celistvosti obalu. Obal od prístroja je potrebné chrániť pred vodou a inými kvapalinami. V I I . PREDTÝM, NEŽ SA OBRÁTITE NA SERVISNÉ STREDISKO Chyba Možné príčiny Spôsob odstráneniaNa displeji sa zobrazila správa o chybe: Е1–Е4Systémová chyba, možné zlyhanie riadiacej dosky alebo vykurovacieho telesaOdpojte spotrebič od elektrickej siete, nechajte ho ochladnúť. Pevne zatvorte veko, zapojte spotrebič znova do elektrickej sieteNa displeji sa zobrazila správa o chybe: Е5–Е7Bola spustená automatická ochrana proti prehriatiuNezapínajte prístroj s prázdnou miskou! Odpo-jte prístroj od elektrickej siete, otvorte veko a nechajte ho 10-15 minút vychladnúť, potom pokračujte vo vareníPočas prevádzky programov MULTI COOK (keď je teplota nastavená nad 100°C) a FRY ne-pridávajte vodu do miskyAk je teplota nastavená nad 120°C v rámci programu FRY a nad 130°C v programe MULTI COOK, varte s otvoreným vekomChyba Možné príčiny Spôsob odstráneniaSpotrebič sa nezapínaElektrický kábel nie je zapojený k spotrebiču a (alebo) do elektrickej zásuvkyUistite sa, že odnímateľný kábel je pripojený k zodpovedajúcemu konektoru na spotrebiči a zapojený do zásuvky.Chyba v elektrickej zásuvke Zapojte spotrebič do funkčnej zásuvkyV elektrickej sieti chýba elektrický prúdSkontrolujte, či je v zásuvke napätie. V prípade ak napätie chýba, obráťte sa na organizáciu, ktorá obsluhuje váš domJedlo sa pripravuje veľmi dlho Výpadky elektrického prúdu (úroveň napätia je nesta bilná alebo menej ako stanovuj norma)Overte, či je v elektrickej siete stabilné napätie. Ak je napätie nestabilné alebo menej ako stano-vuje norma, obráťte sa na organizáciu, ktorá ob-sluhuje váš domMedzi misu a vykurovacie teleso sa dostali cudzie ob-jekty alebo elementy (nečistota, zrno, kúsky jedla)Odpojte spotrebič od elektrickej siete, nechajte ho ochladnúť. Odstráňte cudzie predmety a ele-mentyMisa v spotrebiči je umiestnená nerovnomerne Umiestnite misu rovno, bez krivých plôchZahrievací disk je veľmi znečistenýOdpojte spotrebič od elektrickej siete, nechajte ho ochladnúť. Vyčistite zahrievací diskPočas prípravy jedla spod veka spotrebiča uniká para Vzduchotesné spojenie misy a vnútorného veka multifunkčného spotrebiča je narušenéMisa v spotrebiči je umiest-nená nerovnomerneUmiestnite misu rovno, bez krivých plôchVeko spotrebiča nie je za-vreté pevne alebo pod ve-kom je cudzí predmetOverte, či medzi vekom a samotným spotrebičom nie sú cudzie predmety (nečistota, zrno, kúsky jedla), odtránte ich.Vždy zatvárajte veko multifunkčného spotrebiča do zacvaknutia.Tesniaca gumička na vnú-tornom veku je veľmi zne-čistená, deformovaná alebo poškodenáOverte stav tesniacej gumičky na vnútornom veku spotrebiča. Je možné, že ju bude treba vymeniť Ak sa problém nepodarilo vyriešiť, obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Ekologický neškodlivá recyklácia (recyklácia elektrického spotrebiča) Likvidácia obalu, manuálu, ako aj samotného zariadenia musí byť vykonaná v súlade s miestnymi programami recyklácie. Prejavte záujem o ochranu životného prostredia: nevyhadzujte takéto prístroje do bežného komunál- neho odpadu. Opotrebované (staré) prístroje nemôžu byť vyhodené spolu s ostatnými bežnými smeťami. Musia byť recyklované zvlášť. Majitelia opotrebovaných zariadení musia odniesť prístroje do špeciálnych zberní alebo ich odovzdať zodpovedajúcim organizáciám. Takouto činnosťou podporujete program na recykláciu cenných surovín a taktiež chránite ovzdušie od škodlivých látok. Tento spotrebič v súlade s európskou smernicou 2012/19/EÚ, ktorá sa riadi likvidáciu elektrických a elektronických zariadení. Táto smernica denuje základné požiadavky na likvidáciu a recykláciu odpadov z elektrických a elektronických zariadení, ktoré platia v celej Európskej únii.134 Pred začetkom natančno preberite vsa navodila in jih shranite za prihodnje reference. S skrbnim upoštevanjem teh navodil lahko znatno podaljšate življenjsko dobo vašega aparata. Varnostni ukrepi in navodila iz tega priročnika ne zajemajo vseh možnih situacij, ki se lahko pojavijo med delovanjem naprave. Pri uporabi naprave mora biti uporabnik previden in pozoren.

Je zakázané samostatne robiť akékoľvek zmeny a opravy na spotrebiči. Opravu spotrebiča smie vykonávať iba špecialista autorizovaného servisného strediska. Neprofesionálne vykonaná práca môže spôsobiť poruchy spotre- biča, úrazy apoškodenie majetku.