RMCM90E - мултикукър Redmond - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ RMCM90E Redmond

Производителят не носи отговорност за неизправности, предизвикани от неспазване на изисквания за безопасност и правила по експлоатация на уреда.

Този електрически уред е предназначен за използване в битови условия и може да се използва в квартири, вили или в други подобни условия на непромишлена експлоатация. Промишлено или всяко друго използване на уреда не по предназначение се смята за нарушаване на условията за правилна експлоатация на изделието. В този случай производителят не носи отговорност за възможните последствия.

Преди включване на уреда в електрическата мрежа, проверете дали напрежение на мрежа съвпада с номиналното напрежение на уреда (виж технически характеристики или заводска табелка на уреда).

Използвайте удължител, отговарящ на консумирана мощност на уреда — несъответсвие на параметри може да води до късо съединение или до възпламеняване на кабела.

Включвайте уреда само в заземени контакти – това е задължително изискване за защита срещу поражение от електрически ток. Като използвате удължител, убедете се, че той е също заземен. ВНИМАНИЕ! По време на работа на уреда корпуса му, чашата и металните детайли се нагряват! Бъдете внимателни! Използвайте кухненски ръкавици. Да избегнете рана от изгаряне от горящ пар, не се навеждайте върху уреда по време на откриване на капака.

Изключвайте уреда от контакт след използване, а така също по време на почистване му или преместване. Извадете захранващия кабел със сухи ръце, дръжте го за щепсел, а не кабел.

Не прекарвайте захранващия кабел в отвори за врата или близо до източници на топлина. Уверете се, че захранващия кабел не се завърта и не се превива, не контактира с остри предмети и ръбове на мебел. ПОМНЕТЕ: случайна повреда на захранващия кабел може да води до повреди, които не съответстват на гаранционни условия, а така също до поражение от електрически ток. Повреден кабел трябва да бъде спешно заменен в сервизен център.

Не слагайте уреда върху мека повърхност, не покривайте го по време на работа — това може да води до прегряване и повреда на уреда.

Забранена е експлоатация на уреда на открито (на въздух) — попадане на влага или чужди предмети в корпуса на уреда може да води до сериозни повреждания му.

Използвайте уреда на височина до 2000 м.

Преди почитсване на уреда убедете се, че той е изключен от електрическа мрежа и е изстинал напълно. Внимателно следвайте инструкции по почистване на уреда. Забранено е потапяване корпуса на уреда във вода или поместване долу струя вода!

Деца на възраст от 8 години и по-възрастни и лица с намалени физически, сензорни или умствени възможности или липса на опит или познания, могат да използват уреда само под надзора и/или, ако те са били инструктирани за безопасно използване на устройството и да осъзнаят, рисковете, свързани с неговата употреба. Децата не трябва да си играят с уреда. Пазете уреда и захранващия кабел на място, недостъпно за деца под 8 години. Почистването и поддръжката на уреда, не трябва да се правят от деца без надзора на възрастен.

Материалът на опаковката (пластмаса и полистирен, и т. н.) може да бъде опасно за децата. Опасност от задушаване! Съхранявайте го в недостъпни за децата места.174

, стр. 4) 1. Капак на уреда2. Подвижен вътрешен капак3. Чаша4. Бутон за откриване на капака5. Панел за управление с дисплей6. Корпус7. Дръжка за преносване8. Подвижен паров клапан9. Плоска лъжица10. Черпак11. Мерна чаша12. Контейнер за готвене на пара13. Кошница за пържене14. Държател за черпак/лъжица15. Мрежов кабел Контейнер за събиране на кондензат Панел за управление (схема

, стр. 5) Мултиварка REDMOND RMC-M90E е снабдена със сензорния панел за управление с многофункционален цветен LED-дисплей.

1. Reheat /Cancel („Затопляне/Отмяна“) — включване/изключване на функция за затопляне, прекъсване на работа

на програма за приготовяне, отхвърляне на направени настройки.

2. Time Delay („Отложен старт“) — включване на режима за установяването на времето на отложен старт.

3. Temperature („Температура“) — установяване на температура в програма MULTI COOK.

4. Hour („Часове“) — избор на часове в режимите за установяване на времето за приготвяне и отложенния старт.

5. Min („Минути“) — избор на минути в режимите за установяване на времето за приготвяне и отложенния старт.

6. Quick Cook („Бистро готвене“) — включване на програма QUICK COOK.

Menu / Keep Warm („Меню/Автозатопляне“) — избор на автоматична програма за приготвяне; предварително изключване на автозатопляне.8. Start („Старт“) — включване на зададения режим за приготовяне. 9. Дисплей.175 RMC-M90E FIN LT U LVA EST ROU HUN HRV SVK SVN CZE POL SRB GRC BGR Устройство на дисплея (схема

1. Индикатор на изпълнение на автоматична програма QUICK COOK.

2. Индикатор на работа на програма за приготвяне/затопляне.

3. Индикатор на етапи на приготвяне.

8. Индикатор на избрана автоматична програма за приготвяне.

I . ПРЕДИ ЗАПОЧВАНЕ НА ЕКСПЛОАТАЦИЯ Внимателно извадете уреда и компонентите му от кутията. Махнете всички опаковъчни материали и рекламни

Задължително запазете на мястото им предупредителните стикери, стикерите-указатели (ако има такива) и табелката на корпуса със серийния номер на изделието! След транспортиране или съхраняване при ниски температура трябва да оставите уреда при стайна темпера

тура не по-малко от 2 часа, преди да го включите. Избършете корпуса на уреда с влажна кърпа, измийте чашата и ги оставете да изсъхнат. За да се избегне появата на странични миризми при първото използване на уреда, почистете го основно (вж. „Поддръжка на уреда“). Поставете уреда на твърда равна хоризонтална повърхност така, че парата, излизаща от клапана за изпускане на пара, да не попада върху тапети, декоративни покрития, електронни уреди и други предмети или материали, които могат да се повредят от повишената влажност и температура. Преди да започнете работа с уреда, уверете се, че външните и вътрешните му видими части нямат признаци за повре- да, напукване или други дефекти. Между чашата и нагревателния елемент не трябва да има чужди предмети. ВНИМАНИЕ! Забранява се повиши устройство с изпълнен с чаша дръжката. Не включвайте устройството, без вътрешната част на чашата или празна купа-в случай на случайно стартиране на програми за готвене това ще доведе до критичната прегряване на устройствата или увреждане на антипригарного покритие. Преди горещото продукти, изсипете малко олио или слънчогледово олио в една купа. ВНИМАНИЕ! Забранява се вдигне устройството за дръжката на чашата! I I . ЕКСПЛОАТАЦИЯ НА МУЛТИВАРКА Настройване на времето за приготвяне В мултиварка REDMOND RMC-M90E Вие можете самостоятелно да настроите времето за приготвяне за всека програма (освен програма QUICK COOK). Стъпка на изменение и възможен диапазон на зададено време зависи от избраната програма за приготвяне. За да смените време:

След избора на програма за приготвяне, натисвайки на бутона Hour, установете значението на часове. Ако държете бутона натиснат няколко секунди, ще почне ускорената смяна на значения.

Натисвайки бутона Min установете значението на минути. Ако държете бутона натиснат няколко секунди, ще почне ускорената смяна на значения.

3. Ако е необходимо да бъде установено времето за приготвяне по-малко от един час, натиснете бутона Hour до

обнулението на значението на часове. След това натисвайки бутона Min установете необходимото значение на

След свършане на установяване на времето за приготвяне (дисплей продължава да мига) преминавайте към следващия етап в съответствие с алгоритма на избраната програма за приготвяне. За да отмените направените установки, натиснете бутона Reheat/Cancel, след това въведете цяла програма за приготвяне отначало. При ръчно установяване на времето за приготвяне имайте предвид възможен диапазон и стъпка на инсталиране, предвиден от предварително избраната програма за приготвяне, в съответствие с таблицата на заводски

За вашето удобство диапазон на зададемо време в програмите за приготвяне почна от минимални значения. Това позолява да увеличи на неголям срок работа на програмата, ако ястие не успяло да се приготви в основно време. В някакви автоматични програми отчитане на установеното време за приготвяне почна само когда уреда набира зададена работна температура. Например, ако налеете хладна вода и установите в програма STEAM време за приготвяне 5 минути, включване на програма и обратно отсчитване на зададеното време за приготвяне почне само след закипване на вода и образуване на достатъчно количество пара в чашата. Програма PASTA предвижда довеждане на вода до кипение, слагане на продукти и техното по-нататъшно приготвяне. За момента на кипение на водата и необходимостта да слагате продукти ще Ви уведоми звуков сигнал. Обратно отсчитване на времето на работа на програма почне след повторно натисване на бутона Start. Функция Time Delay („Отложен старт“) Функция позволява да се зададе време, след извършване на което ястие трябва да бъде готово (взимайки предвид време за работа на програма). Възможно е да установите времето в диапазон от 10 минути до 24 часа със стъпка на установка 10 минути. Имайте предвид, че времето на отсрочване трябва да бъде повече от установеното време за приготвяне, иначе програма почне да работи веднага след натисване на бутона Start. Вие можете да установите времето на отложен старт след избора на автоматична програма, установяване на температури и времето за приготвяне:

Натиснете бутона Time Delay и включете режим за установка на времето за отложен старт. Върху дисплея се появи надпис Time Delay, а таймер почне да мига.

2. Натисвайки бутона Hour по стъпки сменете значението на часове. Установен формат на времето — 24 часа. Ако

държете бутона натиснат няколко секунди, ще почне ускорената смяна на значения.

3. Натисвайки бутона Min по стъпки сменете значението на минути. Ако държете бутона натиснат няколко секунди,

ще почне ускорената смяна на значения.

4. Ако е необходимо да бъде установено времето за приготвяне по-малко от един час, в режима на установяване

на часове последователно натиснете бутона Hour до нулиране на значението на часове. След това натисвайки бутона Min установете необходимото значение на минути.

5. За да отмените направените установки, натиснете бутона Reheat/Cancel, след това въведете цяла програма за

приготвяне отначало.

6. След извършване на установяване на временто натиснете и удържайте бутона Start няколки секунди. Загори

се индикатор на работа на функция Time Delay, се почне изпълнение на програма и обратно отсчитване на

7. След установеното време ястие ще бъде готово. След извършане на программа автоматично ще се включва

функция за поддържане на температура на готови ястия (автозатопляне) и загори се индикатор на бутона Reheat/Cancel.

8. За да изключете автозатопляне натиснете бутона Reheat/Cancel. Индикатор на бутона ще изгасне.

Функция на отложен старт е достъпна за всички автоматични програми за приготвяне, освен програми FRY, PASTA и QUICK COOK. Не се рекомендува да използвате функция Time Delay, ако рецепта съдържи млечни или други лесно развалящи продукти (яйца, пресно мляко, месо, кашкавал и т. н.). При установяване на времето във функция Time Delay необходимо е да имате предвид, че отсчитване на времето в програма STEAM почна само когато мултиварка стигне необходимата работна температура (след закипяване

Функция за поддържане на температура на готови ястия Keep Warm (автозатопляне) Включва се автоматично след приключване на работа на програма за приготвяне и може да поддържа температура на готово ястие в диапазон 70-75°С в продължение на 24 часа. При действащо автозатопляне свети индикатор на бутона Reheat/Cancel, върху дисплея отразява се преко отсчитване на времето на работа в дадения режим. Ако трябва, можете да изключете автозатопляне, натисвайки и удържайки няколко секунди бутона Reheat/Cancel. Предварително изключване на автозатопляне Включване на автозатопляне след извършане на работа на програма не винаги е желателно. С учет на това, в мултиварка REDMOND RMC-M90E е предусмотрена възможност за предварително изключване на дадена функция повреме на запуска или работа на основна програма за приготвяне. За това повреме на старт и работа на програма натиснете и удържайте няколко секунди бутона Menu / Keep Warm, докато индикатор на бутона Reheat/Cancel не изгасне. За да включите отново автозатопляне, натиснете бутона Menu / Keep Warm още веднъж (индикатора на бутона Reheat/ Cancel се светне).176 Функция за затопляне на ястия Мультиварка REDMOND RMC-M90E може да се използва за затопляне на хладни ястия. За това:

1. Сложете продукти в чашата, поставете й в корпуса на мултиварка.

2. Сложете капака, присъединете уреда към електрическа мрежа.

Натиснете и удържайте няколко секунди бутона Reheat/Cancel до звуков сигнал. Ще светят съответстващ индикатор на дисплея и индикатор на бутона. Таймер почна да отсчитва времето за затопляне. Уредат ще затопли ястие до 70-75°С и ще поддържа го в горещо състояние в продължение на 24 часа. Ако е необходимо, можете да спрете затопляне, натисвайки и удържайки няколко секунди бутона Reheat/Cancel, докато не изгасват съответващи индикатори върху дисплея и бутона. Въпреки че мултиварка може да пази продукт в затоплено състояние до 24 часа, не е препоръвано да оставите ястие затоплено повече от два-три часа, тъй като понякога това може да води към изменение на неговите вкусови

Общи действия при използване на автоматични програми ВАЖНО! Ако използвате уред за варене на вода (например, когато готвите продукти), е ЗАБРАНЕНО да се инсталира на температурата на готвене е по-висока от 100°C. Това може да доведе до прегряване и повреда на уреда. По същата причина е ЗАБРАНЕНО да се използват за варене на вода на програмата BAKE, FRY, BREAD.

1. Подгответе (отмерете) необходими продукти.

2. Разположете продукти в чашата на мултиварка в съответствие с програма за приготвяне и поставете я в корпуса

на уреда. Следете за това, че всички продукти, включено течност, се намирали долу максимална отметка на вътрешна повърхност на чаша. Убедете се, че чаша е установена без изкривяване и плътно докосва се до нагревателния

При работа с мултикукъра използвайте само чашата, която влиза в комплекта или съвме¬стима с този модел. Съвместими чаши можете да видите на сайта www.redmond.company. Използването на други съдове е ЗАБРАНЕНО! ЗАБРАНЯВА се обработването на продукти непосредствено в чашата! Това може да доведе до повреждане на незалепващото покритие, до деформация на чашата и излизане на този прибор от строя.

3. Затворете капака на мултиварка докато щракне. Присъединете уреда към електрическа мрежа.

ВНИМАНИЕ! Ако се готви при висока температура с помощта на голямо количество растително масло, винаги оставяйте капака на устройството на открито.

Натиснете бутона Menu / Keep Warm и изберете необходима програма за приготвяне (на дисплея ще свети съответстващ индикатор на програма).

5. Ако не Ви задоволява времето за приготвяне, установено авоматично, Вие можете да смените дадено значение,

При необходимост установете време на отложен старт. Функция Time Delay е недостъпна при използване на програми FRY, PASTA и QUICK COOK.

За да стартирате програма за приготвяне натиснете няколко секунди бутона Start, докато ще светят индикаторите на бутони Start и Reheat/Cancel. Ще почне изпълнение на установена програма и обратно отсчитване на времето за приготвяне. В програмата STEAM обратно отсчитване почне след закипяване на вода и достигане на достатъчна плътност на пара в чашата; в програма PASTA — след закипяване на вода в чашата, слагане на продукти и повторно натисване на бутона Start.

При необходимост можете предварително да изключвате функция автозатопляне: натиснете и дръжте бутона Menu / Keep Warm, докато изгасва индикатора на бутона Reheat/Cancel. Повторно натисване на бутона Menu / Keep Warm отново включва дадената функция. Функция автозатопляне е недостъпна при използоване на програми YOGURT/DOUGH и BREAD.

9. Звуков сигнал ще Ви информира за свършване на програма. По-нататък, в зависимост от избраната програма или

За да отмените зададена програма, прекъснете процес на приготвяне или автозатопляне, натиснете и дръжте няколко секунди бутона Reheat/Cancel. Да получите качествен резултат предлагаме Ви да се възползвате от рецепти по приготвяне на ястия, посочени в книга, прилагана към мултиварка REDMOND RMC-M90E, изработена специално за този модел. В секцията Съвети за приготвяне на храна можете да намерите отговори на най-често задаваните въпроси. Ако Вие смятате, че не сте постигли желаем резултат с обикновени автоматични програми, използвайте универсална програма MULTI COOK с разширен диапазон на ръчни настройки, която открива големи възможности за Вашите кулинарни експерименти. Програма MULTI COOK Дадена програма е предназначена за приготвяне на практически всякакви ястия по зададени от ползвател параметри на температура и времето за приготвяне. Благодарение на програма MULTI COOK мултиварка REDMOND RMC-M90E може да замени редица кухненски уреди и позволи да приготвите ястия практически по всякакъв интересуващ Ви рецепт, прочетен в стара кулинарна книга или взет от Интернет. За Вашето удобство повреме на приготвяне на ястия с температура до 80°С функция на автозатопляне е изключена. При необходимост можете да я включите: натиснете и дръжте няколко секунди бутона Menu / Keep Warm след стартиране на програма за приготвяне, докато свети индикатор Reheat/Cancel.

• Стандартно в програма MULTI COOK време за приготвяне е 15 минути, температура на приготвяне е 100°С.

• Диапазон на ръчно регулиране на температура (смени се с натисване на бутона Temperature): 35°С — 170°С със стъпка на изменение в 5°С.

• Диапазон на ръчно регулиране на време: 5 минути — 12 часа със стъпка на изменение 1 минута за интервал до 1 час или 5 минути — за интервал повече от 1 час. Ако използвате програмата мультиварки MULTI COOK (например при приготвянето на храни), не настройвайте температурата на готвене е по-висока от 100°C. Програма OATMEAL Препоръчва се за приготвяне на млечни каши. Стандартно в програма време за приготвяне е 10 минути. Възможно е ръчно инсталиране на времето за приготвяне в диапазон от 5 минути до 1 час 30 минути със стъпка в 1 минута. Програма OATMEAL е предназначена за приготвяне на каши с използване на пастьоризираното нискомаслено мляко. За да избегнете изкипяването на мляко и да получите необходим резултат, препоръчва се преди приготвяне изпълните следващи действия:

• щателно промивате всички пълнозърнистите (ориз, елда, олюшено просо и т.н.), докато вода не става бистра;

• преди приготвяне смазвате чашата на мултиварка с масло;

строго спазвате пропорции, отмервате продукти съгласно посоченията от книгата на рецепти; намалявате или увеличавате количество на продукти строго пропорционално;

• при използване на пълномаслено мляко го разреждате с вода в пропорция 1:1. Свойствата на мляко и зърна в зависимост от мястото на произход и производителя, могат да се различават, това понякога отразява се върху резултатите на приогтвяне. Ако поискан резултат в програма OATMEAL не е бил постигнат, използвайте универсална програма MULTI COOK. Оптимална температура за приготвяне на млечна каша е 95°С. Количество на продукти и време за приготвяне установете съъгласно рецепта. Програма STEAM Препоръчва се за приготвяне на пара на зеленчуци, риба, месо, диетични и вегетериански ястия, детско меню. Стандартно в програма време за приготвяне е 15 минути. Възможно е да установите времето на приготвяне в диапазон от 5 минути до 2 часа със стъпка на установка 5 минути. За приготвяне в дадена програма използвайте специален контейнер (включен в комплект):

1. Сипете в чашата 600-1000 мл вода. Поставете в чашата контейнера за приготвяне на пара.

2. Отмерете и подгответе продуктите съгласно рецепта, равномерно разложете ги в контейнера и поставете чашата

в уреда. Убедете се, че чашата плътно допира се с нагревателен елемент.

3. Следвайте препоръчвания на чл. 3-10 на част „Общи действия при използване на автоматични програми“.

Обратно отсчитване на зададеното време за приготвяне почне след закипяване на вода и образуване на достатъчна плътност на пара в чашата. Ако Вие не използвате автоматични настройки на време в дадена програма, използвайте таблица на препоръчано време за приготвяне на пара за различни продукти. Програма BREAD Препоръчва се за изпичане на различни видове хляб от пшенично брашно с добавяне на ръжено брашно. Програма има пълен цикл на приготвяне от ферментация на тесто до изпичане. Стандартно в програма време за приготвяне е 3часа.177 RMC-M90E FIN LT U LVA EST ROU HUN HRV SVK SVN CZE POL SRB GRC BGR

• Възможно е да установите времето на приготвяне в диапазон от 1 до 6 часа със стъпка на установка 10 минути. Функция автозатопляне в дадена програма е недостъпна.

• Продукти трябва да се намират по-низко от отметка 1/2 на вътрешна страна на чаша.

Имайте предвид, че повреме на пръв час на работа на програма става ферментация на тесто, а след това непосредствено изпичане. Преди използване, препоръчва се да пресеете брашно за да го наситете с кислорода и премахнете примеси. Не препоръчва се за използване на функция „Time Delay“, тъй като това да може повлияе на качеството на изпичане. Не отваряйте капака на мултиварка до пълно свършене на процеса на изпичане! От това зависи качество на изпъчвания продукт. Да съкратите времето и улесните приготвяне препоръчаме да използвате готови смески за приготвяне на

Обща таблица на програми за приготвяне (заводски настройки) Програма Препоръки по използванеВреме на приготвяне (стандартно) Диапазон на време за приготвяне/стъпка на установкаОтложен стартВреме за почване на работаАвтозатоплянеMULTI COOK Приготвяне на различни видове ястия с възможност да инсталирате температура и време за приготвяне 15 мин5 мин – 1 час / 1 мин1 час – 12 часа / 5 мин OATMEAL Приготвяне на млечни каши 10 мин5 мин – 1 час 30 мин / 1 мин

STEW Задушаване на месо, риба, зеленчуци, гарнитури и многокомпонентни ястия1 час20 мин – 12 часа / 5мин FRY Пържене на месо, риба и многокомпонентни ястия 15 мин5 мин – 1 час 30 мин / 1мин SOUP Приготвяне на бульони, зеленчукови и студени супи 1 час 20 мин – 8 часа / 5 мин STEAM Приготвяне на месо, риба, зеленчуци и други продукти на пара15 мин 5 мин – 2 часа / 5 мин PASTAПриготвяне на макаронени изделия от различни видове пшеница; сваряване на кренвирши и други видове полуфабрикати. След стартиране на програма изчакайте звуков сигнал, информиращ за закипяване на вода, сложете продукти, затворете капака и натиснете бутона Start. След това ще почне обратно отсчитване на времето за приготвяне.8 мин 2 мин – 20 мин / 1 мин SLOW COOK Приготвяне на топено мляко, задушено месо, джолан, пача, желе от месо5 часа 1 час – 8 часа / 10 мин BOIL Сваряване на зеленчуци и бобови 40 мин 5 мин – 2 часа / 5 мин

BAKE Изпичане на бисквити, запечени във фурна ястия, пирози от тесто с мая и бутер-тесто. 1 час 20 мин – 8 часа / 5 мин GRAINПриготвяне на различни зърна и гарнитури. Приготвяне на ронливи каши на вода35 мин 5 мин – 4 часа / 5 мин PILAFПриготвяне на различни видове плов (с месо, риба, птица, зеленчуци)1 час20 мин – 1 час 30 мин / 10мин Програма Препоръки по използванеВреме на приготвяне (стандартно) Диапазон на време за приготвяне/стъпка на установкаОтложен стартВреме за почване на работаАвтозатоплянеYOGURT/DOUGHПриготвяне на разични видове йогурта 8 часа6 часа – 12 часа / 10 мин PIZZA Приготвяне на пица 25 мин 20 мин – 1 час / 5 мин BREADПриготвяне на хляб от ръжено и пшенично брашно (включено етап на ферментация на тесто)3 часа 1 час – 6 часа / 10 мин DESSERTПриготвяне на различни видове десерти от свежи плодове1 час 5 мин – 4 часа / 5 мин QUICK COOK Бистро приготвяне на ориз, ронливи каши на водаАвтоматично изключване след пълното варене на

Грешки по време на приготвяне и способи за отстраняването им В дадения раздел събрани са типични грешки, направени по време на приготвяне на храна в милтиварките, и способи на отстраняването им. ЯСТИЕ НЕ Е ГОТОВО ДОКРАЙ Възможни причини за проблема Начин на решаванеВие забравихте да затворите капака на уреда или го затворихте неплътно, затова температура на приготвяне беше недостатъчна висока.По време на приготвяне не отваряйте капака на мултиварка без необходимост.Затворете капака докато щракне. Уверете се, че нищо не пречи на плътно затваряне на капака на уреда и уплътнителна гума върху вътрешна страна на капака не е деформирана.Чаша и негревателен елемент лошо контактират, затова температура на приготвяне беше недостатъчна висока. Чаша трябва да бъде установена в корпуса на уреда равно, плътно докосвайки с дъното си до нагревателен диск.Уверете се, че в работна камера на мултиварка няма странични предмети. Не допускайте замърсяване на нагревателен диск.Неудачен избор на ингредиенти за ястие. Дадени ингредиенти не стават за приготвяне по избран от вас начин или ибрахте грешна програма за приготвяне.Ингредиенти са нарязани прекалено големи, нарушени са общи пропорции на слагане на продукти.Вие сте фиксирали (преценявали) грешно време .Избран от Вас рецепт не е годен за приготвяне в дадена мултиварка.Желателно е да използвате проверени (адаптирани за дадена модел на уреда) рецепти. Използвайте рецепти, на които действително можете да доверявате.Избор на ингредиенти, способ на нарязване, пропорции на слагане, избор на програма и времето за приготвяне трябва да съответстват на избран рецепт.При приготвяне на пара: В чаша е прекалено малко вода, за да осигурява достатъчна плътност на пара.Наливайте в чаша вода задължително в объем, препоръчан в рецепта Ако имате съмнения, проверете нивото на вода по време на готвене.178 Възможни причини за проблема Начин на решаване При пържене: В чашата е прекалено много олио. По време на обикновено пържене е достатъчно, когато олио покрива дъното на чаша с тънък слой. По време на пържене във фритюра следвайте посочвания на съответстващ рецепт. Излишък на влага в чашата. Не затваряйте капака на мултиварка при пържене, ако това не е посочено в рецепта. Замразени продукти преди пържене трябва да бъдат размразени, водата им трябва да излеете. При варене: изкипяване на бульона по време на варене на продукти с повишена киселинност. Някои продукти изискват специална обработка преди варене: миене, пържене и т.н. Следвайте посочвания на избранния рецепт. При изпичане (тес- то не е изпичано): По време на ферментация тестото прилепне към вътрешен капак и затвори клапан за отвеждане на пара. Слагайте в чашата по-малък обем тесто. Вие сложихте в чашата прекалено много тесто. Извадете изпичане от чашата, преобърнете и отново сложете в чашата, след това продължете изпичане до готовността. По-нататък при изпичане слагайте в чашата по-малък обем тесто. ПРОДУКТ СЕ ПРЕВАРИ Вие сте направили грешка в избора на продукт или по време на установка (преценяване) на време за приготвяне. Прекалено малки размери на ингредиенти. Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт. Избор на ингредиенти, способ на нарязване, пропорции на слагане, избор на програма и времето за приготвяне трябва да съответстват на негови препоръки. След приготвяне готово ястие прекалено дълго време беше автозатоплено. Длително използване на автозатопляне е нежелателно. Ако в вашата модел на мултиварка има предварително изключване на дадена функция, Вие можете да използвате дадена възможност. ПРИ ВАРЕНЕ ПРОДУКТ ИЗКИПЯВА При готвене на млечна каша мляко изкипява. Качество и свойства на мляко могат да зависят от мястото и условията на производство му. Препоръчаме да използвате само ултрапастьоризираното мляко с съдържание на мазнини до 2,5%. При необходимост можете да разредете мляко с питейна вода Ингредиенти преди варене не са били обработвани или обработвани грешно (лошо измити и т.н.) Не са спазени пропорции на ингредиенти или грешно е избран тип продукт. Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт. Избор на ингредиенти, начин на техното предварително обработване, пропорции на слагане трябва да съответстват на негови

Винаги промивайте пълнозърнисти култури, месо, риба и морски продукти с бистра вода. Задали сте твърде много време за готвене Намалете времето за готвене, или следвайте указанията в рецептата, пригодена за използване с устройството ЯСТИЕ ЗАГАРЯ Чашата беше лошо почиствана след предидущо приготвяне

Незалепващо покритие на чашата е повредено. Преди почнете приготвяне, уверете се, че чашата е добре почиствана и незалепващо покритие няма повреждания. Общ обем на сложении продукти е по-малък от препоръчан

Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт. Вие установихте прекалено много време за готвене. Намалете време за приготвяне или следвайте на препоръки на рецепта, адаптиран за дадена модел на уреда. При пържене: сте забравили да сипете в чаша олио; не сте разбърквали или късно преобръщали продукти по време на приготвяне. По време на обикновено пържене сипете в чаша малко олио – така, че то покрива дъното на чаша с тънък слой. За равномерно пържене на продуктите в чаша трябва периодично да ги разбърквате или преобръщате след определено време. При задушаване: В чашате е недостатъчно влага. Наливайте в чаша повече течност. По време на приготвяне не отваряйте капака на мултиварка без необходимост. При варене: В чашата е прекалено малко течност (не са спазени пропорции на ингредиенти). Спазвайте правилно съотношение на течности и твърди ингредиенти. При изпичане Не сте намазвали вътрешна повърхност на чашата с масло преди приготвяне. Преди сложете тесто намазвайте дъното и стенички на чашата с масло или олио (не бива да наливате олио в чашата!) ПРОДУКТ ИЗГУБИЛ ФОРМА НА НАРЯЗВАНЕ Прекалено често сте разбърквали продукта в чашата При обикновено пържене разбърквайте ястие не по-често от веднъж на всеки 5–7 минути. Вие установихте прекалено много време за готвене. Намалете време за приготвяне или следвайте на препоръки на рецепта, адаптиран за дадена модел на уреда. ИЗПИЧАНЕ Е ВЛАЖНО Са използвани неподходящи ингредиенти, даващи излишък влага (сочни зеленчуци или плодове, замразени ягоди, сметана

Избирайте ингредиенти в съответствие с рецепта на изпичане. Не избирайте като ингредиенти продукти, съдържащи прекалено много влага или ги използвайте по възможност в минимални количества. Готово изпичане се намирало в затворена мултиварка прекалено дълго време. Извадете изпичане от мултиварка веднага след приготвяне. Ако е необходимо, можете да оставете продукта в мултиварка за кратък период с включено автозатопляне. ИЗПИЧАНЕ НЕ ПОВДИГНЕ Яйца със захар са лошо разбити. Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт. Избор на ингредиенти, начин на техното предварително обработване, пропорции на слагане трябва да съответстват на негови препоръки. Тесто дълго стоеше с бакпулвера. Не пресехте брашно или тесто е лошо замесвано. Има грешки при слагане на ингредиенти. В редица модели на мултиварка REDMOND в програмите STEW и SOUP при липса на течност в чашата включва се система за защита на уреда от прегравяне. В този случай програма за приготвяне спира и мултиварка работи в режима на автозатопляне. Препоръчано време на приготвяне на различни продукти на пара Продукт Тегло, г (кол-во) Количество на вода, мл Време на приготвяне, мин Свинско/говеждо филе (къбчета 1,5 × 1,5 см) 500 500 20/30 Овнешко филе (къбчета 1,5 × 1,5 см) 500 500 25 Пилешко филе (къбчета 1,5 × 1,5 см) 500 500 15 Топчета/кюфтета 180 (6 бр.) 450 (3 бр.) 500 10/15 Риба (филе) 500 500 10 Скариди салатни (белени, варени и замразени) 500 500 5 Картофи (къбчета 1,5 × 1,5 см) 500 500 15 Морков (къбчета 1,5 × 1,5 см) 500 500 35 Цвекло (къбчета 1,5 × 1,5 см) 500 500 95 Зеленцучи (замразени) 500 500 10179 RMC-M90E FIN LT U LVA EST ROU HUN HRV SVK SVN CZE POL SRB GRC BGR Яйце на пара 3 бр. 500 10 Трябва да се има предвид, че това са общи препоръки. Реално време може да се отличава от препоръчвани значения в зависимост от качество на конкретен продукт, а така също от вашите вкусови предпочитания. Препоръки по използване на температурни режими в програма MULTI COOK Работна температура, Препоръки по използване (вижте също книгата на рецепти)Работна температура, Препоръки по използване (вижте също книгата на рецепти)35 Ферментация на тесто, приготвяне на оцет 105 Приготвяне на пача40 Приготвяне на йогурта 110 Стерилизация45 Закваска 115 Приготвяне на захарен сироп50 Ферментация 120 Приготвяне на джолан55 Приготвяне на меки бонбони 125 Приготвяне на задушено месо60 Приготвяне на зелен чай, бебешка храна 130 Приготвяне на ястия на фурна65 Приготвяне на месо във вакуумна опаковка 135 Опържване на готови ястия за да имат хрупкава кора70 Приготвяне на пунш 140 Пушене75 Пастьоризация, приготвяне на бял чай 145 Запичане на зеленцучи и риба във фолио80 Приготвяне на глювайн 150 Запичане на месо във фолио Приготвяне на извара или ястия, трябващи дълго време за приготвяне155 Пържене на ястия от тесто с мая90 Приготвяне на червен чай 160 Пържене на птица95 Приготвяне на млечни каши 165 Пържене на стек100 Приготвяне на целувки, конфитюр 170Пържене във фритюра (пържени картофи, пилешки нъгетси и т.н.) I V. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ВЪЗМОЖНОСТИ

• Приготвяне на извара, сирене

• Пастьоризация на течни продукти

• Затопляне на бебешки продукти

Стерилизиране на посуда и предмети за лична хигиена

V. ДОПЪЛНИТЕЛНИ АКСЕСОАРИ

Можете да си набавите допълнителните аксесоари към уреда REDMOND RMC-M90E и да научите за новите изделия на REDMOND на сайта www.redmond.company, както и в магазините на официалните дилъри. V I . ПОДДРЪЖКА НА УРЕДА Общи правила и препоръки

При първо използване на прибора, а и за отстраняване на миризмата на храна в мултикукъра след употреба, препоръчваме обработка в течение на 15 минути на половин лимон, нарязан на парчета, използвайки програма STEAM, като предварително налеете в чашата 0.5 л. вода.

Ако устройството не се използва за дълго време, изключете го от мрежата. Работна камера, включително нагревателен диск, купа, вътрешна капачка, резервоар за кондензат и парна клапан, трябва да бъде чиста и суха.

Преди почистване на устройството, се уверете, че е изключен от мрежата и напълно се охлади. За почистване използвайте мека кърпа и деликатна препарат за миене на съдове. Не използвайте груб салфетки или гъба или абразивни пасти при почистване на устройството. Също така недопустимо е използването на никакви химически агресивни или други вещества, не се препоръчва за прилагането на предмети в контакт с хранителни продукти. Не погружайте устройство във вода и не го поставяйте под струя вода!

Бъдете внимателни при почистване на гумените (силиконови) части на устройството: тяхната повреда или деформация може да доведе до неизправност на устройството.

Корпус на устройството могат да се почистват по-малко замърсяване. Купа, вътрешна капачка, резервоар за кондензат и подвижна парна клапан трябва да се почистват след всяка употреба. Кондензация, се формира в процеса на готвенето, във вашето устройство, се отстранява след всяко използване на устройството. При необходимост почистете вътрешността на работата на камерата.

• Почистване на корпуса Почистете корпуса на устройството с мека и влажна кухненска кърпа или гъба. Възможно е използването на нежната почистващо средство. За да се избегнат евентуални петна от вода и петна по тялото, се препоръчва да се избършете повърхността изсъхне. Почистване на чашата Купата могат да се почистват ръчно с помощта на мека гъба и средства за миене на чинии, така и в съдомиялна машина (в съответствие с препоръките на неговия производител). Ако той е силно замърсен, изсипете в купа с топла вода и я оставете за известно време отмокать, след това почистете. Задължително почистете външната повърхност на чашата сухи, преди да инсталирате си в корпуса на устройството. При редовна експлоатация на чашата на цвета си вътрешно антипригарного покритие може изцяло или частично да се промени. Това не е признак на дефект на чашата. Почистване на вътрешната страна на капака Процедура за премахване и инсталиране на вътрешната страна на капака е предоставил на схемата

(страница 7). Използвайте влажна кухненска кърпа или гъба за почистване на големи и подвижни вътрешни капачки. Преди да инсталирате вътрешната страна на капака избършете повърхността на двете капачки сухи. Почистване на преносим парен клапан Парен клапан е инсталиран в специален седлото в горната част на капака на устройството. Обърнете се към схема

(страница 8) за процедури за почистване. ВНИМАНИЕ! За да се избегне деформиране на гумен уплътнения на автомобила, не скручивайте и не вытаскивайте го при отписване, почистване и инсталиране. Отстраняване на конденз В този модел на кондензация се натрупва в специална кухина на корпуса на устройството около купата и се влива в специален контейнер, разположен отзад на устройството. За да почистите контейнера, изплакнете под течаща вода, като следвате стъпките по-горе правила. Премахване на остатъци от конденз в кухини около купата с помощта на кухненска кърпа. Почистване на работната камера При строго спазване на инструкции в това ръководство на вероятността за попадане на течности, частици от храна или отпадъци в работната камера на устройството е минимална. При значително замърсяване на повърхността на работната камера трябва да бъдат почистени, да се избегне неправилно функциониране или повреда на устройството. Преди почистване на работата на камерата на устройството се уверете, че уредът е изключен от мрежата и е напълно охладен! Страничните стени на работната камера, повърхността на отоплителния диск и Централния корпус на сензора на температурата (разположен в средата на отоплителния диск) могат да се почистват с влажна (не се мокри!) гъба или кърпа. Ако използвате почистващ препарат, трябва внимателно да се отстранят всички остатъци, за да се избегне появата на нежелани миризми по време на проследяване на готвенето. Ако чужди обекти попадат в задълбочаването на около централната датчик, внимателно извадете ги с пинсети, да не се удари в корпуса на сензора.180 Ако повърхността на отоплителния диск е замърсена, е разрешено да използва увлажненную гъба средна твърдост или синтетична четка. При редовна употреба устройство с течение на времето цветът на отоплителния диск може изцяло или частично да се промени. Това не е признак за неизправност и не влияе върху правилната работа на устройството. Транспортиране и Cъхранение За съхранение и повторно използване, почистете и напълно подсушете всички части на уреда. Съхранявайте уреда на сухо и проветриво място далече от нагревателни уреди и попадането на преки слънчеви лъчи. При транспортиране и съхранение се забранява излагането на уреда на механическо въздействие, което може да доведе до повреждането на уреда и/или наруши цялостността на опаковката. Необходимо е пазенето на опаковката на уреда от попадане на вода и други течности.

V I I . ПРЕДИ ОБРЪЩАНЕ В СЕРВИЗНИЯ ЦЕНТР

Неизправност Възможни причини Начин за отстраняване На дисплея се появява съобщение за грешка: Е1–

Системна грешка, възможно е да се е повредила платка на управлението или на нагревателния

Изключете уреда от електрическата мрежа и го оставете да изстине. Плътно затворете капака и отново включете уреда в електрическата мрежа. На дисплея се появява съобщение за грешка: Е5–

Активира се автоматичната защита от прегряване Не включвайте прибора с празна чаша! Изключете прибора от електрическата мрежа, отворете капака и оставете да изстине в продължение на 10-15 минути, след което продължете с готвенето Не доливайте вода в чашата по време на работа с програма MULTI COOK (при задаване на температура над 100 °С) и FRY При задаване на температура над 120 °С в програма FRY и над 130 °С в програма MULTI COOK гответе с отворен капак Уредът не се включва. Захранващият кабел не е включен към уреда и(или) електрическия контакт. Уверете се, че подвижният захранващ кабел е включен в съответното гнездо на уреда и в

Неизправен електрически контакт. Включете уреда в работещ контакт. Няма ток в мрежата. Проверете има ли ток в мрежата. Ако няма, обърнете се към вашия доставчик на електри- ческа енергия. Ястието се готви твърде

Прекъсвания на захранването от електрическата мрежа (нивото на напрежение на тока е нестабил- но или е под нормата). Проверете за наличието на стабилно напреже- ние на тока в електрическата мрежа. Ако е нестабилно, или е под нормата, позвънете на доставчика на електрически ток. Между чашата и нагревателния елемент е попад- нал чужд предмет или частици (замърсявания, зърнени храни, парченца храна). Изключете уреда от електрическата мрежа и го оставете да изстине. Отстранете чуждия предмет или частици. Чашата е поставена накриво в корпуса на уреда. Поставете чашата изправена, без да е наклоне-

Неизправност Възможни причини Начин за отстраняване Ястието се готви твърде

Нагревателният диск е много замърсен. Изключете уреда от електрическата мрежа и го оставете да изстине. Почистете нагревателния

По време на приготвянето изпод капака на уреда излиза пара. Нарушена е херме- тичността на съеди- няване на чашата и вътрешния капак на

Чашата е поставена на- криво в корпуса на уреда. Поставете чашата изправена, без да е наклоне-

Капакът не е плътно за- творен или под него е попаднал чужд предмет. Проверете да не би между капака и корпуса на уреда да има попаднали чужди предмети (боклук, зърна, късчета храна). Ако има такива, отстранете ги. Винаги затваряйте капака на уреда до щракване. Уплътнителната гума на вътрешния капак е много замърсена, деформирана или повредена. Проверете състоянието на уплътнителната гума върху вътрешния капак на уреда. Може би тя трябва да бъде сменена. В случай, че неизправността не може да се отстрани, обърнете се към авторизирания сервизен център. Екологично безвредна утилизация (утилизация на електрическо и електронно оборудване) Изхвърлянето на опаковката, ръководствата, както и самият уред трябва да се извърши в съответствие с местните програми за рециклиране. Проявете загриженост за околната среда и не изхвърляйте тези продукти с обикновените битови отпадъци. Използваните (стари) уреди не трябва да се изхвърлят с другите битови отпадъци, те трябва да се утилизират отделно. Собствениците на старо оборудване трябва да отнесат уредите в специалните пунктове за събиране на такива отпадъци или да ги предадат в съответните организации. Така ще подпомогнете програмата за преработка на ценни суровини, както и за пречистване на замърсяващи вещества. Даденият прибор е произведен в съответствие с Европейските директиви 2012/19/ EU, регулиращи използването на електрически електронни уреди. Дадената директива определя основните изисквания за използване ипреработка на отпадъците от електрическите електронни прибори, действащи на територията на целия Европейски Съюз.181 RMC-M90E GBR FRA DEU ITA ESP PRT DNK NOR SWE FIN ROU HUN BGR HRV CZE SVK SVN POL LT U LVA EST SRB GRC RUS UKR Прежде чем использовать данное устройство, внимательно прочитайте руководство по эксплуатации и сохраните в качестве справочника. Правильное использование прибора значительно продлит срок его службы. Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охватывают все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации прибора. При работе с устройством пользователь должен руко- водствоваться здравым смыслом, быть осторожным и внимательным. МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ