DOP4543H - Rúra DE DIETRICH - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU DOP4543H DE DIETRICH

VÁŽENÁ ZÁKAZNÍČKA, Práve ste si zakúpili výrobok De Dietrich. Tento výber je prejavom vašich vysokých nárokov a lásky k francúzskemu spôsobu života. Výrobky spoločnosti De Dietrich, ktoré sú výsledkom viac ako 300-ročného knowhow, stelesňujú spojenie dizajnu, autenticity a technológie v službách kuchárskeho umenia. Naše zariadenia sú vyrobené z tých najlepších materiálov a majú bezchybnú povrchovú úpravu. Sme presvedčení, že táto vysoká kvalita spracovania umožní milovníkom prípravy jedál uplatniť svoj talent. V neustálej snahe lepšie uspokojovať vaše požiadavky oddelenie služieb zákazníkom spoločnosti De Dietrich odpovie na všetky vaše otázky a návrhy. Je nám cťou byť vaším novým partnerom v kuchyni. Ďakujeme vám za prejavenú dôveru. Spoločnosť De Dietrich, ktorá má výrobné závody vo Francúzsku, Orléans a Vendôme, sa pri navrhovaní svojich výnimočných výrobkov neustále snaží o dokonalosť a zachováva si výnimočné know-how. Mnohé z našich zariadení sú certifikované označením Origine France Garantie, ktoré potvrdzuje, že sú vyrobené vo Francúzsku. Toto označenie zaručuje kvalitu a dlhú životnosť našich zariadení a zároveň zaručuje ich vysledovateľnosť, pretože poskytuje jasný a objektívny údaj o ich pôvode. www.de-dietrich.com

DÔKLADNE SI PREČÍTAJTE DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY A ODLOŽTE ICH PRE PRÍPAD POTREBY. Tento návod je možné si prebrať na internetovej lokalite značky. Po prevzatí zariadenie okamžite UPOZORNENIE: odbaľte. Skontrolujte jeho celkový vzhľad. Akékoľvek výhrady — Zariadenie a jeho dostupné zaznamenajte na dodací list časti sú počas používania horúce. a jeho kópiu si odložte. Dávajte pozor, aby ste sa nedotkli ohrevných častí vnútri rúry. Deti mladšie ako 8 rokov sa nesmú Dôležité: k zariadeniu približovať, pokiaľ Deti staršie ako 8 rokov a osoby, ktoré nie sú pod neustálym dozorom majú znížené fyzické, zmyslové — Toto zariadenie je určené na alebo mentálne schopnosti, alebo varenie so zatvorenými dvierkami. osoby, ktoré nemajú potrebné — Pred čistením rúry pyrolýzou skúsenosti a vedomosti, môžu toto vyberte všetko príslušenstvo zariadenie používať iba vtedy, keď a odstráňte všetky hrubé nečistoty. na nich dozerá zodpovedná osoba, Pri použití čistiacej funkcie sa alebo ak boli vopred poučené povrchy môžu zohriať na vyššiu o bezpečnom používaní zariadenia teplotu ako pri normálnom použití. a pochopili možné riziká súvisiace Dbajte na to, aby sa k rúre s jeho používaním. nepribližovali deti. — Dbajte na to, aby sa so zariadením nehrali deti. Čistenie — Zariadenie nečisťte parou. ani údržbu nesmú vykonávať deti — Na čistenie sklenených dvierok rúry nepoužívajte abrazívne bez dozoru. — Dohliadnite na to, aby sa so čistiace prostriedky ani drôtenky. Mohol poškrabať povrch, čo by zariadením nehrali deti. mohlo viesť k prasknutiu skla.

zapustené, musí byť odolný voči teplu (alebo byť pokrytý takýmto materiálom). Pre vyššiu stabilitu pec upevnite v nábytku pomocou 2 skrutiek pomocou otvorov, ktoré sú určené pre tento účel na bočných stĺpikoch. — Zariadenie sa nesmie nainštalovať za ozdobné dvere, aby sa zabránilo prehriatiu. — Toto zariadenie je určené výhradne na domáce a podobné používanie Zariadenie musí byť možné ako napríklad: v kuchynských kútoch odpojiť od elektrickej siete pracovníkov obchodných zariadení, vďaka montáži vypínača do kancelárií a iných profesionálnych pevného rozvodu v súlade odvetví, na farmách, používanie s pravidlami inštalácie. klientmi hotelov, motelov a iných priestorov, ktoré majú ubytovací — Ak je napájací kábel poškodený, charakter, používanie v priestoroch, musí ho vymeniť výrobca, jeho ako sú hosťovské izby. záručný servis alebo osoba — Pri čistení vnútra rúry musí byť s podobnou kvalifikáciou, aby sa rúra vypnutá. predišlo nebezpečenstvu. — Toto zariadenie sa môže Neupravujte vlastnosti tohto nainštalovať kdekoľvek pod zariadenia, pretože by to mohlo pracovnú dosku alebo do byť pre vás nebezpečné. vstavaného nábytku v súlade s inštalačnou schémou. — Rúru umiestnite do stredu Nepoužívajte rúru na skladovanie nábytku tak, aby bola zaistená či uchovávanie potravín ani na minimálna vzdialenosť 10 mm od odkladanie predmetov po ich bočnej steny nábytku. Materiál použití. nábytku, do ktorého je zariadenie UPOZORNENIE: Pred výmenou žiarovky sa uistite, či je zariadenie odpojené od napájania, aby sa predišlo akémukoľvek riziku úrazu elektrickým prúdom. Zásah vykonajte, keď je zariadenie vychladnuté. Na odskrutkovanie tienidla a žiarovky použite gumenú rukavicu, ktorá uľahčí vymontovanie.

Na schémach sú uvedené rozmery nábytku, do ktorého bude vaša rúra zabudovaná. Toto zariadenie možno nainštalovať nezávisle pod pracovnú dosku (obr. B) alebo do vstavaného nábytku (obr. A). Ak je nábytok otvorený, maximálny rozmer otvoru v zadnej časti je 70 mm (C a D). Upevnite rúru do nábytku. Z tohto dôvodu dajte dole gumové dorazy a najprv si v stene nábytku predvŕtajte otvor s priemerom 2 mm, aby ste zabránili rozštiepeniu dreva. Rúru upevnite pomocou 2 skrutiek. Keď je nábytok vzadu zatvorený, urobte otvor 50 x 50 mm na prechod elektrického kábla. Znova nasaďte gumené pätky.

Rúru je potrebné zapojiť pomocou štandardizovaného napájacieho kábla s 3 vodičmi s profilom 1,5 mm² (1 f + 1 N + uzemnenie), ktoré je potrebné pripojiť k sieti s napätím 220~240 V pomocou viacpólového odpojovacieho zariadenia v súlade s pravidlami inštalácie. Modrý vodič Fáza (L) Ochranný vodič (zeleno-žltý) sa napája na svorku zariadenia a musí byť napojený na uzemnenie inštalácie. Poistka inštalácie musí mať menovitý prúd 16 ampérov. Čierny, hnedý alebo červený vodič Žltozelený vodič Nenesieme zodpovednosť nehody alebo incidenty, ktoré vznikli v dôsledku neexistujúceho, chybného alebo nesprávneho uzemnenia alebo nesprávneho pripojenia. Uzemnenie Pozor: Ak elektrická inštalácia vo vašej domácnosti vyžaduje zmenu zapojenia zariadenia, obráťte sa na kvalifikovaného elektrikára. Ak sa na rúre vyskytne porucha, zariadenie odpojte zo zásuvky alebo odoberte poistku pripojovacieho vedenia rúry. Vaše zariadenie je navrhnuté tak, aby fungovalo s frekvenciou 50 Hz alebo 60 Hz bez osobitného zásahu z vašej strany.

Baliace materiály tohto zariadenia sú recyklovateľné. Podieľajte sa na recyklácii a prispievajte k ochrane životného prostredia a uložte ich do komunálnych kontajnerov určených na tento účel. smernicou o likvidácii a elektronických zariadení. elektrických Podrobné informácie o najbližších zberných miestach opotrebovaných zariadení získate od mestského úradu alebo predajcu. Ďakujeme vám za vašu spoluprácu v oblasti ochrany životného prostredia. Toto zariadenie obsahuje zároveň veľké množstvo recyklovateľných materiálov. Je označené týmto logom, ktorý označuje, že opotrebované zariadenia sa nesmú miešať s ostatnými odpadmi. Výrobca bude zariadenia recyklovať za najlepších podmienok v súlade s európskou

Displej Otočný ovládač so stredovým tlačidlom (nevymeniteľný): – umožňuje výber programov, zvýšenie alebo znížte hodnoty otáčaním, – umožňuje potvrdiť každý krok stredovým stlačením. Tlačidlo zastavenia rúry (dlhé stlačenie) Tlačidlo priameho prístupu do MANUÁLNEHO režimu Tlačidlo späť Tlačidlo teploty Tlačidlo časovača Tlačidlo doby trvania varenia / odloženého štartu

UZAMKNUTIE TLAČIDIEL

Súčasne stlačte tlačidlá

, až kým sa na obrazovke nerozsvieti symbol

Zamknutie ovládacích prvkov je k dispozícii počas varenia alebo po vypnutí rúry. POZNÁMKA: aktívne zostane len tlačidlo vypnutia

Ak chcete ovládacie prvky odomknúť, stlačte zároveň tlačidlá späť obrazovke nezmizne symbol visacieho zámku

PRÍSLUŠENSTVO (V ZÁVISLOSTI OD MODELU) – Bezpečnostná mriežka s ochranou proti sklopeniu Mriežku možno používať na držanie všetkých nádob a foriem s potravinami na prípravu pokrmu alebo grilovanie. Používa sa na grilovanie (položené priamo na ňu). Vložte zarážku proti sklopeniu na dno rúry. - Plech na viacero druhov použitia, odkvapkávací plech na tuk 45 mm. Založený do etáží pod mriežkou s rukoväťou smerujúcou k dvierkam rúry. Zhromažďuje šťavu a tuk z grilovaného mäsa, možno ju použiť na naplnenie vodou do polovice na pečenie nad vodným kúpeľom. - Plech na pečivo, 8 mm. Vkladá sa do etáží. Ideálny na pečenie koláčov, sušienok, košíčkov. Jej naklonená rovina umožňuje ľahko umiestniť riad do misky.

PRÍSLUŠENSTVO (V ZÁVISLOSTI OD MODELU) - Plech na viaceré druhy použitia 20 mm. Vkladá sa do etáží pod mriežku, s rukoväťou smerujúcou k dvierkami rúry. Ideálny na pečenie sušienok, krehkého pečiva, košíčkov. Jeho naklonená rovina vám umožní ľahko vložiť vaše výtvory na plech. Možno tiež vložiť do rúry pod mriežku na zachytávanie štiav a tuku z grilovaného mäsa. – Mriežky pre „chuť“. Tieto polovičné mriežky pre „chuť“ sa používajú nezávisle od seba, no výlučne na miskách alebo panvici s držiakom proti preklopeniu na dno rúry. Pri používaní len jednej mriežky môžete ľahko polievať potraviny šťavou zachytenou v miske. - Perforovaný plech. Vkladá sa na držiaky, držiak smerom k dverám rúry. Tento plech je určený na pečenie typu AIR FRY a je vhodný aj na prípravu pizze, pečiva, či sušenie potravín.

SYSTÉM POSUVNÝCH KOĽAJNIČIEK Vďaka systému vodiacich koľajničiek je manipulácia s potravinami praktickejšia a jednoduchšia, pretože sa plechy dajú ľahko vybrať, čo maximálne zjednodušuje manipuláciu s nimi. Plechy možno úplne vybrať, čo umožní úplný prístup. Okrem toho ich stabilita umožňuje pracovať a manipulovať s potravinami bezpečne, čím sa znižuje riziko popálenia. Jedlo z rúry môžete tiež vybrať omnoho jednoduchšie.

Po odstránení 2 stupňovitých držiakov vyberte výšku držiakov (od 2 do 5), v ktorej chcete upevniť drážky. Zasuňte ľavé vodiace koľajničky oproti ľavej etáži, pričom je potrebné dostatočne zatlačiť na prednú a zadnú stranu koľajničky tak, aby sa 2 pätky na strane koľajničky dostali do stupňovitej etáže. Rovnako postupujte aj pri pravej vodiacej drážke. POZNÁMKA: teleskopická posuvná časť koľajničky sa musí vysunúť smerom k prednej časti rúry, doraz je A otočený smerom k vám. Namontujte 2 stupňovité etáže a dosku vložte na 2 koľajničky. Systém je pripravený na použitie. Ak chcete drážky odmontovať, znova vyberte stupňovité držiaky. Mierne odsuňte pätky namontované na každej koľajničke, aby ste ich uvoľnili od držiaka. Potiahnite drážku smerom k vám.

Pod vplyvom tepla sa môže príslušenstvo deformovať, čo však nemá vplyv na jeho funkcie. Umožňuje mu dostať sa do pôvodného tvaru po ochladení.

– Vyberte jazyk Pri prvom uvedení do prevádzky alebo po výpadku napájaní si vyberte svoj jazyk otáčaním páčky a pre potvrdenie vašej voľby, stlačte. – Nastavte čas Postupne nastavte hodiny a minúty otáčaním ovládača a potom potvrďte stlačením tlačidla. Na rúre sa zobrazí čas. Pred použitím vašej rúry po prvýkrát zohrievajte rúru na maximálnej teplote po dobu 30 minút. Uistite sa, že miestnosť je dostatočne vetraná. MENU NASTAVENIA (V ZÁVISLOSTI OD MODELU) V hlavnom menu zvoľte funkciu „NASTAVENIA“ otáčaním ovládača a voľbu následne potvrďte. Na výber máte rôzne nastavenia. Požadovanú funkciu zvolíte otočením páčky, potom potvrďte. Potom upravte nastavenia a potvrďte ich. - Správa žiarovky K dispozícii sú vám dve možnosti regulácie: V polohe ON zostane svetlo svietiť počas celej doby varenia (okrem funkcie ECO).V polohe AUTO sa osvetlenie rúry po určitom čase varenia vypne. Zvoľte si svoju polohu a potvrďte. - Jazyk Vyberte si jazyk a svoj výber potom potvrďte. - Čas Zmeňte hodiny, potvrďte a zmeňte minúty a následne ich znova potvrďte. Ak máte inteligentnú rúru, čas sa aktualizuje automaticky. - Zvuk Pri používaní tlačidiel vydá vaša rúra signály. Ak chcete tieto zvuky ponechať, stlačte tlačidlo ON (ZAP.), inak stlačte tlačidlo OFF (VYP.) na ich deaktiváciu a svoj výber potvrďte. - Jas Vyberte požadovanú úroveň jasu. - Režim spánku Zároveň máte prístup na prepnutie displeja do pohotovostného režimu: Režim DEMO Rúra je predvolene nastavená v normálnom režime ohrievania. V prípade, že je potrebné aktivovať režim DEMO (poloha ON (ZAP.)), režim prezentácie výrobku v obchode, sa vaša rúra nezohrieva. - Diagnostika V prípade problému máte prístup do diagnostického menu. V polohe ON sa displej po určitom čase vypne. Poloha OFF, zníženie jasu po určitom čase.

5 REŽIMOV VARENIA V MANUÁLNOM REŽIME Tento režim vám samým umožňuje nastaviť si svoje parametre pečenia: teplotu, typ pečenia, trvanie pečenia. Pri prehliadaní môžete priamo vstúpiť do tejto ponuky stlačením tlačidla „M“. Pred každým pečením predhrejte prázdnu rúru. Poloha T °C odporúčané mini – maxi Používanie Odporúča sa na mäso, ryby, zeleninu, najlepšie vložené do kameninovej nádoby. Kombinovaný ohrev 205 °C 35 °C – 230 °C Ohrev s ventilátorom* 180 °C 35 °C – 250 °C Tradičná 200 °C 35 °C – 275 °C Odporúča sa pre mäso, ryby, zeleninu, ktoré sa položia na misku. ECO* 200 °C 35 °C – 275 °C Táto pozícia umožňuje získať energiu pri zachovaní vlastností pečenia. V tomto poradí možno pečenie vykonať bez predhrievania. Gril s ventilátorom 200 °C 100 °C – 250 °C Hydina a pečené mäso šťavnaté a chrumkavé na všetkých stranách Potiahnite panvicu na nižší držiak. Odporúča sa na všetky druhy hydiny alebo pečeného mäsa, na opekanie a pečenie kolien, hovädzích rebier. Na uchovanie prísad rybích steakov. Odvetrávaná podkladová doska 180 °C 75 °C – 250 °C Odporúča sa pre mäso, ryby, zeleninu, ktoré sa položia na misku. Variabilný gril

1–4 Odporúča sa na grilované kotlety, klobásy, plátky chleba, krevety položené na mriežku. Pečenie zabezpečuje horný prvok. Gril zakrýva celý povrch mriežky. Odporúčané pre jemné biele mäso, ryby, zeleninu. Pre viaceré pečenia až 3 úrovne. *Režim varenia prebieha podľa požiadaviek noriem EN 60350-1: 2016 na preukázanie súladu s požiadavkami európskeho nariadenia EÚ/65/2014 na energetické označovanie.

5 REŽIMOV VARENIA V MANUÁLNOM REŽIME Poloha Air Fry Odporúčaná T °C mini – maxi Používanie Tento program, ktorý je ideálny pre gurmánske a zdravé varenie, v kombinácii s používaním dierovaného plechu vám umožňuje variť a opekať zeleninu, hranolky, obaľované alebo tempury v rúre bez (alebo s veľmi malým množstvom) tuku. 200 °C 180 °C – 220 °C Odporúča sa na kysnutie chleba, briošky, bábovky. Udržiavanie teploty 60 °C 35 °C – 100 °C Rozmrazovanie 35 °C 30 °C – 50 °C Vykysnutie cesta 40 °C Odporúčaný program na jemné kysnutie všetkých múčnikov, ako je chlebové cesto, brioška, pizza, bábovka, atď. Plech položte priamo na dosku. Vysušenie 80 °C 35 °C – 80 °C Krk, ktorý umožňuje vysušovať určité potraviny, ako je ovocie, zelenina, koreniace rastliny a aromatické rastliny. Pozrite si konkrétnu tabuľku s.16. Šabat 90 °C Špeciálny postup: rúra funguje 25 alebo 75 hodín bez prerušenia pri teplote len 90 °C. Forma položená na dosku, ktorá má teplotu maximálne 40 °C (vyhrievacia platňa, odmrazovanie). Ideálne na jemné potraviny (ovocné koláče, krém...). Rozmrazovanie mäsa, žemlí atď. sa vykonáva pri teplote 50 °C (mäso sa položí na mriežku s plechom vloženým pod mriežkou na zachytávanie šťavy.) Nikdy nedávajte hliníkovú fóliu priamo do kontaktu s doskou, nahromadené teplo by mohlo poškodiť lesklú vrstvu. Rady na úsporu energie. Neotvárajte dvere počas pečenia, aby ste predišli tepelným stratám.

Po vybratí a potvrdení vašej funkcie pečenia, napr.: Pri vetranej doske stlačte páčku pre potvrdenie, spustí sa predhrievanie. Pípnutie signalizuje, že vaša rúra dosiahla nastavenú teplotu. Pokrm môžete vložiť do rúry v odporúčaných výškach etáží. KONIEC VARENIA (odložený štart) Čas ukončenia varenia môžete upraviť. Ak chcete koniec varenia odložiť, stlačte tlačidlo dvakrát , potom zadajte koniec varenia otočením páčky a potvrďte. Po nastavení ukončenia pečenia výber potvrďte. Zostane zobrazený koniec doby varenia. Poznámka: Niektoré parametre sú meniteľné pred začatím pečenia (teplota, trvanie pečenia a oneskorený štart). Pozrite si nasledujúce kapitoly. Poznámka : Piecť môžete začať aj bez toho, aby ste zvolili trvanie či ukončenie pečenia. Ak ste už odhadli, že pečenie vášho jedla trvalo dostatočný čas, môžete ho zastaviť (pozrite si kapitolu „Zastavenie prebiehajúceho pečenia“). NASTAVENIE TEPLOTY V závislosti od typu pečenia, ktorý ste si vybrali, vám rúra odporučí ideálnu teplotu pečenia. Toto je možné nastaviť nasledovným spôsobom: - Stlačte tlačidlo

Čas varenia môžete zadať výberom trvania pomocou tlačidla , potom zadajte čas varenia otáčaním páčky a potvrďte.

Na displeji sa zobrazí ,,ZASTAVTE”. Voľbu potvrdíte stlačením páčky alebo dlhým stlačením tlačidla na zastavenia rúry.

pri 200 °C je potrebné zvážiť predhriatie okrem * Trvanie Hmotnosť Kuracie krídelká 25 min. 500 g Čerstvé hranolky 30 min. 700 g Mrazené hranolky 30 min. 700 g Kocky čerstvej zeleniny (cuketa/ baklažán/paprika) 30 min. 500 g Kuracie nugety 10 min. 250 g Ryba v trojobale 15 min. 250 g / 2 kusy

Sušenie je jednou z najstarších metód konzervovania potravín. Cieľom je odstrániť všetku vodu, ktorá sa nachádza v potravinách, aby sa zachovali živiny a zabránilo sa množeniu baktérií. Sušenie zachováva kvalitu živín v potravinách (minerály, bielkoviny a iné vitamíny). Umožňuje optimálne uskladnenie potravín vďaka redukcii objemu a ponúka jednoduché použitie po opätovnej hydratácii. Používajte len čerstvé potraviny. Starostlivo ich umyte, nechajte odkvapkať a vysušte ich. Na mriežku položte papier a rovnomerne rozmiestnite nakrájané potraviny. Použite výšku prvého držiaka (ak máte viac mriežok, rozmiestnite ich na úrovne 1 a 3). Veľmi šťavnaté potraviny niekoľkokrát počas sušenia otočte. Hodnoty uvedené v tabuľke sa môžu líšiť v závislosti od typu potravín, ktoré sa majú dehydrovať, ich zrelosti, hrúbky a vlhkosti. ORIENTAČNÁ TABUĽKA NA SUŠENIE VAŠICH POTRAVÍN Ovocie, zelenina a bylinky Teplota Trvanie v hodinách Príslušenstvo Jadrové ovocie (v hrúbke po 3 mm, 200 g na mriežku) 80 °C 5-9 1 alebo 2 mriežky Kôstkové ovocie (slivky) 80 °C 8-10 1 alebo 2 mriežky Koreňová zelenina (mrkva, paštrnák) strúhaná, očistená 80 °C 5-8 1 alebo 2 mriežky Huby pokrájané na prúžky 60 °C

1 alebo 2 mriežky Červená repa pokrájaná na prúžky 60 °C

1 alebo 2 mriežky Aromatické byliny 60 °C

V režime AUTO nájdete množstvo rôznych receptov rozdelených podľa kategórií, ktoré môžete variť rôznymi spôsobmi. Inteligencia rúry vám automaticky ponúkne predvolený režim varenia alebo alternatívy, ktoré si jednoducho vyberiete v navigačnom rozhraní. AI SENZOR

Tento režim vám poskytne úplnú pomoc pri pečení, pretože rúra automaticky vypočíta všetky parametre pečenia v závislosti od zvoleného pokrmu (teplota, trvanie pečenia, typ pečenia) pomocou elektronických senzorov umiestnených v rúre, ktoré neustále merajú mieru vlhkosti a kolísanie teploty. Na varenie musí byť rúra na pečenie NEVYHNUTNE studená.

Pre recept, ktorý bude regulovať výlučne rúra pomocou konkrétneho elektronického programu. Tento režim pečenia umožňuje zjemnenie vlákien mäsa vďaka pomalému pečeniu na nízkej teplote. Na varenie musí byť rúra na pečenie NEVYHNUTNE studená. Pečenie pri nízkej teplote si vyžaduje použitie mimoriadne čerstvých potravín. Čo sa týka hydiny, je veľmi dôležité, aby ste ju dôkladne opláchli zvnútra aj zvonku studenou vodou a pred pečením osušili papierovými utierkami.

Tento režim za vás vyberie vhodné parametre pečenia v závislosti od potraviny, ktorú chcete pripravovať, a jej hmotnosti. Pri niektorých potravinách je potrebné zadať niektoré nastavenia (hmotnosť, veľkosť,...)

V hlavnom menu vyberte režim otáčaním páčky na funkciu „AUTO“ a výber potom potvrďte. V ponuke sú rôzne kategórie jedál: - Mäso, Ryby, Jedlá, Chlieb a cestoviny, Dezerty. Vyberte požadovanú funkciu otočením páčky a potom ju potvrďte. Odporúčanie Pri každom varení vám rúra pred vložením pokrmu oznámi úroveň etáže, do ktorej sa má plech vložiť MÄSO AI SENZOR

Vykostené jahňacie stehno (2 pečenia): Jahňacie stehno s kosťou (2 pečenia): 1,4 kg až 1,8 kg 2 kg až 2,8 kg Dobre upečené vykostené jahňacie stehno Dobre upečené jahňacie stehno s kosťou Do ružova upečené vykostené jahňacie stehno Do ružova upečené jahňacie stehno s kosťou Vyberte skôr okrúhle a tučné stehno namiesto dlhého a chudého. Jahňacie stehno položte na odkvapkávač. Vyberte skôr okrúhle a tučné stehno namiesto dlhého a chudého. Jahňacie stehno položte na odkvapkávač. Po uvarení nechajte odpočívať. Po uvarení nechajte odpočívať. Bravčová pečienka Hovädzia pečienka (3 pečenia): 700 g až 1,4 kg (800 g až 1,6 kg) Karé, panenka Hovädzí biftek krvavý Položte pečené na mriežku s celou zostavou + odkvapkávacou miskou Na konci pečenia nechajte mäso postáť 7 až 10 minút zabalené v alobale, až potom ho nakrájajte. Osoľte na konci pečenia. Hovädzí biftek stredne prepečený Hovädzí biftek dobre prepečený Odstráňte čo najviac slaniny: spôsobuje dym. Položte pečienku na odkvapkávací plech. Na konci pečenia nechajte 7 až 10 minút odpočívať. Kura Kura od 1,4 kg do 2,5 kg Kačka, perlička Kura položte na mriežku zostavy mriežka + odkvapkávací plech Pred varením prepichnite kožu hydiny, aby ste zabránili vystreknutiu.

ODPORÚČANIA PRE REŽIM AI SENSOR Ryba od 400 g do 1 kg Celá ryba (pražma, merlúza, pstruh, makrela, pečená ryba). Nevhodné pre ploché ryby. Vyhraďte túto funkciu pre celé ryby. Použite viacúčelový plech.

ODPORÚČANIA PRE REŽIM AI SENSOR Pizza Slaný koláč 300 g až 1,2 kg Čerstvý Quiche Hotová pizza – čerstvé cesto Mrazený Quiche Pizzové cesto - polotovar Používajte nelepivé hliníkové formy: cesto bude na spodku chrumkavé. Domáce pizzové cesto Položte ju na mriežku na dosiahnutie chrumkavej kôrky (môžete ju položiť na papier na pečenie položený medzi mriežku a pizzu na ochranu rúry pred pretečeným syrom). Vyberte formu so zmrazeným slaným koláčom a potom ju položte na mriežku. Plnená zelenina Plnené paradajky, plnené papriky Tresčia nátierka.

Prispôsobte správne rozmery vášho plechu podľa množstva, ktoré sa bude piecť, aby ste zabránili vystreknutiu šťavy.

Funkcia „AUTO“ zvolí vhodné parametre pečenia v závislosti od potraviny, ktorú chcete pripravovať a jej hmotnosti.

– V hlavnom menu zvoľte režim „AUTO“ a potom ho potvrďte. Rúra vám ponúka niekoľko kategórií potravín (mäso, ryby, jedlá, chlieb a cestoviny, dezerty, recepty z celého sveta): - Vaša rúra ponúka prednostne varenie pomocou AI senzora, takže žiadne parametre nemusíte upravovať. Stačí stlačiť „Spustiť pečenie“. Zobrazí sa výška etáže, vložte plech a potvrďte. Pri pečení so senzorom AI neotvárajte dvierka rúry počas pečenia. V závislosti od zvoleného jedla alebo stavu pece (ktorá je už zohriatá) ponúka režim AI predvolenú hmotnosť, ktorú budete musieť v prípade potreby pred overením upraviť.

Rúra automaticky vypočíta čas pečenia a parametre teploty. Zobrazí sa výška etáže, vložte plech a potvrďte. – Po dosiahnutí trvania pečenia rúra vydá zvukový signál a vypne sa. Displej vás informuje, že jedlo je hotové. Pri niektorých AI receptoch sa vyžaduje predohrev ešte predtým, než vložíte plech do rúry. Kedykoľvek počas pečenia môžete rúru otvoriť, aby ste jedlo poliali.

MOŽNOSTI UKONČENIA VARENIA (V ZÁVISLOSTI OD TYPU PEČENIA) Na konci pečenia v manuálnom režime alebo automatickom režime vám rúra ponúka tri možnosti prispôsobenia sa očakávanému výsledku: CHRUMKAVÉ, UDRŽIAVANIE TEPLÉHO JEDLA A PRIDANIE 5 MIN. CHRUMKAVÉ Na konci pečenia môžete pokrm zhnednúť pomocou funkcie „Chrumkavé“ . Zvoľte funkciu pečenia, upravte teplotu a naprogramujte dobu trvania pečenia. Na konci pečenia zvoľte funkciu „Chrumkavé“ a potvrďte stlačením páčky. PRIDAŤ 5 MINÚT (jedine v manuálnom režime) Na konci pečenia s naprogramovanou dobou trvania môžete zvoliť možnosť „PRIDAŤ 5 MINÚT“. Spustením funkcie „PRIDAŤ 5 MIN“ rúra obnoví režim pečenia a nastavenie teploty na 5 minút, ktoré možno v prípade potreby obnoviť. Spustí sa pečenie. Gril sa automaticky zapne počas posledných 5 minút vášho pečenia.

Na konci pečenia môžete zvoliť možnosť „UDRŽAŤ JEDLO TEPLÉ“, ktorá vám umožní ponechať pokrm v rúre bez nadbytočného prepečenia. Teplota rúry sa sama reguluje na chuťovú teplotu, až kým nebudete pripravení.

Túto funkciu možno použiť pri vypnutej rúre alebo počas varenia. - Stlačte tlačidlo Poznámka: Časovač máte možnosť upravovať, alebo zrušiť.

Bočné priečky so stupňovitými držiakmi: Po zložení stupňovitých držiakov zdvihnite prednú časť stupňovitého držiaka, aby ste vybrali predný háčik z jeho uloženia. Potom mierne vytiahnite zostavu stupňovitého držiaka smerom k sebe a zdvihnite zadnú časť tak, aby ste vybrali zadný háčik z jeho uloženia. Vyberte tak aj 2 stupňovité držiaky. Ak chcete vyčistiť rôzne vnútorné sklá, demontujte ich takto: Úplne otvorte dvierka a zablokujte ich pomocou jednej z plastových zarážok, ktoré sa dodávajú v plastovom kryte vášho prístroja. Odstráňte prvé upevnené sklo: Pomocou druhej zarážky (alebo skrutkovača) zatlačte na miesta, A aby ste sklo uvoľnili. Dvierka

Upozornenie Na čistenie sklenených dvierok rúry nepoužívajte drsné hubky ani drôtenky, pretože by sa mohol poškrabať povrch, čo by mohlo viesť k prasknutiu skla.

Najskôr odstráňte jemnou handričkou a čistiacim prostriedkom na riad nadbytočný tuk z vnútornej strany skla.

pozostávajú z dvoch ďalších skiel, ktoré sú na každom rohu upevnené čiernym gumovým priečnikom.

9 ÚDRŽBA V prípade potreby ich vyberte a očistite. Sklá neponárajte do vody. Opláchnite čistou vodou a osušte handričkou, z ktorej sa neuvoľňujú vlákna.

DOSKY Máte možnosť demontáže „SENSOROVEJ“ dosky, ktorá signalizuje prítomnosť snímača vlhkosti súvisiaceho s režimom AI SENSOR. Ak ju chcete vyčistiť, použite dodanú plastovú podložku na demontáž dvierok. Po vyčistení založte späť čierne gumové priečniky šípkou nahor a vložte späť všetky sklá. Zadné sklo vložte do kovových držiakov, potom ho zacvaknite tak, aby bol na čele nápis „PYROLYTIC“ otočený smerom k vám, a aby bol čitateľný. Odstráňte plastový klin. Demontáž: Zasuňte rozperu medzi „SENSOROVÚ“ dosku a hornú časť rúry a pohybom nadol ju vyberte z úchytov. Opätovná montáž: Uchopte „SENSOROVÚ“ dosku a pevne zasuňte zárezy A v príslušných lôžkach smerom nahor.

Pred spustením čistenia pyrolýzou príslušenstvo a mriežky z rúry na pečenie odstráňte. Pri čistení pomocou pyrolýzy je veľmi dôležité vybrať z rúry všetky diely príslušenstva, ktoré nie sú kompatibilné s pyrolýzou (posuvné koľajničky, plech na pečenie, chrómované mriežky), ako aj všetky nádoby. Táto rúra je vybavená funkciou samočistenia pyrolýzou: Pyrolýza je ohrevný cyklus, ktorý vyhreje vnútorný priestor rúry na veľmi vysokú teplotu, čím sa odstránia všetky nečistoty od striekancov a vyliatych pokrmov. Pred spustením čistenia pyrolýzou, odstráňte prípadnú hrubú špinu. Odstráňte nadbytočné tuky na dvierkach pomocou vlhkej špongie. Pre bezpečnosť sa čistenie vykonáva až po automatickom uzamknutí dvier, je teda nemožné dvierka odblokovať. Odporúčajú sa tri cykly pyrolýzy: Trvania sú prednastavené a nedajú sa upravovať:

SPUSTENIE CYKLU SAMOČISTENIA

Pyro Auto: od 1:30 do 2:15 pre energeticky úsporné čistenie. Pyro Express: Táto špecifická funkcia využíva nahromadené teplo z konca pečenia, aby ponúkla možnosť automatického rýchleho čistenia vnútra rúry: vyčistí špinavé rúry za menej ako hodinu. Ak je teplo vo vašej rúre dostatočné: pyrolýza trvá 59 minút, inak 1h30. Pyro 2H: na 2h00 pre ešte hĺbkovejšie čistenie vnútornej časti rúry.

– V hlavnom menu zvoľte funkciu „ČISTENIE“ a potom ju potvrďte. – Vyberte si najvhodnejší cyklus samočistenia, napríklad PYRO TURBO a následne ho potvrďte.

Postupujte podľa pokynov uvedených v predchádzajúcom odseku. – Zvoľte koniec pečenia. – Nastavte vami požadovaný čas skončenia pyrolýzy pomocou páčky a svoju voľbu potom potvrďte. Odložená pyrolýza. Odpočítavanie trvania sa začne okamžite po potvrdení. Počas pyrolýzy sa na programovacom zariadení rozsvieti symbol , ktorý vám indikuje, že dvierka sú otvorené. Na konci pyrolýzy prebieha fáza chladnutia; vaša rúra zostáva počas tejto doby nedostupná. Keď je rúra chladná, pomocou vlhkej handričky odstráňte biely popol. Rúra je čistá a znova pripravená na pečenie podľa vášho výberu.

Varovanie: Pred výmenou žiarovky sa uistite, či je zariadenie odpojené napájania, aby predišlo akémukoľvek riziku úrazu elektrickým prúdom. Zásah vykonajte, keď je zariadenie vychladnuté. Charakteristika žiarovky: 25 W, 220 – 240 V~, 300 °C, G9. Ak žiarovky nefungujú, môžete ich vymeniť sami. Zložte tienidlo a potom odskrutkujte žiarovku (použite gumenú rukavicu, ktorá uľahčí vymontovanie). Namontujte novú žiarovku a nasaďte späť tienidlo. Tento výrobok obsahuje zdroj svetla s triedou energetickej účinnosti G.

Otázky Odpovede a riešenia - Rozsvieti sa „AS“ (systém Auto Stop). Táto funkcia vypne vyhrievanie rúry, ak na to zabudnete. Rúru VYPNITE. - Chybové kódy sa začínajú písmenom „F“. Vaša rúra zistila poruchu. Vypnite rúru na 30 minút. Ak chyba stále pretrváva, vypnite napájanie aspoň na minút. Ak porucha pretrváva, obráťte sa na popredajný servis. - Rúra sa nezohrieva. Skontrolujte, či je rúra správne pripojená alebo či nie je poistka zariadenia mimo prevádzku. Skontrolujte, či rúra nie je nastavená do režimu „DEMO“ (pozrite si menu nastavení). – Osvetlenie rúry nefunguje. Vymeňte žiarovku alebo poistku. Skontrolujte, či je rúra na pečenie správne pripojená. Pozrite si kapitolu pre výmenu žiarovky. - Ventilátor chladenia sa naďalej točí aj po vypnutí rúry na pečenie. To je v poriadku, môže sa otáčať maximálne hodinu po pečení, aby odvetral rúru. V opačnom prípade sa obráťte na popredajný servis.

Čas pečenia minútach MÄSO RYBY Pečené bravčové (1 kg)

Pečené teľacie (1 kg)

Savojské sušienky – Piškótové cesto

45 – 50 PEČIVO Okrúhle sušienky

Malé dutinky z lístkového cesta

30-40 Koláč z lístkového cesta

Poznámka: Pred spustením rúry musí všetko mäso zostať minimálne 1 hodinu pri teplote okolitého prostredia.

25 – 35 áno Sušienky (8.4.1) 2+5 plech 45 mm + mriežka

25 – 35 áno Sušienky (8.4.1) 2+5 plech 45 mm + mriežka

• Múka 2 kg • Voda 1240 ml • Soľ 40 g • balíky suchého droždia Vymieste cesto pomocou mixéru a nechajte ho postáť v rúre. Postup: Pre recepty s kysnutým cestom. Preložte cesto na misku odolnú voči teplote, odoberte podporné nožičky a položte ju na dosku. Predhrejte rúru 5 minút pomocou cyklu zohrievania pri teplote 40 – 50 °C. Vypnite rúru a cesto nechajte postáť 25 – 30 minút pri zostávajúcej teplote.