BRUKSANVISNING DOP4543H DE DIETRICH
Vi er beaere de over at vare din nye partner i korkenet og takker dig for din tilid.
Indstil timer og minutter after hinanden ved at dreje pa knappen, og derefter trykke i midten for at godkende.
Ovnen viser klokken.
- Kød, Fisk, Retter, Brød og pasta, Desserter.
Kylling fra 1,4 kg til 2,5 kg
Ovnen tilbyder flere madkategorier (Kød, Fisk, Retter, Brød og Pasta, Desserter, Opskrifter fra hele verden):
Sidevege med ribber:
dybdegaende ovnrensning.
AUTOMATISK RENGØRING STRAKS
De Dietrich har over 300 Års fagkunnskap og produktene vare bestar av vakker design, autentisk vare og tekologi til bruk på det gode kjokken. Vare apparater bygges med edle materialer og tilbyr feilfri kvalitet og finish.
Vi er sikre på at这部分 ypperste kvaliteten faller i smak hos alle talenter på kjokkenet. Kundeservice hos De Dietrich tar gjerne imot alle dine spørsmål og forslag forå fortsette Å oppfylle dine krav på best mulig måte.
Vi har gleden av a vare din partner pkjokkenet, og takker for tilliten.
Pá sine produitsjonsanlegg i Frankrike, i Orléans og Vendôme, jobber De Dietrich konstant med à forbidre sine produiter og faglige ekspertise for Å utvikle perfekte produiter ned til minste detalj. En rekke av ∀r hushholdningsapparater er fertifisert av oppinnnelsesmerket Origine France Garantie som bekrefter at de er produsert i Frankrike.
Dette merket er et bevis på at vare apparater holder høy kvalitet og har lang levetid. I tillegg garanterer det sporbarhet og gir klar og objektiv informasjon om deres opprinnelse.
www.de-dietrich.com
VIKTIGE SIKKERHETS-OG FORHOLDSREGLER. 4
1 INSTALLASJON 6
Valg av installasjonssted og nedfelling. 6
Elektriske koblinger 7
2 MILJ0 7
Miljøvern 7
3 PRESENTASJON AV STEKEOVNEN 8
Kontroller og display 9
Tastelås 9
Tilbehør (avhengig av modell). 10
Glideskinner 12
Installere og demontere glideskinnene 12
4 IDRIFTSETTING OG INNSTILLINGER 13
Forste gangs bruk. 13
Innstillingsmeny (avhengig av modell) 13
5 MANUELL MODUS 14
Starte en tilberedning 16
6 RÄD OG ANBEFALINGER 17
AIR FRY 17
Torking 18
7 AUTOMATISK MODUS 19
Presentasjon av automatisk modus 19
Presentasjon av kategoriene med retter 20
Starte en tilberedning i automatisk modus 25
Umittelbar start 25
8 ANDRE FUNKSJONER 26
Valg for stekeslutt (avhengig av steketype). 26
Tidsur 26
9 VEDLIKEHOLD 27
Rengjring og vedlikehold: 27
Montere og demontere sensorplaten 28
Selvrengjøring med pyrolyse 29
Bytte lampe 31
10 FEIL OG LØSNINGER 32
SAMSVARSTEST 34
VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER. MÅ LESES NÖYE OG OPPBEVARES FOR SENERE BRUK.
Denne brukerveiledningen kan lastes ned på nettstedet til merket.
Når apparatet mottas, pakk det ut eller fä det pakket ut umiddelbart. Sjekk det generelle utseendet. Ta eventuelt skriftlig forbehold på leveringseddelen som du beholder et ekemplar av.
Viktig:
Dette apparatet kan brukes av barn på minst 8år og av personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller psykiske evner, eller personer uten tilstrekkelig erfaring eller kunnskaper, sä lenge de er under tilsyn eller fär opplæring i Å bruke dette apparatet på en sikker mæte og de forstår risikoen detinnebærer.
Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og vedlikehold skal ikke utføres av barn uten tilsyn.
Barn skal holds under tilsyn for a sikre at de/DDke Bruker apparatet til lek.
ADVARSEL:
Apparatet og de berorbaredelene kan bli varme under bruk.
Vær forsiktig og unnga Å berore varmeelementene innate i ovnen. Barn under 8 ar bør holdes pa avstand, med minre de holdes under tilsyn hele tiden.
— Dette apparatet er laget for matlaging med lukket ovnsdør.
Før det foretas pyrolyserengjøring av ovenen, ta ut alt tilbehøret og fjern det verste sølet.
När rengjøringsfunksjonen er i gang, kan overflatene blv varmere enn ved normal bruk.
Barn bo r derfor holds pa avstand.
— Ikke bruk rengjøringsapparater med dampfunksjon.
I kke bruk vedlikeholdsprukter med slipemiddel erer harde metallskraper for a rengjore ovnens glassdor, da dette kan risse opp overflaten og fore til at glasset sprekker.
VAER OPPMERKSOM:
Du bør pase at apparatet er koblet fra strømmen før du skifter ut lampen for a unngå enhver risiko for elektrisk støt. Foreta ingrepet när apparatet er avkjølt. Nár du skal skru av lampens beskyttelsesglass og lyspaeren, bør du bruke gummihansker for a fæ bedre grep.
strømnettet ved Å sette inn en bryter i det faste ledningsnettet i overensstemmelse med installsjonsforskriftene.
— Hvis strømledningen er skadet, skal den erstattes av produsenten, dens kundeservice ell er en person med lignende kvalifikasjoner for a forbhindre at det oppstår problemer.
— Dette apparatet kan monteres bade på en flate og i enøylesom vist i monteringsfiguren.
— Ovnen må midtstilles iinnredningen sik at det er minst 10 mm avstand mellom ovnen og skapet ved sider av. Innredningen som ovnen skal bygges inn i, må
tale hove temperaturer eller vare belagt med et materiale som taler hove temperaturer. For at ovnen skal bls stabil som mulig, ma den monteres fast i innredningen med 2 skruer som skrus inn i hullene pa sidestolpene.
For a forbhindre overoppheting ma apparatet不信 installeres bak en dekorativ dor.
Dette apparatet er beregnet til bruk i hjemmet og lignende steder, f.eks. på et kjokken forbeholdt personalet i butikker, på kontorer og andre arbeidsplasser, på gårdsbruk, eller tilgengelig for kunder på hotell, motell og andre steder med hjemlig preg, eller på rom av typen bed & breakfast.
— Ovnen skal alltid slås avforall den rengjores innvendig.
Dette apparatets karakteristikker ma av sikkerhetsmessige hensyn化进程.
Ilke bruk ovnen til oppbevaring av matvarer uller annet utstyretter bruk.
VALG AV INSTALLASJONSSTED OG NEDFELLING
Tegningene ovenfor viser mälene til innredningen som stekeovnen skal integreres i. Dette apparatet kan installereres bäde i et høyskap (A) aller under benkeplaten (B). Hvis innredningen er apen, skal apningen bak vare maksimalt 70~mm (C og D). Fest ovnen i skapet. For a gøre dette ma du ta ut gummistopperne og forhandsbore et hull med 2 mm i skapveggen. Dette er fora unngå at treverket fliser seg opp. Skru fast ovnen med de 2 skruene.
Sett tilbake gummistopperne
När skapet er lukket bak, ma det lages en apning på 50 × 50 mm for gjennomføring av strömkabler.
ELEKTRISK TILKOBLING
Ovnen er utstyrt med en godkjent strømkabel med 3 ledere på 1,5mm^2 (1 strømførende leder + 1 nulleder + jord) som mA kobles til et anlegg med spelanning på 220 240 Volt med en avbrytermekanisme for alle poler i samsvar med installationsforskriftene.
Jordledningen (grønn-gul) er koblet til ovennens tilkoblingsklemme, og mA kobles til strømanleggets jordsystem. Sikringen i det elektriske anlegget mA vare på 16 ampere.
Produsenten kan/DDke holds ansvarlig for ulykker ellher hendelser som skyldes at ovn er koblet til manglende, defekt eller feilaktig jording, eller som skyldes feilkobling.
Apparatet er beregnet på ä fungere med en frekvens på 50Hz eller 60Hz uten at du trenger ä gjore noen endringer i apparatet.
Viktig: Dersom det elektriske anlegget i ditt hjem ma endres for Å installere apparatet, kontakten kvalifisert elektriker. Hvis ovennen ikke fungerer som den skal, koble den fra eller fjern sikringen som tilsvarer ovenens tilkobling.
. 2 MILJ0
RESPEKT FOR MILJØET
Dette apparatets emballasje kan resirkuleres. Bidra til gjenvinning av emballasjen og dermed til miljøvern ved Å sortere avfallet og kaste det i kommunale containere beregnet på dette.
Apparatet inneholder ogsa mange
resirkulerbare materialer. Derfor har det en logo som angir at gamle apparater ikke skal blandes med annet avfall.
Resirkuleringen av apparatet
som utføres av fabrikanten, vil dermed gjennomføres på best mulig mæte i samsvar med europeisk direktiv om avfall
fra elektrisk eller elektronisk utstyr.
Ta Kontakt medCOMMEN Eller forhandleren fora fara reede pa innsamlingssteder for gamle apparater i nærhen av hjemmet ditt. Takk for at du bidrar til miljovern.
3 PRESENTASJON AVOVNEN
Kontrollpanel
Lampe
Riller (6 posisjoner)
3 PRESENTASJON AVOVNEN
KONTROLLER OG DISPLAY
Display
Dreiebryter med midtstilt tast (kan ikke demonteres):
-dreies for a velgeprogrammer og innstille hoyere ellervare verdier.
- Trykk i midten for a bekrefte et valg.
TASTELAS
Trykk samtidig på tilbaketasten og inntil symbolet vises på skjermen.
NB: bare av-tasten ① kan brukes.
For à lase opp kontrollpanelet mà du trykke samtidig pà tilbaketasten og inntil hengelåsen forsvinner fra displayet.
3 PRESENTASJON AVOVNEN
TILBEHØR (AVHENGIG AV MODELL)
- Sikkerhetsrist som hinderer velting. Risten kan brukes som underlag for alle slags former og brett med retter som skal stekes eller gratineres. Den kan ogsa brukes til grilling (matvarene legges rett pa risten). Sett inn risten med den forhøyde kanten innerst.
-Flerbrukspanne, langpanne 45 mm. Pannen settes i rillene under risen med handtaket mot ovsdoren. Pannen brukes til a samle opp kraft og fett fra grilling pa risten. Den kan brukes halvfull med vann til vannbad.
- Bakeplate,8mm.Platen settesirillene. Egner seg til smakaker,sandraker,muffins. Skrapanet gjor det enkelt a legge matvarer i en panne eller form.
3 PRESENTASJON AVOVNEN
TILBEHØR (AVHENGIG AV MODELL)
- Flerbrukspanne, 20 mm. Pannen settes i rillene under risten med handtaket mot ovsdoren. Perfekt for a steke smakaker, sandkaker, cupcakes. Skråplanet gjør det enkelt a legge matvarene i en panne eller form. Platen kan ogsa settes i en av rillene under risten for a samle opp kraft og fett fra grilling.
- Halvrister. Disse halvristene kan brukes enkeltvis, men de mà alltid settes pà en panne eller langpanne med den forhøyde kanten innerst i ovenen. Hvis du Bruker én halvrist, kan du enkelt pensle matvarene med kraften fra pannen.
- Perforert panne. Settes inn i rillen med handtaket mot ovnsdoren. Denne pannen er beregnet pa matlaging med metoden AIR FRY, men passer ogsa for pizza, kaker aller tørke matvarer.
3 PRESENTASJON AVOVNEN
GLIDESKINNER
Glideskinnene gjør det enkelt og mer praktisk Å sette inn og ta ut tilberedningen da stekeplatene glir mykt ut uten rykk og napp. Stekeplatene kan tas helt ut slik at du enkelt fär tilgang til og oversikt over hele innholdet. I tillegg er glideskinnene svært stabile slik at du kan handtere tilberedningen uten Å risikere Å brenne deg. Glideskinnene gjør det mye enklere Å ta tilberedningen ut av ovennen.
INSTALLERING OG DEMONTERING AV GLIDESKINNENE
Ta ut de 2 rillestengene og velg hvilket niva (fra 2 til 5) du vil feste skinnene pa. Skyv venstre skinne mot venstre rille og trykk tilstrekkelig hardt foran og bak pa skinnen slik at de 2 klemmene pa sider av skinnen skyves pa plass i rillestangen. Gjør det samme med høyre skinne.
NB: den teleskopiske glidedelen av skinnen skal kinne trekkes fremover i ovenen med stoppekanten mot deg. Sett ppa llass de 2 rillestengene og sett deretter platen pa de 2 skinnene. Systemet er klart til bruk.
Ta pa nytt ut rillestengene for a demontere skinnene.
Klemmene som er festet på haver skinne, ma trykkes litt nedover for á frigjøre dem fra rillen. Dra skinnen mot deg.
Tilbehoret kan deformeres ved hoy varme, men de fungerer fortssatt like godt. Tilbehoret far tilbake sin opprinnelige form naret der avkjolt.
FØRSTE GANGS BRUK
- Velg språk
Første gang du bruker ovnen ma du vri pa bryteren for avelge sprak og trykke for a bekrefte valget ditt.
Før du bruker stekeovnen for
første gang, varm den opp tom i omtrent 30 minutter på maksimal temperatur.
Forsikre deg om at rommet er tilstrekkelig luftet.
- Still inn klokken
Still inn først timer og sa minutter ved Å vri bryteren og trykke for a bekrefte.
Ovnen viser klokkeslettet.
INNSTILLINGSMENY (AVHENGIG AV MODELL)
Gå til hovedmenyen, vri bryteren for ä velge "INNSTILLINGER" og bekreft. Du kan foreta ulike innstillinger.
Vri bryteren for a velge en innstilling og bekreft.
Gjør innstillingene du ønsker, og bekreft dem.
-Klokkeslett
Endre klokkeslettet og bekreft. Endre minuttene og bekreft pa nytt. Hvis ovenener tilkoblet, stilles klokken inn automatisk.
-Lyd
Nár du trykker på tastene, lager det en lyd. For á beholde disse lydene velger du ON, velg ellers OFF for á slá av lyden, og bekreft.
-Lys
Velg onsket lysstyrke.
-Dvalemodus
Du kan ogsa sette displayet pada dvalemodus:
ON betyr at displayet slas av etter en visstid.
OFF betyr at lysstyrken minker etter en viss tid.
-Lampe
Det finnes to innstillingsvalg: Posisjon ON: lampen lyser under alle tilberedningene (unntatt ECO). Posisjon AUTO: lampen i stekeovnen slukkes etter en viss tid under tilberedningen. Velg posisjon og bekreft.
- Språk
Velgdittsprakogbekreft.
- Demomodus
Som standard er ovnen innstilt på normal varmemodus.
| Posisjon | Anbefalt temp °C min - max | Bruk |
| Varmluft + tradisjonell | 205°C35°C - 230°C | Spesielt godt egnet til kjøtt, fisk, grønnsaker, helst i ildfast keramikkform. |
| Varmluft* | 180°C35°C - 250°C | Spesielt godt egnet til hvitt kjøtt, fisk og grønnsaker som skal vare saftige. For steking i optil 3 nivær samtidig. |
| Tradisjonell | 200°C35°C - 275°C | Spesielt godt egnet til kjøtt, fisk, grønnsaker, helst i ildfast keramikkform. |
| ECO* | 200°C35°C - 275°C | Med dette innstillingen kan du spare energia og oppnå like gode stekeresultater som ellers. Denne funksjonen krever ikke forvarming. |
| Grill + vifte | 200°C100°C - 250°C | Fjørkre og steker holder seg saftige og fær en fin stekeskorpe på alle sider. Sett inn langpannen på nederste rille. Spesielt godt egnet til alle typer fjørkre eller steker, for "forsegling" og gjennomsteking av lammelår, entrecôte. Fiskeystykker holder seg saftige og gode. |
| Undervarme + vifte | 180°C75°C - 250°C | Spesielt godt egnet til kjøtt, fisk, grønnsaker, helst i ildfast keramikkform. |
| Variabel grill | 41 - 4 | Spesielt godt egnet til grilling av koteletter, pølser, brødskiver og store reker på rist. Steking med overvarme. Grillen dekker hele ristens overflate. |
*Tilberedningsmodus i henhold til reglene i standarden EN 60350-1: 2016 for Å vise samsvar med kravene til energimerking i det europeiske direktivet 65/2016/EU.
5 MANUELLMODUS
| Posisjon | Anbefalt temp °C min - max | Bruk |
| Air Fry | 200°C
180°C - 220°C | Dette programmet egner seg perfekt for et smakfullt og sunt stekeresultat med den perforerte pannen da grønnsaker, pommes frites og frityrmat kan stokes og ristesuten (eller med svært lite) fett. |
| Varmeskapfunksjon | 60°C
35°C - 100°C | Spesielt godt egnet til heving av brøddeig og annen gjærdeig.
Formen settes på ovsbnunnen, temperaturenmökke overstige 40°C (tallerkenvarmer, tining). |
| Tining | 35°C
30°C - 50°C | Spesielt godt egnet til skjøre matvarer (fruktterte, kremkake ...). Tining av kjøtt, rundstykker osv. på 50 °C (kjøtt legges på risten med en panne under slick at kraftensamles opp). |
| Heving av deig | 40°C | Anbefalt program for ä langsomt heve deig, f.eks. brød, boller, pizza og annet bakverk. Legg formen rett på ovsbnunnen. |
| Tørking | 80°C
35°C - 80°C | Denne funksjordenBrukes til ä tørke enkelte matvarer som f.eks. frukt, grønnsaker, rotfrukter, urter og aromatiske planter. Se den spesifikke tabellen for dette på s.16. |
| Sabbat | 90°C | Spesiell funksjon: ovenen:går i 25-75 timer i strekk på kun 90°C. |
Legg aldri aluminiumfolie direkte på ovsbunnen, da den ekstra varmen kan ødelegge emaljen.
-Vri bryteren for a ende temperaturen og bekreft valget ditt.
STEKETID
Du kan legg inn steketiden ved a velge varigheten med tasten 念 Vri bryteren for a legge inn steketiden og bekreft.
Du kan endre klokkeslettet for stekeslutt hvis du vil innstille en utsatt start. Da trykker du to ganger pa tasten .Vri bryteren for a legge inn stekeslutt og bekreft.
När klokkeslettet for stekeslutt er innstilt, bekreft innstillingen. Klokkeslettet for stekeslutt vises på skjermen.
"STOPP" vises på skjermen
Bekreft ved a trykke pa bryteren ell er med et langt trykk pa av-tasten pa ovenen.
AIR FRY
Sett matvarene direkte pa den perforerte pannen og spre dem godt. Velg stekemodusen Air Fry og innstill temperaturen mellom 180^ og 220^ . Sett den perforerte pannen pa rille 5 og langpannen pa rille 3 for a samle opp eventuelt avfall eller kraft.
VEILEDENDE TABELL FOR AIR FRY
kan forvarmes til 200^ unntatt *
| Varighet | Vekt |
| Kyllingvinger | 25 min | 500 g |
| Ferske pommes frites | 30 min | 700 g |
| Frosne pommes frites | 30 min | 700 g |
| Terninger med ferske grønnsaker (squash/auberginer/paprika) | 30 min* | 500 g |
| Kyllingnuggets | 10 min | 250 g |
| Panert fisk | 15 min | 250g / 2 stykker |
6 RÄD OG ANBEFALINGER
TØRKING
Törking en av de eldste metodene som finnes for á konservere mat. Målet er á fjerne alt eller deler av vannet som finnes i matvarene slick at de kan oppbevares, og for á forhindre bakterievekst. Törking bevarer matvarenesæringsverdi (mineraler, proteiner og vitaminer). Mat oppbevares best nár volumet blir reduset, og det er enkelt á bruke matvarene igjen nár de fär tilført vann.
Bruk bare ferske matvarer. Vask dem noye, la vannet renne av og tork dem.
Dekk til risten med bakepapir og legg de oppskárne matvarene jevnt fordelt pa papiret.
Bruk rille 1 (hvis du vil bruke flere rister, sett dem på rille 1 og 3).
Snu matvarer som har mye vann flere ganger i Iopet av torkingen. Verdiene i tabellen kan variere avhengig av typen mat som skal torkes, modenhet, tykkelse og fuktighetsgrad.
VEILEDENDE TABELL FOR TØRKING AV MATVARER
| Frukt, grønnsaker og urter | Temperatur | Varighet i timer | Tilbehør |
| Frukt med frø (3 mm tykke skiver, 200 g på hvør rist) | 80°C | 5-9 | 1 eller 2 rister |
| Frukt med stein (plommer) | 80°C | 8-10 | 1 eller 2 rister |
| Rotgrønnsaker (gulrøtter, pastinakk) revet, forkokt | 80°C | 5-8 | 1 eller 2 rister |
| Sopp i skiver | 60°C | 8 | 1 eller 2 rister |
| Tomat, mango, appelsin, banan | 60°C | 8 | 1 eller 2 rister |
| Rødbete i skiver | 60°C | 6 | 1 eller 2 rister |
| Urter | 60°C | 6 | 1 eller 2 rister |
PRESENTASJON AV AUTOMATISK MODUS
I AUTO-modus finner du mange ulike oppskrifter sortert etter kategori som du kan lage pa forskjellige mater. Systemet i stekeovnen vil automatisk komme med forslag til forhandsvalgt stekemodus erler alternative som du enkelt kan velge i brukergrensesnittet.
AI SENSOR
Denne modusen gjør jobben mye enklere for deg fordi ovn automatisk styrer alle stekeparameterne basert på retten du velger (temperatur, steketid, steketype) ved hjelp av elektroniske sensorer inni ovn som hele tiden mær fuktighetsgraden og variasjonen i temperatur.
Retten MÅ settes i kald oven.
LANGTIDSSTEKING
Velg langtidssteking for a lage en oppskrift som ovenen helt og fullt setter sammen ved hjelp av et bestemt elektronisk program.
Denne tilberedningsmodusen brukes til à steke kjott langsomt på lav varme for a mykne kjottfibrene. Det gir optimalt resultat.
Retten MÅ settes i kald oven.
Matvarer som tilberedes på lav operatur, på vare ekstra ferske. For kre er det svart viktig á skylle den og utsiden godt, og tørke av husholdningspapir För steking.
AI
Denne modusen velger stekeinnstillingene som egner seg for retten du vil lage. For enkelte matvarer mä enkelte innstlinger (vekt, störrelse ...) oppgis
PRESENTASJON AV KATEGORIENE MED RETTER
Gå til hovedmenyen, vri bryteren for Å velge "AUTO" og bekreft. Du vil få forslag om ulike kategorier med retter:
-Kjott, fisk, gryteretter, brd og pasta, desserter.
Vri bryteren for a velge og bekreft.
Råd
Alle stekemoduser: Før du setter formen inn i ovennen, vil ovennen oppgi hvilken rille du skal sette formen pa
| KJØTT | AI SENSOR | AI | LANGTIDS-STEKING |
| KJØTTERRIN | | O | |
| LAMMEBOG | | O | |
| LAMMELÅR Uoten BEIN | O | | O |
| LAMMELÅR MED BEIN | O | | O |
| KALVEKOTELETTER | | O | |
| KALVESTEK | | O | O |
| SVINESKANK | | O | |
| SVINEKAM | | O | |
| SVINEFILET | | O | O |
| SVINESTEK | O | O | O |
| OKSESTEK | O | O | O |
| KYLLING | O | O | O |
| AND | | O | |
| ANDEBRYST | | O | |
| KALKUNLÅR | | O | |
| KALKUN | | O | |
| GÅS | | O | |
ANBEFALINGER FOR MODUSEN AI SENSOR
Lammelár uten bein (2 stekegrader):
1,4 kg til 1,8 kg
Lammelár uten bein, godt stekt
Lammelár uten bein, rosa
La det hvile etter stekingen.
Svinestek
700 g til 1,4 kg
Svinekam, filet
Sett steken på risten med langpannen under. När steketiden er over, la kjöttet hvile 7-10 minutter För du skjærer det i skiver. Tilsett salt ved slutten av tilberedningen.
La det hvile etter stekingen.
Oksestek (3 stekegrader):
(800 g til 1,6 kg)
Rosastekt oksestek
Medium stekt oksestek
Ta av sá mye spekk som mulig, det avgir røyk.
Nár steketiden er over, la kjøttet hvile 7-10 minutter.
Kylling
Sett kyllingen på risten med langpannen under.
Stikk hull i skinnet pa fjærkre før tilberedningen for a unngå sprut.
PRESENTASJON AV KATEGORIENE MED RETTER
| FISK | AI SENSOR | AI | LANGTIDS-STEKING |
| ØRRET | O | O | O |
| LAKS | O | O | O |
| STOR FISK | O | O | O |
| SMÅ FISK | O | O | O |
| ABBOR | O | O | O |
| HUMMER | | O | |
| FISKEGRYTE | | O | |
ANBEFALINGER FOR MODUSEN AI SENSOR
Fisk
fra 400 g til 1 kg
Hel fisk (laks, klippfisk, ørret, makrell, fiskestek). Egner seg ikke til flat fisk.
Bruk dette programmet for hel fisk.
Pizza/pasta som fertigrett
Hjemmelagd pizza/pasta
Sett den pa risten sik at bunnen blir spr (du kan legge et bakepapir mellom risten og pizzaen for a unnga at ost renner over).
Middagspai
Fersk quiche
Frossen quiche
Funksjonen "AUTO" velger stekemodusen som egner seg for retten du vil rage.
UMIDDELBAR START
Ovnen vil foresla flere kategorier med matvarer (kjott, fisk, gryteretter, brd og pasta, desserter, oppskrifter fra andre verdensdeler):
- Ovnen vil fortrinnsvis foresla Å bruke Al-programmet slik at du slipper Å gjore innstillinger. Det er bare Å trykke på "Start steking". Høyden på rillen vises på skjermen. Sett formen inn i ovnen og bekreft.
Nár du bruker Al Sensor, má du不同程度 opnsdøren mens stekingen pagar.
Avhengig av matretten som velges eller ovnstemperaturen (allerede varm), foreslår Al-modusen en standard vekt som du mä justere om nødvendig før du bekrefter.
Ovnen beregner automatisk steketid og -temperatur. Høyden på rillen vises på skjermen. Sett formen inn i ovnen og bekreft.
- Ovnen piper og stopper nár steketiden er over. Skjermen viser at retten er klar.
For enkelte Al-retter må ovnen forvarmes før retten settes i ovnen. Du kan apne ovsdøren for a pensle retten när som helst i lopet av steketiden.
VALG FOR STEKESLUTT (AVHENGIG AV STEKETYPE)
Ved slutten av stekingen i manuell aller automatisk modus, vil ovenen foreslå tre valg for sluttresultatet: GRATINERE, HOLD VARM og LEGG TIL 5 MIN.
GRATINERE
Du kan gratinere en matrett ved stekeslutt med funksjonen "Gratinere".
Velg en stekemodus, juster temperaturen og programmer en steketid. Ved stokeslutt, velg funksjonen "Gratinere" og vri bryteren for a bekrefte.
Stekingen starter. Grillen starter automatisk de 5 siste minuttene av stekingen.
LEGG TIL 5 MIN (kun i manuell modus)
Du kan velge "LEGG TIL 5 MIN" ved slutten av en programmert steketid. Nár du velger "LEGG TIL 5 MIN", fortsetter ovenen de innstilte steke- og temperaturinnstillingene i 5 minutter. Du kan fornye dette valget om ndvendig for Å fortsette i 5 minutter til.
HOLD VARM
Ved stekeslutt kan du velge "HOLD VARM" for à holde retten verm i ovenenuten Å oversteke den. Temperaturen i ovenen holder maten verm frem til den serveres
TIDSUR
Denne funksjonen kan brukes nár stekeovnen er slätt av uller under steking. - Trykk på tasten
Still inn tidsuret ved a vri bryteren og trykk for a bekrefte. Nedtellingen starter.
Bruk en myk klut dynket i rengjøringsmiddel for glass. Ikke bruk skurekrem eller skuresvamp.
DEMONTERE RILLENE
Sidevegger med rillestenger:
Løft opp fremre del av rillestangen og skyv hele rillen for Å frigjørde kroken foran. Dra hele rillenlett mot deg for Å frigjørde krokene bak. Ta ut de to rillene pa级以上 maten.
RENGJØRING AV GLASSRUTENE PÅ DØREN
Advarsel
Bruk
ikke
skuremidler,
skruesvamper eller metalliske skrapere for a rengjore ovnens glassdor. Dette kan skrape opp overflaten og fere til at glasset sprekker.
Tørk først av overskytende fett på den innvendige glassruten med en myk klut og oppvasksape.
For a rengjore de ulike innvendige glassrutene ma disse demoneres sik:
Apne doren helt og blokker den ved hjelp av en av plastkilene i plastposen som folger med ovenen.
Ta av den første klipsede glassruten: Bruk den andre kilen (eller en skrutrekker) og trykk på punktene A for a frigjore glassruten. Doren bestar av to ekstra
Etter rengjøring, sett på plass de fire gummiklossene med pilen pekende oppover og sett tilbake alle glassrutene.
Sett den siste glassruten i metallstopperne, klips den fast med paskriften "PYROLYTIC" vendt mot deg sik at du kan lese det.
Fjern plastkilen.
MONTERE OG DEMONTERESENSORPLATEN
Du kan demontere platen merket med "SENSOR" som varsler om at det finnes en fuktighetssensor tilknyttet modusen Al SENSOR. Den kan rengjores med den medfolgende plastkilen som brukes til a demontere doren.
Demontering:
Stikk plastkilen mellom platen merket med "SENSOR" og øvre del av ovnen, og skyv nedover for a frigjore den.
Tilbakemontering: Ta tak i platen merket med "SENSOR" og press hakkene @ godt oppover og inn i de tilsvarende hullene.
SELVRENGJØRING MED PYROLYSE
Ta tilbehoret og rillestengene ut av ovenen ffor du starter en rengjoring med pyrolyse. Nar ovenen rengjores med pyrolyse, er det svart viktig at alt tilbehør som ikke taler pyrolyse, er tatt ut av ovenen (glideskinner, forkrommede rister) amat alle former og beholdere.
Denne ovnen har et selvrengjöringsprogram med pyrolyse: Pyrolyse vil si at ovnen varmes opp til svært høy temperatur for Å brenne vekk smuss fra sprut og overkoking. Før du starter en pyrolyserengjøring av ovnen, på du tørke bort de største matrestene og smuss i ovnen. Tørk av fettrester på døren med en faktig svamp. Av sikkerhetsmessige ørsaker starter ikke rengjöringsprogrammet for døren låses automatisk. När pyrolysen starter, er det ikke mulig øpane døren.
Du kan velge mellom tre pyrolyseprogrammer. Varigheten er innstilt pa forhand, og kan ikke endres.
STARTETSELVRENGJØRINGSPROGRAM
Pyro Auto: Dette
rengjoringsprogrammet med strømsparing varer mellom 1 time 30 minutter og 2 timer og 15 minutter.
Pyro Express: Dette programmet
kan også startes ved stekeslutt. Det benytter restvarmen iovnen etter steking for á foreta en hurtig automatisk selvrens av ovnens innside. Programmet renser en lite skitten ovn på under en time.
Hvis restvarmen er tilstrekkelig varer rengjoringsprogrammet 59 minutes, ellers 1 time og 30 minute.
Pyro 2H:Programmet varer i 2 timer
og foretar en grundig rengjøring av ovnens innside.
UMIDDELBAR SELVRENGJØRING
- Velgprogrammet "RENGJØRING" nár du er i hovedmenyen, og bekreft.
- Velg det best egnede
selenvrengjøringsprogrammet, f.ecs. PYRO AUTO, og bekreft.
Pyrolysen starter. Neddlingen starter sasnart du trykker pa bekreft.
I Iopet av pyrolysen, vises symbolet pà displayet. Det betyr at doren er låst.
Ved slutten av pyrolysen senkes temperaturen i ovenen. Den kan ikke brukes mens dette skjer.
Følg instruksjonene i forrige kapittel.
Etter noen sekunder går ovnen over til hvilemodus, og starten på pyrolysen er utsatt og beregnet til ä vare avsluttet på det programmerte tidspunktet.
Nár pyrolysen er avsluttet, trykk på ① for á slå av ovnen.
När ovnen har kjølt seg ned, tørker du ut den hvite asken med en våt klut. Ovnen er nå ren igjen og klar til Å brakes til steking og baking.
BYTTE LYSPAERE
Adversel: Sorg for at apparatet er koblet fra strommen for du skifter lampen for a unnga enhver risiko for elektrisk stot. Foreta ingrepet när apparatet er avkjolt.
Spesifikasjoner for lyspaeren: 25 W, 220-240 V\~, 300^ G9.
Du kan skifte lyspæren selv när den/DDIke Ienger fungerer. Skru av beskyttelsesglasset og ta ut lyspæren (bru k gummihansker for a f bedre grep). Sett inn en ny pere og sett tilbake beskyttelsesglasset.
Dette Produktetinneholder en lyskilde i energiklasse G.
| Spørsmål | Svar og løsninger |
| - "AS" (Auto Stopp) vises på displayet. | Denne funksjonden slår av ovenen hvis du glemmer Å gjøre det. Slå AV ovenen. |
| - Feilkoden begynner på bokstaven "F". | Ovnen har oppdaget et problem. Slå av ovenen i 30 minutter. Hvis feilen fortsatt vises, slå av strømmen i minst ett minutt. Hvis feilen vedvarer, kontakt kundeservice. |
| - Ovnen blir ikke varm. | Sjekk at ovenen er tilkoblet strøm eller om sikringen i strømanlegget har gätt. Sjekk at ovenen ikke er innstilt på modusen "DEMO" (se innstillingsmeny). |
| - Lampen i ovenen fungerer ikke. | Skift lyspæreren eller sikringen. Sjekk at ovenen er tilkoblet strøm. Se kapittelet Bytte lyspærere. |
| - Kjøleviften fortsetter Å,gå etter at du har skrudd av ovenen. | Det er normalt, den kan,gå i inntlén timeetter tilberedningen for Å lufte ovenen. Hvis den,gå mer enn dette, takontakt med kundeservice. |
STEKERAD I MANUELL MODUS
| RETTER | * | * | * | * | * | * | Stake-
tid
i
minutter |
| °C | RUE | °C | RUE | °C | RUE | °C | RUE | °C | RUE | °C | RUE |
| KJÖTT | Svinestek (1 kg) | 200 | 2 | | | | | | | | | 190 | 2 | 60 |
| Kalvestek (1 kg) | 200 | 2 | | | | | | | | | 190 | 2 | 60-70 |
| Oksestek | 240 | 2 | | | | | | | | | 200 | 2 | 30-40 |
| Lam (lår, skulder 2,5 kg) | 220 | 2 | 220 | 2 | | | 200 | 2 | | | 210 | 2 | 60 |
| Fjørkre (1 kg) | 200 | 3 | 220 | 3 | | | 210 | 3 | | | 185 | 3 | 60 |
| Kyllinglår | | | 220 | 3 | | | 210 | 3 | | | | | 20-30 |
| Svine-/kalvekoteletter | | | 210 | 3 | | | | | | | | | 20-30 |
| Okseketeletter (1 kg) | | | 210 | 3 | | | 210 | 3 | | | | | 20-30 |
| Färekoteletter | | | 210 | 3 | | | | | | | | | 20-30 |
| FISK | Grillet fisk | | | 275 | 4 | | | | | | | | | 15-20 |
| Fiskerett | 200 | 3 | | | | | | | | | 190 | 3 | 30-35 |
| Foliedampet fisk | 220 | 3 | | | | | | | | | 200 | 3 | 15-20 |
| GRÖNNSA-KER | Grateng (kokte grønnsaker) | | | 275 | 2 | | | | | | | | | 30 |
| Fløegratinerte poteter | 200 | 3 | | | | | | | | | 180 | 3 | 45 |
| Lasagne | 200 | 3 | | | | | | | | | 180 | 3 | 45 |
| Fylte tomater | 170 | 3 | | | | | | | | | 170 | 3 | 30 |
| BAKVERK | Bløtkakebunn | | | | | | | | | 180 | 3 | 180 | 4 | 35 |
| Rullekake | 220 | 3 | | | | | | | 180 | 2 | 190 | 3 | 5-10 |
| Boller | 180 | 3 | | | 200 | 3 | | | 180 | 3 | 180 | 3 | 35-45 |
| Brownies | 180 | 2 | | | | | | | | | 180 | 2 | 20-25 |
| Formkake | 180 | 3 | | | | | | | 180 | 3 | 180 | 3 | 45 - 50 |
| Bærpai | 200 | 3 | | | | | | | | | 190 | 3 | 30-35 |
| Småkaker | 175 | 3 | | | | | | | | | 170 | 3 | 15-20 |
| Marmorkake | | | | | | | | | 180 | 2 | | | 40-45 |
| Marengs | 100 | 4 | | | | | | | 100 | 4 | 100 | 4 | 60-70 |
| Muffins | 220 | 3 | | | | | | | | | 210 | 3 | 5-10 |
| Vannbakkels | 200 | 3 | | | | | | | 180 | 3 | 200 | 3 | 30-40 |
| Små former med butterdeig | 220 | 3 | | | | | | | | | 200 | 3 | 5-10 |
| Formkake med gjærdeig | 180 | 3 | | | | | | | 175 | 3 | 180 | 3 | 30-35 |
| Terte med mørdeig | 200 | 1 | | | | | | | | | 200 | 1 | 30-40 |
| Terte med butterdeig | 215 | 1 | | | | | | | | | 200 | 1 | 20-25 |
| DIVERSE | Terrin | 200 | 2 | | | | | | | | | 190 | 2 | 80-100 |
| Pizza | | | | | 240 | 1 | | | | | | | 15-18 |
| Quiche | 190 | 1 | | | 180 | 1 | | | | | 190 | 1 | 35-40 |
| Sufflé | | | | | | | | | 180 | 2 | | | 50 |
| Pai | 200 | 2 | | | | | | | | | 190 | 2 | 40-45 |
| Brød | 220 | 2 | | | | | | | | | 220 | 2 | 30-40 |
| Ristet brød | | | 275 | 4-5 | | | | | | | | | 2-3 |
NB: Alt kjott ma sta i romtemperatur i minst 1 time for det settes i ovenn.
* Avhengig av modell
SAMSVARSTERI HENHOLD TIL STANDARDEN IEC/EN 60350
| MATVARE | * STEKE-MODUS | RILLE | TILBEHØR | °C | TID min. | FORVARMING |
| Sandkaker (8.4.1) | | 5 | brett 45 mm | 150 | 30-40 | ja |
| Sandkaker (8.4.1) | | 5 | brett 45 mm | 150 | 25-35 | ja |
| Sandkaker (8.4.1) | | 2 + 5 | brett 45 mm + rist | 150 | 25-45 | ja |
| Sandkaker (8.4.1) | | 3 | brett 45 mm | 175 | 25-35 | ja |
| Sandkaker (8.4.1) | | 2 + 5 | brett 45 mm + rist | 160 | 30-40 | ja |
| Små formkaker (8.4.2) | | 5 | brett 45 mm | 170 | 25-35 | ja |
| Små formkaker (8.4.2) | | 5 | brett 45 mm | 170 | 25-35 | ja |
| Små formkaker (8.4.2) | | 2 + 5 | brett 45 mm + rist | 170 | 20-40 | ja |
| Små formkaker (8.4.2) | | 3 | brett 45 mm | 170 | 25-35 | ja |
| Små formkaker (8.4.2) | | 2 + 5 | brett 45 mm + rist | 170 | 25-35 | ja |
| Myke kaker uten fett (8.5.1) | | 4 | rist | 150 | 30-40 | ja |
| Myke kaker uten fett (8.5.1) | | 4 | rist | 150 | 30-40 | ja |
| Myke kaker uten fett (8.5.1) | | 2 + 5 | brett 45 mm + rist | 150 | 30-40 | ja |
| Myke kaker uten fett (8.5.1) | | 3 | rist | 150 | 30-40 | ja |
| Myke kaker uten fett (8.5.1) | | 2 + 5 | brett 45 mm + rist | 150 | 30-40 | ja |
| Eplepai (8.5.2) | | 1 | rist | 170 | 90-120 | ja |
| Eplepai (8.5.2) | | 1 | rist | 170 | 90-120 | ja |
| Eplepai (8.5.2) | | 3 | rist | 180 | 90-120 | ja |
| Gratinert overflate (9.2.2) | | 5 | rist | 275 | 3-6 | ja |
- Avhengig av modell
NB: Nár tilberedningen bruker 2 riller, kan tiden variere.
Oppskrift med gjaer (avhengig av modell)
Ingreedienser:
Mel 2 kg Vann 1240 ml Salt 40 g 4 pakker torrgjaer
Pizza av fardig pizzadeg
