La Specialista Maestro EC9865M - Καφετιέρα DELONGHI - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ La Specialista Maestro EC9865M DELONGHI

1.1 Περιγραφή της συσκευής - A

A1. Δοχείο για κόκκους A2. Καπάκι δοχείου κόκκων A3. Δίσκος φλιτζανιών A4. Διακόπτης ατμού A5. Σωλήνας παροχής ατμού A6. Εξάρτημα σύνδεσης για το Lattecrema System A7. Στόμιο παροχής καφέ A8. Σχάρα φλιτζανιών για espresso A9. Σχάρα φλιτζανιών για ποτήρια ή κούπες A10. Σχάρα δίσκου A11. Δίσκος συλλογής σταγόνων A12. Δείκτης στάθμης νερού στο δίσκο συλλογής σταγόνων A13. Καπάκι δοχείου νερού A14. Λαβή αφαίρεσης δοχείου νερού A15. Δοχείου νερού A16. Σημείο σύνδεσης καλωδίου τροφοδοσίας A17. Γενικός διακόπτης (ON/OFF) A18. Έξοδος μύλου καφέ (Tamping station) A19. Πορτάκι για πρόσβαση στο χωνί του μύλου καφέ A20. Μοχλός πατητηριού

1.2 Περιγραφή πίνακα ελέγχου - B

B1. Κουμπί ON/Standby B2. Κουμπί ρύθμισης ποσότητας αλεσμένου καφέ B3. Κουμπί «X2»: για χρήση του φίλτρου 2 καφέδων B4. Κουμπί «θερμοκρασία καφέ» B5. Κουμπί «ξέβγαλμα» B6. Κουμπί «OK»: για την παροχή ροφήματος/για επιβεβαίωση B7. Κουμπί «παροχή ζεστού νερού» B8. Κουμπί «αφαλάτωση» B9. Κουμπί «My»: για εξατομίκευση της γεύσης των ροφημάτων B10. Διακόπτης επιλογής λειτουργιών B11. Οθόνη ροφημάτων: Ροφήματα με βάση τον καφέ Espresso

• Coee Ροφήματα με βάση το γάλα

• Latte Macchiato B12. Λυχνία «καθαρισμός γάλακτος» B13. Λυχνία «απουσία δοχείου για κόκκους» B14. Λυχνία «γενικού συναγερμού» B15. Μανόμετρο B16. Λυχνία «έλλειψης νερού» B17. Λυχνία «άδειο δοχείο για κόκκους» B18. Λυχνία «εξοικονόμηση ενέργειας» B19. Οθόνη ρυθμίσεων και διαδικασίας:

• Δείχνει την ενέργεια που εκτελεί η συσκευή

• Δείχνει τη ρύθμιση της επιλεγμένης δόσης καφέ

• Δείχνει την επιλεγμένη ρύθμιση της θερμοκρασίας καφέ

1.3 Περιγραφή των εξαρτημάτων - C

C1. Κύπελλο θήκης φίλτρου C2. Φίλτρο 1 φλιτζανιού C3. Φίλτρο 2 φλιτζανιών Φίλτρα ειδικά για Espresso Cool : C4. Φίλτρο 1 φλιτζανιού C5. Φίλτρο 2 φλιτζανιών C6. Δοκιμαστική ταινία «Total Hardness Test» C7. Αφαλατικό C8. Εξάρτημα για αφαλάτωση C9. Softballs (*μόνο σε ορισμένα μοντέλα) C10. Αποσπώμενο ηλεκτρικό καλώδιο C11. Βουρτσάκι C12. Πινέλο/ξύστρα καθαρισμού C13. Εξάρτημα καθαρισμού ακροφυσίου καφέ C14. Πανί C15. Softballs (αποσκληρυντής νερού) C16. Βελόνα καθαρισμού για ακροφύσιο ατμού

1.4 Τα εξαρτήματα καθαρισμού δεν

περιλαμβάνονται, συνιστώνται από τον κατασκευαστή Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το Delonghi.com. Ταμπλέτες καθαρισμού (Δείτε «8.2 Καθαρισμός του ακροφυσί-

Απορρυπαντικό EAN: 8004399333307

1.5 Περιγραφή του LatteCrema System - D

D1. Καπάκι δοχείου γάλακτος D2. Σύνδεσμος δοχείου γάλακτος D3. Κουμπί απελευθέρωσης καπακιού D4. Στόμιο παροχής γάλακτος (ρυθμιζόμενο σε ύψος) D5. Κουμπί ρύθμισης αφρού D6. Υποδοχή διακόπτη D7. Σωλήνας άντλησης γάλακτος D8. Δοχείο γάλακτος121

2. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

Πλύνετε όλα τα εξαρτήματα με χλιαρό νερό και απορρυπαντικό πιάτων, στη συνέχεια, προχωρήστε με τον ακόλουθο τρόπο:

1. Τοποθετήστε το δίσκο συλλογής σταγόνων (A11) μαζί με τη

σχάρα φλιτζανιών (A9) και τη σχάρα δίσκου (A10) (εικ. 1).

2. Αφαιρέστε το δοχείο νερού (A15) (εικ. 2) και γεμίστε το με

φρέσκο και καθαρό νερό με προσοχή ώστε να μην ξεπερά- σετε την επιγραφή MAX (εικ. 3).

3. Στη συνέχεια εισάγετε το δοχείο.

Προσοχή: Μη θέτετε ποτέ σε λειτουργία τη συσκευή χωρίς νερό στο δοχείο ή χωρίς

Προσοχή: Συνιστάται να ρυθμίσετε το ταχύτερο δυνατόν τη σκληρότητα του νερού σύμφωνα με τη διαδικασία που περιγράφει το κεφάλαιο «7. ΜΕΝΟΥ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ».

3. ΑΡΧΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

1. Συνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας (C10) στην αντίστοιχη

θέση (A16) στο πίσω μέρος του μηχανήματος (εικ. 4) και στη συνέχεια βάλτε το καλώδιο στην πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι ο γενικός διακόπτης (A17), που βρίσκεται στο πίσω μέρος της μηχανής είναι πατημένος στη θέση Ι (εικ. 5)

2. Τοποθετήστε κάτω από το ακροφύσιο ζεστού νερού (σε

αντιστοιχία με το ακροφύσιο καφέ (A7)) ένα δοχείο ελάχι- στης χωρητικότητας 100 ml (εικ. 6).

3. Πατήστε το πλήκτρο (B7) που αντιστοιχεί στη λυχνία

(εικ. 7): η παροχή αρχίζει και διακόπτεται αυτόματα. Αδειά- στε το δοχείο. Πριν ξεκινήσετε τη χρήση της μηχανής πρέπει να ξεπλύνετε τα εσωτερικά κυκλώματά της. Ακολουθήστε τον παρακάτω τρόπο:

4. Συνδέστε ολόκληρο το κύπελλο θήκης φίλτρου (C1) στη

μηχανή: για τη σωστή σύνεση ευθυγραμμίστε τη λαβή του κυπέλλου θήκης φίλτρου στο σύμβολο «INSERT» (εικ. 8) και στρέψτε τη λαβή προς τα δεξιά μέχρι να την ευθυγραμμίσετε στη θέση «CLOSE».

5. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από το κύπελλο θήκης φίλ-

τρου και στον σωλήνα παροχής ατμού (A5).

6. Πατήστε το πλήκτρο (B5) που αντιστοιχεί στη λυχνία

(εικ. 9): η παροχή ξεκινά.

7. Μόλις ολοκληρωθεί η παροχή, περιστρέψτε τον διακόπτη

ατμού (A4) (εικ. 10) και αφήστε να βγει ατμός για μερι- κά δευτερόλεπτα έτσι ώστε να ξεπλυθεί το κύκλωμα του ατμού: για να έχετε την βέλτιστη παροχή ατμού, συνιστά- ται να επαναλάβετε αυτή την ενέργεια 3 ή 4 φορές. Αυτό επιτρέπει την απομάκρυνση του νερού του σωλήνα πριν την παροχή ατμού. Η μηχανή είναι τώρα έτοιμη για χρήση. Προσοχή: το ξέβγαλμα των εσωτερικών κυκλωμάτων συνιστάται και σε περίπτωση παρατεταμένης περιόδου αχρησίας της μηχανής. Κατά την πρώτη χρήση, θα πρέπει πρώτα να παρασκευάσετε 4-5 καφέδες προκειμένου το μηχάνημα να αρχίσει να δίνει ικα- νοποιητικό αποτέλεσμα: δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη δόση του αλεσμένου καφέ στο φίλτρο ((C2) ή (C3)) (δείτε οδηγίες στην πα- ράγραφο «4.1 Στάδιο 1 - Άλεση (grinding) (εικ. 11)»). προχωρήστε όπως υποδεικνύεται στο κεφάλαιο «Η «τέλεια

4. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ

4.1 Στάδιο 1 - Άλεση (grinding) (εικ. 11)

1. Ρίξτε τους κόκκους μέσα στο δοχείο (A1) (εικ. 12). Συνι-

στάται να ρίχνετε μόνο τους κόκκους που απαιτούνται για την παρασκευή: με αυτόν τον τρόπο χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο καφέ.

2. Επιλέξτε τον βαθμό άλεσης (εικ. 13). Η εργοστασιακή

ρύθμιση είναι στο 5 (μέτρια άλεση). Αν το αποτέλεσμα δεν είναι ικανοποιητικό, ρυθμίστε το επίπεδο με βάση την προ- σωπική σας προτίμηση και τον τύπο του καφέ (η ρύθμιση πρέπει να πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια λειτουργίας του μύλου καφέ).

3. Εισάγετε ένα από τα φίλτρα του καφέ (C2) ή (C3) μέσα στη

θήκη του φίλτρου (C1) (εικ. 14). Αν χρησιμοποιήσετε το φίλτρο για τα 2 φλιτζάνια, πατήστε το κουμπί 2X (B3): με αυτή την επιλογή διπλασιάζεται και η ποσότητα παροχής του espresso.

Για να φτιάξετε Espresso Cool, χρησιμοποιήστε τα ειδι- κά φίλτρα γι’ αυτό το ρόφημα (δείτε κεφ. «4.7 Στάδιο 3 - Παρα- σκευή Espresso Cool»).

4. Ρυθμίστε τον διακόπτη της ποσότητας (B2) ξεκινώντας από

την ελάχιστη θέση (εικ. 15).

Οι αριθμοί που εμφανίζονται στην οθόνη (B19) χρησιμεύουν ως μελλο- ντική αναφορά μόλις επιτευχθεί το σωστό επίπεδο μέσα στη θήκη του

Δεν αντιστοιχούν στις ρυθμίσεις της άλεσης, στο βάρος του αλεσμένου καφέ (gr/oz) ή στον χρόνο άλεσης. Συμβουλευτείτε την παράγραφο «Η «τέλεια δόση»» για περισσό- τερες οδηγίες.

5. Συνδέστε το φίλτρο στην έξοδο του μύλου του καφέ (A18)

ευθυγραμμίζοντας με την επιγραφή INSERT: στη συνέχεια122 στρέψτε προς τα δεξιά το κύπελλο (εικ. 16). Η άλεση ξεκινά όταν το κύπελλο φτάσει στη θέση CLOSE και διακόπτεται

4.2 Ρυθίστε την ποσότητα του αλεσένου καφέ

Έξτρα πεδίο άλεση XΑΝΟΙΧΤΟ

ΜΕΤΡΙΟΜΕΤΡΙΟΣΚΟΥΡΟΣΚΟΥΡΟ XΣΚΟΥΡΟ Κάθε ποικιλία κόκκου δίνει διαφορετικό αποτέλεσμα κατά τη δι- άρκεια της άλεσης και γι’ αυτό στην αρχή η ρύθμιση της δόσης απαιτεί εξαιρετική προσοχή. Η εικόνα αυτή δίνει οδηγίες ως προς τη ρύθμιση της δόσης, με βάση το χρώμα του ψησίματος: πρέπει να θεωρούνται σημείο εκ- κίνησης, ωστόσο ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη σύνθεση των κόκκων του καφέ.

1. Ρυθμίστε τη δόση από την ελάχιστη θέση.

2. Έχοντας ως αναφορά το χρώμα ψησίματος του καφέ σας,

περιστρέψτε αργά το κουμπί.

4.3 Στάδιο 2 - Πάτηα (tamping) (εικ. 17)

1. Μετά την άλεση, χαμηλώστε τον μοχλό του πατητηριού

(A20) ως το τέρμα της διαδρομής (μην αφαιρείτε τη θήκη φίλτρου) (εικ. 18). Για να έχετε τέλειο αποτέλεσμα, επανα- λάβετε 2 φορές.

2. Κρατήστε χαμηλωμένο τον μοχλό ως το τέρμα της διαδρο-

μής κατά τη διάρκεια της αφαίρεσης της θήκης φίλτρου (εικ. 19). Έπειτα επαναφέρετε τον μοχλό στην αρχική θέση.

3. Μόλις επιβεβαιώσετε ότι η δόση του καφέ είναι σωστή

(δείτε «Η «τέλεια δόση»»), συνδέστε τη θήκη του φίλτρου στο ακροφύσιο καφέ (A7) (εικ. 20). Η «τέλεια δόση»

• Τα φίλτρα του καφέ διαθέτουν εσωτερική ένδειξη αναφο- ράς για τον προσδιορισμό της τέλειας δόσης.

η τέλεια δόση αντιστοιχεί στην ανάγλυφη γραμμή.

• Βεβαιωθείτε ότι ο καφές είναι σε αυτό το επίπεδο μετά το πάτημα. Μπορεί να χρειαστεί να ρυθμίσετε περισσότερες φορές το κουμπί (B2) προτού φτάσετε στην τέλεια δόση.

• Αν ο καφές υπερ- ή υπο-εκχυλίζεται και η δόση βρίσκεται εντός της τέλειας δόσης, ρυθμίστε τον βαθμό άλεσης σε πιο λεπτό ή πιο χοντρό (δείτε «4.1 Στάδιο 1 - Άλεση (grinding) (εικ. 11)»). Αν ο καφές υπερ-εκχυλίζεται (πολύ αργή παρο- χή) η άλεση πρέπει να είναι πιο χοντρή. Αν ο καφές υπο-εκ- χυλίζεται (πολύ γρήγορη παροχή) η άλεση πρέπει να είναι

• Ο μπαρίστα συνιστά: Βγάλτε τη θήκη του φίλτρου ενώ ο μοχλός του πατητηριού (A20) είναι χαμηλωμένος για να έχετε ένα τέλειο φινίρισμα της δόσης του καφέ.

4.4 Ξέβγαλα πριν από την παρασκευή του

Όταν ετοιμάζετε ένα κρύο ρόφημα μετά από την εκτέλεση μιας ζεστής παροχής ή αντίστροφα, το αποτέλεσμα στο φλιτζάνι ενδέ- χεται να μην έχει την ιδανική θερμοκρασία. Γι’ αυτό συνιστάται να εκτελέσετε ένα ξέβγαλμα ως εξής:

1. Επιλέξτε το ρόφημα.

2. Η λυχνία OK ανάβει με λευκό χρώμα (αν το επιλεγμένο

ρόφημα είναι ζεστό) ή με μπλε χρώμα (αν το επιλεγμένο ρόφημα είναι κρύο).

3. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από το στόμιο παροχής καφέ

4. Πατήστε το κουμπί (B5).

4.5 Στάδιο 3 - Παρασκευή ζεστών ροφηάτων

1. Επιλέξτε το επιθυμητό ρόφημα (εικ. 22).

2. Πατήστε OK (B6) για να ξεκινήσει η παροχή (εικ. 23)

(προ-έγχυση και έγχυση). Η παροχή του καφέ διακόπτεται

4.6 Στάδιο 3 - Παρασκευή Cold Brew

1. Επιλέξτε Cold Brew (εικ. 22): η λυχνία OK (B6) γίνεται μπλε

επισημαίνοντας ότι έχει επιλεγεί ένα κρύο ρόφημα.

2. Ρίξτε 1 ή 2 παγάκια μέσα στο ποτήρι (εικ. 24).

3. Πατήστε OK για να ξεκινήσει η παροχή. Η παροχή διακόπτε-

Το μανόμετρο δεν περιστρέφεται στις υψηλότερες θέσεις: στην πραγματικότητα, γι’ αυτήν την παρασκευή δεν υπάρχει πίεση.

4.7 Στάδιο 3 - Παρασκευή Espresso Cool

Για την παρασκευή Espresso Cool, χρησιμοποιήστε τα ειδικά φίλτρα γι’ αυτό το ρόφημα.123

Ετοιμάστε την «Τέλεια δόση» σύμφωνα με την περιγραφή στις παραγράφους «4.1 Στάδιο 1 - Άλεση (grinding) (εικ. 11)» και «4.2 Ρυθμίστε την ποσότητα του αλεσμένου καφέ στο φίλτρο». Στη συνέχεια προχωρήστε ως εξής:

1. Επιλέξτε Espresso Cool (εικ. 22): η λυχνία OK (B6) γίνεται

μπλε επισημαίνοντας ότι έχει επιλεγεί ένα κρύο ρόφημα.

2. Ρίξτε 1 ή 2 παγάκια μέσα στο ποτήρι (εικ. 25).

3. Πατήστε OK για να ξεκινήσει η παροχή. Η παροχή διακόπτε-

5. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

5.1 Φτιάξτε το αφρόγαλα (εικ. 26)

1. Ρίξτε στο δοχείο του γάλακτος (D8) την ποσότητα γάλακτος

που θέλετε να ζεστάνετε/να αφρίσει, λαμβάνοντας υπόψη ότι ο όγκος του γάλακτος θα αυξηθεί κατά 2 ή 3 φορές (εικ. 27). Για να έχετε πιο πυκνό και ομοιογενή αφρό, συνιστάται η χρήση πλήρους αγελαδινού γάλακτος σε θερμοκρασία ψυγείου (περίπου 5° C).

2. Για να φτιάξετε το αφρόγαλα, τοποθετήστε τον σωλήνα

παροχής ατμού (A5) πάνω στην επιφάνεια του γάλακτος: με αυτόν τον τρόπο ο αέρας ανακατεύεται με το γάλα και

3. Διατηρήστε το ακροφύσιο του ατμού πάνω στην επιφάνεια,

φροντίζοντας να μην λαμβάνετε πάρα πολύ αέρα δημιουρ- γώντας πολύ μεγάλες φουσκάλες.

4. Βυθίστε το ακροφύσιο ατμού κάτω από την επιφάνεια του

γάλακτος: με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται μια δίνη. Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία, ξανακλείστε τον διακόπτη ατμού και περιμένετε έως ότου η παροχή του ατμού σταματήσει εντελώς προτού αφαιρέσετε το μπρίκι με

• Το φρέσκο γάλα είναι καλύτερο. Χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία ψυγείου.

• Το πλήρες γάλα δίνει άριστα αποτελέσματα. Το αποτέλεσμα και η υφή του αφρού διαφέρουν ανάλογα με το αγελαδινό γάλα ή με τα φυτικά ροφήματα που χρησιμοποιούνται.

• Αφού φτιάξετε το αφρόγαλα, εξαφανίστε τις φουσκάλες ανακινώντας το μπρίκι με το γάλα. Καθαρισμός του ακροφυσίου ατμού:

1. Μετά από κάθε χρήση, αφαιρείτε με ένα πανί τα υπολείμ-

ματα του γάλακτος από το ακροφύσιο του ατμού (εικ. 28). Για ένα βαθύ καθάρισμα, συνιστάται η χρήση του Eco MultiClean: εξασφαλίζει την υγιεινή αφαιρώντας τις πρωτε- ΐνες και τα λίπη του γάλακτος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό ολόκληρης της μηχανής.

2. Αφήστε να βγει ατμός για μερικά δευτερόλεπτα ώστε να

καθαριστεί καλά το ακροφύσιο (εικ. 10).

3. Περιμένετε έως ότου το ακροφύσιο κρυώσει: για να διατη-

ρήσετε την αποτελεσματικότητα του ακροφυσίου με το πέ- ρασμα του χρόνου, χρησιμοποιήστε τη βελόνα καθαρισμού (C16) για να διατηρείτε ελεύθερες τις 3 οπές (εικ. 29).

5.2 Φτιάξτε ροφήματα γάλακτος με το

LatteCrema System (εικ. 30)

1. Ρίξτε στο δοχείο (D8) γάλα που βρίσκεται σε θερμοκρασία

ψυγείου (5°C) (εικ. 31).

2. Κλείστε το καπάκι (D1) (εικ. 32).

3. Περιστρέψτε το κουμπί ρύθμισης αφρού (D5) στην επιθυ-

Θέση κουμπιού ρύθμισης αφρού

4. Συνδέστε το δοχείο γάλακτος στη μηχανή (εικ. 33).

5. Ετοιμάστε την τέλεια δόση (δείτε «4.1 Στάδιο 1 - Άλεση

(grinding) (εικ. 11)» και «4.3 Στάδιο 2 - Πάτημα (tamping) (εικ. 17)») και τοποθετήστε τη θήκη του φίλτρου.

6. Επιλέξτε το ρόφημα γάλακτος που επιθυμείτε (εικ. 34).124

Ρόφημα Espresso Γάλα Αφρός Ποσότη- τα (ml) X2 (ml) Cappuccino 1 ≃150 ≃230 Latte Macchiato

• Ροφήματα με διπλή δόση (2x): Ρίξτε στο δοχείο (D8) την ποσότητα γάλακτος που απαιτείται για την παρασκευή, φροντίζοντας να μην ξεπεράσετε το επίπεδο MAX (εικ. 31). Κάθε γραμμή πάνω στο δοχείο αντιστοιχεί σε ≃100 ml

• Το φρέσκο γάλα είναι καλύτερο. Χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία ψυγείου.

7. Πατήστε OK (B6) για να ξεκινήσει η παροχή (εικ. 23). Η συ-

σκευή παρέχει αυτόματα καφέ και γάλα διαδοχικά. Καθαρισμός του Lattecrema System μετά από κάθε

1. Αφήστε το δοχείο γάλακτος συνδεδεμένο στη μηχανή (δεν

είναι απαραίτητο να το αδειάσετε). Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από τον σωλήνα παροχής γάλακτος (D4) (εικ. 35).

2. Περιστρέψτε τον διακόπτη (D5) στο «Clean» (εικ. 36).

3. Ο καθαρισμός ξεκινά και έπειτα σταματά αυτόματα. Προσο-

χή: στο τέλος του καθαρισμού, περιστρέψτε τον διακόπτη σε μία από τις θέσεις ρύθμισης αφρού.

4. Αφαιρέστε το δοχείο γάλακτος και ξαναβάλτε το στο ψυγείο:

συνιστάται η χρήση του υπόλοιπου γάλακτος εντός σύντο- μου χρονικού διαστήματος. Για ένα βαθύ καθάρισμα, συνιστάται η χρήση του Eco MultiClean: εξασφαλίζει την υγιεινή αφαιρώντας τις πρωτεΐνες και τα λίπη του γάλακτος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό ολόκληρης της μηχανής.

6. ΕΞΑΤΟΜΙΚΕΥΣΗ ΤΗΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ

ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΚΑΦΕ ΜΕ ΤΟ ΚΟΥΜΠΙ (B9)

1. Ετοιμάστε τη μηχανή για την παροχή 1 ή 2 φλιτζανιών του

ροφήματος καφέ που επιθυμείτε, μέχρι να συνδεθεί η θήκη του φίλτρου (C1) μαζί με το φίλτρο (C2) ή (C3) τον αλεσμέ-

Αν επιθυμείτε να προγραμματίσετε ένα ρόφημα με βάση το γάλα, συνδέστε το Lattecrema System στη μηχανή.

2. Περιστρέψτε τον διακόπτη (B10) για να επιλέξετε το ρόφη-

μα που θα προγραμματίσετε.

3. Πατήστε το κουμπί : η λυχνία που αντιστοιχεί στο κου-

μπί OK (B6) παραμένει σταθερά αναμμένη ενώ η λυχνία που αντιστοιχεί στο κουμπί αναβοσβήνει.

4. Πατήστε το κουμπί OK για να ξεκινήσει η παροχή. Οι λυχνίες

που αντιστοιχούν στα κουμπιά OK και αναβοσβήνουν.

5. Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή ποσότητα, πατήστε OK. Αν το

ρόφημα προβλέπει την παροχή και κάποιου άλλου συστατι- κού, ξεκινά η παροχή αυτού: μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή ποσότητα, πατήστε OK.

6. Πατήστε το κουμπί για αποθήκευση. Η συσκευή είναι

έτοιμη για νέα χρήση και η λυχνία παραμένει αναμμένη. Αν δεν επιθυμείτε να αποθηκεύσετε τον προγραμματισμό, πατή- στε οποιοδήποτε άλλο κουμπί.

• Μπορείτε να προγραμματίσετε τα ροφήματα καφέ, αλλά όχι την παροχή ατμού και ζεστού νερού.

• Ο προγραμματισμός αλλάζει τις ποσότητες των ροφημάτων, αλλά όχι του αλεσμένου καφέ.

• Τα ροφήματα «X2» μπορούν να προγραμματιστούν ξεχωριστά.

• Το δεν μπορεί να προγραμματιστεί.

• Για να επαναφέρετε τις εργοστασιακές ρυθμίσεις, κρα- τήστε πατημένο το κουμπί μέχρι να γίνει απενεργο- ποίηση. Το επιλεγμένο ρόφημα επανέρχεται στην εργοστασι- ακή ποσότητα.125

35 ml από 25 έως 90 ml

70 ml από 50 έως 180 ml 80 ml από 50 έως 120 ml

160 ml από 120 έως 240 ml 120 ml

• espresso: από 25 έως 60 ml

• νερό: από 25 έως 120 ml

240 ml • espresso: από 50 έως 120

• νερό: από 50 έως 240 ml 110 ml από 90 έως 130 ml

180 ml από 160 έως 220 ml 40 ml από 30 έως 50 ml

80 ml από 60 έως 110 ml

1. Μπείτε στο μενού:

Πατήστε ταυτόχρονα για 5 δευτερόλεπτα

2. Επιλέξτε τη ρύθμιση που θα προγραμματίσετε:

➡ 9 λεπτά ➡ 1,5 ώρες ➡ 3 ώρες

➡ Πεδίο 1 ➡ Πεδίο 2 Εργοστασιακές

Κρατήστε πατημένο για τουλάχιστον 5 δευτερό- λεπτα το κουμπί OK, έως ότου η λυχνία παραμείνει σταθερά αναμμένη

3. Αποθηκεύστε τις νέες ρυθμίσεις πατώντας ON/

8. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

• Για τον καθαρισμό της μηχανής, μη χρησιμοποιείτε διαλύτες ή διαβρωτικά απορρυπαντικά ή αλκοόλ.

• Μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα για να αφαιρέσε- τε τα άλατα ή τα κατακάθια καφέ γιατί μπορεί να γρατζουνι- στούν οι μεταλλικές ή πλαστικές επιφάνειες.

• Σε περίπτωση που δεν έχετε χρησιμοποιήσει τη μηχανή για πάνω από μία εβδομάδα συνιστάται, προτού την επαναχρη- σιμοποιήσετε, να εκτελέσετε ένα ξέβγαλμα.

• Κατά τον καθαρισμό, μη βυθίζετε ποτέ τη συσκευή σε νερό: είναι ηλεκτρική συσκευή.

• Πριν από οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού των εξωτερι- κών μερών της συσκευής, σβήστε τη μηχανή, αποσυνδέστε το φις από την πρίζα του ρεύματος και αφήστε τη μηχανή να κρυώσει.126

8.1 Καθαρισμός των ειδικών φίλτρων για

Espresso Cool Τα φίλτρα αυτά έχουν σχεδιαστεί με σκοπό τη βελτιστοποίηση της εκχύλισης γι’ αυτό το ρόφημα. Καθαρίστε καλά και απο - μακρύνετε κάθε υπόλειμμα καφέ ώστε να διασφαλίζεται η αποτελεσματικότητά τους. Μετά από τη χρήση, ξεπλύνετε καλά τα φίλτρα (εικ. 37) και πιέστε καλά το διάτρητο φίλτρο ώστε να τοποθετηθεί σωστά (εικ. 38).

Επιβεβαιώστε ότι η οπή στο κάτω μέρος (εικ. 39) δεν φράσσεται από κάποιο υπόλειμμα.

Σε περίπτωση που ο καθαρισμός δεν επαρκεί, και σε κάθε περίπτωση τουλάχιστον μία φορά τον μήνα, ενεργήστε ως εξής:

1. Αφαιρέστε το διάτρητο φίλτρο πιάνοντάς το από την

2. Ξεπλύνετε τα φίλτρα με τρεχούμενο νερό (εικ. 37).

3. Βεβαιωθείτε ότι οι οπές δεν είναι βουλωμένες. Εάν

χρειάζεται, χρησιμοποιήστε μια βελόνα (εικ. 39-41).

4. Στεγνώστε όλα τα μέρη με ένα πανί.

5. Ξαναβάλτε το διάτρητο φίλτρο πατώντας το καλά (εικ. 38).

8.2 Καθαρισμός του ακροφυσίου καφέ

Όταν ανάβει η λυχνία (πορτοκαλί) (B5), είναι απαραίτητο να προχωρήσετε στον καθαρισμό του κυκλώματος του καφέ. Για να εκτελέσετε τον κύκλο καθαρισμού, προμηθευτείτε τις ταμπλέ- τες καθαρισμού για μηχανή καφέ. Για περισσότερες πληροφορί- ες, επισκεφθείτε το www.Delonghi.com.

1. Τοποθετήστε το φίλτρο 1 φλιτζανιού (C2) στη θήκη του φίλ-

τρου (C1) (εικ. 42).

2. Τοποθετήστε στο φίλτρο το εξάρτημα καθαρισμού (C13)

(εικ. 42) και πιέστε το καλά.127

3. Εισάγετε την ταμπλέτα καθαρισμού στο εξάρτημα (εικ. 43).

4. Συνδέστε τη θήκη του φίλτρου στο ακροφύσιο καφέ (A7).

5. Γεμίστε το δοχείο νερού (A15). Βεβαιωθείτε ότι ο δίσκος

συλλογής σταγόνων (A11) είναι άδειος.

6. Κρατήστε πατημένο το κουμπί , έως ότου η αντίστοιχη

λυχνία αρχίσει να αναβοσβήνει (πορτοκαλί). Ύστερα από μερικά λεπτά, ο καθαρισμός σταματά αυτόματα.

• Αφαιρέστε τη θήκη του φίλτρου και το εξάρτημα καθαρισμού.

• Πλύνετε τη θήκη του φίλτρου και το φίλτρο με νερό βρύσης.

• Ξαναβάλτε τη θήκη του φίλτρου και προχωρήστε σε ένα ξέβγαλμα πατώντας το κουμπί (B5): συνιστάται η τοποθέτηση ενός δοχείου κάτω από τη θήκη του φίλτρου.

• Αφαιρέστε και αδειάστε τον δίσκο συλλογής σταγόνων.

Αυτός ο κύκλος καθαρισμού μπορεί να εκτελεστεί οποιαδήποτε στιγμή πατώντας το κουμπί (B5) για μερικά δευτερόλε- πτα. Για να ακυρώσετε την ενέργεια, πατήστε το κουμπί για 10 δευτερόλεπτα.

8.3 Καθαρίστε την υποδοχή του δοχείου για

1. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο για κόκκους (A1) είναι άδειο.

Ενδεχομένως εκτελέστε μερικές αλέσεις εν κενώ για να το

2. Αποσυνδέστε το δοχείο περιστρέφοντάς το αριστερόστρο-

φα και τραβήξτε το από τη μηχανή (εικ. 44)

3. Αναρροφήστε τα υπολείμματα του καφέ (εικ. 45)

4. Καθαρίστε με ένα υγρό πανί την υποδοχή του δοχείου κόκ-

κων και στεγνώστε (εικ. 46).

5. Ξαναβάλτε το δοχείο στη θέση του συνδέοντάς το στον μύλο

του καφέ. Το δοχείο τοποθετείται σωστά όταν το βέλος ▲ είναι ευθυγραμμισμένο με το σύμβολο και ακούγεται ένα «κλικ» (εικ. 47).

8.4 Καθαρισμός των μύλων

Όταν καθαρίζετε το δοχείο των κόκκων (A1), καθαρίζετε την υπο- δοχή του δοχείου και τον μύλο στο πάνω μέρος με ένα υγρό πανί. Απευθυνθείτε σε ένα κέντρο υποστήριξης για να αφαιρέσετε και να αντικαταστήσετε τους μύλους άλεσης. Μπορείτε να αφαιρέσετε τον μύλο άλεσης σε περίπτωση που ο μύλος του καφέ μπλοκάρει εξαιτίας κάποιου ξένου σώματος. Εάν συμβεί κάτι τέτοιο, αφαιρέστε το δοχείο για κόκκους και προχω- ρήστε ως εξής:

1. Συνδέστε το κύπελλο θήκης φίλτρου (C1) και εκτελέστε μια

άλεση «εν κενώ» για να ελευθερωθεί η δίοδος του καφέ.

2. Απενεργοποιήστε τη συσκευή.

3. Περιστρέψτε αριστερόστροφα τον ρυθμιστή άλεσης μέχρι

το τέρμα, στη θέση «REMOVE» (εικ. 48).128

4. Αφαιρέστε το επάνω μέρος του μύλου άλεσης, πιάνοντάς το από την ειδική λαβή (εικ.49).5. Καθαρίστε τον μύλο με ένα πινέλο (εικ. 50) και αναρροφάτε το υπόλειμμα καφέ με μια ηλεκτρική σκούπα (εικ. 45). 6. Εισάγετε τον μύλο στη θέση του (εικ. 51).7. Περιστρέψτε τον ρυθμιστή επιλέγοντας τον βαθμό άλεσης που επιθυμείτε (εικ. 13).Βεβαιωθείτε ότι ο μύλος έχει τοποθετηθεί σωστά, τραβώντας τον από τη λαβή: ο μύλος έχει τοποθετηθεί σωστά όταν αυτός δεν κινείται.

8.5 Αντικατάσταση των μύλων άλεσης

Όταν η ποσότητα του αλεσμένου καφέ μειωθεί κι άλλο, απευ-θυνθείτε σε ένα κέντρο υποστήριξης για να αντικαταστήσετε τους μύλους άλεσης: έπειτα ρυθμίστε εκ νέου τον μύλο του καφέ μπαίνοντας στο μενού Ρυθμίσεις («7. ΜΕΝΟΥ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ») και επιλέγοντας το πρώτο πεδίο της έξτρα ρύθμισης της άλεσης. Έπειτα, περιστρέψτε το κουμπί ρύθμισης ποσότητας (B2) στη θέση MIN και ρυθμίστε τη δόση όπως κατά την πρώτη χρήση (δείτε «Η «τέλεια δόση»»).

8.6 Καθαρισμός του «Smart tamping station»

1. Καθαρίστε την περιοχή σύνδεσης με ένα πινέλο (εικ. 52).2. Τραβήξτε τον μοχλό (A20) μέχρι το τέρμα, καθαρίστε το πα-τητήρι με ένα πινέλο (εικ. 47) και έπειτα αφήστε τον μοχλό.3. Με ένα σκουπάκι (C11), καθαρίστε την έξοδο του καφέ (εικ. 54).

8.7 Καθαρισμός του LatteCrema System

Πλύνετε σε πλυντήριο πιάτων όλα τα εξαρτήματα και το δοχείο, τοποθετώντας τα στο πάνω καλάθι του πλυντηρίου πιάτων. Εάν δεν διαθέτετε πλυντήριο πιάτων, πλύνετέ τα στο χέρι σύμφωνα με τις οδηγίες της σημείωσης στο τέλος της παραγράφου.1. Πατήστε το κουμπί (D3) και σηκώστε το καπάκι του δοχείου γάλακτος (D1).2. Αφαιρέστε το στόμιο παροχής γάλακτος (D4) και τον σωλή-να άντλησης ((D7) (εικ. 55);

3. Περιστρέψτε στη θέση «Insert» το κουμπί και αφαιρέστε το (εικ. 57).

Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή ώστε στην κοιλότητα και στην εγκοπή που υπάρχει κάτω από το κουμπί (εικ. 58) να μην παραμένουν υπολείμματα γάλακτος: αν χρειάζεται ξύστε την εγκοπή με μια οδοντογλυφίδα.

5. Ξεπλύνετε το εσωτερικό της θέσης του κουμπιού ρύθμισης

αφρού με τρεχούμενο νερό (εικ. 53).

6. Βεβαιωθείτε επίσης ότι ο σωλήνας αναρρόφησης και ο

σωλήνας παροχής δεν έχουν βουλώσει από υπολείμματα

7. Επανασυναρμολογήστε όλα τα εξαρτήματα του καπακιού.

8. Πλύνετε και ξεβγάλτε καλά το δοχείο γάλακτος (D8) .

9. Ασφαλίστε εκ νέου το καπάκι στο δοχείο γάλακτος.

Σημείωση: πλύσιμο στο χέρι Το πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων εξασφαλίζει την άριστη υγιεινή όλων των εξαρτημάτων του δοχείου γάλακτος: σε περίπτωση που το πλύσιμο γίνεται στο χέρι, πλύνετε προσεκτικά όλα τα εξαρτή- ματα του δοχείου γάλακτος με ζεστό νερό και βυθίστε τα σε μια λεκάνη με ζεστό νερό αφήνοντάς τα για περίπου 30 λεπτά, προ- τού προχωρήσετε στις ενέργειες που αναφέρονται στο σημείο 4.

(B8) αφαλάτωσης ανάβει μετά από ένα προκαθορι- σμένο διάστημα λειτουργίας που εξαρτάται από τη σκληρότητα του νερού. Μπορείτε να προγραμματίσετε τη μηχανή βάσει της πραγματικής σκληρότητας του νερού στις αντίστοιχες περιοχές, κάνοντας λιγότερο τακτική, με τον τρόπο αυτό, τη διαδικασία αφαλάτωσης.

1. Βγάλτε από τη συσκευασία της την ταινία αντίδρασης

«TOTAL HARDNESS TEST» (C6).

2. Βυθίστε την εντελώς σε ένα ποτήρι νερό για ένα δευτερό-

3. Αφαιρέστε την ταινία από το νερό και τινάξτε την ελαφρά.

Ρυθμίστε τη συσκευή όπως υποδεικνύεται στο κεφάλαιο «7. ΜΕΝΟΥ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ». Αποτέλεσμα Δοκιμής Σκληρότητας Νερού Κουμπί Επίπεδο

4. Ρυθμίστε τη συσκευή όπως υποδεικνύεται στο κεφάλαιο «7.

10. ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΑ SOFTBALLS

Τα Softballs (C15) είναι ένα καινοτόμο σύστημα που επιμηκύνει τη διάρκεια ζωής της μηχανής, χωρίς να αλλοιώνει την ποιότητα του νερού, εξασφαλίζοντας έναν κρεμώδη και αρωματικό καφέ. Για να βελτιστοποιήσετε την αποτελεσματικότητα, αφήστε τα Softballs στο νερό για μια ολόκληρη νύχτα πριν από τη χρήση.

1. Βγάλτε το πακέτο με τα Softballs μέσα από τη συσκευασία

2. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό το πακέτο των Softballs (εικ.

3. Βυθίστε το σακουλάκι μέσα στο δοχείο νερού (A15) (εικ.

4. Αντικαθιστάτε το σακουλάκι με τα Softballs κάθε 3 μήνες

• Πριν από τη χρήση, διαβάστε τις οδηγίες και την ετικέτα του αφαλατικού (C7) που αναγράφονται στη συσκευασία του.

• Συνιστάται η αποκλειστική χρήση υγρών καθαρισμού αλά- των De’Longhi. Η χρήση των ακατάλληλων προϊόντων αφα- λάτωσης, όπως και η ίδια η αφαλάτωση που δεν εκτελείται τακτικά, μπορεί να δημιουργήσει βλάβες που δεν καλύπτει η εγγύηση του κατασκευαστή.

• Το αφαλατικό υγρό ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά στις ευαίσθητες επιφάνειες. Αν το προϊόν αναποδογυρίσει κατά λάθος, στεγνώστε αμέσως.130 Για εκτέλεση αφαλάτωσης Αφαλατικό Αφαλατικό De’Longhi οχεία 2 του 1 λίτρου το καθένα Χρόνο ~40 λεπ.

1. ΑΝ ΥΠΆΡΧΕΙ, ΑΦΑΙΡΈΣΤΕ ΤΟ ΦΊΛΤΡΟ ΑΠΟΣΚΛΉΡΥΝΣΗΣ

ΚΑΙ ΤΑ SOFTBALLS. Ρίξτε στο δοχείο νερού (A15) το αφαλα- τικό έχρι το επίπεδο A (αντιστοιχεί σε ια συσκευασία των 100ml), το οποίο αναγράφεται στην εσωτερική πλευρά του δοχείου (εικ. 63).

νερό έχρι το επίπεδο B (εικ. 64). Στη συνέχεια ξαναβάλτε το δοχείο νερού στη ηχανή.

3. Τοποθετήστε το εξάρτηα (C8) στον σύνδεσο για LatteCrema

System (A6) (εικ. 65).

4. Βεβαιωθείτε ότι η θήκη φίλτρου (C1) δεν είναι συνδεδεένη

και τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από τα ακροφύσια καφέ και ζεστού νερού (A7), και κάτω από το ακροφύσιο ατού (A5) (εικ. 66).

5. Κρατήστε πατηένο το κουπί

(B8) έω ότου η αντίστοιχη λυχνία αρχίσει να αναβοσβήνει.

6. Το πρόγραα αφαλάτωση ξεκινά και το αφαλατικό υγρό

βγαίνει από τα ακροφύσια. Το πρόγραα αφαλάτωση εκτε- λεί αυτόατα ια σειρά από ξεβγάλατα ανά διαστήατα, για να αφαιρέσετε τα υπολείατα αλάτων από το εσωτερικό τη ηχανή του καφέ έχρι να αδειάσει το δοχείο. Η παροχή διακόπτεται και η λυχνία γίνεται άσπρη . Στη συνέχεια είναι απαραίτητο να προχωρήσετε στον κύκλο ξεβγάλατο:

7. Αδειάστε το δοχείο που χρησιοποιείται για τη συλλογή του

υγρού αφαλάτωση και τοποθετήστε το ξανά κάτω από τα

8. Αφαιρέστε το δοχείο νερού, αδειάστε το από τυχόν υπολεί-

ατα αφαλατικού διαλύατο, ξεπλύνετέ το ε νερό βρύση και γείστε το ε φρέσκο νερό έχρι το επίπεδο MAX (εικ. 67). Τοποθετήστε ξανά το δοχείο στη θέση του.

9. Κρατήστε πατηένο το κουπί

έω ότου η αντίστοιχη λυχνία αρχίσει να αναβοσβήνει: το ξέβγαλα ξεκινά.

10. Μόλι ολοκληρωθεί το ξέβγαλα, η παροχή σταατά και η

συσκευή είναι έτοιη για χρήση.

11. Αδειάστε τα δοχεία συλλογή του νερού ξεβγάλατο.

12. Αφαιρέστε και αδειάστε το δοχείο συλλογή σταγόνων και

στη συνέχεια εισάγετέ το ξανά.

13. Αφαιρέστε και γείστε το δοχείο ε φρέσκο νερό, και στη συνέ-

χεια τοποθετήστε το ξανά. Η ηχανή τώρα είναι έτοιη για χρήση.

• Αν επιθυείτε να εκτελέσετε εκ των προτέρων τον κύκλο αφαλάτωση, κρατήστε πατηένο το κουπί για 3 δευτερόλεπτα.

• Σε περίπτωση που η αφαλάτωση έχει ξεκινήσει κατά λάθο, πατήστε το κουπί για 10 δευτερόλεπτα. Το ξέβγαλα δεν πορεί να διακοπεί.131

12. ΕΠΕΞΗΓΗΣΗ ΤΩΝ ΛΥΧΝΙΩΝ

ΛΥΧΝΊΕΣ ΕΠΕΞΗΓΗΣΗ ΤΩΝ ΛΥΧΝΙΩΝ ΕΝΈΡΓΕΙΑ Όλες οι λυχνίες αναβοσβήνουν σύντομα Ενεργοποιηση τησ μηχανησ Αυτοδιάγνωση

Είναι η πρώτη εκκίνηση λειτουργίας της μηχανής και πρέπει να γεμίσετε το κύκλωμα νερού Προχωρήστε σύμφωνα με τις υποδείξεις του κεφ. «3. ΑΡΧΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ» σταθερή (άσπρη) Η μηχανή είναι έτοιμη για την παρασκευή ζεστών ροφημάτων Ετοιμάστε τη μηχανή και προχωρήστε στην

ενεργή (μπλε) Η μηχανή είναι έτοιμη για την παρασκευή κρύων ροφημάτων Ετοιμάστε τη μηχανή και προχωρήστε στην

Η λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας είναι ενεργή Ανατρέξτε στο κεφ. «7. ΜΕΝΟΥ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ» αν επιθυμείτε να απενεργοποιήσετε τη

Το δοχείο κόκκων (A1) είναι άδειο Γεμίστε το δοχείο των κόκκων αναβοσβήνει Θέλετε να προχωρήσετε στην άλεση, αλλά το δοχείο κόκκων (A1) είναι άδειο Γεμίστε το δοχείο των κόκκων

Το νερό στο δοχείο (A15) δεν είναι αρκετό ή το δοχείο νερού δεν έχει τοποθετηθεί

Γεμίστε το δοχείο ή αφαιρέστε και τοποθετήστε ξανά και σωστά το δοχείο αναβοσβήνει Θέλετε να προχωρήσετε στην παρασκευή ενός ροφήματος, αλλά το δοχείο νερού (A15)είναι άδειο Γεμίστε το δοχείο νερού

Γενικός συναγερμός Απευθυνθείτε σε κέντρο τεχνικής υποστήριξης

Το δοχείο για κόκκους δεν έχει τοποθετηθεί Τοποθετήστε σωστά το δοχείο για κόκκους (A1)ή επιβεβαιώστε ότι έχει τοποθετηθεί σωστά. Το δοχείο τοποθετείται σωστά όταν το βέλος είναι ευθυγραμμισμένο με το σύμβολο και ακούγεται ένα «κλικ»

• 132 ΛΥΧΝΊΕΣ ΕΠΕΞΗΓΗΣΗ ΤΩΝ ΛΥΧΝΙΩΝ ΕΝΈΡΓΕΙΑ αναβοσβήνει Ο επιλογέας, στη βάση του δοχείου για κόκκους (A1), δεν είναι στη σωστή θέση Τοποθετήστε τον επιλογέα σε μία από τις θέ- σεις άλεσης (μεταξύ 1 και 8) και θυμηθείτε:

• Να ρυθμίζετε την άλεση ενώ ο μύλος του καφέ βρίσκεται σε λειτουργία

• Να ρυθμίζετε ένα επίπεδο τη φορά και να εκτελείτε τουλάχιστον 5 αλέσεις με- ταξύ της μιας ρύθμισης και της άλλης OUT of correct range Correct range σωστό εύροςέξω από το σωστό εύρος Το δοχείο για κόκκους (A1) δεν έχει τοποθετηθεί πλήρως: παρεμβαίνει η διάταξη ασφαλείας Επαληθεύστε ότι το δοχείο για κόκκους έχει τοποθετηθεί σωστά

Το LatteCrema System πρέπει να καθα- ρίζεται μετά από κάθε χρήση Αφού ολοκληρωθούν οι παρασκευές με βάση το γάλα, προχωρήστε σε αυτόματο καθαρισμό περιστρέφοντας το κουμπί (D5) στο Clean

Η συσκευή είναι έτοιμη για την παροχή

Η συσκευή έχει φτάσει στην κατάλληλη θερμοκρασία για την παροχή ατμού. Για να προχωρήσετε στην παροχή, περιστρέψτε τον διακόπτη ατμού (A4) αναβοσβήνει Η συσκευή είναι αναμμένη και η λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας είναι ενεργή: το κουμπί του ατμού (A4) είναι σε θέση για την παροχή ατμού Το φως αναβοσβήνει για να δείξει ότι η συσκευή ετοιμάζεται να διανείμει ατμό: η διανομή ξεκινά μόλις η μονάδα είναι στη σωστή θερμοκρασία Η συσκευή είναι έτοιμη για την παροχή

Η συσκευή είναι σε κατάλληλη θερμοκρασία για την παροχή ατμού όταν η λυχνία παραμένει σταθερά αναμμένη Η συσκευή παρέχει ατμό

(πορτοκαλί) Θα πρέπει να προχωρήσετε σε καθαρισμό των αλάτων Προχωρήστε σε αφαλάτωση σύμφωνα με τις υποδείξεις του κεφ. «11. ΑΦΑΛΑΤΩΣΗ» αναβοσβήνει (πορτοκαλί) Η μηχανή εκτελεί αφαλάτωση Προχωρήστε ολοκληρώνοντας την διαδικασία όπως περιγράφεται στο κεφ. «11.

Είναι απαραίτητο να προχωρήσετε σε

• 133 ΛΥΧΝΊΕΣ ΕΠΕΞΗΓΗΣΗ ΤΩΝ ΛΥΧΝΙΩΝ ΕΝΈΡΓΕΙΑ αναβοσβήνει (άσπρη) Η συσκευή εκτελεί το ξέβγαλμα

(πορτοκαλί) Είναι απαραίτητο να προχωρήσετε στον καθαρισμό του ακροφυσίου καφέ Δείτε παρ. «8.2 Καθαρισμός του ακροφυσίου

αναβοσβήνει (πορτοκαλί) Η συσκευή εκτελεί τον καθαρισμό του ακροφυσίου καφέ αναβοσβήνει (άσπρη) Η συσκευή εκτελεί ένα ξέβγαλμα + αναβοσβήνει Αν υπάρχει φίλτρο αποσκλήρυνσης, ενδέχεται να έχει εισχωρήσει κάποια φυσαλίδα αέρα στο κύκλωμα, εμποδίζοντας την παροχή Πατήστε το κουμπί (B7) που αντιστοιχεί στη λυχνία : η παροχή ξεκινά και σταματά

Η άλεση είναι πολύ λεπτή και επομένως ο καφές βγαίνει πολύ αργά ή δεν βγαίνει

Αφαιρέστε το κύπελλο θήκης φίλτρου (C1), επαναλάβετε τις ενέργειες παρασκευής του καφέ λαμβάνοντας υπόψη τις υποδείξεις της παρ. «4.1 Στάδιο 1 - Άλεση (grinding) (εικ. 11)» και «4.3 Στάδιο 2 - Πάτημα (tamping) (εικ. 17)» Το φίλτρο καφέ (C2) ή (C3) έχει

Ξεπλύνετε τα φίλτρα με νερό βρύσης ή εκτελέστε ένα ξέβγαλμα πατώντας το αντίστοιχο κουμπί (B5) Το δοχείο (A15) δεν έχει τοποθετηθεί σωστά και οι αντίστοιχες βαλβίδες δεν έχουν ανοίξει Πιέστε ελαφρώς το δοχείο έτσι ώστε να ανοίξουν οι βαλβίδες του Άλατα μέσα στο υδραυλικό κύκλωμα Προχωρήστε σε αφαλάτωση όπως αναφέρει το κεφ. «11. ΑΦΑΛΑΤΩΣΗ»134

13. ΑΝ ΚΑΤΙ ΔΕΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ

ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΙΤΙΑ ΕΠΙΛΥΣΗ Υπάρχει νερό μέσα στον δίσκο συλλογής σταγόνων (A11) Οφείλεται σε φυσιολογική λειτουργία των εσωτερικών κυκλωμάτων της μηχανής Αδειάζετε και πλένετε τακτικά τον δίσκο συλλογής σταγόνων (A11) Δε βγαίνει πλέον ο καφές εσπρέσο Έλλειψη νερού στο δοχείο (A15) Γεμίστε το δοχείο

υποδεικνύοντας ότι το κύκλωμα του καφέ ή το κύκλωμα του ατμού είναι άδειο Πατήστε το κουμπί που αντιστοιχεί στη λυχνία για να γεμίσει το κύκλωμα Το φίλτρο (C2) ή (C3) είναι βουλωμένο Ξεπλύνετε τα φίλτρα με νερό βρύσης ή εκτελέστε ένα ξέβγαλμα πατώντας το αντίστοιχο κουμπί (B5) Το δοχείο (A15) δεν έχει τοποθετηθεί σωστά και οι βαλβίδες στη βάση του δεν είναι ανοιχτές Πιέστε ελαφρά το δοχείο έτσι ώστε να ανοίξει τις βαλβίδες στη βάση του Άλατα μέσα στο υδραυλικό κύκλωμα Προχωρήστε σε αφαλάτωση όπως αναφέρει το κεφ. «11. ΑΦΑΛΑΤΩΣΗ» Πολύ λεπτή άλεση Αφαιρέστε το κύπελλο θήκης φίλτρου (C1), επαναλάβετε τις ενέργειες παρασκευής του καφέ λαμβάνοντας υπόψη τις υποδείξεις της παρ. «4.1 Στάδιο

1 - Άλεση (grinding) (εικ. 11)» και «4.3

Στάδιο 2 - Πάτημα (tamping) (εικ. 17)» Η θήκη του φίλτρου δεν στερεώνεται στη

Ο αλεσμένος καφές δεν έχει πατηθεί ή είναι σε υπερβολική ποσότητα Επαναλάβετε την άλεση με διαφορετικές ρυθμίσεις. Μειώστε την ποσότητα της δόσης: επιβεβαιώστε ότι το φίλτρο (C2) ή (C3) (1 ή 2 φλιτζάνια) είναι σωστό σε σχέση με τη δόση της άλεσης (κουμπί 2x (B3) επιλεγμένο ή όχι) Ο καφές espresso στάζει από το χείλος της θήκης του φίλτρου (C1) και όχι από

Η θήκη φίλτρου δεν έχει τοποθετηθεί

Στερεώστε σωστά τη θήκη φίλτρου και στρέψτε την μέχρι τέλους με δύναμη Το στεγανοποιητικό παρέμβυσμα του ακροφυσίου καφέ (A7) έχασε την ελαστικότητά του ή είναι βρώμικο Αντικαταστήστε το στεγανοποιητικό παρέμβυσμα του ακροφυσίου καφέ σε ένα Κέντρο Υποστήριξης Το φίλτρο (C2) ή (C3) είναι βουλωμένο Ξεβγάλτε τα φίλτρα με νερό βρύσης ή εκτελέστε ένα ξέβγαλμα πατώντας το σχετικό κουμπί (B5) Ο αφρός του καφέ είναι ανοιχτόχρωμος (κατεβαίνει γρήγορα από το στόμιο) Είναι απαραίτητο να ελέγξετε εκ νέου τις ρυθμίσεις της συσκευής Αφαιρέστε το κύπελλο, επαναλάβετε τις διαδικασίες για να κάνετε τον καφέ λαμβάνοντας υπόψη τις υποδείξεις της παρ. «4.1 Στάδιο 1 - Άλεση (grinding) (εικ. 11)» και «4.3 Στάδιο 2 - Πάτημα (tamping) (εικ. 17)»

• 135 ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΙΤΙΑ ΕΠΙΛΥΣΗ Ο αφρός του καφέ είναι σκουρόχρωμος (ο καφές βγαίνει αργά από το στόμιο) Είναι απαραίτητο να ελέγξετε εκ νέου τις ρυθμίσεις της συσκευής Αφαιρέστε το κύπελλο θήκης φίλτρου (C1), επαναλάβετε τις ενέργειες παρασκευής του καφέ λαμβάνοντας υπόψη τις υποδείξεις της παρ. «4.1 Στάδιο

1 - Άλεση (grinding) (εικ. 11)» και «4.3

Στάδιο 2 - Πάτημα (tamping) (εικ. 17)» Δεν σχηματίζεται αφρόγαλα ενώ εκτεε- λείται παρασκευή cappuccino με το LatteCrema System Το γάλα δεν είναι αρκετά κρύο Χρησιμοποιείστε πάντα γάλα σε θερμοκρασία ψυγείου Ο διακόπτης (D5) δεν είναι στη σωστή

Επαληθεύστε και περιστρέψτε τον διακόπτη στη σωστή θέση ( μέγιστος αφρός (max), μέτριος αφρός (med), ελάχιστος αφρός (min) ) Το LatteCrema System είναι βρώμικο Προχωρήστε σε καθαρισμό σύμφωνα με τις υποδείξεις της παραγράφου «8.7 Κα- θαρισμός του LatteCrema System» Άλατα μέσα στο υδραυλικό κύκλωμα Προχωρήστε σε αφαλάτωση όπως αναφέρει το κεφ. «11. ΑΦΑΛΑΤΩΣΗ» Στο τέλος της αφαλάτωσης, η συσκευή χρειάζεται κι άλλο ξέβγαλμα Κατά τη διάρκεια του κύκλου ξεβγάλματος, το δοχείο έχει γεμίσει μέχρι στη στάθμη MAX Επαναλάβετε το ξέβγαλμα (δείτε κεφ. «11. ΑΦΑΛΑΤΩΣΗ») Η συσκευή δεν αλέθει τον καφέ Στο εσωτερικό του μύλου του καφέ υπάρχει κάποιο ξένο σώμα Προχωρήστε στον καθαρισμός των μύλων όπως υποδεικνύεται στην παρ. «8.4 Καθαρισμός των μύλων», βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλους τους κόκκους από το δοχείο κόκκων (A2) πριν το αφαιρέσετε. Προτού επανατοποθετήσετε τον μύλο άλεσης, αναρροφήστε προσεκτικά τυχόν υπολείμματα από την υποδοχή του Το δοχείο για κόκκους (A1) δεν είναι σε

Το δοχείο τοποθετείται σωστά όταν το βέλος ▲ είναι ευθυγραμμισμένο με το σύμβολο και ακούγεται ένα «κλικ»

• 136 ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΙΤΙΑ ΕΠΙΛΥΣΗ Αν εάν επιθυμείτε να αλλάξετε ποιότητα

θα πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους κόκκου από τη μηχανή

• Αδειάστε το δοχείο για κόκκους (A1) (εκτελώντας αλέσεις εν κενώ ή αναρροφώντας ενδεχομένως τα υπολείμματα των κόκκων).

• Συνδέστε το κύπελλο με τη θήκη του φίλτρου (C1) και αλέστε «εν κενώ» για να ελευθερωθεί η δίοδος του καφέ: στη συνέχεια συνδέστε τη θήκη του φίλτρου στην έξοδο του μύλου (A18) ευθυγραμμίζοντάς την με την ένδειξη INSERT και περιστρέψτε το κύπελλο προς τα δεξιά (εικ. 22). Η άλεση ξεκι- νά όταν το κύπελλο φτάσει στη θέση CLOSE και διακόπτεται αυτόματα. Επα- ναλάβετε έως ότου το φίλτρο αδειάσει.

• Εισάγετε στο δοχείο (A1) τη νέα ποικι- λία κόκκων καφέ

• Αν κατά την άλεση δεν επιτυγχάνεται η «τέλεια δόση», προχωρήστε ακριβώς όπως στην πρώτη χρήση Μετά την άλεση, το φίλτρο του καφέ (C2) ή (C3) είναι άδειο Ο σωλήνας εξαγωγής καφέ του μύλου άλεσης έχει βουλώσει Καθαρίστε όπως αναγράφεται στην παρ. «8.6 Καθαρισμός του «Smart tamping station»». Αν το πρόβλημα επιμένει, προ- σεγγίστε το χωνί ανοίγοντας το ειδικό πορτάκι (A19) και καθαρίστε το χρησιμο- ποιώντας το βουρτσάκι Μετά την άλεση, η σκόνη του καφέ στο φίλτρο είναι πολύ μεγάλη

• 137 ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΙΤΙΑ ΕΠΙΛΥΣΗ Μετά την άλεση, η σκόνη του καφέ στο φίλτρο (C2) ή (C3) δεν φτάνει για την «τέλεια δόση» Το «Smart Tamping Station» χρειάζεται

Καθαρίστε όπως αναγράφεται στην παρ. «8.6 Καθαρισμός του «Smart tamping station»», και έπειτα επαναλάβετε την

Πρέπει να προσαρμόσετε την ποσότητα του αλεσμένου καφέ Ρυθμίστε την ποσότητα με το ειδικό κουμπί (B2) ακολουθώντας τις ενδείξεις της παρ. «Η «τέλεια δόση»». Αν ο διακόπτης είναι ήδη στη θέση max, προχωρήστε σύμφω- να με τις υποδείξεις στην ενότητα «Έξτρα ρύθμιση της άλεσης» Με το χρόνο οι μύλοι φθείρονται Προχωρήστε σε αντικατάσταση των μύλων άλεσης όπως υποδεικνύεται στην παρ. «8.5 Αντικατάσταση των μύλων άλεσης»138 Før apparatet tas i bruk, les alltid heftet med sikkerhetsadvarsler.