La Specialista Maestro EC9865M - Кофемашина DELONGHI - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ La Specialista Maestro EC9865M DELONGHI

1.1 Описание прибора — A

A1. Контейнер для зерен A2. Крышка контейнера для зерен A3. Подставка для чашек A4. Рукоятка подачи пара A5. Трубка подачи пара A6. Контейнер для Lattecrema System A7. Узел подачи кофе A8. Решетка подставки для чашек для эспрессо A9. Решетка подставки для чашек для стаканов или кружек A10. Решетка поддона A11. Поддон для сбора капель A12. Индикатор уровня воды в поддоне для сбора капель A13. Крышка бачка для воды A14. Рукоятка извлечения бачка для воды A15. Бачок для воды A16. Гнездо разъема шнура питания A17. Главный выключатель (ON/OFF) A18. Выход кофемолки (Tamping station) A19. Дверца доступа к желобу кофемолки A20. Рычаг придавливателя

1.2 Описание контрольной панели - B

B1. Кнопка ON/Standby B2. Рукоятка регулировки количества молотого кофе B3. Кнопка X2: использование фильтра 2 кофе B4. Кнопка «температура кофе» B5. Кнопка ополаскивания B6. Кнопка OK: подача напитка/подтверждение B7. Кнопка подачи горячей воды B8. Кнопка удаления накипи B9. Кнопка My: индивидуальный подбор объема напитков B10. Ручка выбора функций B11. Страница напитков: Напитки на основе кофе Espresso

• Latte Macchiato B12. Индикатор очистки молока B13. Индикатор отсутствия контейнера для зерен B14. Индикатор общего предупреждения B15. Манометр B16. Индикатор отсутствия воды B17. Индикатор пустого контейнера для зерен B18. Индикатор режима энергосбережения B19. Дисплей настроек и процесса:

• показывает действие, выполняемое прибором

• показывает выбранную настройку количества кофе

• Показывает выбранную настройку температуры

1.3 Описание принадлежностей — C

C1. Фильтродержатель C2. Фильтр 1 чашки C3. Фильтр 2 чашек Фильтры для Espresso Cool : C4. Фильтр 1 чашки C5. Фильтр 2 чашек C6. Индикаторная полоска Total Hardness Test C7. Средство для удаления накипи C8. Приспособление для удаления накипи C9. Softballs (*только в некоторых моделях) C10. Шнур питания съемный C11. Ершик C12. Кисточка/скребок для очистки C13. Приспособление для очистки узла подачи кофе C14. Ткань C15. Softballs (умягчитель воды) C16. Игла очистки для наконечника пара

1.4 Не включенные приспособления

для очистки, рекомендованные производителем Дополнительные сведения см. на сайте Delonghi.com. Таблетки для очистки (см. «8.2 Очистка узла подачи кофе») Чистящее средство EAN: 8004399333307

1.5 Описание LatteCrema System — D

D1. Крышка контейнера для молока D2. Разъем контейнера для молока D3. Кнопка отпуска крышки D4. Узел подачи молока (регулируется по высоте) D5. Ручка регулировки пены D6. Гнездо рукоятки D7. Трубка всасывания молока D8. Контейнер для молока203

2. ПОДГОТОВКА ПРИБОРА

Теплой водой и средством для посуды вымойте все приспо- собления и выполните следующее:

1. Установите поддон для сбора капель (A11) в комплекте

с решеткой подставки для чашек (A9) и с решеткой под- дона (A10) (рис. 1).

2. Снимите бачок для воды (A15) (рис. 2) и наполните его

свежей чистой водой, не превышая отметку MAX (рис. 3).

3. Установите на место бачок для воды.

Внимание! Не включайте прибор без воды в бачке или без самого бачка. Примечание. Рекомендуется как можно быстрее отрегулировать жесткость воды путем выполнения процедуры, описанной в главе «7. Меню

3. ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА

1. Установите разъем шнура питания (C10) в специальное

гнездо (A16) сзади прибора (рис. 4), затем вставьте вилку в розетку. Убедитесь, что главный выключатель (A17), находящийся сзади прибора, нажат в положении I (рис. 5).

2. Поместите под узлом подачи горячей воды (рядом с

узлом подачи кофе (A7)) емкость минимальным объ- емом 100 мл (рис. 6).

3. Нажмите кнопку (B7) рядом с индикатором

7), подача начнется и остановится автоматически. Слейте емкость. Перед началом пользования машиной необходимо промыть внутренние контуры. Выполните следующие

4. Наденьте фильтродержатель (C1) вместе с фильтром

на кофемашину. Чтобы правильно закрепить фильтро- держатель, выровняйте его ручку с надписью «INSERT» (рис. 8) и поверните рукоятку вправо до выравнивания с позицией «CLOSE».

5. Поместите емкость под фильтродержателем и под

трубкой подачи пара (A5).

6. Нажмите кнопку (B5) индикатора (рис. 9), начи-

7. Когда подача завершена, поверните рукоятку пара (A4)

(рис. 10) и подайте пар в течение нескольких секунд, чтобы ополоснуть контур пара. Для оптимальной пода- чи пара рекомендуется повторить это действие 3 или 4 раза. Это позволит перед подачей пара удалить воду в

Теперь прибор готов к работе. Примечание. Промывание внутренних контуров рекомендуется также после длительного простоя прибора. При первом использовании для получения удовлетвори- тельного результата необходимо приготовить 4–5 чашек кофе. Особое внимание обратите на дозу молотого кофе в фильтре ((C2) или (C3)) (см. инструкции в параграфе «4.1 Этап 1 — Помол (grinding) (рис. 11)»). Выполните действия, указанные в главе «Идеальное количество».

4. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ

4.1 Этап 1 — Помол (grinding) (рис. 11)

1. Засыпьте зерна в контейнер (A1) (рис. 12). Рекоменду-

ется засыпать только то количество зерен, которое тре- буется для приготовления. Таким образом кофе всегда будет использоваться свежим.

2. Выберите степень помола (рис. 13). Заводская на-

стройка 5 (средний помол). Если результат неудовлет- ворительный, отрегулируйте уровень в зависимости от собственного вкуса и от типа кофе (регулировку следу- ет выполнять во время работы кофемолки).

3. Поместите один из фильтров кофе (C2) или (C3) в филь-

тродержатель (C1) (рис. 14). Если используется фильтр для 2 чашек, нажмите кнопку 2X (B3). Благодаря этому вдвое увеличится количество подаваемого эспрессо. Примечание. Для приготовления Espresso Cool используйте фильтры, предназначенные для данного напитка (см. гл. «4.7 Этап 3 - Приготовление холодного эспрессо Espresso Cool»).

4. Отрегулируйте рукоятку количества (B2) начиная с ми-

нимального положения (рис. 15). Примечание. Появившиеся на дисплее (B19) цифры следует записать, как толь- ко в фильтродержателе будет до- стигнут нужный уровень. Они не соответствуют настройкам помола, весу молотого кофе (г/ унция) или времени помола. Обратитесь к параграфу «B3. Кнопка X2: использование фильтра 2 кофе» за дополнительными указаниями.

5. Закрепите фильтродержатель на выходе кофемолки

(A18) и выровняйте его по надписи INSERT, затем по- верните держатель вправо (рис. 16). Помол начина- ется, когда держатель достигает положения CLOSE, и прекращается автоматически.204

4.2 Регулировка количества молотого кофе в

Экстра диапазон помола

Каждый сорт зерна дает различный результат во время помола, поэтому в начале следует выполнить тщательную регулировку количества. На изображении даются инструкции по регулировке количе- ства на основе цвета обжарки. Их можно рассматривать как исходные, но они могут отличаться в зависимости от состава кофейных зерен.

1. Настройте количество начиная с минимального

2. Медленно вращайте рукоятку с учетом цвета обжарки

ваших кофейных зерен.

4.3 Этап 2 — Прижим (tamping) (рис. 17)

1. После помола опустите рычаг прижима (A20) до упора

(не снимайте фильтродержатель) (рис. 18). Для получе- ния отличного результата повторите 2 раза.

2. Во время снятия фильтродержателя удерживайте

рычаг опущенным до упора (рис. 19). Затем приведите рычаг в исходное положение.

3. После того, как убедились, что количество кофе пра-

вильное (см. «Идеальное количество»),

фильтродержатель на узле подачи кофе (A7) (рис. 20). Идеальное количество

• Фильтры кофе внутри имеют маркировку для опреде- ления идеального количества.

Идеальное количество соответствует выпуклой линии.

• Убедитесь, что кофе после прижима находится на уров- не. Может потребоваться несколько раз регулировать рукоятку (B2) до получения идеального количества.

• Если кофе слишком экстрагирован или недоэкстра- гирован, а количество находится в диапазоне иде- ального, отрегулируйте помол на более мелкий или более крупный (см. «4.1 Этап 1 — Помол (grinding) (рис. 11)»). Если экстракция кофе повышена (слишком медленная подача), помол должен быть крупнее. Если экстракция кофе низкая (слишком быстрая подача), помол должен быть мельче.

• Бариста рекомендует: Доставайте фильтродержа- тель, когда рычаг придавливания (A20) опущен, так получается отличный прижим дозы кофе.

4.4 Полоскание перед приготовлением

При приготовлении холодного напитка после горячего или наоборот напиток в чашке может быть не идеальной тем- пературы. Для этого рекомендуется проводить полоскание следующим образом:

1. выберите напиток;

2. индикатор OK загорается белым (если выбранный на-

питок горячий) или синим (если выбранный напиток

3. Поместите емкость под узлом подачи кофе (A7).

4. Нажмите кнопку (B5).

4.5 Этап 3 – Приготовление горячих напитков

1. Выберите желаемый напиток (рис. 22).

2. Нажмите OK (B6) для начала подачи (рис. 23) (предва-

рительная заварка и заварка). Подача кофе остановит- ся автоматически.

4.6 Этап 3 - Приготовление холодного

1. Выберите Cold Brew (рис. 22): индикатор OK (B6)

становится синим, указывая на то, что выбран холодный напиток.

2. Положите в стакан 1 или 2 кубика льда (рис. 24).

3. Нажмите ОК, чтобы начать приготовление. Подача

останавливается автоматически. Примечание. Манометр не показывает более высокие значения: для этого типа приготовления нет давления.

4.7 Этап 3 - Приготовление холодного

эспрессо Espresso Cool Для приготовления Espresso Cool используйте фильтры, предназначенные для данного напитка.205

Приготовьте «идеальную дозу», как указано в разделах «4.1 Этап 1 — Помол (grinding) (рис. 11)» и «4.2 Регулировка количества молотого кофе в фильтре». Затем действуйте следующим образом:

1. Выберите Espresso Cool (рис. 22): индикатор OK

(B6) становится синим, указывая на то, что выбран холодный напиток.

2. Положите в стакан 1 или 2 кубика льда (рис. 25).

3. Нажмите ОК, чтобы начать приготовление. Подача

останавливается автоматически.

5. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ

5.1 Вспеньте молоко (рис. 26)

1. Налейте в контейнер для молока (D8) необходимое

количество молока для подогрева/вспенивания. Пом- ните, что объем молока увеличивается в 2 или в 3 раза (рис. 27). Для получения более плотной и однородной пены рекомендуется использовать цельное коровье молоко прохладной температуры (около 5 °C).

2. Для вспенивания молока опустите трубку подачи пара

(A5) на поверхность молока, таким образом воздух смешается с молоком и паром.

3. Удерживайте узел подачи пара на поверхности и следи-

те, чтобы не попадало слишком много воздуха, от этого возникают слишком большие пузыри.

4. Погрузите узел подачи пара ниже поверхности молока,

таким образом создается воронка. Когда достигнута нужная температура, закройте рукоятку пара и дожди- тесь полной остановки подачи пара до того, как убрать графин молока. Бариста рекомендует:

• Лучше использовать прохладное молоко. Всегда берите свежее молоко прохладной температуры.

• Цельное молоко обеспечивает отличный результат. Ре- зультат и текстура пены зависят от того, используется ли коровье молоко или растительные напитки.

• После вспенивания молока удалите пузыри путем встряхивания графина молока. Очистка узла подачи пара:

1. После каждого использования тряпкой удалите остат-

ки молока с узла подачи пара (рис. 28). Для более тщательной очистки рекомендуется использовать Eco MultiClean. Средство обеспечивает гигиену, поскольку удаляет протеины и жиры молока. Его также можно использовать для очистки всей машины.

2. Подайте пар в течение нескольких секунд, чтобы хоро-

шо очистить узел подачи (рис. 10).

3. Дождитесь охлаждения узла подачи. Для поддержа-

ния длительной исправности узла подачи используйте иглу для очистки (C16) , чтобы держать свободными 3 отверстия (рис. 29).

5.2 Приготовление молочных напитков с

помощью LatteCrema System (рис. 30)

1. Налейте в контейнер (D8) молоко прохладной темпера-

туры (5°C) (рис. 31).

2. Закройте крышку (D1) (рис. 32).

3. Поверните регулятор пены (D5) в требуемое

Положение рукоятки регулировки пены

4. Закрепите контейнер для молока на машине (рис. 33).

5. Приготовьте идеальное количество (см. «4.1 Этап 1 —

Помол (grinding) (рис. 11)» и «4.3 Этап 2 — Прижим (tamping) (рис. 17)») установите фильтродержатель.

6. Выберите желаемый молочный напиток (рис. 34).206

Напиток Espresso Моло-

• Напитки двойного количества (2x): Налейте в контейнер (D8) необходимое количество молока для приготовления, не превышайте уровень MAX (рис. 31). Каждая отметка на контейнере соответствует ≃100 мл

• Лучше использовать прохладное молоко. Всегда берите свежее молоко прохладной температуры.

7. Нажмите OK (B6) для подачи (рис. 23). Прибор автома-

тически подает кофе и молоко в последовательности. Очистка Lattecrema System после каждого применения:

1. Оставьте контейнер для молока закрепленным на ма-

шине (не нужно его сливать). Поместите емкость под трубкой подачи молока (D4) (рис. 35).

2. Поверните рукоятку (D5) на Clean (рис. 36).

3. Очистка начинается и останавливается автоматически.

Внимание! После завершения очистки поверните руко- ятку в одно из положений регулировки пены.

4. Снимите контейнер для молока и поместите его в хо-

лодильник. Рекомендуется использовать оставшееся молоко как можно быстрее. Для более тщательной очистки рекомендуется использо- вать Eco MultiClean. Средство обеспечивает гигиену, по- скольку удаляет протеины и жиры молока. Его также можно использовать для очистки всей машины.

6. ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДБОР ОБЪЕМА

КОФЕЙНЫХ НАПИТКОВ С ПОМОЩЬЮ КНОПКИ (B9)

1. Подготовьте машину для подачи 1 или 2 чашек жела-

тельного кофейного напитка вплоть до установки дер- жателя (C1) с фильтром (C2) или (C3) и молотого кофе. Если требуется запрограммировать молочный напиток, подсоедините систему Lattecrema System к машине.

2. Поверните рукоятку (B10) для выбора напитка для

3. Нажмите кнопку , индикатор кнопки OK (B6) заго-

рится ровным светом, а индикатор кнопки мигает.

4. Нажмите кнопку OK для начала подачи. Индикаторы

5. После достижения необходимого количества нажмите

OK. Если напиток предусматривает подачу еще одного ингредиента, начинается его подача. После достиже- ния необходимого количества нажмите OK.

6. Нажмите кнопку для сохранения. Прибор готов к

новому использованию, индикатор остается гореть. Если вы не хотите сохранить программирование, нажмите любую другую кнопку. Примечание.

• Можно программировать кофейные напитки, но не по- дачу пара и горячей воды.

• Программирование изменяет количество напитков, а не количество молотого кофе.

• Напитки «X2» можно программировать раздельно.

• Чтобы вернуться к заводским параметрам, удерживайте нажатой кнопку до выклю- чения. Выбранный напиток вернется к заводским параметрам.207

160 мл от 120 до 240 мл 120 мл

• эспрессо: от 25 до 60 мл

240 мл • эспрессо: от 50 до 120 мл

нажимайте одновременно в те- чение 5 секунд

2. Выбор настройки для программирования:

Напиток Соответствующая

Автовыключение ➡ 9 минут ➡ 1,5 часа ➡ 3 часа

Дополнительная регулировка

➡ диапазон 1 ➡ диапазон 2

Удерживайте нажатой в течение 5 секунд кнопку OK, пока инди- катор не будет гореть

3. Сохраните новые настройки нажатием ON/

• Не используйте для чистки кофемашины растворители, абразивные моющие средства или спирт.

• Не используйте металлические предметы для уда- ления накипи или отложений кофе, поскольку они могут оцарапать металлические или пластмассовые поверхности.

• В случае простоев свыше одной недели перед повтор- ным использованием машины рекомендуется выпол- нить ополаскивание.

• При очистке ни в коем случае не допускайте погруже- ния машины в воду, это электрический прибор.

• Перед любой операцией по очистке внешних частей прибора выключите его, выньте вилку из розетки и дайте ему остыть.208

8.1 Очистка фильтров, предназначенных для

напитка Espresso Cool Эти фильтры были разработаны для оптимизации приготов- ления этого напитка. Хорошо очищайте и удаляйте остатки кофе, чтобы поддерживать их эффективность. После использования тщательно промойте фильтры (рис.

37) и плотно прижмите перфорированный фильтр, чтобы он

встал правильно (рис. 38).

Убедитесь, что отверстие на нижней стороне фильтра (рис.

Если очистки недостаточно, и в любом случае не реже одного раза в месяц, действуйте следующим образом:

1. Снимите перфорированный фильтр, взяв его за язычок

2. Промойте фильтры проточной водой (рис. 37).

3. Убедитесь, что отверстия не засорены. При

необходимости очистите их иглой (рис. 39-41).

4. Протрите все компоненты тканью.

5. Вставьте перфорированный фильтр на место, надавив

на него до упора (рис. 38).

8.2 Очистка узла подачи кофе

Когда индикатор загорается (оранжевый) (B5), необ- ходимо выполнить очистку контура кофе. Для выполнения цикла очистки приобретите таблетки для очистки кофема- шин. Более подробные сведения см. на веб-сайте www. Delonghi.com.

1. Установите фильтр 1 чашки (C2) в фильтродержатель

2. Установите в фильтр приспособление для очистки (C13)

(рис. 42) и нажмите до упора.209

3. Положите таблетку для очистки на приспособление

4. Закрепите фильтродержатель к узлу подачи кофе (A7).

5. Наполните бачок для воды (A15). Убедитесь, что под-

дон для сбора капель (A11) пуст.

6. Удерживайте нажатой кнопку , пока соответству-

ющий индикатор не начнет мигать (оранжевый). Через несколько минут очистка автоматически остановится.

• Снимите фильтродержатель и приспособление для

• Вымойте фильтродержатель и фильтр под проточной

• Установите на место фильтродержатель и выполните ополаскивание нажатием кнопки (B5), рекомен- дуется установить емкость под фильтродержатель.

• Снимите и слейте поддон для сбора капель. Примечание. Этот цикл очистки можно запустить в любой момент нажа- тием кнопки (B5) на несколько секунд. Для отмены действия удерживайте кнопку 10 секунд.

8.3 Очистите место размещения контейнера

1. Убедитесь, что контейнер для зерен (A1) пуст. При необ-

ходимости выполните несколько пустых помолов для его полного опорожнения.

2. Отсоедините контейнер путем его поворота против ча-

совой стрелки и снимите его с машины (рис. 44)

3. Остатки кофе уберите пылесосом (рис. 45).

4. Влажной тряпкой очистите место расположения кон-

тейнера для зерен и высушите (рис. 46).

5. Установите контейнер в кофемолку. Контейнер пра-

вильно установлен, если стрелка ▲ выровнена с сим- волом и слышится щелчок (рис. 47).

8.4 Очистка жерновов

Когда выполняется очистка контейнера для зерен (A1), очи- стите место расположения контейнера и верхний жернов с помощью влажной тряпки. Обращайтесь в сервисный центр для снятия и замены жерновов. Можно снять жернов, если кофемолка заблокирована по- сторонним предметом. Если это произошло, снимите кон- тейнер для зерен и выполните следующее:

1. Закрепите фильтродержатель (C1) и выполните пустой

помол для освобождения канала кофе.

2. Выключите прибор.

3. Поверните против часовой стрелки регулятор помола

до упора в положение «REMOVE» (рис. 48).210

4. Достаньте верхнюю часть жернова за специальную ру-коятку (рис. 49).5. Очистите жернов кисточкой (рис. 50) и пылесосом убе-рите кофейные остатки (рис. 45). 6. Установите жернов в свое гнездо (рис. 51).7. Поверните регулятор и выберите желаемую степень помола (рис. 13).Убедитесь, что жернов хорошо посажен, потянув его за ручку: он хорошо установлен, если не двигается.

Если количество молотого кофе снова уменьшается, обрати-тесь в сервисный центр для замены жерновов. Затем снова отрегулируйте кофемолку через меню настроек («7. Меню настроек») путем выбора первого диапазона дополнитель-ной регулировки помола. Затем поверните рукоятку регу-лировки количества (B2) в положение MIN и отрегулируйте количество как при первом использовании (см. «Идеальное количество»).

8.6 Очистка Smart tamping station

1. Очистите зону крепления кисточкой (рис. 52).2. Потяните рычаг (A20) до упора и кисточкой очистите придавливатель (рис. 47), затем отпустите рычаг.3. С помощью ершика (C11) очистите желоб кофе (рис. 54).

Вымойте в посудомоечной машине все компоненты и контей-нер. Для этого разместите их в верхней корзине посудомоеч-ной машины. При отсутствии посудомоечной машины вы-полните ручную мойку согласно инструкциям в примечании в конце параграфа.1. Нажмите кнопку (D3) и поднимите крышку контейнера для молока (D1).2. Снимите трубку подачи молока (D4) и трубку всасыва-ния молока ((D7) рис. 55).

3. Поверните рукоятку в положение «Insert» и извлеките ее (рис. 57).

Следите, чтобы в выемке и в канале под рукояткой (рис. 58) не было остатков молока. При необходимости про стите канал с помощью зубочистки.211

5. Ополосните гнездо для регулятора пены под проточной

6. Убедитесь также, что трубка всасывания молока и

трубка подачи не засорены остатками молока.

7. Соберите все компоненты крышки.

8. Промойте и тщательно ополосните контейнер для мо-

9. Установите крышку на контейнер для молока.

Примечание. Ручная мойка Мойка в посудомоечной машине гарантирует идеальную гигиену всех компонентов контейнера для молока. При ручной мойке следует тщательно промыть все компоненты контейнера для молока горячей водой и погрузить их в ем- кость с горячей водой. Оставить на 30 минут, затем выпол- нить указания из пункта 4.

(B8) удаления накипи загорается через опре- деленный период работы, продолжительность которого зависит от жесткости воды. Можно запрограммировать прибор на основании фактической жесткости воды в разных регионах. Таким образом увеличивается интервал проведе- ния операции по удалению накипи.

1. Достаньте из упаковки индикаторную полоску из ком-

плекта поставки TOTAL HARDNESS TEST (C6).

2. Полностью погрузите полоску в стакан воды примерно

3. Достаньте полоску из воды и отряхните ее.

прибор, как указано в главе «7. Меню настроек». Результат проверки жесткости воды Кнопка Степень

Результат проверки жесткости воды Кнопка Степень

4. Настройте прибор, как указано в главе «7. Меню

10. КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ SOFTBALLS

Softballs (C15) является инновационной системой, которая продлевает срок службы машины, не влияет на качество воды и обеспечивает подачу ароматного кофе с пышной пенкой. Для наибольшей эффективности оставьте Softballs в воде на всю ночь перед использованием.

1. Достаньте пакет Softballs из упаковки (рис. 59).

2. Ополосните проточной водой пакет Softballs (рис. 60).

3. Погрузите пакет в бачок для воды (A15) (рис. 61).

4. Заменяйте пакет Softballs каждые 3 месяца (рис. 62).212

10. После завершения ополаскивания подача останавли-

вается, а прибор готов к использованию.

11. Слейте емкости сбора воды ополаскивания.

12. Достаньте и слейте поддон для сбора капель, затем уста-

новите его на место.

13. Достаньте бачок для воды и налейте свежую воду, затем по-

ставьте его на место. Теперь прибор готов к применению.

12. ЗНАЧЕНИЕ СВЕТОВЫХ ИНДИКАТОРОВ

ИНДИКАТОРЫ ЗНАЧЕНИЕ СВЕТОВЫХ ИНДИКАТОРОВ

Все индикаторы быстро мигают Включение прибора Самодиагностика ГОРИТ РОВНО Это первое включение кофемашины, поэтому необходимо наполнить контур воды. Выполните действия, указанные в гл. «3. Первое включение прибора» горит ровно (белый) Машина готова к приготовлению горячих

Подготовьте машину и приступайте к

горит (синий) Машина готова к приготовлению холодных напитков Подготовьте машину и приступайте к

ГОРИТ РОВНО Подключена функция энергосбережения. Обратитесь к гл. «7. Меню настроек» , если хотите отключить функцию ГОРИТ РОВНО Контейнер для зерен (A1) пуст Наполните контейнер для зерен

Необходимо выполнить помол, но контейнер для зерен (A1) пуст Наполните контейнер для зерен

Недостаточно воды в бачке (A15) или бачок для воды плохо установлен Наполните бачок или извлеките его и правильно установите.

Необходимо выполнить приготовление напитка, но бачок для воды (A15)пуст Заполните бачок для воды ГОРИТ РОВНО Общее предупреждение Обратитесь в сервисный центр ГОРИТ РОВНО Контейнер для зерен не установлен Правильно установите контейнер для зерен (A1) или убедитесь, что он правильно установлен Контейнер установлен правильно, если стрелка выровнена с символом

• Если вы хотите выполнить цикл удаления накипи раньше, удерживайте нажатой кнопку в течение 3

• Если удаление накипи запущено по ошибке, удержи- вайте кнопку в течение 10 секунд. Ополаскивание нельзя прервать.214 ИНДИКАТОРЫ ЗНАЧЕНИЕ СВЕТОВЫХ ИНДИКАТОРОВ

Селектор на основании контейнера для зерен (A1) в неправильном

Приведите селектор в одно из положений помола (между 1 и 8), помните, что:

• следует регулировать помол, когда кофемолка находится в работе

• следует регулировать на один уровень за раз и выполнить не менее 5 помолов между двумя регулировками OUT of correct range Correct range

Контейнер для зерен (A1) не до конца вставлен, срабатывает предо- хранительное устройство Убедитесь, что контейнер для зерен правильно установлен ГОРИТ РОВНО LatteCrema System следует очищать после каждого использования После завершения приготовления молочных напитков выполните автоматическую очистку путем установки рукоятки (D5) на Clean ГОРИТ РОВНО Прибор готов к подаче пара Прибор достиг температуры для подачи пара. Для начала подачи поверните рукоятку пара (A4)

Прибор включен, подключена функция энергосбережения. Рукоятка пара (A4) находится в положении для подачи пара Индикатор мигает, сообщая, что прибор готовится к подаче пара. Подача начнется, как только прибор нагреется до нужной температуры. Прибор готов к подаче пара Если индикатор горит ровно, прибор нагрелся до температуры, необходимой для подачи пара Прибор подает пар горит ровно (оранжевый) Необходимо выполнить удаление

Выполните удаление накипи, как указано в гл. «11. Удаление накипи» мигает (оранжевый) Прибор выполняет удаление накипи Завершите действие, как представлено в гл. «11. Удаление накипи» горит ровно

Необходимо выполнить ополаскивание

• 215 ИНДИКАТОРЫ ЗНАЧЕНИЕ СВЕТОВЫХ ИНДИКАТОРОВ

мигает (белый) Прибор выполняет ополаскивание горит ровно (оранжевый) Необходимо выполнить очистку узла подачи кофе См. пар. «8.2 Очистка узла подачи кофе» мигает (оранжевый) Прибор выполняет очистку узла подачи кофе мигает (белый) Прибор выполняет ополаскивание

Если имеется фильтр для смягчения воды, это означает, что в контур попал пузырек воздуха и препятствует подаче Нажмите кнопку (B7) соответствующего индикатора , подача начинается и останавливается автоматически Слишком мелкий помол, кофе выходит медленно или не выходит

Снимите фильтродержатель (C1), повторите действия по приготовлению кофе с учетом инструкций из пар. «4.1 Этап 1 — Помол (grinding) (рис. 11)» и «4.3 Этап 2 — Прижим (tamping) (рис. 17)» Фильтр кофе (C2) или (C3) закупорен Ополосните фильтры под проточной водой или выполните ополаскивание с помощью соответствующей кнопки (B5) Бачок (A15) плохо установлен, а со- ответствующие клапаны не открыты Слегка нажмите на бачок, чтобы открыть

Наличие накипи в водяной системе Выполните удаление накипи, как указано в гл. «11. Удаление накипи»216

13. ЕСЛИ ИМЕЮТСЯ НЕПОЛАДКИ

ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ Есть вода в поддоне для сбора капель (A11) Это входит в нормальную работу внутренних контуров машины Регулярно сливайте и очищайте поддон для сбора капель (A11) Эспрессо не поступает Нет воды в бачке (A15) Заполните бачок

означает, что контур кофе или контур

Нажмите кнопку, соответствующую индикатору , для заполнения

Фильтр (C2) или (C3) закупорен Ополосните фильтры под проточной водой или выполните ополаскивание с помощью соответствующей кнопки (B5) Неправильно установлен бачок (A15) , и клапаны на дне не открыты. Слегка нажмите на бачок, чтобы открыть клапаны на дне. Наличие накипи в водяной системе Выполните удаление накипи, как указано в гл. «11. Удаление накипи» Слишком мелкий помол Снимите фильтродержатель (C1), повторите действия по приготовлению кофе с учетом инструкций из пар. «4.1 Этап 1 — Помол (grinding) (рис. 11)» и «4.3 Этап 2 — Прижим (tamping) (рис. 17)» Держатель фильтра не закрепляется на приборе. Молотый кофе не был придавлен, или его слишком много Повторите помол с другими настрой- ками. Уменьшите количество дозы. Убедитесь, что фильтр (C2) или (C3) (1 или 2 чашки) правильно подобран в зависимости от дозы для помола (кнопка 2x (B3) выбрана или нет) Кофе эспрессо выходит по краям фильтродержателя (C1) , а не из

Держатель фильтра плохо установлен Правильно закрепите держатель фильтра и поверните его с усилием до

Прокладка узла подачи кофе (A7) потеряла упругость или загрязнена Замените прокладку узла подачи кофе в сервисном центре Фильтр (C2) или (C3) закупорен Ополосните фильтры под проточной водой или выполните ополаскивание с помощью соответствующей кнопки (B5) Пенка кофе светлого цвета (кофе быстро выходит из носика). Необходимо откорректировать настройки прибора Снимите держатель, повторите дей- ствия по приготовлению кофе с учетом инструкций из пар. «4.1 Этап 1 — Помол (grinding) (рис. 11)» и «4.3 Этап 2 — Прижим (tamping) (рис. 17)»

• 217 ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ Пенка кофе темного цвета (кофе медленно выходит из носика) Необходимо откорректировать настройки прибора Снимите фильтродержатель (C1), повторите действия по приготовлению кофе с учетом инструкций из пар. «4.1 Этап 1 — Помол (grinding) (рис. 11)» и «4.3 Этап 2 — Прижим (tamping) (рис. 17)» Не образуется молочная пена во время приготовления капучино с по- мощью LatteCrema System Недостаточно холодное молоко. Молоко должно иметь прохладную температуру (как в холодильнике) Рукоятка (D5) в неправильном

Проверьте и поверните рукоятку в правильное положение ( макс. пена; сред. пена; мин. пена ) LatteCrema System загрязнена Выполните очистку как показано в параграфе «8.7 Очистка LatteCrema System» Наличие накипи в водяной системе Выполните удаление накипи, как указано в гл. «11. Удаление накипи» После завершения удаления наки- пи прибор запрашивает еще одно ополаскивание. Во время цикла ополаскивания бачок не был наполнен до отметки MAX Повторите ополаскивание (см. гл. «11. Удаление накипи») Прибор не выполняет помол кофе Внутри кофемолки находится посторонний предмет Выполните очистку жерновов, как указано в пар. «8.4 Очистка жерновов», убедитесь, что из контейнера для зерен удалены все зерна (A2) перед тем, как его достать. Перед установкой жернова на место тщательно уберите все остатки с места его расположения Контейнер для зерен (A1) в неправильном положении Контейнер установлен правильно, если стрелка ▲ выровнена с симво- лом и слышен щелчок

• 218 ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ Если вы хотите поменять сорт кофе Необходимо удалить все зерна, имеющиеся в машине

• Опорожните контейнер для зерен (A1) (с помощью пустых помолов или с помощью удаления оставшихся зерен).

• Закрепите фильтродержатель (C1) и выполните помол вхолостую, чтобы освободить канал кофе. Закрепи- те держатель фильтра на выходе кофемолки (A18) , выровняйте по надписи INSERT и поверните вправо держатель (рис. 22). Помол начи- нается, когда держатель достигает положения CLOSE, и прекращается автоматически. Повторите, пока фильтр не останется пустым

• Поместите в контейнер (A1) новый сорт кофейных зерен

• Если при помоле не достигается идеальное количество, выпол- ните действия как при первом использовании После помола фильтр кофе (C2) или (C3) пуст Закупорен желоб кофе кофемолки Выполните очистку, как указано в пар. «8.6 Очистка Smart tamping station». Если проблема не устранена, откройте дверцу (A19) для доступа к желобу и прочистите его ершиком После помола в фильтре слишком много кофейного порошка

• 219 ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ После помола кофейный порошок в фильтре (C2) или (C3) не достигает идеального количества Smart Tamping Station (выход кофемолки) нуждается в очистке Выполните очистку, как указано в пар. «8.6 Очистка Smart tamping station», затем повторите помол Необходимо отрегулировать количество молотого кофе Отрегулируйте количество при помощи специальной рукоятки (B2) согласно указаниям из пар. «Идеальное количе- ство». Если рукоятка уже в положении макс, выполните действия из раздела «Дополнительная регулировка помола» Со временем жернова изнашиваются Выполните замену жерновов, как указано в пар. «8.5 Замена жерновов»220 Құрылғыны пайдаланбас бұрын әрқашан қауіпсіздік ережелерін оқып алыңыз.

(ҚОСЫМША ШАМ)(ОРТАША) (ОРТАША - ҚОЮ)

8. ТАЗАЛАУ ЖӘНЕ КҮТІП ҰСТАУ