KAX950ME - Mlýnek na maso KENWOOD - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE KAX950ME KENWOOD

• Přečtěte si pečlive pokyny v těto príručce a uschovejte ji pro budouci použití.

• Pred prvnim použitím odstrańte veškérić obalový materialá nálepký. Umyite jegnotlivé Časti: viz Čištěni'.

• Zmrażene ingredience préd zpracovánim v nástavci vždy dūkladné rozmrazte.

Dbejte na to, aby kosteni, küze apod. Byly z masa préd mletim odstraneny.

• Pri mletí ořechů hodte do mlýnku Jen několik jader najednou a počkejte, āž je spiralový šnek zachytí. Teprye potom yhodte další

• Otočte ovladac rychlosti do polohy, O' (VYPNUTO) a odpoite pristroi od zdroje napájeni:

préd nasazovánim nebo sundávánim nastrojú/nastaycu
po pouzití
pred cistenim

Vždy použivejte pritlačné yálec dodáný se strojkem. Do plnicího hrdla nikdy nestrkejte prsty nebo kuchyšné náčiní.
- Pozor - sekaci nuz je ostry, budte proto opatrni pri jeho pouzit i cisteni.
- Pred spustěním spotřebieče prekontrolujte, ze je mlýnek správně namontován.
- Poškozený nástavec nepoužívejte. Nechte jej zkontrolovat nebo opravit: viz „Servis a peće o zákazníky".
- Nikdy nepoužívejte neschvalené nástavce nebo vice nástavcu.najednou
- Nesprávné používání nastavce můze yest ke zraněné
Nepoužívejte spotřebic blízko hrany pracovní plochy a v poloze, kdy prěs hranu prečníva, a netlácte silou na prípojený nástavec. Jinak by mohl byt prístroj nestabilní a mohl by se prěvrátit a způsobit úraz.

• S hlavici mixéru, ke které je pripojen nástavec, nehybejte ani ji nezvedejte, protoze bye ste ohrozili stabilitu kuchynského robotu.

• Děti by měly být pod dozorem, aby si s pristrojem nehrály.

• Osoby se snízenými fyzickými, smyslovými nebo mentalínimi schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou spotřebič používat v pripadě,Že jsou pod dozorem nebo byly poučeny o bezpečném používání spotřebiče a chapou rizika, která jsou s používáním spojená.

• Toto zařizení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood vylucuje veškerou odpovědnost v pripadě, ze zařizení bylo nesprávně používáno neboPokud nebyly dodrženy tyto pokyny.

Dalsí bezpečnostní upozorněné najdete v navodu k používání kuchyneyského robotu.

Čistěné

Umyjte vsechny casti teplouvodou se saponatem a pote je osuste. Nemyjte zdne soucasti myce. Nepouzivejte sodny roztok.
- Mleci vložky potrte rostlinnym olejem a potom je zabalte do nepromastnitelného papíru, abyste zabránili jejich korozì azměne barvy.

Tento nastavec KAX950ME je vybaven systémem pripojeni Twist a je urcen pro nasazení prímo na nejnovějsi generaci modelu Kenwood Chef (označovanou jako TYPE KVC, KVL, KCC, KWL a KCL). Tento nastavec lze také nasadit na kuchynské roboty Kmix vybavené vystupem s pomalou rychlostí (TYPE KMX).

Chcete-li se ujistit, zda je tento nastavec kompatibilni s vaśm kuchynskym robotem, musi byt obě současti vybaveny systémem pripojeni Twist

Pokud je vás kuchynský robot vybaven systémem pripojení Bar (DAE), budete préd použiváním potřebovat také adapters. Referencní kód adapétru je KATO01ME. Dalsí informace včetné informaci o objedné adapétru majdete na stráncce www.kenwoodworld.com.

Mlynek na maso slouží ke
zpracováni masa, drübeže
a ryb. Pomoci dodávaného
priślušenství muzete tvarovat
klobásy a kebbe.

① Klic na matici
② Kruhová matice
③ Mleci vložky: jemná, středni a hrubá
④ Nü
⑤ Snek
⑥ Telo
⑦ Plnici hrdlo
8 Nasypka
9 Pritlačny valec / uložná schrǎnkapro nastavce na plnéni kebbe a klobás
Vicko pritlačného valce
① Miska/kryt

Sestavení mlýnku na maso

Viz ilustrace C - D

1 Do mlýnku zasuñte šnek ⑤.
2 Nasadte nuz4 -reznou stranou ven. Zajistete,aby nalezite dosedl -jinak by mohlo dojit k poskozeni mlynku.
3 Nasadte mleci vlozku ③ Nasadte ji otvorem na cep.
Jemnou mleci vlozku pouzijte na syrové maso, ryby, malé o'rechy nebo na vainé masok pripravé pirohú ci sekané.
- Stredni a hrubou mlecí vložku používejte na syrové maso, ryby, ořechy, zeleninu, tvrdé sýry nebo na loupaneči susené ovoce k pripravě pudinků nebo marmelád.
4 Volně nasadte kruhovou matici.

Používání mlýnku na maso

Viz ilustrace E - I

1 Sundejte kryt vystupu s pomalou rychlosti.
2 Nastavec ve vyobazené poloze nasunte do vystupu s pomalou rychlostia otočením zajistěte.

3 Kruhovou matici pevné utahnete rukou.
- Pokud mletí mata nebude probíhat uspokojivě, vypněte prístroj a odpojte jej ze site. Odmontujte a vyčistěte nasazené príslušenstvi, poté je znovu sestavte a nasadte na pohonnu Jednotku. Utáhněte matici pomoci dodávaného kliče.
4 Nasadte nasypku ⑧ . Pod mlnyek umistete misku/kryt k zachyceni potravin.
5 Zmrażene potraviny préd mletim dūkladné Rozmrazte. Maso nakrajejte na proužky o sǐrce asi 2,5 cm.
6 Zapnete na rychlost 4. Pomoci pritlačného valce jemné tlacte maso po Jednotlivých kouscích do plnicího hrdla. Netlačte prilis silné - mohli syste mlýnek poskodit.

Plnic klobas

Velkou hubici používejte k plnéni
vepřovych strívek a malou hubici
k plnéni očích/jehněčích strívek.
Připadné maso na klobásu préd
vařením obalte ve strouhance
nebo mouce s kořém.

12 malá hubice (k plnéni tenkych klobás)
13 velká hubice (k plnéni silnych klobás)
14 separator

Použití plnice klobáš

Viz ilustrace J-P

1 Pokud používáte strívka, préd použitím je nejprve po dobu 30 minut máčejte ve studné vode. Poté strívko rozevřete proudem vody a zvolenou hubici umistěte pod kohoutek a pretáhněte prěs ni strívko.
2 Do tela mlynku zasuhte snek.
3 Nasadte separator 14 -otvorem jej nasunte na cep.
4 Pridržte hubici na mlýnku a volné nasroubujte matici.

5 Sundeje kryt vystupu s pomalou rychlosti.
6 Nastavec ve vyobazené poloze nasunte do vystupu s pomalou rychlosti a otočením zajistěte.
7 Kruhovou matici pevné utáhněte rukou.
8 Nasadte nasypku.
9 Zapnete na rychlost 3 nebo 4 a pomoci priplačného valce tlačte maso do plnicího hrdla.

Netlačte príliš silné - mohli
byste mlýnek poskodit. Jak
se bude strívko plinit, postupné
je z hubice uvolnujte.
Nepreplnujte.

10 Vytvarujte strivko do tvaruklobasy.

Recept na vepřovou klobásu

100 gSucheho chleba
600 g liboveho a tucneho
veprovho masa naezaneho na
prouzky

1vejce

1 Nechte chleba namocit ve vode, poté yvmačkejte prebytecnou vodu.
2 Umlete veprove maso ulozte do misy.
3 Pridejte ostatni ingredience a要做 promichejte.
4 Pripravte klobasy podle vyse uvedeného zpusobu.
5 Smažte je, grilujte nebo pěctedo dosaženi zlatavě hnédébarvy.

Tvarovač ,kebbe

Kebbe' je tradicniPokrm Strednioh vychodu: Smazené kousky jehneciho masa s predvaarenou, suenou psenici a naplini z mleteho masa.

15 kužel
16 tvarovací nastavec

Použití tvarovace,kebbe'

Viz ilustrace Q-W

1 Do těla mlýnku zasùnéte šnek.
2 Nasadte tvarovaci nastavec¹⁶ otvorem na cep.
3 Nasadte kuzel ⑤.
4 Zlehka naśroubujte kruhovou matici.
5 Sundeje t kryt vystupu s pomalou rychlosti.
6 Nastavec ve vyobazené poloze nasunte do vystupu s pomalou rychlosti a otočením zajistěte.
7 Kruhovou matici pevně utáhněte rukou.
8 Nasad'te nasypku.
9 Zapnete na rychlost 1 a pomoci priitlačného valce směs jemné protlácte. Krajejte na Jednotlivé Časti.

Recept na plnéné,kebbe'

Vnejsicst

500 g na proužky nakrajeneho
jehněciho nebo skopového masa
zbaveného tuku

500 g prédva-rené, suSené
pSENice, ktera se proplachne
vodou a osusi

1 malá cibule, jemné nasekaná

Dulezite

Bulgur vždy používejte hned po sceděni. Pokud jej necháte vyschnout, mohlo by dojit k pretiženi a poskození mlýnku.

1 Použijte jemnou mlecí vložku a střdavě melte dávy masa a pšenice. K posledné dávce pridejte cibuli.
2 Promichejte a jesté dvakrát umelte.
3 Cibuli vmichejte do smesi.
4 Protlačujte s použitím tvarovace „kebbe".

Napl

400 g jehněciho masa
nakrájeného na proužky
15 ml (1 polevková lžíce) oleje
2 jemné nakrájené cibule
5-10 ml (1-2 Čajové lžicky) nového
kořeni
15 ml (1 polevková lžíce) hladké
mouky
sūl a pepr

1 S použitím jemné mlećí vložky umelte jehněcí maso.
2 Dozlatova usmazte cibuli.
Pridejte jehneci.
3 Pridejte zbytek ingrediencia podobu 1 a2 minut poduste.
4 Odstrańte prebytečné tuk a nechejte zchladnout.

Dokonieni

1 Obalovaci smes protlacte prestvarovacinastavec.
2 Vzniklou trubičku nařežte na kousky o delce 8 cm.
3 Stisknutim utesnete jeder konec trubicky, abyste ji mohl naplnit. Naplnte ji - ne moc - a potom utesnete druhy konec.
4 Smažte v horkém oleji (190 °C)
po dobu príblízně 6 minut nebo dozlatova.

Udržba a Čišění

Viz ilustrace Y

1 Ručné nebo pomoci klice uvolněte kruhovou matici a prístoj rozeberte.
2 Pristroj znovu sestavte.
3 Sundejeve vicko pritlačného valce a dovnitř uložte nástavce na klobásy a kebbe.

Plnice klobas / tvarovač ,kebbe

Umyjte v teplé vode s mycim prostředkem a dūkladné osuste.

Servis a udrzba

• Pokud pri použivani spotřebie narazite na jakékoli problemy, prd vyžádanim pomoci navstivate stránky www.kenwoodworld.com.
• Upozornujeme, ze na vás výrobek se vztahuje záruka, která je v souladu se všemi zákonnymi ustanoveními ohledné všech existujćich záručnich prav a prav spotřebitelú v zemi, kde byl výrobek zakoupen.
• Pokud se vaš vyrobek Kenwood porouchá nebo u nej zjistíte závady, zašlete nebo odnesti jej prosím do autorizovaného servisného centra KENWOOD. Aktuálné informace onejblížsím autorizovaném servisném centru KENWOOD najdete na webu www.kenwoodworld.com nebo na webu společnosti Kenwood pro vaši zemi.
• Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.
• Vyrobeno v Cine.

Magyar

Elso a biztonság

• Pri mletí orechov ich naraz vkladajte len niedkolko a skör než pridáte dalsie, umoznite spirále, aby ich nabrala.

• Otocte ovládač rychlosti do polohy „O“ VYP a odpoite:

Nikdy nepoužívajte toto zariadenie, ak je poskodené. V takom pripe de ho dajte skontrolovat alebo opravit: precítaite si ěcast „servis a starostlivost o zákaznikov".

Toto prisluşenstvo je
kompatibilné s vašim
kuchynským robotom vtedy,
ked' je ten vybavený systémom
pripopajania Twist
Ak je vaš kuchynský robot
vybavený systémom pripopajania

Bar na použivanie tohtoprisluşenstva budete potrebovatadapter. Referencny kód predaný adapter je KATO01ME.Viac informáci o tom, ako aj oobjednámani daného adapétra, jek dispozicii na webovej stränkewww.kenwoodworld.com.

Tento mlyncek na potraviny je urceny na spracovávanie masa vrátane hydinoveho a rybacieho. Dodané prisluşenstvo je urcené na tvarovanie klobás a kebbe.

Pred prvym pouzitim

• Umyte sučasti: prečitajte sičast "Osetrovanie a Čistenie".

Legenda

Mlynček na potraviny

① Maticovy kluč
② Kruhová matica
③ Dierované kotúče: jemný, stredné a hruby
④ Krajač
⑤ Špirála
⑥ Telo
⑦ Plniaca trubica
⑧ Tácka
9 Posuvač/jednotka na odkladanie nadstavcov na plnenie klobás a vyrobukebbe
Veko posuva
① Miska/kryt

Montáž mlyncéka na potraviny

1 Vyberte kryt vystupu pre pomalu rychlost.
2 Príslušenstvo držte vznázornenej pozíci, vložte ho do vystupu pre pomalu rychlost a otáčajte ním, aby ste ho zaistili do potrebnej pozície.
3 Rukou pavne utiahnite kruhovúmaticu.
- Ak je mäso zle pomlete, vypnite zariadenie a odpojte ho zo siete. Rozoberte a vyčistite prislušenstvo, potom ho znovu poskladajte a namontujte na pohonnú jegnotku. Pomocou dodaného maticového klúca utiahnite kruhovúmaticu.
4 Založte tácku ⑧. Pod mlynček na potraviny položte misku/kryt na zachytávanie spracovávanych potravín.
5 Pred mletim zmrazenych potravin ich nechajte riadnerozmrazit. Maso porezte na 2,5 cm siroké pasky.
6 Zapnite na rychlost c. 4. Posuvačom zlaḥka tlačte potraviny po{jednom kuse do plniacej trubice.Netlačte silno -mlynček na potraviny by ste tym mohl poškodit.

Plnic klobas

S velkou vyvodnou trabicou použivajte bravcové crievka a s malou vyvodnou trabicou ovcie/jahnicie crievka. Maso na klobasy možno namiesto toho aj obalit v strúhanke alebo ochutenej muke a potom pripravit.

12 maly násadec (pre tenké klobásy)
13 velký násadec (pre hrubé klobásy)
14 základová doska

1 Ak používate kožu, najskór ju na 30 minút namočte do studenej vody. Potom ju rozprestripe prúdom vody a položte vybratý násadec pod tečúci kohútk, a natiahnite kožu na násadec.
2 Do tela mlynceka na potraviny založte spiralu.
3 Založte základovú dosku ⑭ - zárez na nej musí dosadnút na kolík.
4 Podržte vývodnú trubicu na mlynčeku na potraviny a volné naskrutkujte kruhovúmaticu.
5 Vyberte kryt vystupu pre pomalu rychlost.
6 Príslušenstvo držte vznázornenej pozicii, vložte ho do vystupu pre pomalu rychlost a otáčajte ním, aby ste ho zaistili do potrebnej pozicie.
7 Rukou pavne utiahnite kruhovúmaticu.
8 Založte tácku.
9 Zapnite na rychlost c. 3 alebo c. 4 a posuvačom tlacte potraviny do plniacej trubice.

Netlačte silno - mlynček na potraviny by ste tým mohli poskodit. Crievko na vývodnej trubici poças jeho plenia pomaly uvořnujte rukami. Nepreplnjte ho.

10 Kruteinim koze tvarujte klobasy.

3 Pridajte zvy-sné ingrediencie adobre ich zmiesajte.
4 Vytvorte z nich klobasy (precitajte si cast „použivanie plniča klobás").
5 Smažte, grilujte alebo pěcte ich do zlatohneda.

Násadec na vyrobuk kebbe

Kebbe je tradicnéjidlo zo Stredného vychodu:vypržaná jahnacina a kusky z psenicného bulguru s mletou masovou plnkou.

15 kuzeI
16 tvarovač

1 Do tela mlynceka na potraviny založte špirálu.
2 Založte tvarovač (16) - zárez na nom musí dosadnút na kolík.
3 Založte kužel ⑤.
4 Volne utiahnite kruhovúmaticu.
5 Vyberte kryt vystupu pre pomalu rychlost.
6 Príslušenstvo držte v znázornenej pozicii, vložte ho do vystupu pre pomalu rychlost a otáčajte nim, aby ste ho zaistili do potrebnej pozicie.
7 Rukou pavne utiahnite kruhovúmaticu.
8 Zalożte tacky.
9 Zapnite na rychlost c.1 a zmes nakrajanu na dlzku tlachte zlahka posuvacom dovnutra.

Recept na plnéne kebbe

Vonkajsfomal

3 Stlačením jegneho konca trubice ju uzavrite. Potláčte trochu plnky, nie prilíš vela, do druhého konca, potom ju uzavrite.
4 Vyprážajte ju v horúcom (190°C) oleji asi 6 minút alebo do zlatohneda.

Osetrovanie a cistenie

Servis a starostlivost o zákazníkov