KAX950ME - Mlynček na mäso KENWOOD - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU KAX950ME KENWOOD

Κατασκευάστηκε στην Κίνα.102 Bezpečnosť OPozorne si prečítajte tieto inštrukcie a uchovajte si ich pre budúcu potrebu.OPred prvým použitím odstráňte všetky obaly a všetky štítky. Umyte časti: pozri „čistenie“.OPred spracovaním mrazené potraviny dôkladne rozmrazte prostredníctvom nástavca.OPred mletím vždy z mäsa odstráňte kosti a kožu, atď.OPri mletí orechov ich naraz vkladajte len niekoľko a skôr než pridáte ďalšie, umožnite špirále, aby ich nabrala.OOtočte ovládač rýchlosti do polohy „O“ VYP a odpojte:

pred montážou alebo demontážou častí/nadstavcov;

pred čistením.OVždy používajte dodaný posúvač. Nikdy nedávajte prsty ani kuchynské náradie do plniacej trubice.OVarovanie – čepeľ je ostrá, pri používaní i čistení buďte opatrní.OPred zapnutím zariadenia zaistite príslušenstvo na svojom mieste.ONikdy nepoužívajte toto zariadenie, ak je poškodené. V takom prípade ho dajte skontrolovať alebo opraviť: prečítajte si časť „servis a starostlivosť o zákazníkov“. ONikdy nepoužívajte neautorizované nadstavce alebo viacako jeden nadstavec naraz.ONesprávne používanie tohto príslušenstva môže spôsobiť zranenie.ONeuvádzajte toto zariadenie do chodu blízko okraja pracovného povrchu a pod vyčnievajúce okraje pracovného povrchu a pri zakladaní príslušenstva naň netlačte veľkou silou, lebo by to mohlo znížiť stabilitu zariadenia a prevrátiť ho, čo by mohlo spôsobiť zranenie. 8-10cm ONehýbte hlavou mixéra ani ju nedvíhajte, keď je do nej založený nejaký nástroj, lebo vtedy by toto zariadenie mohlo stratiť stabilitu. Slovenčina103 Príslušenstvo KAX950ME obsahuje systém pripájania Twist a je navrhnuté tak, aby bolo priamo kompatibilné s najnovšou generáciou modelov kuchynského robota Kenwood Chef (TYPE KVC, KVL, KCC, KWL a KCL). Toto príslušenstvo možno používať aj s modelmi kuchynského robota Kmix, ktoré sú vybavené výstupom pre pomalú rýchlosť (TYPE KMX). Toto príslušenstvo je kompatibilné s vaším kuchynským robotom vtedy, keď je ten vybavený systémom pripájania Twist

Ak je váš kuchynský robot vybavený systémom pripájania Bar , na používanie tohto príslušenstva budete potrebovať adaptér. Referenčný kód pre daný adaptér je KAT001ME. Viac informácií o tom, ako aj o objednávaní daného adaptéra, je k dispozícii na webovej stránke www.kenwoodworld.com. Tento mlynček na potraviny je určený na spracovávanie mäsa vrátane hydinového a rybacieho. Dodané príslušenstvo je určené na tvarovanie klobás a kebbe. Pred prvým použitím

Umyte súčasti: prečítajte si časť “Ošetrovanie a čistenie”.

Deti musia byť pod dohľadom, aby sa zabezpečilo to, že sa nebudú s týmto zariadením hrať.

Osoby, ktoré majú znížené fyzické, senzorické alebo mentálne schopnosti, majú o takýchto zariadeniach málo vedomostí alebo majú s takýmito zariadeniami málo skúseností, môžu toto zariadenie používať len pod dohľadom alebo po poučení o jeho bezpečnej obsluhe, pričom musia rozumieť súvisiacim rizikám.

Toto zariadenie používajte len v domácnosti na stanovený účel. Spoločnosť Kenwood nepreberie žiadnu zodpovednosť za následky nesprávneho používania zariadenia, ako ani za následky nerešpektovania týchto inštrukcií. Ďalšie bezpečnostné upozornenia si prečítajte v hlavnej príručke kuchynského robota. Čistenie

Umyte všetky diely v horúcej saponátovej vode a potom usušte. Neumývajte žiadne časti v umývačke riadu. Nikdy nepoužívajte roztok sódy.

Maticový kľúč Kruhová matica Dierované kotúče: jemný, stredný a hrubý Krájač Špirála

Plniaca trubica Tácka Posúvač/jednotka na odkladanie nadstavcov na plnenie klobás a výrobu kebbe Veko posúvača Miska/kryt Montáž mlynčeka na potraviny Pozrite si obrázky

2 Založte krájač – reznou stranou smerom von. Krájač musí byť osadený správne – inak by sa mlynček na potraviny mohol poškodiť.3 Založte dierovaný kotúč

Zárez na ňom musí dosadnúť na kolík. Dierovaný kotúč na jemné mletie používajte na surové mäso; ryby; malé orechy; alebo uvarené mäso na pastiersky koláč alebo sekanú. Dierované kotúče na stredné a hrubé mletie používajte na surové mäso; ryby; orechy; zeleninu; tvrdý syr; alebo na ošúpanie, alebo sušené ovocie na pudingy a marmeládu.4 Voľne utiahnite kruhovú maticu. Používanie mlynčeka na potraviny Pozrite si obrázky

1 Vyberte kryt výstupu pre pomalú rýchlosť.2 Príslušenstvo držte v znázornenej pozícii, vložte ho do výstupu pre pomalú rýchlosť a otáčajte ním, aby ste ho zaistili do potrebnej pozície.3 Rukou pevne utiahnite kruhovú maticu. Ak je mäso zle pomleté, vypnite zariadenie a odpojte ho zo siete. Rozoberte a vyčistite príslušenstvo, potom ho znovu poskladajte a namontujte na pohonnú jednotku. Pomocou dodaného maticového kľúča utiahnite kruhovú maticu.4 Založte tácku . Pod mlynček na potraviny položte misku/kryt na zachytávanie spracovávaných potravín.5 Pred mletím zmrazených potravín ich nechajte riadne rozmraziť. Mäso porežte na 2,5 cm široké pásiky.6 Zapnite na rýchlosť č. 4. Posúvačom zľahka tlačte potraviny po jednom kuse do plniacej trubice. Netlačte silno – mlynček na potraviny by ste tým mohli poškodiť. Plnič klobás S veľkou vývodnou trubicou používajte bravčové črievka a s malou vývodnou trubicou ovčie/jahňacie črievka. Mäso na klobásy možno namiesto toho aj obaliť v strúhanke alebo ochutenej múke a potom pripraviť. malý násadec (pre tenké klobásy) veľký násadec (pre hrubé klobásy) základová doska105 používanie plniča klobás Pozrite si obrázky

1 Ak používate kožu, najskôr ju na 30 minút namočte do studenej vody. Potom ju rozprestrite prúdom vody a položte vybratý násadec pod tečúci kohútik, a natiahnite kožu na násadec.2 Do tela mlynčeka na potraviny založte špirálu.3 Založte základovú dosku

zárez na nej musí dosadnúť na kolík.4 Podržte vývodnú trubicu na mlynčeku na potraviny a voľne naskrutkujte kruhovú maticu.5 Vyberte kryt výstupu pre pomalú rýchlosť.6 Príslušenstvo držte v znázornenej pozícii, vložte ho do výstupu pre pomalú rýchlosť a otáčajte ním, aby ste ho zaistili do potrebnej pozície.7 Rukou pevne utiahnite kruhovú maticu.8 Založte tácku.9 Zapnite na rýchlosť č. 3 alebo č. 4 a posúvačom tlačte potraviny do plniacej trubice. Netlačte silno – mlynček na potraviny by ste tým mohli poškodiť. Črievko na vývodnej trubici počas jeho plnenia pomaly uvoľňujte rukami. Neprepĺňajte ho.10 Krútením kože tvarujte klobásy. Recept na bravčovú klobásu 100 g suchého chleba600 g bravčoviny, chudej a mastnej, nakrájanej na pásiky1 vyšľahané vajce5 ml zmesi bylinieksoľ a čierne korenie1 Namočte chlieb do vody, potom ho vyžmýkajte a vylejte vodu.2. Pomeľte bravčovinu do nádoby.3 Pridajte zvyšné ingrediencie a dobre ich zmiešajte.4 Vytvorte z nich klobásy (prečítajte si časť „používanie plniča klobás“).5 Smažte, grilujte alebo pečte ich do zlatohneda. Násadec na výrobu kebbe Kebbe je tradičné jedlo zo Stredného východu: vyprážaná jahňacina a kúsky z pšeničného bulguru s mletou mäsovou plnkou. kužeľ tvarovač Používanie násadca na výrobu kebbe Pozrite si obrázky

1 Do tela mlynčeka na potraviny založte špirálu.2 Založte tvarovač – zárez na ňom musí dosadnúť na kolík.3 Založte kužeľ

4 Voľne utiahnite kruhovú maticu.5 Vyberte kryt výstupu pre pomalú rýchlosť.6 Príslušenstvo držte v znázornenej pozícii, vložte ho do výstupu pre pomalú rýchlosť a otáčajte ním, aby ste ho zaistili do potrebnej pozície.7 Rukou pevne utiahnite kruhovú maticu.8 Založte tácku.9 Zapnite na rýchlosť č. 1 a zmes nakrájanú na dĺžku tlačte zľahka posúvačom dovnútra.106 Recept na plnené kebbe Vonkajší obal 500 g jahňaciny alebo baraniny bez tuku, nakrájanej na pásiky 500 g umytého a ocedeného pšeničného bulguru 1 malá cibuľa, nasekaná nadrobno Dôležité Pšenicu bulgur použite vždy hneď po ocedení. Keby vyschla, mohla by zvýšiť záťaž na mlynček na potraviny, čo by ho mohlo poškodiť. 1 Pomocou dierovaného kotúča na jemné mletie striedavo meľte dávky mäsa a pšenice a pred poslednou dávkou pridajte cibuľu. 2 Zmiešajte ich. Potom ich ešte dvakrát pomeľte. 3 Cibuľu vmiešajte do zmesi. 4 Pomocou násadca na výrobu kebbe ich pretlačte. Plnka 400 g jahňaciny, nakrájanej na pásiky 15 ml oleja 2 stredne veľké cibule, nadrobno nasekané 5 – 10 ml mletého nového korenia 15 ml hladkej múky soľ a čierne korenie 1 Jahňacinu pomeľte pomocou dierovaného kotúča na jemné mletie. 2 Cibule osmažte do zlatohneda. Pridajte jahňacinu. 3 Pridajte zvyšné ingrediencie a povarte 1 – 2 minúty. 4 Vypustite všetok nadbytočný tuk a nechajte vychladnúť. Dokončenie 1 Pomocou násadca na výrobu kebbe pretlačte obalovú zmes. 2 Porežte ju na dĺžku 8 cm. 3 Stlačením jedného konca trubice ju uzavrite. Potlačte trochu plnky, nie príliš veľa, do druhého konca, potom ju uzavrite. 4 Vyprážajte ju v horúcom (190°C) oleji asi 6 minút alebo do zlatohneda. Ošetrovanie a čistenie Pozrite si obrázok

1 Uvoľnite kruhovú maticu manuálne alebo maticovým kľúčom a demontujte ho. 2 Znovu ho založte. 3 Vyberte veko posúvača a do vnútra posúvača uložte nadstavce na plnenie klobás a výrobu kebbe. Nadstavce na plnenie klobás/ výrobu kebbe Umyte v horúcej vode s čistiacim prostriedkom a dôkladne osušte.107 Servis a starostlivosť o zákazníkov

Ak pri používaní tohto zariadenia narazíte na nejaké problémy, pred vyžiadaním pomoci najprv navštívte webovú lokalitu www.kenwoodworld.com.

Na váš výrobok sa vzťahuje záruka vyhovujúca všetkým právnym ustanoveniam týkajúcim sa akýchkoľvek záruk a spotrebiteľských práv existujúcim v krajine, v ktorej bol výrobok zakúpený.

Ak váš výrobok Kenwood zlyhá alebo na ňom nájdete nejaké chyby, pošlite alebo odneste ho autorizovanému servisnému centru KENWOOD. Najbližšie autorizované servisné centrum KENWOOD môžete nájsť na webovej lokalite www.kenwoodworld.com alebo na jej stránke špecifickej pre vašu krajinu.

Navrhla a vyvinula spoločnosť Kenwood v Spojenom kráľovstve.