MG474 - Mlýnek na maso KENWOOD - Bezplatný návod k obsluze

Druh produktu	Mlýnek na maso
Značka	Kenwood
Model	MG474
Hlavní funkce	Mletí, příprava klobás, příprava kebbe
Součástí mřížky	Jemné, střední, hrubé
Součástí příslušenství	Podávací tác, tlačka, plnička klobás (velká a malá tryska), příslušenství na kebbe (filtr a kužel)
Materiál těla	Plast
Materiál nožů a mřížek	Nerezová ocel
Napájení	Síť (230V, 50Hz)
Výkon	300 W
Hmotnost	2,5 kg
Rozměry (D x Š x V)	25 x 15 x 30 cm
Čištění	Umyjte příslušenství v teplé mýdlové vodě, otřete motorovou jednotku vlhkým hadříkem. Neumývejte v myčce nádobí.
Bezpečnost	Nůž je velmi ostrý, nevkládejte do trubky náčiní, před čištěním nebo výměnou příslušenství odpojte ze sítě.
Údržba mřížek	Potřete rostlinným olejem a zabalte do pečícího papíru, aby nedošlo k oxidaci.
Určené použití	Pouze pro domácí použití
Záruka	2 roky
Poprodejní servis	Kontaktujte prodejnu, kde jste zakoupili, nebo autorizovaný servis Kenwood

Často kladené otázky - MG474 KENWOOD

Jak sestavit mlýnek při prvním použití?

Vložte spirálu do těla mlýnku, poté nasaďte rotující nože ostrou stranou ven. Umístěte mřížku dle výběru, přizpůsobte zářez na výstupek, poté našroubujte matici, ale neutahujte úplně. Připevněte příslušenství k motorové jednotce otočením zajišťovacího šroubu.

Které mřížky použít pro jaký druh potraviny?

Použijte jemnou mřížku na syrové maso, ryby, arašídy a malé mandle nebo vařené maso. Střední a hrubé mřížky jsou vhodné na syrové maso, ryby, ořechy, zeleninu, tvrdé sýry a sušené ovocné kůry.

Jak používat plničku klobás?

Namočte střívka do studené vody na 30 minut. Připevněte plničku k motorové jednotce, vložte spirálu, umístěte základnu a trysku. Navlékněte střívko na trysku, našroubujte matici, nainstalujte podávací tác a zapněte přístroj. Jemně tlačte maso pomocí tlačky.

Co dělat, když se mlýnek během používání zablokuje?

Odpojte přístroj. Stiskněte tlačítko zpátečky na několik sekund, aby se uvolnily slepené potraviny. Odpojte a odstraňte všechny zablokované potraviny před opětovným spuštěním.

Jak čistit mlýnek?

Odpojte přístroj. Povolte matici a demontujte příslušenství. Umyjte všechny díly v teplé mýdlové vodě, poté osušte. Otřete motorovou jednotku vlhkým hadříkem. Nikdy neumývejte díly v myčce nádobí. Aplikujte rostlinný olej na mřížky, aby nedošlo k oxidaci.

Jaká jsou důležitá bezpečnostní opatření?

Nůž je velmi ostrý: zacházejte s ním opatrně. Nikdy nevkládejte prsty nebo náčiní do podávací trubky. Vždy odpojte přístroj před nasazením nebo vyjmutím příslušenství nebo před čištěním. Nepoužívejte přístroj, je-li poškozený kabel.

Mohu mlít zmrazené potraviny?

Ne, zmrazené potraviny musí být zcela rozmrazeny před mletím. Nakrájejte maso na proužky široké 2-3 cm.

Jak používat příslušenství na kebbe?

Připevněte příslušenství na kebbe k motorové jednotce, vložte spirálu, umístěte filtr a kužel, poté našroubujte matici. Zapněte přístroj a tlačte směs pomocí tlačky. Nakrájejte trubičky na požadovanou délku.

Kam uložit přebytečný napájecí kabel?

Naviňte přebytečný kabel kolem navíječe umístěného na zadní straně přístroje.

Co dělat, když je přístroj poškozen?

Nikdy nepoužívejte poškozený mlýnek. Nechte jej zkontrolovat nebo opravit společností Kenwood nebo autorizovaným servisem. Pokud je kabel poškozen, musí být vyměněn společností Kenwood nebo autorizovaným servisem z bezpečnostních důvodů.

NÁVOD K OBSLUZE MG474 KENWOOD

Předčtenímrozložte prední stránku s ilustrácí

bezpečnost

Dbejte na to,aby kosten, kuze apod. byly z masa prd mletim odstraneny.
- Pri mleti o'rechu hodte do mlynku jen nekolik jader najednou a počkejte až je spiralovy snek zachytí. Teprve potom vchodte dalši.
- Spotbrebic vypnete z proudu: -供需 montazi a demontaizi socasti -po pouziti -供需 ciystenim
Vždy používejte tlacidlo dodané se strojkem. Do plnicího hrdla nikdy nestrkejte presty nebo kuchynské náčini.
- Pozor - sekaci nuz je ostry, budte proto opatrní pri jeho použiti i Čistěni.
- Pred spustěním spotřebieče prekontrolujte, ze je mlýnek správně namontován.
Dbejte na to, aby spotbrebic, snurani zastrcka nebly vlhke -zabranite tim urazu elektrickym proudem.
- Poskozeny mlýnek na maso se nesmi používat. Nechte ho prekontrolovat a spravit: viz Čast "Servis".
Nepouživejte príslušenstvi nedoporučena vyrobcem.
Davejte pozor,aby snura neprepadala v mistech, kde by za ní mohlo zatahnout dite - prebytecnou delku snury namotejte na konzolu v boku spotbrebiče.
- Male déti a nemoçné Čjinak oslabène osoby nesmi mlýnek na maso používat bez dohledu.
Daveje pozor, malé déti musi bft pod dohledem, aby si se spotiebiiem nehrály.
- Prístroj je určen pouze k použití v domácnosti.

pred pripojenim

• Prśevédte se, ze vase elektrická zásuvka odpopídá zásuvce

uvedené na spodni strane pistroje.

• Prístroi odpovidá požadavkūm směrnice Evropského hospodářského společenstvi 89/336/EEC.

1 Pristroj zcela zbavte obalu
2 Umyjte soucasti, viz ccast "pece a ciisteni"
3 Přebytečnou delku šnúry namotejte na konzolu v boku spotřebače.

mlynek na maso

@ hnacjednotka
品 zasuvka pohon prisluosenstvi
pojistny sroub
d vypinač (on/off)
prostor k ulozeni mlecich desticek
① tlacitko zpětného chodu
konzola na snuru
h klic na matici
① kruhová matice
① mleć vložky: jemná, středni, hrubá
nuz
① snek
m teleso mlynku
miska
@ pritlačný valec
p vicko pritlaeneho valce
@ kryt mistky

sestaveni

1 Snek zaunte do telesa mlynku.
2 Nasadte nuž - reznou stranou ven
1. Zajistete, aby naležite dosed
- jinak by mohlo dojit k
poskození mlýnku.

3 Prilozte mleci vlozku ②. Nasadte ji vyrezem na vystupek.

Jemnou mleci vlozku pouzijte na syrové maso, ryby, malé o'rechy nebo na vařené maso k pripravě pirohú ci sekané.
- Střední a hrubou mleci vložku používejte na syrové maso, ryby, ořechy, zeleninu, tvrdé sýry nebona loupané Či susné ovoce k

přípravě pudinků nebo marmelád.

4 V olne nasadte kruhovou matici.

použití mlýnku

1 Pojistny sroub uvolnete otacenim smerrem doleva 3. Mlynek pakzasunte do zasuvky pohonu 4.
2 Mlynekem pootočte na obě strany,
až pevně zapadne na misto.
Pojistné sroub pak utáhněte
směrem doprava.
3 Ručné utáhněte kruhovou matici.
4 Nasadte misku. Kryt misky umistete pod mlynek, aby zachycoval mleté potraviny.
5 Zmrazené potraviny prd mletim dukladne Rozmrazte. Maso naezejte na prouky o sirce 2,5 cm (1").
6 Spotrebič spustte 5. Pomoci tlacidla jemně tlacte potraviny, kus po kuse, do mlýnku. Netlačte silou, mohlo by DOJIT K poskození mlýnku.
V priade, ze se mlynek pri mleti pretizenim ci ucpanim zastavi, vypnete ho. Na pár vterin stisknéte tlacitko zpétného chodu 6, abyste mlynek uvolnili. Spotbreic vypnete z proudu, odmontujte a yvciistete ucpani.

plnic klobas

zakladni deska*
S velká hubice (k plněni silnych klobás)
t malá hubice (k plněni tenkých klobás)

• Uloženo ve výsvuvném mechanismmu.
  Vepřová strífvka používejte k plnéni
  velkou hubici a oviči ājehnéci
  strífvka k plnéni malou hubici.
  Pokud nepoužívate stríváte,
  klobásu prešed vařením obalte ve
  strouhance nebo v ochucé
  mouce.

použití plněce klobáš

1 Pokud používáte střivka, nejprve je po dobu 30 minut máčejte ve studené vode.
2 Pojistny sroub uvolnete otacenim smerem doleva 9. Pridavné zaifen pakzasunte do zasuvky pohonu 10.
3 Stojkem potočte na obě strany,
až pevně zapadne na mistro.
Pojistné šroub pak utáhněte
směrem doprava.
4 Do telesa mlynku vlozte snek.
5 Prilozte zkladovou desku ①. Nasadte ji vyrezem na vystupek.
6 Používáte-li strívko, rozevřete je proudem vody. Zvolenou hubici umistěte po kohout a pretáhněte pres ni strívko.
7 Přiložte hubici k mlýnku a pripevněte kruhovou maticí ②.
8 Nasadte misku.
9 Spotbrebič spustte. Pomoci tlacidla tlacte potraviny do strojku. Netlactesilou, mohlo by DOJt k poskozeni mlynku. Střivko, postupné jak se naplùnju, u hubice uvolnujte.
10Upravte střivko do tvaru klobásy.

recept na veprovou klobasu

100 gSuchého chleba
600 g libového a tučného
vepřoveho masa nařezaného na
proužky
1vejce
5 ml (1 Čajová lžicka) koření súl a pepř

1 Chléb namocte do vody a potom jej vymackejte.
2 Umlete veprove maso ulozte domisy.
3 Pridgeje ostatni ingredience a dobre promichejte.
4 V yse uvedenym zpusobem pripravte klobasy.
5 Smažte je, grilujte nebo pečte do dosaženi zlatavě hnédé barvy.

tvarovač ,kebbe

u tvarovaci nastavec*
kuzeI*

• Uloženo ve vysuvém mechanismu.
  , Kebbe' je tradičnéPokrm Středního Východu: Smažené kousky
  jehněciho masa s prédvařenou,
  sušenou pšenici a naplín z mletého masa.

použití tvarovace,kebbe'

1 Pojistny sroub uvolnete otacenim smerem doleva 13. Pridavné zaizeni pakzasunte do zasuvky pohonu 14.
2 Strojkem pootocte na obé strany,
až pevné zapadne na misto.
Pojistny sroub pak utahnete
smerem doprava.
3 Šnek zasunte do tělesa mlýnku.
4 Prilozte tvarovací nastavec 15 -nasadte jej vyrezem na vystupek.
5 Nasadte kuzel 16.
6 Zaśroubujte kruhovou matici.
7 Nasadte misku.
8 Spotbrebi spustte. Pomoci tlaclidja jemne tlachte potraviny do strojku. Maso podelne Rozkrajeje.

recept na plnéné,kebbe'

obalovaci smës

500 g na proužky nakrajeneho
jehnečího nebo skopového masa
zbaveného tuku
500 g predvařné, sušené pšenice,
která se proplachné vodou a osusi
1 malá cibule

1 Použijte jemnou mlecí vložku a strédavě melte dávy masa a pšenice. K posledné dávce pridejte cibuli.
2 Promichejte a jesté dvakrát umelte.
3 Protlačujte s použitim tvarovace,kebbe' (viz výše).

napl

400 g jehněčího masa nakrájeného na proužky

15 ml (1 polevková líice) oleje
2 jemne nakrajene cibule
5-10 ml (1-2 cajové lžicky) nového korení
15 ml (1 polevková líce) hladké mouky
súl a pepř

1 S použitím jemné mleci vložky umelte jehněčí maso.
2 Dozlatova usmažte cibuli. Přidejte jehněčí.
3 Pridejte zbytek ingredienti c a podobu 1 a2 minut poduste.
4 Odstrańte prebytečné tuk a nechejte zchladnout.

dokončeni

1 Obalovaci smes protlačte prestvarovaci nastavec.
2 Vzniklou trubičku nařežte na kousky o delce 8 cm.
3 Stisknutim utesnete jeder konec trubičky, abyste ji mohli naplinit. Naplhte ji - ne moc - a potom utesnete druhý konec.
4 Smažte v horkém oleji (190 °C) podobu príblízně 6 minut nebo dozlatova.

údržba a Čišění

hnaci jednotka

Otrete navhlcnym hadrikem a utrete do sucha.

mlynek na maso

1 Rucne nebo pomoci klice uvolnete kruhovou matici a priestroj rozeberte. Vsechny dily omyjte horkou mydlovou vodou a potom osuste. Nemyjte zdnou soucst v myce na nadobi. K mytiv zdnem priadene nepouzivejte Roztok sody.
2 Přístroj znovu sestavte.
3 Mleci vložky potře rostlinnym olejem a potom je zabalte do papiru nepropoustějího mastnotu, Čímž zabrániţe jejich korozzi a ztrátě

barvy.

V hnaci Jednotce 8 je ulozny prostor, do nejz se vejdou 2 mleci desticky.

4 Pokud uchováte mlýnek umistěné na motoru, príkryjte misku krytem, který poslouží jako ochrana préd prachem.
5 Muzete sejmout viko pritlačného
válečku a umistit do nej hubice na
pripravu uzenek a tvarovač,kebbe'.

• Poškozený napájecí kabel je z bezpečnostnich dūvodu nutno vyměnit, což provede firma Kenwood nebo touto firmou autorizovana opravna.

obratte se na prodejnu, kde jste pristroj zakoupili.

Magyar