MG474 - Picadora de carne KENWOOD - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO MG474 KENWOOD

Cologne a saliencia sobre o pino.

1 colher de cha de ervas aromáticas mistas

salepimenta

Antes de leer, por favor despliegue la portada que mystra las ilustraciones

seguridad

• Asegürese siempre de que la carne no contiene huesos,piel,etc.antes de picarla.
• Al picar frutos secs,pongasolo unos cuando cada vez y deje que el mecanismo de desplazamente los asimile antes de anadir mas.
  Desenchufe sempre el aparato:
• antes de colocar o quitar piezas
• después de usar
• antes de limparlo.
• Utilice siempre el empujador que se suministra. Nunca introduzca los dedos orialquier utensilio bajo del tubo de alimentacion.
• Advertencia: la cucilla está muy afilada, manejela con cuidado durante el uso y la limpieza.
• Asegürese de que el accesorio haya sido gooden sujeto en su situación antes de encender el aparato.
• Para evitar descargas electricas, nunca permita que la unidad de potencia, el cable o el enchufe se mojen.
• Nunca utilise la picadora si está dañada. Lévela a revisar o a reparar, yea "mantimiento".
• Nunca utilise un accesario no autorizzato.
• Nunca deje que el cable@cuelgue de algin situ o donde un nio能把 alcanzarlo; enrolle la parte que sobre alrededor de la abrazadora de la parte posterior del aparato.
• Este picadora no está diseñada para que la utilicen niños pequeños o personas discapacitasas sin supervisión.
• Debe supervisarse a los niñosAFPRESEs para asegurar de que no jugan con el aparato.
• Utilice el aparato unicamente para el uso domestico al que está determinado.

antes de enchufarla

• Asegürese de que la corriente electrica es la misma que se

muestra en la parte inferior del apparato.

• Este aparato cumple con la Directiva de la Comunidad Economica Europea 89/336/CEE.

antes de usarla por primera vez

1 Retire todo el embalaje.
2 Lave las piezas, vea "cuidado y limpieza"
3 Enrolle el cable que sobre alrededor de la abrazadora de la parte posterior de la picadora.

picadora

a unidad de potencia
D orificio para accesos
tornillo de fijación
interruptor de encendido/apagado
compartmentimiento para las pantallas
① interruptor de inversionion
abrazaderaparaelcable
H llave
tuercade cierre
① pantallas para picar:ina, mediana, gruesa
cuchilla
① mecanismo de desplazamento
m cuerpo de la picadora
bandeja
empujador de alimentos
tapa del empujador de alimentos
plato/cubierta

montar

1 Coloque el mecanismo de desplazamento dentro del cuerpo de la picadora.
2 Ponga la cucilla, con la parte cortante hacía cuando se Asegüres de que queda bien encajada, de lo contrario la picadora podría estropearse.
3 Coloque una pantalla para picar 2, de modo que el agujero pase por el cilindro.
- Utilice la pantalla finala para carne cruda, pescado, frutos secos

pequeños o carne cocida para hacer pasteles o rollos de carne picada.

• Utilice las pantallas mediana o gruesa para carne cruda, pescado, frutos secos, verduras, queso duro o bien para fruta desecada y con/piel para pudines y mermelada.
  4 Encaje la tuerca de cierre sin apretarla.

usar la picadora

1 Afloje el tornillo de fijacion girandolo en sentido contrario a las agujas del reloj 3, y a continuacion coloque el accesorio en el orificio 4.
2 Girelo hacía ambos lados hasta que quede bloqueado en su situ. Gire el tornillo de lijación en el sentido de las agujas del reoj para partir lo fijo.
3 Apriete manualmente la tuerca de cierre.
4 Coloque la bandeja. Ponga el Plato/cubierta bajo la picadora para recoger la comida.
5 Descongele Completely la comida congelada antes de picarla. Corte la carne en tiras de 2,5 cm de ancho.
6 Encienda el aparato ⑤. Con el empujador de alimentos, vaya introduciendo la comida despacio, trozo a trozo. No empujede masiado, ya que la picadora podra estropearse.
Si el aparato se para o se atasca durante el funciona, apagueo. Pulse el interruptor de inversion 6 durante uno segundos para desponder los alimentos atascados. Desenchufe el aparato y retire lo que cause la obstruccion.

embutidora

Placa de la base*
S Boquilla grande* (para embutidos gruesos)
① Boquillabble* (para embutidos delgados)

• Guardado en el accesorio de empuje Utilice tripa de cerdo/puerco en la boquilla grande y tripa de oveja/cordero en lamania. En vez de utiliser tripa, pueda cubrirlo con pan rallado o harina sazonada antes de cocerlo.

usar la embutidora

1 Si utilizes tripa, déjela antes en remojo con agua fria durante 30 Minutes.
2 Afloje el tornillo de fijacion girandolo en sentido contrario a las agujas del reloj 9, y a continuacion coloque el accesorio en el orificio 10.
3 Girelo hacía también lados hasta que quede bloqueado en su situó. Gire el tornillo de lijación en el sentido de las agujas del reloj para partir lo fijo.
4 Coloque el mecanismo de desplazimiento dentro del cuerpo de la picadora.
5 Coloque la plac de la base 1, de modo que el agujero pase por el cilindro.
6 Si utilizes tripa, abrala con unchorro de agua. A continuacion ponga la boquilla que haya elegido bajo el grifo abierto y tire de la tripa por encima de la boquilla.
7 Mantenga la boquilla en la picadora y enrosque la tuerca de cierre 12.
8 Coloque la bandeja.
9 Encienda el aparato. Con el empujador de alimentos, vaya introduciendo la comida despacio, trozo a trozo. No empuje demasiado, ya que la picadora podra estropearse. Vaya sacando la tripa de la boquilla a medida que se vaya llendando. No la llene demasiado.

10Tuerza la tripa para formar distinctos embutidos.

receta de salchicha de cerdo

100 g de pan seco

600 g de cerdo, magro y graso, cortado en tiras

1 huevo batido

5 ml (1 cucharadita) de hierbas
variadas
sal y pimiento

1 Remoje el pan en agua y estrujelo.
2 Pique el cerdo y colóquelo en un cuenco.
3 Añada los ingredientes restantes y mézclelos bien.
4 Haga las salchichas (ver arriba).
5 Frialias o bien hagalas a la parrilla o al hora hasta que estén bien doradas.

• Guardado en el accesorio de empuje El "kebbe" es un Plato tradicional de Oriente Medio que consiste en tardos hechos de trigo "bulgur" y cordero, fritos y rellenos de carne picada.

asar el accesorio para "kebbe"

1. Afloje el tornillo de fijacion girandolo en sentido contrario a las agujas del reloj 3, y a continuacion coloque el accesorio en el orificio 14.
   2 Girelo hacía también lados hasta que quede bloqueado en su situ. Gire el tornillo de lijación en el sentido de las agujas del reloj para partir lo fijo.
   3 Coloque el mecanismo de desplazimiento dentro del cuerpo de la picadora.

4 Ponga el moldeador 15, de modo que el agujero pase por el cilindro.
5 Coloque el cono 13.
6 Enrosque la tuerca de cierre.
7 Encaje la bandeja.
8 Encienda el aparato. Con el empujador de alimentos, vaya introduciendo espacio la mezcla. Corte en la longitud adecuada.

receta de "kebbe" relleno

cobertura exterior

500 g de lechal o cordero
desgraso, cortado en tiras
500 g de trigo "bulgur",lavado y
escurrido
1 cebolla(PCQUENA

1 Utilizando la pantalla finala, pique alternativamente montoncitos de carne y de trigo, anadiendo lacebolla antes delultimate montoncito.
2 Mézclelo. A continuación, piqué de nuevo dos veces más.
3 Empújelo hacía dentro, utilizing el accesorio para "kebbe" (ver arriba).

relleno

400 g de cordero, cortado en tiras
15 ml (1 cucharada) de aceite
2 cebollas medianas, cortadas finas
5-10 ml (1-2 cucharaditas) de
pimienta inglesia molida
15 ml (1 cucharada) de harina
sal y pimienta

1 Utilizando la pantalla final, pique el cordero.
2 Fria las cebollas hasta que estén bien doradas. Añada el cordero.
3 Añada los ingredientes restantes y deben cocer durante 1-2关键时刻.
4 Escurra la grasa sobrante y deben que se enfrie.

para terminar

1 Empuje la mezcla para la cobertura hacía dentro,utilizando el accesorio para "kebbe".
2 Corteia en trozos de 8 cm de longitud.

3 Apriete un extremo del tubo para sellarlo. Ponga un poco de relleno (no demasiado) bajo delanother extremo y sellelo.
4 Frialo con abundante aceite caliente (190^) duranteodos 6 minutos o.
hasta que este bien dorado.

cuidado y limpieza

unidad de potencia

Pase un paño humero y sequela.

accesorio picadora

1 Afloje la tuerca de cierre manualmente o con la llave y desmonte la picadora. Lave todas las piezas en agua caliente con jabon y sequelas. No laveninguna pieza en el lavavajillas. En ningún caso utilise una solución a base de sosa.
2 V uélvala a montar.
3 Limpie las pantallas con aceite vegetal, envuelvas en papel resistente a la grasa para evaporar que se descoloren o se Oxiden. En la unidad de potencia hay espacio para guardar 2 pantallas
4 Si mantiene el cuerpo de la picadora en laquina, colocque el Plato/cubierta en la bandeja para protegerlo del polvo.
5 Puede sacar la tapa del empujador y guardar los accesos para embutidos y "kebbe" bajo.

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