MG474 - мясорубка KENWOOD - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ MG474 KENWOOD

Перед провертыванием необходимо удалить из мяса все кости и срезать пленки.

Провертывая орехи, закладывайте их в мясорубку порциями по нескольку штук. Очередная порция закладывается только после провертывания преьедущей.

Вилка сетевого шнура в обязательном порядке отсоединяется от розетки в следующих случаях: перед установкой или снятием

после применения перед мойкой.

Обрабатываемый продукт разрешается продвигать по подающей трубке только с помощью специального толкателя. Использовать для этой цели пальцы или посторонние предметы строго запрещается.

Внимание: Режущие кромки ножей остро заточены! При работе и мойке соблюдайте осторожность.

Насадка должна быть надежно установлена на мясорубке до

Во избежание поражения электрическим током не допускайте попадания влаги в моторный блок, на сетевой шнур и на вилку.

Пользоваться неисправной мясорубкой запрещается. См. информацию о проверке и ремонте в разделе «Обслуживание»

Использовать не рекомендованные изготовителем насадки запрещается.

Сетевой шнур не должен свисать с поверхности стола в местах, доступных для детей.

Для уменьшения длины шнура он частично наматывается на специальную скобу в задней части мясорубки.

Детям и ослабленным людям самостоятельно пользоваться мясорубкой запрещается.

Не позволяйте маленьким детям играть с +лектроприбором.

Данный электроприбор предназначен только для бытового применения. Перед включением в сеть

Убедитесь в том, что напряжение электросети в вашем доме соответствует указанному на основании электроприбора.

Данный электроприбор соответствует требованиям Европейского экономического сообщества 89/336/ЕЭС. Перед первым использованием 1Удалите упаковку.

2. Промойте детали мясорубки (см.

раздел «Уход и обслуживание»

3. Для уменьшения длины шнура

частично намотайте его на специальную скобу в задней части мясорубки.

зажимной винт выключатель отделение для хранения сетки переключатель обратного хода скоба для наматывания шнура гаечный ключ кольцевая гайка решетки мясорубки: для мелкой, средней и крупной рубки

крышка толкателя миска/крышка

См. иллюстраии на передней страние

aСборка 1 Вставьте шнек в корпус

2Установите нож - режущей кромкой наружу . Проверьте, что нож установлен правильно - иначе вы можете повредить свою мясорубку. 3Установите решетку мясорубки . Выступ должен войти в паз.

Решетку для мелкой рубки следует использовать для рубки сырого мяса, рыбы, мелких орехов и вареного мяса для пастушьей запеканки или мясного

Решетку для средней и грубой рубки следует использовать для рубки сырого мяса, рыбы, орехов, овощей, твердого сыра, а также очищенных от кожуры или сушеных фруктов для приготовления пудингов и

4Установите кольцевую гайку (не затягивайте). Как пользоваться

1 Ослабьте зажимной винт поворотом против часовой стрелки и вставьте насадку в

2 Последовательно поворачивая насадку в противоположных направлениях, добейтесь ее установки в рабочее положение (до щелчка). Затяните зажимной

3 Заверните рукой кольцевую гайку. 4Установите лоток. Подставьте под мясорубку миску/крышку, чтобы собирать в нее порубленные

5 Замороженные продукты перед рубкой должны быть полностью разморожены. Нарежьте мясо полосками шириной 2,5 см. 6Включите мясорубку . Обрабатываемый продукт продвигается по подающей трубке с помощью толкателя. Излишние усилия при подаче продукта могут стать причиной повреждения мясорубки.

В случае остановки или заедания мясорубки во время работы ее необходимо выключить. Нажмите переключатель обратного хода на несколько секунд для вывода из механизма застрявших частей продукта. Откройте насадку и удалите продукт, ставший причиной остановки. Насадка для набивки

Большая воронка* (для толстых

Малая воронка* (для тонких

• Хранится в выталкивателе Используйте свиную оболочку для большой воронки и овечью оболочку для маленькой воронки. Или, если вы не используете оболочку, перед приготовлением колбасы обваляйте ее в панировочных сухарях или в муке со специями. Как пользоваться насадкой для набивки

1Если вы используете оболочку, то сначала отмочите ее в холодной воде в течение 30 минут. 2 Ослабьте зажимной винт поворотом против часовой стрелки и вставьте насадку в

3 Последовательно поворачивая насадку в противоположных

t63 направлениях, добейтесь ее установки в рабочее положение (до щелчка). Затяните зажимной

4 Вставьте в корпус мясорубки

5Установите основание - выступ должен войти в паз. 6Если вы используете оболочку для набивки колбас, откройте ее с помощью струи воды. Затем установите нужную воронку под струю воды и натяните на воронку оболочку. 7Установите воронку на мясорубку и заверните кольцевую гайку . 8Установите лоток. 9Включите мясорубку. Обрабатываемый продукт продвигается по подающей трубке с помощью толкателя. Излишние усилия при подаче продукта могут стать причиной повреждения мясорубки. По мере наполнения оболочки постепенно снимайте ее с насадки. Не перегружайте

10Скрутите оболочку, чтобы получить колбасу. Рецепт приготовления свиной колбасы 100 г сухого хлеба 600 г свинины, нежирной и жирной, нарезанной полосками 1 яйцо, взбитое 5 мл (1 чайная ложка) кухонных

соль и перец 1 Замочите хлеб в воде, а затем

2 Пропустите мясо через мясорубку в чашу. 3Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. 4 Сделайте колбасы (см. выше). 5Обжарьте на сковороде, гриле или в духовке до золотисто- коричневого цвета. Насадка для приготовления «кебе» Формовочная деталь*

• Хранится в выталкивателе «Кебе» это национальное блюдо, которое готовят на Среднем Востоке, оно представляет из себя обжаренную во фритюре оболочку из молодой баранины и вареной, высушенной пшеничной крупы с начинкой из мясного

Как пользоваться насадкой для приготовления «кебе» 1 Ослабьте зажимной винт поворотом против часовой стрелки и вставьте насадку в

2 Последовательно поворачивая насадку в противоположных направлениях, добейтесь ее установки в рабочее положение (до щелчка). Затяните зажимной

3 Вставьте в корпус мясорубки

4Установите формовочную деталь - выступ должен войти в паз. 5Установите конус . 6 Наверните кольцевую гайку. 7Установите лоток. 8Включите мясорубку. Для подачи смеси используйте толкатель. Нарежьте на порции. Рецепт приготовления фаршированного

Внешняя оболочка 500 г молодой или нежирной баранины, порезанной на полоски

v500 г и вареной и высушенной пшеничной крупы, промытой и

1 маленькая луковица 1 Используя решетку для мелкой рубки, порубите в мясорубке попеременно отдельными порциями мясо и крупу, добавив лук перед последней порцией. 2 Перемешайте, а затем порубите еще два раза. 3 Протолкните через насадку для приготовления «кебе» (см. выше).

400 г молодой баранины, порезанной на полоски 15 мл (1 столовая ложка) масла 2 средних луковицы, мелко порубленных 5-10 мл (1-2 чайных ложки) молотого душистого перца 15 мл (1 столовая ложка) пшеничной муки соль и перец 1 Используя решетку для мелкой рубки, порубите молодую

2Поджарьте лук до золотисто- коричневого цвета. Добавьте молодую баранину. 3Добавьте остальные ингредиенты и варите в течение 1-2 минут. 4 Дайте стечь лишнему жиру и

Как приготовить «кебе» 1 Пропустите смесь для оболочки через насадку для приготовления

2 Порежьте на куски длиной 8 см. 3Сожмите один конец трубки, чтобы запечатать ее. Заложите фарш (не слишком много) с другого конца трубки и запечатайте этот конец. 4Обжарьте во фритюрнице с горячим (190°С) маслом в течение 6 минут или до золотисто-коричневого цвета. Уход и очистка Моторный блок Протереть влажной тряпкой и

Насадка мясорубки 1 Отверните кольцевую гайку рукой или гаечным ключом и снимите ее. Вымойте все детали горячей мыльной водой, а затем высушите. Не мойте никакие части электроприбора в посудомоечной машине. Никогда не пользуйтесь раствором соды. 2 Соберите мясорубку. 3 Протрите решетку растительным маслом, а затем оберните ее жиронепроницаемой бумагой, чтобы предотвратить обесцвечивание/ржавление. В моторном блоке имеется отделение для хранения двух сеток. 4Если вы храните насадку- измельчитель на блоке электродвигателя, используйте миску/крышку в качестве пылезащитной крышки, надев ее

5 Вы можете снять с толкателя крышку и использовать его как футляр для хранения насадок для набивки колбас и приготовления «кебе».

Поврежденный шнур питания электроприбора в целях безопасности подлежит замене на предприятии фирмы Kenwood или в фирменном сервисном центре Kenwood. Если вам необходима консультация по поводу:

использования электроприбора, а

обслуживания, приобретения запасных частей или ремонта (как гарантийного, так и послегарантийного), свяжитесь с магазином, в котором вы