MG474 - Moedor de carne KENWOOD - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Moedor de carne
Marca	Kenwood
Modelo	MG474
Funções principais	Moagem, preparação de salsichas, preparação de quibes
Grelhas incluídas	Fina, média, grossa
Acessórios incluídos	Bandeja de alimentação, empurrador, recheador de salsichas (bocal grande e pequeno), acessório para quibes (filtro e cone)
Material do corpo	Plástico
Material das lâminas e grelhas	Aço inoxidável
Alimentação	Rede elétrica (230V, 50Hz)
Potência	300 W
Peso	2,5 kg
Dimensões (L x l x h)	25 x 15 x 30 cm
Limpeza	Lavar os acessórios com água quente e sabão, limpar o bloco do motor com um pano úmido. Não colocar na máquina de lavar louça.
Segurança	Lâmina muito afiada, não introduzir utensílios no tubo, desligar antes da limpeza ou troca de acessório.
Manutenção das grelhas	Aplicar óleo vegetal e embrulhar em papel manteiga para evitar oxidação.
Uso previsto	Apenas doméstico
Garantia	2 anos
Serviço pós-venda	Contatar a loja onde comprou ou um reparador credenciado Kenwood

Perguntas frequentes - MG474 KENWOOD

Como montar o moedor pela primeira vez?

Insira a espiral no corpo do moedor, em seguida monte as lâminas rotativas com a face cortante para fora. Coloque a grelha de sua escolha ajustando o entalhe no pino, depois aparafuse a porca sem apertar completamente. Fixe o acessório no bloco do motor girando o parafuso de trava.

Quais grelhas usar para cada tipo de alimento?

Use a grelha fina para carne crua, peixe, amendoins e amêndoas pequenas, ou carne cozida. As grelhas média e grossa são adequadas para carne crua, peixe, nozes, legumes, queijos de massa prensada e cascas de frutas secas.

Como usar o recheador de salsichas?

Mergulhe as tripas em água fria por 30 minutos. Fixe o acessório recheador no bloco do motor, insira a espiral, coloque a base e o bocal. Enfie a tripa no bocal, aperte a porca, instale a bandeja de alimentação e ligue o aparelho. Empurre a carne suavemente com o empurrador.

O que fazer se o moedor travar durante o uso?

Desligue o aparelho. Pressione o botão de ré por alguns segundos para liberar os alimentos acumulados. Desligue e remova qualquer alimento preso antes de continuar.

Como limpar o moedor?

Desligue o aparelho. Afrouxe a porca e desmonte os acessórios. Lave todas as peças com água quente e sabão, depois seque-as. Limpe o bloco do motor com um pano úmido. Nunca coloque as peças na máquina de lavar louça. Aplique óleo vegetal nas grelhas para evitar oxidação.

Quais são as precauções de segurança importantes?

A lâmina é muito afiada: manuseie com cuidado. Nunca coloque os dedos ou utensílios no tubo de alimentação. Sempre desligue o aparelho antes de colocar ou remover acessórios, ou antes da limpeza. Não use o aparelho se o cabo estiver danificado.

Posso moer alimentos congelados?

Não, os alimentos congelados devem estar completamente descongelados antes de moer. Corte a carne em tiras de 2 a 3 cm de largura.

Como usar o acessório para quibes?

Fixe o acessório para quibes no bloco do motor, insira a espiral, coloque o filtro e o cone, depois aperte a porca. Ligue o aparelho e empurre a mistura com o empurrador. Corte os tubos no comprimento desejado.

Onde guardar o excesso de cabo de alimentação?

Enrole o excesso de cabo ao redor do enrolador localizado na parte traseira do aparelho.

O que fazer se o aparelho estiver danificado?

Nunca use um moedor danificado. Leve para verificar ou reparar pela Kenwood ou um reparador credenciado. Se o cabo estiver danificado, deve ser substituído pela Kenwood ou um reparador credenciado por razões de segurança.

MANUAL DE UTILIZADOR MG474 KENWOOD

Antes de ler, por favor desdobre a primarya página, que contentas as ilustrações

segurarca

Verifique sempre que retirea os ossos, pele, etc, da carne antes de a picar.
- Quando picar nozes e outros frutos semelhantes introduza apenas algunos de cada vez e de tempo para a espiral osapanhar, antes de adiconar mais.
- Retire sempre a ficha da tomada:
- antes de instalar ou退市ar quando pegas
- depuis de utilizear
- antes de limpar
- Use sempre o empurrador fornecido. Nunca colque os dedos ou utensíllios no tubo de alimentação.
- Atença - a lámina de corte é afiada: manuseie com cuidado quando a utilizes ou a limpar.
- Certifique-se de que o acessario está bem preso em posicao antes de ligar o aparecido.
- Para evitar choques electricos nunca deixe molhar a unidade electrica, o cabo ou a ficha.
- Nunca use um picador avariado.
Mande-o inspeccionar ou reparar:
veia a seccao "Reparacao".
- Nunca utilize um acessório não recomendado.
- Nunca deixe ficar o cabo pendurado à alta das vezes de uma criança - enrole o comprimento de cabo em excesso em volta do suporte existente na parte deTRS do aparelho.
- Este picador não se destina a ser realizado por crianças preocupas ou pessoas doentes sem supervisão.
Vigie as crianças微量元素 para se certificar de que não brincam com o aparecido.
- Utilize a boaquina apenas para o uso dométrico pretendido.

antes deligar

• Certifique-se de que a corrente eletrica que vale utilizes corresponde à indentada na parte de baixo da boaquina.

-Estaquina está de acordo com a Directa da Comunidade Economica Europeia 89/336/EEC.

antes da primeira'utilisation

1 Retire todas as embalagens
2 Lave as peças: veja a secção "manutençao e limpeza".
3 Enrole o comprimento de cabo em excesso em volta do suporte existente na parte deTRS do aparecido.

picador

a) unidade electrolytica
b) tomada do acessario
parafuso de bloqueio
interruptor ligar/desligar
acondicionamento dos discos
① interruptor de inversions
9 suporte para enrolar o excesso de comprimento de cabo
h chave
① anel roscado
discos de picar: fino, medio e grosso
faca de corte
① espiral
corpo do picador
n tabuleiro
empurrador
tampa do empurrador
prato/tampa

montagem

1 Instale a espiral no corpo do picador.
2 Instale a faca de corte - com o lado de corte para fora ①. Certifique-se de que está bem instalada, caso contrario poder danificar o picador.

3 Instale um disco de picar 2

• Utilize o disco fino para carne cruia, peixe, frutas secas preocupas ou carne cozinhada para empadiões de carne.
• Utilize os discos médio e grosso para carne cruia, peixe, frutos secos,

legumes, queijo duro ou fruta cristalizada ou desidratada para pudins e doce de laranja ingles.

4 Instale o anel roscado, apertando-o frouxamente.

utilização do picador

1 Solte o parafuso de bloqueio 3 rodando-o para a esquerda e em seguida deslize o acessario para dentro da tomada 4.
2 Rode-o em eles os sentidos ateprender em posicao. Em seguidaaperte o parafuso de bloqueiorodando-o para a direita.
3 Aperte o anel roscado manualmente.
4 Instale o tabuleiro. Coloque o prato/tampa sob o picador para aparar os alimentos.
5 Descongele completeness
os alimentos antes de os picar. Corte a carne em tiras de 2,5 cm de largura.
6 Ligue o aparelho em 5. Introduza dificuldadosamente os alimentos, um bocado de cada vez,utilizando o empurrador. Não empurre com para não danIFICAR o picador.
Se o aparecido parar ou emperrar durante a sua'utilisation, deslige-o. Prima o interruptor de inversao do sentido 6 durante uns segundos para soltar os alimentos que causam a obstrucao. Retire a ficha da tomada e retire these alimentos.

funil de enchidos

(r) disco base
Adaptador grande (para salsichas grossas)
Adaptador微量元素* (para salsichas finas)

• Guardado no empurrador Peça ao seu talhante que Ihe arranjetripa para salsichas. Utilize tripa deporco no adaptorador grande e tripade borrego no adaptorador(EC). Alternativamente, em vez deutilizar

tripa,role as salsichas em pao ralado ou farinha temperada antes de as cozinho.

utilização do funil de enchidos

1 Se utilizes tripa, ponha-a previamente de molho em agua fria por 30 horas.
2 Solte o parafuso de bloqueio 9 rodando-o para a esquerda e em seguida deslize o acessario para dentro da tomada 10.
3 Rode-o em eles sentidos ateprender em posicao. Em seguidaaperte o parafuso de bloqueiorodando-o para a direita.
4 Instale a espiral dentro do corpo do picador.
5 Instale o disco base 1 - coloque a saliencia sobre o pino.
6 Se utilizes tripa, abra-a com um jacto de agua. Seguidamente colque o adaptorador pretendido debaixo de agua corrente da torneira e puxe a tripa para cima do adaptorador.
7 S e gure o adaptor junto ao picador e colque o anel roscado 12.
8 Instale o tabuleiro.
9 Ligue o aparelho. Introduza preocupado os alimentosutilizando o empurrador. Nao empurre com forca para nao danificar o picador. Retire a tripa do adaptordor quando estiver cheia. Nao encha demais.
10 Torca a tripa para formar as salsichas.

receita para salsichas de porco

100g de pao seco

600g de carne de porco, magra e gorda, cortada em tiras

1 ovo batido

1 Ponha o pao de molho em agua e\ depos esaperte-o para o escorrer.
2 Pique o porco para dentro de um tigela.
3 Adicione os ingredientes restantes e misture bem.
4 Faça salsichas com a mistura (veja acima).
5 Frite, grelhe ou coza no forno até ficarem douradas.

aparelho para kebbe

Enformador*
Cone*

• Guardado no empurrador Kebbe é um prato tradicional do Médio Oriente: travesseiros de borrego e trigo bulgur com um recheio de carne picada, fritos.

utilização do aparecido para kebbe

1 Solte o parafuso de bloqueio 13 rodando-o para a esquerda e em seguida deslize o acessario para dentro da tomada 14.
2 Rode-o em eles os sentidos ateprender em posicao. Em segudaaperte o parafuso de bloqueiorodando-o para a direita.
3 Instale a espiral dentro do corpo do picador.
4 Instale o enformador 15 colocando a saliencia sobre o pino.
5 Instale o cone 16.
6 Coloque o anel roscado.
7 Instale o tabuleiro.
8 Ligue o aparelho. Introduza preocupadosamente a mistura no aparelho realizando o empurrador. Corte em segmentos.

receita de kebbe recheado

invólucro exterior

500 g de borrego ou carneiro magro em tiras

500 g de trigo bulgur, lavado e escorrido
1 cebolaiosa

1 Utilizando o discoAGO, pique bocados alternados de carne e trigo, adcionando acebola antes doultimate bocado.
2 Misture. Depois pique mais deux vezes.
3 Passe'utilizando o aparecido de kebbe (veja acima).

Recheio

400 g de carne de borrego, cortada em tiras
15 ml de oleo
2 cebolas medias, finamente picadas
1 a 2 colheres de cha de pimenta da Jamaica em po
1 colher de sopa de farinha sem fermento sal e pimenta

1 Pique o borrego com o disco fino.
2 Frite as cebolas até estarem bem douradas. Adicione o borrego.
3 Adicione os restantes ingredientes e cozinhe por 1 - 2关键时刻.
4 Escorra qualquer excesso de gordura e deixe arrefecer

Para terminar

1 Passe a mistura do involucro utilizing o aparelho de kebbe.
2 Corte em bocados de 8 cm.
3 Aperte uma ponta do tubo para o fechar. Introduza algo recheio - não demasiado - para dentro da outra extremidade e deposite feche-a.
4 Frite-os imerosos em oleo quente (190^) por circa de 6关键时刻 ou até ficarem dourados.

manutenção e limpeza

unidade electrolytica

Limpe com um pano humedecido e seguidamente com除外 seco.

accesso do picador

1 Afrouxe o anel roscado manualmente ou com a chave e desmonte. Lave todas as peças em agua quente com detergente e(before seque. Não lave qualquer peça na MQquina de lavar loiça. Nunca utilize uma solucao de bicarbonato de sódio.
2 T orne a montar.
3 Passe os discos por oleo vegetal e\ depos em embrulhe-os em papel\ vegetal para impedir\ descoloracao/enterrujamento.\ Ha esqueço suficiente na unidade\ eléctrica para acomodar 2 discos\ de picar.
4 Se mantiver o picador na boa, coloque o prato/tampa sobre o tabuleiro para o proteger do po.
5 Podera tirar a tampa do empurrador e guardar dentro daquela os acessórios para enchidos e kebbe.

servico e apoio a clientes

• Caso o fio eletrico fique danificado delve, por razões de segurar, ser substituido pelos serviços técnicos autorizados

contacto estabelecimento onede comprou a suaquina.

accessorio para "kebbe"

Moldeador*
V Cono*

servico e apoio a clientes

• Caso o fio eletrico fique danificado delve, por razões de segurar, ser substituido pelos serviços tíncios autorizados

contacto o estabelecimento onede comprou a suaquina.

Inden brugsanvisingen Iases, folds forsiden med illustrationerne ud

sikkerhed