MG474 - Kjøttkvern KENWOOD - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Kjøttkvern
Merke	Kenwood
Modell	MG474
Hovedfunksjoner	Kjøtting, pølselaging, kibbelaging
Medfølgende kvernplater	Fin, medium, grov
Medfølgende tilbehør	Matebrett, stapper, pølsefyller (stor og liten dyse), kibbe-tilbehør (filter og kjegle)
Materiale hus	Plast
Materiale kniver og kvernplater	Rustfritt stål
Strømforsyning	Nettstrøm (230V, 50Hz)
Effekt	300 W
Vekt	2,5 kg
Mål (L x B x H)	25 x 15 x 30 cm
Rengjøring	Vask tilbehøret i varmt såpevann, tørk av motorblokken med en fuktig klut. Ikke sett i oppvaskmaskin.
Sikkerhet	Bladet er svært skarpt, ikke stikk redskaper inn i røret, koble fra før rengjøring eller bytte av tilbehør.
Vedlikehold av kvernplater	Smør inn med vegetabilsk olje og pakk inn i bakepapir for å unngå oksidering.
Tiltenkt bruk	Kun til husholdningsbruk
Garanti	2 år
Kundeservice	Kontakt butikken der du kjøpte produktet eller en autorisert Kenwood-reparatør

Ofte stilte spørsmål - MG474 KENWOOD

Hvordan setter jeg sammen kjøttkvernen for første gang?

Sett skruen inn i kvernhuset, deretter monterer du de roterende knivene med skjærekanten utover. Plasser kvernplaten etter eget valg ved å tilpasse hakket til tappen, og skru deretter mutteren uten å stramme den helt. Fest tilbehøret til motorblokken ved å dreie låseskruen.

Hvilke kvernplater skal brukes til hvilken type mat?

Bruk den fine platen for rått kjøtt, fisk, peanøtter og små mandler, eller kokt kjøtt. De mellomstore og grove platene passer for rått kjøtt, fisk, nøtter, grønnsaker, harde oster og skall av tørket frukt.

Hvordan bruker jeg pølsefylleren?

Legg tarmene i bløt i kaldt vann i 30 minutter. Fest pølsefyllertilbehøret til motorblokken, sett inn skruen, plasser basen og dysen. Tre tarmen på dysen, skru på mutteren, monter matebrettet og start maskinen. Press kjøttet forsiktig med stapperen.

Hva gjør jeg hvis kvernen setter seg fast under bruk?

Koble fra strømmen. Trykk på reverseknappen i noen sekunder for å løsne sammensatt mat. Koble fra og fjern eventuell blokkert mat før du fortsetter.

Hvordan rengjør jeg kjøttkvernen?

Koble fra strømmen. Løsne mutteren og demonter tilbehøret. Vask alle deler i varmt såpevann, og tørk dem. Tørk av motorblokken med en fuktig klut. Sett aldri delene i oppvaskmaskin. Smør kvernplatene med vegetabilsk olje for å unngå oksidering.

Hva er viktige sikkerhetstiltak?

Bladet er svært skarpt: håndter det forsiktig. Stikk aldri fingrene eller redskaper inn i materøret. Koble alltid fra strømmen før du setter på eller fjerner tilbehør, eller før rengjøring. Ikke bruk maskinen hvis ledningen er skadet.

Kan jeg male frossen mat?

Nei, frossen mat må være helt tint før maling. Skjær kjøttet i strimler på 2-3 cm bredde.

Hvordan bruker jeg kibbe-tilbehøret?

Fest kibbe-tilbehøret til motorblokken, sett inn skruen, plasser filteret og kjeglen, og skru deretter mutteren. Start maskinen og press blandingen med stapperen. Kutt rørene i ønsket lengde.

Hvor skal jeg oppbevare overflødig strømledning?

Rull overflødig ledning rundt opprullingsenheten på baksiden av maskinen.

Hva gjør jeg hvis maskinen er skadet?

Bruk aldri en skadet kjøttkvern. Få den kontrollert eller reparert av Kenwood eller en autorisert reparatør. Hvis ledningen er skadet, må den skiftes av Kenwood eller en autorisert reparatør av sikkerhetsgrunner.

BRUKSANVISNING MG474 KENWOOD

inden stikket saettes i stikkontakten

1 Fjern alt indpakningsmaterial.
2 V ask delene: se 'vedligeholdelse og rengoring'.
3 Den overflodige ledning skal vikles rundt om holderen bagpka kadhakkeren.

kødhakker

a motorenhed
⑥ tilbehorsudtag
Iaseskrue
① taend/sluk-kontakt
e hulskiveopbevaring
① reverseringskontakt
(9) holder til overflodig ledning
nogle
① ringmøtrik
① hulskiver: fin, medium, grov
4-bladet kniv
① snegl
m kodhakkerhus
bakke
stoppeind
stoppepindslag
skal/daeksel

sampling

600 g svinekød, magert og fedt, skåret i strimler

pasning og rengøring

motorenhed

service og kundeservice

4 Skruva på ringmuttern lost.

recept for korvar av griskott

För du leser dette, brett ut framsiden som viser illustrasjonene

sikkerhetshensyn

Forviss deg om at kjottet er fritt for bein, fleskesvor o!. for du maler det.
Nar du maler noter, skal du bare male noen f av gangen. Vent til skruen far tak i dem for du fyller pa med mer.
Ta alltid stopselet ut av kontakten:
- for du setter pa aller tar av deler
-etter bruik
- for rengjaring
- Bruk alltid stapperen som følger med. Du ma aldri stikke fingre, redskap e.l, ned i matetrakten.
- Advarel! Kniven er meget skarp - vær forsiktig nár du handterer den ell er yasker den.
Forviss deg om at tilbehoret sitter良好 festet for du slar pa motoren.
Unnga elektrisk stot - la aldri motordelen, ledningen aller stopselet blyate.
- Ikke bruk kjottkvernen hvis det er tegn til skade pa den. Faden kontrollert ellre reparent:se 'service'.
- Ikke bruk tilbehør som ikke er godkient.
- Ikke la ledningen henge over kanten på arbeidsbenken slick at et barn kan fã tak i den. Overflodig ledning kan vikles opp bak pa maskinen.
Denne kjottkvernen ma ikke brukes av mindre barn eller handikappede mennesker uten tilsyn.
Smabornskal holds under opsyn for at sikre, at de icke leger med apparatet.
- Anvend kun maskinen til det beregnede, private formal.

inden stikket saettes i stikkontakten

1 Skru opp laseskruen ved a dreie den i retning mot urviserne 3, og sa skyve tilbehoret inn i uttaket 4.
2 D r ei det begge veier til det laser seg pa plass. Skru deretter fast ved a

drie laseskruen i retning med urviserne.

3 Skru til ringmutteren for hand.
4 Sett pa matingsbordet. Skalen/dekselet settes under kvernen for a samle opp maten.
5 Frossen mat ma tines grundig for den kvernes/males. Skjaer kjottet i 2,5 cm brede strimler.
6 Sla pa ③. Bruk stapperen og skyv kjottet ned, en bit av gangen. Ikke skyv for hardt -kjottkvernen kan ta skade.
Hvis kvernen gár ujevnt aller gár i sta, sla av motoren. Trykk pa vendebryteren (revers) 6 i noen sekunder for a lnsne pa det som sitter fast. Ta stopselet ut av kontakten og fjern bitene som satt fast.

pølsehorn

bunnplate*
s stor tut* (til tykke polser)
litentut* (til tynne polser)

• Oppbevares i stapperen.

Bruk pøseskinn av gris pa den store tuten, og pølsskinn av sau/lam pa den lille tuten. Eller, istedet for a bruke skinn, kan du rulle dem i brødsmuler erler mel tilsett krydder fdr du steker dem.

bru k av pølsehornet

1 Hvis du bruker skinn, sa legg det forst i blot i 30 minutter.
2 Skru opp laseskruen ved a dreie den i retning mot urviserne 9, og sa skyve tilbehoret inn i uttaket 10.
3 D r ei det begge veier til det laser seg pa plass. Skru deretter fast ved a dreie laseskruen i retning med urviserne.
4 Sett kvernskruen inn i kvernhuset.
5 Sett pa bunnplaten 1 - sett hakket over pinnen.
6 Hvis du bruker skinn, sa apne det opp med en strale vann.

7 Hold tuten på kvernen og skru ringmutteren på 12.
8 Sett pa matingsbordet.
9 Sla pa. Bruk stapperen og skyv massen ned. Ikke skyv for hardt - kjottkvernen kan ta skade.

Losne polseskinnet forsiktig av palshornet etterhvert som det blir fullt. Ikke overfly det.

10 Vri skinnet for a forme en pôse.

oppskrift pa medisterpølser

100g tortbrd
600 g svinekjott, magert eller fett, skaret i stimler
1 vispet egg
5 ml blandet urtekrydder, salt og pepper

1 Legg brdet i blot i vann, og press sa ut vannet.
2 M al svinekjottet over i en bolle.
3 T ilsett de andere ingredientene og bland alt godtSAMen.
4 Lag pólser av deigen (se ovenfor).
5 Stek, grill aller ovsstek til de er gyllenbrune.

kebbemaker

Kebbe er en tradisjonell rett i fra Midtosten: "pakker" av frityrstekt lam og bulgurhvee med kjottdeigfyll.

bru k av kebbemaker

1 Skru opp laseskruen ved a dreie den i retning mot urviserne 13, og sa skyve tilbehoret inn i uttaket 14.
2 D r ei det begge veier til det laser seg pä plass. Skru deretter fast ved à drie laseskruen i retning med urviserne.
3 Sett skruen inn i kvernhuset.
4 Sett inn formeren 15 - sett hakket over pinnen.

5 Sett pä kjeglespissen 16.
6 Skru ringmutteren pa.
7 Sett på matingsbordet.
8 Sla pa. Bruk stapperen og skyv massen forsiktig ned. Skjaer av i passage lenghter.

oppskrift på fyll kebbe

"omsglag"

500 g kjott av lam elle sau, uten fett, skaret i stimler
500 g bulgurhve, vasket og avsilt 1 liters lok

1 B ruk den fine hullskiven og mal porsjoner av kjott og hvete vekselvis. Sett til 0k for den siste porsjonen.
2 B | a nd massen. Mal sa massen to ganger til.
3 Dytt massen gjennom kvernen og kebbemakeren (se ovenfor).

fyll

400 g lam, skåret i stimler 15 ml (1 ss) olje

2 finhakkede middels store Iok

5-10 ml (1-2 ts) malt allehande

15 ml (1 ss) hvetemel salt og pepper

1 B ruk den fine hullskiven og kvern lammekjottet.
2 Stek Iøken til den er gyllen. Sett til lammet.
3 T ilsett resten av ingrediensene og la det hele koke i 1-2 minutter.
4 Hell av EVT. overflodig fett og la massen avkjole seg.

til slutt

1 B ruk kebbemakeren og dytt massen til "omslaget" gjennom.
2 Skjaer i 8 cm Lange stykker.
3 Knip sammen den ene enden av "roret" sa det blir tett. Ha i ltt fyll - ikke for mye - i den andre enden, og knip den ogsa sammen sa den blir tett.
4 Frityrstek i varm olje (190^) i ca. 6 minutter ell er til kebbene er gyllenbrune.

stell og rengjaring

motordel

Tork av den med en fuktig klut, tork den derretter.

tilbehør til kjøttkvern

1 Løsne ringmutteren for hand eller med skrun.dkkelen og ta delene fra haverandre. Vask alle delene i varmt sapevann og tork dem. Ikke vask noen av delene i oppvaskmaskin. Bruk aldri soda i vannet.
2 Monter kvernen igjen.
3 Tørk over med vegetabilsk olje, og pakk den deretter inn i smorpapir for Åhindre at den blir mistarget eller ruster.

4 Hvis du lar kjottkvernen sta pa maskinen, bor du legge skalen/dekselet over matingsbrettet som stovbeskytter.
5 Du kan ta lokket av stapperen og oppbevare põlsehornet og kebbemakeren inni den.

service og kundetjeneste

• Hvis ledningen er skadet, på den, av sikkerhetsmessige grunner, erstattes av KENWOOD eller en autorisert KENWOOD-reparatør.

ta kontakt med din forhandler.