DOP4756H - Piekarnik DE DIETRICH - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI DOP4756H DE DIETRICH

25 mnSZANOWNI KLIENCI! Właśnie dokonali Państwo zakupu produktu De Dietrich. Ten wybór świadczy zarówno o Państwa wymaganiach, jak i upodobaniu do francuskiego stylu życia. Produkty De Dietrich to kontynuacja ponad 300 lat tradycji i umiejętności – stanowią one połączenie designu, autentyczności i technologii w służbie sztuki kulinarnej. Nasze urządzenia są wykonane ze szlachetnych materiałów i charakteryzują się nienaganną jakością wykończenia. Jesteśmy pewni, że te produkty wysokiej jakości pozwolą miłośnikom kuchni wyrazić wszystkie posiadane talenty. Dział obsługi klienta De Dietrich jest do Państwa dyspozycji w razie wszelkich pytań i sugestii – wszystko po to, aby za każdym razem jeszcze lepiej spełniać Państwa wymagania. Jesteśmy zaszczyceni, że możemy być Państwa nowym partnerem w kuchni i dziękujemy za zaufanie okazane naszej rmie. Dzięki swoim zakładom produkcyjnym we francuskich miastach – Orleanie i Vendôme – De Dietrich nieustannie dąży do doskonałości, wykorzystując swoją wyjątkową wiedzę w celu projektowania doskonale wykończonych produktów. Wiele naszych urządzeń gospodarstwa domowego posiada certykat „Origine France Garantie”, stanowiący o ich francuskim pochodzeniu. Etykieta ta zapewnia nie tylko jakość i trwałość naszych urządzeń, ale także zapewnia ich identykowalność poprzez jasne i obiektywne wskazanie ich pochodzenia.

WAŻNE ZALECENIA BEZPIECZEŃSTWA I ŚRODKI OSTROŻNOŚCI Po odbiorze dostarczonego urzą- dzenia należy od razu je rozpa- kować. Sprawdzić ogólny wygląd urządzenia. Wpisać wszelkie ewentualne zastrzeżenia na po- twierdzeniu dostawy i zachować kopię dokumentu. Ważne z urządzenia mogą korzystać dzieci w wieku powyżej 8 lat, a także osoby o ograniczonych możliwościach zycznych, sen- sorycznych lub umysłowych oraz osoby nieposiadające do- świadczenia lub wiedzy, jeżeli są one nadzorowane lub wcześniej otrzymały instrukcje dotyczące bezpiecznego użytkowania urzą- dzenia i zrozumiały wynikające z tego ryzyko. — Urządzenie nie jest zabawką. Czyszczenie i konserwacja nie mogą być wykonywane przez dzieci pozostawione bez nadzoru. — Należy nadzorować dzieci, aby upewnić się, że nie bawią się urządzeniem. OSTRZEŻENIE: — Urządzenie i jego elementy nagrzewają się podczas użytko- wania. Należy uważać, żeby nie dotykać elementów grzejnych znajdujących się we- wnątrz piekarnika. Dzieci w wieku poniżej 8 lat należy trzymać z dala od urządzenia, chyba że znajdują się pod stałym nadzorem. — Urządzenie jest zaprojekto- wane do pieczenia przy zamknię- tych drzwiczkach. — Przed przystąpieniem do czyszczenia pirolitycznego na- leży wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria oraz oczyścić urządze- nie z większych zabrudzeń. — Podczas czyszczenia po- wierzchnie mogą nagrzać się bardziej niż w trakcie normalnego użytkowania. Zaleca się, żeby w pobliżu nie przebywały dzieci. — Nie używać urządzenia do czyszczenia parą. — Nie stosować ściernych pre- paratów czyszczących ani twar- dych metalowych drapaków do czyszczenia szklanych drzwi piekarnika, ponieważ może to spowodować porysowanie po- wierzchni i pęknięcia szyby. WAŻNE ZALECENIA BEZPIECZEŃSTWA – TĘ CZĘŚĆ NALEŻY UWAŻNIE PRZECZYTAĆ I ZACHOWAĆ DO WGLĄDU. Niniejsza instrukcja jest również dostępna do pobrania na stronie internetowej marki.5 WAŻNE ZALECENIA BEZPIECZEŃSTWA I ŚRODKI OSTROŻNOŚCI OSTRZEŻENIE. Przed przystąpieniem do wy- miany lampy upewnić się, że urządzenie jest wyłączone od zasilania, aby uniknąć ryzyka po- rażenia prądem. Należy wykony- wać jakiekolwiek prace dopiero, kiedy urządzenie jest schłodzone. Do odkręcania oprawy i lampy używać gumowej rękawicy, która ułatwi demontaż. Musi istnieć możliwość odłączenia urządzenia od sieci zasilania poprzez umieszczenie wyłącznika w stałych przewodach rurowych zgodnie z zasadami in- stalacji. — Jeśli kabel zasilania jest uszkodzony, powinien zostać wy- mieniony przez producenta, jego serwis posprzedażny lub osoby o podobnych kwalifikacjach w celu uniknięcia zagrożenia. — Urządzenie może być zainsta- lowane pod blatem lub w kolum- nie jak pokazano na schemacie instalacji. — Ustawić piekarnik wewnątrz szafki w taki sposób, aby odle- głość od sąsiedniego mebla wy- nosiła co najmniej 10 mm. Mebel do zabudowy piekarnika powinien być wykonany z materiału odpor- nego na wysoką temperaturę (lub pokryty takim materiałem). Dla zapewnienia większej stabilności należy przymocować piekarnik w szafce za pomocą 2 śrub w prze- widzianych do tego otworach. — Aby uniknąć przegrzania, urzą- dzenia nie należy zabudowywać drzwiczkami frontowymi. — To urządzenie jest prze- znaczone do użytku w gospo- darstwach domowych i innych miejscach, takich jak: sklepy, biura i inne obiekty; gospodar- stwa rolne; hotele, motele i inne obiekty mieszkalne oraz pokoje gościnne, czyli wszędzie tam, gdzie urządzenie to mogłoby być używane przez pracowników lub gości w podobnych celach jak w gospodarstwach domowych. — Podczas wykonywania ja- kichkolwiek prac dotyczących czyszczenia wnętrza piekarnika, urządzenie musi być wyłączone. Nie wolno modykować parame- trów tego urządzenia, ponieważ będzie to stanowić niebezpie- czeństwo dla użytkownika. Piekarnik nie jest przeznaczony do przechowywania żywności lub jakichkolwiek przedmiotów.6

Na schematach pokazane zostały wymiary mebla, wewnątrz jakiego piekarnik może być wbudowany. Urządzenie może zostać zainstalowane w kolumnie (rys. A) lub pod blatem (rys. B). Jeśli mebel jest otwarty, jego otwór z tyłu musi wynosić maksymalnie 70 mm (rys. C i rys. D). Zamocować piekarnik wewnątrz mebla. W tym celu należy wyjąć ograniczniki gumowe i wywiercić otwory o średnicy 2 mm w ściance mebla, aby uniknąć rozszczepienia drewna. Zamocować piekarnik za pomocą 2 śrub. Ponownie założyć ograniczniki gumowe. Jeżeli mebel jest z tyłu zamknięty, należy wykonać otwór o rozmiarach 50 × 50 mm w celu przeprowadzenia przewodu elektrycznego.

PODŁĄCZENIE ELEKTRYCZNE

Piekarnik jest wyposażony w znormalizowany przewód zasilający 3-żyłowy o przekroju 1,5 mm² (1 f + 1 z + uziemienie), który powinien być podłączony do sieci 220–240 V poprzez mechanizm odcinania zasilania na wszystkich biegunach zgodnie z zasadami instalacji. Żyła ochronna (zielono-żółta) jest podłączona do styku urządzenia i powinna być połączona z uziemieniem instalacji. W instalacji musi zostać zastosowany bezpiecznik 16 A. Nasza rma nie ponosi żadnej odpowiedzialności w razie jakichkolwiek wypadków lub szkód spowodowanych brakiem lub nieprawidłowym wykonaniem uziemienia, bądź niewłaściwym podłączeniem urządzenia. Urządzenie jest zaprojektowane do pracy w stanie, w jakim zostało dostarczone, z częstotliwością 50 Hz lub 60 Hz bez konieczności podejmowania specjalnych działań ze strony użytkownika.Żyła niebieska Zero (N) Faza (L) Żyła czarna, brązowa lub czerwona Żyła żółto-zielona Uziemienie Uwaga: jeżeli w celu podłączenia urzą-dzenia domowa instalacja elektryczna musi zostać zmodykowana, należy zlecić wykona-nie niezbędnych prac wykwalikowanemu elektrykowi. W razie jakiegokolwiek uszko- dzenia należy natychmiast odłączyć urządze-nie od zasilania lub wyjąć bezpiecznik jego instalacji zasilania.

• 2 OCHRONA ŚRODOWISKA Materiały opakowaniowe tego urządzenia nadają się do recyklingu. Zachęcamy do ich recyklingu i do umieszczenia ich w przewidzianych w tym celu pojemnikach, a tym samym do przyczynienia się w ten sposób do ochrony środowiska. Urządzenie zawiera również wiele materiałów podlegających recyklingowi. Na produkcie znajduje się symbol, który oznacza, że zużyte urządzenia nie powinny być mieszane z innymi odpadami. Recykling urządzeń organizowany przez producenta zostanie wykonany OCHRONA ŚRODOWISKA w najlepszych dla Państwa warunkach, zgodnie z dyrektywą europejską dotyczącą zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. W celu uzyskania informacji na temat najbliższych punktów zbiórki zużytego sprzętu należy zwrócić się do władz lokalnych lub sprzedawcy. Dziękujemy za Państwa współpracę na rzecz ochrony środowiska.

• 3 PREZENTACJA PIEKARNIKA Pasek elementów sterowania Lampka Stopnie z przewodami (6 dostępnych ustawień wysokości)

Przycisk wyłączania piekarnika (dłuższe naciśnięcie) Przycisk powrotu Przycisk bezpośredniego dostępu do trybu RĘCZNEGO Wyświetlacz Pokrętło z przyciskiem środkowym (bez możliwości demontażu): - umożliwia wybór programów oraz zwiększanie lub zmniejszanie wartości poprzez przekręcanie pokrętła. - umożliwia zatwierdzenie wybranych działań poprzez wciśnięcie przycisku.

Wciskać równocześnie przyciski powrotu i M do chwili, kiedy na ekranie wyświetlony zostanie symbol . Blokowanie poleceń jest dostępne podczas pieczenia lub kiedy piekarnik jest wyłączony. UWAGA: tylko przycisk wyłączania pozostaje aktywny. Aby odblokować polecenia, należy wciskać równocześnie przyciski powrotu i M do chwili, kiedy symbol kłódki zniknie z ekranu.

• 3 PREZENTACJA PIEKARNIKA AKCESORIA (W ZALEŻNOŚCI OD MODELU) - Kratka zabezpieczona przed przewróceniem się. Kratka może być używana dla wszystkich rodzajów naczyń i form zawierających produkty przeznaczone do pieczenia lub zapiekania. Może ona zostać również wykorzystana do grillowania (układając produkty bezpośrednio na kratce). Włożyć ogranicznik przed przewróceniem się w taki sposób, aby był skierowany w głąb piekarnika. - Naczynie uniwersalne, brytfanna 45 mm. Mocowane na stopniach pod kratką, uchwytem skierowanym w stronę drzwiczek piekarnika. Służy do zbierania soków i tłuszczu ociekającego podczas pieczenia, może również zostać wypełniona wodą do połowy i użyta do gotowania w kąpieli wodnej. - Forma do ciast, 8 mm Mocowana na stopniach lub na szynach teleskopowych. Naczynie to idealnie nadaje się do pieczenia ciast i wypieków, takich jak kruche ciasto, ciasteczka, bezy, rogaliki itp. Nachylona powierzchnia przednia umożliwia łatwe umieszczanie produktów.11

• 3 PREZENTACJA PIEKARNIKA AKCESORIA (W ZALEŻNOŚCI OD MODELU) - Naczynie uniwersalne 20 mm. Mocowana w wycięciach pod kratką, uchwytem skierowanym w stronę drzwiczek piekarnika. Doskonała do pieczenia ciastek typu cookie, ciast i babeczek cupcake. Część nachylona umożliwia łatwe umieszczenie produktów. Może również zostać zamocowana pod kratką w celu zbierania soków i tłuszczów ociekających podczas pieczenia. - Grille „smakowe”. Złożone z dwóch części grille „smakowe” mogą być wykorzystywane niezależnie od siebie, jednak muszą być umieszczone w naczyniach lub na płycie w taki sposób, aby element zabezpieczający przed przewróceniem się był skierowany w głąb piekarnika. Użycie tylko jednego grilla umożliwia podlewanie produktów sokiem, który gromadzi się w naczyniu. - Naczynie perforowane. Mocowane w wycięciach, uchwytem skierowanym w stronę drzwiczek piekarnika. To naczynie, przeznaczone do gotowania metodą AIR FRY, nadaje się również do pieczenia pizzy i ciastek oraz suszenia produktów.12

Dzięki zastosowaniu systemu szyn uchylnych, pieczenie staje się bardziej praktyczne i łatwe, ponieważ płyty mogą być wyjmowane w sposób całkowicie wygodny, co zdecydowanie ułatwia posługiwanie się nimi. Płyty mogą zostać całkowicie wyjęte, co umożliwia ich całkowitą dostępność. Ponadto, ich stabilność umożliwia pieczenie produktów w sposób całkowicie bezpieczny, ograniczając ryzyko poparzenia. Wyjmowanie produktów z piekarnika jest zdecydowanie łatwiejsze.

INSTALACJA I DEMONTAŻ

SZYN UCHYLNYCH Po wyjęciu 2 stopni z przewodami, należy wybrać wysokość stopni (od 2 do 5), na której mają zostać założone szyny. Zamocować lewą szynę w lewym stopniu, dociskając wystarczająco mocno z przodu i z tyłu szyny, aby 2 łapy znajdujące się z boku szyny zostały zamocowane w stopniu. Wykonać tę samą czynność z prawą szyną. UWAGA: część uchylna szyny musi rozkładać się do przodu piekarnika, a ogranicznik

znajduje się po stronie użytkownika. Założyć 2 stopnie z przewodami, a na- stępnie umieścić 2 szyny na płycie - system jest gotowy do użycia. Aby zdemontować szyny, należy ponownie wyjąć stopnie z przewodami. Delikatnie rozłożyć w dół łapy zamocowane na każdej z szyn, aby zwolnić je ze stopnia. Pociągnąć szynę do siebie. Pod wpływem wysokiej temperatury akcesoria mogą ulegać odkształceniu, nie zakłóca to jednak w żaden sposób ich funkcji. Po wystygnięciu odzyskają początkowe kształty.

• 4 URUCHOMIENIE I REGULACJA PIERWSZE URUCHOMIENIE - Wybór języka Podczas pierwszego uruchomienia urzą- dzenia należy wybrać język, przekręcając pokrętło, a następnie wcisnąć, aby za- twierdzić wybór. - Ustawienie godziny Należy ustawić po kolei godziny i minuty przekręcając pokrętło, a następnie wcisnąć, aby zatwierdzić wybór. Piekarnik wyświetli godzinę. MENU USTAWIEŃ (W ZALEŻNOŚCI OD MODELU) W menu głównym wybrać funkcję „USTAWIENIA” za pomocą pokrętła i zatwierdzić. Zaproponowane zostaną różne ustawienia. Wybrać odpowiedni parametr, przekręcając pokrętło, a następnie zatwierdzić. Ustawić parametry i zatwierdzić je. - Wskaźnik pirolizy Włączanie lub wyłączanie wskaźnika pirolizy. Dzięki swojej technologii i zastosowanym czujnikom, po włączeniu piekarnik zaleca odpowiedni moment na przeprowadzenie cyklu czyszczenia pirolizą. W takim przypadku na wyświetlaczu pojawia się symbol . Można wybrać pomiędzy czyszczeniem pirolizą automatycznym, 2-godzinnym lub ekspresowym, jeśli pozwala na to ciepło resztkowe w piekarniku. - Godzina Zmodykować godzinę i zatwierdzić, a następnie zmodykować minuty i zatwierdzić ponownie. Jeśli piekarnik jest połączony z Internetem, godzina aktualizuje się automatycznie. Można również przełączyć wyświetlacz w tryb gotowości: - Tryb gotowości Pozycja WŁ. – wyświetlacz wyłącza się po 90 s. Pozycja WYŁ. – jasność zmniejsza się po 90 s - Łączność Patrz rozdział dotyczący łączności na stronie

Włączyć funkcję łączności piekarnika. Wybrać „WŁ.”, a następnie potwierdzić. Pobrać aplikację mobilną „De Dietrich Smart Control” na smartfon i postępować zgodnie z instrukcjami. - Dźwięk Podczas wciskania klawiszy przez użytkownika piekarnik emituje dźwięk. Aby zachować te dźwięki, wybrać WŁ., w przeciwnym wypadku wybrać WYŁ., aby wyłączyć dźwięki i zatwierdzić. - Jasność Wybór żądanego poziomu jakości. - Zarządzanie lampką Dostępne są dwie opcje wyboru: W pozycji WŁ., lampka pozostaje przez cały czas włączona podczas pieczenia (za wyjątkiem funkcji ECO). W pozycji AUTO lampka piekarnika wyłącza się podczas pieczenia po upływie określonego czasu. Należy wybrać jedną z pozycji i zatwierdzić. Przed pierwszym użyciem piekarnika należy rozgrzać go bez produktów przez 30 minut z maksymalną temperaturą. Upewnić się, że pomieszczenie jest odpowiednio wentylowane.14

• 4 URUCHOMIENIE I REGULACJA MENU USTAWIEŃ - Język Wybrać język i zatwierdzić. - Tryb DEMO Domyślnie piekarnik jest ustawiony w normalnym trybie nagrzewania. Gdyby jednak znajdował się w trybie DEMO (pozycja WŁ.), wykorzystywanym w celu prezentacji produktów w sklepach, piekarnik nie będzie się nagrzewać. - Diagnostyka W razie problemu można skorzystać z dostępu do menu Diagnostyka. Podczas kontaktu z serwisem naprawczym konieczne będzie podanie kodów wyświetlonych w diagnostyce. Opcja „Resetuj” umożliwia przywrócenie piekarnika do stanu początkowego.15

• 4 URUCHOMIENIE I REGULACJA ŁĄCZNOŚĆ Piekarnik może być używany poprzez połączenie z siecią w dowolnym momencie poprzez router Wi-Fi za pomocą aplikacji mobilnej „De Dietrich Smart Control”, która musi być zainstalowana na Twoim smartfonie, aby móc korzystać z funkcji połączenia. Dzięki tej aplikacji możesz połączyć swój piekarnik z siecią, a następnie zdalnie sterować nim za pomocą aplikacji „De Dietrich Smart Control”. Będziesz również otrzymywać powiadomienia dotyczące zdarzeń związanych z Twoim piekarnikiem, tak jakbyś znajdował się obok niego. Nie musisz być w domu, aby włączyć i nagrzać piekarnik lub zmienić programy. Aby skorzystać z tych funkcji, aplikacja poprowadzi Cię przez proces łączenia piekarnika z siecią. Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej www.dedietrich-electromenager.com

ŁĄCZNOŚĆ: PYTANIA I ODPOWIEDZI

Pytania Odpowiedzi i rozwiązania Nie mogę połączyć produktu Łączność produktu działa za pośrednictwem WiFi 2,4 GHz – sprawdź, czy Twoje urządzenie jest skongurowane z WiFi 2,4 GHz. Spróbuj wprowadzić ponownie ustawienia sieci WiFi za pośrednictwem aplikacji Jeśli piekarnik nadal nie może połączyć się z routerem Wi-Fi, być może sygnał jest słaby – spróbuj przesunąć router bliżej lub zainstalować wzmacniacz sygnału Wi-Fi. Nie udaje mi się utwo- rzyć konta Piekarnikiem można sterować tylko z jednego konta. Używaj tego samego konta (adresu e-mail) w swoim gospodarstwie domowym. Gdzie mogę znaleźć aplikację? Na telefony z systemem Android: De Dietrich Smart Control Na telefony z systemem IOS: De Dietrich Smart Control II Czy za pomocą aplikacji mogę sterować wielo- ma urządzeniami? Aplikacja umożliwia sterowanie różnymi podłączonymi produktami AGD marki De Dietrich. Porada: aby systematycznie aktualizować urządzenie, konieczne jest podłączanie produktu raz w miesiącu.16

Pytania Odpowiedzi i rozwiązania Przeprowadzam się lub zmieniam ustawienia sieci Wi-Fi– Przeprowadź ponownie parowanie produktu. 1 – Zresetuj produkt, wybierając „Menu ustawień piekarnika”, następnie łącz-ność i Reset: (patrz „Menu ustawień”). 2 – Aplikacja w smartfonie, patrz „Menu”, następnie „Zarządzanie produktem” i „Podłącz produkt ponownie.”Sprzedaję mój produkt*– W menu aplikacji przejdź do „Zarządzanie produktem”, a następnie „Usuń mój produkt”.– Jeśli masz tylko jeden produkt, możesz usunąć swoje konto klienta za pośred-nictwem aplikacji w sekcji Moje konto, a następnie usunąć kontoNie wiem, gdzie jest kod QR produktu– Aby nawiązać połączenie z piekarnikiem, aplikacja poprosi Cię o zeskanowa-nie jego kodu QR lub wpisanie numeru seryjnego. Informacje te można znaleźć na tabliczce znamionowej widocznej po otwarciu drzwiczek piekarnika, podob-nej do pokazanej poniżej.B: nazwa handlowaC: numer serwisowyH: Numer seryjnyI: kod QR

Deklaracja zgodności My, rma Brandt France, oświadczamy, że urządzenie wyposażone w funkcję Smart Control jest zgodne z Dyrektywą 2014/53/UE. Pełna deklaracja zgodności UE jest dostępna pod następującym adresem: www.dedietrich-electromenager.com Pasmo częstotliwości 2,4 GHz: Moc maks. 100 mW (20 dbm) Firma Brandt France nie ponosi odpowiedzialności: w przypadku wady, utraty, opóźnienia lub błędu w transmisji danych, na które nie ma wpływu, jeżeli dane nie dotarły do niej z jakiegokolwiek powodu lub gdy otrzymane dane były nieczytelne lub niemożliwe do przetworzenia. Jeśli użytkownik z jakiegokolwiek powodu nie będzie mógł uzyskać dostępu do aplikacji i powiązanych usług lub z nich korzystać, połączenie powinno zostać zawieszone lub zakończone. Ponadto Brandt France nie ponosi żadnej odpowiedzialności w przypadku niewłaściwego użytkowania terminala i/lub incydentu związanego z korzystaniem z terminala podczas korzystania z aplikacji. Firma Brandt France nie może być w żaden sposób pociągnięta do odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody dowolnego rodzaju, które mogą powstać w terminalu użytkownika i przechowywanych w nim danych, ani za konsekwencje, jakie mogą z tego wyniknąć.

• Ze względów bezpieczeństwa każde urządzenie gospodarstwa domowego może być podłączone tylko do jednego konta użytkownika. W konsekwencji, w przypadku zmiany użytkownika urządzenia (np. z powodu jego sprzedaży), były użytkownik musi usunąć swoje konto użytkownika ze swojej aplikacji mobilnej. Nowy użytkownik musi upewnić się, że usuwanie zostało zakończone, zanim będzie mógł utworzyć własne konto, wykonując te same kroki dotyczące instalacji i rejestracji, które opisano w niniejszej instrukcji. Niemniej jednak, pojedyncze konto użytkownika może być używane na kilku telefonach komórkowych lub tabletach. W konsekwencji, w przypadku zmiany użytkownika urządzenia (np. z powodu jego sprzedaży), były użytkownik musi usunąć swoje konto użytkownika ze swojej aplikacji mobilnej lub tabletu. Uwaga: tryb gotowości wyświetlacza (patrz menu ustawień): Kiedy użytkownik nie wykonuje żadnej czynności przez 90 sekund, jasność wyświetlacza zmniejsza się, aby zapewnić oszczędzanie energii. Utrzymanie połączenia Wi-Fi jest zawsze aktywne. Porada Jeśli Wi-Fi jest włączone, możesz używać funkcji DeDietrich Smart Control. W trybie gotowości z utrzymaniem połączenia z siecią urządzenie pobiera maksymalnie 2 W.17

• 5 TRYB RĘCZNY PIECZENIA Położenie T°C zalecana min. - maks. Użytkowanie Grzanie mieszane 205°C 35°C–230°C Tryb zalecany dla pieczenia mięsa, ryb i warzyw, najlepiej w naczyniu ceramicznym. Termoobieg* 180°C 35°C–250°C Tryb zalecany dla zachowania miękkości białego mięsa, ryb i warzyw. Do pieczenia wielokrotnego na maksymalnie 3 poziomach. Tradycyjne 200°C 35°C–275°C Tryb zalecany dla pieczenia mięsa, ryb i warzyw, najlepiej w naczyniu ceramicznym. EKO* 200°C 35°C–275°C Tryb zapewnia oszczędność energii przy równoczesnym zachowaniu jakości pieczenia. W przypadku tej sekwencji pieczenie może zostać wykonane bez nagrzewania wstępnego. Grill z obiegiem powietrza 200°C 100°C–250°C Drób i soczyste pieczenie, chrupiące ze wszystkich stron. Należy umieścić brytfannę na najniższym stopniu piekarnika. Tryb zalecany dla drobiu i pieczenia na rożnie, do opiekania i dogłębnego pieczenia udźca baraniego, żeber wołowych. Zachowuje miękkość pieczeni z ryb. Grzanie od dołu + wentylator 180°C 75°C–250°C Tryb zalecany dla pieczenia mięsa, ryb i warzyw, najlepiej w naczyniu ceramicznym. Tryb ten umożliwia ustawienie przez użytkownika wszystkich parametrów pieczenia: temperatury, typu pieczenia, czasu pieczenia. Podczas nawigacji można uzyskać bezpośredni dostęp do tego menu, naciskając przycisk „M”. Przed rozpoczęciem pieczenia należy rozgrzać piekarnik bez produktów. *Tryb pieczenia opracowany zgodnie z zaleceniami normy EN 60350-1: 2016 dla wykazania zgodności z wymogami dotyczącymi oznakowania energooszczędności, w sposób określony przepisami rozporządzenia europejskiego UE/65/2014. Nie wolno układać folii aluminiowej bezpośrednio na płycie urządzenia, ponieważ nagromadzenie ciepła może spowodować uszkodzenie emaliowanej powłoki. Porada dotycząca oszczędności energii. Kiedy piekarnik pracuje, należy unikać otwierania drzwiczek, aby zapobiec utracie ciepła.18

• 5 TRYB RĘCZNY PIECZENIA Położenie T°C zalecana min. - maks. Użytkowanie Grill zmienny

1–4 Zalecane do grillowania kotletów, kiełbasek, chleba, krewetek układanych na ruszcie. Podgrzewanie odbywa się za pomocą elementu górnego. Grill pokrywa całą powierzchnię rusztu. Utrzymywanie w cieple 60°C 35°C–100°C Tryb zalecany przy wzroście ciasta chlebowego, bułek, ciasta drożdżowego itp. Air Fry 200°C 180°C–220°C Program idealny do przygotowywania zdrowych i smacznych potraw. W połączeniu z wykorzystaniem naczynia perforowanego umożliwia gotowanie i przyrumienianie w piekarniku warzyw, frytek, produktów panierowanych lub tempur bez (lub z bardzo małą ilością) tłuszczu. Rozmrażanie 35°C 30°C–50°C Idealny dla dań delikatnych (tarty owocowe, z kremem itp.). Rozmrażanie mięsa, bułek itp. odbywa się w temperaturze 50°C (mięso należy układać na siatce, a pod spodem ustawiać naczynie na sok z rozmrażania). Wyrastanie ciasta 40°C Program zalecany do delikatnego wyrastania wszystkich ciast, takich jak ciasto na chleb, brioszki, pizza, babki itp. Naczynie należy położyć bezpośrednio na płycie grzania od dołu. Suszenie 80°C 35°C–80°C Sekwencja umożliwiająca suszenie niektórych produktów, takich jak owoce, warzywa, korzenie, przyprawy i aromaty. Patrz zamieszczona poniżej tabela dotycząca suszenia, str. 22.19

PIECZENIE NATYCHMIASTOWE Po wybraniu i zatwierdzeniu funkcji pieczenia, na przykład: Grzanie od dołu: nacisnąć pokrętło, aby potwierdzić, rozpocznie się nagrzewanie. Sygnał dźwiękowy wskazuje, że piekarnik osiągnął ustawioną temperaturę. Można włożyć danie do piekarnika na wskazany poziom stopnia. UWAGA: Niektóre parametry mogą zostać zmodyfikowane przed rozpoczęciem pieczenia (temperatura, czas pieczenia i pieczenie rozpoczynane z opóźnieniem) – patrz w następnych rozdziałach. MODYFIKACJA TEMPERATURY W zależności od wybranego rodzaju pieczenia, piekarnik proponuje temperaturę idealną. Można ją zmieniać w następujący sposób: Wybrać temperaturę, a następnie zatwierdzić. Przekręcić pokrętło, aby zmodykować temperaturę, a następnie zatwierdzić wybór. CZAS PIECZENIA Można wpisać czas pieczenia dania, wybierając czas, a następnie ustawić czas pieczenia, przekręcając pokrętło i zatwierdzić. DŹWIĘKI PO ZAKOŃCZENIU PIECZENIA (rozpoczęcie z opóźnieniem) Podczas ustawiania czasu trwania pieczenia, godzina zakończenia pieczenia zmienia się automatycznie. Jeżeli chcesz, aby godzina zakończenia pieczenia została opóźniona, możesz ją zmienić. - Wybrać czas zakończenia pieczenia i zatwierdzić. Po ustawieniu godziny zakończenia pieczenia, należy ją zatwierdzić. Godzina zakończenia pieczenia pozostaje nadal wyświetlana. UWAGA: Można uruchomić pieczenie bez ustawiania jego czasu i godziny zakończenia. W takim przypadku, kiedy użytkownik uzna, że pieczenie dania zostało zakończone, należy je wyłączyć (patrz rozdział „Wyłączanie trwającego pieczenia”).

WYŁĄCZANIE TRWAJĄCEGO

PIECZENIA Aby wyłączyć wykonywane pieczenie, należy wcisnąć pokrętło. Wybrać „STOP”. Należy potwierdzić, wybierając „TAK” i zatwierdzić lub wybrać „NIE” i zatwier- dzić, aby kontynuować pieczenie.20

• 6 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIECZENIA Położyć produkty bezpośrednio na płycie perforowanej, umieszczając je tak, aby nie nachodziły na siebie, wybrać tryb pieczenia Air Fry i ustawić temperaturę w zakresie od 180°C do 220°C. Włożyć płytę perforowaną na poziom 5 i płytę na poziom 3, aby zebrać pozostałości po pieczeniu.

TABELA INFORMACYJNA AIR FRY

podgrzewanie wstępne do 200°C z wyjątkiem* Czas Waga Skrzydełka kurczaka 25 min 500 g Frytki świeże 30 min 700 g Frytki mrożone 30 min 700 g Warzywa świeże w kostkach (cukinia/ bakłażan/papryka) 30 min* 500 g Nuggetsy z kurczaka 10 min 250 g Ryba panierowana 15 min 250 g / 2 kawałki FUNKCJA AIR FRY (SMAŻENIA BEZTŁUSZCZOWEGO)21

• 6 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIECZENIA Suszenie stanowi jedną z najstarszych metod konserwowania artykułów spożywczych. Celem jest usunięcie całości lub części wody znajdującej się w produktach spożywczych, aby zapewnić ich konserwowanie w warunkach uniemożliwiających rozwój mikroorganizmów. Suszenie zapewnia zachowanie składników odżywczych produktów (takich jak składniki mineralne, białka i inne witaminy). Umożliwia również optymalne przechowywanie produktów, dzięki ograniczeniu ich objętości oraz zapewnia łatwe wykorzystanie po ich ponownym nawodnieniu. Należy używać wyłącznie produktów świeżych. Należy używać wyłącznie produktów świeżych. Dokładnie umyć je, odsączyć i wytrzeć do sucha. Umieścić na ruszcie arkusz pergaminu i równomiernie ułożyć pokrojone produkty. Użyć stopnia 1 (jeżeli używane jest kilka rusztów, należy umieścić je na stopniach 1 i 3). Produkty zawierające dużo wilgoci powinny podczas suszenia zostać kilkakrotnie odwrócone. Wartości zamieszczone w tabeli mogą różnić się w zależności od rodzaju suszonego produktu, jego dojrzałości, grubości oraz wilgotności. TABELA ZAWIERA JEDYNIE ORIENTACYJNE DANE DOTYCZĄCE

Owoce, warzywa i zioła Temperatura Czas w godzinach Akcesoria Owoce z pestkami (w plasterkach o grubości 3 mm, 200 g na ruszcie) 80°C 5-9 1 lub 2 ruszty Owoce z pestkami (śliwki) 80°C 8-10 1 lub 2 ruszty Korzenie jadalne (marchew, pasternak) starte, blanszowane 80°C 5-8 1 lub 2 ruszty Grzyby pokrojone na plasterki 60°C 8 1 lub 2 ruszty Pomidory, mango, pomarańcze, banany 60°C 8 1 lub 2 ruszty Buraki cukrowe pokrojone na plasterki 60°C 6 1 lub 2 ruszty Zioła 60°C 6 1 lub 2 ruszty FUNKCJA SUSZENIA22

W trybie AUTOMATYCZNYM dostępne jest wiele różnorodnych przepisów sklasykowanych według kategorii, które można przygotować na różne sposoby. Inteligentny piekarnik automatycznie zaproponuje wstępnie wybrany tryb pieczenia lub tryby alternatywne, które można łatwo wybrać w interfejsie nawigacyjnym. CZUJNIK AU Ten tryb pieczenia całkowicie ułatwi Ci zadanie, ponieważ piekarnik automatycznie obliczy wszystkie parametry pieczenia w zależności od wybranego dania (temperaturę, czas trwania i rodzaj pieczenia), dzięki czujnikom elektronicznym umieszczonym w piekarniku, które stale mierzą wilgotność i zmiany temperatury. Pieczenie należy KONIECZNIE rozpocząć przy zimnym piekarniku. NISKA TEMPERATURA Wybranie przepisu wykonywanego w sposób całkowicie automatyczny przez piekarnik przy wykorzystaniu specjalnego programu. Ten tryb pieczenia umożliwia zmiękczenie mięsa dzięki powolnemu pieczeniu w niskiej temperaturze. Jakość wypieczenia jest optymalna. Pieczenie należy KONIECZNIE roz- począć przy zimnym piekarniku. Pieczenie w niskiej temperaturze wymaga używania wyłącznie produktów o najwyższej świeżości. W przypadku drobiu bardzo ważne jest dokładne wypłukanie go wewnątrz i na zewnątrz zimną wodą i osuszenie go chłonnym papierem przed gotowaniem.

Tryb umożliwia dobór najbardziej odpowiednich parametrów pieczenia na podstawie dania i jego wagi. W przypadku niektórych produktów należy wprowadzić określone ustawienia (waga, rozmiar itp.).23

W menu głównym wybrać funkcję „AUTO” za pomocą pokrętła i zatwierdzić. Proponowane są różne kategorie dań: - mięso, ryby, dania gotowe, pieczywo i makarony, desery, przepisy z całego świata. Dokonać wyboru, przekręcając pokrętło, a następnie zatwierdzić. Porada W przypadku każdego pieczenia przed włożeniem dania piekarnik informuje, na którym poziomie należy umieścić danie

Udziec jagnięcy bez kości (2 możliwości wypieczenia): 1,4 kg do 1,8 kg Udziec jagnięcy bez kości mocno wysmażony Udziec jagnięcy bez kości krwisty Wybierz udziec okrągły i gruby, a nie długi i chudy. Włożyć udziec do brytfanny. Po upieczeniu odstaw na pewien czas. Pieczeń wieprzowa 700 g do 1,4 kg Polędwica, let Połóż pieczeń na ruszcie zestawu ruszt + brytfanna. Po zakończeniu pieczenia, pozostaw mięso na 7 do 10 minut przed krojeniem. Posól po zakończeniu pieczenia. Udziec jagnięcy z kością (2 możliwości wypieczenia): 2 kg do 2,8 kg Udziec jagnięcy z kością mocno wysmażony Udziec jagnięcy z kością krwisty Wybierz udziec okrągły i gruby, a nie długi i chudy. Włożyć udziec do brytfanny. Po upieczeniu odstaw na pewien czas. Pieczeń wołowa (3 możliwości wypieczenia): (800 g do 1,6 kg) Wołowina krwista Średnio wypieczona wołowina Dobrze wypieczona wołowina Usuń jak najwięcej tłuszczu przylegającego do mięsa: powoduje on dym. Włożyć pieczeń do brytfanny. Po zakończeniu pieczenia, pozostaw mięso na 7 do 10 minut. Kurczak Kurczaki od 1,4 kg do 2,5 kg Małe kaczki, perliczki Połóż kurczaka na ruszcie zestawu ruszt + brytfanna. Aby uniknąć rozprysków, nakłuj skórę drobiu.25

Ryba od 400 g do 1 kg Ryby w całości (dorada, morszczuk, pstrąg, makrela, ryby smażone). Nie nadaje się dla ryb płaskich. Ta funkcja jest przeznaczona dla całych ryb. Należy użyć naczynia uniwersalnego.

Pizza 300 g do 1,2 kg Pizza świeża przygotowana na zamówienie – ciasto świeże Pizza z ciasta gotowego Pizza z ciasta „domowego” Aby otrzymać chrupiące ciasto, ułóż ją na ruszcie (aby chronić piekarnik przed zalaniem stopionym serem możesz włożyć arkusz pergaminu między ruszt i pizzę) Tarta na słono Tarty świeże Tarty mrożone Użyj formy aluminiowej nieprzylegającej: spód ciasta będzie chrupiący. Przed ułożeniem na ruszcie zdejmij foremkę z tarty mrożonej. Warzywa faszerowane Pomidory faszerowane, papryka faszerowana Zapiekanka rybna Dobierz prawidłowo wymiary naczynia do ilości produktów, aby uniknąć przelania soku.27

CIASTO „GALETTE DES ROIS”

PLACEK BRETOŃSKI „FAR”

PRZEPISY Z CAŁEGO ŚWIATA

SŁODKIE KRAJ Babka Polska Baklawa Turcja Brioszka Szwajcaria Chokladfarn Szwecja Chrik Algieria Flan z papają Madagaskar Jabłecznik Polska Kanelbullar Szwecja Kapern Niemcy Kourabies z kwiatem pomarańczy Grecja Pudding Malva RPA Marzipan Buchteln Niemcy Miguelitos Hiszpania Panettone Włochy Pastéis de nata Portugalia Pudding Wielka Brytania Robinson Francja – Martynika Ciastka kokosowe Kongo Bułeczki Scones Wielka Brytania Stollen Niemcy Tarta de Santiago Hiszpania Torta della nonna Włochy Wybrać tryb „PRZEPISY Z CAŁEGO ŚWIATA”. Odkryj światową kuchnię dzięki naszym przepisom. Wystarczy wybrać przepis i ciężar, a piekarnik automatycznie wybierze najbardziej odpowiednie parametry. Znajdź tryb „Przepisy z całego świata” w aplikacji DE DIETRICH SMART CONTROL , aby poznać i przygotować krok po kroku przepisy kulinarne opracowane specjalnie dla Twojego piekarnika. Porada Można także wybrać przepis ze świata, wybierając według kraju30

• 7 TRYB AUTOMATYCZNY PIECZENIA Porada Można także wybrać przepis ze świata, wybierając według kraju

PRZEPISY Z CAŁEGO ŚWIATA

SŁONE KRAJ Bacalhau Portugalia Baeckeoffe Francja Börek Turcja Canneloni Włochy Gulasz amandzki Belgia Empanadas de carne Argentyna Fabada asturiana Hiszpania Udziec jagnięcy po marokańsku Maroko Karaage (japoński smażony kur- czak) Japonia Kulebiak z łososiem Rosja Glazurowane steki z łososia Japonia Kurczak z curry Indie Kurczak Tandoori Indie Kurczak tikka massala Indie Kiełbasa Rougail Francja – Reunion Zapiekana ratatouille Francja31

Funkcja „AUTO” wybiera najbardziej odpowiedni tryb pieczenia na podstawie dania, które ma zostać przygotowane. Wybrać tryb „AUTO” w menu głównym i zatwierdzić. Piekarnik proponuje kilka kategorii dań (mięso, ryby, dania gotowe, pieczywo i makarony, desery, przepisy z całego świata): Piekarnik proponuje pieczenie z czujnikiem AI jako priorytet, w ten sposób nie trzeba dostosowywać żadnych parametrów. Wystarczy nacisnąć „Rozpocznij pieczenie”. Wyświetli się wysokość stopnia, należy włożyć danie i zatwierdzić. Podczas pieczenia z wykorzystaniem czujnika AI nie należy otwierać drzwi piekarnika. W zależności od wybranego dania lub stanu piekarnika (już rozgrzany) tryb AI proponuje domyślną wagę, którą w razie potrzeby należy dostosować przed zatwierdzeniem. Piekarnik automatycznie oblicza czas pieczenia i parametry temperatury. Wyświetli się wysokość stopnia, należy włożyć danie i zatwierdzić. - Gdy czas trwania pieczenia dobiegnie końca, włączy się sygnał dźwiękowy i piekarnik wyłączy się, a na ekranie pojawi się informacja, że danie jest gotowe. W przypadku niektórych przepisów AI przed włożeniem dania do piekarnika konieczne jest jego rozgrzanie wstępne. W dowolnej chwili podczas pieczenia można otworzyć piekarnik, aby podlać produkty sokiem. PIECZENIE NATYCHMIASTOWE32

(W ZALEŻNOŚCI OD TYPU PIECZENIA) Po zakończeniu pieczenia w trybie ręcznym lub automatycznym piekarnik proponuje trzy opcje umożliwiające uzyskanie oczekiwanego rezultatu: CHRUPIĄCE, UTRZYMYWANIE W CIEPLE i DODAJ 5 MIN. CHRUPIĄCE Można przyrumienić danie pod koniec pieczenia za pomocą funkcji „Chrupiące”. Wybrać funkcję pieczenia, ustawić temperaturę i zaprogramować czas pieczenia. Następnie należy wybrać funkcję „Chrupiące” i zatwierdzić wybór, naciskając pokrętło. Pieczenie rozpoczyna się. Symbol zostanie wyświetlony w prawym dolnym rogu ekranu i grill włączy się automatycznie podczas ostatnich 5 minut pieczenia. Uwaga: opcję „CHRUPIĄCE” można skongu- rować na początku pieczenia, w jego trakcie oraz po zakończeniu zaprogra- mowanego pieczenia.

UTRZYMYWANIE W CIEPLE

Na koniec pieczenia można wybrać opcję „UTRZYMYWANIE W CIEPLE”, która pozwala pozostawić danie w piekarniku bez ryzyka jego spalenia. Temperatura piekarnika jest regulowana automatycznie do temperatury degustacji, aż użytkownik będzie gotowy. DODAJ 5 MIN (tylko w trybie ręcznym) Po zakończeniu zaprogramowanego czasu gotowania można wybrać opcję „DODAJ 5 MIN”. Po wybraniu „DODAJ 5 MIN” piekarnik wznawia wybrany tryb pieczenia z ustawioną temperaturą na 5 minut, z możliwością przedłużenia w razie potrzeby.33

• 8 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIECZENIA ULUBIONE DOSTĘPNE DLA TRYBU RĘCZNEGO I AUTOMATYCZNEGO Funkcja „Ulubione” umożliwia wprowadzenie do pamięci 3 trybów pieczenia ręcznego i 3 trybów pieczenia automatycznego, wykorzystywanych najczęściej w trybie pieczenia. Podczas pieczenia ręcznego lub automatycznego nacisnąć pokrętło i wybrać „Dodaj do ulubionych”, obracając pokrętło. W celu wprowadzenia do pamięci, nacisnąć, aby zatwierdzić. Pieczenie zostanie wprowadzone do pamięci w pozycji „ULUBIONE RĘCZNE 1”. Zatwierdzić ponownie, aby rozpocząć pieczenie. Uwaga: Jeżeli wszystkie 3 miejsca są już wykorzystane, nowy wpis zastąpi istniejącą wybraną pozycję ulubionych. FUNKCJA MINUTNIKA Funkcja może być używana wyłącznie wtedy, kiedy piekarnik jest wyłączony. - Wybrać funkcję „,MINUTNIK” przekręcając pokrętło, a następnie zatwierdzić. Na ekranie wyświetlane są cyfry 0m00s. Ustawić minutnik, przekręcając pokrętło, a następnie wcisnąć, aby zatwierdzić - rozpocznie się odliczanie. Kiedy ustawiony czas upłynie, włączy się sygnał dźwiękowy. Aby go wyłączyć wystarczy wcisnąć dowolny przycisk. UWAGA: zaprogramowanie minutnika może zostać zmodyfikowane lub anulowane w dowolnej chwili. Aby anulować, należy powrócić do menu minutnika i ustawić 0m00s. Wciśnięcie pokrętła podczas odliczania powoduje zatrzymanie minutnika.34

• 9 KONSERWACJA CZYSZCZENIE I KONSERWACJA: POWIERZCHNI ZEWNĘTRZNEJ Należy używać miękkiej szmatki nawilżonej produktem do mycia szyb. Nie należy używać kremów nabłyszczających, ani gąbek ściernych. DEMONTAŻ STOPNI Panele boczne ze stopniami i przewodami: Podnieść przednią część stopnia z przewodem skierowanym do góry, a następnie popchnąć całość stopnia i wyjąć haczyk mocujący z jego gniazda. Następnie delikatnie pociągnąć całość stopnia do siebie, aby wyjąć tylne haki z ich gniazd. Wyjąć w ten sposób 2 stopnie.

CZYSZCZENIE SZYBY DRZWICZEK Ostrzeżenie Nie stosować do czyszczenia szklanych drzwi piekarnika ściernych preparatów czyszczących, gąbek metalowych lub twar-dych metalowych drapaków, ponieważ moż-na porysować powierzchnię i spowodować pęknięcie szkła. Należy wcześniej usunąć pozostałości tłuszczu z szyby wewnętrznej, używając miękkiej szmatki oraz płynu do mycia naczyń. Aby wyczyścić poszczególne szyby wewnętrzne, należy zdemontować je w następujący sposób: Całkowicie otworzyć drzwiczki i zablokować je, używając plastikowych klinów dostarczanych w zestawie z urządzeniem w plastikowym woreczku.

Zdjąć pierwszą szybę zamocowaną na klips: Używając drugiego klina (lub śrubokręta), nacisnąć w odpowiednich miejscach

, aby zwolnić zaczep szyby.

Wyjąć szybę. Drzwiczki składają się z dwóch dodatkowych szyb, zabezpieczonych w każdym narożniku czarną rozpórką gumową.

• 9 KONSERWACJA W razie potrzeby należy wyjąć je i wyczyścić. Nie zanurzać szyb w wodzie. Spłukać czy- stą wodą i wytrzeć za pomocą niestrzępią- cej się szmatki. Po zakończeniu czyszczenia należy ponownie założyć cztery gumowe ograniczniki ze strzałką skierowaną do góry i zamontować wszystkie szyby. Włożyć ostatnią szybę do metalowych ograniczników, a następnie zamocować na klips, stroną z napisem „PIROLIZA” ustawioną w kierunku użytkownika i czytelną. Zdjąć klin plastikowy.

Można zdemontować płytkę CZUJNIKA sygnalizującego obecność czujnika wilgotności powiązanego z trybem CZUJNIK AI. Dla wyczyszczenia należy użyć plastikowego klina dostarczonego w zestawie w celu demontażu drzwi. Demontaż: Wsunąć klin pomiędzy płytkę CZUJNIKA a górną część piekarnika i przesunąć w dół, aby ją odpiąć. Ponowny montaż: Wsunąć płytkę CZUJNIKA tak, aby wycięcia

zostały mocno zamocowane w odpowiednich gniazdach, wkładając od góry.36

• 9 KONSERWACJA CZYSZCZENIE PIROLIZĄ Przed rozpoczęciem czyszczenia pirolizą należy wyjąć wszelkie akcesoria i stopnie. Bardzo ważne jest, aby przed rozpoczęciem czyszczenia pirolizą wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria, które nie mogą być czyszczone pirolizą (szyny uchylne, ruszty chromowane) oraz naczynia. Piekarnik posiada funkcję autoczyszczenia za pomocą pirolizy: Piroliza jest cyklem podgrzewania przestrzeni w piekarniku do bardzo wysokiej temperatury, która umożliwia usunięcie wszystkich zanieczyszczeń pochodzących z rozprysków lub rozlania. Przed czyszczeniem piekarnika pirolizą usunąć wszelkie większe ślady wycieków do wnętrza komory piekarnika. Usuń nadmiar tłuszczu, używając nawilżonej gąbki. Ze względów bezpieczeństwa, czyszczenie wykonywane jest po automatycznym zablokowaniu drzwiczek, które nie mogą zostać wówczas odblokowane. Dostępne są trzy cykle czyszczenia pirolizą: Czas czyszczenia jest ustawiony fabrycznie i nie może być modykowany: WYKONANIE AUTOMATYCZNEGO CYKLU CZYSZCZENIA Pyro Auto: od 1 godz. 30 min do 2 godz. 15 min, zapewniająca oszczędność energii podczas czyszczenia. Pyro Express: funkcja ta, dostępna także po zakończeniu pieczenia, umożliwia wykorzystanie nagromadzonego ciepła, aby zapewnić szybkie i automatyczne czyszczenie wnętrza piekarnika: czyszczenie słabo zabrudzonego piekarnika jest wykonywane w czasie nieprzekraczającym jednej godziny. Jeśli ciepło w piekarniku jest wystarczające, czyszczenie pirolizą trwa 59 minut, w innym przypadku 1 godz. 30 min. Pyro 2H: wykonywana w czasie 2 godz., aby zapewnić bardziej dokładne wyczyszczenie wnętrza piekarnika.37

• 9 KONSERWACJA NATYCHMIASTOWE CZYSZCZENIE AUTOMATYCZNE Wybrać funkcję „CZYSZCZENIE” w menu głównym i zatwierdzić. - Wybrać najbardziej odpowiedni cykl czyszczenia automatycznego, na przykład PYRO AUTO i zatwierdzić. Piroliza rozpoczyna się. Odliczanie czasu trwania rozpoczyna się natychmiast po zatwierdzeniu. Podczas pirolizy, na programatorze wyświetlany jest symbol oznaczający, że drzwiczki są zablokowane. Po zakończeniu pirolizy wykonywana jest faza schładzania – podczas tego czasu piekarnik nie może być używany. Po ostygnięciu piekarnika wilgotną szmatką usunąć biały popiół. Piekarnik jest znów czysty i można go użyć do kolejnego pieczenia. CZYSZCZENIE AUTOMATYCZNE ROZPOCZYNANE Z OPÓŹNIENIEM Należy wykonać instrukcje opisane w poprzednim paragrae. Wybrać zakończenie pieczenia. Ustawić godzinę zakończenia czyszczenia pirolizą za pomocą pokrętła i zatwierdzić. Po upływie kilku sekund, piekarnik przełączy się do stanu czuwania, a rozpoczęcie pirolizy jest opóźnione tak, aby zakończyła się o ustawionej godzinie. Kiedy czyszczenie pirolizą zostanie zakończone, wyłączyć piekarnik, wciskając przycisk .38

• 9 KONSERWACJA WYMIANA LAMPKI Ostrzeżenie: Przed przystąpieniem do wymiany lampki należy odłączyć urządzenie od zasilania, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem. Należy wy- konywać jakiekolwiek prace dopiero, kiedy urządzenie jest schłodzone. Specykacje żarówki: 25 W, 220-240 V~, 300°C, trzonek G9. Kiedy lampka nie działa, może zostać wymieniona przez użytkownika. Odkręcić szybę i wyjąć lampkę (należy używać gumowych rękawic – ułatwi to przeprowadzenie demontażu). Włożyć nową lampkę i założyć szybę. Ten produkt zawiera źródło światła o klasie efektywności energetycznej G.39

• 10 ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW Pytania Odpowiedzi i rozwiązania Wyświetlony zostanie komunikat „AS” (system Auto Stop). Funkcja umożliwia wyłączenie nagrzewania piekarnika w razie zapomnienia. Ustawić piekarnik w położeniu WYŁĄCZONY. Kod błędu rozpoczynający się od litery „F”. Piekarnik wykrył błąd. Wyłącz piekarnik na 30 minut. Jeżeli błąd występuje nadal, należy wyłączyć zasilanie na co najmniej minutę. Jeżeli problem występuje nadal, należy skontaktować się z serwisem. Piekarnik nie nagrzewa się. Sprawdź, czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do sieci i czy bezpiecznik instalacji nie przepalił się. Sprawdzić, czy piekarnik nie znajduje się w trybie „DEMO” (patrz menu ustawień). Lampka piekarnika nie działa. Wymienić żarówkę lub bezpiecznik. Sprawdzić, czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do sieci. Patrz rozdział dotyczący wymiany lampki. Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzenia wciąż działa. Jest to normalne, może on działać maksymalnie przez godzinę po zakończeniu pracy urządzenia, aby zapewnić wentylację piekarnika. Jeżeli wentylacja działa dłużej, należy skontaktować się z serwisem naprawczym.40 DANIA

• * * * * * Czas pieczenia minutach POZIOM POZIOM POZIOM POZIOM POZIOM POZIOMMIĘSAPieczeń wieprzowa (1kg) 200 2 190 2 60Pieczeń cielęca (1kg) 200 2 190 2 60-70Pieczeń wołowa 240 2 200 2 30-40Jagnię (udziec, łopatka 2,5 kg)220 2 220 2

20-30Żeberka wieprzowe/cielęce

20-30Żeberka wołowe (1 kg)

20-30 RYBY Ryby grillowane

15-20Ryby pieczone (dorada) 200 3 190 3 30–35Ryby gotowane w folii 220 3 200 3 15-20WARZYWAZapiekanki (potrawy pie-czone)

Pasztet w cieście 200 2 190 2 40-45Pieczywo 220 2 220 2 30-40Toast 275 4-5 2-3 PORADY DOTYCZĄCE PIECZENIA W TRYBIE RĘCZNYM Uwaga: Przed umieszczeniem w piekarniku wszystkie mięsa powinny pozostawać w temperaturze pokojowej przez co najmniej 1 godzinę. * W zależności od modelu41 PRODUKT TRYB PIECZENIA POZIOM AKCESORIA °C CZAS min. PODGRZEWA-

Ciasteczka kruche (8.4.1) 5 naczynie 45 mm 150 30-40 tak Ciasteczka kruche (8.4.1) 5 naczynie 45 mm 150 25–35 tak Ciasteczka kruche (8.4.1) 2 + 5 naczynie 45 mm + kratka 150 25-45 tak Ciasteczka kruche (8.4.1) 3 naczynie 45 mm 175 25–35 tak Ciasteczka kruche (8.4.1) 2 + 5 naczynie 45 mm + kratka 160 30-40 tak Małe keksy (8.4.2) 5 naczynie 45 mm 170 25–35 tak Małe keksy (8.4.2) 5 naczynie 45 mm 170 25–35 tak Małe keksy (8.4.2) 2 + 5 naczynie 45 mm + kratka 170 20-40 tak Małe keksy (8.4.2) 3 naczynie 45 mm 170 25–35 tak Małe keksy (8.4.2) 2 + 5 naczynie 45 mm + kratka 170 25–35 tak Miękkie ciastka bez tłuszczu (8.5.1) 4 kratka 150 30-40 tak Miękkie ciastka bez tłuszczu (8.5.1) 4 kratka 150 30-40 tak Miękkie ciastka bez tłuszczu (8.5.1) 2 + 5 naczynie 45 mm + kratka 150 30-40 tak Miękkie ciastka bez tłuszczu (8.5.1) 3 kratka 150 30-40 tak Miękkie ciastka bez tłuszczu (8.5.1) 2 + 5 naczynie 45 mm + kratka 150 30-40 tak Tarta jabłkowa (8.5.2) 1 kratka 170 90-120 tak Tarta jabłkowa (8.5.2) 1 kratka 170 90-120 tak Tarta jabłkowa (8.5.2) 3 kratka 180 90-120 tak Powierzchnia zapiekana (9.2.2) 5 kratka 275 3-6 tak TESTY ZDOLNOŚCI DO WYKONYWANIA OKREŚLONEJ FUNKCJI ZGODNIE Z NORMĄ CEI/EN 60350 Skład:

• Mąka 2 kg • Woda 1240 ml • Sól 40 g • 4 opakowania suszonych drożdży piekarskich Wymieszać ciasto mikserem i pozostawić do wyrośnięcia w piekarniku. Sposób postępowania: Przepisy na ciasto drożdżowe. Wlać ciasto do naczynia żaroodpornego, wyjąć stopnie z przewodami i umieścić naczynie na dnie piekarnika. Rozgrzać piekarnik za pomocą funkcji termoobiegu do temperatury 40–50°C na 5 minut. Wyłączyć piekarnik i pozostawić ciasto do wyrośnięcia na 25–30 minut, wykorzystując pozostające ciepło. UWAGA: W przypadku pieczenia na 2 poziomach, naczynia można wyjmować w różnym czasie. Przepis z drożdżami (w zależności od modelu)
• W zależności od modelu