DOP4756H - Ofen DE DIETRICH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG DOP4756H DE DIETRICH

LES COMMANDES ET L’AFFICHEUR10

• 4 MISE EN SERVICE ET REGLAGES

• 4 MISE EN SERVICE ET REGLAGES

• 4 MISE EN SERVICE ET REGLAGES

25 mnLiebe Kundin, lieber Kunde Sie haben soeben ein De Dietrich Produkt erworben. Diese Wahl offenbart Ihre Ansprüche ebenso wie Ihre Vorliebe für die französische Lebensart. Als Erben von über 300 Jahren Know-how verkörpern die Kreationen von De Dietrich die Verschmelzung von Design, Authentizität und Technologie im Dienste der Kochkunst. Unsere Geräte sind aus edlen Materialien gefertigt und bieten eine hohe Verarbeitungsqualität. Wir sind sicher, dass diese hochkarätige Konfektionierung den Kochliebhabern die Möglichkeit geben wird, ihr ganzes Talent zu entfalten. Der De Dietrich-Verbraucherservice steht Ihnen zur Verfügung, um alle Ihre Fragen und Anregungen zu beantworten und Ihre Anforderungen immer besser zu erfüllen. Wir fühlen uns geehrt, Ihr neuer Partner in der Küche zu sein, und danken Ihnen für Ihr Vertrauen. Mit seinen Manufakturen in Frankreich, in Orléans und Vendôme, pegt De Dietrich ein ständiges Streben nach Exzellenz und setzt sein außergewöhnliches Know-how in der Entwicklung von perfekt verarbeiteten Produkten fort. Viele unserer Haushaltsgeräte tragen das Gütesiegel „Origine France Garantie“, eine Anerkennung, die ihre Herstellung in Frankreich bescheinigt. Dieses Siegel sichert nicht nur die Qualität und Langlebigkeit unserer Geräte, sondern garantiert auch ihre Rückverfolgbarkeit und bietet einen klaren und objektiven Hinweis auf ihre Herkunft.

SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN

Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken oder auspacken las- sen. Sein allgemeines Aussehen prüfen. Vermerken Sie eventuelle Vorbehalte schriftlich auf dem Lieferschein und behalten Sie ein Exemplar davon. Wichtig Dieses Gerät kann von Kindern ab einem Alter von 8 Jahren, von Personen mit körperlich, sensorisch oder geistig einge- schränkten Fähigkeiten oder von Personen ohne Erfahrung oder Kenntnis verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt oder in die Gerätebenutzung eingewie- sen worden sind, auch was die Sicherheit betrifft, und wenn sie die damit verbundenen Risiken verstanden haben. — Kinder dürfen nicht mit diesem Gerät spielen. Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht durch unbewachte Kinder ausge- führt werden. — Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen. WARNHINWEIS: — Das Gerät und seine zugängli- chen Teile werden bei der Benut- zung heiß. Achten Sie darauf, dass Sie die Heizelemente im Garraum nicht berühren. Kinder in einem Alter von weniger als 8 Jahren müssen vom Gerät fern- gehalten werden, sofern sie nicht ständig überwacht werden. — Die Tür dieses Gerätes muss bei Garvorgängen geschlossen sein. — Vor der Pyrolysereinigung das gesamte Zubehör aus dem Ofen nehmen und größere Mengen an übergelaufenen Resten entfer- nen. — Während einer Reinigung wer- den zugängliche Flächen heißer als bei normaler Benutzung. Kinder sollten ferngehalten wer- den. — Keinen Dampfreiniger verwen- den. — Keine Scheuermittel oder harte Metallschaber zum Reinigen der Glastür verwenden, da dies zu Kratzern auf der Oberäche und zum Bersten des Glases führen kann.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE - AUFMERKSAM LESEN

UND FÜR SPÄTERE NUTZUNG AUFBEWAHREN. Sie können diese Gebrauchsanweisung auf der Internetseite der Marke herunterladen.5

SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN

WARNHINWEIS: Um die Gefahr eines Strom- schlags auszuschließen, vor Austausch der Lampe sicherstel- len, dass die Stromversorgung des Ofens abgeschaltet ist. Den Eingriff nur bei kaltem Ofen vor- nehmen. Zum leichteren Heraus- drehen der Lampenabdeckung einen Gummihandschuh verwen- den. Es muss möglich sein, das Gerät vom Stromnetz zu trennen, indem ein Netzschalter in die fest installierten Leitungen gemäß den Installationsvorschriften ein- gebaut wird. — Ein beschädigtes Netzkabel muss vom Hersteller, dessen Kundendienst oder einer fachge- recht qualizierten Person aus- getauscht werden, um jeglicher Gefahr vorzubeugen. — Dieses Gerät kann gemäß Einbauzeichnung beliebig unter einer Arbeitsplatte installiert oder in einen Hochschrank eingebaut werden. — Das Gerät mittig in das Möbel einbauen, damit ein Mindestab- stand von 10 mm zum benach- barten Möbel eingehalten wird. Der Werkstoff des Einbaumöbels muss hitzebeständig sein (oder es muss mit einem hitzebestän- digen Material beschichtet sein). Für eine höhere Stabilität das Gerät mit 2 Schrauben in den vorgesehenen Löchern an den Seitenträgern befestigen. — Das Gerät darf nicht hinter einer Blende installiert werden, sonst kann es zu einer Überhit- zung kommen. — Dieses Gerät ist für Haus- haltsanwendungen und ähnliche Anwendungen bestimmt wie bei- spielsweise: Teeküchen für Mit- arbeiter von Ladengeschäften, Büros und anderen Arbeitsum- feldern. Landwirtschaftliche Be- triebe. Verwendung durch Gäste von Hotels, Motels und anderen Unterkunftszwecken dienenden Einrichtungen. — Den Garraum nur bei abge- schaltetem Ofen reinigen. Die Gerätemerkmale dürfen nicht verändert werden, dies würde für Sie eine Gefahr darstellen. Benutzen Sie den Ofen nach Nutzung nicht als Vorratskammer oder zur Aufbewahrung von Ge- genständen.6

WAHL DES AUFSTELLUNGSORTS UND EINBAU

Aus den Abbildungen gehen die Maße eines Möbels hervor, in das der Ofen eingesetzt werden kann. Dieses Gerät kann ebenso gut in Säulenaufstellung (A) oder unter einer Arbeitsplatte (B) installiert werden. Bei einem offenen Möbel muss die Öffnung hinten maximal 70 mm groß sein (C und D). Das Gerät im Möbel befestigen. Dafür die Distanzstücke aus Gummi entfernen und in die Möbelwand ein Loch von 2 mm Durchmesser bohren, um ein Reißen des Holzes zu verhindern. Das Gerät mit den 2 Schrauben befestigen. Setzen Sie die Distanzstücke aus Gummi wieder ein. Wenn das Möbel auf der Rückseite geschlossen ist, sehen Sie eine Öffnung von 50 x 50 mm für die Durchführung des Stromkabels vor.

A B C D ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Das Gerät ist mit einem genormten Netzkabel mit 3 Leitern von 1,5 mm² (1 Ph + 1 N + Erde) ausgestattet, welches über eine omnipolare Abschaltvorrichtung gemäß den Installationsvorschriften an das 220~240 Volt-Netz angeschlossen werden muss. Das Schutzkabel (grün-gelb) ist an den Erdungsanschluss des Gerätes angeschlossen und muss geerdet werden. Die Anlage erfordert eine 16 Ampere-Sicherung. Wir übernehmen keine Haftung für Unfälle oder Vorkommnisse aufgrund nicht vorhandener, defekter oder nicht ordnungsgemäßer Erdung oder von nicht normgerechtem Anschluss. Das Gerät ist für einen Betrieb mit einer Frequenz von 50 Hz oder 60 Hz vorgesehen, ohne dass hierfür ein besonderer Eingriff Ihrerseits notwendig wäre.Blauer Leiter Nulllei- ter (N) Phase (L) Schwarzer, brauner oder roter Leiter Grün-gelber Leiter Erde Achtung: Wenn die Stromanlage der Wohnung für den Anschluss des Geräts geändert werden muss, wen-den Sie sich bitte an einen qualizier-ten Elektriker. Wenn der Backofen ir-gendeine Störung aufweist, das Gerät vom Netz trennen oder die Sicherung für die Anschlussleitung des Geräts herausnehmen.

• 2 UMWELT Das Verpackungsmaterial des Gerätes ist recyclingfähig. Führen Sie sie der Wiederverwertung zu und leisten Sie einen Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie sie in den dazu vorgesehenen Containern Ihrer Gemeinde entsorgen. In das Gerät wurden viele recyclingfähige Materialien eingebaut. Dieses Logo bedeutet, dass Altgeräte nicht zusammen mit anderen Abfällen entsorgt werden dürfen. Die vom Hersteller organisierte Wieder-verwertung erfolgt unter optimalen Bedin- UMWELTSCHUTZ gungen und hält die europäische Richtlinie für Abfälle aus elektrischen und elektroni-schen Geräten ein. Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder bei Ihrem Händler nach den nächstgelegenen Sammelpunkten für Altgeräte. Wir danken für Ihren Beitrag zum Umweltschutz.8

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS Bedienleiste Lampe Einschubleisten (6 Höhen verfügbar)

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS

Ausschalttaste Backofen (lange drücken) Taste zurück Taste für den direkten Zugri󰀨 auf den MANUELLEN Modus Anzeige Drehschalter für mittig ausgeübten Druck (nicht abnehmbar): - Programmauswahl, Erhöhen oder Vermindern der Werte durch Drehen. - Bestätigung jeder Aktion durch mittiges Drücken. TASTENSPERRE Drücken Sie gleichzeitig die Tasten Zurück und M bis zur Anzeige des Symbols auf dem Bildschirm. Die Sperrung der Bedienelemente ist während des Garvorgangs oder bei ausgeschaltetem Backofen zugänglich. HINWEIS: Nur die Taste Stopp bleibt aktiv. Um die Bedienelemente zu entsperren, drücken Sie gleichzeitig die Tasten Zurück und M bis das Vorhängeschloss-Symbol vom Bildschirm verschwindet.

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS ZUBEHÖR (JE NACH MODELL) - Rost mit Kippschutz. Der Rost ist für jede Art von Kochgeschirr und Kuchenform zum Kochen oder Überbacken geeignet. Er wird für Grillgerichte benutzt (sie werden direkt auf den Rost gelegt). Den Anschlag mit dem Kippschutz nach hinten in den Ofen einschieben. - Mehrzweckblech, Fettpfanne 45 mm. Es wird in die unter dem Rost bendlichen Einschubleisten mit dem Griff zur Ofentürseite eingeschoben. Es fängt Bratensaft und Fett des Grillgutes auf. Zum Garen im Wasserbad kann es zur Hälfte mit Wasser gefüllt werden. - Kuchenblech, 8 mm. Es wird in die Einschubleisten eingeschoben oder an den Teleskopschienen befestigt. Dieses Blech eignet sich besonders für Gebäck und Feingebäck wie Mürbegebäck, Cookies, Schaumgebäck, Croissants usw. Die geneigte vordere Fläche ist ideal zum Ablegen Ihrer zubereiteten Lebensmittel.11

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS ZUBEHÖR (JE NACH MODELL) - Mehrzweckblech 20mm. Es wird in die unter dem Rost befindlichen Einschubleisten mit dem Griff zur Ofentürseite eingeschoben. Ideal für das Backen von Keksen, Mürbegebäck, Cupcakes. Mit seiner schräg abgewinkelten Fläche können Sie Ihr Backgut leicht in einer Schüssel ablegen. Kann auch in die unter dem Rost befindlichen Einschubleisten eingeschoben werden, um den Bratensaft und das Fett des Grillgutes aufzufangen. - Grillpfannen „Feinschmecker“. Diese Halb-Grillpfannen „Feinschmecker“ werden unabhängig voneinander verwendet, sie werden ausschließlich in eines der Bleche oder in die Fettpfanne gestellt, die Kippschutz-Vorrichtung ist dabei zur Herdrückseite gerichtet. Bei Verwendung von nur einer Grillpfanne können Sie Ihre Lebensmittel mit dem im Blech aufgefangenen Bratensaft übergießen. - Perforierte Schale. Sie wird in die Einschubleisten mit dem Griff zur Ofentürseite eingeschoben. Konzipiert für den Garmodus AIR FRY, eignet sich auch zum Backen von Pizza, Gebäck oder zum Trocknen von Lebensmitteln.12

• 3 BESCHREIBUNG DES BACKOFENS AUSZUGSCHIENEN-SYSTEM Das neue Auszugschienen-System ist praktisch und erleichtert den Umgang mit den Lebensmitteln, da die Bleche sanft herausgezogen werden können, was die Handhabung der Lebensmittel maximal vereinfacht. Die Bleche können ganz herausgezogen werden und bieten vollen Zugriff. Außerdem ist aufgrund der Stabilität vollkommen sichere Bearbeitung und Handhabung der Lebensmittel gegeben, wodurch die Verbrennungsgefahr reduziert wird. So können die Lebensmittel wesentlich einfacher aus dem Ofen geholt werden.

EINBAU UND DEMONTAGE

DER AUSZUGSCHIENEN Nach Entfernen der 2 Einschubleisten wählen Sie die Einschubhöhe (von 2 bis 5), in der Sie Ihre Schienen befestigen möchten. Rasten Sie die linke Schiene in die linke Einschubleiste ein und üben Sie auf der Vorderseite und Rückseite der Schiene genügend Druck aus, damit die 2 Winkel auf der Seite der Schiene in die Einschubleiste einrasten. Gehen Sie bei der rechten Schiene gleichermaßen vor. HINWEIS: Der teleskopartige Teil der Schiene muss zur Ofenvorderseite hin ausziehbar sein, der Anschlag

bendet sich gegenüber von Ihnen. Setzen Sie Ihre 2 Einschubleisten ein und platzieren Sie anschließend Ihr Blech auf den 2 Schienen, das System ist betriebsbereit. Zur Demontage der Schienen entfernen Sie die Einschubleisten. Zum Lösen der Winkel von der Einschubleiste ziehen Sie diese leicht nach unten. Ziehen Sie die Schiene zu sich hin. Unter Hitzeeinwirkung können sich die Zubehörteile verformen, ohne dass ihre Funktion dadurch beeinträchtigt wird. Nach dem Abkühlen nehmen sie ihre ursprüngliche Form wieder an.

• 4 INBETRIEBNAHME UND EINSTELLUNGEN ERSTE INBETRIEBNAHME - Wählen Sie die Sprache aus Bei der ersten Inbetriebnahme wählen Sie Ihre Sprache durch Drehen des Bedienschalters aus, dann bestätigen Sie Ihre Auswahl durch Drücken des Bedienschalters. - Einstellung der Uhrzeit Stellen Sie durch Drehen des Bedienschalters nacheinander Stunden und Minuten ein und bestätigen Sie durch Drücken. Ihr Backofen zeigt die Uhrzeit an. MENÜ EINSTELLUNGEN (JE NACH MODELL) Wählen Sie im allgemeinen Menü durch Drehen des Bedienschalters die Funktion „EINSTELLUNGEN“ aus und bestätigen Sie dann. Verschiedene Einstellungen stehen Ihnen zur Auswahl. Wählen Sie durch Drehen des Bedienschalters den gewünschten Parameter aus und bestätigen Sie. Stellen Sie dann Ihre Parameter ein und bestätigen Sie sie. - Pyrolyseanzeige Aktivieren oder deaktivieren Sie die Pyrolyseanzeige. Wenn sie aktiviert ist, empehlt der Backofen dank seiner Technologie und seiner Sensoren den richtigen Zeitpunkt für einen Pyrolyse- Reinigungszyklus. In diesem Fall erscheint das Symbol auf der Anzeige. Sie können wählen, ob Sie eine automatische, 2-stündige oder Express- Pyrolyse durchführen möchten, wenn die Restwärme in Ihrem Backofen dies zulässt. - Uhrzeit Verändern Sie die Uhrzeit; bestätigen, dann die Minuten verändern und erneut bestätigen. Wenn Ihr Ofen verbunden ist,wird die Uhrzeit automatisch aktualisiert. Sie haben auch Zugriff auf den Standby- Modus Ihres Displays: - Sleep mode Position ON, Ausschalten der Anzeige nach 90 Sekunden. Position OFF, Reduzierung der Helligkeit nach 90 Sekunden. - Konnektivität Siehe Kapitel Konnektivität S. 15 Aktivieren Sie die Konnektivität an Ihrem Backofen. Wählen Sie „EIN“ und bestätigen Sie. Laden Sie die mobile App „De Dietrich Smart Control“ auf Ihr Smartphone herunter und folgen Sie den Anweisungen. - Ton Bei der Betätigung der Tasten sendet Ihr Backöfen Signaltöne aus. Zur Beibehaltung dieser Töne wählen Sie ON, zur Deaktivierung wählen Sie OFF und bestätigen Sie dann. - Helligkeit Wählen Sie die gewünschte Helligkeitsstufe. - Bedienung der Lampe Zwei Einstellungen stehen Ihnen zur Auswahl: Position ON, die Lampe bleibt während des Garvorgangs eingeschaltet (außer bei Funktion ECO). Position AUTO, die Lampe des Backofens erlischt bei den Garvorgängen nach einer bestimmten Zeit. Wählen Sie Ihre Position und bestätigen Sie. Vor der ersten Nutzung des Ofens diesen leer 30 Minuten lang bei maximaler Temperatur aufheizen. Vergewissern Sie sich, dass der Raum ausreichend belüftet ist.14

• 4 INBETRIEBNAHME UND EINSTELLUNGEN MENÜ EINSTELLUNGEN - Sprache Wählen Sie Ihre Sprache aus und bestätigen Sie sie. - DEMO-Modus Der Backofen ist standardmäßig auf die normale Heizfunktion eingestellt. Bei Einstellung des DEMO-Modus (Position ON), dem Modus für die Produktpräsentation im Geschäft, heizt der Backofen nicht auf. - Diagnose Bei Problemen haben Sie Zugriff auf das Diagnosemenü. Wenn Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen, werden Sie nach den in der Diagnose angezeigten Codes gefragt. Mit der Option „Zurücksetzen“ können Sie Ihren Backofen auf die Werkseinstellungen zurücksetzen.15

• 4 INBETRIEBNAHME UND EINSTELLUNGEN KONNEKTIVITÄT Ihr Herd kann jederzeit über Ihre Fritzbox mit dem Internet verbunden werden. Dazu verwenden Sie die mobile Anwendung „De Dietrich Smart Control“, die auf Ihrem Smartphone installiert werden muss, um die Funktion Konnektivität zu nutzen. Dank dieser Anwendung können Sie Ihren Herd mit der Anwendung „De Dietrich Smart Control“ verbinden und dann im Fernbetrieb bedienen. So erhalten Sie Benachrichtigungen und werden über Ereignisse im Zusammenhang mit Ihrem Herd informiert, als ob Sie in unmittelbarer Nähe wären. Um Ihren Herd einzuschalten oder vorzuheizen oder um das Kochprogramm zu wechseln, müssen Sie nicht mehr unbedingt zuhause sein. Um diese Funktionen zu nutzen, lassen Sie sich von der Anwendung anleiten, um Ihren Herd anzuschließen. Weitere Informationen nden Sie unter www.dedietrich-electromenager.com

KONNEKTIVITÄT: FRAGEN UND ANTWORTEN

Fragen Antworten und Lösungen Ich kann mein Produkt nicht ver-bindenDie Konnektivität des Produkts funktioniert mit der Internetverbindung 2.4 Ghz. Stellen Sie sicher, dass Ihre Fritzbox mit einem Internet 2.4Ghz voreingestellt ist.Geben Sie die Parameter der Internetverbindung erneut über die Anwendung einStellt der Herd immer noch keine Verbindung mit Ihrer Fritzbox her, oder bei schwachem Signal, bringen Sie die Fritzbox näher an das Gerät heran oder bauen Sie einen Repeater ein.Ich kann die Erstel-lung meines Kontos nicht abschließenDas Gerät kann von einem einzigen Konto gesteuert werden. Verwenden Sie das gleiche Konto (Mailadresse) für Ihren Haushalt.Wo nde ich die Anwendung?Für Android-Smartphones:De Dietrich Smart ControlFür IOS-Smartphones: De Dietrich Smart Control IIKann ich mehrere Geräte mit der Anwendung steuern?Mit der Anwendung können verschiedene verbundene Haushaltsgeräte der Marke de Dietrich gesteuert werden. Hinweis: Um Ihr Gerät auf dem aktuellen Stand zu halten, müssen Sie Ihr Produkt einmal pro Monat verbinden.16

• 4 INBETRIEBNAHME UND EINSTELLUNGEN

KONNEKTIVITÄT: FRAGEN UND ANTWORTEN

Fragen Antworten und Lösungen Ich ziehe um oder die Parameter meiner Internetverbindung ändern sich.- Das Produkt neu verbinden. 1- Einen Reset des Produkts durchführen, Menü Herdeinstellungen, dann Konnektivität, dann Reset: (siehe Menü Einstellungen). 2- Anwendung Smartphone, siehe Menü dann Produktsteuerung, dann Das Produkt neu verbinden.Ich verkaufe mein Produkt*- Ausgehend vom Anwendungsmenü zu „Produktverwaltung“ gehen, dann „mein Produkt löschen“.- Wenn Sie ein einziges Produkt haben, können Sie Ihr Kundenkonto über die Anwendung in „Mein Konto“ löschen und dann das Konto löschenIch weiß nicht, wo sich der QR-Code des Produkts bendet- Zur Herstellung der Verbindung mit Ihrem Herd fordert Sie die An-wendung dazu auf, Ihren QR-Code zu scannen oder die Seriennum-mer einzugeben. Diese Informationen benden sich auf dem Typen-schild, ähnlich dem folgenden Schild, das Sie beim Öffnen des Herdes sehen.B: HandelsreferenznummerC: Service-ReferenznummerH: SeriennummerI: QR-Code

Konformitätserklärung Wir, Brandt France, erklären, dass das mit der Funktion Smart Control ausgerüstete Gerät der EU-Richtlinie 2014/53/EU entspricht. Die vollständige EU-Kon- formitätserklärung kann auf folgender Website heruntergeladen werden: www.dedietrich-electromenager.com Frequenzbereich 2,4 GHz: Leistung max.100 mW (20 dbm) Brandt France übernimmt keine Haftung: Für Defekte, Verlust, Verzögerung oder Fehler bei der Datenübermittlung, die nicht der Kontrolle von Brandt France unterliegen, für das Nichteintreffen von Da- ten, aus welchen Gründen auch immer, oder wenn die Daten, die erhalten werden, unleserlich sind oder nicht verarbeitet werden können; wenn die Daten für den Nutzer unzugänglich sind oder wenn er die Anwendung oder die damit verbundenen Dienste aus welchen Gründen auch immer nicht nutzen kann und die Verbindung ausgesetzt oder unterbrochen werden muss. Außerdem lehnt Brandt France jede Haftung bei fehlerhaftem Gebrauch des Terminals und / oder bei Störungen in Verbindung mit der Nutzung des Terminals bei der Anwendung ab. Brandt France übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, ganz gleich welcher Art, die auf Ihrem Terminal und bei den darauf gespeicherten Daten entstehen. Ebenso haftet Brandt France nicht für mögliche Folgen solcher Schäden.

• Aus Sicherheitsgründen kann jedes Elektrogerät nur mit einem Benutzerkonto verbunden werden. Bei Wechsel des Benutzers (z. B. Verkauf des Gerätes) muss der frühere Benutzer sein Benutzerkonto mit Hilfe seiner mobilen Anwendung löschen. Bevor der neue Benutzer sein eigenes Benutzerkonto anhand der Installations- und Speicherschritte, die in diesem Handbuch beschrieben werden, erstellen kann, muss er sich vergewissern, dass die Löschung durch- geführt wurde. Man kann jedoch das gleiche Benutzerkonto auf mehreren Mobiltelefonen oder Tablet-PCs verwenden. Bei Wechsel des Benutzers (z. B. Verkauf des Gerätes) muss der frühere Benutzer sein Benutzerkonto mit Hilfe seiner mobilen Anwendung oder seines Tablet PC löschen. Hinweis: Anzeige Standby-Betrieb (siehe Menü Einstellungen): Wenn der Nutzer 90 Sekun- den lang keinen Bedienschritt ausgeführt hat, schaltet die Anzeige zur Begren- zung des Energieverbrauchs auf eine geringere Helligkeit um. Die Internetverbin- dung ist immer noch aktiv. Empfehlung Bei aktivierter Internetverbindung können Sie die Funktion DeDietrich Smart Con- trol nutzen. Im Standby-Modus bei bestehender Internetverbindung beträgt der maximale Energieverbrauch des Gerätes 2W.17

• 5 MANUELLER GARMODUS Position Empfohlene Temperatur in °C Min. - Max. Verwendung Ober- und Unterhitze 205°C 35°C - 230°C Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse, die vorzugsweise in einem irdenen Gefäß ge- gart werden. Heißluft* 180°C 35°C - 250°C Empfohlen für zartes helles Fleisch, Fisch und Gemüse. Für gleichzeitige Gar- und Backvorgänge auf bis zu 3 Ebenen. Traditionell 200°C 35°C - 275°C Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse, die vorzugsweise in einem Tongefäß gegart werden. ECO* 200°C 35°C - 275°C Mit dieser Einstellung kann bei gleich guten Garergebnissen Energie gespart werden. Bei dieser Programmfolge kann das Garen ohne Vorheizen erfolgen. Umluftgrill 200°C 100°C - 250°C Für saftige(s), rundum knusprige(s) Geü- gel und Braten. Die Fettpfanne in die untere Einschubleiste einschieben. Empfohlen für alle Geügelsorten oder Spießbraten, zum Anbraten und Garen von Lammkeulen und Rinderkoteletts. Zur Erhaltung des zarten Charakters von Fischkoteletts. Unterhitze + Umluft 180°C 75°C - 250°C Empfohlen für Fleisch, Fisch, Gemüse, die vorzugsweise in einem irdenen Gefäß ge- gart werden. Mit dieser Funktion stellen Sie selbst alle Garparameter ein: Temperatur, Garart, Gardauer. Bei der Navigation können Sie dieses Menü direkt aufrufen, indem Sie die Taste "M" drücken. Heizen Sie Ihren Herd vor jedem Garvorgang im Leerzustand vor. *Garvorgang entsprechend der Vorschriften der Norm EN 60350-1: 2016, als Nachweis der Konformität mit der Energieefzienzkennzeichnung der europäischen Verordnung UE/65/2014. Nie Alufolie direkt auf den Backofenboden legen. Die sich dort sammelnde Hitze könnte die Emaillierung beschädigen. Energiespar-Tipp: Die Tür während des Garvorgangs geschlossen halten, um Wärmeverluste zu vermeiden.18

• 5 MANUELLER GARMODUS Position Empfohlene Temperatur in °C Min. - Max. Verwendung Variable Grill- funktion

Empfohlen für das Grillen von Koteletts, Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem Grillrost. Das Garen erfolgt durch das Element für Oberhitze. Der Grill deckt die gesamte Fläche des Grillrosts ab. Warmhalten 60°C 35°C - 100°C Empfohlen für das Aufgehen von Brot-, Hefe-, Gugelhupfteig. Air Fry 200°C 180°C - 220°C Dieses Programm ist ideal für eine gesun- de Gourmetküche. In Kombination mit der perforierten Schale können Sie Gemüse, Pommes frites, Paniertes oder Tempura ohne (oder mit sehr wenig) Fett im Ofen zubereiten und bräunen. Auftauen 35°C 30°C - 50°C Ideal für empndliche Lebensmittel (Obst- kuchen, Cremespeisen usw.) Das Auftauen von Fleisch, Brötchen usw. erfolgt bei 50°C (Fleisch auf den Grillrost legen und ein Ge- fäß zum Auffangen der Auftauüssigkeit darunter stellen). Aufgehen von Teig 40°C Empfohlenes Programm, um alle Teigwaren wie Brotteig, Brioche, Pizza, Gugelhupf usw. schonend aufgehen zu lassen. Stellen Sie das Gefäß direkt auf den Ofenboden. Trocknung 80°C 35°C - 80°C Programm zur Austrocknung bestimmter Lebensmittel, wie z. B. Obst, Gemüse, Wur- zeln, Gewürz- und Aromapanzen. Siehe folgende spezielle Trocknungstabelle auf Seite 22.19

SOFORTIGES GAREN Nach Auswahl und Bestätigung Ihres Garmodus, Beispiel: Heißluft unten, drücken Sie auf den Bedienschalter zur Bestätigung, das Vorheizen startet; ein Signalton signalisiert, dass der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat. Sie können das Gericht in den empfohlenen Einschubleistenhöhen in den Ofen schieben. Hinweis: Bestimmte Parameter können vor Beginn des Garvorgangs geändert werden (Temperatur, Garzeit und Startzeitvorwahl), siehe Folgekapitel.

ÄNDERUNG DER TEMPERATUR

Der Backofen empfiehlt die ideale Gartemperatur je nach dem bereits gewählten Garmodus. Diese kann wie folgt verändert werden: Wählen Sie die Temperatur und bestätigen Sie. Zum Ändern der Temperatur drehen Sie den Bedienschalter und bestätigen dann Ihre Auswahl. GARZEIT Sie können die Garzeit für Ihr Gericht eingeben, indem Sie Dauer auswählen und dann die Garzeit durch Drehen des Hebels eingeben und bestätigen.

EINSTELLUNG DES ENDES DES

GARVORGANGS (verzögerter Start) Beim Einstellen der Gardauer zählt die Uhrzeit des Garendes automatisch aufwärts. Die Uhrzeit des Garendes kann geändert werden. - Wählen Sie das Garzeitende und bestätigen Sie. Wenn Sie das Garzeitende eingestellt haben, bestätigen Sie. Das Garzeitende bleibt angezeigt. Hinweis: Sie können einen Garvorgang ohne Auswahl der Gardauer und des Garzeitendes starten. Wenn nach Ihrem Ermessen das Garzeitendes Ihres Gerichts erreicht ist, stoppen Sie den Garvorgang (siehe Kapitel „Abschaltung eines laufenden Garvorgangs“).

ABSCHALTUNG EINES LAUFENDEN

GARVORGANGS Zur Beendigung eines laufenden Garvorgangs drücken Sie auf den Bedienschalter. Wählen Sie „STOPP“. Bestätigen Sie durch Auswahl von „JA“ und bestätigen Sie oder wählen Sie „NEIN“ und bestätigen Sie die Fortsetzung des Garvorgangs.20

• 6 EMPFEHLUNGEN FÜR DAS GAREN Legen Sie Ihre Speisen direkt auf die perforierte Schale, sodass sie sich nicht überlappen, wählen Sie den Garmodus Air Fry und stellen Sie die Temperatur zwischen 180°C und 220°C ein. Schieben Sie die perforierte Schale in die Einschubleiste 5 und die Fettpfanne in die Einschubleiste 3, um eventuelle Garrückstände aufzufangen. TABELLE MIT RICHTWERTEN FÜR AIR FRY bei 200°C Vorwärmen zu berücksichtigen außer * Dauer Gewicht Hähnchenügel 25 Min. 500 g Frische Pommes frites 30 Min. 700 g Tiefgefrorene Pommes frites 30 Min. 700 g Frische Gemüsewürfel (Zucchini / Aubergine / Paprika) 30 Min.* 500 g Hähnchen-Nuggets 10 Min. 250 g Panierter Fisch 15 Min. 250 g / 2 Stück

• 6 EMPFEHLUNGEN FÜR DAS GAREN Das Trocknen ist eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Dadurch entzieht man den Lebensmitteln ganz oder teilweise das darin enthaltene Wasser. Sie werden konserviert und das mikrobielle Wachstum wird verhindert. Das Trocknen bewahrt die Ernährungseigenschaften der Lebensmittel (Mineralstoffe, Proteine und andere Vitamine). Durch die Verminderung ihres Volumens können die Lebensmittel optimal gelagert werden und nach erneuter Befeuchtung problemlos wiederverwendet werden. Nur frische Lebensmittel verwenden. Nur frische Lebensmittel verwenden. Die Lebensmittel sorgfältig waschen, abtropfen lassen und abwischen. Backpapier auf den Grillrost legen und die geschnittenen Lebensmittel gleichmäßig darauf verteilen. Einschubleiste 1 verwenden (bei Verwendung mehrerer Grillroste diese auf den Einschubleisten 1 und 3 einschieben). Sehr saftige Lebensmittel während des Trocknens mehrmals wenden. Die in der Tabelle angegebenen Werte können je nach Art des Lebensmittels, das entfeuchtet werden soll, je nach Reife, Dicke oder Feuchtigkeitsgehalt variieren. TABELLE MIT RICHTWERTEN FÜR DAS TROCKNEN IHRER LEBENSMITTEL Obst, Gemüse und Kräuter Temperatur Dauer in Stunden Zubehör Kernobst (in 3 mm dicken Scheiben, 200 g pro Grillrost) 80°C 5-9 1 oder 2 Grillroste Steinobst (Paumen) 80°C 8-10 1 oder 2 Grillroste Wurzelgemüse (Karotten, Pastinaken) gerieben, blanchiert 80°C 5-8 1 oder 2 Grillroste Champignons in Scheiben 60°C 8 1 oder 2 Grillroste Tomate, Mango, Orange, Banane 60°C 8 1 oder 2 Grillroste Rote Beete in Scheiben 60°C 6 1 oder 2 Grillroste Aromatische Kräuter 60°C 6 1 oder 2 Grillroste FUNKTION TROCKNEN22

• 7 AUTOMATISCHER GARMODUS

BESCHREIBUNG DES AUTOMATISCHEN MODUS

Im AUTO-Modus nden Sie eine Vielzahl an abwechslungsreichen Rezepten, die nach Kategorien geordnet sind und die Sie auf verschiedene Arten zubereiten können. Die Intelligenz des Ofens wird Ihnen automatisch eine vorgewählte Garmethode oder Alternativen vorschlagen, die Sie bequem über die Navigationsschnittstelle auswählen können. AI SENSOR Diese Funktion erleichtert die Aufgabe erheblich, denn der Backofen berechnet automatisch alle Garparameter je nach ausgewähltem Gericht (Temperatur, Gardauer, Garmodus) durch elektronische Sonden im Backofen, die ständig den Feuchtigkeitsgrad und die Temperaturveränderungen messen. Der Garvorgang muss UNBEDINGT bei kaltem Backofen beginnen. NIEDERTEMPERATUR-PROGRAMM Zur Zubereitung eines Gerichts, dessen Zubereitung der Backofen mit Hilfe eines speziellen Elektronikprogramms komplett steuert. Langsames Garen bei niedrigen Temperaturen sorgt bei diesem Garvorgang für zarte Fleischfasern. Die Garqualität ist optimal. Der Garvorgang muss UNBE- DINGT bei kaltem Backofen beginnen. Das Niedertemperatur-Programm eignet sich nur für sehr frische Nahrungsmittel. Geflügel muss vor dem Garen innen und außen mit kaltem Wasser gründlich gereinigt und mit Küchenpapier abgetupft werden.

Dieser Modus wählt die geeigneten Parameter je nach zuzubereitendem Gericht aus. Für bestimmte Nahrungsmittel müssen bestimmte Einstellungen (Gewicht, Größe usw.) eingegeben werden.23

• 7 AUTOMATISCHER GARMODUS

ÜBERBLICK ÜBER DIE KATEGORIEN VON GERICHTEN

Wählen Sie im allgemeinen Menü durch Drehen des Bedienschalters die Funktion „AUTO“ aus und bestätigen Sie dann. Es werden Ihnen verschiedene Kategorien von Gerichten angeboten: - Fleisch, Fisch, Gerichte, Brot und Nudeln, Desserts, Rezepte aus aller Welt. Wählen Sie durch Drehen des Bedienschalters die gewünschte Auswahl und bestätigen Sie. Empfehlung Bei allen Garvorgängen zeigt Ihnen der Ofen vor dem Einschieben Ihres Gerichts die Einschubleiste an, in die Sie das Gericht einschieben müssen.

EMPFEHLUNGEN FÜR DEN AI-SENSOR-MODUS

Lammkeule ohne Knochen (2 Garstufen): 1,4 kg bis 1,8 kg Lammkeule ohne Knochen gut durchgegart Lammkeule ohne Knochen rosa Eher eine runde und pralle Keule als eine lange und dünne wählen. Die Keule auf die Fettpfanne legen. Nach dem Garvorgang ruhen lassen. Schweinebraten 700 g bis 1,4 kg Lende, Filet Den Braten auf das Gitter mit der Fettpfanne darunter legen. Nach dem Garvorgang den Braten 7 bis 10 Minuten ruhen lassen, bevor er aufgeschnitten wird. Am Ende der Garzeit salzen. Lammkeule mit Knochen (2 Garstufen): 2 kg bis 2,8 kg Lammkeule mit Knochen gut durchgegart Lammkeule mit Knochen rosa Eher eine runde und pralle Keule als eine lange und dünne wählen. Die Keule auf die Fettpfanne legen. Nach dem Garvorgang ruhen lassen. Rinderbraten (3 Garstufen): (800 g bis 1,6 kg) Rinderbraten Englisch Rinderbraten Medium Rinderbraten durch Entfernen Sie Speck so gut wie möglich: Er verursacht Rauchbildung Den Braten auf die Fettpfanne legen. Nach dem Garvorgang den Braten 7 bis 10 Minuten ruhen lassen. Hähnchen Hähnchengewicht 1,4 kg bis 2,5 kg Entchen, Perlhuhn Das Hähnchen auf das Gitter mit der Fettpfanne darunter legen. Um Spritzer zu vermeiden, vor dem Garen die Haut des Geügels einstechen.25

ÜBERBLICK ÜBER DIE KATEGORIEN VON GERICHTEN

Fisch 400 g bis 1 kg Ganze Fische (Dorade, Seehecht, Forelle, Makrele, Fischbraten). Nicht für Plattsche geeignet. Verwenden Sie diese Funktion nur für ganze Fische. Verwenden Sie das Mehrzweckblech.

EMPFEHLUNG FÜR DEN AI-SENSOR-MODUS26

• 7 AUTOMATISCHER GARMODUS

ÜBERBLICK ÜBER DIE KATEGORIEN VON GERICHTEN

EMPFEHLUNG FÜR DEN AI-SENSOR-MODUS

Pizza 300 g bis 1,2 kg Frische Pizza - frische Nudeln Pizza aus Fertigteig Hausgemachter Pizzateig Damit der Teig knusprig wird legen Sie ihn auf den Grillrost (Sie können Backpapier zwischen Gitter und Pizza einschieben, damit der Backofen vor tropfendem Käse geschützt wird). Herzhafter Kuchen Frischer Speckkuchen Tiefgekühlter Speckkuchen Eine Form aus Aluminium mit Anti-Haft- Beschichtung benutzen: Der Teig wird unten knusprig. Die tiefgekühlten Speckkuchen aus der Schale nehmen, bevor sie auf das Gitter gelegt werden. Gefülltes Gemüse Gefüllte Tomaten, Paprikaschoten Brandade. Die Größe des Behälters entsprechend der zu garenden Menge auswählen, damit kein Saft überläuft.27

• 7 AUTOMATISCHER GARMODUS

ÜBERBLICK ÜBER DIE KATEGORIEN VON GERICHTEN

ÜBERBLICK ÜBER DIE KATEGORIEN VON GERICHTEN

SÜSS LAND Babka Polen Baklava Türkei Brioche Schweiz Chokladarn Schweden Chrik Algerien Papaya-Flan Madagaskar Jablecznik Polen Kanelbullar Schweden Kapern Deutschland Orangenblüten-Kourabiedes Griechenland Malva-Pudding Südafrika Marzipan-Buchteln Deutschland Miguelitos Spanien Panettone Italien Pastéis de nata Portugal Pudding Großbritannien Robinson Martinique (Frankreich) Kokoskugel Kongo Scones Großbritannien Stollen Deutschland Tarta de Santiago Spanien Torta della nonna Italien Wählen Sie den Modus „REZEPTE AUS ALLER WELT“. Entdecken Sie die Küche der Welt mit all unseren Rezepten. Wählen Sie einfach das Rezept und das Gewicht aus und der Backofen wählt für Sie die am besten geeigneten Einstellungen aus. Finden Sie den Modus „Rezepte aus aller Welt“ in der DE DIETRICH SMART CON- TROL App und folgen Sie Schritt für Schritt diesen Kochrezepten, die speziell für Ihren Backofen entwickelt wurden. Empfehlung Sie können auch ein Rezept aus aller Welt auswählen, indem Sie nach Land suchen30

• 7 AUTOMATISCHER GARMODUS Empfehlung Sie können auch ein Rezept aus aller Welt auswählen, indem Sie nach Land suchen

REZEPTE AUS ALLER WELT

HERZHAFT LAND Bacalhau Portugal Baeckeoffe Frankreich Börek Türkei Canneloni Italien Karbonade Belgien Empanadas de carne Argentinien Fabada asturiana Spanien Lammkeule nach marokkanischer Art Marokko Karaage Japan Kulebjak mit Lachs Russland Glasierte Lachssteaks Japan Hühnercurry Indien Tanduri-Hähnchen Indien Chicken tikka masala Indien Rougail-Würste La Réunion (Frankreich) Tian mit Gemüse Frankreich31

Die Funktion „AUTO“ wählt den geeigneten Garmodus je nach zuzubereitendem Gericht aus. Wählen Sie den Modus „AUTO“ im Hauptmenü und bestätigen Sie dann. Der Backofen bietet Ihnen verschiedene Kategorien von Lebensmitteln an (Fleisch, Fisch, Gerichte, Brot und Nudeln, Desserts, Rezepte aus aller Welt): Der Backofen schlägt den Garvorgang mit AI Sensor als Priorität vor, sodass Sie keine Einstellungen vornehmen müssen. Sie müssen nur auf „Garvorgang starten“ drücken. Die Einschubleistenhöhe wird angezeigt, schieben Sie Ihr Gericht ein und bestätigen Sie. Ö󰀨nen Sie beim AI Sensor-Garen die Ofentür nicht während des Garvor- gangs. Je nach ausgewähltem Gericht oder dem Zustand des Backofens (bereits heiß) schlägt der AI-Modus ein Standardgewicht vor, das Sie gegebenenfalls vor dem Bestätigen anpassen müssen. Der Backofen berechnet automatisch die Einstellungen für Garzeit und -temperatur. Die Einschubleistenhöhe wird angezeigt, schieben Sie Ihr Gericht ein und bestätigen Sie. - Der Backofen klingelt und schaltet ab, wenn die Gardauer abgelaufen ist; der Bildschirm zeigt dann an, dass das Essen fertig ist. Für bestimmte AI-Rezepte muss der Backofen vor Einschieben des Ge- richts vorgeheizt werden. Sie können den Backofen jederzeit während des Garvorgangs ö󰀨nen, um Ihr Gericht zu begießen. SOFORTIGES GAREN32

• 8 EMPFEHLUNG FÜR DAS GAREN OPTIONEN FÜR DAS ENDE DES GARVORGANGS (JE NACH GARMODUS) Am Ende des Garvorgangs des manuellen Modus oder des Auto-Modus bietet Ihnen der Backofen drei Optionen an, um sich dem gewünschten Ergebnis anzupassen: KNUSPRIG, WARMHALTEN und 5 MIN. ZUGEBEN KNUSPRIG Sie haben die Möglichkeit, ein Gericht am Ende der Garzeit mit der Funktion „Knusprig“ zu überbacken. Wählen Sie eine Garfunktion aus, passen Sie die Temperatur an und programmieren Sie eine Garzeit. Wählen Sie anschließend die Funktion „Knusprig“ und bestätigen Sie durch Drücken des Bedienschalters. Der Garvorgang beginnt. Ein Symbol erscheint rechts unten auf dem Display und der Grill schaltet sich während der letzten 5 Minuten Ihres Garvorgangs automatisch ein. Hinweis: Die Option „KNUSPRIG“ kann zu Be- ginn des Garvorgangs, während des Garvorgangs und am Ende des pro- grammierten Garvorgangs eingestellt werden. WARMHALTEN Am Ende des Garvorgangs können Sie die Option „WARMHALTEN“ wählen, sodass Sie Ihr Gericht ohne Übergaren im Ofen lassen können. Die Temperatur des Backofens regelt sich auf eine Verzehrtemperatur, bis Sie bereit sind. 5 MIN. ZUGEBEN (nur im manuellen Modus) Sie können die Option „5 MIN. ZUGEBEN“ am Ende Ihres zeitgesteuerten Garvorgangs auswählen. Wenn Sie „5 MIN. ZUGEBEN“ aktivieren, übernimmt der Backofen für 5 Minuten die Einstellungen des Garmodus und der Temperatur, die bei Bedarf verlängert werden können.33

• 8 EMPFEHLUNG FÜR DAS GAREN FAVORITEN VERFÜGBAR FÜR DIE MODI MANUELL UND AUTO Mit der Funktion „FAVORITEN“ können Sie 3 manuelle Garmodi und 3 automatische Garmodi abspeichern, die Sie häug zubereiten. Drücken Sie beim manuellen oder automatischen Garen den Bedienschalter und wählen Sie durch Drehen des Bedienhebels „Zu den Favoriten hinzufügen“. Zum Bestätigen und Speichern die Taste drücken. Ihr Garmodus ist jetzt unter „MANUELLER FAVORIT 1“ gespeichert. Für den Start des Garvorgangs erneut bestätigen. Hinweis: Sind die 3 Favoriten bereits be- legt, ersetzt jede neue Speicherung den ausgewählten Favoriten. FUNKTION ZEITSCHALTUHR Diese Funktion kann nur benutzt werden, wenn der Ofen ausgeschaltet ist. - Wählen Sie durch Drehen des Bedienschalters die Funktion „ZEITSCHALTUHR“ aus und bestätigen Sie. 0m00s erscheint auf dem Bildschirm. Stellen Sie die Zeitschaltuhr durch Drehen des Handhebels ein und drücken Sie dann die Taste zur Bestätigung; die Rückwärtszählung beginnt. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton. Um ihn zu stoppen, drücken Sie eine beliebige Taste. Hinweis: Sie können die Programmierung der Zeitschaltuhr jederzeit ändern oder annullieren. Zum Annullieren gehen Sie zurück zum Menü Zeitschaltuhr und nehmen die Einstellung 0m00s vor. Durch Drücken des Drehschalters während des Countdowns stoppen Sie die Zeitschaltuhr.34

• 9 PFLEGE REINIGUNG UND PFLEGE: AUSSENFLÄCHE Benutzen Sie ein weiches, mit Glasreiniger getränktes Tuch. Weder Scheuermittel noch Scheuerschwamm verwenden. DEMONTAGE DER EINSCHUBLEISTEN Seitenwände mit Einschubleisten: Den vorderen Teil der Einschubleisten anheben, leicht auf die gesamte Einschubleiste drücken und den vorderen Haken aus seiner Aufnahme herausnehmen. Anschließend die gesamte Einschubleistenhalterung leicht zu sich hin ziehen, um die hinteren Haken aus ihren Aufnahmen zu lösen. So können beide Einschubleisten herausgenommen werden.

REINIGUNG DER SCHEIBEN DER BACKOFENTÜR Warnhinweis Für das Reinigen der Glastür des Backofens dürfen keine Scheuermittel oder Metallschaber verwendet werden, da durch ihre Verwendung Kratzer auf der Oberäche oder Sprünge im Glas verursacht werden könnten. Entfernen Sie vor dem Herausnehmen der Scheiben das überschüssige Fett auf der inneren Scheibe mit einem weichen Tuch und Spülmittel. Zum Reinigen der verschiedenen inneren Scheiben demontieren Sie diese wie folgt: Öffnen Sie die Tür vollständig und blockieren Sie sie mithilfe des Plastikkeils, der in der mit dem Gerät gelieferten Plastiktüte enthalten ist.

Entfernen Sie die erste mit Clip befestigte Scheibe: Drücken Sie mithilfe des anderen Keils (oder eines Schraubendrehers) gegen die Einbaupositionen

, um die mit Clip befestigte Scheibe zu entfernen.

Entfernen Sie die Scheibe. Die Tür besteht aus zwei zusätzlichen Scheiben mit einem schwarzen Abstandsbolzen aus Gummi an jeder Ecke.

• 9 PFLEGE Falls nötig, entfernen Sie diese, um sie zu reinigen. Die Scheiben nicht in Wasser tauchen. Mit klarem Wasser spülen und mit einem nicht fusselnden Tuch trocknen. Stellen Sie die vier schwarzen Distanzstücke aus Gummi nach der Reinigung wieder mit dem Pfeil nach oben zurück und bringen Sie alle Scheiben wieder an. Setzen Sie die letzte Scheibe in den Metallanschlag ein und haken Sie sie dann ein; auf der Ihnen zugewandten Seite muss die Aufschrift „PYROLYTIC“ lesbar sein. Entfernen Sie den Plastikkeil.

DES SCHILDS „SENSOR“ Sie haben die Möglichkeit, das Schild „SENSOR“ zu entfernen, das auf das Vorhandensein eines Feuchtigkeitssensors hinweist, der mit dem AI SENSOR-Modus verbunden ist. Verwenden Sie zum Reinigen des Schilds den mitgelieferten Plastikkeil, um die Tür auszubauen. Ausbau: Schieben Sie den Keil zwischen das Schild „SENSOR“ und die Oberseite des Backofens und führen Sie eine Abwärtsbewegung aus, um es zu lösen. Wiedereinbau: Greifen Sie das Schild „SENSOR“ und schieben Sie die Einkerbungen

fest in die entsprechenden Aufnahmen nach oben.36

Entfernen Sie das Zubehör und die Einschubleisten aus dem Backofen, bevor Sie eine Pyrolysereinigung starten. Bei der Pyrolysereinigung muss unbedingt dar- auf geachtet werden, alles nicht für die Pyrolyse geeignete Zubehör (Schienensys- tem, verchromtes Rost) und alle Kochgefäße aus dem Backofenraum zu entfernen. Dieser Backofen ist mit einer Selbstreinigungsfunktion durch Pyrolyse ausgerüstet: Die Pyrolyse ist ein Heizzyklus des Backofenraums bei sehr hoher Temperatur, bei dem alle Verschmutzungen durch Spritzer oder übergelaufene Flüssigkeiten beseitigt werden. Vor der Pyrolysereinigung Ihres Backofens evtl. vorhandene, starke Verkrustungen entfernen. Entfernen Sie überschüssiges Fett auf der Tür mithilfe eines feuchten Schwamms. Aus Sicherheitsgründen erfolgt der Reinigungsvorgang erst nach automatischer Sperrung der Backofentür, die Tür kann nicht mehr geöffnet werden. Drei Pyrolysezyklen stehen Ihnen zur Verfügung. Die jeweilige Zeitdauer ist voreingestellt und kann nicht verändert werden: EINEN SELSTREINIGUNGSZYKLUS DURCHFÜHREN Pyro Auto: zwischen 1 1/2 und 2 1/4 Stunden für eine Reinigung, um Energie zu sparen. Pyro Express: Diese Funktion, die auch am Ende des Garvorgangs zugänglich ist, nutzt die angesammelte Wärme für eine schnelle automatische Reinigung des Garraums. Sie reinigt einen leicht verschmutzten Garraum in weniger als einer Stunde. Wenn die Hitze des Backofens ausreicht, dauert die Pyrolyse dauert 59 Minuten, sonst 1,5 Stunden. Pyro 2H: dauert 2 Stunden, für die Tiefenreinigung des Garraums.37

• 9 PFLEGE SOFORTIGE SELBSTREINIGUNG Wählen Sie die Funktion „REINIGUNG“ im Hauptmenü und bestätigen Sie dann. - Wählen Sie den am besten geeigneten Selbstreinigungszyklus, z. B. PYRO AUTO, und bestätigen Sie dann. Die Pyrolyse beginnt. Die Pyrolysedauer wird sofort nach dem Bestätigen auf Null zurückgezählt. Im Verlauf der Pyrolyse blinkt das Symbol in der Programmierleiste auf und zeigt so an, dass die Tür verriegelt ist. Am Ende der Pyrolyse findet eine Abkühlphase statt, während der Ihr Backofen nicht zur Verfügung steht. Wenn der Backofen kalt ist, die weiße Asche mit einem feuchten Tuch entfernen. Der Backofen ist nun sauber und kann für einen neuen Garvorgang genutzt werden. SELBSTREINIGUNG MIT STARTZEITVORWAHL Die Anweisungen im vorhergehenden Abschnitt befolgen. Ende des Garvorgangs auswählen. Die gewünschte Endzeit der Pyrolyse mit dem Bedienschalter einstellen und dann bestätigen. Nach wenigen Sekunden schaltet der Backofen in den Standby-Modus und die Startzeit der Pyrolyse wird so verschoben, dass sie zur programmierten Endzeit endet. Nach Beendigung Ihrer Pyrolyse schalten Sie Ihren Backofen durch Drücken der Taste aus.38

Warnhinweis : Vor Austausch der Lampe sicherstellen, dass die Stromzu- fuhr abgeschaltet ist, um jegliche Ge- fahr eines Stromschlags zu vermeiden. Warten, bis das Gerät abgekühlt ist. Techn. Daten der Glühlampe: 25 W, 220- 240 V~, 300°C, G9. Sie können die defekte Lampe selbst austauschen. Drehen Sie die Glasabdeckung heraus und entfernen Sie dann die Lampe (das Tragen eines Gummihandschuhs erleichtert die Demontage). Bauen Sie die neue Lampe ein und setzen Sie die Glasabdeckung wieder ein. Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle mit der Energiee󰀩zienzklasse G.39

FUNKTIONSSTÖRUNGEN UND LÖSUNGEN

Fragen Antworten und Lösungen „AS“ wird angezeigt (Au- to-Stopp-System). Diese Funktion stoppt das Aufheizen des Herds bei Vergessen. Schalten Sie Ihren Herd AUS. Fehlercode mit Anfangsbuchstabe „F“. Ihr Herd hat eine Störung festgestellt. Schalten Sie den Herd 30 Minuten lang aus. Wenn die Störung anhält, trennen Sie den Herd mindestens eine Minute lang vom Stromnetz. Wenn die Störung nicht behoben ist, rufen Sie den Kun- dendienst. Der Backofen heizt nicht. Kontrollieren Sie, ob der Backofen tatsächlich an das Stromnetz ange- schlossen ist und ob die Sicherung ihrer Elektroinstallation intakt ist. Kontrollieren Sie, ob der „DEMO“-Modus eingestellt ist (siehe Menü Einstellungen). Die Lampe des Backofens funktio- niert nicht. Tauschen Sie die Lampe bzw. die Sicherung aus. Kontrollieren Sie, ob der Backofen tatsächlich an das Stromnetz angeschlossen ist. Siehe Kapitel „Aus- wechseln der Lampe“. Das Kühlgebläse läuft nach Abschal- ten des Ofens weiter. Das ist normal. Das Kühlgebläse kann zum Abkühlen des Ofens max. eine Stunde nach dem Abschalten weiter laufen. Wenn das Kühlgebläse länger als eine Stunde weiter läuft, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.40 GERICHTE

185 3 60Hähnchenschenkel

15-20Fischgerichte (Dorade) 200 3 190 3 30-35Gegarter Fisch 220 3 200 3 15-20GEMÜSEAuäufe (gegarte Lebens-mittel)

Mit Fleisch gefüllte Pastete 200 2 190 2 40-45Brot 220 2 220 2 30-40Toastbrot 275 4-5 2-3 EMPFEHLUNGEN FÜR DAS GAREN IM MANUELLEN MODUS Hinweis: Alle Fleischarten müssen mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur liegen, bevor sie in den Backofen geschoben werden. * Je nach Modell41 LEBENSMITTELMODUS MODUSEBENE ZUBEHÖR °C DAUER min. VORHEIZENMürbegebäck (8.4.1) 5 Pfanne 45 mm 150 30-40 Ja Mürbegebäck (8.4.1) 5 Pfanne 45 mm 150 25-35 Ja Mürbegebäck (8.4.1) 2 + 5 Pfanne 45 mm + Rost 150 25-45 Ja Mürbegebäck (8.4.1) 3 Pfanne 45 mm 175 25-35 Ja Mürbegebäck (8.4.1) 2 + 5 Pfanne 45 mm + Rost 160 30-40 Ja Kleine Kuchen (8.4.2) 5 Pfanne 45 mm 170 25-35 Ja Kleine Kuchen (8.4.2) 5 Pfanne 45 mm 170 25-35 Ja Kleine Kuchen (8.4.2) 2 + 5 Pfanne 45 mm + Rost 170 20-40 Ja Kleine Kuchen (8.4.2) 3 Pfanne 45 mm 170 25-35 Ja Kleine Kuchen (8.4.2) 2 + 5 Pfanne 45 mm + Rost 170 25-35 Ja Weiche Kuchen ohne Fett (8.5.1) 4 Rost 150 30-40 Ja Weiche Kuchen ohne Fett (8.5.1) 4 Rost 150 30-40 Ja Weiche Kuchen ohne Fett (8.5.1) 2 + 5 Pfanne 45 mm + Rost 150 30-40 Ja Weiche Kuchen ohne Fett (8.5.1) 3 Rost 150 30-40 Ja Weiche Kuchen ohne Fett (8.5.1) 2 + 5 Pfanne 45 mm + Rost 150 30-40 Ja Apfeltarte (8.5.2) 1 Rost 170 90-120 Ja Apfeltarte (8.5.2) 1 Rost 170 90-120 Ja Apfeltarte (8.5.2) 3 Rost 180 90-120 Ja Gratinierte Oberäche (9.2.2) 5 Rost 275 3-6 Ja

EIGNUNGSVERSUCHE NACH DER NORM IEC/EN 60350

• Mehl 2 kg • Wasser 1240 ml • Salz 40 g • 4 Päckchen getrocknete Backhefe Den Teig mit dem Mixer vermischen und im Ofen aufgehen lassen. Durchführung: Für Rezepte mit Hefeteig. Füllen Sie den Teig in eine hitzebeständige Schüssel, entfernen Sie die Einschubleistenhalterungen und stellen Sie die Schüssel auf dem Backofenboden ab. Heizen Sie den Backofen mit der Umluftfunktion bei 40-50 °C 5 Minuten lang vor. Schalten Sie den Backofen aus und lassen Sie den Teig 25-30 Minuten in der Restwärme aufgehen. HINWEIS: Beim Garen auf 2 Ebenen können die Gerichte zu unterschiedlichen Zeiten aus dem Herd entnommen werden. Rezepte mit Hefe (je nach Modell)

STARTEN MET EEN BEREIDING

STARTE ET SELVRENGJØ-