RMKM451E - Wielofunkcyjny garnek Redmond - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia RMKM451E Redmond w formacie PDF.
Pobierz instrukcję dla swojego Wielofunkcyjny garnek w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję RMKM451E - Redmond i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. RMKM451E marki Redmond.
INSTRUKCJA OBSŁUGI RMKM451E Redmond
- Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia, spowodowane nieprzestrzeganiem wymogów bezpieczeństwa i zasad eksploatacji wyrobu.
- Dane urządzenie elektryczne jest sprzętem wielofunkcyjnym do przygotowywania jedzenia w warun- kach domowych i może być używane w mieszkaniach, domach podmiejskich lub w innych podobnych warunkach eksploatacji nieprzemysłowej. Przemysłowe lub inne niezgodne z powyższymi zasadami korzystanie z urządzenia będzie uznane za naruszenie warunków prawidłowej eksploatacji wyrobu. W takim wypadku producent nie ponosi odpowiedzialności za możliwe skutki.
- Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej sprawdź, czy jej napięcie jest zgodne z wartością nominalną napięcia urządzenia (patrz: charakterystyki techniczne lub tabliczkę fabryczną wyrobu).
- W przypadku korzystania z przedłużacza, zwróć uwagę, aby odpowiadał on mocy urządzenia — niezgod- ność z parametrów może doprowadzić do zwarcia lub przegrzania się kabla.
- Urządzenie podłączaj tylko do gniazdek, posiadających uziemienie — jest obowiązkowy wymóg bezpie- czeństwa w celu uniknięcia porażenia prądem elektrycznym. Korzystając z przedłużacza, upewnij się, że on także posiada uziemienie. UWAGA! Podczas pracy urządzenia jego korpus, misa i elementy metalowe nagrzewają się! Zachowaj ostrożność! Korzystaj z rękawic kuchennych. W celu uniknięcia oparzeń gorącą parą nie nachylaj się na urządzeniem podczas otwierania pokrywy.
- Odłączaj urządzenie od zasilania zaraz po zakończeniu korzystania, podczas czyszczenia lub przenosze- nia go. Kabel zasilana odłączaj suchymi rękoma, trzymając go za wtyczkę, a nie za przewód.
- Nie przeciągaj kabla zasilającego w przejściach drzwiowych lub w pobliżu źródeł ciepła. Zwracaj uwa- gę, aby kabel zasilający nie skręcał się i nie zaginał, nie stykał się z ostrymi przedmiotami, rogami i krawędziami mebli. PAMIĘTAJ: przypadkowe uszkodzenie kabla może doprowadzić do usterek, które nie są objęte warunkami gwarancji, a także do porażenia prądem elektrycznym. Uszkodzony kabel zasilający wymaga bezzwłocznej wymiany w centrum serwisowym.
- Nie stawiaj urządzenia na miękkiej powierzchni, nie nakrywaj go podczas pracy — może to doprowadzić do przegrzania i awarii urządzenia.
- Korzystanie z urządzenia na wolnym powietrzu jest niedopuszczalne — dostanie się wilgoci lub przed- miotów postronnych do wnętrza korpusu urządzenia może doprowadzić do jego poważnego uszko- dzenia.
- Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia upewnij się, że jest ono odłączone od sieci elektrycznej i całkowicie ostygło. Uważnie przestrzegaj wskazówek w zakresie czyszczenia urządzenia. ZABRANIA SIĘ zanurzać korpus urządzenia w wodzie lub umieszczać go pod strumie- niem wody!
- Podczas zmiany pozycji elementu grzewczego obowiązkowo używaj szczypiec, znajdujących się w zesta- wie — pozwoli to zapobiec oparzeniom lub innym przypadkowym urazom.
- Podczas ustawiania elementu grzewczego w pozycji górnej upewnij się, że jest on dokładnie umieszczo- ny w rowkach komory roboczej urządzenia. Nieprawidłowe ustawienie elementu grzewczego może do- prowadzić do swobodnego przemieszczenia się w procesie eksploatacji urządzenia i jego uszkodzenia. Do zdejmowania szczypiec obowiązkowo używaj rękawicy termoizolacyjnej. Zabrania się dotykania elementu grzewczego rękoma niezależnie od jego rozmieszczenia! W celu uniknięcia porażenia prądem elektrycznym nie zmieniaj pozycji elementu grzew- czego jeżeli urządzenie jest podłączone do sieci elektrycznej! Zabrania się zamykania pokrywy urządzenia, jeżeli tarczowy element grzewczy ustawi- ony jest w pozycji górnej.
- Dzieci w wieku 8 lat i więcej oraz osoby z ograniczonymi zdolnościami zycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi lub nieposiadające wiedzy lub doświadczenia mogą korzystać z urządzenia pod warun- kiem, że będą one nadzorowane i/lub zostaną poinstruowane na temat korzystania z tego urządzenia w sposób bezpieczny oraz mają świadomość potencjalnych zagrożeń, wynikających z jego użytkowania. Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby nie dopuścić do zabawy z urządzeniem. Urządzenie oraz kabel zasilający przechowuj w miejscu niedostępnym dla dzieci poniżej 8 lat. Czyszczenie i obsługa urządzenia nie powinny być przeprowadzane przez dzieci bez nadzoru osób dorosłych.
- Materiały pakunkowe (pianka, styropian itd.) mogą być niebezpieczne dla dzieci. Istnieje ryzyko zadła- wienia! Przеchowuj je w miejscu niedostępnym dla dzieci.
1. Pokrywa urządzenia
2. Pierścień uszczelniający
3. Zdejmowana pokrywa wewnętrzna
4. Otwór do wyjścia pary
6. Przycisk otwierania pokrywy
7. Panel sterowania z wyświetlaczem
9. Uchwyt do przenoszenia
10. Zdejmowany zawór parowy
Naczynie do przygotowywania na parze
14. Uchwyt na łyżkę płaską/chochlę
17. Przewód zasilający
18. Podnoszony element grzewczy
Przycisk „Cancel/Reheat” („Anuluj/Odgrzewanie”) — włączenie/wyłączenie funkcji odgrzewania; przerwanie działania programu przygotowywania, anulowanie wprowadzonych parametrów.
2. Przycisk „Time Delay” („Opóźniony start”) — włączenie trybu ustawienia opóźnio-
3. Przycisk „Menu” („Menu”) — potwierdza wybór automatycznego programu przy-
Przycisk „Min/-” („Min/-”) — wybór automatycznego programu przygotowania, zmniejszenie temperatury, wybór ilości minut.
6. Przycisk „Hour/+” („Godzina/+”) — wybór automatycznego programu przygotowa-
nia, zwiększenie temperatury, wybór ilości godzin.
7. Przycisk „Start” („Start”) — włączenie zadanego trybu przygotowywania.
Budowa wyświetlacza (schemat
, str. 4) a. Wskaźniki programów automatycznych. b. Wskaźnik trybu opóźnionego startu. c. Wskaźnik trybu przygotowywania. d. Wskaźnik wartości czasu. e. Wskaźniki trybu podgrzewania automatycznego. f. Wskaźnik programu „EXPRESS”. g. Wskaźnik trybu odgrzewania. h. Wskaźnik odłączenia sygnałów dźwiękowych.
i. Wskaźnik wartości temperatury.
I. PRZED PIERWSZYM WŁĄCZENIEM
Ostrożnie wyjmij wyrób i jego części z kartonu. Usuń wszystkie materiały opakunkowe. Obowiązkowo pozostaw na miejscu naklejki ostrzegawcze, naklejki-wskazówki i tablicz- kę z numerem seryjnym wyrobu na jego korpusie! Po transportowaniu lub przechowywaniu urządzenia w niskiej temperaturze należy pozosta- wić je w temperaturze pokojowej na co najmniej 2 godziny przed włączeniem. Wytrzyj korpus urządzenia wilgotną ściereczką. Przemyj misę ciepłą wodą z odrobiną płynu do mycia naczyń. Dokładnie wysusz. Przy pierwszym użyciu możliwe jest poja- wienie się nieprzyjemnego zapachu, co nie świadczy o niesprawności urządzenia. W takim przypadku oczyść urządzenie. UWAGA! Nie wolno podnosić urządzenia z miski wypełnionej za uchwyt. Nie włączajcie urządzenia bez zainstalowanej na wewnątrz misy a lub z pustą misą — przy przypadkowym uruchamianiu programu przygotowania to doprowadzi do krytycznego prze- grzania urządzenia lub do uszkodzenia powłoki nieprzywierającej. Przed smażeniem produk- tów wlejcie do misy trochę oleju roślinnego lub oleju słonecznikowego.
II. UŻYTKOWANIE URZĄDZENIA
Ustawienie zegara Podłącz urządzenie do sieci elektrycznej. Naciśnij i przytrzymaj przycisk „Hour/+” lub „Min/–”. Wskaźnik godziny bieżącej na wyświetlaczu zacznie migać. W celu ustawienia godzin naciśnij przycisk „Hour/+”, minut — przycisk „Min/–”. Zwiększenie wartości godzin i minut odbywa się niezależnie od siebie. Po osiągnięciu wartości maksymal- nej ustawianie będzie kontynuowane od początku zakresu. W celu szybkiej zmiany wartości naciśnij i przytrzymaj odpowiedni przycisk. Po zakończeniu ustawiania czasu bieżącego w ciągu 5 sekund nie naciskaj przycisków na panelu. Ustawienia będą zachowane automatycznie. Odłączenie sygnałów dźwiękowych W celu odłączenia sygnałów dźwiękowych naciśnij i przytrzymaj przycisk „Menu” w dowolnym trybie. Na wyświetlaczu wyświeci się wskaźnik odłączenia sygnałów dźwię- kowych. W celu włączenia sygnałów dźwiękowych ponownie naciśnij i przytrzymaj przycisk „Menu”. Ustawienie czasu przygotowywania W urządzenie można samodzielnie ustawiać czas przygotowywania we wszystkich programach, z wyjątkiem programu „EXPRESS”. Dokładność zmiany i możliwy zakres ustawianego czasu zależy od wybranego programu przygotowywania. Po wybraniu programu automatycznego i naciśnięciu przycisku „Menu” używaj przy- cisku „Hour/+”, w celu ustawiania wartości godzin, i przycisku „Min/–” — w celu usta- wienia wartości minut. Zmiana wartości godzin i minut odbywa się niezależnie od siebie. Po osiągnięciu wartości maksymalnej parametru ustawianie będzie kontynu- owane od początku zakresu. W celu szybkiej zmiany wartości naciśnij i przytrzymaj odpowiedni przycisk. W niektórych programach automatycznych odliczanie ustalonego czasu przygotowania zaczyna się tylko wówczas, gdy urządzenie osiągnie ustawioną temperaturę. Na przykład, po nalaniu zimnej wody, ustawienia programu „STEAM”, czas przygotowywania 5 minut, uruchomienie programu i odliczanie wsteczne ustawionego czasu przygotowywania rozpocznie się po zagotowaniu się wody i powstaniu wystarczająco gęstej pary w misie. W programie „PASTA” odliczanie ustawionego czasu przygotowywania rozpoczyna się po zagotowaniu się wody i ponownym naciśnięciu przycisku „Start”. Opóźniony start programu Funkcja „Opóźniony start” pozwala ustawić godzinę, na którą danie powinno być go- towe (z uwzględnieniem czasu działania programu). Maksymalny czas opóźnionego startu wynosi 24 godziny. Domyślny czas opóźnienia startu składa się z czasu działa- nia programu i czasu, niezbędnego do osiągnięcia przez urządzenie parametrów ro- boczych (jeżeli jest to przewidziane ustawieniami fabrycznymi programu). Dokładność ustawienia czasu opóźnionego startu — 1 minuta. W celu zmiany czasu opóźnionego startu po potwierdzeniu wyboru programu auto- matycznego naciśnij przycisk „Time Delay”. W celu zwiększenia wartości godzin naci- skaj przycisk „Hour/+”. W celu zmiany wartości minut — przycisk „Min/–”. Zmiana wartości godzin i minut odbywa się niezależnie od siebie. Po osiągnięciu wartości maksymalnej parametru ustawianie będzie kontynuowane od początku zakresu. W celu szybkiej zmiany wartości naciśnij i przytrzymaj odpowiedni przycisk. Podczas działania funkcji „Opóźniony start” na wyświetlaczu pokazywany jest czas bieżący. Aby zobaczyć godzinę, na którą danie będzie gotowe naciśnij i przytrzymaj przycisk „Time Delay”. Funkcja opóźnionego startu dostępna jest dla wszystkich auto- matycznych programów przygotowywania, z wyjątkiem programów „FRY”, „PASTA” i „EXPRESS”. Nie zaleca się używania funkcji „Opóźnionego startu”, jeśli przepis zawiera produkty szybko psujące się (jajka, świeże mleko, mięso, ser itd.). Podtrzymywanie temperatury gotowych dań (podgrzewanie automatyczne) Dana funkcja włącza się automatycznie od razu po zakończeniu działania programu przygotowywania i może podtrzymywać temperaturę gotowego dania w granicach 70–75°С przez 12 godzin. Podczas działającego podgrzewania automatycznego świe- ci się wskaźnik przycisku „Cancel/Reheat”, na wyświetlaczu pokazany jest wskaźnik „Podgrzewanie” i bezpośrednie odliczanie czasu działania w danym trybie. W razie potrzeby podgrzewanie automatyczne można wyłączyć, naciskając i przytrzy- mując w ciągu kilku sekund przycisk „Cancel/Reheat”. Wstępne odłączenie podgrzewania automatycznego Włączenie się podgrzewania automatycznego po zakończeniu działania programu przygotowywania nie zawsze jest pożądane. Uwzględniając to, w urządzenie przewi- dziana jest możliwość wstępnego odłączenia danej funkcji podczas działania funkcji „Opóźniony start” lub podstawowego programu przygotowywania. W tym celu podczas działania programu naciśnij przycisk „Start”. Aby ponownie włączyć podgrzewanie automatyczne, ponownie naciśnij przycisk „Start”. Funkcja podgrzewania automatycznego jest niedostępna dla programów „YOGURT”, „PASTA”, „EXPRESS” i w przypadku ustawienia w programie „MULTICOOK” temperatury przygotowywania poniżej 80°С. Odgrzewanie potraw Urządzenie może być używany do odgrzewania zimnych dań. W tym celu:143 POL RMK-M451E
1. Przełóż produkty do misy, wstaw ją do korpusu urządzenia.
2. Zamknij pokrywę, podłącz urządzenie do sieci elektrycznej.
Naciśnij i przytrzymaj kilka sekund przycisk „Cancel/Reheat”. Zapalą się odpowied- nie wskaźniki na wyświetlaczu i przycisku Timer rozpocznie bezpośrednie odli- czanie czasu odgrzewania. Urządzenie odgrzeje danie do 70-75°С i będzie podtrzymywać go w takim stanie w ciągu 12 godzin. W razie potrzeby odgrzewanie można zatrzymać, naciskając i przy- trzymując w ciągu kilku sekund przycisk „Cancel/Reheat”, dopóki nie zgasną odpo- wiednie wskaźniki. Dzięki funkcjom podgrzewania automatycznego i podgrzewania urządzenie może za- chowywać produkt w stanie gorącym do 12 godzin, jednak nie zalecamy pozostawiania dania w stanie gorącym na czas dłuższy niż dwie, trzy godziny, ponieważ niekiedy może to prowadzić do zmiany jego właściwości smakowych. Funkcja „MASTERFRY” (schemat
, str. 5) Urządzenie wyposażony został w podnoszony element grzewczy. Dzięki temu istnieje możliwość nie tylko używania w urządzenia misy, ale również patelni (wchodzi w skład zestawu). W celach bezpieczeństwa pozycję elementu grzewczego należy zmieniać za pomocą szczypiec (wchodzą w skład zestawu urządzenia). Do zdejmowania szczypiec obowiązkowo używaj rękawicy termoizolacyjnej. Zabrania się dotykania elementu grzewczego rękoma niezależnie od jego rozmieszczenia! W celu umieszczenia elementu grzewczego w pozycji górnej, starannie podnieś go do oporu i delikatnie przekręć w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż elementy zostaną pewnie zamocowane w rowkach na ściankach komory roboczej. W celu umieszczenia elementu grzewczego w pozycji dolnej, unieś go, aby mocowania wyszły z rowków na ściankach komory roboczej, i, delikatnie przekręcając element grzewczy zgodnie z kierunkiem wskazówek zegara, umieść go starannie. Nie rozpoczynaj zmiany pozycji elementu grzewczego, jeżeli urządzenie jest podłączo- ne do sieci elektrycznej! Zabrania się zamykać pokrywę urządzenia, jeżeli tarczowy element grzewczy ustawio- ny jest w pozycji górnej. W celu gotowania w urządzenie zaleca się używanie wyłącznie patelni, która wchodzi w skład zestawu. Funkcja „MASTERCHEF LITE” Otwórz dla siebie jeszcze więcej możliwości do twórczości kulinarnej z nową funkcją „MASTERCHEF LITE”! Jeżeli program „MULTICOOK” pozwala ustawiać parametry dzia- łania programu przed jego rozpoczęciem, to używając funkcji „MASTERCHEF LITE”, możesz zmieniać ustawienia bezpośrednio w procesie przygotowywania. Zawsze możesz skongurować działanie każdego programu tak, aby spełniał on właśnie twoje oczekiwania. Wygotowuje się zupa? Kasza na mleku kipi? Warzywa na parze gotu- ją się zbyt długo? Zmień temperaturę lub czas przygotowywania, nie przerywając działa- nia programu, tak jak w przypadku przygotowywania na kuchence lub w piekarniku. Możesz używać funkcji „MASTERCHEF LITE” tylko podczas przygotowywania. Podczas użycia programu „EXPRESS”, działania funkcji „Opóźnionego startu” i oczekiwania na osiągnięcie parametrów roboczych funkcja „MASTERCHEF LITE” jest niedostępna. Zmiana temperatury przy zastosowaniu funkcji „MASTERCHEF LITE” możliwa jest w zakresie od 35 do 170°С z dokładnością ustawienia do 1°С. Możliwy zakres czasu przygotowywania zależy od wybranego programu. Dokładność zmiany — do 1 minuty. Funkcja „MASTERCHEF LITE” może okazać się szczególnie przydatna, jeżeli dania, przygotowywane według kilkuetapowych przepisów, wymagają połączenia różnych programów przygotowywania (na przykład, podczas przygotowywania gołąbków, boeuf Stroganow, zup i makaronu zgodnie z różnymi przepisami, dżemu itd.). W celu zmiany temperatury przygotowywania:
1. Podczas działania programu naciśnij przycisk „Menu”. Wskaźnik wartości tempe-
ratury na wyświetlaczu zacznie migać.
Ustaw pożądaną temperaturę. W celu zwiększenia wartości naciskaj przycisk „Hour/+”, w celu zmniejszenia — przycisk „Min/–”. W celu szybkiej zmiany wartości naciśnij i przytrzymaj odpowiedni przycisk. Po osiągnięciu wartości maksymalnej ustawianie będzie kontynuowane od początku zakresu.
3. Nie naciskaj przycisku na panelu sterowania przez 5 sekund. Zmiany będą zacho-
wane automatycznie. W celu zabezpieczenia przed przegrzaniem przy ustawieniu temperatury powyżej 130°С maksymalny czas działania programu jest ograniczony do dwóch godzin (oprócz programu „BAKE”). Przy użyciu automatycznego programu „YOGURT” funkcja zmiany temperatury przygotowywania jest niedostępna. W celu zmiany czasu przygotowywania:
Podczas działania programu przygotowywania naciśnij przycisk „Menu”. Wskaźnik wartości czasu na wyświetlaczu zacznie migać.
2. Ustaw niezbędny czas przygotowywania. W celu zwiększenia wartości z dokład-
nością do 1 godziny naciskaj przycisk „Hour/+”, z dokładnością do 1 minuty — przycisk „Min/–”. Zmiana wartości godzin i minut odbywa się niezależnie od siebie. Po osiągnięciu wartości maksymalnej ustawianie będzie kontynuowane od początku zakresu. W celu szybkiej zmiany wartości naciśnij i przytrzymaj od- powiedni przycisk.
Nie naciskaj przycisku na panelu sterowania w ciągu 5 sekund. Zmiany będą zachowane automatycznie. Jeżeli zostanie ustawiona wartość czasu przygotowywania 00:00, działanie programu będzie zatrzymane. Ogólny tryb działania przy użyciu programów automatycznych WAŻNE! Jeśli urządzenie jest wykorzystywane do gotowania wody (na przykład, przy gotowaniu produktów), ZABRANIA SIĘ ustawienie temperatury gotowania powyżej 100°С. To może doprowadzić do przegrzania i awarii urządzenia. W tej przyczynie też SIĘ ZABRANIA używać dla gotowania wody programów „BREAD”, „FRY”, „BAKE”.
1. Przygotuj (odmierz) potrzebne składniki.
2. Włóż składniki do misy urządzenia zgodnie z programem przygotowywania i wstaw ją
do korpusu urządzenia. Zwróć uwagę na to, aby wszystkie składniki, łącznie z płynem, znajdowały się poniżej kreski, oznaczającej maksymalny poziom napełnienia na we- wnętrznej powierzchni misy. Upewnij się, że misa stoi bez skosów i ściśle przylega do elementu grzewczego.
3. Zamknij pokrywę urządzenia do prztyknięcia. Podłącz urządzenie do sieci elek-
trycznej. UWAGA! Jeśli wy gotujecie przy wysokich temperaturach z użyciem wielkiej ilości oleju roślinnego, zawsze pozostawiajcie pokrywę urządzenia otwartą.
Aby wyjść z trybu oczekiwania, naciśnij przycisk „Menu”. Wybierz potrzebny program za pomocą przycisków „Hour/+” i „Min/–” (odpowiedni wskaźnik na wyświetlaczu będzie migać). Potwierdź wybór programu, ponownie naciskając przycisk „Menu”. W programie „MULTICOOK” po potwierdzeniu wyboru programu możesz ustawić pożą- daną temperaturę przygotowywania. W celu zwiększenia wartości, ustawionej domyśl- nie, używaj przycisku „Hour/+”, w celu jej zmniejszenia — przycisku „Min/–”. Aby zakoń- czyć ustawianie temperatury, naciśnij przycisk „Menu”.
W celu zmiany czasu przygotowywania, ustawionego domyślnie, używaj przycisków „Hour/+” i „Min/–”.
6. W razie potrzeby ustaw czas opóźnionego startu.
Dla programów „FRY”, „PASTA” i „EXPRESS” funkcja „Opóźnionego startu” jest niedostępna.
7. W celu uruchomienia programu przygotowywania naciśnij przycisk „Start”. Zapa-
lą się wskaźniki przycisków „Start” i „Cancel/Reheat”. Odliczanie wsteczne czasu przygotowywania, w zależności od wybranego programu przygotowywania, zacznie się od razu po naciśnięciu przycisku „Start” lub po osiągnięciu niezbędnej tem- peratury w misie. W razie potrzeby można zawczasu odłączyć funkcję podgrzewania automatycznego, naciskając przycisk „Start”. Zgaśnie wskaźnik przycisku „Cancel/Reheat”. Ponowne na- ciśnięcie przycisku „Start” znowu włączy daną funkcję. Dla programów „YOGURT” i „EXPRESS” funkcja podgrzewania automatycznego jest niedostępna.
O zakończeniu programu przygotowywania powiadamia sygnał dźwiękowy, na wyświetlaczu pojawi się napis „End”. Następnie, w zależności od wybranego programu lub ustawień bieżących, urządzenie przejdzie do trybu podgrzewania automatycznego (świeci się wskaźnik przycisku „Cancel/Reheat” i napis „Keep Warm” na wyświetlaczu) lub do trybu oczekiwania.
Aby anulować wprowadzony program, przerwać proces przygotowywania lub podgrze- wanie automatyczne, naciśnij i przytrzymaj kilka sekund przycisk „Cancel/Reheat”. W celu osiągnięcia wyniku o odpowiedniej jakości proponujemy skorzystać z przepisów przygotowywania dań, zawartych w załączonej do urządzenia książki kulinarnej, opra- cowanej specjalnie dla tego modelu. Odpowiednie przepisy możesz znaleźć również na stronie www.redmond.company. Jeżeli według ciebie nie udało się tobie osiągnąć pożądanego rezultatu, używając zwykłych programów automatycznych, skorzystaj z uniwersalnego programu „MULTI- COOK”, który otwiera ogromne możliwości dla twoich eksperymentów kulinarnych. Program „MULTICOOK” Dany program przeznaczony jest do przygotowywania potraw zgodnie z ustawionymi przez użytkownika parametrami temperatury i czasu przygotowywania. Dzięki progra- mowi „MULTICOOK” urządzenie może zastąpić cały wachlarz sprzętu kuchennego i umożliwia przygotowywanie rozmaitych dań praktycznie według dowolnego przepisu kulinarnego, czy to znalezionego w starej książce kucharskiej, czy w Internecie. Jeżeli temperatura przygotowywania dania nie przekracza 80°С, funkcja podgrzewania automatycznego będzie wyłączona bez możliwości ręcznego uruchomienia W programie „MULTICOOK” domyślny czas przygotowywania wynosi 30 minut, a temperatura przygotowywania — 100°С. Zakres ręcznego ustawienia temperatury w programie wynosi od 35-170°С z dokładnością do 5°С. Zakres ręcznego ustawienia czasu — od 2 minut do 15 godzin z dokładnością ustawienia do 1 minuty. UWAGA! W celu zachowania bezpieczeństwa przy ustawianiu temperatury powyżej 130°С czas przygotowywania będzie ograniczony do dwóch godzin. W programie „MULTICOOK” możliwe jest przygotowywanie mnóstwa różnych dań. Skorzystaj z załączonej książki kulinarnej od naszych zawodowych kucharzy lub ze specjalnej tablicy zalecanych temperatur przygotowywania różnych dań i produktów. Niezbędne przepisy możesz znaleźć również na stronie www.redmond.company. Jeśli używasz program „MULTICOOK” do gotowania wody (na przykład podczas goto- wania produktów), nie należy ustawiać temperaturę gotowania powyżej 100°C. Program „PILAF” Program przeznaczony jest do przygotowywania różnych rodzajów pilawu. W danym programie domyślny czas przygotowywania wynosi 35 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 10 minut do 2 godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut. Program „STEAM” Przeznaczony jest do przygotowywania mięsa, drobiu, ryb, warzyw i potraw wielo- składnikowych na parze. Domyślny czas przygotowywania w programie wynosi 30 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 10 minut do 2 godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut. Do przygotowywania w danym programie używaj specjalnego naczynia (wchodzi w skład zestawu):
1. Nalej do misy 400-800 ml wody. Wstaw do misy naczynie do przygotowywania
Odmierz i przygotuj produkty zgodnie z przepisem, równomiernie rozłóż je w naczyniu i wstaw misę do korpusu urządzenia. Upewnij się, że misa ściśle przy- lega do elementu grzewczego.
Kieruj się wskazówkami, zawartymi w punktach 3-8 ogólnego trybu działania przy użyciu programów automatycznych. Po zagotowaniu się wody i osiągnięciu wystarczającej gęstości pary w misie, urządze- nie wyda sygnał dźwiękowy. Rozpocznie się odliczanie wsteczne czasu działania pro- gramu przygotowywania.144 Jeżeli nie używasz ustawień automatycznych czasu w danym programie, skorzystaj z tabeli „Zalecany czas przygotowywania różnych produktów na parze”. Program „SOUP” Przeznaczony jest do przygotowywania rosołów, zup zaprawianych, jarzynowych i zimnych z mięsa, ryb, drobiu lub warzyw. W danym programie domyślny czas przygotowywania wynosi 40 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 20 minut do 8 godzin z dokładnoś- cią ustawienia do 5 minut. Przed osiągnięciem parametrów roboczych urządzenie wyda sygnał dźwiękowy. Program „PASTA” Program przewiduje doprowadzenie wody do wrzenia, włożenie składników i ich dalsze przygotowywanie. O momencie zagotowania się wody i konieczności włożenia produk- tów powiadomi sygnał dźwiękowy. Odliczanie wsteczne czasu przygotowywania rozpo- cznie się po ponownym naciśnięciu przycisku „Start”. W danym programie domyślny czas przygotowywania wynosi 8 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 2 minut do 1 godziny z dokładnością do 1 minuty. Dla danego programu funkcje „Opóźniony start” i „Podgrze- wanie automatyczne” są niedostępne. Podczas przygotowywania niektórych produktów (na przykład, makaronu, kołdunów i in.) powstaje piana. Aby zapobiec ewentualnym jej wyciekom na zewnątrz misy, można otworzyć pokrywę po kilku minutach po włożeniu produktów do wrzącej wody. Program „PORRIDGE” Przeznaczony jest do przygotowywania kaszy z użyciem mleka pasteryzowanego o malej zawartości tłuszczu. W danym programie domyślny czas przygotowywania wynosi 25 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 5 minut do 1 godziny 30 minut z dokładnością do 1 minuty. . W celu uniknięcia wygotowywania się mleka i uzyskania oczekiwanego rezultatu należy stosować do poniższych wskazówek:
- dokładnie przepłucz wszystkie kasze zbożowe (ryż, kasza gryczana, kasza jagla- na itp.), dopóki zlewana woda nie będzie przezroczysta;
- wstępnie nasmaruj misę urządzenia masłem;
- ściśle przestrzegaj proporcji podczas odmierzania składników zgodnie z zale- ceniami, podanymi w książce z przepisami (zmniejszaj lub zwiększaj ilość składników z dokładnym zachowaniem proporcji);
- w przypadku użycia mleka pełnotłustego rozcieńcz je wodą pitną w proporcji 1:1. Właściwości mleka i kasz mogą różnić się w zależności od producenta i miejsca pocho- dzenia, co czasem ma wpływ na wynik przygotowywania. Jeżeli oczekiwany rezultat w programie „PORRIDGE” nie został osiągnięty, skorzystaj z uniwersalnego programu „MULTICOOK”. Optymalna temperatura przygotowywania kaszy na mleku wynosi 95°С. Ilość składników i czas przygotowywania ustaw zgodnie z przepisem. Program „STEW” Przeznaczony jest do przygotowywania gulaszu, pieczeni i ragout. Domyślny czas przy- gotowywania w programie wynosi 1 godzinę. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 20 minut do 12 godzin z dokładnością do 5 minut. Program „BAKE” Przeznaczony jest do przygotowywania keksów, zapiekanek i ciast z ciasta drożdżo- wego. W danym programie domyślny czas przygotowywania wynosi 50 minut. Możli- we jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 20 minut do 4 godzin z dokładnością do 10 minut. Gotowość biszkoptu można sprawdzić, wtykając do niego drewniany patyczek (wyka- łaczkę). Jeżeli po wyjęciu nie ma na niej przylepionego ciasta — biszkopt jest gotowy. Podczas przygotowywania wypieków zalecane jest odłączenie funkcji podgrzewania auto- matycznego. Gotowy produkt wyjmuj z urządzenia od razu po przygotowaniu, aby nie stał się on wilgotny. Jeżeli jest to niemożliwe, dopuszczalne jest pozostawienie produktu w urządzenie na krótki okres czasu przy włączonym podgrzewaniu automatycznym. Program „FRY” Przeznaczony jest do smażenia mięsa, drobiu, ryb, i dań wieloskładnikowych. W danym programie domyślny czas przygotowywania wynosi 15 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 5 minut do 1 godziny z dokładnoś- cią do 1 minuty. Dla danego programu funkcja opóźnionego startu jest niedostępna. Po osiągnięciu temperatury roboczej przygotowywania urządzenie wyda sygnał dźwiękowy. Aby uniknąć przypalania się składników, zalecamy postępować zgodnie z instrukcjami, zawartymi w książce z przepisami kulinarnymi i co pewien czas mieszać zawartość misy. Przed ponownym użyciem programu „FRY” poczekaj, aż urządzenie całkowicie wystyg- nie. Zalecane jest obsmażanie produktów przy otwartej pokrywie — pozwala to uzyskać chrupiącą skórkę. Program „YOGURT” Przeznaczony jest do przygotowywania domowych jogurtów i końcowej fermentacji ciasta. W danym programie domyślny czas przygotowywania wynosi 8 godzin. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 30 minut do 12 godzin z dokładnością do 30 minut. Podczas wkładania składników uważaj, aby one wszystkie zajmowały nie więcej niż połowę pojemności użytecznej misy. Funkcja podgrzewania automatycznego dla danego programu jest niedostępna. Program „BREAD” Zalecany jest do pieczenia różnych gatunków chleba z mąki pszennej i z dodaniem maki żytniej. Program przewiduje pełny cykl przygotowywania, zaczynając od końco- wej fermentacji ciasta do pieczenia. W danym programie domyślny czas przygotowy- wania wynosi 3 godziny. Możliwe jest ręczne ustawianie czasu przygotowywania w zakresie od 10 minut do 6 godzin z dokładnością ustawiania do 5 minut. Maksymalny czas działania funkcji „Podgrzewanie automatyczne” w danym programie jest ograniczone do trzech godzin. Nie zaleca się korzystania z funkcji „Opóźniony start”, ponieważ może to wpłynąć na jakość wypieków. Należy uwzględnić, że w ciągu pierwszej godziny działania programu trwa końcowa fermentacja ciasta, а później — samo pieczenie. Przed użyciem mąki zalecane jest jej przesianie w celu nasycenia tlenem i usunięcia domieszek. W celu skrócenia czasu i uproszczenia procesu przygotowywania zalecamy użycie gotowych kompozycji do pieczenia chleba. Podczas wkładania składników uważaj, aby one wszystkie zajmowały nie więcej niż połowę pojemności użytecznej misy. W przypadku ustawiania czasu przygotowywania, krótszego niż 1 godzina, po naciś- nięciu przycisku „Start” rozpocznie się proces wypiekania. Aby chleb upiekł się równo- miernie, należy go obrócić po wydaniu przez urządzenie sygnału dźwiękowego. UWAGA! Używaj rękawic kuchennych do wyjmowania chleba z urządzenia. Nie otwieraj pokrywy urządzenia podczas końcowej fermentacji ciasta! Od tego zależy jakość wypiekanego produktu. Program „SLOW COOK” Program jest przeznaczony do przygotowywania duszonego mięsa, golonki, oraz prażonego mleka. Domyślny czas przygotowywania w danym programie wynosi 3 godziny. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 5 minut do 12 godzin z dokładnością do 10 minut. Program „EXPRESS” Program przeznaczony jest do szybkiego przygotowywania ryżu i kasz na sypko na wodzie. Program przewiduje automatyczne odłączenie po całkowitym wygotowaniu się wody. Dla danego programu niedostępne są funkcje „Opóźniony start” i „Podgrzewanie automatyczne” oraz brak możliwości ręcznego ustawienia czasu przygotowywania. Aby uruchomić dany program przygotowywania w trybie oczekiwania, naciśnij przycisk „Start”. Zapalą się wskaźniki trybu przygotowywania i podświetlenie przycisku „Start”. Rozpocznie się wykonanie ustawionego programu. Jeżeli przy użyciu programów automatycznych oczekiwany rezultat nie został osiąg- nięty, zajrzyj do rozdziału „Porady odnośnie przygotowywania”, gdzie znajdziesz odpo- wiedzi na najczęściej zadawane pytania i otrzymasz niezbędne zalecenia.
III. MOŻLIWOŚCI DODATKOWE
- Końcowa fermentacja ciasta
- Przygotowywanie fondue
- Przygotowanie na głębokim oleju
- Przygotowywanie twarogu, sera
- Przygotowywanie posiłków dla dzieci
- Pasteryzacja produktów płynnych
IV. OBSŁUGA URZĄDZENIA
Ogólne zasady i zalecenia
- Przed pierwszym użyciem urządzenia, a także w celu usunięcia zapachu jedze- nia w urządzenie po przygotowywaniu zalecamy gotowanie w nim przez 15 minut połowy cytryny w programie „STEAM”.
- Nie należy pozostawiać w zamkniętym urządzenie misy z przygotowanym je- dzeniem lub napełnionej wodą na czas dłuższy niż 24 godziny. Misę z gotową potrawą można przechowywać w lodówce i w razie potrzeby odgrzać jedzenie w urządzenie, używając funkcji odgrzewania.
- Jeżeli urządzenie nie jest używane przez dłuższy czas, to należy odłączyć je od sieci elektrycznej. Komora robocza, łącznie z tarczą grzewczą, misa, pokrywa wewnętrzna i zawór parowy powinny być czyste i suche.
- Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia, upewnij się, że jest ono odłączone od sieci elektrycznej i całkowicie wystygło. Do czyszczenia urządzenia używaj miękkiej szmatki i delikatnych środków do mycia naczyń. ZABRONIONE JEST użycie do czyszczenia urządzenia szorstkich gąbek lub serwetek, past ściernych. Niedopuszczalne jest również używanie jakichkolwiek substancji agre- sywnych chemicznie lub innych, nie zalecanych do zastosowania z przedmiotami, które mają kontakt z jedzeniem. ZABRONIONE JEST zanurzanie korpusu urządzenia w wodzie lub umieszczanie go pod wodą bieżącą!
Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia gumowych części urządzenia: ich uszkodzenie lub deformacja może doprowadzić do nieprawidłowego działania urządzenia.
- Korpus urządzenia można czyścić w miarę zabrudzenia. Misę, wewnętrzną po- krywę aluminiową i zdejmowany zawór parowy należy oczyszczać po każdym użyciu urządzenia. Skropliny, powstające w procesie przygotowywania jedzenia w urządzenie, usuwaj po każdym użyciu urządzenia. Powierzchnie wewnętrzne komory roboczej oczyszczaj w miarę potrzeby. Czyszczenie korpusu Korpus wyrobu czyść miękką wilgotną szmatką lub gąbką. Możliwe jest zastosowanie delikatnego środka do czyszczenia. W celu uniknięcia możliwych zacieków i smug od wody na korpusie zalecane jest wytarcie jego powierzchni do sucha. Czyszczenie misy Misę możesz czyścić zarówno ręcznie, używając miękkiej gąbki i środka do mycia naczyń, jak również myć ją w zmywarce (zgodnie z zaleceniami jej producenta). W razie silnego zabrudzenia nalej do misy ciepłej wody i pozostaw na pewien czas. aby odmokła, po czym wymyj ją. Obowiązkowo wytrzyj zewnętrzną powierzchnię misy do sucha, przed wstawieniem jej do korpusu urządzenia. Przy regularnym użyciu misy jej wewnętrzna powłoka antyadhezyjna może całkowicie lub częściowo zmienić barwę. Nie jest to oznaką wady misy.145 POL RMK-M451E Czyszczenie wewnętrznej pokrywy aluminiowej
1. Otwórz pokrywę urządzenia.
2. Jednocześnie naciśnij do środka dwa plastikowe elementy, znajdujące się w dolnej części pokrywy na stronie wewnętrznej. Nie używając siły, pociągnij wewnętrzną pokrywę aluminiową trochę do siebie i do dołu, aby odłączyła się ona od pokrywy głównej.
3. Przetrzyj powierzchnie obu pokryw wilgotną szmatką lub gąbką. W razie potrzeby wymyj zdjętą pokrywę pod wodą bieżącą,
używając środka do mycia naczyń. W danym przypadku użycie zmywarki jest niewskazane.
4. Wytrzyj obie pokrywy do sucha.
5. Wsuń pokrywę aluminiową do górnych wpustów. Połącz zdejmowaną pokrywę aluminiową z pokrywą główną. Używając nie-
wielkiej siły naciśnij na ustalacze do prztyknięcia. Czyszczenie zdejmowanego zaworu parowego Zawór parowy zamontowany jest w specjalnym gnieździe w górnej pokrywie urządzenia i składa się z osłony zewnętrznej i we- wnętrznej.
1. Ostrożnie pociągnij zewnętrzną osłonę za występ we wgłębieniu pokrywy do góry i do siebie.
2. Naciśnij na plastykowy ustalacz na dolnej stronie zaworu i zdejmij osłonę wewnętrzną.
3. W razie konieczności ostrożnie wyjmij części gumowe zaworu. Przemyj wszystkie części zaworu.
4. Montaż przeprowadź w kolejności odwrotnej: włóż gumki na miejsce, połącz ustalacze głównej części zaworu z odpowiednimi zawiasami na osłonie wewnętrznej i osłony do prztyknięcia. Szczelnie wsuń zawór parowy do gniazda w pokrywie urządzenia. UWAGA! W celu zapobiegnięcia deformacji gumki zaworu nie skręcaj i nie naciągaj jej podczas zdejmowania, czyszczenia i zakła- dania. Usunięcie skroplin W danym modelu skropliny zbierają w specjalnym wgłębieniu na korpusie urządzenia dookoła misy. Po każdym użyciu urządzenia usuwaj skropliny, pozostałe we wgłębieniu wokół misy przy pomocy szmatki. Czyszczenie komory roboczej Przy ścisłym przestrzeganiu zaleceń danej instrukcji prawdopodobieństwo dostania się płynu, cząstek jedzenia lub innych zanie- czyszczeń do wnętrza komory roboczej urządzenia jest minimalne. Jeżeli jednak doszło do znacznego zabrudzenia, należy oczyścić powierzchnie komory roboczej, aby uniknąć błędnego działania lub uszkodzenia urządzenia. Przed rozpoczęciem czyszczenia komory roboczej urządzenia, upewnij się, że urządzenie jest odłączone od sieci elektrycznej i całkowicie wystygło! Ścianki boczne komory roboczej, powierzchnię tarczy grzewczej i osłonę centralnego sterownika termicznego (znajduje się w środku tarczy grzewczej) można oczyścić wilgotną (nie mokrą!) gąbką lub szmatką. W przypadku użycia środka do mycia należy dokładnie usunąć jego pozostałości w celu wykluczenia powstania niepożądanego zapachu podczas kolejnego przygotowywania jedzenia. W przypadku dostania się przedmiotów postronnych do wgłębienia wokół centralnego sterownika termicznego ostrożnie usuń je pincetą, nie naciskając na osłonę czujnika. W razie zabrudzenia się powierzchni tarczy grzewczej dopuszczalne jest użycie gąbki o średniej twardości lub szczotki syntetycznej. Przy regularnym użytkowaniu urządzenia z czasem może nastąpić całkowita lub częściowa zmiana koloru tarczy grzewczej. Nie jest to oznaką niesprawności urządzenia i nie wpływa na prawidłowość jego działania.
V. PORADY ODNOŚNIE PRZYGOTOWYWANIA
Błędy podczas przygotowywania i sposoby ich usunięcia W poniższej tabeli przedstawione zostały typowe błędy, popełniane podczas przygotowywania jedzenia w urządzenia, podane są możliwe przyczyny oraz sposoby ich rozwiązania.
DANIE NIE JEST CAŁKOWICIE GOTOWE
Możliwe przyczyny problemu Sposoby rozwiązania Niezamknięta lub zamknięta nieszczelnie pokrywa urządzenia, dlatego temperatura gotowania była nie- wystarczająco wysoka Podczas gotowania nie otwieraj pokrywy urządzenia bez potrzeby. Zamykaj pokrywę do prztyknięcia. Upewnij się, że nie ma przeszkód, aby szczelnie zamknąć pokrywę urządzenia i guma uszczelniająca na pokrywie wewnętrznej nie jest zniekształcona Misa nie ma prawidłowego kontaktu z elementem grzewczym, dlatego temperatura gotowania była nie- wystarczająco wysoka Misa powinna być wstawiona do korpusu urządzenia równo, a jej dno szczelnie przylegać do tarczy grzewczej. Upewnij się, że w komorze roboczej urządzenia nie ma przedmiotów obcych. Nie dopuszczaj do zabrudzeń tarczy grzewczej Możliwe przyczyny problemu Sposoby rozwiązania Źle dobrany zestaw składników potrawy. Dane składni- ki nie nadają się do gotowania w wybrany przez ciebie sposób lub wybrałeś błędny program gotowania. Skład- niki są pokrojone zbyt grubo, naruszone są ogólne proporcje produktów Nieprawidłowo ustawiony (obliczony) czas gotowania. Wybrany przez ciebie wariant przepisu kulinarnego nie nadaje się do przyrządzania w danym urządzenie Zaleca się używanie sprawdzonych (dostosowanych dla danego mo- delu urządzenia) przepisów kulinarnych. Korzystaj z przepisów kuli- narnych, do których rzeczywiście masz zaufanie. Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje, wybór programu i czasu gotowania powinny odpowiadać wybranemu przepisowi kuli- narnemu Podczas gotowania na parze: w misie za mało wody, aby zapewnić wystarczającą gęstość pary. Obowiązkowo nalewaj do misy wodę w objętości, zalecanej w przepi- sie kulinarnym. Jeżeli masz wątpliwości, sprawdź poziom wody w procesie gotowania Podczas smażenia Wlałeś do misy zbyt dużo oleju Dla zwykłego smażenia wystarczy, aby olej pokrywał dno misy cienką warstwą. Przy smażeniu na głębokim oleju kieruj się wskazówkami dla właści- wego przepisu Nadmiar wilgoci w misie Nie zamykaj pokrywy urządzenia podczas smażenia, jeżeli nie jest to zalecane w przepisie. Produkty świeżo mrożone przed rozpoczęciem smażenia należy rozmrozić i odlać z nich wodę Podczas gotowania: wygotowanie się bulionu, podczas gotowania produktów o podwyższonej kwaśności Niektóre produkty wymagają specjalnego przygotowania przed goto- waniem: mycia, obsmażania itd. Kieruj się zaleceniami wybranego przepisu kulinarnego Podczas pieczenia: (ciasto jest niewy- pieczone) W procesie fermentacji końcowej ciasto przylepiło się do pokrywy wewnętrznej i zatkało zawór wypuszczania pary Wkładaj do misy ciasto o mniejszej objętości Włożyłeś do misy zbyt dużą ilość ciasta Wyjmij wypiek z misy, przewróć i ponownie włóż do misy, po czym kontynuuj przygotowywanie do gotowości. W przyszłości wkładaj do misy mniejszą ilość ciasta do pieczenia
PRODUKT PRZEGOTOWAŁ SIĘ
Błąd w wyborze typu produktu lub podczas ustawiania (obliczenia) czasu przygotowywania. Zbyt mała ilość składników. Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urzą- dzenia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje, wybór programu i czasu przygotowywania powinny odpo- wiadać jego zaleceniom. Po przygotowaniu gotowe danie zbyt długo stało w trybie podgrzewania automatycznego. Zbyt długi czas pracy funkcji podgrzewania automatycznego jest nie- wskazany. Jeżeli w Twoim modelu urządzenia przewidziane jest wstęp- ne odłączenie danej funkcji, możesz skorzystać z tej możliwości.
PODCZAS GOTOWANIA PRODUKT WYGOTOWUJE SIĘ
Podczas gotowania kaszy na mleku wygotowuje się mleko. Jakość i właściwości mleka mogą zależeć od miejsca i warunków jego produkcji. Zalecamy używanie tylko mleka pasteryzowanego o zawar- tości tłuszczu do 2,5%. W razie potrzeby mleko można trochę rozcień- czyć wodą pitną. Składniki przed gotowaniem nieprzygotowane lub przygotowane nieprawidłowo (źle wymyte itd.). Nie były zachowane proporcje składników lub nieprawidłowo wybrany typ produktu. Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urzą- dzenia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich wstępne- go przygotowania, proporcje powinny odpowiadać jego zaleceniom. Kasze zbożowe, mięso, rybę i owoce morza zawsze dokładnie myj, dopóki woda nie będzie czysta.146
Misa była źle wyczyszczona po poprzednim przygoto- wywaniu jedzenia. Powłoka antyadhezyjna jest uszko- dzona. Zanim rozpoczniesz gotowanie, upewnij się, że misa jest dobrze wymy- ta i powłoka antyadhezyjna nie ma uszkodzeń. Łączna objętość włożonej do misy zawartości jest mniejsza od zalecanej w przepisie kulinarnym Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządze- nia) przepisu kulinarnego Ustawiony zbyt duży czas przygotowywania Zmniejsz czas przygotowywania lub skorzystaj z zaleceń przepisu kuli- narnego, adaptowanego do danego modelu urządzenia Podczas smażenia: zapomniałeś nalać oleju do misy; nie mieszałeś lub za późno przewracałeś przygotowy- wane produkty Dla zwykłego smażenia nalej do misy trochę oleju tak, aby pokrywał on cienką warstwą dno misy. Aby produkty obsmażały się w misie równo- miernie, należy je co pewien czas mieszaćlub przewracać Podczas duszenia*: w misie jest zbyt mało wilgoci Wlej do misy więcej płynu. Podczas przygotowywania nie otwieraj po- krywy urządzenia bez potrzeby Podczas gotowania*: w misie jest za mało płynu (nie były zachowane proporcje składników) Przestrzegaj prawidłowych proporcji płynu i składników twardych Podczas pieczenia: nienasmarowana olejem powierzch- nia wewnętrzna misy przed rozpoczęciem pieczenia Przed włożeniem ciasta nasmaruj dno i ścianki misy masłem lub olejem (nie należy wlewać oleju do misy!)
PRODUKT UTRACIŁ SWOJĄ FORMĘ
Zbyt często mieszałeś produkt w misie Podczas zwykłego smażenia mieszaj danie nie częściej, niż co 5–7 minut Ustawiony zbyt duży czas przygotowywania Zmniejsz czas przygotowywania lub skorzystaj z zaleceń przepisu kuli- narnego, adaptowanego do danego modelu urządzenia
WYPIEK OKAZAŁ SIĘ WILGOTNY
Były użyte nieodpowiednie składniki, dające nadmiar wilgoci (soczyste warzywa lub owoce, mrożone jagody, śmietana itp.) Wybieraj składniki zgodnie z przepisem wypieku. Staraj się nie wybie- rać składników, zawierających zbyt wiele wilgoci lub używaj je w miarę możliwości w minimalnej ilości Przetrzymałeś gotowy wypiek w zamkniętym urządze- nie Staraj się wyjmować wypiek z urządzenia od razu po przygotowaniu. W razie potrzeby możesz na chwilę zostawić produkt w urządzenie przy włączonym podgrzewaniu automatycznym
Jajka z cukrem były źle ubite Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urzą- dzenia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich wstępnego przygotowania, proporcje powinny odpowiadać jego zaleceniom Ciasto zbyt długo stało z proszkiem do pieczenia Nie przesiałeś mąki lub źle wymieszałeś ciasto Był popełniony błąd podczas wkładania składników Wybrany przepis kulinarny nie pasuje do wypiekania w danym modelu urządzenia. W wielu modelach REDMOND w programach „STEW” i „SOUP” przy niewystarczającej ilości płynu w misie zadziała system zabezpiecze- nia przed przegrzaniem się urządzenia. W takim przypadku program gotowania zatrzymuje się i urządzenie przechodzi do trybu pod- grzewania automatycznego. Tabela zbiorcza programów gotowania (ustawienia fabryczne) Program Zalecenia, odnośnie używania Czas gotowania domyślny Zakres czasu gotowania/ Dokładność ustawień Wyjście na parametry robocze Opóźniony start, godzin Podgrzewanie auto- matyczne, godzin MULTI- COOK Przygotowywanie różnych potraw z możliwoś- cią ustawienia temperatury i czasu gotowania 00:30 2 min — 15 h / 1 min Jeśli temperatura jest powyżej 130°C: 2 min— 2 s / 1 min
PILAF Przygotowywanie różnych rodzajów pilawu 00:35 10 min — 2 h / 5 min
STEAM Przygotowywanie na parze warzyw, ryby, mięsa, potraw dietetycznych i wegetariańskich 00:30 10 min — 2 h / 5 min
SOUP Przygotowywanie różnych pierwszych dań (barszcz, zupa ogórkowa itd. 00:40 20 min — 8 h / 5 min
PASTA Gotowanie makaronu, przygotowywanie ma
karonów wg różnych przepisów kulinarnych 00:08 2 min — 1 h / 1 min
PORRIDGE Przygotowywanie kasz na mleku 00:25 5 min — 1.5 h / 1 min
STEW Duszenie warzyw, mięsa, ryby 1:00 20 min — 12 h / 5min
BAKE Pieczenie keksów, biszkoptów, zapiekanek, róż- nych ciast z ciasta drożdżowego i francuskiego 00:50 20 min — 4 h / 10min
FRY Smażenie warzyw, mięsa, drobiu 00:15 5 min — 1 h / 1 min
YOGURT Przygotowywanie różnych rodzajów jogurtu 8:00 30 min — 12 h / 30min
BREAD Pieczenie chleba 3:00 10 min — 6 h / 5 min
SLOW COOK Duszenie powolne warzyw, mięsa, ryby 3:00 5 min — 12 h / 10min
EXPRESS Szybkie przygotowywanie ryżu, kasz na sypko Automatyczne wyłączanie po całkowitym go- towania wody Przytoczona jest uśredniona temperatura robocza elementu grzewczego. Zalecany czas przygotowywania różnych produktów na parze Produkt Waga, g/ilość Ilość wody, ml Czas gotowania, min Polędwica wieprzowa / wołowa (kostki 1,5-2 cm) 500 800 30/40 Polędwica barania (kostki 1,5-2 cm) 500 800 40 Filet kurczaka (kostki 1,5-2 cm) 500 800 20 Pulpeciki/kotlety 500 800 25/40 Ryba (let) 300 800 15 Mieszanka owoców morza (świeżo mrożona) 300 800 5147 POL RMK-M451E Produkt Waga, g/ilość Ilość wody, ml Czas gotowania, min Ziemniaki (kostki 1,5-2 cm) 500 800 20 Marchew (kostki 1,5-2 cm) 500 800 35 Buraki (kostki 1,5-2 cm) 500 1500 90 Warzywa świeżo zamrożone 500 800 5 Jajka 5 kom. 800 10 Należy uwzględnić, że są to zalecenia ogólne. Rzeczywisty czas może różnić się od zalecanych wartości w zależności od jakości konkretnego produktu oraz od Twoich predylekcji. Zalecenia, dotyczące używania trybów temperaturowych w programie „MULTICOOK” Tempera- tura robocza Zalecenia odnośnie użycia 35°С Końcowa fermentacja ciasta, przygotowywanie octu 40°С Przygotowywanie jogurtów 45°С Zakwas 50°С Fermentacja 55°С Przygotowywanie pomady 60°С Przygotowywanie zielonej herbaty, posiłków dla dzieci 65°С Gotowanie mięsa w opakowaniu próżniowym 70°С Przygotowywanie ponczu 75°С Pasteryzacja, przygotowywanie białej herbaty 80°С Przygotowywanie grzanego wina 85°С Przygotowywanie twarogu lub potraw, wyma- gających dłuższego czasu przygotowywania 90°С Przygotowywanie czerwonej herbaty 95°С Przygotowywanie kasz na mleku 100°С Przygotowywanie bez lub kontur Tempera- tura robocza Zalecenia odnośnie użycia 105°С Przygotowywanie galarety mięsnej 110°С Sterylizacja 115°С Przygotowywanie syropu cukrowego 120°С Przygotowywanie golonki 125°С Przygotowywanie duszonego mięsa 130°С Przygotowywanie zapiekanki 135°С Obsmażanie gotowych potraw w celu uzyska- nia chrupiącej skórki 140°С Wędzenie 145°С Zapiekanie warzyw i ryby w folii aluminiowej 150°С Zapiekanie mięsa w folii aluminiowej 155°С Smażenie wyrobów z ciasta drożdżowego 160°С Smażenie drobiu 165°С Smażenie steków 170°С Przygotowywanie frytek, nuggetsów z kurczaka Patrz także w załączonej książce z przepisami kulinarnymi.
VI. AKCESORIA DODATKOWE
Nabyć akcesoria dodatkowe do multikuchniaa REDMOND RMK-M451E i dowiedzieć się o nowościach produkcji REDMOND można na stronie www.redmond.company lub w sklepach ocjalnych dealerów.
VII. MOŻLIWE USTERKI I METODY ICH USUNIĘCIA
Usterka Możliwe przyczyny Sposób usunięcia Na wyświetlaczu pojawił się komuni- kat o błędzie: Е1 —
Błąd systemowy, możliwe jest uszkodzenie płyty sterowania lub elementu grzewczego Odłącz urządzenie od sieci elektrycznej, poczekaj, aż wystyg- nie. Szczelnie zamknij pokrywę, ponownie włącz urządzenie do sieci elektrycznej Usterka Możliwe przyczyny Sposób usunięcia Urządzenie nie włącza się Przewód zasilający nie jest podłączony do urządzenia i (lub) gniazda Upewnij się, że zdejmowany przewód elektryczny jest pod- łączony do odpowiedniego złącza na urządzeniu i jest włą- czony do gniazda Niesprawne jest gniazdo Podłącz urządzenie do sprawnego gniazda Brak prądu w sieci elektrycznej Sprawdź, czy jest napięcie w sieci elektrycznej Jeżeli go brak, zwróć się do rmy, dostarczającej energię elektryczną do Twojego domu. Danie gotuje się zbyt długo Przerwy w zasilaniu prądem (poziom napię- cia prądu jest niestabilny lub niższy od normy) Sprawdź, czy napięcie w sieci elektrycznej jest stabilne. Je- żeli jest ono niestabilne lub niższe od normy, zwróć się do organizacji, obsługującej Twój dom Między misą a elementem grzewczym znaj- duje się postronny przedmiot lub cząstki (śmiecie, kasza, kawałki jedzenia) Odłącz urządzenie od sieci elektrycznej, poczekaj, aż wystyg- nie. Usuń przedmiot postronny lub cząstki Misa w korpusie urządzenia jest wstawiona ze skosem Wstaw misę równo, bez skosów Tarcza grzewcza jest silnie zabrudzona Odłącz urządzenie od sieci elektrycznej, poczekaj, aż wystyg- nie. Oczyść tarczę grzewczą Podczas przygoto- wywania spod pokrywy wychodzi para Naruszona jest szczelność połą- czenia misy z po- krywą wewnętrz- ną urządzenia Misa jest nierówno wstawiona do korpusu urządzenia Wstaw misę równo, bez skosów Pokrywa jest zamknię- ta nieszczelnie lub dostał się pod nią przedmiot postronny Sprawdź, czy między pokrywą a korpusem urządzenia nie znajdują się przedmioty postronne (śmiecie, kasza, kawałki jedzenia), usuń je. Zawsze zamykaj pokrywę urządzenia do prztyknięcia Uszczelka gumowa na pokrywie wewnętrznej jest silnie zanieczysz- czona, zdeformowana lub uszkodzona Sprawdź stan uszczelki gumowej na pokrywie wewnętrznej urządzenia. Możliwe, że wymaga ona wymiany W Jeśli usterki w pracy aplikacji nie zostaną usunięte, należy zwrócić się do autoryzowanego centrum serwisowego REDMOND. Ekologicznie nieszkodliwa utylizacja (utylizacja sprzętu elektrycznego i elektronicznego) Po zakończeniu okresu użytkowania opakowanie, instrukcję użytkowania, a także samo urządzenie należy oddać do punktu zbiórki i recyklingu urządzeń elektrycznych i elektronicznych. Nie należy wyrzucać tego typu wyrobów wraz ze zwykłymi odpadami z gospodarstwa domowego. Używanych (starych) urządzeń nie należy wyrzucać z pozostałymi odpadami bytowymi, należy je utylizować oddzielnie. Posiadacze starych urządzeń powinni dostarczyć je do specjalnych punktów odbiorczych. Jednocześnie Twój wkład w prawidłową utylizację niniejszego produktu przyczynia się do oszczędnego wykorzystywania zasobów naturalnych oraz przyczynia się do nie- przedostawania się do środowiska naturalnego potencjalnie niebezpiecznych substancji. Dane urządzenie oznaczone jest zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/EU, regulującą utylizację sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Dyrektywa ta określa podstawowe wymagania odnośnie utylizacji i przeróbki odpadów ze sprzętu elektrycznego i elektronicznego, obowiązujące na całym terytorium Unii Europejskiej.148 Pred začetkom natančno preberite vsa navodila in jih shranite za prihodnje reference. S skrbnim upoštevanjem teh navodil lahko znatno podaljšate življenjsko dobo vašega aparata. Varnostni ukrepi in navodila iz tega priročnika ne zajemajo vseh možnih situacij, ki se lahko pojavijo med delovanjem naprave. Pri uporabi naprave mora biti uporabnik previden in pozoren.
Budowa wyświetlacza (shema
Mleko vre proč Odvisno od kakovosti in lastnosti uporabljenega mleka,lahko ta zavre. Da bi se temu izognili, priporočamo, da uporabljate samo ultra-pasterizirano posneto mleko. Če je potrebno, zmešajte mleko z malo vode. Živila niso bila pravilno predelana (niso bila dobro sprana itd.)Napačna splošna razmerja ali sestavine Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urzą- dzenia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich wstępne- go przygotowania, proporcje powinny odpowiadać jego zaleceniom. Kasze zbożowe, mięso, rybę i owoce morza zawsze dokładnie myj, dopóki woda nie będzie czysta. Proizvod tvori peno Priporočljivo je temeljito sprati zdravilo, odstraniti ventil ali skuhati z odprtim pokrovom
SVN RMK-M451E Program Zalecenia, odnośnie używania Czas gotowania domyślny Zakres czasu gotowania/ Dokładność ustawień Wyjście na parametry robocze Opóźniony start Podgrzewanie auto- matyczne PILAF Kuhano meso, ribe, perutnina in zelenjavni pila 00:35 10 min — 2 ur / 5 min
Notice-Facile