RMKM451E - Multikoker Redmond - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING RMKM451E Redmond

• Produsenten kan ikke holdes ansvarlig for noen feil på produktet som kommer av bruk som ikke er i samsvar med de tekniske standardene og standardene for sikkerhet.

• Dette apparatet er et apparat med ere funksjoner, og er kun forutsett for ikke- industriell bruk i hjemmet og likende bruksområder: private kjøkken og andre boligmiljøer. Bruk i industriell sammenheng eller all annen misbruk vil bli ansett som brudd på korrekte bruks- betingelser. Dersom dette skulle skje, kan ikke produsenten holdes ansvarlig for mulige konsekvenser.

• Før tilkopling av apparatet må man forsikre seg om at spenningen i kretsen er den samme som apparatets driftsspenning (se tekniske spesikasjoner eller produsentens dataplate på apparatet).

• Bruk en skjøteledning som er laget for apparatets strømforbruk da inkompatibilitet kan føre til kortslutning eller branntilløp.

• Dette apparatet må være jordtilkoplet. Kople apparatet kun til et riktig installert strømuttak. Der- som dette ikke overholdes kan det føre til fare for elektrisk støt. Bruk kun jordede skjøteledninger. FORSIKTIG! Apparatet varmes opp under bruk! Det må utvises forsiktighet for å unngå å komme i berøring med dekslene, bollen eller andre metalldeler mens apparatet er i bruk. Beskytt hendene før du håndterer apparatet. For å unngå brannskader, ikke bøy deg over apparatet når lokket tas av.

• Ta ut apparatkontakten etter bruk, før rengjøring eller ytting. Ta ut strømledningen med tørre hender, og hold den i kontakten, ikke selve ledningen.

• Ikke plasser ledningen over dørkarmer eller nær varmekilder. Ikke vri eller bøy på led- ningen, og forsikre deg om at den ikke kommer i kontakt med skarpe gjenstander, samt møbelhjørner eller – kanter. MERK: ved skade på ledningen kan det føre til feil som ikke vil bli dekket av garantien. Dersom ledningen er skadet eller må skiftes ut, ta kontakt med et godkjent servicesenter som kan skifte ut ledningen.

• Apparatet må aldri plasseres på myke overater eller tildekkes slik at ventilasjonsåpnin- gene blir obstruert.

• Apparatet må ikke brukes utendørs for å forhindre at vann eller andre fremmedlegemer eller insekter kommer inn i apparatet. Dersom dette skjer, vil det føre til alvorlig skade på apparatet.

• Kople alltid fra apparatet, og la det bli avkjølt før rengjøring. Ved rengjøring av enheten, følg retningslinjene for rengjøring og generelt vedlikehold. Apparatet MÅ ALDRI senkes ned i vann eller vaskes under rennende vann!

• Bruk tangen som er en del av settet mens du forandrer posisjonen av det ovale varmeele- mentet. Da får du ikke brannskader eller andre tilfeldige skader.

• Når du installerer varmeskiven i den øverste posisjonen, sjekk at den er fast kset i hulnin- gene på sidene av apparatets arbeidskammer. Hvis du installerer varmeelementet feil, kan det føre til at det vilkårlig beveger seg mens du bruker apparatet og at varmeelementet dør. Bruk termohansker for å holde grytetenger. Det er forbudt å røre oppvar- mingselement, uansett dets beliggenhet! For å unngå elektriske ulykker, må du ikke forandre varmeelementets posisjon hvis apparatet ikke er koblet til strømnettet! Det er forbudt å lukke apparatets lokk hvis det ovale varmeelementet er i den øverste posisjonen.

• Dette apparatet kan brukes av barn over 8 år, av personer med psyskisk og fysisk utviklings- hemming samt personer med manglende erfaring og kunnskaper så lenge de er under oppsyn, eller har fått opplæring i sikker bruk av apparatet, og er innforstått med farene knyttet til bruken av det. Barn må ikke leke med apparatet. Hold apparatet og strømledning utenfor rekkevidde for barn under 8 år. Rengjøring og vedlikehold skal ikke utføres av barn uten under oppsyn.

• Oppbevar emballasjene (plastlm, skumplast og annet) utenfor barns rekkevidde da de kan risikere å bli kvalt av dem.

6. Knappen for å åpne lokk

Knappen «Cancel/Reheat» («Avbryt/Oppvarming») — slå på/av oppvarmingsfunksjon, avbrytelse av tilberedningsprogram, kansellering av brukerinnstillinger.

5. Knappen «Min/–» («Min/–») — valg av automatiske programmet for matlaging, for

å redusere den temperaturen, valg av minutter.

Knappen «Hour/+» «Time/+» — valg av automatiske programmet for matlaging, økning av temperaturen, valg av timer.

7. Knappen «Start» («Oppstart») — aktivering av valgt tilberedningsmodus.

Innretning av skjermen (skjema

Ta forsiktig produktet og tilbehøret ut av boksen. Fjern alle emballasje. Pass på å holde på plass varselskiltene, klistremerker, pekere, og serienummeret label på kroppen til produktet! Apparatet skal stå i romtemperatur i løpet av minst 2 timer etter transportering og oppbevaring i lav temperatur. Rengjør kroppen av enheten med en fuktig klut Skyll bollen med varmt såpevann Tørk grundig. Ved førstegangs bruk det kan føre til fremmed lukt som ikke er en feil på en- heten. I dette tilfellet, rengjør enheten. OPPMERKSOMHET! Det er forbudt å løfte enheten med bolle fylt av håndtaket. Ikke slå på enheten uten innsiden av bollen eller tom bolle — i tilfelle av utilsiktet start av matlaging programmet vil det føre til en kritisk overoppheting av enheten eller skade non- stick belegg. Før steking produkter, hell litt vegetabilsk eller solsikkeolje i bollen.

II. APPARATETS DRIFT

Innstilling av klokke Koble apparat til strømnett. Trykk på knappen «Hour/+» eller «Min/–» og hold den i en stund. Indikator for gjeldende tid på skjermen vil begynne å blinke. For å sette timer- sverdi trykk på knappen «Hour/+», for å sette minuttersverdi trykk på knappen «Min/–». Øking av timersverdi og minuttersverdi skjer uavhengig av hverandre. Etter at den maksimale verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder. Etter at gjeldende tid vil bli ferdig innstilt ikke trykk på noen knapper i 5 sekunder. Innstillingene vil bli automatisk lagret. Avstengning av lydsignaler For å deaktivere lydsignaler trykk på knappen «Menu» i enhver modus og hold den i en stund. Indikator for avstengning av lydsignaler vil lyse på skjermen. For å aktivere lyd- signaler trykk igjen på knappen «Menu» og hold den. Innstilling av tilberedningstid Multikjøkken REDMOND RMK-M451E har et system som muliggjør å selvstendig inn- stille tilberedningstid for hvert program bortsett fra programmet «EXPRESS». Endrings- trinn og eventuell tidsomfang er avhengig av valgt tilberedningsprogram. Etter valg av et automatisk program og trykk på knappen «Menu» bruk knappen «Hour/+» for å sette timersverdi og knappen «Min/–» for å sette minuttersverdi. Øking av timer- sverdi og minuttersverdi skjer uavhengig av hverandre. Etter at den maksimale verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder. I noen automatiske programmer vil telling av den innstilte tilberedningstid bli begynt bare etter at apparatet oppnår den innstilte arbeidstemperatur. For eksempel, hvis du heller kaldt vann opp i apparatet og setter tilberedningstid i programmet «STEAM» på 5 minutter, vil programmets oppstart og nedtelling av den innstilte tilberedningstiden bli begynt bare etter at vannet er kokt og dampen i bollen er oppnådd en tilstrekkelig tetthet. I programmet «PASTA» vil telling av den innstilte tilberedningstid bli begynt etter at vannet er kokt og knappen «Start» er trykket på nytt. Forsinket start Funksjon «Forsinket start» muliggjør å instille tiden en rett bør være ferdig til (med hensyn til hvor lenge det valgte tilberedningsprogrammet kjøres). Maksimal tid for forsinket start er 24 timer. Standardinnstilt tid for forsinket start består av tiden pro- grammet blir kjørt samt tiden som trenges for å oppnå arbeidsparametre (hvis det er forustsatt av fabrikkinnstillinger). Et endringstrinn for forsinket start er 1 minutt. Etter å ha bekreftet valg av et automatisk program for å endre tiden for forsinket start trykk på knappen «Time Delay». For å øke timersverdi trykk på knappen «Hour/+». For å øke minuttersverdi trykk på knappen «Min/–». Øking av timersverdi og minuttersver- di skjer uavhengig av hverandre. Etter at den maksimale verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder. Under kjøring av funksjon «Forsinket start» vil verdien for gjeldende tid bli vist på skjermen. For å få se tiden for rettens ferdighet trykk på knappen «Time Delay» og hold den i en stund. Forsinket starts funksjon er tilgjengelig i alle automatiske tilbered- ningsprogrammer bortsett fra programmer «FRY», «PASTA» og «EXPRESS». Ikke anbe- fales å bruke denne funksjonen hvis oppskriften inneholder lett bedervelige matvarer som ingredienser (egg, fersk melk, kjøtt, ost osv.). Opprettholdelse av temperatur for ferdige retter (automatisk oppvarming) Denne funksjonen automatisk aktiveres straks etter slutten på tilberedningsprogram og kan opprettholde temperaturen for en ferdig rett i omfang 70-75°С i løpet av 12 timer. Når automatisk oppvarming er aktivert, vil indikator for knappen «Cancel/Reheat» lyse, indikator «Oppvarming» og telling av tilberedningstid vil bli vist på skjermen. Om nødvendig kan du slå av automatisk oppvarming med å trykke på knappen «Cancel/ Reheat» og holde den i noen få sekunder. Forhåndsavstengning av automatisk oppvarming Det at automatisk oppvarming vil bli aktivert etter slutten på et tilberedningsprogram er ikke alltid ønskelig. Med hensyn til dette faktum er det forutsatt i multikjøkken RED- MOND RMK-M451E en mulighet til å på forhånd slå av denne funksjonen når funksjonen «Forsinket start» eller et tilberedningsprogram kjøres. For å på forhånd slå av automatisk oppvarming trykk på knappen «Start» under kjøring av et tilberedningsprogram. For å aktivere automatisk oppvarming igjen trykk på knappen «Start» en gang til. Automatisk oppvarming er utilgjengelig i programmer «YOGURT», «PASTA», «EXPRESS» eller ved innstilling i programmet «MULTICOOK» tilberedningstemperatur under 80°С. Oppvarming av retter Multikjøkken REDMOND RMK-M451E kan bli brukt for oppvarming av kalde retter. For å gjøre det:

Trykk på knappen «Cancel/Reheat» og hold den i noen få sekunder. Tilsvarende indikatorer vil lyse på skjermen og på knappen. Tidsuret vil begynne telling av oppvarmingstid. Apparat vil oppvarme retten til 70-75°С og vil opprettholde den varm i løpet av 12 timer. Om nødvendig kan du avbryte oppvarming med å trykke på knappen «Cancel/Reheat» og holde den i en stund inntil tilsvarende indikatorer slokner.58 Takket være oppvarming av kalde retter og automatisk oppvarming kan apparatet holde en rett varm opp til 12 timer, men vi ikke anbefaler å holde en rett i varm tilstand mer enn to-tre timer, fordi det kan iblant føre til endring av rettens smakegenskaper. Funksjonen «MASTERFRY» (skjema

, s. 5) Multikjøkken REDMOND RMK-M451E har et varmeelement som kan løftes. Derfor kan du bruke ikke bare bollen i apparaten, men også pannen (som er en del av settet). For sikkerhets skyld, bruk tangen(som er en del av settet) for å forandre varmeelemen- tets posisjon. Bruk termohansker for å holde grytetenger. Det er forbudt å røre oppvarmingselement, uansett dets beliggenhet! For å installere varmeelementet i den øverste posisjonen, løft det forsiktig til det stopper og skru det litt mot sola til festemidlene er fast kset i hulningene på arbeids- kammerets sider. For å installere det ovale varmeelementet i den nederste posisjonen, løft det slik at festemidlene kommer ut fra hulningene på arbeidskammerets sider, skru skiven litt med sola og senk varmeelementet forsiktig. Du må ikke prøve å forandre varmeelementets posisjon mens apparatet er koblet til strømnettet! Det er forbudt å lukke apparatets lokk hvis det ovale varmeelementet er installert i den øverste posisjonen. Bruk bare pannen (som er en del av settet) ved matlaging i apparaten. Funksjon «MASTERCHEF LITE» Åpne for deg mer muligheter for matlagingskunst med en ny funksjon «MASTERCHEF LITE»! Programmet «MULTICOOK» muliggjør å innstille arbeidsparametre før program- mets oppstart, men med bruk av funksjon «MASTERCHEF LITE» du kan endre innstillin- gene under tilberedningsprosess. Du kan alltid innstille hvert program på en slik måte at det vil tilfredstille nettopp dine ønsker. Suppen koker over? Melkegrøt også? Grønn- saker dampkokes altfor lenge? Du kan rett og slett endre tilberedningstid eller tempe- ratur uten å avbryte programmet som om du lager mat på en ovn eller i en dampovn. Du kan bruke funksjon «MASTERCHEF LITE» bare under tilberedning av mat. Denne funksjonen er utilgjengelig i programmet «EXPRESS», sammen med funksjon «Forsin- ket start» og når du venter på at apparatet vil oppnå arbeidsparametre. Når du bruker funkjson «MASTERCHEF LITE» kan du endre tilberedningstemperatur i omfang 35-170°С med et endringstrinn på 1°С. Tidsomfang er avhengig av den valgte tilberedningsprogram. Et endringstrinn er 1 minutt. Funksjon «MASTERCHEF LITE» kan være særlig nyttig hvis du lager retter ifølge kompliserte oppskrifter som krever kombinasjon av ulike tilberedningsprogrammer (for eksempel, når du lager kålruller, biffstroganoff, supper, pasta, syltetøy osv.) For å endre tilberedningstemperatur:

2. Sett en ønsket temperaturverdi. For å øke verdien trykk på knappen «Hour/+», for

å redusere den på knappen «Min/–». For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder. Etter at den maksimale (minimale) verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt.

Ikke trykk på noen knapper på betjeningspanellet i løpet av 5 sekunder. Da endringene vil bli automatisk lagret. Hvis tilberedningstemperatur overstiger 130°С for å beskytte apparat mot overopphet- ting er maksimal tid for kjøring av programmet begrenset med to timer (bortsett fra programmet «BAKE»). Endring av tilberedningstemperatur utilgjengelig i automatisk program «YOGURT». For å endre tilberedningstid:

1. Under kjøring av tilberedningsprogram trykk to ganger på knappen «Menu». Indi-

trykk på knappen «Hour/+», med en endringstrinn på 1 minutt trykk på knappen «Min/–». Endring av timers og minuttersverdiene skjer uavhengig av hverandre. Etter at den maksimale (minimale) verdien vil bli oppnådd vil innstillingen bli begynt på nytt. For å raskt endre verdien trykk på tilsvarende knapp og hold den i noen få sekunder.

Ikke trykk på noen knapper på betjeningspanellet i løpet av 5 sekunder. Da endringene vil bli automatisk lagret. Hvis du setter tilberedningstid på 00:00, programmet vil bli avbrutt. Generell handlingsmåte ved bruk av automatiske programmer VIKTIG! Hvis du bruker apparatet for å koke vann (for eksempel, når du lager mat), må du IKKE angi matlaging temperatur på over 100°C. Dette kan føre til overoppheting og brudd på apparatet. Av samme grunn er det FORBUDT å bruke for kokende vann-pro- grammer «BREAD», «FRY», «BAKE».

1. Forbered (mål) nødvendige ingredienser.

2. Legg ingrediensene i bollen ifølge den valgte tilberedningsprogram og sett bollen

i skrog av apparatet. Kontroller at alle ingredienser inklusiv væske er under mak- simalt merke på bollens innvendig overate. Kontroller at bollen står jevnt i skro- get, uten skjevheter og kommer tett innpå varmeelement.

3. Lukk lokket til det klikker. Koble apparat til strømnett.

OPPMERKSOMHET! Hvis du koker ved høye temperaturer ved hjelp av en stor mengde vegetabilsk olje, la alltid lokket av enheten åpne.

For å gå ut av ventemodus trykk på knappen «Menu». Velg et tilberedningsprogram med hjelp av knapper «Hour/+» og «Min/–» (tilsvarende indikator vil blinke på skjermen). Bekreft valg av programmet med å trykke en gang til på knappen «Menu». I programmet «MULTICOOK» etter bekreftelse av programmetsvalg kan du sette en ønsket tilberedningstemperatur. For å øke standardinnstilt verdi bruk knappen «Hour/+», for å redusere den knappen «Min/–». For å fullføre innstilling av tilberedningstempe- ratur trykk på knappen «Menu».

5. For å endre standardinnstilt tilberedningstid bruk knapper «Hour/+» og «Min/–».

knapper «Start» og «Cancel/Reheat» vil lyse. Nedtelling av tilberedningstid vil bli begynt straks etter trykk på knappen «Start» eller etter at nødvendig tilbered- ningstemperatur vil bli oppnådd I bollen avhengig av valgt tilberedningsprogram. Om nødvendig, kan du på forhånd slå av automatisk oppvarming med å trykke på knappen «Start». Indikator for knappen «Cancel/Reheat» vil slokne. Med å trykke på knappen «Start» en gang til vil du aktivere funksjonen på nytt. Automatisk oppvarming er utilgjengelig i programmer «YOGURT» og «EXPRESS».

8. Etter slutten på tilberedningsprogram vil du høre et lydsignal og ordet «End» vil

bli vist på skjermen. Videre vil apparat gå over automatisk oppvarming (indikator for knappen «Cancel/Reheat» og «Keep Warm» vil bli vist på skjermen) eller til ventemodus, avhengig av valgt tilberedningsprogram eller gjeldende innstillin- ger.

9. For å kansellere et program du tidligere aktivert eller å avbryte tilberedningsprosess

eller automatisk oppvarming, trykk på knappen «Cancel/Reheat» og hold den i en stund. For å oppnå utmerket resultat anbefaler vi å benytte oppskrifter fra en oppskriftsbok som er vedlagt multikjøkken REDMOND RMK-M451E og utarbeidet spesielt for denne modellen multikjøkken. Du kan også nne relevante oppskrifter på webside www. redmond.company. Hvis du synes at du ikke klarte å oppnå et ønsket resultat med bruk av vanlige auto- matiske programmer, da kan du bruke et universielt program «MULTICOOK» som gir store muligheter for dine kokeeksperimenter. Programmet «MULTICOOK» Dette programmet er utviklet for tilberedning av ulike retter med tilberedningstid og temperatur innstilt av brukeren. Takket være programmet «MULTICOOK» kan multikjøk- ken REDMOND RMK-M451E erstatte en hel rekke kjøkkenredskaper og muliggjør å lage en rett nesten etter enhver oppskrift av din interesse som du fant i en gammel opp- skriftsbok eller i Internett. Hvis tilberedningstemperatur ikke overstiger 80°С vil automatisk oppvarming bli slått av uten mulighet til manuell aktivering. I programmet «MULTICOOK» standardinnstilt tilberedningstid er 30 minutter og tilbe- redningstemperatur er 100°С. Manuell innstilling av temperatur i programmet er mulig i omfang 35-170°С med et endringstrinn på 5°С. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i omfang fra 2 minutter opp til 15 timer. Med et endringstrinn på 1 minutt. ADVARSEL! Hvis tilberedningstemperatur overstiger 130°С vil tilberedningstid bli begrenset med 2 timer for sikkerhets skyld. Programmet «MULTICOOK» lar deg å lage mange ulike retter. Bruk vedlagt oppskrifts- bok fra våre kyndige kokere eller en spesiell tabell for anbefalte temperatur for tilbe- redning av ulike retter. Du kan også nne en rekke forskjellige oppskrifter på webside www.redmond.company. Hvis du bruger MULTIKOOK-programmet til kogning af vand (f. eks. ved madlavning), må kogetemperaturen ikke sættes over 100˚C. Programmet «PILAF» Programmet er anbefalt for tilberedning av ulike typer pilaff. Standardinnstilt tilbered- ningstid i programmet «PILAF» er 35 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 10 minutter opp til 2 timer med et endringstrinn på 5 minutter. Programmet «STEAM» Anbefales for dampkoking av fugl, grønnsaker, sk, kjøtt,samt retter som består av ere ingredienser. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 30 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 10 minutter opp til 2 timer med et endringstrinn på 5 minutter. For tilberedning i dette programmet bruk en spesiell beholder (inkludert i leveringssett):

1. Hell 400-800 ml vann opp i bollen. Sett beholer for dampkoking inn i bollen.

2. Mål og forbered ingredienser ifølge oppskriften, legg dem jevnt i beholderen og

sett bollen inn i apparatetes skrog. Kontroller at bollen kommer tett innpå varme- elemenet.

3. Følg instruksjoner i avsnitter 3-8 i generell handlingsmåte ved bruk av automatis-

ke programmer. Etter at vannet er kokt og dampen i bollen oppnår tillsterkkelig tetthet vil du høre et lydsignal. Nedtelling av tilberedningstid vil bli begynt. Hvis du ikke bruker automatiske tidsinnstillinger i dette programmet benytt tabellen «Anbefalt tid for dampkoking av forskjellige matvarer». Programmet «SOUP» Anbefales for tilberedning av buljonger samt varme og kalde supper av grønnsaker, kjøtt, sk og fugl. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 40 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 20 minutter opp til 8 timer med et endringstrinn på 5 minutter. Du vil høre et lydsignal før apparat oppnår arbeidsparametre. Programmet «PASTA» Dette programmet forutsetter koking av vann, legging av ingredienser i bollen og deres tilbereding. Etter at vannet er kokt vil du høre et lysdsignal som betyr at du kan legge ingredienser i bollen. Nedtelling av tilberedningstid vil bli begynt etter at du trykker på knappen «Start» en gang til. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 8 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 2 minutter opp til 1 timer med et endringstrinn på 1 minutt. Funksjoner «Forsinket start» og «Automatisk oppvarming» er utilgjengeli- ge i dette programmet. Ved tilberedning av noen matvarer (for eksempel, spaghetti, pelmener ol.) dannes skum. For å unngå at skummen koker over kan du åpne lokket noen minutter etter legging av ingredienser i kokende vann. Programmet «PORRIDGE» Anbefales for tilberedning av grøt med bruk av pasteurisert lettmelk.59 NOR RMK-M451E Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 25 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 5 minutter opp til 1 time 30 minutter med et endringstrinn på 1 minutt. For å unngå at melken koker over og for å få det ønskede resultat, er det anbefalt:

• å vaske grundig alle fullkorn matvarer (ris, bokhvete, hirse osv.) inntil vannet er klart;

• å smøre bollen før tilberedning;

å måle ingrediensene ifølge oppskriftbok og overholde anbefalte mengder (redu- sere eller øke mengden av ingredienser bare tilsvarende);

• når du bruker helmelk fortynn den med drikkevann i forholdet 1:1. Egenskaper av melk og korn kan variere avhengig av opprinnelsessted og produsenten, noe som kan iblant påvirke resultater av matlaging. Hvis det forventede resultatet i programmet «PORRIDGE» ikke ble oppnådd, bruk universielt program «MULTICOOK». Den optimale temperatur for tilberedning av mel- kegrøt er 95°С. Mengde ingredienser og tilberedningstid ifølge oppskriften. Programmet «STEW» Anbefales for tilberedning av gulasj, steik og gryterett. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 1 time. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 20 minutter opp til 12 timer med et endringstrinn på 5 minutter. Programmet «BAKE» Anbefales for baking av kjeks, puddinger og forskjellige kaker av gjørdeig. Standardinn- stilt tilberedningstid i programmet er 50 minutter. Manuell innstilling av tilberednings- tid er mulig i tidsomfang fra 20 minutter opp til 4 timer med et endringstrinn på 10 minutter. Du kan sjekke om kaken er ferdig med å stikke en trestokk (en tannpirker) i den. Hvis du tar stokken ut og det er ikke noe deig klistret på den — kaken er ferdig. Når du baker er det anbefalt å slå av automatisk oppvarming. Ta en ferdig kake ut av apparatet straks etter slutten på programmet, ellers blir den fuktig. Du kan la kaken stå i apparaten i en kort stund ved aktivert automatisk oppvarming. Programmet «FRY» Anbefales for steking av kjøtt, fugl, sk og retter som består av ere ingredienser. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 15 minutter. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 5 minutter opp til 1 time med et endringstrinn på 1 minutt. Forsinket start er ikke tilgjengelig i dette programmet. Etter at innstilt tilberedningstemperatur vil bli oppnådd vil du høre et lydsignal. For å unngå at maten blir svidd anbefaler vi å følge instruksjoner i oppskriftsbok og regelmessig røre innholdet av bollen. La apparatet bli fullstendig avkjølt før å bruke programmet «FRY» på nytt. Anbefales å steke ingredienser med et åpent lokk – det lar å få en gyllen skorpe. Programmet «YOGURT» Anbefales for tilberedning av hjemmelaget yoghurt og deigheving. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 8 timer. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 30 minutter opp til 12 timer med et endringstrinn på 30 minut- ter. Når du legger ingredienser i bollen kontroller at deres volum ikke overstiger halv- parten av bollens arbeidsvolum. Automatisk oppvarming er ikke tilgjengelig i dette programmet. Programmet «BREAD» Programmet er anbefalt for baking av ulike typer brød av hvetemel samt med tilsetning av rugmel. Programmet forutsetter en full syklus fra deigheving til baking. Standardinn- stilt tilberedningstid i programmet er 3 timer. Manuell innstilling av tilberedningstid er mulig i tidsomfang fra 10 minutter opp til 6 timer med et endringstrinn på 5 minutter. Maksimal tid for kjøring av funksjon «Automatisk oppvarming» i dette programmet er begrenset med tre timer. Bruk av funksjon «Forsinket start» er ikke anbefalt fordi det kan påvirke det ferdige brødets kvalitet. Du bør ta hensyn til det at i løpet av første time deigen heves, deretter foregår selve bakingen. Det anbefales å sikte mel før å bruke det for å mette det med oksygen og fjerne eventuelle frremmedlegemer og partikler. For å spare tid og forenkle baking anbefaler vi å bruke ferdige blandinger for brødbaking. Når du legger ingredienser i bollen kontroller at deres volum ikke overstiger halvpar- ten av bollens arbeidsvolum. Hvis innstilt tilberedningstid er mindre enn 1 time vil bakingprosess bli begynt etter trykk på knappen «Start». For jevn baking av brød må du velte det etter at du hører et lydsignal. ADVARSEL! Bruk kjøkkenhansker for å ta ferdigbakt brød ut av apparat. Ikke åpen apparatets lokk under deigheving! Det kan påvirke brødets kvalitet. Programmet «SLOW COOK» Programmet er anbefalt for tilberedning av stuet kjøtt, rullekjøtt samt steamet melk. Standardinnstilt tilberedningstid i programmet er 3 timer. Manuell innstilling av tilbe- redningstid er mulig i tidsomfang fra 5 minutter opp til 12 timer med et endringstrinn på 10 minutter. Programmet «EXPRESS» Programmet er anbefalt for tilberedning av ris og smuldrende grøt av ulike typer gryn. Programmet forutsetter automatisk avstengning etter at vannet er fullstendig kokt ut. Manuell innstilling av tilberedningstid samt funksjoner «Automatisk oppvarming» og «Forsinket start» er ikke tilgjengelige i dette programmet. For å aktivere et valgt tilberedningsprogram i ventemodus trykk på knappen «Start». Indikatorer for tilberedningsmodus og belysning av knappen «Start» vil lyse. Det valg- te tilberedningsprogrammet vil bli aktivert. Hvis det ønskede resultatet ble ikke oppnådd ved bruk av automatiske programmer, følg instruksjoner i avsnitt «Tips for tilberedning», der du kan nne svar på oftest stilte spørsmål og få nødvendige anbefalinger.

• Tilberedning av fondue

• Sterilisering av kjøkkenutstyr

• Pasteurisering av ytende matvarer

Før første gangs bruk samt for å fjerne matlukt etter matlaging anbefaler vi å koke i bollen halvdel sitron i 15 minutter i programmet «STEAM». Ikke la apparatet stå med lukket lokk og ferdig mat eller vann mer enn i 24 timer. Du kan oppbevare bollen med en ferdig rett i et kjøleskap og oppvarme retten i apparatet med bruk av oppvarmingsfunksjon.

• Hvis du ikke bruker apparat i lang tid koble det av strømnett. Arbeidskammer inklusiv varmeplaten, bollen, indre lokk og dampventil bør være rene og tørre.

• Før du begynner å rengjøre apparatet kontroller at det er koblet fra strømnettet og fullstendig avkjølt. For rengjøring bruk myk klut og milde oppvaskmidler. DET ER FORBUDT å rengjøre apparatet med servietter eller svamper med hardt belegg samt slipepasta. Det er også forbudt bruk av kjemiske aggressive stoffer eller andre skadelige stoffer som kan komme i kontakt med mat. DET ER FORBUDT å dyppe apparatet i vann eller plassere det under rennende vann.

• Vær forsiktig når du renser apparatets gummideler: deres skade kan føre til ap- paratets funksjonssvikt.

• Apparatets skrog kan rengjøres etter behov. Bollen, indre aluminium lokk og av- tagbar dampventil må rengjøres etter hver bruk. Kondensat som dannes under matlaging bør fjernes etter hver bruk av apparat. Innvendige overater av arbeids- kammer bør rengjøres etter behov. Rengjøring av skrog Rengjør apparatets skrog med en myk fuktig kjøkkenserviett eller svamp. Du kan bruke et mildt rensemiddel. For å unngå vannekker på skroget tørk det grundig. Rengjøring av bolle Du kan rengjøre bollen både med en myk serviett og oppvaskmiddel og i oppvaskmas- kin (i samsvar med anbefalinger fra produsenten). Hvis bollen er veldig skitten hell varmt vann opp i den og la den stå slik i en stund, deretter rengjør bollen. Tørk grundig bollens utvendig overate før å sette den i appa- ratets skrog. Ved regelmessig bruk av apparatet kan innvendig kleberfritt belegg fullstendig eller delvis endre fargen, noe som er ikke et tegn på bollens skade. Rengjøring av indre aluminium lokk

1. Åpne miltikokerens lokk.

I nedre del på innvendig side av lokket trykk samtidig på to plastlås. Uten an- strengelser trekk indre aluminium lokk foran og nedover inntil det løsner av ho- vedlokk.

Tørk overater av begge boller med en fuktig kjøkkenserviett eller svamp. Om nødvendig vask lokket under rennende vann med oppvaskmiddel. Det er ikke an- befalt å bruke oppvaskmaskin i dette tilfelle.

4. Tørk grundig begge lokkene.

5. Sett aluminium lokk i øvre sporene. Sett avtagbart aluminium lokk sammen med

hovedlokk. Med en liten anstrengelse trykk på plastlåsene til det klikker. Rengjøring av avtagbar dampventil Dampventilen er innsatt i et spesielt uttak på apparatets øvre lokk og består av innven- dig og utvendig kappe.

1. Forsiktig trekk utvendig kappe i knasten i fordypning på lokket foran og oppover.

2. Trykk på plaslåsen på dampventilens nedre side og ta innvendig kappe av.

Forsiktig ta ut dampventilens gummideler om nødvendig. Rengjør alle dampventilens deler.

4. Monter dampventil i motsatt rekkefølge: sett gummidelene på plass, sett låsene i

dampventilens hoveddel sammen med tilsvarende hengsler på innvendig kappe og sett kappene sammen til det klikker. Sett dampventilen tett i uttaket på appa- ratets lokk. VIKTIG! Ikke vri heller trekk dampventilens gummi når du tar den av, renser den eller setter den på plass for å unngå dens deformering. Fjerning av kondensat Under matlaging kan dannes kondensat som i denne modellen blir samlet opp i et spesi- elt hulrom rundt bollen. Fjern kondensaten etter hver bruk av apparat med en serviett. Rengjøring av arbeidskammer Hvis du nøye følger denne bruksanvisningen er muligheten til at en væske, matpartikler eller søppel kommer inn i arbeidskammer er svært liten. Men hvis arbeidskammeret ble betydelig forurenset bør du rengjøre dets overater for å unngå funksjonssvikt eller skade på apparat. Før du begynner å rengjøre arbeidskammeret kontroller at apparat er koblet fra strøm

nett og fullstendig avkjølt! Arbeidskammer sidevegger, varmeplatens overate og kappe til en sentral varmesensor (den ligger i midten av varmeplaten) kan rengjøres med en fuktig (ikke våt!) svamp eller serviett. Hvis du bruker et oppvaskmiddel fjern alle rester av middelet for å unngå en uønsket lukt ved påfølgende matlaging.60 Hvis fremmedlegemer kommer inn i fordypning rundt sentral varmesensoren, fjern dem forsiktig med pinsett uten å presse på kappen til sensoren. Forurenset overate av varmeplaten kan rengjøres med fuktig svamp eller med syntetisk børste. Ved regelmessig bruk av apparatet kan fargen av varmeplaten bli fullstendig eller delvis endret, noe som er ikke et tegn på noen skade av apparatet og ikke påvirker apparatets drift.

V. TILBEREDNINGSTIPS

Denne tabellen gir deg praktiske tips og løsninger på noen av de vanligste problemene du kan komme til å støte på ved bruk av ap- paratet.

RETTEN ER IKKE NOK TILBEREDT

Mulige årsaker Løsninger Lokket på apparatet var åpent, eller ikke ordentlig lukket slik at tilberedningstemperaturen ikke ble høy nok Prøv og unngå å åpne lokket under tilberedning Trykk lokket på plass helt til det høres et klikk. Forsikre deg om at forseg- lingsringen i gummi, som benner seg på innsiden av lokket, ikke er defor- mert eller skadet på noen måte Tilberedningstemperaturen ble ikke overholdt fordi bollen og varmeelementet ikke var satt riktig sammen Det skal ikke benne seg noen fremmedelementer mellom lokket og ap- paratets hoveddel. Dersom det er tilfellet, må disse fjernes Forsikre deg alltid om at varmeelementet er rent og satt riktig sammen med bollen før tilberedning Det var blitt valgt feil ingredienser eller innstillinger Vanlige proporsjoner ble ikke overholdt. Ingredi- ensene ble skåret opp i litt for store biter Gale tidsinnstillinger Den valgte beholderen er ikke egnet for apparatet Vi anbefaler at du bruker oppskrifter som er tilpasset apparatet. Velg kun bekreftede oppskrifter Still inn tid og tilberedningsprogram, velg ingredienser, proporsjoner og størrelsen på bitene i henhold til oppskriften Dampkoking: vannmengden i bollen er ikke til- strekkelig til å gi nok damptetthet Bruk den anbefalte vannmengden. Dersom du er tvil, sjekk nivået på vannet mens dampkokingen pågår Steking / frityr- koking Det ble tilsatt for mye vegeta- bilsk olje Til vanlig steking, tilsett kun så mye vegetabilsk olje at det dekker bunnen av bollen Følg anbefalingene som er gitt i oppskriften ved frityrkoking For mye væske i bollen Ikke lukk lokket på apparatet under steking dersom det ikke er spesisert i oppskriften. Tine opp ingrediensene og la de renne av seg før de stekes Koking: kraften kokte bort ved tilbereding av sure matvarer Visse matvarer må vaskes eller sauteres før tilberedning. Følg anbefalin- gene som er gitt i oppskriften Baking (deigen ble ikke gjen- nom-stekt): Under heving har deigen nådd det innvendige lokket og dekket til dampventilen Bruk mindre mengde deig For mye deig i bollen Ta produktet ut av bollen, snu det rundt og legg det tilbake. Stek til det er ferdig Bruk mindre mengde deig neste gang

RETTEN ER FOR MYE TILBEREDT

Feil ingredienser eller tidsinnstillinger, ingrediensene ble skåret opp i litt for små biter Vi anbefaler at du bruker oppskrifter som er tilpasset din modell Still inn tid og tilberedningsprogram, velg ingredienser, proporsjoner og størrelsen på bitene i henhold til oppskriften Retten var i bollen på “Keep Warm”-modus for lenge etter at den var ferdig tilberedt Vi anbefaler at du bruker «Keep Warm»-modusen med måtehold. Dersom du kan slå av «Keep Warm»-modusen på apparatet ditt på forhånd, gjør det for å unngå problemet

VÆSKE KOKER BORT UNDER TILBEREDNING

Melk koker bort Avhengig av kvaliteten på den brukte melken og dens egenskaper, kan den koke bort. For å unngå dette anbefaler vi at du kun bruker ultrapasteurisert skummet melk. Bland melken med litt vann hvis nødvendig Matvarene var ikke riktig behandlet (var ikke godt nok skylt, etc.) Gale proporsjoner eller ingredienser Vi anbefaler at du bruker oppskrifter som er tilpasset apparatet. Prøv å velge kun bekreftede oppskrifter. Still inn tid og tilberedningsprogram, velg ingredienser, proporsjoner og størrelsen på bitene i henhold til oppskriften Fullkorn, kjøtt, sk og sjømat må skylles grundig før tilbereding

Bollen var ikke skikkelig vasket før tilbered- ing. Slipp-lett-belegget er skadet Før du begynner å tilberede, forsikre deg om at bollen er ren og at belegget ikke er skadet Mengden av ingredienser var mindre enn den som er anbefalt Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen Tilberedningstiden var for lang Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i oppskriften som er tilpasset din modell Steking/frityrkoking: det ble ikke tilføyd olje, det ble ikke rørt i ingrediensene eller de ble ikke snudd Til steking, tilsett kun så mye vegetabilsk olje at det dekker bunnen i bollen Til frityrkoking, rør om og snudd ingrediensene av og til i bollen under tilbereding Småkoking*: for lite væske Tilsett mer væske. Unngå å åpne lokket under tilberedning Koking*: for lite væske i bollen (proporsjone- ne ble ikke respektert) Følg anbefalte mengder for væsker og solider under tilberedning Baking: bollen ble ikke smurt før baking Smør bunnen og sidene av bollen med smør eller vegetabilsk olje før baking (ikke hell olje oppi bollen) INGREDIENSENE MISTER FORMEN NÅR DE ER BLITT TILBEREDT Det er blitt rørt for ofte om i ingrediensene Under steking av matvarer er det nok å røre om i ingrediensene hvert 5.- 7.minutt Tilberedningstiden var for lang Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i oppskrif- ten som er tilpasset din modell

BAKERVARENE ER FUKTIGE

Det ble brukt uegnede ingredienser (saftige frukter og grønnsaker, frosne bær, rømme, etc.) Bruk ingredienser i overensstemmelse med oppskriften. Unngå å bruke ingre- dienser som inneholder ekstra mye fuktighet eller bruk de i mindre mengder De bakte produktene har vært for lenge i apparaten med lokket lukket igjen Vi anbefaler at du tar de bakte produktene ut av bollen så snart bakesyklusen er ferdig, eller behold de i “Keep Warm”-modus kun over en kort tid

BAKERVARENE VIL IKKE HEVE

Egg og sukker ble ikke godt nok pisket Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen. Velg, mål og tilbered ingrediensene i overensstemmelse med anbefalingene i oppskriften. Deigen sto for lenge før den ble bakt Melet ble ikke siktet eller deigen ble ikke godt nok knadd Feil ingredienser Feil oppskrift Enkelte REDMOND multikøkkene har en overoppvarmingsbeskyttelse i programmene «STEW» og «SOUP». Dersom det ikke er væske i bollen, avbryter apparatet programmet automatisk og slår seg over til «Keep Warm».61 NOR RMK-M451E Oppsummerende tabell av tilberedningsprogrammer (fabrikkinnstillinger) Programmer Anbefalinger for bruk Standard innstilt tilberedningstid Omfang av tilberedningstid/et endringstrinn Innstilling av arbeidsparame- tre Forsinket start, timer Automatisk oppvarming, timer MULTICOOK Tilberedning av forskjellige retter med innstilling av temperatur og til- beredningstid 00:30 2 min — 15 t / 1 min Hvis temperaturen er over 130°C: 2 min — 2 t / 1min

PILAF Tilberedning av forskjellige typer pilaff 00:35 10 min — 2 t / 5 min

STEAM Dampkoking av kjøtt, sk, grønnsaker, manti, dietiske og vegetarianske retter 00:30 10 min — 2 t / 5 min

SOUP Laging av forskjellige hoverdretter (bortsj, rassolnik osv.) 00:40 20 min — 8 t / 5 min

PASTA Koking av spaghetti, tilberedning av pasta etter forskjellige oppskrifter 00:08 2 min — 1 t / 1 min

STEW Stuing av kjøtt, sk, grønnsaker 1:00 20 min — 12 t / 5 min

FRY Steking av grønnsaker, kjøtt, fugl 00:15 5 min — 1 t / 1 min

SLOW COOK Steaming av grønnsaker, kjøtt, sk 3:00 5 min — 12 t / 10 min

Du kan kjøpe ytterliggere tilbehør til multikjøkken REDMOND RMK-M451E, eller få vite om nye produkter REDMOND på webside www.redmond.company eller I butikker av autoriserte forhandlere.

• Tillagning av fondue

• Tillagning av kvarg, ost

• Tillagning av barnmat

• Sterilisering av köksporslin

Du kan kjøpe ytterliggere tilbehør til multikoker REDMOND RMK-M451E, eller få vite om nye produkter REDMOND på webside www.redmond.company eller I butikker av autoriserte forhandlere.