RMKM451E - Monitoimikone Redmond - Ilmainen käyttöohje ja opas
Löydä laitteen käyttöohje ilmaiseksi RMKM451E Redmond PDF-muodossa.
Lataa ohjeet laitteellesi Monitoimikone PDF-muodossa ilmaiseksi! Löydä käyttöohjeesi RMKM451E - Redmond ja ota elektroninen laitteesi takaisin hallintaan. Tällä sivulla julkaistaan kaikki laitteidesi käyttöön tarvittavat asiakirjat. RMKM451E merkiltä Redmond.
KÄYTTÖOHJE RMKM451E Redmond
- Tuottaja ei ole vastuullinen laitteen vaurioista, jotka johtuvat turvallisuus- ja käyttöohjei- den laiminlyönnistä.
- Tämä sähkölaite on monitoimikeitin ruoan valmistamiseksi kotioloissa, sitä voidaan käyttää asunnoissa, kesämökeissä ja sen tapaisissa ei-teollisissa käyttötarkoituksissa.
- Laitteen teollista tai mitä tahansa käyttötarkoituksen vastaista käyttöä pidetään sen asianmukaisten käyttöehtojen rikkomisena. Näissä tapauksissa valmistaja ei kanna vas- tuuta mahdollisista seuraamuksista.
- Ennen laitteen käyttöönottoa ja sähköverkkoon kytkemistä tarkista, onko sen jänni- te sama kuin laitteen syöttövirran nimellisjännite (kts. tekniset tiedot tai valmistajan tuotelaatta).
- Käytä jatkojohtoa, joka vastaa laitteen käyttötehoa, parametreiden epäsuhtaisuus voi johtaa oikosulkuun tai kaapelin syttymiseen.
- Kytke laite vain maadoitettuihin pistorasioihin – tämä on välttämätön suojeluvaati- mus sähköiskujen välttämiseksi. Mikäli käytät jatkojohtoa, varmista, että se on myös maadoitettu. Huomio! Laite kuumenee käytettäessä. Laitteen runko, kulho ja metalliset osat kuumenevat myös. Käytä patakintaita. Älä kumarru laitteen päälle kantta avattaessa välttääkseen itseään polttamista kuumalla höyryllä.
- Kytke laite irti sähköverkosta käytön jälkeen sekä ennen puhdistamista tai siirtämistä. Vedä sähköjohto pistorasiasta pois kuivin käsin pitäen kiinni pistotulpasta eikä joh- dosta.
- Älä vedä virtajohtoa oviaukkojen läpi tai kuumien laitteiden läheltä. Virtajohtoa ei saa sotkea eikä taivuttaa, virtajohto ei saa olla kosketuksissa terävien esineiden, huonekalujen kulmien ja reunojen kanssa. Muista! Virtajohdon satunnainen vahingoittaminen voi johtaa sähköiskui- hin sekä vaurioihin, jotka eivät vastaa takuuehtoja. Vaurioitunut virtajohto vaatii pikaista vaihtamista huoltokeskuksessa.
- Laitetta ei saa asettaa pehmeälle pinnalle. Älä peitä laitetta käytön aikana, se voi johtaa laitteen ylikuumenemiseen ja vahingoittumiseen.
- Laitteen käyttö ulkoilmassa on kiellettyä — laitteen sisään päässyt kosteus tai joutu- neet ulkopuoliset esineet voivat aiheuttaa vakavia vaurioita.
- Ennen laitteen puhdistamista varmista, että se on kytketty irti pistorasiasta ja jäähtynyt. Noudata tarkkaasti laitteen puhdistamisohjeita. Laitetta ei saa upottaa veteen tai asettaa se vesisuihkun alle!
- Käytä ehdottamasti laitteen pakkaukseen kuuluvat pihdit lämmityslevyn asennon muuttamiseksi — se auttaa välttämään polttohaavoja ja muita tapaturmia.
- Kun nostat lämmityslevyn yläasentoon, varmista, että se on tukevasti työsäiliön seinien urissa. Virheellinen lämmityslevyn asettaminen voi johtaa sen sattunaseen siirtymiseen laitteen käytön aikana ja rikkomiseen. Käytä suojakäsinetiä välttämättömästi irrotuspihdit ottaen. Ei saa kosket- taa lämmityslevyä sen sijoituksesta riippumatta! Välttääksesi sähköiskun, alä muuta lämmityselementin asentoa, jos laite on kytketty sähköverkkoon! Laitteen kannen sulkeminen on kielletty, jos lämmityslevy on yläasennossa.
- 8-vuotiaat ja vanhemmat lapset sekä fyysisesti, toiminnallisesti tai psyykkisesti rajoit- tuneet ihmiset tai henkilöt, joilla ei ole riittävää kokemusta tai tietoa voivat käyttää lai- tetta ainoastaan valvonnassa ja/tai silloin, jos he ovat saanet ohjausta laitteen turval- lisesta käytöstä ja jos he tajuavat vaarat, jotka liittyvät laitteen käyttöön. Lapset eivät saa leikkiä laitteen kanssa. Säilytä laite ja virtajohto poissa alle 8-vuotiaiden laasten ulottuvilta. Lapset eivät saa puhdistaa eikä käyttää laitetta ilman aikuisten valvontaa.
- Pakkausmateriaalit (muovi, vaahtomuovi tms) voivat olla vaarallista lapsille. Tukeh- tumisvaara! Säilytä pakkausmateriaalit pieniltä lapsilta ulottumattomissa olevassa paikassa.
3. Irrotettava sisäkansi
7. Ohjauspaneeli näytöllä
10. Irrotettava höyryventtiili
18. Nostettava lämmityselementti
Ohjauspaneeli (kaavio
Cancel/Reheat (Peruutus/Uudelleenlämmitys)-painike: uudelleenlämmityksen kytkeminen päälle/pois päältä, ruoanlaitto-ohjelman keskeytys, käsin asetettujen arvojen nollaus
2. Time Delay (Lykkäys)-painike: käynnistyksen lykkäyksen kytkeminen päälle/pois
3. Menu-painike: automaattisen ruoanlaitto-ohjelman vahvistaa valinnan.
5. Min/– (Minuutit/–) – painike: Automaattisen ruoanlaitto-ohjelman valinta, läm-
pötilan pienentäminen, minuuttien ohjelmointi.
Hour/+ (Tunnit/+) – painike: Automaattisen ruoanlaitto-ohjelman valinta, lämpö- tilan korottaminen, tuntien ohjelmointi.
7. Start (Käynnistys) -painike: valitun ohjelman käynnistys.
Näytön rakenne (kaavio
, s. 4) a. Automaattisten ohjelmien merkkivalot b. Käynnistyksen lykkäyksen merkkivalo c. Ruoanlaitto-ohjelman merkkivalo d. Ajan merkkivalo e. Valmiin ruoan lämpötilan ylläpidon merkkivalot f. EXPRESS-ohjelman merkkivalo g. Uudelleenlämmityksen merkkivalo h. Äänimerkkien kytkemisen pois päältä-merkkivalo.
i. Lämpötilan merkkivalo
I. ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYNNISTYSTÄ
Ota keitin ja sen osat laatikosta. Poista kaikki pakkausmateriaalit. Jätä kaikki tuotteen rungossa olevat varoitus- ja opastustarrat sekä sarjanumerotarra paikoilleen! Jos laitetta on kuljetettu tai säilytetty matalassa lämpötilassa, sitä tulee pitää huone- lämpötilassa vähintään 2 tuntia ennen sen käynnistämistä. Puhdista tuotteen runko kostealla liinalla. Huuhtele kulho lämpimällä vedellä ja saippualla. Kuivata huolellisesti. Vieras haju keittimestä ensimmäisen käytön yhtey- dessä ei ole merkki keittimen viasta. Tässä tapauksessa puhdista keitin. HUOMIO! On kiellettyä nostaa laitetta täyteen astiaan kahvasta. Älä kytke laitetta päälle ilman, sisällä kulhoon tai tyhjä kulho — jos valmistetta on vahingossa aloittaa ruoanlaitto ohjelma, se johtaa kriittinen ylikuumenemisen laitteen tai vahingoittaa tarttumaton pinnoite. Ennen paistamista, kaada vähän kasvis-tai auringonkukkaöljyä kulhoon.
Kellonajan asetus Kytke laite sähköverkkoon. Paina Hour/+- tai Min/–-painike muutaman sekunnin. Kellonajan merkkivalo näytöllä alkaa vilkkua. Asetat tunnit painikkeella Hour/+ ja minuutit painikkeella Min/–. Tuntien ja minuuttien painikkeet toimivat toisistaan riippumattomasti. Kun asettamasi arvo saavuttaa maksimiarvon, kellonajan asetus alkaa uudestaan alusta. Kun painat painikkeen muutaman sekunnin vapauttamatta, arvot muuttuvat nopeammin. Kun olet asettanut haluamasi kellonajan, älä paina mitään painiketta 5 sekuntiin. Asetuksen tallentuvat automaattisesti. Äänimerkkien kytkeminen päälle ja pois päältä Paina Menu-painike muutaman sekunnin missä tahansa tilassa. Näytölle syttyy ääni- merkkien kytkemisen päälle ja pois päältä merkkivalo. Kytke äänimerkit pois päältä painamalla Menu-painikkeen muutaman sekunnin uudestaan. Ruoanlaittoajan asetus REDMOND RMK-M451E-monitoimikeittimessä on mahdollisuus asettaa kypsentämis- ajan käsin kaikissa ohjelmissa paitsi EXPRESS. Muutoksen aikaväli ja minimi- ja maksimiaika ovat ohjelmakohtaiset. Automaattisen ohjelman valinnan jälkeen paina Menu-painike ja aseta tunnit Hour/+- painikkeella ja minuutit Min/–-painikkeella. Tuntien ja minuuttien painikkeet toimi- vat toisistaan riippumattomasti. Kun asettamasi arvo saavuttaa maksimiarvon, kello- najan asetus alkaa uudestaan alusta. Kun painat painikkeen muutaman sekunnin vapauttamatta, arvot muuttuvat nopeammin. Joissakin automaattisissa ohjelmissa asetetun ajan laskenta alkaa vasta silloin, kun keitin saavuttaa työlämpötilan. Esimerkiksi, jos kaataa kulhoon kylmää vettä ja asettaa STEAM-ohjelmassa kypsentämisajan 5 minuuttia, niin ohjelma käynnistyy ja asetetun ajan laskenta alkaa vasta, kun vesi alkaa kiehua ja kulhoon muodostuu riittävästi höyryä. PASTA-ohjelmassa asetetun ruoanlaittoajan laskenta alkaa veden kiehumisen jälkeen, kun olet painanut Start-napin uudestaan. Ohjelman käynnistyksen lykkäys Käynnistyksen lykkäyksen asetuksella voit määrätä ajan, jonka kuluttua ruoka on valmis (ottaen huomioon ohjelman kypsentämisaika). Maksimilykkäys on 24 tuntia. Oletuksena oleva käynnistyksen lykkäysaika on ohjelman kypsentämisaika lisättynä aika, joka Monitoimikeitin tarvitsee työolosuhteiden saavuttamiseen (jos tämä kuuluu ohjelman tehdasasetuksiin). Voit asentaa lykkäysajan 1 minuutin välein. Valitse automaattinen ohjelma ja paina Time Delay-painike. Tunnit muutetaan Hour/+ -painikkeella, minuutit muutetaan Min/– -painikkeella. Tuntien ja minuuttien painik- keet toimivat toisistaan riippumattomasti. Kun asettamasi arvo saavuttaa maksimi- arvon, kellonajan asetus alkaa uudestaan alusta. Kun painat painikkeen muutaman sekunnin vapauttamatta, arvot muuttuvat nopeammin. Kun olet valinnut käynnistyksen lykkäyksen, näytöllä näkyy kuitenkin kellonaika. Jos haluat tietää, milloin ruokasi on valmis, paina Time Delay-painike. Käynnistyksen lykkäys on käynnissä kaikissa automaattisissa ohjelmissa paitsi FRY-, PASTA- ja EXPRESS- ohjelmat. Jos ruokaohjeessa on nopeasti pilaantuvia raaka-aineita (kananmuna, tuore maito, liha, juusto, ym.), emme suosittele käynnistyksen lykkäyksen käyttöä. Valmiin ruoan lämpötilan ylläpito Tämä toiminto käynnistyy heti, kun ruoanlaitto-ohjelma on päättynyt. Valmiin ruoan läm- pötila 70–75°С ylläpidetään 12 tunnin ajan. Kun lämpötilan ylläpito on päällä, Cancel/ Reheat-painikkeen merkkivalo palaa, näytöllä on Uudelleenlämmityksen merkkivalo ja aika, aika, joka on kulunut tämän toiminnon käynnistämisestä. Halutessasi voit kytkeä lämpötilan ylläpidon pois käytöstä painamalla Cancel/Reheat -painikkeen muutaman sekunnin ajan. Lämpötilan ylläpidon kytkeminen pois päältä etukäteen Joskus valmiin ruoan lämpötilan ylläpito ruoanlaitto-ohjelman päätyttyä ei ole toi- vottua. Ottaen tämä huomioon REDMOND RMK-M451E -monitoimikoneessa on mahdollisuus kytkeä lämpötilan ylläpidon pois päältä etukäteen, käynnistyksen tai pääohjelman toiminnan aikana. Jos haluat kytkeä lämpötilan ylläpidon pois päältä ohjelman toiminnan aikana, paina Start- painike. Lämpötilan ylläpito kytketään taas päälle painamalla Start-painikkeen uudestaan. YOGURT-, PASTA-, EXPRESS- ohjelmissa ja kun MULTICOOK-ohjelmassa on asennettu kypsentämislämpötila alle 80°С, lämpötilan ylläpito ei ole käytössä. Ruoan uudelleenlämmitys Voit uudelleen lämmittää valmista ruokaa REDMOND RMK-M451E-monitoimikeitti- messä. Järjestys on seuraava:
1. Laita ruoka kulhoon ja asenna kulho monitorikeittimen runkoon.
2. Sulje kansi ja kytke laite sähköverkkoon.
Paina Cancel/Reheat-painike muutaman sekunnin. Vastaavat merkkivalot syttyvät näytölle ja painikkeelle. Alkaa ohjelman käynnistyksestä kuluneen ajan laskenta. Laite lämmittää ruoan 70-75°С ja ylläpitää tätä lämpötilaa 12 tuntia. Voit keskeyttää uudelleenlämmityksen painamalla Cancel/Reheat-painikkeen muutaman sekunnin, kunnes vastaavat merkkivalot sammuvat. Lämpötilan ylläpidon ja uudelleenlämmityksen toimintojen ansioista monitoimikeitin pystyy ylläpitämään ruokaa lämpimänä jopa 12 tuntia, muttemme suosittele kuitenkaan jättää ruokaa lämpimäksi kahta tai kolmea tuntia pitempää, koska tämä voi vaikuttaa ruoan makuun.72 Toiminto MASTERFRY (kaavio
, s. 5) Monitoimikeitin REDMOND RMK-M451E on varustettu nostettavalla lämmitysele- mentillä. Sen ansiosta voit nykyisin käyttää monitoimikeittimessä ei ainoastaan kulhoa, mutta myös paistinpannua (kuuluu pakkaukseen). Turvallisuussyistä käytä pihdit (kuuluvat pakkaukseen) lämmityselementin asennon muuttamiseksi. Käytä suojakäsinetiä välttämättömästi irrotuspihdit ottaen. Ei saa koskettaa lämmitys- levyä sen sijoituksesta riippumatta! Lämmityselementin asentamiseksi yläasentoon nosta se varovasti loppuun asti ja käännä se hieman vastapäivään, jotta se on varmasti työsäiliön seinien urissa kiinni. Lämmityslevyn asentamiseksi ala-asentoon nosta se hieman, jotta kiinnikkeet lähte- vät ulos työsäiliön seinien urista, ja levyn hieman myötäpäivään kääntämällä laske se varovasti. Älä yritä vaihtaa lämmityselementin asentoa, jos laite on kytketty sähköverkkoon! Laitteen kannen sulkeminen on kielletty, jos lämmityslevy on yläasennossa. Monitoimikeittimessä valmistamiseen käytä ainoastaan paistinpannua, joka kuuluu pakkaukseen. Toiminto MASTERCHEF MASTERCHEF LITE-toiminto antaa sinulle vielä enemmän mahdollisuuksia luoda kulinaristisia taideteoksia keittiössäsi. Jos MULTICOOK-ohjelma mahdollistaa työpa- rametrien asetuksen ennen ohjelman käynnistämistä, niin MASTERCHEF LITE-toimin
nolla voit muuttaa asetuksia suoraan ruoanlaittoprosessissa. Voit aina säätää minkä tahansa ohjelman niin että se vastaa nimenomaan sinun toivomuksiasi. Kiehuuko keitto yli? ”Karkaako” maitopuuro? Kestääkö vihannesten höyrytys liian kauan? Muuta kypsentämisaika tai -lämpötila pysäyttämättä ohjelmaa samalla tavalla, kun olisit tehnyt laittamassa ruokaa hellalla tai uunissa. MASTERCHEF LITE-toiminto on käytössä vain kun ruoanlaitto-ohjelma on jo käynnisty- nyt. Kun käytät EXPRESS-ohjelmaa, käynnistyksen lykkäys on päällä tai odotat kunnes monitoimikeitin saavuttaa työparametrit, MASTERCHEF LITE-toiminto ei ole käytössä. Voit muuttaa lämpötilan MASTERCHEF LITE-toiminnolla 35-170°С 1°С välein. Kyp- sentämisajan muuttamisen mahdollisuus riippuu valitusta ohjelmasta. Voit muuttaa aikaa 1 minuutin välein. MASTERCHEF LITE-toiminto voi olla erityisen hyödyllinen, kun valmistat ruokaa moni- mutkaisten ruokaohjeiden mukaan, jossa muutama ohjelma on yhdistetty (esimerkiksi kun laitat kaalikääryleitä, stroganofa, erilaisia keittoja ja pastoja, marmeladia, yms.). Muutat lämpötilan seuraavasti:
1. Kun ruoanlaitto-ohjelma on jo käynnistynyt, paina Menu-painike. Näytöllä oleva
lämpötilan merkkivalo alkaa vilkkua.
2. Aseta haluamasi lämpötila. Nostat lämpötilan Hour/+-painikkeella, lasket läm-
pötilan Min/–-painikkeella. Kun painat painikkeen muutaman sekunnin vapaut- tamatta, arvot muuttuvat nopeammin. Kun asettamasi arvo saavuttaa maksimi- arvon (minimiarvon), asetus alkaa uudestaan alusta.
3. Älä paina mitään painiketta 5 sekuntiin. Asetuksen tallentuvat automaattisesti.
Suojatakseen laitetta ylikuumenemisesta kun on asetettu kypsentämislämpötila yli 130°С, niin kypsentämisaika on korkeintaan 2 tuntia (paitsi BAKE-ohjelma). Kun käytät automaattista YOGURT-ohjelmaa, kypsentämislämpötilaa ei ole mahdollista muuttaa. Muutat ajan seuraavasti:
Kun ruoanlaitto-ohjelma on jo käynnistynyt, paina Menu-painike kaksi kertaa. Näytöllä oleva ajan merkkivalo alkaa vilkkua.
Aseta haluamasi aika. Pidennät aikaa tunnilla painamalla Hour/+-painiketta tunnin välein, minuutilla Min/– -painikkeella minuutin välein. Kun asettamasi arvo saavuttaa maksimiarvon, asetus alkaa uudestaan alusta. Kun painat painik- keen muutaman sekunnin vapauttamatta, arvot muuttuvat nopeammin.
3. Älä paina mitään painiketta 5 sekuntiin. Asetuksen tallentuvat automaattisesti.
Jos asetat kypsentämisajaksi 00:00, ohjelma pysähtyy. Automaattisten ohjelmien yleinen käyttöjärjestys TÄRKEÄÄ! Jos et käytä laitetta, keittää vettä (esimerkiksi, kun ruoanlaitto ruokaa), älä aseta ruoanlaitto lämpötila on yli 100°C. Tämä voi aiheuttaa ylikuumenemisen ja rikkoutumisen laitteen. Samasta syystä on kiellettyä käyttää kiehuviin vesiohjelmiin “BREAD”, “FRY”, “BAKE”.
1. Mittaa tarvittavat valmistusaineet.
Laita valmistusaineet monitoimikeittimen kulhoon ruokaohjeen mukaan ja asen- na kulho laitteen runkoon. Tarkista että kaikki aineet nesteet mukaan lukien ovat kulhossa tasaisesti kulhon sisäpinnalla olevan ylärajan merkin alapuolella. Tar- kista että kulho on rungossa suoraan ja tiiviisti lämmityselementin päällä.
3. Sulje kansi naksahduksen asti. Kytke laite sähköverkkoon.
HUOMIO! Jos keität korkeassa lämpötilassa suuren määrän kasviöljyä, jätä laitteen kansi aina auki.
4. Laite siirtyy pois valmiustilasta, kun painat Menu-painikkeen. Valitse haluamasi ruo-
anlaitto-ohjelma Hour/+- tai Min/– -painikkeella (vastaava ohjelman tunnus näytöllä alkaa vilkkua). Vahvista ohjelman valinta painamalla Menu-painike uudestaan. MULTICOOK-ohjelmassa voit valinnan vahvistuksen jälkeen asettaa haluamasi kypsen- tämislämpötilan. Nostat oletusarvon Hour/+- painikkeella ja lasket Min/– -painikkeel- la. Vahvista lämpötilan valinta painamalla Menu-painike uudestaan.
5. Voit muuttaa ajan oletusarvon Hour/+- tai Min/– -painikkeella.
6. Halutessasi voit asettaa käynnistyksen lykkäyksen.
FRY-, PASTA- ja EXPRESS-ohjelmissa käynnistyksen lykkäys ei ole käytössä.
Ruoanlaitto-ohjelma käynnistyy painamalla Start-painikken. Start- ja Cancel/ Reheat-painikkeiden merkkivalot syttyvät. Ohjelman loppuun jääneen ajan las- kenta alkaa heti Start-painikkeen painamisen jälkeen tai sen jälkeen kun Moni- toimikeitin saavuttaa työlämpötilan kulhossa. Halutessasi voit kytkeä lämpötilan ylläpidon etukäteen pois päältä painamalla Start- painikkeen. Cancel/Reheat-painikkeen merkkivalo sammuu. Jos painat Start-painikkeen uudestaan, kyseinen toiminto kytkeytyy päälle taas. YOGURT- ja EXPRESS-ohjelmissa lämpötilan ylläpito ei ole käytössä.
Ohjelman päätyttyä kuuluu äänimerkki ja näytölle tulee End. Ohjelmasta tai asetuksista riippuen keitin siirtyy joko lämpötilan ylläpitoon (Cancel/Reheat -painike on valaistu ja Keep Warm palaa näytöllä) tai valmiustilaan.
Voit peruuttaa valitun ohjelman, keskeyttää ruoanlaiton tai lämpötilan ylläpidon painamalla Cancel/Reheat-painikkeen muutaman sekunnin. Parhaan mahdollisen tuloksen saavutat, kun laitat ruokaa REDMOND RMK-M451E- monitoimikeittimen toimitukseen kuuluvan keittokirjan ruokaohjeiden mukaan. Tämä keittokirja on kehitetty kyseistä laitetta varten. Löydät nämä ruokaohjeet myös sivus- tolta www.redmond.company. Jos mielestäni tavalliset automaattiset ohjelmat eivät valmista ruokaa haluamallasi tavalla, niin käytettävissäsi on monipuolinen MULTICOOK-ohjelma, jonka avulla voit tehdä laajalti erilaisia kulinaristisia kokeita. MULTICOOK-ohjelma Tämä ohjelma mahdollistaa ruoanlaiton käyttäjän asettamien lämpötilan ja kypsen- tämisajan mukaan. MULTICOOK-ohjelman vuoksi REDMOND RMK-M451E-Monitoimi- keitin pystyy korvaamaan monet keittiökoneet ja sinä voit laittaa minkä tahansa ruoan minkä tahansa ruokaohjeen mukaan, jopa vanhasta keittokirjasta löydetyn tai Internetistä otetun ruokaohjeen mukaan. Jos ruoan kypsentämislämpötila on alle 80°С, lämpötilan ylläpito on kytketty pois päältä, eikä sitä voi kytkeä päälle käsin. MULTICOOK-ohjelmassa kypsentämisajan oletusarvo on 30 minuuttia ja lämpötilan oletusarvo on 100°С. Käyttäjä voi asettaa lämpötilan 35°С — 170°С 5 asteen välein. Käyttäjä voi asettaa kypsentämisajan 2 minuutista 15 tuntiin yhden minuutin välein. HUOM.! Turvallisuuden vuoksi kun kypsentämislämpötila on asetettu yli 130°С, niin kypsentämisaika on korkeintaan 2 tuntia. Voit laittaa MULTICOOK-ohjelmassa runsaasti erilaisia ruokia. Käytä laitteen toimituk- seen kuuluva ammattilaisten kokkien laatima keittokirja tai käyttöohjeessa oleva taulukko, jossa on lueteltu erilaisten ruokien valmistamiseen ja erilaisiin valmistusai- neisten kypsentämiseen sopivat lämpötilat. Voit myös löytää tarvitsemasi ruokaohjeet sivustolta www.redmond.company. Jos käytät MULTICOOK-ohjelmaa kiehuvaan veteen (exempelvis, keitettäessä tuotteita), älä aseta keittolämpötilaa yli 100°C. PILAF-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen valmistat pilahvia. PILAF-ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 35 minuuttia. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 10 minuutista 2 tuntiin 5 minuu- tin välein. STEAM-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen höyrytät lihaa, kalaa, kasviksia ja useasta raaka-aineesta koostuvia ruokia. Ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 30 minuuttia. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 10 minuutista 2 tuntiin 5 minuutin välein. Höyrytykseen on käytössä erillinen astia, joka kuuluu toimitukseen:
1. Kaada kulhoon 400–800 ml vettä. Aseta höyrytysastia kulhoon.
2. Mittaa ja käsittele raaka-aineet ruokaohjeen mukaan, aseta ne tasaisesti höyry-
tysastiaan ja asenna kulho laitteen runkoon. Tarkista että kulho on tiiviisti läm- mityselementin päällä.
Seuraa Automaattisten ohjelmien yleisen käyttöjärjestyksen kohtien 3–8 ohjeita. Kun vesi on alkanut kiehua ja kulhoon on muodostunut riittävästi höyryä, kuukuu äänimerkki. Ohjelman loppuun jääneen ajan laskenta alkaa. Ellet halua käyttää tässä ohjelmassa oletusarvoja, katso Erilaisten elintarvikkeiden höyrytysaika-taulukkoa. SOUP-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen laitat liemiä, liha-, kala-, kana- ja kasviskeittoja sekä kylmiä keittoja. Ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 40 minuuttia. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 20 minuutista 8 tuntiin 5 minuutin välein. Kun laite saavuttaa työparametrit, kuuluu äänimerkki. PASTA-ohjelma Ohjelmaan kuuluu veden kiehauttaminen, valmistusaineiden laskemisen veteen ja kypsentäminen. Veden kiehumisen alkamisesta ja valmistusaineiden laskemisesta ilmoittaa äänimerkki. Ohjelman loppuun asti jääneen ajan laskenta alkaa, kun painat Start-painikkeen uudestaan. Ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 8 minuuttia. Voit myös asettaa ajan manu- aalisesti 2 minuutista 1 tuntiin 1 minuutin välein. Lämpötilan ylläpito ja käynnistyk- sen lykkäys tässä ohjelmassa eivät ole käytössä. Joidenkin tuotteiden (makaronien) keittämisen yhteydessä muodostuu vaahtoa. Vältyt sen valumista kulhosta avaamalla kannen muutaman minuutin kuluttua tuotteiden laittamisesta kiehuvaan veteen. PORRIDGE-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen valmistat puuroa pastöroituun vähärasvaiseen maitoon. Ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 25 minuuttia. Voit myös asettaa ajan ma- nuaalisesti 5 minuutista 1,5 tuntiin 1 minuutin välein. Vältytmaidonkeittymistä yli ja saat haluamasi tuloksen seuraavalla tavalla:
pese kaikki täysjyväsuurimot (riisi, tattariryynit, hirssi, yms.) huolellisesti, kunnes vesi on kirkas;
- voitele monitoimikeittimen kulho ennen ruoanlaiton alkua;
mittaa kaikki aineet kulhoon ohjekirjassa olevan ruoka-ohjeen mukaan, ainei- den määrät on muutettava samassa suhteessa alkuperäiseen määrään;
- kun käytät täysmaitoa, laimenna se vedellä suhteessa 1:1. Maidon ja suurimojen ominaisuudet voivat olla erilaisia valmistajasta ja valmistus- maasta riippuen, mikä voi joskus vaikuttaa puuron ominaisuuksiin.73 FIN RMK-M451E Ellet ole tyytyväinen PORRIDGE-ohjelman tulokseen, voit laittaa puuroa monipuolisessa MULTICOOK-ohjelmassa. Maitopuuron valmis- tamiseen sopiva lämpötila on 95°С. Valmistusajat ja kypsentämisaika ruokaohjeen mukaan. STEW-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen valmistat gulassin, paistin ja höystön. Ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 1 tunti. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 20 minuutista 12 tuntiin 5 minuutin välein. BAKE-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen laitat kakkuja, laatikkoja ja pullataikinaleivonnaisia. CAKE-ohjelmassa kypsentämisajan oletusarvo on 50 minuuttia. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 20 minuutista 4 tuntiin 10 minuutin välein. Kakun valmiuden voi tarkistaa hammastikulla. Pistä hammastikku kakun paksumpaan osaan ja ota pois. Ellei hammastikkuun tarttunut märkää taikinaa, kakku on vamis. Älä käytä käynnistyksen lykkäystä, koska se voi vaikuttaa leivonnaisten laatuun. Kun valmistat leivonnaisia, niin mieluummin kytke lämpötilan ylläpito pois päältä. Ota valmis tuote monitoimikeittimestä heti ohjelman päätyttyä, jotta se ei tulisi kosteaksi. Ellei tämä ole mahdollista, niin jätä tuote monitoimikeittimeen vähäksi aikaa ja kytke lämpötilan ylläpito päälle. FRY-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen paistat lihaa, kalaa, kasviksia ja useasta raaka-aineesta koostuvia ruokia. Ohjelman kypsentämisajan ole- tusarvo on 15 minuuttia. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 5 minuutista 1 tuntiin 1 minuutin välein. Käynnistyksen lykkäys tässä ohjelmassa ei ole käytössä. Kun Monitoimikeitin saavuttaa asetetun kypsentämislämpötilan, kuuluu äänimerkki. Vältyt ruoan palamista pohjaan, kun teet kaiken ruokaohjeen mukaan ja hämmennät kulhon sisältöä aika ajoin. Anna keittimelle jäähtyä ennen kun käytät FRY-ohjelmaa uudestaan. Paistaminen onnistuu paremmin, kun kansi on auki, näin muodostuu rapea kuori. YOGURT-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen valmistat kotijogurttia ja kohotat taikinaa. Ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 8 tuntia. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 30 minuutista 12 tuntiin 30 minuutin välein. Laita valmistusaineet kulhoon puoleenväliin asti. Lämpö- tilan ylläpito tässä ohjelmassa ei ole käytössä. BREAD-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen valmistat erilaisia leipiä vehnäjauhoista ja vehnä- ja ruisjauhojen sekoituksesta. Ohjelmaan kuuluu koko leivän valmistamisen prosessi taikinan kohottamisesta leipomiseen. Ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 3 tuntia. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 10 minuutista 6 tuntiin 5 minuutin välein. Lämpötila ylläpidetään 3 tuntia. Emme suosittele käynnis- tyksen lykkäystä, koska se voi vaikuttaa leivän laatuun. On otettava huomioon että ensimmäisen tunnin keitin kohottaa taikinaa ja loput ajasta leipoo. Seulo jauhot ennen käyttöä, näin jauhosta tulee ilmavampi ja kaikki epäpuhtaudet seulotaan pois. Jos käytät valmiita leivän valmistusseoksia, säästät aikaa ja leipominen yksinkertaistuu. Laita valmistusaineet kulhoon korkeintaan puoliinväliin. Jos asetat kypsentämisajaksi alle tunnin, leipominen alkaa heti kun painat Start-painikkeen. Käännä leipä monitoimikoneessa äänimer- kin lälkeen jotta se paistuisi tasaisesti. HUOMIO! Käytä kintaat valmiin leivän poistamiseen kulhosta. Älä avaa monitoimikeittimen kantta taikinan kohoamisen jälkeen! Tämä vaikuttaa leivän laatuun. SLOW COOK-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen valmistat haudutettua lihaa, potkaa ja haudutettua maitoa. Ohjelman kypsentämisajan oletusarvo on 3 tuntia. Voit myös asettaa ajan manuaalisesti 5 minuutista 12 tuntiin 10 minuutin välein. EXPRESS-ohjelma Tätä ohjelmaa käyttäen keität riisiä ja vesipuuroja. Ohjelma päättyy automaattisesti, kun koko vesi kulhosta on höyrystynyt. Tässä ohjel- massa ei ole mahdollisuutta asettaa arvoja käsin. Lämpötilan ylläpito ja käynnistyksen lykkäys tässä ohjelmassa eivät ole käytössä. Paina valmiustilassa Start-painike. Tilan merkkivalo ja Start-painikkeen valaistus syttyvät. Valittu ohjelma alkaa toimia. Ellet ole tyytyväinen automaattisella ohjelmalla laitettuun ruokaan, niin lue Ruoanlaittovinkkejä-osio, josta löydät yleisten ongelmien ratkaisut ja ruoanlaittosuositukset.
III. LISÄMAHDOLLISUUDET
- Taikinan kohottaminen
- Fonduen valmistaminen
- Rahkan ja juuston valmistaminen
- Lastenruokien valmistaminen
- Astioiden sterilointi
- Nestemäisten elintarvikkeiden pastörointi
Yleiset ohjeet ja suositukset
Ennen ensimmäistä käyttöä tai epämiellyttävien hajujen poistamiseen ruoanlaiton jälkeen höyrytä sitruunan puolikasta 15 minuuttia STEAM-ohjemassa.
Älä jätä suljettuun monitoimikeittimeen valmista ruokaa tai vettä täyttä kulhoa 24 tuntia pitempään. Valmista ruokaa keittimen kulhossa voi säilyttää jääkapissa ja tarpeen mukaan lämmittää monitoimikeittimessä uudelleenlämmitystoiminnolla.
Ellet aio käyttää keitintä pitempään aikaan, niin irrota pistotulppa pistorasiasta. Silloin työtilan, lämmityselementin, kulhon, sisäkannen ja höyryventtiilin on oltava puhtaat ja kuivat.
- Ennen puhdistusta tarkista että keittimen pistotulppa on irrotettu pistorasiasta ja keitin on täysin jäähtynyt. Käytä puhdis- tukseen pehmeätä kangasta ja mietoa astianpesuainetta. Puhdistukseen EI SAA käyttää naarmuttavia aineita, naarmuttavia pesusieniä (ellei ohjeessa muuta sanottu) tai kemiallisesti aggressii- visia aineita, eikä aineita, joita ei saa käyttää ruoan kanssa kontaktissa olevien esineiden kanssa. EI SAA upottaa keitintä veteen tai puhdistaa sitä vesisuihkun alla!
Käsittele kumi- tai silikoniosia varovaisesti, niiden vaurioittaminen tai muodonmuutos voivat aiheuttaa keittimen viallista toimintaa.
- Puhdista keittimen runko tarpeen mukaan. Kulho, sisäinen alumiinikansi ja höyryventtiili on puhdistettava joka käytön jälkeen. Ruoanlaiton yhteydessä muodostuva lauhdevesi on poistettava joka käytön jälkeen. Työtilan sisäpinnat puhdista tarpeen mukaan. Rungon puhdistus Runko puhdistetaan kostealla liinalla tai pesusienellä. Voit käyttää myös mietoa pesuainetta. Kuivaa runko liinalla, muuten vesi voi jättää sen pinnalle jälkiä. Kulhon puhdistus Kulhoa saa pestä sekä käsin kostealla liinalla tai pehmeällä pesusienellä ja astianpesuaineella että asianpesukoneessa (sen val- mistajan ohjeiden mukaan). Jos kulho on erittäin likainen, liuota se lämpimään veteen vähäksi aikaa, minkä jälkeen pese. Pesun jälkeen kuivaa kulhon sisäinen pinta ja asenna keittimeen. Jos kulhoa käytetään jatkuvasti, sen tarttumaton pinnoite voi vaihtaa väriä. Tämä sinänsä ei ole kulhon vaurioitumisen merkki. Sisäisen alumiinikannen puhdistus
1. Avaa monitoimikeittimen kansi.
2. Paina keskukseen päin kaksi muovikiinnitintä, jotka sijaitsevat kannen sisäpuolella. Vedä sisäinen alumiinikansi vähän itseesi päin ja alas voimaa käyttämättä kunnes se irtoaa pääkannesta.
Puhdista kummankin kannen pinnat kostealla liinalla tai pesusienellä. Tarpeen mukaan pese kansi juoksevalla vedellä ja asianpesuaineella. Älä mieluummin pese sisäistä alumiinikantta astianpesukoneessa.
4. Kuivaa kumpikin kansi.
5. Asenna sisäkansi ulokkeet yläreikiin, sovita se pääkannen kanssa. Paina kevyesti naksahdukseen asti.
Irrotettavan höyryventtiilin puhdistus Irrotettava höyryventtiili sijaitsee keittimen pääkannella omassa pesässään ja koostuu ulko- ja sisävaipasta.
1. Vedä ulkovaippa varovasti ulokkeesta kiinni pitäen ylös ja itseesi päin.
2. Paina venttiilin alapuolella oleva muovikiinnike ja vedä sisävaippa ulos.
3. Tarpeen mukaan irrota varovasti venttiilin kumitiivisteet. Pese kaikki venttiilin osat.
Pane venttiili kokoon päinvastaisessa järjestyksessä: asenna kumitiivisteet paikoilleen, sovita venttiilin pääosan reiät ja vastaavat ulokkeet sisävaipassa ja paina naksahdukseen asti. Asenna höyryventtiili tiiviisti pesään keittimen kannella. HUOM.! Älä venytä tai väännä kumitiivistettä, kun käsittelet sitä, muuten se voi vaurioitua. Lauhdeveden poisto Ruoanlaiton yhteydessä muodostuu lauhdevesi, joka tässä mallissa kertyy keittimen rungossa sijaitsevaan syvennykseen kulhon ympäri. Poista syvennykseen kertynyt lauhdevesi keittiöpyyhkeellä joka monitoimikeittimen käytön jälkeen.74 Työtilan puhdistus Jos noudatat tätä ohjetta, niin keittimen työtilaan ei nestettä, ruokaa tai roskia kerry. Mutta kun työtila kuitenkin tulee likaiseksi, niin sen pinnat täytyy puhdistaa, muuten keitin voi toimia puutteellisesti tai mennä rikki. Ennen työtilan puhdistusta tarkista että keittimen pistotulppa on irrotettu pistorasiasta ja keitin on täysin jäähtynyt! Työtilan seinät, lämmityselementin pinta ja lämpöanturin (sijaitsee lämmityselementin keskellä) kotelo puhdistetaan kostealla (muttei märällä) pesusienellä tai liinalla. Jos käytät pesuainetta, niin huuhtele se huolellisesti, muuten ruoan valmistuksen yhte- ydessä siitä voi erittyä pahaa hajua. Jos syvennykseen lämpöanturin ympärillä on kertynyt roskia, poista ne varovaisesti pinseteillä koskematta anturiin. Likaisen lämmityselementin pintaa saa puhdistaa kostealla keskikarkealla pesusienellä tai synteettisellä harjalla. Jos keitintä käytetään usein, lämmityselementti voi vaihtaa väriä. Tämä ei ole sinänsä sen vaurioitumisen merkki, eikä vaikuta sen toimintaan.
V. NEUVOJA RUOANVALMISTUSTUKSEEN
Ruoanvalmistusvirheet ja niiden korjaus Alla olevaan taulukkoon on poimittu tyypillisiä virheitä, joita sattuu ruoanvalmistuksen aikana Monitoimikeitinntä käytettäessä, siinä on käsitelty mahdollisia syitä ja esitetty virheiden korjausohjeita.
RUOKA EI OLE KYPSYVALMISTA
Mahdolliset syyt Korjausohjeet Unohdit sulkea laitteen kansi tai kantta ei ole suljettu tiiviisti, siitä johtuen ruoankyp- sennyslämpötila on liian matala Älä avaa ilman tarvetta monitoimikeittimen kantta ruoanvalmistuksen aikana. Lukitse kansi. Varmista, ettei ole esteitä kannen tiiviille sulkemiselle ja sisäkannen tiivistekumirengas ei ole vaurioitunut Kulholla ja lämpöelementilla on huono kosketus ja lämpötila ei ole noussut tarpeeksi Aseta kulho laitteen sisään tasaisesti ja tarkista, että kulho asettuu tiiviisti lämpöelementtiä vasten. Varmista, että keittimen työtilassa ei ole vieraita esineitä. Pidä lämpöelementti puhtaana Ruoka-ainekset on valittu väärin. Kyseiset ainekset eivät sovi valitulle valmistusmenetelmälle tai on väärä valmistusohjelma. Ainekset on paloiteltu liian isoiksi, ei ole noudatettu ruoka-aineksien määräsuhteita. On väärin asetettu (laskettu) valmistusaika. Valittu resepti on sopimaton ruoanvalmistukseen tämän mallin monitoimikeittimessä Suositellaan käyttämään tarkastettuja ( tälle monitoimikeittimen mallille adaptoituja reseptejä ). Käytä luotettavia reseptejä. Ruoka-aineksien valinnan, leikkaamisohjeiden, määräsuhteiden, oh- jelman valinnan ja valmistusajan tulee vastata valitun reseptin val- mistusohjeita Höyrytyksen aikana: kulhossa on liian vähän vettä turvatakseen riittävästi höyryä Kaada kulhoon reseptin mukainen vesimäärä. Mikäli epäilet, tarkista vesimäärä valmistuksen aikana Paistamisen aikana: Kulhossa on liikaa kasviöljyä Tavalliseen paistamiseen riittää, että öljy ohuella kerroksella peittää kulhon pohjan. Friteerauksessa noudata reseptin ohjeita Kulhossa on liikaa nestettä Älä sulje monitoimikeittimen kantta paistamisen aikana, mikäli resep- tissä ei ole määrätty toisin. Pakasteruoka-aineet sulata ja valuta neste ennen paistamista Keittämisen aikana: liemen haihtuminen, jos ainekset ovat liian happamaisia Eräät ruoka-aineet vaativat erikoiskäsittelyä ennen keittämistä: huuh- telua, passeerausta jne. Noudata valitun reseptin valmistusohjeita Leivonnan aikana: (tai- kina ei ole kypsynyt kokonaan) Kohotusvaiheessa taikina tarttui sisäiseen kanteen ja tukkii höyrynpoistoventtiilin Laita kulhoon vähemmän taikinaa Liikaa taikinaa kulhossa Jatkossa laita kulhoon vähemmän taikinaa
RUOKA ON YLIKYPSYNNETTY
Olet erehtynyt ruokatyypin valinnassa tai valmistusajan asettaessa (laskelmia tehtä- essä). Ruoka-aineksien koko on liian pieni Suositellaan käyttämään tarkastettuja ( tälle monitoimikeittimen mallille adaptoitu- ja reseptejä ). Ruoka-aineksien valinnan, leikkaamisohjeiden, määräsuhteiden, ohjel- man valinnan ja valmistusajan tulee vastata valitun reseptin valmistusohjeita Valmis ruoka on liian kauan ollut kulhossa ”Automaattinen lämmitys”-toiminto päällä Pitkäänkestävä «Automaattinen lämmitys»-toiminto ei ole suositeltavaa. Mikäli kysei- sessä monitoimikeittimessä on tämän toiminnon poiskytkentämahdollisuus, käytä se
RUOANVALMISTUKSEN AIKANA RUOKA KIEHUU YLI
Maitopuuroa keitettäessä maito kiehuu Maidon laatu ja ominaisuudet voivat johtua maidontuotannon paikan ja olosuhteiden eroista. Suositellaan käyttämään vain ultrapastöroitua rasvapitoisuudeltaan 2,5% maitoa. Tarvittaessa laimenna maito juomavedellä Ennen keittämistä ruoka-aineksia ei ole käsitelty tai ne on käsitelty väärin (pes- ty huonosti yms). Aineksien mittaus on tehty väärin tai ruoka-aineen tyyppi on väärä Käytä tarkastettua reseptiä (tälle monitoimikeittimen mallille adaptoituja reseptejä). Ruoka-aineksien valinnan, leikkaamisohjeiden, määräsuhteiden, ohjelman valinnan ja valmistusajan tulee vastata valitun reseptin valmistusohjeita. Täysjyväryynyt, liha, kala ja äyriäiset pitää pestä huolellisesti kunnes pesuvedestä tulee kirkas
Kulho oli puhdistettu huonosti edellisen käytön jälkeen. Pohjaan palamisen es- tävä kulhon pinnoite on vaurioitunut Ennen ruoanvalmistusta tarkista, että kulho on hyvin pesty ja pohjaan palamisen estävä pinnoite on ehjä ja ilman vaurioita Aineksien yhteismäärä on pienempi kuin mitä reseptissä määrätään Käytä tarkastettua reseptiä (tälle laitemallille adoptuitua) On asetettu liian pitkä valmistusaika Lyhennä valmistusaika tai noudata tälle laitemallille adoptoidun reseptin ohjeita Paistamisen aikana: olet unohtanut kaataa öljyä kulhoon, aineksia ei ole sekoitettu tai valmistettavat aineet on käännetty liian myöhään Tavallisessa paistamisessa kaada kulhoon vähän öljyä niin, että se ohuella kerroksel- la peittää kulhon pohjan. Saadakseen tasaisesti paistettua ruokaa ainekset tulee valmistaa aika ajoin sekoittaen tai käännellen määrätyn ajan välein Haudutuksen aikana: kulhossa on liian vähän kosteutta Lisää kulhoon nestettä. Valmistuksen aikana älä avaa monitoimikeittimen kantta ilman tarvetta Keittämisen aikana: kulhossa on liian vähän nestettä (aineksien määräsuhtei- ta ei ole noudatettu) Noudata oikeita neste- ja ainemääriä Leivonnan aikana: ennen leivontaa kulhon sisäpintaa ei ole voideltu Voitelee kasviöljyllä tai voilla kulhon pohja ja seinämät ennen, kun laitat taikinan kulhoon ( älä kaada kulhoon öljyä! )
RUOKA MENETTÄÄ PALOITTELUMUOTONSA
Olet liian usein sekoittanut valmistetta- vaa ruokaa Tavallisen paistamisen aikana sekoita valmistettava ruoka enintään 5-7 minuutin välein On asetettu liian pitkä valmistusaika Lyhennä valmistusaika tai noudata tälle laitemallille adoptoidun reseptin ohjeita
LEIVOTTU RUOKA ON LIIAN KOSTEA
Leivontaan on käytetty sopimattomia aineksia, jotka antavat ylimääräistä kos- teutta (mehukkaat hedelmät tai vihan- nekset, pakastemarjat, smetana tms) Käytä reseptin mukaisia aineksia. Vältä paljon nestettä sisältäviä aineksia tai mikä- li se on mahdollista käytä ne minimimäärin.75 FIN RMK-M451E Leivottu ruoka on jäänyt suljettuun mo- nitoimikeittimeen liian pitkäksi aikaa Yritä aina poistaa leivonnaiset monitoimikeittimestä heti valmistumisen jälkeen. Tarvittaessa voit jättää leivonnainen monitoimikeittimeen lyhyeksi aikaa Automaat- tinen lämmitys- toimintoa käytettäessä
Kananmunia ja sokeria on vaahdotettu huonosti Taikina on seisonut liian kauan leivinjauheen lisäämisen jälkeen Jauhoja ei ole siivilöity tai taikina on alustettu huonosti On virheitä aineksien kulhoon asettaessa Valittu resepti ei sovi leivontaan monitoimikeittimen kyseisessä mallissa Käytä tarkastettua (tälle laitemallille adoptuitua) reseptiä. Aineksien valinnan, niiden esikäsittelyn ja määräsuhteiden tulee vastata reseptissä annettuja ohjeita. REDMOND-monitoimikeittimien muutamassa mallissa ohjelmissa STEW ja SOUP käynnistyy ylikuumenemista estävä järjestelmä, jos kulhossa on vähän nestettä. Tässä tapauksessa monitoimikeittimen valmistusohjelma pysähtyy ja käynnistyy «Automaattinen lämmitys»- toiminto. Ruoanlaitto-ohjelmien yhteenvetotaulukko (tehdasasetukset) Ohjelma Käyttösuositus Vakio ruoanlaittoaika Ruoanlaittoajan aikaväli/asetusväli Laskennan aloitus viiveellä Lykätty käynnistys, tuntia Automaattinen lämmitys, tuntia MULTICOOK Erilaisten ruokien valmistaminen, jolloin kypsentämisaika ja -lämpötila voidaan asettaa käsin 00:30 2 min — 15 h / 1 min Jos lämpötila on yli 130°C: 2 min — 2 s / 1min
PILAF Erilaisten pilahvien valmistus 00:35 10 min — 2 h / 5 min
STEAM Lihan, kalan, vihannesten ja mantyjen höyry- tys, dieetti- ja kasvisruokien valmistaminen 00:30 10 min — 2 h / 5 min
PASTA Makaronien keittäminen, erilaisten pasto- jen valmistaminen 00:08 2 min — 1 h / 1 min
BAKE Kakkujen, sokerikakkujen, laatikkojen ja piira- koiden valmistaminen pulla- ja lehtitaikinasta 00:50 20 min — 4 h / 10 min
EXPRESS Riisin ja vesipuurojen nopea valmistaminen Automaattinen sammu- tus täydellisen veden kiehumisen jälkeen Mainittu lämpötila on lämmityselenentin keskityölämpötila. Eri tuotteiden suositeltu ruoanlaittoaika höyryttämällä Tuote Paino, g/määrä Veden määrä,
Ruoanlaittoaika, min Sian-/naudanlee (kuutioina 1,5-2 cm) 500 800 30/40 Lampaanlee (kuutioina 1,5-2 cm) 500 800 40 Kanalee (kuutioina 1,5-2 cm) 500 800 20 Lihapullat / kotleetit 500 800 25/40 Kala (lee) 300 800 15 Äyriäiset (tuoreena pakastetut) 300 800 5 Peruna (leikattu 4 osaan) 500 800 20 Porkkana (kuutioina 1,5-2 cm) 500 800 35 Punajuuri (leikattu 4 osaan) 500 1500 90 Vihannekset (tuoreena pakastetut) 500 800 5 Kananmuna 5 pcs 800 10 Muista, että nämä ovat yleisiä suosituksia. Taulukossa osoitettu aika voi erota suositelluista arvoista riippuen konkreettisen tuotteen laadusta, sekä sinun makutottumuksistasi. ”MULTICOOK”-ohjelman suositellut ruoanlaiton tilat lämpötiloille Työläm- pötila Suositellaan käytettäväksi 35°С Taikinan kohottaminen, etiikan valmistaminen 40°С Jogurttien valmistaminen 45°С Hapattaminen 50°С Käyminen 55°С Pehmeiden hedelmäkaramellien valmistaminen 60°С Vihreän teen haudutus, lasten ruokien valmistaminen 65°С Vakuumipakkauksessa olevan lihan keittäminen 70°С Punssin valmistaminen 75°С Pastörointi, valkoisen teen haudutus 80°С Glögin valmistaminen 85°С Rahkan tai pitkää kypsentämisaikaa vaativien ruokien valmistaminen 90°С Punaisen teen haudutus 95°С Maitopuurojen valmistaminen 100°С Marenkien ja hillon valmistaminen Työläm- pötila Suositellaan käytettäväksi 105°С Lihahyytelön valmistaminen 110°С Sterilointi 115°С Sokerisiirapin valmistaminen 120°С Potkan valmistaminen 125°С Lihan haudutus 130°С Laatikon valmistaminen 135°С Rapean kuoren muodostaminen valmiisiin ruokaan 140°С Savustus 145°С Vihannesten ja kalan uunissa paistaminen foliossa 150°С Lihan paistaminen uunissa foliossa 155°С Pullataikinasta valmistettujen tuotteiden paista- minen 160°С Linnun paistaminen 165°С Pihvien paistaminen 170°С Ranskalaisten ja kananaggettien valmistaminen Ks. myös liitteenä oleva ruokaohjekirja.76
Voit ostaa lisäosia REDMOND RMK-M451E-monitoimikeittimeen ja tutustua REDMOND-uutuuksiin sivustolla www.multicooker. com tai virallisten jälleenmyyjien myymälöissä.
VII. MAHDOLLISET VIAT JA NIIDEN KORJAUS
Vika Mahdollinen syy Vian korjaus Virheilmoitus näytöllä: Е1 – Е4 Järjestelmävika, ohjauskortti, lämpötila-antuiri tai paineanturi on mahdollisesti rikki. Irrota laitteen pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteelle jäähtyä. Sulje kansi tiiviisti ja kytke laite sähköverkkoon uudestaan. Keitin ei käyn- nisty Johto ei ole kytketty keittimeen tai (ja) pistora- siaan. Tarkista että irrotettava johto on kytketty keittimen liitän- tään ja pistorasiaan. Pistorasia on viallinen Kytke keitin toimivaan pistorasiaan. Sähkökatkos Tarkista jännite verkossa. Jos jännitettä ei ole, käänny isännöitsijäsi puoleen. Ruoan valmis- tus kestää liian kauan Virta on viallinen (jännite verkossa ei ole tasai- nen tai on tavallista matalampi) Tarkista jännite verkossa. Jos jännite on puutteellinen, käänny isännöitsijäsi puoleen. Kulhon ja lämmityselementin välissä on joku vieras esine (roska, suurimo, ruokaa, yms.) Irrota keitin verkosta ja anna jäähtyä. Poista vieras esine. Kulho on vinosti keittimen rungossa Asenna kulho suoraan Lämmityselementti on likainen Irrota keitin verkosta ja anna jäähtyä. Puhdista lämmitys- elementti Ruoan valmis- tamisen aikana keittimen kan- nen alta tulee höyryä Kulho ja keittimen sisäinen kansi ei- vät ole tiiviisti kiinni toisiinne. Kulho on vinosti keittimen rungossa Asenna kulho suoraan Kansi ei ole tiiviisti suljettu tai vieras esine on kannen alla Tarkista, onko keittimen kannen ja rungon välissä joku vieras esine (roska, suurimo, ruokaa, yms.) ja poista se. Sulje keittimen kansi aina naksahduksen asti. Sisäkannen kumitiiviste on likainen, viallinen tai epä- muodistunut Tarkista sisäkannen kumitiivisteen kunto ja tarpeen mukaan vaihda. Siinä tapauksessa, jos vikaa ei saada korjatuksi, ota yhteys valtuutettuun huoltopalveluun. Sähkölaitteiston ympäristöystävällinen kierrätys Pakkausmateriaalin, käyttöohjekirjan ja laitteen hyödyksikäytön tulee suorittaa jätteiden jalostuksen paikallisen oh- jelman mukaisesti. Pidä huolta ympäristöstä: älä heitä sellaiset tuotteet tavanomaisten kotitalousroskien kanssa. Käytettyjä (vanhoja) laitteita ei saa hävittää muun kotitalousjätteen mukana, vaan ne tulee kierrättää erikseen. Vanhan laitteiston omistaja on velvollinen tuomaan laitteet erikoistuneeseen kierrätyspisteeseen ja luovuttamaan ne vastaa- ville järjestöille. Näin edistät ja autat arvokkaiden raaka-aineiden käsittelyä, sekä epäpuhtaiden aineiden puhdistusta. Tämä laite täyttää sähkö- ja elektroniikkalaiteromua koskevan EU-direktiivin 2012/19/EU vaatimukset ja omaa vastaavan merkin. Yleisohjeet määrittävät käytettyjen laitteiden rakenteet palautusta ja kierrätystä varten koko EU-alueella.77 LT U RMK-M451E Prieš pradėtami naudotis šiuo prietaisu, įdėmiai perskaitykite naudotojo vadovą ir jį išsaugokite, kad prirei- kus galėtumėte pasižiūrėti. Teisingai naudojantis prietaisu, jo eksploatavimo laikas bus žymiai ilgesnis. Šiame vadove pateikiamos saugos priemonės ir instrukcijos neapima visų situacijų, kurios gali susidaryti eksploatuojant prie- taisą. Dirbdamas su įrenginiu naudotojas turi vadovautis sveiku protu, būti atsargus ir atidus.
Talpa, skirta maistui gaminti garuose
- Lastetoitude valmistamine
Notice-Facile