DPI4332BP - Plaque de cuisson DE DIETRICH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de table	Induction
Nombre de foyers	4
Puissance maximale	Non précisé
Commandes	Touches sensitives
Affichage	LED
Dimensions (L x P)	Non précisé
Couleur	Noir
Fonction booster	Oui
Sécurité enfants	Oui
Détection automatique des casseroles	Oui
Minuterie	Oui
Arrêt automatique	Oui
Type d'installation	Encastrable
Matériau de surface	Verre céramique
Indicateur de chaleur résiduelle	Oui
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - DPI4332BP DE DIETRICH

Comment allumer le DE DIETRICH DPI4332BP ?

Pour allumer votre DE DIETRICH DPI4332BP, assurez-vous que l'appareil est branché à une source d'alimentation, puis appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement réglé sur la température souhaitée. Assurez-vous également que la prise électrique fonctionne et que le fusible n'est pas grillé.

Comment nettoyer le DE DIETRICH DPI4332BP ?

Pour nettoyer l'appareil, utilisez un chiffon doux et humide. N'utilisez pas de produits abrasifs ou corrosifs qui pourraient endommager la surface.

Que faire si un message d'erreur s'affiche ?

Si un message d'erreur apparaît, consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. En général, un redémarrage de l'appareil peut résoudre certains problèmes.

Comment régler la température sur le DE DIETRICH DPI4332BP ?

Pour régler la température, utilisez les boutons de contrôle situés sur le panneau de commande. Sélectionnez la température souhaitée à l'aide des flèches et confirmez votre choix.

Quel type de vaisselle peut être utilisé avec cet appareil ?

Assurez-vous d'utiliser des ustensiles compatibles avec les températures élevées. Évitez le plastique et privilégiez le verre, la céramique ou les métaux adaptés.

Comment effectuer une mise à jour du logiciel ?

Pour mettre à jour le logiciel, connectez l'appareil à Internet via le réseau Wi-Fi et suivez les instructions dans le menu des paramètres pour vérifier les mises à jour disponibles.

L'appareil émet des bruits étranges, que faire ?

Des bruits inhabituels peuvent indiquer un problème. Vérifiez si des objets étrangers sont coincés dans l'appareil. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Quelle est la durée de la garantie pour le DE DIETRICH DPI4332BP ?

La garantie standard pour le DE DIETRICH DPI4332BP est généralement de 2 ans à partir de la date d'achat, mais cela peut varier en fonction du revendeur.

MODE D'EMPLOI DPI4332BP DE DIETRICH

Notice d-installation et d'utilisation

CHÈRE CLIENTE, CHER CLIENT

Vou venez d'acquerir un produit De Dietrich. Ce choix revèle votre exigence autant que vous goût pour l'art de vivre à la française.

Héritières de plus de 300 ans de savoir-faire, les créations De Dietrich incarnent la fusion du design, de l'authenticité et de la technologie au service de l'art culinaire. Nos apparils sont fabriqués avec des matériaux nobles et offrent une qualité de finition irréprochable.

Nous sommes certains que cette confection de haute facture permettra aux amoureux de la cuisine d'exprimer tous leurs talents.

Le Service Consommateurs De Dietrich est à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et suggestions pour toujours mistrésfaire vos exigences.

Nous sommes honorés d'être votre nouveau partenaire en cuisine et vous remercions de votre confiance.

Avec ses manufactures en France, à Orléans et Vendôme, De Dietrich cultivate une quête constante d'excellence, perpetuant un savoir-faire d'exception dans la conception de produits parfaitement finis. Nombre de nos électroménagers sont certifiés par le label Origine France Garantie, une reconnaissance qui atteste de leur fabrication en France.

Ce label assure non seulement la qualité et la durabilité de nos apparêls, mais il garantit également leur traçabilité, offrant une indication claire et objective de leur provenance.

www.de-dietrich.com

TABLE DES MATIERES

• 1 ENVIRONNEMENT
  2 INSTALLATION 8

Déballage. 8
Encastrement 8
Branchement electrique 10

3 PRÉSENTATION DE VOTRE APPAREIL 11

Lexique clavier 11
Lexique afficheur 12

4 UTILISATION DE VOTRE APPAREIL 13

Gestion des parametes 13
Gestion de puissance 14
Choix du récipient 14
Sélection de foyer 13
Mise en Marche -Arrét 15
Réglage de la puissance 15
Horizone (selon modele) 16
Réglage de la minuterie 16
Verrouillage des commandes 17
Fonction SWITCH 17
Fonction ICS. 17
Fonction RECALL 17
Fonction ELAPSED TIME 18
Fonction assistant culinaire 19
Fonction favors 25
Securities & recommendations 25

·5ENTRETIEN 26
6 ANOMALIES ET SOLUTIONS 27
7 TABLEAU ECO CONCEPTION 28
8 SERVICE CONSOMMATEURS 29

SECURITÉ ET PRECAUTIONS IMPORTANTES

INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES - LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR DE FUTURES UTILISATIONS.

Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque.

Votre apparéil est conforme aux directives et réglementations européennes auxquelles il est soumis.

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacities physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes sans expérience et connaissance, si elles sont correctement surveillées ou si elles ont été correctement informées ou formées à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'elles en comprennent les risques qui en résultat.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doit pas etre effectués par des enfants sans surveillance.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart à moins qu'ils ne soient surveillés en permanence.

Votre table possède une sécurité infant qui verrouille son utilisation à l'arrêt ou en cours de cuisson (voir chapitre: utilisation de la sécurité infant).

L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant

l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants.

Les objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles ne doivent pas être placés sur la surface, car ils peuvent devenir chauds.

ATTENTION : la cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte le passée une surveillance continue.

Risque d'incendie : ne pas stocker d'objets sur les zones de cuisson. Une cuisson avec de l'huile ou de la matière grasse effectuee sur une table, et sans surveillance peut etre dangereuse et donner lieu a un incendie. Ne tentez JAMAIS d'eteindre un feu avec de I'eau, mais coupez l'alimentation de I'appareil avant de couvir la flamme avec par exemple un couvercle ou une couverture anti feu.

SECURITE ET PRECAUTIONS IMPORTANTES

Si la surface est fissurée, déconnecter l'appareil pour éviter le risque de chocoléctrique.

Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre.

Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire conformément aux règles d'installations en vigueur. Un moyen de déconnexion doit être incorporeée dans la canalisation fixe. Notre table de cuisson est prévue pour fonctionner en l'état sous une fréquence de 50Hz ou 60Hz (50Hz/60Hz), sans aucune intervention particulière de votre part.

L'appareil doit être branché avec un cable d'alimentation normalisé dont le nombre de conducteur dépend du type de raccordement désRé (voir chapitre installation)

Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplaced par le fabricant, son Service ÀpRES-Vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Assurez-vous que le cable d'alimentation d'un apparéil électrique branché à proximité de la table, n'est pas en contact avec les zones de cuisson.

MISE EN GARDE: Afin qu'il n'y ait pas d'interférences entre votre table de cuisson et un stimulator cardiaque, ce dernier doit être concu et régle en conformité avec la réglementation qui le concerne. Renseignez vous auprès de son fabricant ou votre médecintraitant. Utilisez uniquement des protections de tables conçues par le fabricant de l'appareil de cuisson, référencées dans la notice d'utilisation comme étant adaptées, ou incorporees à l'appareil. L'utilisation de protections non appropriées peut provoquer des accidents.

Evitez les chocs avec les recipients : la surface verre vitrocéramique est très résistante, mais n'est toute fois pas incassable.

Ne pas poser de couvercle chaud à plat sur votre table de cuisson. Un effet «ventouse» risquerait d'endommager le dessus vitrocéramique. Evitez les frottements de recipients qui peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique.

SECURITE ET PRECAUTIONS IMPORTANTES

Pour la cuisson, n'utilisez jamais de feuille de papier d'aluminium. Ne déposez jamais des produits emballés avec de l'aluminium, ou en barquette d'aluminium sur votre table de cuisson. L'aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre apparéil de cuisson.

Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson vos produits d'entretien ou produits inflammables.

N'utilise jamais de nettoyeur vapeur pour l'entretien de votre table.

L'appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé.

Après utilise, arrêté le fonctionnement de la table de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne pas compte sur le détecteur de casseroles.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Ce symbole indique que cet apparéil ne doit pas être traité comme un déchet menager. Notre眨眼 apparéil contient de nombreux matériaux

recyclables. Il est donc marqué de ce symbole afin de vous indiquer que les-appareils usagesdoivent être remis à un point de collecte habilité. Renseignez-vous auprès de votre revendeur ou des services techniques de votre ville pour connaître les points de collecte des appareils usages les plus proches de votre domicile. Le recyclage des appleils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisédansles importantes conditions, conformément à la directive europeenne sur les déchets d'équipements électriques et électroniques.

Certains matériaux d'emballage de cet apparéil sont également recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs prévus à cet effet. Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

Conseil économique d'énergie

Cuisiner avec un couvercle bien ajusté économique de l'énergie. Si vous utilisez un couvercle en verre, vous pouvez parfaitement contrôler votre cuisson.

Si vous imprimez ce document, pensez à trier!

DEBALLAGE

Enlevez tous les éléments de protection de la table de cuisson.

Vérifiez et respectez les caractéristiques de l'appareil figurant sur la plaque signalétique. Veuillez notes dans les cadres ci-dessous les références de service et de type norme figurant sur cette plaque pour un usage futuror.

Service:

Type:

ENCASTREMENT

Vérifiez que les entrées et les sorties d'air sont bien dégagées.

Tenez compte des indications sur les dimensions d'encastrement (en millimétres) du plan de travail destiné à receivevoir la table de cuisson. Vérifiez que l'air circule correctement entre l'avant et l'arrête de votre table de cuisson.

Encastrement sur plan

Encastrement à fleur

.2 INSTALLATION

En cas d'installation de la table au-dessus d'un tiroir,

ou au-dessus d'un four encasable, respectez les dimensions notées sur les illustrations afin d'assurer une sortie d'air suffisante.

Collez soigneusement le joint d'étanchéité sur tout le pourtour du verre de la table avant l'encastrement.

Important

Si vous four est situé sous votre table de cuisson, les sécurités thermiques de la table peuvent limiter l'utilisation simultanée de celle-ci et du four en mode pyro, affichage code «F7» dans les zones de commande. Dans ce cas, nous vous recommendons d'augmenter l'aération de votre table de cuisson en pratiquant une ouverture sur le côté de votre meuble (8cm x 5cm).

BRANCHEMENT ELECTRIQUE

Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire conformément aux règles d'installations en vigueur. Un moyen de déconnexion doit être incorporee dans la canalisation fixe.

Identifielez cable devoitrablede cuisson:

a) vert-jaune
b)bleu
c) marron
d) noir
e) gris

A la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant prolongée, un codage lumineux apparait sur le clavier de commandes. Attendez 30 secondes environ ou appuyez sur une touche pour que ces informations disparaissent pour utiliser libre Your table (cet affichage est normal et il est réservé le cas échéant à votre Service Àpre-S-Vente). En aucun cas l'utilisateur de la table ne doit en tener compte.

Lexique clavier

:Paramètres

: Validation / ok

: Retour arrrière

: Navigation (haut / bas menus)

On/Off

: Verrouillage / Clean Lock

: Choix zone de cuisson

: Horizone (selon modulo)

• : Réglage puissance / temps

:Minuterie

Accès direct

: Maintainir au chaud

:Mijoter

: Saisir

:Boost

Fonctions

: Fonction Switch

: Fonction ICS

: Fonction Recall

: Fonction Elapsed time

: Assistant culinaire

: Favoris

Lexique afficheur

* Préconisation ustensile :

Poêle

Poèle avec couvercle

Casserole

Casserole avec un couvercle

A la première mise sous tension de votre table, vous pouvez personnaliser différentes fonctions.

Gestion des paramètres

Faire un appui sur la touche pour acceder aux parametes :

• Langue (Français par défaut)
• Luminosite (5 graduations possibles)
• Autolink: La table communique de manière autonome ses niveaux de puissance a la hotte, qui ajuste automatiquement ses vitesse et allume ou eteint la luziere. Aucun reglage n'est necessaire sur la hotte. La hotte reste automatiquement en vitesse 1 pendant environ 2 minutes après l'arrêt de la table de cuisson puis s'eteint.

La fonction est désactivé par défaut, vous pouvez l'activer en sélectionnant ON dans le menu avec les touches « haut et bas (mettre symbole)

• Limitation de puissance (4 niveaux de puissance disponibles voir chapitre Gestion de puissance)
• Mode démo : Par défaut l'appareil est paramétré en mode normal de chauffe. Dans le cas où il serait activé en mode DEMO (position ON), votre apparéil nechaufferait pas. vous pouvez sortir du mode demo en faisant un appui long sur la touche paramètre
• Maintenance: En cas de problème, vous avez accès au menu Maintenance. Lors d'un contact avec le SAV, les codes produits affichés dans le diagnostic pourront vous être demandés. L'option «Réinitialiser» vous permet de rétablier votre apparéil en réglage usine.

Les touches et permettent de se déplacer dans le menu.

Un appui sur la touche permet un return en arrêt dans le menu sans modification.

Un appui sur OK permet de valider votrechoix.

4.1 GESTION DE PUISSANCE

La puissance totale de votre table doit s'adapter à la puissance de votre installation électrique.

Par défaut, la puissance de votre table de cuisson est réglée à son plus haut niveau.

Veillez à ce que la valeur du disjoncteur de votre installation électrique soit bien calibrée (voir tableau ci-dessous).

Puisance table (kW)	Fusibles / Disjoncteur (A)
7,4	32
5,7	25
4,6	20
3,6	16

Assurez you que la puissance sé-lectionnée est adaptée aux disjoncteurs du tableau électrique.

4.2 CHOIX DU RÉCIPIENT

La plupart des reçipients sont compatibles avec l'induction. Seuls le verre, la terre, l'aluminium sans fond spécial, le cuivre et certains inox non magnétiques ne fonctionnent pas avec la cuisson induction.

Nous you suggestons dechosir des reciplents a fond epais et plat. La chaleur sera mieux repartie et la cuis-son plus homogene.Ne jamais mettre a chauffer un reipient vide sans surveillance.

Ne pas de poser des recipients sur le clavier et l'écran de commande.

4.3 SELECTION DE FOYER

Vous disposez de plusieurs foyers sur lesquels déposer les réciPIents. Sélectionnez celui qui vous convient, en fonction de la taille du réciPient. Si la base du réciPient est trop petite, l'indicateur de puissance se mettra a clignoter et le foyer ne fonctionnera pas, même si le matériel du réciPient est préconise pour I'induction. Veillez a ne pas utiliser de réciPIents au diametre inférieur à ce-lui du foyer (voir tableau).

Diamètre du foyer (cm)	Puisance max du foyer (Watts)	Diamètre du fond du 示例 (cm)
16	2400	10 - 18
18	2800	11 - 22
23	3700	12 - 24
28	3700 / 4600(*)	15 - 32
30	5500	15 - 32
Horizone	3700 / 4600(*)	18 - Ovale - poissonnière
1/2 zone	2800	11 - 22

(*) suivant modèles

Lors de l'utilisation simultanée de plusieurs foyers, la table gère la répartition de puissance afin de ne pas dépasser la puissance totale de cette-ci.

Lorsque vous utilisez la puissance maximale (Boost) sur plusieurs foyers en même temps, voirlez à privilégier le meilleur positionnement de vos reçipients et éviter les configurations ci-dessous :

4.4 ① MISE EN MARCHE -ARRÉT

Appuyez sur la touche On / Off ①. Un «0» s'affiche sur chaque foyer disponible pendant 8 secondes. La table de cuisson détecte automatiquement les recipients. Lorsqu'un récipient est détecté. le «0» clignote avec un point sur la zone détectée. Vous pouvez alors régler la puissance désirée Sans demande de puissance de votre part. La zone de cuisson s'eteindra automatiquement.

Si aucun récant n'est détecté, sélectionnez votre foyer.

Arrêt d'une zone / table

Appuyez longuement sur la touche de la zone , un bip long retentit et l'afficheur s'eteint ou le symbole "H" (chaleur résiduelle) apparait.

Appuyez sur la touche On / Off pour l'arrêt complet de la table.

4.5 REGLAGE DE LA PUISSANCE

Appuyez sur la touche + ou - ou utilisez le pavé numérique pour régler votre niveau de puissance allant de 1 à 19. Dans ce cas vous pouvez taper directement les chiffres correspondants à la puissance désirée. Un appui sur la touche «0» éteindra le foyer.

Lors de la mise en marche vous pouvez passer directement en puissance maximum (hors boost) en appuyant sur la touche «-» de la zone, ou avec le pavé numérique

Accès direct :

Quatre touches sont à votre dispositionpour acceder directement à desniveau de puissances pré-établies :

= puissance 2 - Maintenir au chaud
= puissance 10 - Mijoter
= puissance 19 - Saisir
puissance maximale.

Ces valeurs de puissance sont modifiables, excepté pour le BOOST. Procedez ainsi :

La table de cuisson doit être allumée.

Sélectionnez ou ou par un appui long sur celle-ci.

Réglez la nouvelle puissance par appui sur la touche + ou - .

• Un bip validate votre action après quelques instants.

Nota : Les puissances doivent etrecomprises entre

1 et 3 pour

4 et 11 pour

12 et 19 pour

4.6 HORIZONE (SELON MODELE)

Le foyer Horizone peut etre utilise en 2 zones séparées ou en 1 zone complète. La seLECTION de la zone complète se fait

par la touche

Le réglage de la puissance et de la minuterie se fait comme pour un foyer normal.

4.7 REGLAGE DE LA MINUTERIE

Chaque zone de cuisson possede une minuterie dédiée. Celle-ci peut'être mise en route des que la zone de cuisson concernée est en fonctionnement. Pour la mesure en marche ou la modifier, appuyez sur la touche ① minuterie.

puis sur les touches + ou -

ou utilisez le pavé numérique. Dans ce cas, vous pouvez taper directement les chiffres correspondants au temps désiré l'un après l'autre. Un appui sur la touche 0 annulera la minuterie.

Pour facilitier le réglage de temps très long, vous pouvez acceder directement à 8 heures en appuyant des le départ sur la touche -. Un nouvel appui sur -déprémente d'heures en heures jusqu'à 2 heures puis 99 minutes.

En fin de cuisson, l'affichage indique 0 et un bip vous prévient. Pour éteindre, appuyez sur n'importequelle touche de commande de la zone de cuisson concernée. A défaut, le bip s'arrête au bout de quelques instants.

Pour arrêté la minuterie en cours de cuisson, appuyez simultanément sur les touches + et -, ou revenir à 0 avec la touche -, ou tapez «0» sur le clavier numérique.

Minuteur independant

Cette fonction permet de minutes un événement sans réaliser une cuisson.

• Sélectionnez une zone non utilisée.

Faites un appui sur la touche 0.

Réglez le temps avec les touches + ou -. Un "t" clignote dans l'afficheur.

-A la fin de votre réglage, le "t" devient fixe et le décompte commence.

Vou pouvez arrêtér un décompte en cours par appui long sur la touche de sélection du foyer.

4.8 VERROUILLAGE DES COMMANDES

Sécurité enfants

Votre table de cuisson possede une sécurité enfants qui verrouille les commandes à l'arrêt ou en cours de cuisson (pour préserver vos réglages). Pour des raisons de sécurité, seules la touche arrêt et les touches de selection de zone sont always actives et autorisent l'arrêt de la table ou la coupure d'une zone de chauffe.

Verrouillage

Appuyez sur la touche (cadenas), jusqu'à ce que le symbole de verrouillage apparaisse dans l'afficheur et qu'un bip confirme votre manoeuvre.

Table verrouillée en fonctionnement

Quand you appuyez sur les touches de puissance ou de minuterie des zones en fonctionnement, le symbole se met a clignoter.

Déverrouillage

Appuyez sur la touche jusqu'à ce que le symbole de verrouillage disparaissé de l'afficheur et qu'un bip confirme votre manoeuvre.

Fonction CLEAN LOCK

Cette fonction permet le verrouillage temporaire de votre table pendant un nettoyage.

Pour activer Clean lock :

Faites un appui court sur la touche Un bip est émis et le symbole clignote dans l'afficheur.

Après un temps prédéfini, le verrou sera automatiquement annulé. Un double bip est émis. Vous avez la possibilité d'arrêter le Clean lock à tout moment par un appui long sur la touche

4.9 ⇌ FONCTION SWITCH

Cette fonction permet le déplacement d'une casserole d'un foyer vers un autre en gardant les réglages initiaux (puissance et temps).

Faites un appui court sur la touche

les symboles = = = = defilent la ligne de texte. Sélectionnez le foyer sur lequel vous souhaitez déplacer votre récipient. Les réglages sont transférés vers le foyer sélectionné, vous pouze déplacer le récipient sur le nouveau foyer.

4.10 FONCTION ICS Intelligent Cooking System

Cette fonction permet d'optimiser le choix du foyer en fonction du diamètre des recipients utilisés.

Procedezainsi：

Posez le recipient sur un foyer (ex.: 028 cm).

Sélectionnez la puissance Boost et évientuellesment une durée.

Appuyez sur la touche . Le symbole apparait dans l'afficheur.

• soit le foyerChoisi est le mistré adapté au récipient et disparaît pour laisser apparaitre les paramètres de cuisson initiaux.
• soit le foyer可以选择 pas les比较好 au bénépant, l'afficheur indique alors le foyer le plus ajusté et les réglages sont transférés automatiquement sur celui-ci NOTEA: La table doit être froide pour utiliser cette fonction.

4.11 FONCTION RECALL

Cette fonction permet d'afficher les derniers réglages «puissance et minutesie» de tous les foyerés éteints depuis moins de 3 minutes.

Pour utiliser cette fonction, la table doit être déverrouillée. Appuyez sur la touche Marche / Arrêt, puis faites un appui court sur la touche

Lorsque la table fonctionne, la fonction permet de rappeler les réglages

de puissance et de minuterie du (ou des) foyer(s) eteint(s) depuis moins de 30 secondes.

4.12 FONCTION ELAPSED TIME

Cette fonction permet d'afficher le temps écoulé depuis la dernière modification de puissance sur un foyer choisi. Pour utiliser cette fonction, appuyez sur la touche G.

Le temps écoué clignote dans l'afficheur minuterie du foyer sélectionné.

Si vous voulez que votre cuisson se termine dans un temps défini, appuyez sur la touche G puis, dans les 5 secondes, appuyez sur + de la minuterie pour incrémented le temps de cuisson que vous voulez doivent. L'affichage du temps écoué devient fixe pendant 3 secondes puis l'affichage du temps restant apparait. Un bip est émis pour confirmer votrechoix.

Cette fonction existe avec ou sans la fonction minuterie.

Remarque: si un temps est affiché sur la minuterie, attendre 5 secondes pour pouvoir modifier le temps de cuisson.

4.13 FONCTION ASSISTANT CULINAIRE

Sous cette fonction sont regroupés : Recettes / Sous-vide / Boil / Gril / Blanchir. Ce mode de cuisson sélection pour vous les paramètres de cuisson appropriés en fonction de l'aliment à préparer.

La table doit être allumée, faire un appui sur pour acceder au différents fonctions.

Lors de l'utilisation de votre table en mode Recette, nous préconisons d'utiliser les ustensiles recommendés en fonction de la recette.

Sélection de recettes

Afin d'obtenir des résultats de cuisson optimaux, il convient d'utiliser des recipients inox pour toutes les recettes ormis les recette crèpes et pancakes qui ont été optimisé avec un ustensile à fond rapporté.

Nous vous proposons une sélection d'aliments pour lesquels la table préconise et programme automatiquement une puissance et une durée de cuisson en fonction du type ou de la quantité souhaïée.

Ingrédients	Type
Viandes
Bœuf	Fin / Moyen / Épais
Steak hachés	Frais / Surgelé
Agneau	Côtelettes
Porc	Côtes moyennes / Côtes épaisses
Canard	Magrets / Aiguillettes
Volaille	Blancs / Cuisses
Produits de la mer
Filets
Darnes
Pavés
Poissons entiers	Petit / Rond < 350g / Plat > 350g
Crabes	Pocher / Pocher ECO*
Crevettes	Griller / Pocher / Pocher ECO*
Moules / coques
Noix de St Jacques
Légumes
Tomates
Courgettes
Aubergines
Poivrons
Oignons
Championnons	Taillés / Entiers
Pommes de terre blanches
Epinards

Ingrédients	Type	Quantité
Dessert
Chocolat fondu
Crêpes
Pancakes
Brioche Pain perdu
Caramel
Öeufs
Au plat		2/4
Omelette		2/4/6
Brouillés		2/4/6
Durs		2/4/6
Mollets		2/4/6
A la coques		2/4/6
Caille
Pâtes / Riz
Pâtes fraîches		100 / 150 / 200 / 300 / 400g
Pâtes sèches	Pennes	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Pennes ECO*	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Spaghetti	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Spaghetti ECO*	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Tagliatelles	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Tagliatelles ECO*	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Coquillettes	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Coquillettes ECO*	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
Riz	Blanc	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Complet	100 / 150 / 200 / 300 / 400g
	Vénéré	100 / 150 / 200 / 300 / 400g

Les recettes ECO font reférence à la cuisson passive, qui permet de faire des économies d'énergie en utilisant la chaleur résiduelle. Gráce au couvercle, la chaleur reste concentrée à l'intérieur de la casserole après l'arrêt de la table permettant la poursuite de la cuisson durant un temps prédéfini par la fonction ECO.

• La fonction sous vide permet de cuire à basse température des alimentés en sachet sous vide en préservernt la qualité culinaire et diététique. Il est important que la température de l'eau soit à température ambiente au départ de la cuisson car cela fausserait le résultat final.
• La fonction Boil permet de faire bouillir une quantité d'eau et de maintainir son ébullition sans débordement pour faire cuire des pâtes par exemple. Positionnez votre réseau sur un foyer.

Réglez la quantité d'eau désirée (de 0.5 à 6 litres) via les touches / . La table vous propose le foyer le moyen adapté.

Validez en appuyant sur OK

La cuisson démarre.

Un bip retentit lorsque l'eau atteint l'ébullition et un message sur l'écran vous demande d'ajouter les ingrédents. Lorsque cela est fait, appuyez sur OK pour valider. Le temps et la puissance s'affichtant. Vous pouvez néanmoins les ajuster à votre convenance. Un bip sonore retentit à la fin de la cuisson.

NOTA : Il est important que la température de l'eau soit à température ambiente au départ de la cuisson car cela fausserait le résultat final.

Pour cette fonction, ne pas utiliser de récipient en fonte, ni de couvercle. Vous pouvez également utiliser cette fonction pour faire cuire tout aliment nécessitant une cuisson dans l'eau bouillante.

La fonction Grill Cette fonction permet d'utiliser l'accessoire grill De Dietrich sur la zone jumelée afin de faire griller des alimentes en évitant la sur-cuisson et l'excess de matière grasse. L'accessoire grill n'est pas fourni avec la table, il est disponible chez votre revendeur.

La fonction Blanchir permet de préparer les légumes dans de l'eau arrivée à ébullition pendant quelques minutes, puis de les tremper dans de l'eau glacé pour interrompre la cuisson (départ au froide).

Cela permet de conserver la couleur viv des légumes mais aussi leur texture.

Sélectionnez la quantité d'eau dans laquelle sont plongés vos légumes.

Positionnez votre récipient avec les ingrédents sur un foyer.

Exemple de recette d'une piece de Boeuf :

» Allumer la table ①
» Faire un appui sur

» Sélectionner le menu «Recettes» à l'aide des touches /
» Valider le可以选择 «Recettes» à l'aide de la touches OK

» Sélectionner le menu «Viandes» à l'aide des touches /
» Valider le choix «Viandes» à l'aide de la touches OK

» Sélectionner le menu «Boeuf» à l'aide des touches /

Valider le besoin «Boeuf» à l'aide de la touches OK

» Sélectionner l'épaissur de votre piece de Boeuf à l'aide des touches √ / ∧

Valider le可以选择 d'épaisseur avec la touches OK

» Sélectionner la finition de cuisson souhaïée à l'aide des touches /
» Valider le besoin de la finition avec la touches OK

» L'afficheur de la table vous préconise le écipient permettant un résultat de cuisson optimal, ainsi que la zone adéquate pour effectuer la cuisson.

»Aprés la mise en place de l'ustensile sur la zone valider avec la touche OK
» Une phase de préchauffage à vide s'initie.

» A la fin du préchauffage, l'afficheur de la table vous invite à déposer la piece de boeuf.

»Aprés avoir déposer l'ingredient, appuyer sur la touche OK
» Le temps de cuisson de la première face de la piece boeuf commence à décompter.

» A la fin de ce temps, l'afficheur vous invite à returner la viande.
»Aprés l'avoir returné, appuyer sur la touche OK
» La deuxieme phase de cuisson débute.

» A la fin de la cuisson, la table émet une série de bip.
» Un appui sur « vous permet de rajouter du temps de cuisson.

Nota : Avant la fin de la cuisson, si «min» clignote, vous pouvez ajuster le temps de cuisson en appuyant sur ❶ puis sur + ou -.

4.14 FONCTION FAVORIS

La fonction «FAVORIS»

permét de mémoriser 5 Fonction assistantculinaire que vous réalisEZ fréquèment. A la fin d'une ciisson Fonction assistantculinaire avant d'arrêter votre apparéil, vous pouvez ajouter la recette effectué a vos favoris en sélectionnant l'options avec les touches de défilament et en validant par OK.

Votre fonction assistant culinaire, et vos modifications eventuelles, est alors memorise enfavori.

Vous pouvez rappeler vos favoris en appuyant sur la touche et en défilant avec les touches / .

NB: Si les 5 favors sont déjà utilisés, toute nouvelle mémorisation viendra emplacer la première.

4.15 SECURITES & RECOMMANDATIONS

Chaleur résiduelle

Après une utilisation intensive, la zone de cuisson que vous venez d'utiliser peut rester chaude quelques minutes.

Un "H" s'affiche durant cette période.

Evitez alors de toucher les zones concernées.

Liminateur de température

Chaque zone de cuisson est équipée d'un capteur de sécurité qui surveille en permanence la température du fond du écipient. En cas d'oubli

d'un récipient vide sur une zone de cuisson allumée, ce capteur adapte automatiquement la puissance délivrée par la table et limite ainsi les risques de détérioration de l'ustensile ou de la table.

Protection en cas de débordement

L'arrêt de la table peut être déclenché dans les 3 cas suivants :

• Débordement qui recouvre les touches de commande.
• Chiffon mouillé posé sur les touches.
• Obj métallique posé sur les touches de commande.

Enlevez l'objet ou nettoyez et séchez les touches de commandes puis relancez la cuisson.

Dans ces cas, le symbole - s'affiche accompagné d'un signal sonore.

Système «Auto-Stop»

Si vous oubliez d'eteindre une préparation, votre table de cuisson est équipée d'une fonction de sécurité «Auto-Stop» qui coupe automatiquement la zone de cuisson oublée, après un temps prédéfini (compris entre 1 et 10 heures suivant la puissance utilisée). En cas de déclenchement de cette sécurité, la coupure de la zone de cuisson est signalée par l'affichage "AS" dans la zone de texte et un signal sonore est émis pendant 2 minutes environ. Il vous suffit d'appuyer sur une touche quelconque des commandes pour l'arrêter.

Dessonssemblablesaeeuchesdes aiguillesd'unehorlogepeuvencesprouivre.

Ces bruits n'intervennent que lorsque la table est en fonctionnement et disparaisent ou diminuant en fonction de la configuration de chauffe. Des sifflements peuvent également apparaitre selon le modele et la qualite de votre recipient. Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalent pas de panne.

@ Nous ne recommandons pas de dispositif de protection de table.

5ENTRETIEN

ENTRETIEN DE LA TABLE

Pour des salissures légères, utilisez une éponge sanitaire. Bien détrempper la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, puis essuyez.

Pour une accumulation de salissures recuites, des débordements sucrés, du plastique fondu, utilisez une éponge sanitaire et/ou un racloir spécial verre. Bien détrempier la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec une éponge sanitaire, puis essuyez.

Pour des auréoles et traces de calcaire, appliquez du vinaigre blanc chaud sur la salissure, laissez agir, et essuyez avec un chiffon doux.

Pour des colorations métalliques brillantes et entretien hebdomadaire, utilisez un produit spécial verre vitrocéramique. Appliquez le produit spécial (qui comporte du silicone et qui a de préférence un effet protecteur) sur le verre vitrocéramique.

Remarque importante: ne pas utiliser de poudre ni d'éponge abrasive. Privilégiez les crèmes et les éponges spéciales vaisselle délicate.

A la mise en service

Vous constaté qu'un affichage lumineux apparait. C'est normal. il disparaître au bout de 30 secondes.

Votre installation disjoncte ou un seul cotofctionne. Le branchement de votre table est defecteaux. Verifiez sa conformite (voir chapitre branchement).

La table dégage une odeur lors des premières cuissons. L'appareil est neuf. FaitesCHAuffer chaque zone pendant une demi-heure avec une casserole pleine d'eau.

A la mise en marche

La table ne fonctionne pas et les afficheurs lumineux sur le clavier restent eteints.

L'appareil n'est pas alimenté. L'alimentation ou le raccordement sont défectueux. Inspectez les fusibles et le disjoncteur électrique.

La table ne fonctionne pas et un autre message s'affiche. Le circuit électronique fonctionne mal. Faites appel au Service Àpres-Vente.

La table ne fonctionne pas, l'information «bloc» s'affiche. Déverrouillez la sécurité enfants.

Code défaut F9: tension inférieure à 170 V.
Code défaut F0: température inférieure à 5^ .

En cours d'utilisation

La table ne fonctionne pas, le visuel affiche et un signal sonore retentit.

Il y a eu débordement ou un objet encombre le clavier de commande. Nettoyez ou enlevez l'objet et relancez la cuisson.

Le code F7 s'affiche.

Les circuits électroniques se sont échauffés (voir chapitre encastrement).

Durant le fonctionnement d'une zone de chauffe, les voyants lumineux du clavier clignotent toujours.

Le récipient utilisé n'est pas adapté.

Les récipients font du bruit et leur table émet un cliquetis lors de la cuisson (voir le conseil «Sécurités et recommandations»). C'est normal. Avec un certain type de récipient, c'est le passage de l'énergie de la table vers le récipient.

La ventilation continue de fonctionner après l'arrêt de votre table.

C'est normal. Cela permet le refroidissement de l'électronique.

En cas de dysfonctionnement persistent.

Mettez your table hors tension durant 1 minute. Si le phénomène persiste, contactez le Service Avres-Vente.

7 TABLEEAUECO CONCEPTION

FR Informations concernant les plaques de cuisson domestiques etelectriques -UE n66/2014
Informace tkyajci se elektrickych varmch desek pro domacnost - UE n° 66/2014 NL Informatie met Informatie met betreking tot huishoudelijke elektrische kookplaten - UE n° 66/2014
P 1662014
EL PAnpooopopitc yqa oikiaokc nAekptkac cortic - UE n6' 60/2014
5

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Type of hob

Induction**

Pour en savoir plus sur nos produits ou nous contacter, vous pouvez:

consulter notre site :

www.dedietrich-electromenager.com

nous écrire à l'adresse postale suivante :

Service Consommateurs

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95060 CERGY PONTOISE CEDEX

nous appeler du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au :

0 892 02 88 04

Service 0,50 € / min + prix appel

NOTA:

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l'évolution technique.

Afin de retrouver aisément les
références de votre apparéil, nous
vous conseillons de les noter ici.

INTERVENTIONS FRANCE

Les évientuelles interventions sur votre apparéil doivent être effectuees par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, afin de facilititer la prise en charge de votre demande, munissez-vous des références complètes de votre apparéil (référence commerciale, ↔reference service, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.

B: Référence commerciale
C:Référence service
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Vou pouvez nous contacter du lundi au samedi de 8h00 à 20h00 au :

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