Perfect Pro - Steelpan WMF - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis Perfect Pro WMF in PDF-formaat.
Veelgestelde vragen - Perfect Pro WMF
Gebruikersvragen over Perfect Pro WMF
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Steelpan in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding Perfect Pro - WMF en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. Perfect Pro van het merk WMF.
GEBRUIKSAANWIJZING Perfect Pro WMF
Gebruiksaanwijzing NL
Inhoud
- Veiligheidsinstructies
- Gebruik van de timer*
- Gebruik van de snelkookpan
- Aanwijzingen voor het gebruik
- Koken met een snelkookpan
- Vier methoden om druk af te bouwen
- Verzorging van de snelkookpan Reiniging, opbergen, onderhoud
- Veelzijdig gebruik
- Garantieverklaring
- Uitsluiting van aansprakelijkheid
- Verhelpen van storingen
- Kooktijden tabel
Toebehoren en reserveonderdelen
zie omslag
*alleen Perfect Ultra
1. Veiligheidsinstructies
- Lees de gebruiksaanwijzing en alle aanwijzingen a.u.b. volledig door, voordat u de WMF snelkookpan gaat gebruiken. Ondeskundig gebruik kan schadeveroorzaken.
- Geef de snelkookpan nooit aan iemand, die zich Niet van tevoren met deze gebruiksaanwijzing vertrouwd heeft gemaakt.
- Houd kinderen uit de buurt van de snelkookpan als dele in gebruik is.
- Gebruik de snelkookpan nooit in de bakoven. Dekselgrepen, ventielen en veiligheidsinrichtingen worden door de hog temperaturen beschadigd.
- Ga heel voorzichtig met de snelkookpan om als deze onder druk staat. Raak geen hete oppervlakken aan. Maak gebruik van de dekselgrepen en de knappen. Gebruikzonodig ovenwanten of pannenlagen.
- Gebruik de snelkookpan uitsluitend voor de doeleinden waarvoor hij bedoeld is.
- Deze pan kookt met behulp van druk. Ondeskundig gebruik kan verbrandingen peroorzaken. Let er vooral op dat de pan goed gesloten is, alvorens hem te verwarmen. Informatie hierover vindt u in de gebruiksaanwijzing.
- Open de snelkookpan nooit met geweld.
Open de pan Niet, voordat u gecontroleerd hebt, of de inwendige druk volledig afgebouwd is. Informatie hierover vindt u in de gebruiksaanwijzing. - Verhit de snelkookpan nooit, zonder er van tevoren water in te doen; als u dit toch zou doen, zou dit de pan ernstig beschadigen. Minimum: 1/4 l water.
Belangrijke aanwijzing:
Let er ook op, dat de vloeistof Niet helemaal verdampt. De gerechten+kunnen aanbranden, de snugkookpan kan beschadigd raken door smeltende kunststof delen of de kookplaat kan beschadigd raken doordat het aluminium van de panbodem smelt. Als dit het geval zou zich, schakel de warmtebron dan uit en beweeg de pan Niet, totdat hij volledig aufgekoeld is.
- Vul de snelkookpan nooit voor meer dan 2/3 van zichen möglichke inhoud. Als u levensmid-delen kookt, dieijdens het koken opzwellen, zoals bijv. rijst of droge groente, vul de snelkookpan dan maximaal voor de helft en houd u hierbij aan de extra aanwijzingen die de fabrikant van uw snelkookpan eventueel hiervoor heeft gegeven.
- Laat de snelkookpan nooit zonder toezicht hinter. Reguleer de warmtebron zodanig dat de kookindicator Niet hoger komt dan de betreffende oranje kookring. Als de warmtebron Niet omlaag geschakeld worden, ontsnapt stoom via het ventiel. De koektijden veranderen en het verlies aan vloeistof kan tot functiestoringen leiden.
- Maak uitsluitend gebruik van de warmte-bronnen die in de gebruiksaanwijzing genoemd�k.
- Als u vlees met vel (bijv. ossentong)heits gekookt, dat door de invloed van druk kan opzwellen, moet u het vlees Niet opensteken zolang het vel gezwollen is; u zou zich kunnen verbranden.
- Schud de snelkookpan alsijd eventjes voordat u hem opent, zodate geen eventuele luchtbellen in de pan kuren opspatten, waardoor u zich zou kuren verbranden. Dit is vooral belangrijk als u de stoom snel maar ontsnappen of onder stromend water.
-
Houd uw handen, hoofd en lichaam.altijduit de buurt van de gevaarlijke zone, alsu de stoom snel LAST ONTSNAPEN OF Onderstromend water.U kunt gewond raken door de vrij komende stoom.
-
Controller de functie van de veiligheidsinrichtingen, ventielen en dichtingen voordat u de snugkookpan gelebruikt. Alleen op deze manier+kunnen wij een veilige werkig garanderen. Informatie hierover vindt u in de gebruiksaanwijzing.
- Gebruik de snelkookpan nicht om levensmid-delen onder druk in olie te frituren.
- Breng geen veranderingen aan de veiligheidsinrichtingen aan, met uitzondering van de onderhoudswerkzaamheden die in de gebruiksaanwijzing genoemd worden.
- Vervang de slijtagedelen (zie garantieverklaring) regelmatig. Onderdelen die zichtbare kleurverschillen, scheuren of andere beschadigungen vertonen of nicht correct zitten, moeten door originele WMF reserveonderden verwangen worden.
- Gebruik uitsluitend originele WMF reserve-onderdelen. Gebruik vooral uitsluitend pannen en deksels van hetzelfde model.
- Gebruik de snelkookpan Niet, als de pan of onderdelen ervan beschadigd of verrormd zichn, resp. als de functie ervan nicht voldoet aan de beschrijving in de gebruiksaanwijzing. Neem in dit geval contact op met de dichtstbijzijnde WMFvakhandelaar of met de afdeling klantenservice van de firma WMF AG in Geislingen/Steige.
Belangrijke veiligheidsinstrumenties voor de timer* en de batterij:
De timer is nicht geschikt voor kinderen onder de 3aar, omdat hijkleine delen bevat, die door kinderen ingeslikt of ingeademd+kennen worden (batterijdeksel, dichtingsring, batterij).
Mocht het LCD display beschadigd raken, pas dan op dat u Niet gewond raakt door de glassplinters. Let op dat de vloeistofkristallen nicht in aanraking komen met uw huid of in uw ogen of mond terecht{kunnen komen. De meegeleverde batterij is Niet oplaadhaar. Als u de batterij verwangt, let er dan op dat u zich nicht verwondt aan de contacten van de batterij.
Batterijen können uitlopen. Als er batterijvloeistof in aanraking komt met uw handen of kleding, was de betreffende gedeeltes dan onmiddelijk met water af. Als er batterijvloeistof in aanraking kommt met uw ogen, moet u uw ogen onmiddelijk met water uitspoelen en door een arts laten behandelen.
Batterijen mogen nooit beschadigd, open ge- board of in open vuur geworpen worden. Vervang de batterij uitsluitend door een batterij van het type dat in deze gebruiksaanwijzing voorgeschreten is. Verwijder verbruikte batterijen en de timer nooit samen met het gewone huisvuil, maar biedt ze aan bij de special hiervoor ingerichte gemeentelijk verzamelplaatsen.

Bewaar deze gebruiksaanwijzing a.u.b. zorgvuldig.
2. Gebruik van de timer*
U kunt met of zonder timer in deze snelkookpan koken.
Belangrijke aanwijzing:
Houd de timer uit de buurt van magneten.
De timer is exact op uw dekselgreep afgestemden kan Niet verrangen worden. Als u meertere WMF Perfect Ultra snugkookpannen met een timer bezit, kan het verwisselen van de timers een foutieve melding tot gevolg hebben.
2.1. Inschakelen en programmeren
De timer kan (12) alleen ingeschakeld en gebruikt worden, als hij in de dekselgreep (5) zit. De timer (12) is ingeschakeld, als u op de plustoets (25) drukt. In het display (20) verschijnt na ca. 2 seconden de melding «00«. Nu kut u met behulp van de plus- en de mintoets (25)/(26) de gewenste kooktijd instellen (max. 99 minutes). Als u de toets ingedrukt houdt wordt de versnelde loop geactiveerd. Als u de snelkookpan verhit, wordt druk opgebouwd. Het display van de timer is rood verlicht (24). U kut de snelkookpan nu Niet meer open make. Als de ingestelde kookstand bereikt is, begint de kooktijd. De timer (12) reageert met een akoestisch signal (3 keer kort) en het display telt per minuut terug. De seconden melding (22) in het display (20) geeft aan, dat de kooktijd afloodpt (V).
Tijdens de kooktijd kut u de geprogrammeerde tijd met de plus- of de mintoets (25)/(26) corri-geren. Dit is alleen möglichk, als de timer in de greedzit. U kut de timer (12) op elk moment uitschakelen, door de plus- en de mintoets (25)/(26) tegelijkkertijd ingedrukt te houden, totdat het display uitgaat.
2.2. Na afloop van de kooktijd
Als de ingesteldearend afgelopen is, klinkt een akoestisch signaal (5keer kort).Ukunt het signaal uitschakelen door kort op de plus- of de mintoets (25)/(26) te drukken. Anders wordt de signaaltoon nog vier keer herhaald.
De snelkookpan kan alleen geopend worden, als de druk volledig aufgebouwd is. Dan verandert de kleur van het display (24) van de timer (12) van rood in groen (W). Het groen knipperende display (24) gaat na 1 minuut automatisch UIT.
2.3. De timer verwijderen
Om de timer (12) te verwijderen,kest u hem gewoon maar boven uit de greedt trekken X). U kunt de timer (12) op zich vroegt bij het begin van de koektijd verwijderen, dus op het moment dat de ingestelde kookstand bereikt is en de minutenweergave (21) loopt. Als u de timer (12) verwijdert, gaat het rode display (24)uit, de minutenweergave (21) loopt echter verdier door.
Na afloop van de ingesteldeijd klinkt, ook als de timer (12) verwijderd is, tot 5 keer toe de signaaltoon (zie boven). Daarna gaat het display uit.
Tijdens de kookitijd(Int) op elk moment verwijderen en wee terug plaatsen. Een correctie van de ingestelde kookitijd is uitsluitend mogelijk, als de timer (12) in de dekselgrep (5) zit.
2.4. Aanwijzingen voor de verzorging
De timer (12) reinigen door hem gewoon met een vochtige doek af te vegen. Niet in water dompelen en nicht in de vaatwasser reinigen a.u.b.
2.5. Batterij verrangen
Het batterijvakje bevindt zich aan de achterkant van de timer (12). Open hetvakje met een munt (Y). Plaats de batterij in hetvakje en let er hierbij op dat de polen volgens de polariteitinformatie correct geplaatst zijn (Z). Vereist+zijn Lithium batterijen van het type CR 2450,3 Volt. Sluit hetvakje weeer met een munt (Y).
3. Gebruik van de snelkookpan
Voor de eerste ingebruikneming
3.1. Snelkookpan openen
Draaiknop (8) maar de positie «openen/sluiten« (30a) draaien enaar achteren schuiven (30b). De dekselgreep (5) maar rechts draaien, totdat de markeringen op het deksel en op de pan-greep gegenover elkaar staan (B). Deksel verwijderen.
3.2. Snelkookpan reinigen
Voordat u de snelkookpan voor de eerste keer gebruikt, moet u de sticker verwijderen en alle delen van de pan afwassen (zie hoofdstuk «Reiniging»).
Het deksel omdraaien en de greedp (5) van het deksel verwijderen. Hiervoor要去 het oranje schuifje (7) aan de onderkant van de deksel-greep (5) in de pijlichtingaar het uiteinde van de greedp schuiven, het deksel optillen en los halen (C).
De dichtingsring (10)uit het deksel verwijderen.
3.3. Snelkookpan sluiten
De greed (5) in het deksel inhangen (D) en het oranje schuifje (7) over de dekselrand heb noo hoorbaar lately vastklikken.
De dichtingsring (10) zodanig in de dekselrand leggen, dat hij onder de那样的en gebogen rand van het deksel ligt.
Het deksel op de pan plaatsen (zie de markeringen op het deksel en op de pangreep) en de dekselgreep (5) maar links tot aan de aanslag draaien (B).
De draaiknop (8) maar voren drukken (A) en de gewenste kookstand 1 of 2 stellen (30c)/(30d).
4. Aanwijzingen voor het gebruik
4.1. Controle van de veiligheidsinrichtingen voor elk gebruik
Ga na of de dichtingsring (10) en de dekselrand schoon+zijn. Controller of de kogel aan de dekselonderkant zichtaar in het veiligheidsventiel (4)zit E).
Als de kogel zich in de bovenste kamer van het veiligheidsventiel/kookmechanisme (4) bevindt, verwijder dan de greedp (5) en duw de kogel met uw vinger maar de onderste kamer (F).
Test het hoofdventiel (3) op beweeglijkheid door een druk met uw vinger (G). Controller de affdichting van de kookindicator (2), de affdichting van de beveiliging gegen resterende druk (13) en de affdichting van de stoomuitlaat opening (14) op correcte zit en beschadiging. De greep (5) in het deksel inhangen. Het dekselplaatsen en sluiten.
4.2. Hoeveelheid vloeistof
Om het doseren voor u gemakkelijker te make, is aan de binnenkant van de pan een indeling aangebracht (H).
Voor de productie van stoom is minstens 1/4 I vloeistofoodzakelijk, onafhankelijk van het feit, of u met of zonder inzetten koott.
De selnkookpan mag maximaal voor 2/3 bevuld worden, om de functie Niet nadelig te beinvloeden.
Bij schuimende en sterk opzwellende gerechten (bijv. vleesbouillon, peulvruchten, ingewanden, compote) mag de pan maar tot de helft gezuld worden. (Voor verdere aanwijzingen die hoofdstuk »Toebereiden van voedzame gerechten).
Als u uw levensmiddelen voor het koken wilt aanbraden (bijv. uien, vleesstukken e.d.), kutu de snelkookkan ook als een gewone pan gebruiken. Om deze levensmiddelen gaar te koken, moet u, voordat u het deksel op de snelkookpan doet, het aangebraden vlees los makeen en deoodzakelijk hoeveelheid vloeistof (minstens 1/4 l) toevoegen.
Attentie!
Kook algijd met voldoende vloeistof en let erop, dat de vloeistof van de gerechten nooit volledig verdampt. Als u dit Niet in acht neemt, kannen de gerechten aanbranden en de pan en de kunststof dekselgrepen beschadigd worden (vergelijk de veiligheidsinstructies 9.).
5. Koken met een snelkookpan
5.1. Algemeen
In de snelkookpan worden de gerechten onder druk gekookt, d.w.z. bij temperaturen boven 100^ . Daardoor worden de kookitijden wel 70% korte, een duidelijke besparing van energia dus. Doordat de gerechten kort met stoom worden gekookt, blijven aroma, smaak en vitamines verregaand behouden.
5.2. Koken met inzetten
Afhankelijk van de groote van de snelkookpan kunt u met inzetten en een driepoot koken. De inzetten en de driepoot zich als toebehoren verkrijgbaar bij de vakhandelaar (zie «Lijst van toebehoren en reserveonderdelen « in de omslag).
5.3. Verhitten
Pan sluiten en aan de draaiknop (8) de kookstand instellen die in de kooktijden babel aanbevolen worden (30c)/(30d):
Kookstand 1 (laagste stand) eerste oranje kookring
Gebruik kookstand 1 voor het toebereiden van gevoelige gerechten zoals groente, vis of fruit. Deze kookstand is geschikt voor een bijzonder voorzlichtige manier van koken; het aroma en de voedingstoffen blijven daardoor beter behouden.
Bij kookstand 1 stijgt de kookindicator nicht hoger dan de 1ste kookring.
Een te hoge druk worden automatisch geregeld via het hoofdventiel (zie hoofdstuk 5.4 Kooktijden).
Kookstand 2 (hoogste stand) tweede oranje kookring
Gebruik kookstand 2 voor het toebereiden van alle overige gerechten (zie ook hoofdstuk 8 Veelzijdig gebruik) Bij deze kookstand bespaart u bijzonder veel vrij en daardoor ook energia. Bij de kookstand 2 stijgt de kookindicator Niet hoger dan de 2de kookring. Een te hoge druk worden automatisch geregeld via het hoofdventiel (zie hoofdstuk 5.4 Kooktijden).
Timer (12) in de dekselgreep (5) inschakelen en de gewenste kookitijd instellen*. De snugkookpan op de hoogste energiestand verhitten.
Via het kookmechanisme (4), dat tegelijkkertijd ook een veiligheidsventiel is, kan in de opwarmfase net zo lang lusth ontsnappen, totdat het ventiel hoorbaar sluit en zich druk kan opbouwen.
Het rode display (24) in de timer (12) geeft aan, dat u de pan nu Niet meer kunt openen*. De kookindicator (1) begint te stijgen. Dit kunt u door de uitsparing naast de kookindicator zien (I) en de warmtebron opijd reguleren.
De timer (12) geeft een akoestisch signaal (3 keer kort), als de ingestelde koektijd bereikt is. Vanaf dit moment teelt de ingestelde koektijd terug (V)^* .
5.4. Kooktijden
De timer (12) geeft het begin van de kooktijd* aan. Let erop dat de positie van de ring aan de kookindicator (1) stabel blijft. Regel de warmtebron dienovereenkomstig.
Als de kookindicator (1) onder de vereiste orangje kookring daalt, moet u de warmtebron weeh hoger zetten. De kooktijd worden daardoor ie's langer.
Als de kookindicator (1) boven de ingestelde kookstand komt (30c)/(30d), ontstaat een te hoge stoomdruk, die via het hoofdventiel (3) vooraan aan de dekselgreep (5) horsbaar
ontsnapt. Verwijder de pan onmiddelijk van de kookplaat, wacht totdat de kookindicator (1) tot de betreffende kookring gedaald is, schakel de kookplaat omlaag en zet de pan terug op de kookplaat.
De korte koektijden in een snelkookpan zich mogelijk, waar de door de stoomdruk hogere temperaturen in de pan heersen:
Eerste ring, ca. 110^ (45 kPa bedrijfsdruk, 90 kPa regeldruk) voor gevoelige gerechten zoals vis of compote.
Tweede ring, ca. 119^ (95 kPa bedrijfsdruk, 130 kPa regeldruk, max. 150 kPA) voor alle overige gerechten
Energiebewuste personen schakelen de warmtebron al uit voordat de kooktijd verstreten is,)\ omdat de warmte in de pan voldoende is om het\ kookproces te voltooien.
De kookitijden können bijdezelfde gerechten verschillend,zijn,omdatlevensmiddelen van hoeveelheid,vorm en hoedanigheid verschillen.
5.5. Aanwijzing voor inductiefornuizen
De TransTherm®-universebodem (11) is geschikt voor alle soorten fornuizen, ook voor inductieformuizen. Bij inductieformuizen kan bij hoge kookstanden een zoemend geluid optreden. Dit geluid heeft technische oorzaken en is geen teken dat uw fornuis of snugkookpan defect is. De groorte van de pan en van de kookplaat要去en overeenkomen, waar vooral bij eenkleine diameter de mogelijkheid bestaat dat de kookplaat (het magneetveld) Niet op de bodem van de pan reageert.
5.6. Snelkookpan openen
De timer (12) geeft het einde van de kooktijd aan door een akoestisch signal (5 keer kort), dat - als u het Niet uitschakelt - tot vier koert toe herhaald worden. U(Intet het signal uitschakelen door kort op de plus- of de mintoets (25)/(26)* te drukken.
U heeft vier möglichkheden om de druk in de pan af te bouwen -zie de volgende paginga. Het deksel mag als tijd pas geopend en van de pan worden genomen, als de pan drukloos is. Dit kunt u herkennen aan de kleur van het display (24) in de timer (12)^ die van rood in groen verandert (W)^ . Bovendien要去 de kookindicator (1) volledig in de greep (5) verdwenen zich (J). Als het display (24) in de timer (12) rood verlicht is, hoewel de kookindicator (1)—helemaal in de pan verdwenen is, dan is de zgn. beveiliging gegen resterende druk actief. Deactiveer.Deze beveiliging door de draaiknop (8) nog eens maar voren enaarachteren te schuiven (A).
De pan.altijd even schudden voordat u hem opent. Daardoor komen eventuele stoombellenuit de gerechten vrij, die zich vooral bij vloeibare en brijachtige gerechten vormen enuit de pan kunnen springen, als u het deksel verwijdert. Nu de dekselgreep (5) zoals beschreiben aan rechts draaien en het deksel omhoog tillen en verwijderen.
6. Vier methoden om druk af te bouwen
Belangrijke aanwijzing:
Als u schuimende of opzwellende gerechten (bijv. peulvruchten, vleesbouillon, graan) gekocht hebt, dan moet u de pan nicht volgens methode 2, 3 of 4 drukloos makein. In de schil gekooke te aardappelen barsten als ze volgens methode 2, 3 of 4 afkoelen.
Houd uw handen, hoofd en lichaam.altijduit de buurt van de gevaarlijke zone, als u de stoom snel LAST ontsnappen m.b.v de draai-knop of onder stromend water. U kunt gewondraken door de vrij komende stoom.
Methode 1
Pan van de verwarmingsbron verwijderen. Na korteijd gaat de kookindicator omlaag (1). Als de indicator helemaal in de greed verbwen is (J) en het display (24) in de timer (12)^* van
rood in groen veranderd is (W), draait u de draaiknop (8) maar de positie «openen/sluiten» (30a) en schuift u de knopশ aan achteren (30b). Hierbij ontsnapt de nog resterende stoom onder de dekselgreep (5) door.
Als er geen stoorn meer ontsnapt, schud de pandan even en maak hem open. Deze methoderaden wij vooral aan bij lange kooktijden, odomatu de resterende warmte kurz benutten.
Methode 2
Als u de pan langzaam en voorzichtig wiltCTX laten afstomen, kies dan de automatische afkoelingsmethode. Draai hiervoordraaiknop (8) naar de positie openen/sluiten (30a).De stoom ontsnapt langzaam onder de dekselgreep door. Als het display (24) in de timer (12)^* van rood in groen veranderd W en de kookindicator helemaal in de grep verdwenen is J, de pan even schudden en open maken.
Methode 3
Als u de pan zo snel möglichk wilt latent afstomen, draai de draaiknop (8) dan maar de positie"openen/sluiten en schuif de knop waar achefteren, zodat de pan snel stoom aflaat (A). Als het display (24) in de timer (12)^* van rood in groen veranderd (W) en de kookindicator helemaal in de greep verdwenen is (J), de pan even schudden en open maken.
Methode 4
Als de ontnappende stoorn stoort, zet de pandan gewoon in de gootsteen en LAST koud water over het deksel lopen (K). Let op dat de timer (12)^* Niet nat worden, odomat hij anders beschadigd kan raken.
Als het display (24) in de timer (12)^* van rood in groen veranderd (W) en de kookindicator helemaal in de greep verdwenen is (J), de pan even schudden en open make.
7. Verzoring van de snelkookpan
7.1. Reiniging
Timer (12) uit de dekselgreep (5) verwijderen (X) en met een vochtige doek afvegen*. De dekselgreep (5) verwijderen (C) en onder stromend water afwassen (L).
De dichtingsring (10) uit het deksel verwijderen en met de hand afwassen.
De pan, het deksel en de inzetten{kennen in de vaatwasser gereinigd worden.
Levensmiddelresten Niet afkrabben, maar inweken. Eventuele kalkaanslag met water en azijn uittoken. De bodem van de pan ook regelmatig reinigen.
7.2.Opbergen
De dichtingsring (10) na de reiniging apart opbergen, om hem te ontzien.
7.3. Onderhoud
De snugkookpan is een technisch gebruiksvoorwarp en de afzonderlijke onderdelen konnen aan slijtage onderhevig zich. Na een langer gebruik moet u alle onderdelenkaarom controleren aan de hand van de «Lijst van reserveonderdelen«. Bij duidelijke veranderingen要去 den betreffende onderdelen worden verrangen. Gebruikuitsluitend de originele reserveonderden van de fabrikant.
Aanwijzing: Als de dekselgreep (5) beschadigd is,要去 deze in de fabriek gerepareerd worden.
8. Veelzijdig gebruik
Het koken met een snelkookpan heeft nicht alleen voordelen voor traditionele toebereidingswijzen.
8.1. Toebereiden van diepvriesartikelen
Diepvriesartikelen können direct vanuit de diepvries in de pan worden gedaan. Het vlees ie's laten ontdooien om het aan te braden. Groente direct uit de verpakking in de inzet doen.
De opwarmtijden worden langer, de kooktijden blijven hetzelfde.
8.2. Toebereiden van voedzame gerechten
Voor voedzame gerechten worden vaak peulvruchten en graan gebruikt. Bij de toebereiding in een snelkookpan hoeven de peulvruchten en het graan Niet absoluut meer ingeweekt worden. De kooktijden worden dan ca. de helft van de tijd langer.
Doe de minimale hoeveelheid van 1/4 I vloeistof in de pan en bovendien op 1 deel graan/peulvruchten nog minstens 2 delen extra vloeistof. De resterende warmte van de kookplaat kan voor het nazwellen worden benut. Let erop dat bij schuimende of opzwellende gerechten (graan, peulvruchten) de pan maar voor de helft gezuld mag worden.
8.3. Inmaken
Inmaakpotten met 1 I inhoud worden in een 6,5 I en een 8,5 I snelkookpan ingemaakt, Kleinere potten in een 4,5 I snelkookpan. De levensmiddelen voorbereiden zoals u gewend bent. 1 / 4 I water in de snelkookpan doen. Inmaakpotten in de geperforeerde inzet zetten.
Groente/vlees bij de tweede oranje kookring ca. 20 min koken
Vruchten met steen bij de eerste oranje kookring ca. 5 min koken
Vruchten met pitten bij de eerste oranje kookring ca. 10 min koken
Laat de pan langzaam afstomen (methode 1) - dus nicht m.b.v. de draaiknop (8) of onder stromend water drukloos make, odomat anders het sap uit de potten worden geperst.
8.4. Uitpersen
In een snelkookpan kurz u kleine hoeveelheden fruit tot sap verwerken.
1/4 l water in de pan doeon, de vruchten in de geperforeerde inzet leggen, eventueel suiker toevoegen en deze inzet cervolgens op een nichtgeperforeerde inzet plaatsen. Bij de 2de oranje kookring koken. Afhankelijk van het soort fruit ligt de kooktijd tussen 10- 20 minuten.
De pan onder stromend water drukloos maken (methode 4). De pan even schudden voordatu hem opent.
8.5. Steriliseren
Babyflesjes, inmaakpotten enz. können snel ge-steriliseerd worden.
De delen met de openingaar beneden in de ge-perforeerde inzetplaatsen, 1 / 4 I water toevoegen en 20min bij de 2de orangje kookring steriliseren. Langzaam lately afkoelen (methode 1).
8.6. Koken met inzetten
Afhankelijk van de grootte van de snelkookpan kunt u met inzetten en een driepoot koken. De inzetten en de driepoot zijn als toebehoren verkrijgbaar bij de vakhandelaar.
U kunt in een snelkookpan ook meereregerechten segelijk toebereiden. De afzonderlijke gerechten worden door de inzetten van elkaar geschienen. Het gerecht met de langste kooktijd wordt het eerst in de pan gedaan, zonder inzet.
Voorbeelden
Vlees (20 min) - op de bodem van de pan Aardappelen (8 min) - geperforeerde inzet Groente (8 min) - Niet-geperforeerde inzet
Het vlees eerst 12 min. latent koken. Dan de pan volgens de gebruiksaanwijzing openen. De aardappelen in de geperforeerde inzet op de drie-poot plaatsen, de groente in deniet-gepereforede inzet in de pan plaatsen, de pan sluiten en alles nog eens 8 min koken.
Wanner de kooktijden Niet wezenlijk van elkaar verschillen, kuren alle inzetten tegelijkertijd in de pan geplaatst worden.
Doordat de pan tussendoor geopend worden, ontsnapt er stoom; doe dus ieis meer dan de noodzakelijk hoeveelheid vloeistof in de pan.
9. Garantieverklaring
Tijdens de garantiperiode staan wij garant voor een optimale functie van het product en alle onderdelen ervan. De garantieperiode bedraagt 3aar en begint met de datum van aankoop van het product bij de WMF vakhandelaar, aan te tonen door een door de verkoper volledig ingevuld garantie bewijs.
Als het productijdens de garantieperiode gebreken vertoont, zullen wij deze kosteloos verhopen door de beschadigde onderdelen te verrangen door optimaal functionerende onderdelen. Beschadigde onderdelen können uitsluitend worden verrangen door de WMFvakhandelaar of de klantenservice van de firma WMF AG in Geislingen/Steige.
De aanssprak op garantie heeft uitsluitend betrekking op deze aanssprak. Verdere aanspraken op garantie�uiitgesloten.
Om een aanssprak op garantie te doen gelden要去 het garantiebewijs voorgelegd worden. Dit garantiebewijs要去 samen met de WMF snelkookpan aan de koper overhandig worden. De aanssprak op garantie bestaat uitsluitend wonneer het volledig ingevulde garantiebewijs voorgelegd kan worden.
Vanzelfsprekind heeft deze garantieverklaring geen nadelige invloed op uw wettelijk waarborgrechten. Binnen de waarborgperiode bent u in het bezit van de wettelijk waarborgrechten op herstelling of verranging, prijsvermindering, ontbinding en schadevergoeding in de wettelijk omvang.
Van deze garantieplicht zijn uitgesloten:
-Afdichting kookindicator
-Afdichting beveiliging gegen resterende druk
-Afdichting stoomuitlaat opening
- Veiligheidsventiel
Dichtingsring
-Batterijen*
Deze onderdelen zijn onderhevig aan een natururlijke slijtage. 10aar leveringsgarantie op reserveonderdelen.
10. Uitsluiting van aansprakelijkheid
Wij stellen ons Niet aansprakelijk voor schade die is ontstaan om de volgende redenen:
- Ongepast of ondeskundig gebruik
- Foutieve of nalatige behandeling
- Ondeskundig uitgevoerde reparaties
- De inbouw van reserveonderdelen die nicht overeenkommen met de originele UITvoering
Chemische of fysische invloeden op de oppervlakken van de pan
-Het Niet inachtnemen van deze gebruiksaanwijzing
Naam en adres van de garantieverlener
WMF AG
Eberhardstraße
Een aanspraak op garantie(Int) u ofwel direct bij de garantieverlener of bij een geauthoriseerde WMF vakhandelaar doen gelden.
3-year
guarantee
11. Verhelen van storingen
Storingen aan de snelkookpan
Te lange opwarmtijd of de kookindicator (1) stijgt nicht omhoog.
Aan het deksel ontsnapt stoom.
Bij storingen algijd de snelkookpan van de kookplaat verwijderen. De pan nooit met geweld openen.
| Oorzaak | Verhulpen |
| Diameter van de kookplaat is nicht geschikt. | Een kookplaat kiezen die bij de diameter van de pan past. |
| Energiestand ongeschikt. | Op de hoogste energiestand zetten. |
| Het deksel ligt nicht goed op de pan. | De pan volkomen drukloos make, openen. De dichtingsring (10) op correcte zit controleren en de pan opnieuw sluiten. |
| De kogel in het veiligheidsventiel/ kookmechanisme (4) zit nicht goed. | De pan volkomen drukloos make, openen, de greep verwijderen, het veiligheidsventiel (4) controleren, de zit van de metalen kogel in het deksel controleren |
| Te weinig vloeistof (min.1/4 l). | De pan volkomen drukloos make, deksel openen. De vloeistof bijvullen en de pan opnieuw sluiten. |
| De dichtingsring (10) en/of de pannenrand zichniet schoon. | De pan volkomen drukloos make, deksel openen. De dichtingsring (10) en de pannenrand reinigen en de pan opnieuw sluiten. |
| De draaiknop (8) staat nicht op kookstand 1 of 2. | De draaiknop (8) op kookstand 1 of 2 zetten (30c)/(30d). |
| De dichtingsring (10) is beschadigd of hard (door slijtage). | De dichtingsring (10) door een originele WMF dichtingsring verrangen. |
| De affdichting van de kookindicator (2) of van de beveiliging gegen resterende druk (13) zitten nicht correct of zichn Beschadigd. | De zit van de affdichtingen corrigeren of de affdichtingen door originele WMF reserveon- derdelen verrangen. |
11. Verhelen van storingen
Storingen aan de snelkookpan
Uit het veiligheidsventiel/kookmechanisme (4) ontsnapt voortdurend stoom (geldt Niet voor de opwarmfase).
De draaiknop (8)That zich nicht hier achteren schuiven en de pan laat zich nicht openen.
Storingen aan de timer*
Geen melding in het display (20)^*
In het display (20) verschijnt* «E1«, «E6« of «E7«.
Bij storingen.altijd de snelkookpan van de kookplaat verwijderen.
De pan nooit met geweld openen.
| Oorzaak | Verhulpen |
| De kogel zit nicht goed in het ventiel (E). De kogel is maar de bovenste kamer gedrukt. | De pan volkomen drukloos make, deksel openen en de greed verwijderen. De kogel waar de onderste kamer drukken (F) Het hoofdventiel (3) op beweeglijkheid controleren (G) en de pan opnieuw sluiten. |
| De beveiliging gegen resterende druk is geblokkeerd. | Met een naald of een tandenstoker in de opening van de restdrukbeveiliging (15) op de afdekking van de greed zo lang maar beneden drukken (M), totdat de draaiknop (8) zich�<|im_start|> |
| De timer (12) werk te vroeg verwijderd, d.w.z. vóór het begin van de kookstand. | De timer (12) op de dekselgreep (5)plaatsen en de kooktijd opnieuw instellen. |
| De timer (12) is Niet geactiveerd. | De timer (12) met de plustoets (25) inschakelen. |
| De batterij is leeg (zie batterijmelding) (23)). | De batterij volgens de geleuksaanwijzing verrangen |
| Fout in de software, reparatie in de fabriek noodzakelijk. | De timer (12) bij een geauthoriserde vakhandelaar afgeven of direct maar WMF AG sturen. |
12. Kooktijden babel
Minutes
Varkensvlees en kalfsvlees
Bij de 2de ring koken en erop letten dat de pan minstens 1 / 4 liter vloeistof bevat.
Bij geen enkel gerecht is een speciale inzetoodzakelijk.
| Varkensvlees in reepjes | 5-7 |
| Varkensgoulash | 10 - 15 |
| Varkensgebraad | 20 - 25 |
| Kalfsvlees in reepjes | 5-7 |
| Kalfsgoulash | 10-15 |
| Kalfsschenkel | 25 - 30 |
| Kalfstong | 15 - 20 |
| Kalfsgebraad | 20 - 25 |
Kooktijd afhankelijk van groote en vorm
Met water bedekken Kooktijd afhankelijk van groote en vorm
Rundvlees
Bij de 2de ring koken en erop letten dat de pan minstens 1 / 4 liter vlocistof bevat.
Bij rundertong is een geper -foreerde inzetoodzakelijk.
| Gebraden gehakt | 10 - 15 |
| Zuurvlees | 30 - 35 |
| Rundertong | 45 - 60 |
| Rundsvlees in reepjes | 6 - 8 |
| Goulash | 15 - 20 |
| Roulade | 15 - 20 |
| Rundsgebraad | 35 - 45 |
Kooktijd afhankelijk van grootte en vorm
Kippenvlees
Bij de 2de ring koken en erop letten dat de pan minstens 1/4 liter vloeis tof bevat. Bij een soepkip is een geper foreerde inzet nood zakelijk.
| Soepkip | 20 - 25 |
| Kipstukken | 6 - 8 |
| Kalkoenbout | 25 - 30 |
| Kalkoenragout | 6 - 10 |
| Kalkoenschnitzels | 2 - 3 |
Max. 1/2 vulhoeveelheid
Afhankelijk van de dikte van de bouten Identiek voor kalkoense haan en hen
Wild
Bij de 2de ring koken en erop letten dat de pan minstens 1/4 liter vloeistof bevat. Er is geen speciale inzet noodzakelijk.
| Haas | 15 - 20 |
| Hazenrug | 10 - 12 |
| Hert | 25 - 30 |
| Hertengoulash | 15 - 20 |
Lamsvlees
Bij de 2de ring koken en erop letten dat er minstens 1/4 liter vloeistof in de pan is.
| Lamsragout | 20 - 25 |
| Lamsgebraad | 25 - 30 |
Schapenvlees heeft langere kooktijden Kooktijd afhankelijk van grootte en vorm
Vis
Bij de 1ste ring koken en erop letten dat de pan minstens 1/4 liter vloeis tof bevat.
Bij ragout en goulash is
geen inzetoodzakelijk,
anders de Niet geperforeerde
inzet gebruiken.
| Visfilet | 2 - 3 |
| Hele vissen | 3- 4 |
| Ragout of goulash | 3 - 4 |
In eigen vocht gestoomd In eigen vocht gestoomd
Soepen
Bij de 2de ring koken en erop letten dat de pan met min. 1/4 liter tot max. de helft gezuld is. Er is geen speciale inzetoodzakelijk.
Groenten
Bij de 1ste ring koken en erop letten dat er minstens 1/4 liter vloeistof in de pan is. Bij zuurkool en rode bierten is geen inzet nood - zakelijk. Bij alle andere ge rechten is de geper fore er de inzet noodzakelijk. Vanaf de bonen worden de tempera - tuur van de kootijd hoger (2de ring).
Peulvruchten
Graan
Bij de 2de ring koken en crop letten dat de pan met min. 1/4 liter tot max. de helft gezuld is. Op 1 deel graan komen 2 delen water. Niet ingeweekt graan moet 20 - 30min longer koken. Paprijst bij de 1ste ring koken.
Fruit
Bij de 1ste ring koken en erop letten dat de pan minstens 1 / 4 liter vloeistof bevat.
Tips en trucjes voor het koken
Minutes
Erwten-, linzensoep 12-15
Vleesbouillon 25-30
Groentesoep 5-8
Goulashsoep 10-15
Kippensoep 20-25
Ossestaartsoep 35
Aardappelsoep 5-6
Aubergines, komkommers, tomaten 2-3
Bloemkool, paprika, prei 3-5
Erwten, selderij, koolrabi 4-6
Venkel, wortelen, savooiekool 5-
Bonen, groene kool, rode kool 7-1
Zuurkool 10-15
Rode bieten 15-25
Aardappelen 6-8
Aardappelen met schil 6-10
Erwten, bonen, linzen 10-15
Boekweit, gierst 7-10
Mais, rijst, gort 6-15
Paprijst 20-25
Langkorrelijst 6-8
Zilvervliesrijst 12-15
Tarwe,rogge 10-15
Kersen, pruimen 2-5
Appels,peren 2-5
Ingeweekte peulvruchten
Geldt voor alle vleessoorten
Kooktijd afhankelijk van de groorte
Groentendie met stoom gekoekt worden, hebben更是 aroma en vitamins
In de schil gekooke aardappelen barsten als ze te snel afkoelen.
Dikke bonen 10 min. langer koken
Kooktijd voor ingeweekt graan
Kooktijd voor ingeweekt graan
Bij de 1ste ring
Kooktijd voor ingeweekt graan
Geperforeerde inzet worden aanbevolen
Geperforeerde inzet worden aanbevolen
Kooktijd begint, zodra de voorgeschreveen ring aan de kookindicator te zien is
De aangegeven waarden zijn richtwaarden
Lieber kortere kooktijden kiezen, u kurz altijd nog nakoken
Bij de aangegeven kooktijden voor de groenten, blijven de gerechten knapperig
De kooktemperatuur bedraagt bij de 1st ering 110^ en bij de 2dering 119^
Recepten vindt u op www.wmf.com
Bruksanvisning NO
Innhold
Koksteg 2 (snabbsteg)
andra orangefargad kokring