Perfect Pro - Kasserolle WMF - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING Perfect Pro WMF

Rengøring, opbevaring og vedligeholdelse

17. Anvend ikke trykkogeren til at fritere madvarer

3. Betjening av hurtigkokeren

6. Fire metoder for å senke trykket

7. Pleie av hurtigkokeren

Rengjøring, oppbevaring, vedlikehold

10. Unntak fra garantien

1. Vennligst les bruksanvisningen og alle anvis-

ninger i sin helhet før De bruker WMF hurtigko- keren. Feil bruk kan medføre skader.

2. De må ikke overlate hurtigkokeren til noen som

ikke, på forhånd, har gjort seg kjent med bruks- anvisningen.

3. Hold barn unna hurtigkokeren når den er i bruk.

4. Hurtigkokeren må aldri brukes i stekeovnen.

Håndtak, ventiler og sikkerhetsinnretninger tar skade av de høye temperaturene.

5. De må bevege hurtigkokeren veldig forsiktig når

denne er under trykk. Ikke ta på de varme fla- tene. Bruk håndtakene og knottene. Om nødven- dig må de bruke hansker.

7. Dette apparatet koker ved hjelp av trykk.

Feil bruk kan medføre forbrenninger. Pass på at apparatet er lukket riktig før det varmes opp. Informasjon om dette finner De i bruksanvisningen.

8. Hurtigkokeren må aldri åpnes med makt.

De må ikke åpne den før De er sikker på at det innvendige trykket er fullstendig borte. Informasjon om dette finner De i bruksanvisningen.

9. De må aldri varme opp hurtigkokeren uten at De

på forhånd har helt på vann. Dette ville medføre stor skade på hurtigkokeren. Minimum: 1/4 l vann. Viktig henvisning: Pass på at væsken aldri fordamper helt. Kunst- stoffdeler som smelter kan medføre at maten brennes og at kjelen skades, eller at kokeplaten ødelegges ved at aluminiumsbunnen smelter. Hvis dette skjer må De slå av varmen, og kjelen må ikke beveges inntil den er fullstendig avkjølt.164

10. Hurtigkokeren må aldri fylles opp med mer enn

2/3 av dens volum. Lager De mat som øker i volum under kokingen, som f.eks. ris eller tør- kete grønnsaker, så må De ikke fylle i mer enn opp til halvparten av hurtigkokerens volum. Følg også produsentens eventuelle tilleggshen- visninger.

11. Hurtigkokeren må aldri brukes uten tilsyn.

Energitilførselen må reguleres slik at kokesigna- let ikke stiger over den tilsvarende oransje kokeringen. Minskes ikke energitilførselen, slipper dampen ut gjennom ventilen. Koketi- dene forandres og væsketapet kan medføre funksjonsfeil.

12. Det må kun brukes varmekilder som er listet

opp i bruksanvisningen.

13. Hvis De har kokt kjøtt med hud (for eksempel

oksetunge), som kan svulme opp ved trykkpå- virkning, så må De ikke stikke med f.eks. en gaffel i kjøttet så lenge skinnet er svulmet opp, De kan få forbrenninger.

14. De må prinsipielt riste hurtigkokeren hver gang

før De åpner den, for å unngå at dampbobler spruter og at De brenner Dem. Dette er spesielt viktig ved hurtig avdamping eller under ren- nende vann.

16. Hver gang, før De skal bruke apparatet, må De

kontrollere at sikkerhetsinnretningene, venti- lene og tetningene funksjonerer. Kun på denne måten kan en sikker funksjonsmåte garanteres. Informasjon om dette finner De i bruksanvis- ningen.

17. De må ikke bruke hurtigkokeren for å fritere

mat under trykk med olje.

18. De må ikke utføre noen som helst reparasjoner

på sikkerhetsinnretningene, bortsett fra slike som er nevnt i bruksanvisningen.

Dette gjelder spesielt kjeler og deksler, de må være fra samme modell.

21. De må ikke bruke hurtigkokeren hvis denne

eller deler av denne er skadet eller deformert, eller hvis disse ikke fungerer som beskrevet i bruksanvisningen. Ta kontakt, i så fall, med nærmeste WMF faghandel eller WMF kunde - service AG i Geislingen/Steige, Tyskland.165 Viktige sikkerhetshenvisninger vedr. timer* og batteri: Timer er ikke egnet for barn under 3 år fordi den inneholder små deler som barn kan svelge eller puste inn (batterdeksel, tetningsring, batteri). I tilfelle LCD displayet blir skadet må De passe på at De ikke kutter Dem på glasskårene. Vennligst pass på at flytende krystaller ikke kommer i berøring med huden, eller kommer inn i øynene eller mun- nen. Batteriet som er vedlagt er ikke oppladbart. Ved batteriskifte må De passe på at De ikke skader Dem på batterikontaktene. Batteriene kan lekke. I tilfelle batterivæsken kom- mer i berøring med hender eller klær, må De vaske hendene eller klærne umiddelbart. I tilfelle batterivæske kommer inn i øynene, må øy- nene spyles grundig med vann. Lege må oppsøkes. Batterier må aldri skades, bores opp eller kastes inn i åpen ild. Når batteriet skal byttes ut, må det kun brukes et batteri av typen som er foreskrevet i denne bruksanvisningen. Utbrukte batterier og ti- meren må aldri kastes i husholdningsavfallet, men leveres til mottaksstasjon i Deres kommune. Vennligst ta godt vare på denne bruksanvisningen.

2. Betjening av timeren*

De kan lage mat i Deres hurtigkoker med eller uten timer. Viktig henvisning: Timeren må ikke komme i nærheten av magneter. Timeren er eksakt tilpasset Deres dekselhåndtak og kan ikke skiftes ut. Hvis De har flere hurtig- kokere WMF Perfect Ultra med timer, kan det å bytte timerne føre til feilaktige visninger. 2.1. Slå på og programmere Prinsipielt kan timeren (12) kun slås på og be- tjenes, når den er i dekselhåndtaket (5). Timeren (12) er slått på når De trykker (25) pluss- bryteren. I displayet (20) vises etter ca. 2 sekunder »00«. Nå kan De ved hjelp av pluss- og minusbryte- ren (25)/(26) innstille den ønskede koketiden (maks. 99 minutter). Hurtigfunksjonen aktiveres ved å trykke og holde bryteren inne. Når De opp- varmer Deres hurtigkoker, bygges trykket opp. Displayet på timeren lyser rødt (24). Nå kan kjelen ikke lenger åpnes. Når det innstilte koketrinnet er oppnådd, begynner koketiden. Timeren (12) gir fra seg et akustisk signal (3 ganger kort) og displayet teller baklengs i minuttakt. Den rundtgående se- kundviseren (22) i displayet (20) viser at koketiden går (V). Under koketiden kan De korrigere den program- merte tiden med pluss- og minusbryteren (25)/(26). Dette er kun mulig når timeren sitter på håndtaket. De kan slå av timeren (12) når som helst, ved å trykke samtidig på pluss- og minus- bryteren, (25)/(26) til displayet slokner. 2.2. Etter at koketiden er utgått Når den innstilte tiden er ferdig, høres et akustisk signal (5 ganger kort). De kan slå av tonen ved å trykke kort på pluss- eller minusbryteren (25)/(26). Hvis ikke gjentas signaltonen fire ganger til. Hurtigkokeren kan kun åpnes når trykket er full- stendig borte. Først da skifter displayet (24) på timeren (12) fra rødt til grønt (W). Displayet som lyser grønt (24) slokner automatisk etter ca. 1 minutt. DEGBESBG

*kun Perfect Ultra166 2.3. Fjerning av timeren For å ta av timeren (12) trekker De den ganske enkelt oppover ut av håndtaket (X). De kan tidligst ta av timeren (12) på begynnelsen av koketiden, det vil si når det innstilte koketrinnet er oppnådd, og minuttdisplyet (21) går. Når De fjerne timeren, (12) slokner det røde displayet (24), minuttdisplayet (21) derimot går fortsatt. Etter utløp av den innstilte tiden høres en signal- tone (12) opp til 5 ganger (se ovenfor) også når timeren er fjernet. Deretter slokner displayet. Under koketiden kan De når som helst ta timeren av (12) og sette den på igjen. En korrektur av de innstilte koketidene er kun mulig når timeren (12) sitter i (5) dekselhåndtaket. 2.4. Råd for pleie For å rengjøre (12) timeren brukes kun en fuktig klut. Ikke senk den i vann eller vask den i oppvask- maskinen. 2.5. Batteriskifte Batterirommet er på baksiden av timeren (12). Åpne rommet med en mynt (Y). Legg batteriet med riktig polaritet i batterirommet (Z). Det må brukes lithium batterier type CR 2450, 3 volt. Lukk batterirommet igjen med en mynt (Y).

3. Betjening av hurtigkokeren

Før første gangs bruk 3.1. Åpne kjelen Dreieknappen (8) dreies i posisjon »åpne/stenge« (30a) og dras bakover (30b). Dekselhåndtaket (5) svinges til høyre til markeringene på dekselet og på kjelehåndtaket står overfor hverandre (B). Dekselet løftes av. 3.2. Kjelen rengjøres Før første gangs bruk bør De fjerne klistremer- kene og vaske alle delene av Deres hurtigkoker (se avsnitt »rengjøring«). Snu dekselet og fjern dekselhåndtaket (5) fra dek- selet. Til dette skyves den oransje skyveren (7) på dekselhåndtakets underside (5) i retning av pilen til slutten av håndtaket, dekselet løftes opp og hektes ut (C). Tetningsringen (10) fjernes fra dekselet. 3.3. Lukke kjelen Håndtaket (5) hektes inn i dekselet (D) og den oransje skyveren (7) legges hørbart inn over dekselkanten. Tetningsringen (10) legges slik i dekselkanten at den ligger under den innoverbøyde dekselkanten. Dekselet settes på (se markering på dekselet og kjelehåndtaket) og dekselhåndtaket (5) dreies mot venstre til det butter (B). Dreieknappen (8) trykkes forover (A) og det øn- skede koketrinnet 1 eller 2 innstilles (30c)/(30d).167

4. Henvisninger til betjening

4.1. Kontroll av sikkerhetsinnretningene før hver bruk De må kontrollere at tetningsringen (10) og dek- selkanten er rene. De må kontrollere at kulen sitter synlig på dekselundersiden i sikkerhetsventilen (4) (E). I tilfelle kulen er i sikkerhetsventilens/kokestartau- tomatikkens øvre kammer (4), må De fjerne hånd- taket (5) og trykker kulen med fingeren inn i det nedre kammeret (F). Kontroller hovedventilens (3) bevegelighet pr. fing- ertrykk (G). Kontroller at kokesignaltetningen (2), resttrykksikringens tetning (13) og avdampnings- åpningens tetning (14) sitter godt fast og ikke er skadet. Håndtaket (5) hektes inn i dekselet. Dekse- let settes på og lukkes. 4.2. Væskemengder For å lette doseringen for Dem er det på innsiden av kjelen en skala (H). For å produsere damp trengs det minst 1/4 l væske, uavhengig av om De lager mat med eller uten inn- satsene. For å opprettholde hurtigkokerens funksjon, må den ikke fylles mer enn 2/3. Ved mat som skummer mye og øker veldig i volum (f.eks. kjøttkraft, belgfrukter, innmat, kompott) fylles kjelen maksimalt til halvparten. (Flere henvis- ninger finner de i avsnittet »lage fullverdig helse- kost«). Ønsker De før matlagingen å steke næringsmidlene (f.eks. løk, kjøttstykker m.m.), kan De bruke hurtig- kokeren som en vanlig gryte. Før De stenger hur- tigkokeren bør De koke opp det som har stekt seg fast på kjelebunnen, og tilsette den nødvendige væskemengden (minst 1/4 l). Advarsel! De må aldri lage mat uten tilstrekkelig væske. De må sørge for at væsken aldri fordamper fullstendig. Hvis det ikke tas hensyn til det, kan dette medføre at maten brennes, at kjelen og kunststoffhåndtakene ødelegges (se også sikkerhetshenvisninger 9.).

5. Koking med hurtigkokeren

5.1. Generelt I hurtigkokeren kokes maten ved hjelp av trykk, dvs. med temperaturer over 100 °C. Dette forkorter koketiden med opp til 70 %, noe som er en vesent- lig energibesparelse. Ved å lage maten på kort tid med damp bevares aroma, smak og vitaminer i stor grad. 5.2. Matlaging med innsatser Avhengig av hurtigkokerens størrelse kan De lage mat med innsatser og steg. Innsats og steg får De kjøpt som tilbehør i faghandelen (se »tilbehør og reservedeler« på omslaget). 5.3. Oppvarming Kjelen lukkes og på dreieknappen (8) innstilles koketrinnet som anbefales i koketidtabellen (30c)/(30d): Koketrinn 1 (skånsom koketrinn) første oransje kokering For å lage ømfintlig mat som grønnsaker, fisk eller frukt bruker De koketrinn 1. Ved dette koketrinnet lages maten på en spesiell skånsom måte, aroma og næringsstoffer ivaretas på en bedre måte. Ved koketrinn 1 stiger kokesignalet kun til den

For høyt trykk reguleres automatisk via hovedven- tilen (se avsnitt 5.4 koketider). Koketrinn 2 (hurtig koketrinn) andre oransje kokering For å lage all annen mat bruker De koketrinn 2 (se her også avsnitt 8 mange bruksmåter) Ved dette koketrinnet sparer De spesielt mye tid og dermed energi. Ved koketrinn 2 stiger kokesignalet til den

2. kokeringen. For høyt trykk reguleres automatisk

HR168 Timer (12) i dekselhåndtaket (5) slås på, og den ønskede koketiden programmeres*. Hurtigkokeren oppvarmes på høyeste energitrinn. Via oppkokingsautomatikken (4), som samtidig er sikkerhetsventil, strømmer i oppkokingsfasen så lenge luft ut, til det kan høres at ventilen lukker og trykket kan utvikle seg. Det røde displayet (24) på timeren (12) signaliserer at De nå ikke lenger kan* åpne kjelen. Kokesignalet (1) begynner å stige. De kan obser- vere stigningen gjennom utsparingen ved siden av kokesignalet, (I) og samtidig regulere energitilfør- selen. Timeren (12) signaliserer akustisk (3 ganger kort), at det innstilte koketrinnet er oppnådd. Fra nå av teller den innstilte koketiden bakover (V)*. 5.4. Koketider Timeren(12) signaliserer at koketiden* starter. Pass på at ringposisjonen på kokesignalet (1) er stabil. Om nødvendig reguleres energitilførselen tilsva- rende. Synker kokesignalet (1) under den nødvendige oransje kokeringen, må De øke varmetilførselen igjen. Koketiden kan bli noe lenger på grunn av dette. Stiger kokesignalet (1) ut over det innstilte koke- trinnet (30c)/(30d), oppstår det for høyt damp- trykk som hørbart strømmer ut (3) på hovedventilen foran på (5) dekselhåndtaket. Kjelen tas fra kokestedet med en gang, vent til kokesigna- let (1) har senket seg til den tilsvarende koke- ringen, deretter settes kjelen, ved forminsket energitilførsel, igjen på ovnen. De korte koketidene ved hurtigkokeren er mulige, fordi temperaturene i kjelen er høyere på grunn av damptrykket: Første ring, ca. 110 °C (45 kPa driftstrykk, 90 kPa regulatortrykk) for ømfintlige matvarer som fisk eller kompott Andre ring, ca. 119 °C (95 kPa driftstrykk, 130 kPa regulatortrykk, maks. 150 kPa) for alle andre matretter Energibevisste slår av strømmen allerede før koke- tiden er avsluttet. Varmen som er magasinert i kje- len er nok for å avslutte kokeprosessen. For en og samme matvare kan koketiden være for- skjellig, fordi mengden, formen og beskaffenheten av næringsmiddelet kan variere. 5.5. Henvisning for induksjonsovner TransTherm®-allkomfyrbunnen (11) er egnet for alle typer komfyrer, også for induksjon. Ved induk- sjonsovner kan det oppstå en spesiell summelyd ved høye koketrinn. Denne lyden er teknisk be- tinget, og ikke et tegn på en feil på Deres komfyr eller hurtigkokeren. Kjelens størrelse og kokefeltets størrelse må stemme overens, ellers kan det skje, spesielt ved små diametre, at kokefeltet (magnet- feltet) ikke har noen virkning på kjelebunnen. 5.6. Å åpne kjelen Timeren (12) signaliserer med et akustisk signal (5 ganger kort) at koketiden er over, som – hvis De ikke slår det av – repeteres opp til fire ganger. De kan slå av tonen ved å trykke kort på pluss- eller minusbryteren (25)/(26)*. De har fire muligheter for å få ned trykke i kjelen – se neste side. Prinsipielt må dekselet kun åpnes og tas fra kjelen, når kjelen er uten trykk. De kan se det på displayet (24) på timeren (12) som skifter fra rødt til grønt (blinkende) (W)*. I tillegg må kokesignalet (1) være forsvunnet helt (5) i håndtaket (J). Lyser det røde displayet (24) i timeren (12)*, selv om kokesignalet (1) er helt inne i kjelen, er den så- kalte resttrykksikringen aktiv. De løsner denne ved å skyve dreieknappen (8) en gang til forover og så tilbake igjen til den grønne ringen er fullstendig synlig (A). Før kjelen åpnes, må De alltid riste den litt. Dette løser eventuelt resterende dampbobler ut av maten, som spesielt danner seg i flytende eller grøtaktige matvarer, og som kan sprute ut når dek- selet tas av. Nå dreies dekselhåndtaket (5) som be- skrevet til høyre og dekselet løftes oppover. *kun Perfect Ultra169

6. Fire metoder for å få ned trykket

Viktig henvisning: Hvis De har laget mat som skummer eller svul- mer (f.eks. belgfrukt, kjøttsuppe, korn), bør De kjelen ikke gjøre trykkløs etter metode 2, 3 eller

4. Poteter som kokes med skallet på får sprekker

hvis kjelen avdampes etter metode 2, 3 eller 4. Ved hurtig avdamping med dreieknappen eller under rennende vann, må De alltid holde hen- dene, hodet og kroppen unna fareområdet. Dam- pen som kommer ut kan skade Dem. Metode 1 Ta kjelen bort fra varmekilden. Etter kort tid synker kokesignalet (1). Når det har forsvunnet helt inne i håndtaket (J) og displayet (24) i timeren (12)* har skiftet fra rødt til grønt (W), dreier De dreiek- nappen (8) i posisjon »åpne/lukke« (30a) og trekker den av bakover (30b). Dermed slipper den eventuell resterende (5) dam- pen ut under dekselhåndtaket. Kommer det ikke mer damp ut, ristes kjelen litt, og kjelen åpnes. Denne metoden anbefales spesielt ved lange koke- tider, fordi De kan benytte Dem av restvarmen. Metode 2 Hvis De ønsker å avdampe på en langsom og dem- pet måte, velger De avdampingsautomatikken. Til dette dreier De dreieknappen (8) i posisjon »åpne/lukke« (30a). Dampen strømmer langsomt ut under dekselhåndtaket. Når displayet (24) i timeren (12)* har skiftet fra rødt til grønt (W) og kokesignalet har forsvunnet helt i håndtaket (J), ristes kjelen kort, og kjelen åpnes. Metode 3 Hvis De vil avdampe så raskt som mulig, dreier De dreieknappen (8) i posisjon »åpne/lukke« og drar den bakover for hurtig avdamping (A). Når displayet (24) i timeren (12)* har skiftet fra rødt til grønt (W) og kokesignalet har forsvunnet helt i håndtaket (J), ristes kjelen kort, og kjelen åpnes. Metode 4 Skulle dampen som kommer ut forstyrre Dem, set- ter De kjelen ganske enkelt i oppvaskkummen og lar kaldt vann renne over dekselet (K). Sørg for at ti- meren (12)* ikke blir våt, den kan eventuelt skades. Når displayet (24) i timeren (12)* har skiftet fra rødt til grønt (W) og kokesignalet har forsvunnet helt i håndtaket (J), ristes kjelen kort, og kjelen åpnes. DEGBESBG

7. Pleie av hurtigkokeren

7.1. Rengjøring Timeren (12) tas ut av (5) dekselhåndtaket, (X) og tørkes av* med en fuktig klut. Dekselhåndtaket (5) fjernes, (C) og vskes under rennende vann (L). Tetningsringen (10) fjernes fra dekselet, og spyles for hånd. Kjelen, dekselet og innsatsene kan vaskes i opp- vaskmaskin. Mat som har satt seg fast må ikke skrapes av, men settes i bløt. Kalkmerker fjernes ved å koke eddik- vann i kjelen. Kjelebunnen må også rengjøres re- gelmessig. 7.2. Oppbevaring Tetningsringen (10) oppbevares separat etter ren- gjøringen for å skåne den. 7.3. Vedlikehold Hurtigkokeren er en teknisk bruksgjenstand med enkeltdeler som kan slites ut. De bør derfor, etter lengre tids bruk, kontrollere alle enkeltdeler i sam- svar med »reservedelslisten«. Ved synlige foran- dringer må de aktuelle delene skiftes ut. De må kun bruke originale reservedeler fra produsenten. Henvisning: Er dekselhåndtaket (5) ødelagt må det repareres hos produsenten.

Hurtigkokerens fordeler gjelder ikke bare for tradisjonelle tilberedningsmetoder: 8.1. Tilberedning av dypfryst mat Dypfryst mat kan legges i kjelen rett fra fryseren. For å brune kjøttet må det først tines litt. Grønnsa- ker legges direkte fra forpakningen i innsatsen. Oppkokingstidene forlenges noe, koketidene endres ikke. 8.2. Tilberedning av fullverdig helsekost For å lage helsekost brukes ofte korn og belgfrukter. For å tilberede korn og belgfrukter i hurtigkokeren, må disse nødvendigvis ikke legges i bløt på forhånd. Koketidene forlenges så med ca. halvparten av tiden. Hell minst 1/4 l væske i kjelen og i tillegg pr. del korn/belgfrukt minst 2 deler væske. Kokeplatens restvarme kan godt brukes for å la maten svelle ferdig. Husk at ved mat som skummer mye og øker veldig i volum (korn, belgfrukter) kan kjelen maksimalt fylles til halvparten. 8.3. Hermetisering Glass med 1 l innhold hermetiseres i 6,5 l og 8,5 l hurtigkoker, mindre glass i 4,5 l hurtigkoker. Mat- varene forberedes som vanlig. 1/4 l vann fylles i kjelen. Hermetiseringsglassene settes i den hullete innsatsen. Grønnsaker/kjøtt kokes ved den 2. oransje koke- ringen i ca. 20 min stenfrukt kokes ved den 1. oran- sje kokeringen i ca. 5 min Kjernefrukt kokes ved den 1. oransje kokeringen i ca. 10 min For å slippe ut dampen avkjøles kjelen langsomt (metode 1) – ikke slipp ut dampen via dreieknap- pen (8) eller under rennende vann. Dette kan medføre at saften trykkes ut av glassene. *kun Perfect Ultra171 8.4. Safting I hurtigkokeren kan de utvinne saft av små mengder frukt. 1/4 l vann helles i kjelen, frukten legges i den hullete innsatsen. Ved behov tilsettes sukker. Kokes ved den 2. oransje kokeringen. Avhengig av fruktsort tar dette 10–20 minutter. Kjelen gjøres trykkløs under rennende vann (metode 4). Ristes litt før den åpnes. 8.5. Sterilisering Tåteflasker, sylteglass etc. kan raskt steriliseres. Delene settes med åpningen ned i den hullete inn- satsen, 1/4 l vann tilsettes og steriliseres i 20 min ved den 2. oransje ringen. Avkjøles langsomt (metode 1). 8.6. Matlaging med innsatser Avhengig av hurtigkokerens størrelse kan De lage mat med innsatser og steg. Innsats og steg får De kjøpt som tilbehør i faghandelen. I hurtigkokeren kan De lage flere retter samtidig. De enkelte rettene skilles ved å bruke innsatsene. Matretten med den lengste koketiden fylles først i kjelen uten innsats. Eksempler Stek (20 min) – kjelebunn Poteter (8 min) – innsats med hull Grønnsaker (8 min) – innsats uten hull Steken stekes først i 12 min. Deretter åpnes kjelen forskriftsmessig. Potetene settes i innsatsen uten hull på steget, grønnsakene legges i innsatsen uten hull, kjelen lukkes og maten kokes i ytterligere 8 min. Hvis koketidene ikke er svært forskjellige, kan alle innsatsene settes samtidig i kjelen. Ved å åpne innimellom strømmer damp ut, De må derfor helle på noe mer væske enn den som egent- lig er nødvendig.

I garantitiden garanterer vi at produktet og alle dets deler fungerer feilfritt. Garantitiden er 3 år og begynner med produktets kjøpsdato hos en WMF fagforhandler, noe som må dokumenteres av selge- ren ved å fylle ut garantiavsnittet i sin helhet. Ved feil på produktet i garantitiden, utbedrer vi feilen kostnadsfritt ved å skifte ut de mangelfulle delene mot feilfrie deler. Mangelfulle deler kan kun erstattes av WMF fagforhandleren eller avdelingen for kundeservice hos WMF AG i Geislingen/Steige, Tyskland. Garantikravet gjelder kun dette kravet. Krav utover garantien er utelukket. For å gjøre garantikravet gjeldende må garantiav- snittet fremvises. Garantiavsnittet må kjøperen få utlevert samtidig som han kjøper WMF hurtigkoke- ren. Garantikravet kan kun gjøres gjeldende ved å fremvise det fullstendig utfylte garantiavsnittet. Deres lovmessige garantirettigheter blir selvfølgelig ikke innskrenket med denne garantierklæringen. Innenfor garantifristen har De krav på garantiret- tighetene i følge loven på etteroppfyllelse, minsk- ning, omgjøring eller skadeerstatning i henhold til loven. Garantiplikten inkluderer ikke: – Kokesignaltetningen – Tetning resttrykksikring – Tetning avdampningsåpning – Sikkerhetsventil – Tetningsring – Batterier* Disse delene er utsatt for naturlig slitasje. 10 år leveringsgaranti på reservedeler. DEGBESBG

10. Unntak fra garantien

Garantien gjelder ikke for skader som er oppstått på grunn av følgende: – Uegnet og feil bruk – Feil og slurvete behandling – Usakkyndig gjennomførte reparasjoner – Installering av reservedeler som ikke er originale – Kjemiske eller fysikalske innflytelser på kjeleoverflaten – Ikke-overholdelse av denne bruksanvisningen Navn og adresse av garantiyteren: WMF AG Eberhardstraße D-73309 Geislingen/Steige Garantikravet må enten gjøres gjeldende direkte hos garantiyteren eller hos en autorisert WMF fagforhandler.

Feil ved hurtigkokeren For lang kokestart eller kokesignalet (1) stiger ikke. Damp kommer ut av dekselet.173 Årsak Kokeplatens diameter uegnet. Uegnet energitrinn. Dekselet ikke riktig satt på. Kulen i sikkerhetsventilen/ oppkokingsautomatikken (4) sitter ikke riktig. Det mangler væske (minst 1/4 l). Tetningsringen (10) og/eller kjelekanten er ikke rene. Dreieknappen (8) står ikke i koketrinnet 1 eller 2. Tetningsring (10) skadet eller hard (pga. slitasje). Kokesignaltetning (2) eller tetning resttrykksik- ring (13) sitter ikke korrekt eller er skadet. Ved feil må hurtigkokeren alltid fjernes fra kokeplaten. Kjelen må aldri åpnes med makt. Utbedring Velg en kokeplate som passer til kjelens diameter. Innstill høyeste energitrinn. Kjelen må gjøres fullstendig trykkløs, kjelen åpnes. Kontroller at (10) tetningsringen sitter riktig, og kjelen lukkes på nytt. Kjelen gjøres komplett trykkløs, åpnes, håndtaket fjernes, sikkerhetsventilen (4) kontrolleres, det kontrolleres at metallkulen i dekselet sitter riktig (E) og (F) kjelen stenges på nytt. Kjelen må gjøres fullstendig trykkløs, dekselet åpnes. Hell på væske, og lukk kjelen på nytt. Kjelen må gjøres fullstendig trykkløs, dekselet åpnes. Tetningsringen (10) og kjelekanten rengjøres, og kjelen lukkes på nytt. Dreieknappen (8) settes på koketrinn 1 eller 2 (30c)/(30d). Tetningsringen (10) erstattes med en original WMF tetningsring. Det kontrolleres at tetningsringene sitter korrekt eller erstattes med originale WMF reservedeler. DEGBESBG

Feil ved hurtigkokeren Fra sikkerhetsventilen/kokestartautomatikken (4) kommer det stadig damp ut (gjelder ikke i kokestartfasen). Dreieknappen (8) kan ikke dras bakover, og kjelen kan ikke åpnes. Feil på timeren* Ingen visning i displayet (20)*. I displayet (20) vises* »E1«, »E6« eller »E7«. *kun Perfect Ultra175 Årsak Kulen sitter ikke korrekt i ventilen (E). Kulen ble trykket inn i det øvre kammeret. Resttrykksikring blokkert. Timer (12) ble tatt av for tidlig, dvs. før koketrinnet startet. Timer (12) er ikke aktivert. Batteriet er tomt (se batteridisplayet (23)). Softwarefeil, krever reparasjon i fabrikken. Ved feil må hurtigkokeren alltid fjernes fra kokeplaten. Kjelen må aldri åpnes med makt. Utbedring Kjelen må gjøres fullstendig trykkløs, dekselet åpnes, og håndtaket fjernes. Kulen trykkes i det nedre kammeret, (F) Kontroller hovedventilens (3) bevegelighet (G), og kjelen lukkes på nytt. Med nål eller tannpirker trykkes så lenge i resttrykksikringens åpning (15) ned på håndtakets tildekning (M), til dreieknappen (8) kan dras bakover. Timer (12) settes på dekselhåndtaket (5), og koketiden programmeres på nytt. Timer (12) slås på (25) med plussbryter. Batteriet skiftes ut i henhold til bruksanvisningen Timer (12) leveres hos en autorisert fagforhandler, eller sendes direkte til WMF AG. DEGBESBG

Koketiden er avhengig av størrelse og form Tildekkes med vann Koketiden er avhengig av størrelse og form Koketiden er avhengig av størrelse og form Maks. 1/2 påfyllingsmengde Avhengig av knokenes tykkelse Kalkun er identisk Fårekjøtt har lengre koketider Koketiden er avhengig av størrelse og form Dampkokt i egen kraft Dampkokt i egen kraft177 DEGBESBG

Supper Kokes ved 2. ring, overhold på- fyllingsmengden på minst 1/4 l til maks. 1/2 kjele volum. Det trengs ingen spesiell innsats. Grønnsaker Kokes ved 1. ring, overhold på- fyllingsmengden på minst 1/4 l væske. Ved tysk surkål og rød- beter trengs en hullet innsats. Ved alle andre retter trengs den hullete innsatsen. Fra og med bønnene øker koketidtempera- turen (2. ring). Belgfrukter Korn Kokes ved 2. ring, overhold den minste påfyllings mengden på 1/4 l til maks. 1/2 kjelevolum. Til 1 del korn tilsettes 2 deler vann. Korn som ikke er lagt i vann må koke 20-30 min. lenger. Risgrøt lages ved 1. ring. Frukt Kokes ved 1. ring, overhold den minste påfyllings mengden på 1/4 l væske. Nyttige råd og vink Minutter Erte-, linsesuppe 12-15 Kjøttkraft 25-30 Grønnsakssuppe 5-8 Gulasjsuppe 10-15 Hønsesuppe 20 -25 Oksehalesuppe 35 Potetsuppe 5-6 Auberginer,agurk,tomater 2-3 Blomkål, paprika, purre 3-5 Erter, selleri, kålrabi 4-6 Fennikel, gulrøtter, savoykål 5-8 Bønner, grønnkål, rødkål 7-10 Tysk surkål 10-15 Rødbeter 15 -25 Saltpoteter 6-8 Poteter med skall 6-10 Erter, bønner, linser 10-15 Bokhvete, hirse 7 -10 Mais, ris, spelt 6 -15 Risgrøt 20-25 Ris 6-8 Fullkornris 12-15 Hvete, rug 10-15 Kirsebær, plommer 2-5 Epler, pærer 2 -5 Belgfrukter som er lagt i vann gjelder for alle typer kjøtt Koketiden er avhengig av størrelse og form Grønnsaker som er dampet mister ikke så fort næringsstoffene Poteter med skall sprekker hvis de avdampes for raskt Hestebønner kokes 10 min ekstra Koketid for bløtlagt korn Koketid for bløtlagt korn ved 1. ring Koketid for bløtlagt korn Hullet innsats anbefales Hullet innsats anbefales Koketiden starter så snart den foreskrevne ringen synes på kokesignalet Oppgitte koketider er veiledende Det er bedre å velge korte koketider, maten kan når som helst kokes litt til Ved koketidene som er oppgitt for grønnsaker får De faste grønnsaker “al dente” Koketemperaturen er ved 1.ring 110 °C og ved 2. ring 119 ˚C Oppskrifter finner de under www.wmf.com179 DEGBESBG

1. Med detta koksteg blir tillagningen extra