Perfect Pro - Kastrull WMF - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis Perfect Pro WMF i PDF-format.
Vanliga frågor - Perfect Pro WMF
Användarfrågor om Perfect Pro WMF
0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.
Ställ en ny fråga om denna apparat
Ladda ner instruktionerna för din Kastrull i PDF-format gratis! Hitta din manual Perfect Pro - WMF och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. Perfect Pro av märket WMF.
BRUKSANVISNING Perfect Pro WMF
5.2. Kogning med indsatser
8.6. Kogning med indsatser
2. Betjening av timeren*
De kan tidligst ta av timeren (12) på begynnelsen av koketiden, det vil si när det innstilte koketrinnet er oppnädd, og minuttdisplayet (21) gär. När De fjerne timeren, (12) slokner det rode displayet (24), minuttdisplayet (21) derimot gär fortsett. Etter utløp av den innstilte tiden hores en signaltone (12) opp til 5 ganger (se ovenfor) och när timeren er fjernet. Deretter slokner displayet. Under koketiden kan De när som helst ta timeren av (12) og sette den pa igjen. En korrektur av de innstilte koketidene er kun mulig när timeren (12) sitter i (5) dekselhandtaket.
2.4.Rad for pleie
For a rengjore (12) timeren brukes kun en fuktig klut. Ikke senk den i vann ell er vask den i oppvask-maskinen.
2.5. Batteriskifte
För feste gangs bruk
3.1. Apne kjelen
Dreieknappen (8) dreies i posisjon «apne/stenge« (30a) og dras bakover (30b). Dekselhandtaket (5) svinges til hoyre til markeringene på dekselet og på kjelehandtaket stär overfor hverandre (B). Dekselet loftes av.
3.2. Kjelen rengjores
8.2. Tilberedning av fullverdig helsekost
- Sakerhetsinstruktioner
- Användning av timern*
- Användning av tryckkokaren
- Användningsinstruktioner
- Kokning i tryckkokaren
- Fyra metoder att sänka trycket
- Skötsel av tryckkokaren Rengöring, forvaring, skötsel
- Mangsidig användning
- Garantivillkor
- Undantag fran garantiansvar
- Störningsåtgärder
- Koktidtabell
Tillbehör och reservdelar se omslaget
*endast Perfect Ultra
1. Sakerhetsinstruktioner
- Vi ber dig att noggrant lasaigenom hela braupsanvisingen och alla instruktioner, innan du börjar anvanda WMF tryckkokaren. Felaktig användning kan leda till skador.
- Låt inga andra personer använda tryckkokaren, om de inte Först har gjort sig fortrogna med braksanvisningen.
- Hall barn borta fran tryckkokaren, medan den anvands.
- Använd tryckkokaren aldrig i bakugnen. Handtag, ventiler och sakerhetsanordningar skadas av höga temperaturer.
- Hantera tryckkokaren mycket forsiktigt, sa lange den star under tryck. Ror inte vid heta ytor. Anvand handtagen och knapparna. Anvand grythhandskar vid behov.
- Använd tryckkokaren endast für de öndamål som den är avsedd for.
- Denna apparat kokar med hjälp av tryck. Om den används på fel satt, kan det leda till skador. Var uppmärksam på, att tryckkokaren ar korrekt tollstuten, innan den varms upp. Anvisningar hartiill hitter du iBruksanvisingen.
- Oppna tryckkokaren aldrig med vald. Oppna den inte, forran du har forvissat dig om, att trycket inuti har gatt ner helt. Anvisningar hartiill hitter du i braupsanvisingen.
- Värm aldrig upp tryckkokaren, om du inte Först har fyllt på vatten, i annat fall kan den skadas allvarligt. Minimimängd: 1/4 I vatten.
Viktig hänvisning:
Var uppmärksam pa, att vatskan inte angar bort welt. Då kan kokgodset brännas vid, grytan skadas genom att delar av syntetmaterial smälter, och kokplattan kan också komma till skada genom att aluminiumet i grytans botten smälter. Skulle detta handa, maste varmekällan stängas av, och grytan fär inte roras, forr -än den har svalnat welt
- Fyll tryckkokaren aldrig mer an till 2/3 av sin volym. Om du kokar livsmedel, som svaller under kokningen, som t ex ris ellertorkade gronsaker, farr tryckkokaren maximalt fyllas upp till halften av sin volym. Folj darvid de kompletterande anvisningarna, som eventuellt har lamnats av tillverkaren.
- Tryckkokaren bör aldrig lämnasutan uppsikt.Reglera energitillforseln sa,att koksignalen inte stiger högre an till den motsvarande orangefargade kokringen.Om energitillforseln inte skruvas ned, strömmar Ånga ut genom ventilen.Koktiderna andras, och vatskeforlusten kan leda till Funktionstörningar.
- Använd endast sādana värmekällor, som finns angivna i braupsanvisningen.
- Om du har kokat kott med skinn (till exempl oxtunga), som under tryckets inverkan kan svalla, fär du inte sticka hal i kottet, sä länge skinnet ar uppsvall; dā kan du skalla dig.
- Man bor alltid skaka om tryckkokaren, innan den öppnas, i annat fall kan Ångbla-sor stänka ut och skälla dig. Detta ar extra viktigt att komma ihåg, om du släpper ut Ångan snabbet eller under rinnande vatten.
-
Om du släpper ut Ångan snabbt genom kokspjället aller under rinnande vatten, måste du alltid se till, att händer, huvud och kroppen i övritg befinner sigutanfor riskområdet. Du kan námligen skállas av den utströmmande Ångan.
-
Kontrollera fore varje användningstillfalle, att sakerhetsanordningarna, ventilerna och tättingarna ar funktionsdugliga. Endast dā kan saker Funktion garanteras. Anvisningar här till hittar du iBruksanvisingen.
- Anvand tryckkokaren inte for att fritera livsmedel i olja under tryck.
- Gor aldrig nagra som helst ingrepp i sakerhetsanordningarna med undantag for de underhallsatgärder, som finns omnamnda i bra克斯anvisingen
- Byt ut forslitningsdilar (se garantivillkor)med regelbundna mellanrum. De delar, som har fatt tydliga missfargninger, sprickor erler andra skador eller som inte sitter korrekt, maste bytas ut mot reservdalar i originalutforande fran WMF.
- Använd uteslutande reservdilar i originalutforande fran WMF.Det ar särskilt viktigt, att grytan och locket ar av samma modell.
- Använd tryckkokaren inte, om den aller delar av den ar skadade eller deformerade respektive om deras Funktion inte motsvaar beskrivningen i bruksanvisningen. Ta i södana fall kontakt med:narmaste fackhandel for WMF-artiklar uller med kundtjanst - avdelningen hos WMF AG i Geislingen/Steige.
Viktiga sakerhetsinstruktioner for timer* och batteri:
Barn under 3 ar bör inte fä röra timern, aftersom den innehäller smädelar, som barn lätt kan svälja eller andas in (batterilock, tätningsring, batteri).
Skulle LCD displayen ble skadad, maste man vara uppmärksam pa, att ingen skadar sig pa glassplitter. Var uppmärksam pa, att vatskekristaller intekommen i beröring med hud, ögon erer mun. Det medleverade batteriet kan inte laddas uppigen. Se vid batteribytet till, att du inte skadar dig pa batterikontakterna.
Batterierna kan rimna ur. Skulle batterivatska komma i kontakt med hander erler klader, maste dessa stallen omedelbart tvattas av med vatten. Skulle batterivatska komma in i ogonen, maste ogonen omedelbart skoljas med vatten och behandlas av lakare.
Batterier fär aldrig skadas, borras upp eller ka-stas i öppen eld. Använd endast batterier av den typ, som braksanvisningen foreskriver. Kasta forbrukade batterier och timern aldrig med hushållssoporna, utan lamna dem till kommunala insamlingsstallen.

Forvara denna bruksanvisning omsorgsfullt
2. Användning av timern*
Du kan anvanda din tryckkokare med allerutan timer.
Viktig hänvisning:
Placera timern inte i narheten av magneter. Timern ar noggrant anpassad till lockhandtaget och kan inte bytas ut. Om du har flera tryckkokare WMF Perfect Ultra med timer, kan en forvaxling av timern orsaka felaktig indike-ring.
2.1. Inkoppling och programming
Principiellt kan timern (12) endast kopplas in och anvandas, om den sitter i lockhandtaget (5). Timern (12) ar inkopplad,RARYct p
plusknappen (25).
I displayen (20) visas after ca 2 sekunder meddelandet «00«. Nu kan du med hjälp av plus- och minusknappen (25)/(26) ställa in den önskade koktiden (max 99 minutes). Om du häller knappen intryckt, aktiveras snabbfunktionen. När du varmer upp tryckkokaren, byggs trycket upp.
Timerns indicator lyser rott (24). Då kan du inte langre öppna grytan. När det installda koksteget ar nätt, böjr koktiden. Timern (12) reagerar med en akustisk signal (3 korta ljud), och indikatorn böjr räknad minuterna. Den roterande sekundvisaren (22) i displayen (20) visar, att koktiden avlöper (V).
Under koktiden kan den inprogrammerade koktiden med hjälp av plus-ller minusknapparna (25)/(26) korrigeras. Detta ar dock endast möj-ligt, om timern sitter i handtaget. Timern (12) kan när som helst stängas av, om du häller plusoch minusknapparna (25)/(26) intryckta smti-digt, tills indikatorn slocknar.
2.2. När koktiden har gätt ut
När den installda tiden har gatt ut, hörns en akustisk signal (5 korta ljud). Du kan stänga av ljudet, om du kort trycker på plus-ller minusknappen (25)/(26). I annat fall upprepas signa-len ytterligare fyra ganger.
Tryckkokaren kan endast öppnas, om trycket har gätt ned welt. Först daß växlar indikatorn (24) på timern (12) från rött till gront (W). Den gront blinkende indikatorn (24) slocknar automatiskt after 1 minut.
2.3. Borttagning av timern
For att ta bort timern (12) drar du helt enkelt upp den ur handtaget (X).
Du kan ta bort timern (12) tidigast, nar kokti-den börjar, dvs nar det installda koksteget ar nattt, och minutvisaren (21) gär. Om du tar bort timern (12), slocknar den roda indikatorn (24), men minutvisaren (21) fortssatter gä.
När den installda tiden har gatt ut, hör siven om timern (12) ar avtagen upp till 5 signaler (se ovan). Därefter systknar indikatorn.
Under koktiden kan timern (12) nar som helst tas bort eller sattas pa igen. Korrigering av den installda koktiden ar endast mojlig, om timern (12) sitter i lockhandtaget (5).
2.4. Skötselanvisningar
Rengöring av timern (12) fár endast ske genom avtorkning med en fuktig trasa. Den fár inte doppas ned i vatten eller diskas i maskin.
2.5. Batteribyte
Batterifacet sitter pa baksidan av timern (12). Oppna facet med hjalp av ett mynt (Y) .Placera batteriet motsvarande polaritetsuppgift i batteri-facet Z.Det behovs litium batterier av typ CR 2450,3 Volt.
Stangfacketigenmedhjalpavettmynt(Y)
3. Användning av tryckkokaren
Färe fürsta användningstillfallet
3.1. Sä öppnar du grytan
Skruva vridknappen (8) till laget 艹 oppna/stang(30a) och dra den bakat (30b).
Sväng lockhandtaget (5) at Höger, tills marketingarna på locket och på grytskaftet stär mitt emot varandra (B).
Lyft av locket.
3.2. Rengöring av grytan
Innan du anvander tryckkokaren for forsta gangen, bör paklistrade etiketter tas bort och alla delar pa tryckkokaren diskas (se stycket «Rengöring«).
Vänd på locket och ta av lockhandtaget (5) från locket. Dra på den orangefärgade/sliden (7) på lockhandtagets undersida (5) i pilrikting mot handtagets ände, lyft på locket och haka ur det (C).
Ta bort tätningsringen (10) fran locket.
Haka i handtaget (5) i locket (D) och lát den orangefärgade sedan (7) hörbart rasta in over lockkanten.
Placera tätningsringen (10) sä i lockkanten, att den ligger under lockets inatböjda kant.
Satt på locket (se markingsarna på locket och på lockhandtaget), och vrid lockhandtaget (5) at vänster ända till anslaget (B).
Tryck vridknappen (8) framåt (A) och ställ in önskat koksteg 1 eller 2 (30c)/(30d)
4. Användningsinstruktioner
4.1. Kontroll av sakerhetsanordningar före varje användning
Försakra dig om, att tätningsringen (10) och lockkanten ar rena. Kontrollera, att kulan sitter fullt synlig på lockets undersida i sakerhetsventilen (4) (E).
Skulle kulan befinna sig i den övre kammaren på sakerhetsventilen/uppokningsautomatik (4), måste du ta av handtaget (5) och trycka ned kulan med att finger i den nedre kammaren (F). Testa huvudventilens (3) rörlicht met att finger (G). Kontrollera, att tatningen på koksignalen (2), tatningen for resttrycksakring (13) och tatningen på angutslappet (14) sitter rätt och ar oskadade. Haka fast handtaget (5) i locket. Sätt på locket och LAB det.
4.2.Vatskemangder
Forattunderlattadoseringenfordig finns en skala pa grytans insida (H).
For angbildningen kravs minst 1/4 liter vatska, oavsett om man vill koka med allerutan insatser. Tryckkokaren farnaximalt fyllas till 2/3 av sin volym, om Funktionen inte skaforsamras.
Vid maträtter, som skummar eller sväller kraftigt (texköttbuljong, baljfrukter, inälvor, kom-pott) fär grytan endast fyllas till halften. (Förytterligare hänvisningar se stycket Tillredning av fullvärdig hälsokost).
Omdu fore fardigkokningen vill bryna livsmedlen (texlok, kottstycken erlerliknande),kan du anvanda tryckkokaren som en vanlig gryta.For fardigkokning bor du rora upp bottensatsen afterbryningen ochfylla pa den erforderliga vatskemangden (minst 1/4 liter),innan du stangertryckkokaren.
OBS!
Koka aldrig utan att det finns tillrackligt med vatska i grytan, och var uppmarksam pa, att vatskan aldrig far anga bort helt. Om du glommer det, kan matratten brannas vid och grytan och handtagen av syntetmaterial skadas (jamfor sakerhetsinstruktioner 9.).
5. Kokning i tryckkokaren
5.1. Allmänt
I snabbkokaren tillagar du maten under tryck, dvs med temperaturer over 100^ . Det gör att koktiderna reduceras med upp till 70% , vilket innebär en tydlig energibesparing. Genom att livsmedlen kokas i Ånga, bibeḥaller man arom, smak och vitaminer i stor omfattning.
5.2. Tillagning med insatser
Beroende på tryckkokarens storlek kan du koka med insatser och trefot. Insatser och trefoten kan du kopa som tillbehör i en fackhandel for WMF-artiklar (se under «Tillbehör och reservdalar « på omslaget).
5.3.Uppvärmning
Stäng grytan, och ställ med vridknappen (8) in det i tabellen for koktider rekommanderade koksteget (30c)/(30d):
Koksteg 1 (skonsteg)
forsta orangefargad kokring
For tillredning av ömtäliga rätter som t ex grönsaker, fisk och frukt använder man koksteg 1. Med detta koksteg blir tillagningen extra skonsam, och arom och naringsämnen bevaras bättre.
Med koksteg 1 stiger koksignalen endast upp till 1:a kokringen.
Forhögttryckreglerasautomatisktviahuvudventilen(se stycke5.4.Koktider).
För tillredning av övriga rätter använder man koksteget 2 (se härtil och sä stycke 8 Mängsidig användning). Med detta koksteg sparar man extra mycket tid och därmed energia. Med koksteg 2 stiger koksignalen upp till 2:a kokringen.
Forhögttryckreglerasautomatisktviahuvudventilen(se stycke5.4.Koktider).
Koppla in timern (12) i lockhandtaget (5) och ställ in den önskade koktiden. Värm upp tryck-kokaren på högsta energisteget. Genom uppkokningsautomatiken (4), som samtidigt fungerar som sakerhetsventil, strömmar under uppkokningsfasen luft ut, tills ventilen stängs hörbart, och trycket kan byggas upp i grytan. Den röda indikatorn (24) i timern (12) signalerar, att grytan dä inte langre kan öppnas. Koksignalen (1) börjar stiga uppät. Uppstigningen kan iakttas genom ursparningen bredvid koksignalen (I), och energitillförseln kan dä justeras i rätt tid. Timern (12) signalerar akustiskt (3 korta ljud), att det installda koksteget ar nätt. Dä börjar nedräkningen av den installda koktiden (V)*
5.4. Koktider
Timern (12) signalerar koktidens början*. Var uppmärksam på, att ringpositionen på koksignalen (1) häller sig stabil. Reglera energitillförseln på motsvarande sätt.
Om koksignalen (1) sjunker under den ratta orangefargade kokringen, maste varmetillforseln okasigen. Därigenom blir koktiden nagot langre.
Stiger koksignalen (1) over det installda koksteget (30c) / (30d) , uppst ertt for hegt angtryck, som via huvudventilen (3) framme pa lockhandtaget (5) pyser ut horbart. Ta da omedelbart bort grytan fran spisplattan, och vanta tills koksignalen (1) har sjunkit ner till respektive kok-ring; direfter kan tryckkokaren stallas tillbaka pa spisen med nedskruvad varme.
De korta koktiderna med tryckkokaren blir moj- liga, eftersom temperaturerna i grytan blir hore genom angtrycket.
Första ring, ca 110 °C
(45 kPa arbitstryck, 90 kPa regleringstryck) for ömtäliga maträtter sasom fisk och kom-pott
Andra ring, ca 119 °C
(95 kPa arbitstryck, 130 kPa regleringstryck, max 150 kPa) for alla ovriga maträtter
Energimedvetna personer stanger av kokplattan redan innan koktiden har gatt ut, eftersom den i grytan ackumulerade varmen ar tillracklig for att sluffora kokningen.
Tillagningstiderna for somma matratt kan vara olika, eftersom mangd, form och livsmedlens beskaffenhet varierar.
TransTherm®-universalbottnen (11) ar lämplig für alla spistyper, även for induktionsspisar. Vid induktionsspisar kan man vid höga koksteg höräett summande ljud. Detta ljud har teknska orsaker och ar inget tecken pa nagon defekt pa din spiis eller pa tryckkokaren. Grytbottnens diameter maste stämme overens med kokplattans diameter, i annat fall kan det hända -i synnerhet vid små diametrar - att kokplattan (magnetfäl-tet) inte reagerar pa grytans botten
5.6. Att öppna grytan
Timern (12) signalerar akustiskt (med 5 korta ljud), att koktiden har gatt ut; om du inte stanger av, upprepas signalen fyra ganger. Du kan stanga av ljudet, om du kort trycker pa plus-ller minusknappen (25)/(26)*.
Du har fyra mojligheter att sanka trycket i grytan - se nasta sida.
Principiellt fär locket endast öppnas och tas bort frän grytan, om trycket ar helt borta. Det ser man på, att indikatorn (24) i timern (12)
vaxlar fran rott till gront (blinkande) (W)^ . Dess-utom maste koksignalen (1) helt ha forsvunnit i handtaget (5) (J). Lyser den roda indicatorn (24) i timern (12)^ , fastan koksignalen (1) har forsvunnit helt i grytan, verkar den sa kallade resttrycksakringen. Lossa den genom att flytta fram vridknappen (8) annu en gang och darefter dra den tillbaka (A).
Skaka grytan kort, innan du oppnar den. På så satt forsvinner de eventuellt kvarvarande angi-blasor, som särskilt i flytande och grötlknde maträtter kan bildas och stänka ut, njr locket tas bort. Vrid därefter lockhandtaget (5) som beskrivet at höger och lyft bort locket uppåt
6. Fyra metoder att sanka trycket
Viktig hanvisning:
Om man har kokat skummande eller svallande maträtter (t ex baljfrukter, kottbuljong, spannmål,ör grytan inte göras trycklös en-ligt metoderna 2,3 aller 4.Oskalad potatis spricker, om avängningen sker enlicht metod 2, 3 aller 4.
Omdu slapper ut angan snabbt med vridknappen erler under rinnande vatten,maste du alltid se till,att hander,huvud och kroppen i ovrigt befinner sig utanfor riskomraret. Du kan namligenskallas av den utstrommande angan.
Metod 1
Lyft av grytan fran kokplattan. Efter kort tid sjunker koksignalen (1). När den har forsvunnit helt i handtaget (J) och indikatorn (24) i timern (12)^* har växlat fran rött till gront (W), skruvar du vrid knappen (8) till laget «oppna/stäng« (30a) och drar den bakät (30b).
Därvid pyser den Återstående ørgan ut under lockhandtaget (5).
Skaka om grytan snabbt, nar det inte langrekommen ut naggon ønga, och oppna grytan.
Denna metod rekommenderar vi särskilt vid
langa koktider, aftersom den kvarvarande restvärmen kan utnyttjas.
Metod 2
Omdu vill slappa ut anga langsamt och forsiktigt, bocr du valja avangningsautomatiken.
Skruva da vridknappen (8) till laget
oppna/stang(30a).Da pyser angan langsamt ut under lockhandtaget.
Nar indicatorn (24)i timern (12)^* har vaxlat fran rott till gront W) och hela koksignalen har forsvunnit ner i handtaget (J),ka grytan skakas om och oppnas.
Metod 3
Om du vill slappa ut angan sa snabbt som moj-ligt, skruvar du vridknappen (8) till laget ^ 喜 oppna/stangoch drar den snabbt bakat for avangning A.
Nar indikatorn (24) i timern (12)^* har vaxlat fran rott till gront W) och hela koksignalen har forsvunnit ner i handtaget J),ka grytan skakas om och oppnas.
Metod 4
Om du störs av den utpysande Ångan, kan du helt enkelt ställa ned tryckkokaren i diskhon och lata kallt vatten rimna over locket (K). Var uppmärksam pa, att timern (12)^ inte blir vat, daden annars kan skadas.
När indikatorn (24) i timern (12)^ har växlat fran rott till gront (W) och hela koksignalen har forsvunnit ner i handtaget (J), sca grytan skakas om och öppnas.
7. Skötsel av tryckkokaren
7.1. Rengöring
Ta bort timern (12) ur lockhandtaget (5) (X), och torka av* den med en fuktig trasa. Ta loss lockhandtaget (5) (C) och diska det under rinnande vatten (L).
Ta loss tätningsringen (10) ur locket och diskaden for hand.
Grytan, locket och insatserna kan diskas i maskin.
Skrapa aldrig bort matresterutanlag dem i blot.Vid kalkbelaggningar ske de kokas bort ivatten med tillsats av attika.Grytans botten maste ocksarengoras med regelbundna mellanrum.
7.2. Forvaring
Tätningsringen (10) ska after rengöringen forvaras separat for att skona den.
7.3. Skötsel
Snabbokaren ar ett tekniktBruksforemål, vars enskilda delar kan utsattas for slitage. Darfor bor man after en langre tids anvandning kontrollera smtliga enskilda delar med hjalp av reservdelslistan.Vid uppenbara forandringar maste respektive delar bytas ut.Anvand uteslutande reservdilar originalutforande fran tillverkaren.
Hanvisning:
Om lockets handtag (5) ar skadat, maste det repareras på fabriken
8. Mangsidig användning
Fördelarna med tryckkokning gäller inte endast for traditionella tillredningsätt:
Djupfryst mat kan tas direkt fran frysen och laggas i grytan. Kott bör fà Tina nagot före bryningen. Grönsaker kan tas direkt ur forpack- ningen och laggas i insatsen.
8.2. Tillagning av fullvärdig hälsokost
For fullvärdig hällokost används ofter spannmal och baljfrukter. För tillagningen i tryckkokaren behöver spannmal och baljfrukter inte langre nödvändigtvis laggas i blöt. Koktiderna folorangs daß också med ca halften.
Häll minst 1/4 liter vatska i grytan och dessutom for varje del spannmål/baljfrukter minst 2 delar vatska. Kokplattans restvärme kan med fordel utnyttjas for eftersvällning. Var uppmärksam på, att grytan vid skummande eller svallande mat-ratter (spannmål, baljfrukter) endast fär fyllas till halften av sin volym.
8.3. Konservering
Använd glas med 1 liters volym i tryckkokare med 6,5 och 8,5 liters volym, mindre glas i tryckkokare med 4,5 liters volym. Forbered livsmedlen som vanligt. Fyll 1/4 liter vatten i grytan. Placera konserveringsburkarna i den perforerade insatsen.
Koka gronsaker/kott vid den 2:a orangefargade kokringen ca 20min
Stenfrukt kokas vid den 1:a orangefargade kok-ringen ca 5 min.
Kärnfrukt kokas vid den 1:a orangefärgade kokringen ca 10 min.
For avängning ske grytan svalna langsamt (metod 1)-gor grytan inte trycklos med hjälp av vridknappen (8) eller under rinnande vatten,
eftersom saften d'skulle pressas ut ur konserveringsglasen
8.4. Saftning
Tryckkokaren kan anvandas for att safta ur\ mirde mangder frukt.
1/4 liter vatten ske forst hallas i grytan. Lagg frukten i den perforerade insatsen och placera den ovanpä den operforerade insatsen. Sockra vid behov. Koksignalen ske sta vid den 2:a orangefärgade ringen. Beroende pa fruktsort ligger tiden mellan 10 och 20 minutes.
Gör grytan trycklos under rinnande vatten (metod 4). Skaka grytan snabbt innan den öppnas.
8.5. Sterilising
Nappflaskor, konserveringsglas m m kan snabbt steriliseras.
Ställ delarna med öppningen nedåt i den perforerade insatsen, fyll på 1/4 liter vatten och sterilisera dem i 20 min vid den 2:a orangefär-gade kokringen. Låt grytan svalna längsamt (metod 1).
8.6. Tillagning med insatser
Beroende pa tryckkokarens storlek kan du koka med insatser och trefot. Insatser och trefot kan du kopa som tillbehör i en fackhandel.
Du kan ocksà tillaga flera maträtter samtidigt i tryckkokaren. De olika tillbehören halls atskilda i insatser. Maträtten, som kraver den langsta koktiden, placeras forst, dvsutan insats nere i grytan.
Exempel
Stek (20 min) - på bottnen
Potatis (8 min)- i perforerad insats
Gronsaker (8 min)- i operforerad insats
Låt steken Först koka 12 minutes. Öppna därefter grytan enligt foreskrift. Placera potatisen i den perforerade insatsen på trefoten, ställ grön-sakerna i den operforerade insatsen ovanpå,
stang grytan och lát alltsammans koka ytterligare 8 minuter.
Om koktiderna inte skiljer sig namnvart, kan alla insatser placeras samtidigt i grytan.
När grytan öppnas under kokningen, strömmar øngan ut. Därfor maste man fylla på lite mera vatska an den erforder Liga mangden
9. Garantivillkor
Vi garanterar, att Produkten och samtiga tillhörande delar fungerar felfritt under garantitiden. Garantitiden ar 3år och börjar den dagen, somprodukten kops av WMF handlaren, vilket ske styrkas genom en av försäljaren fullständigt ifylld garantitalong.
Skulle fel på produiten uppsta under garantitiden,kommen vi att atgärda feletutan kostnad genom att byta ut de skadade delarna mot felfria.Felaktiga delar kan endast ersattas av en fackhandlare for WMF-produkter erler kundtjanstavdelningen hos WMF AG i Geislingen/Steige.
Garantikrav galler endast detta krav. Ytterligare krav omfattas inte avenna garanti.
For att gora garantikrav gallande maste denna garantitalong visas upp. Talongen ske overlamnas till koparen tillsammans med WMF tryckkokaren. Garantikrav har endast giltet, om den fullstandigt ifyllda talongen visas upp.
Naturligtvis begränsas dina lagstadgade garantirattigheter inte av dessa garantivillkor. Under garantitiden har du lagstadgade garantirattigheter att krava fullgorande i afterhand, minskning, havning och skadestand inom lagens ramar.
Uteslutna frän vara garantietaganden ar:
-koksignaltätningen
- tätningen på resttrycksakringen
- tätningen på angutsläppet
- sakerhetsventilen
-tatningspringen
- batterier*
Dessa delar utsats forett natturlgt slitage.
10 Års leveransgaranti for reservdelar
10. Undantag fran garantiansvar
Vi lämnar ingen garanti För skador, som uppstår av foljande anledning:
- olamplig aller felaktig användning
- felaktig eller vardsloshantering
- icede fackmässigt utfördara reparationer
- inbyggnad av reservdilar, som inte ar i originalutforande
- kemisk eller fysikalisk inverkan mot tryckkokarens ytor
- uraktlātande av denna bra克斯anvisning
Garantigivarens namn och adress
WMF AG
Eberhardstraße
11. Störningsatgärder
Störningar på tryckkokaren
Uppokningstiden ar for lang aller koksignalen (1) stiger inte.
Anga strömmar ut vid locket.
| Vid störningar@måste tryckkokaren alltid lyfasbort från kokplattan.Oppna tryckkokaren aldrig med våld. | |
| Orsak | Åtgärder |
| Kokplattan har inte rätt storlek. | Välj en kokplatta, som passar till grytansdiameter. |
| Energisteget ar inte rätt. | Skruva upp varmen till högsta steg. |
| Locket ar inte rätt påsatt. | Gör grytan helt trycklös och öppna locket.Kontrollera, att tätningsringen (10) sitter rätt,och stäng grytan ivgen. |
| Kulan i sökerhetsventilen/uppokningsautomatik (4) sitter inte rätt. | Gör grytan helt trycklös, öppna den, ta losshandtaget, kontrollera sökerhetsventilen (4),kontrollera, att metallkulan sitter rätt i locket(E) och (F) stäng grytan ivgen. |
| Det fattas vätska (minst 1/4 liter). | Gör grytan helt trycklös och öppna locket.Fyll på vätska och stäng grytan ivgen. |
| Tätningsringen (10) och/eller grytkanten arinte rena. | Gör grytan helt trycklös och öppna locket.Rengör tätningsringen (10) och lockkanten,och stäng grytan ivgen. |
| Vridknappen (8) stär inte på koksteg 1 eller 2. | Skruva vridknappen (8) till koksteg 1 eller 2(30c)/(30d). |
| Tätningsringen (10) ar skadad erher har blivithård (genom slitage). | Byt ut tätningsringen (10) mot en nytätningsring i originalutförande是从 WMF. |
| Tätningen till koksignalen (2) erler tätningentilt resttrycksäkringen (13) sitter inte rätt erlerär skadad. | Justera tättingarna erler byt ut dem mot nyai originalutförande是从 WMF. |
11. Störningsatgärder
Störningar på tryckkokaren
Sakerhetsventilen/uppokningsautomatiken (4) slapper standigt ut anga (galler inte for upppokningsfasen).
Vridknappen (8) kan inte dras bakat, och grytan kan inte oppnas.
Störningar på timern*
Ingen indikering i displayen (20)^*
I displayen (20) visas* «E1«, «E6« eller «E7«.
| Vid störningar@måste tryckkokaren alltid lyfas bort från kokplattan. Öppna tryckkokaren aldrig med våld. | |
| Orsak | Åtgårder |
| Kulan sitter inte rätt i ventilen (E). Kulan har tryckts upp i den övre kammaren. | Gör grytan helt trycklös, öppna locket och ta bort handtaget. Tryck ned kulan i den nedre kammaren (F), kontrollera, att huvudventilen (3) kan röra sig fritt, (G) och stäng grytanigen. |
| Resttrycksäkringen ar blockerad. | Stick in en nål eller tandpetare i öppningen på resttrycksäkringen (15) och tryck ned handtagsskyddet (M), tills vridknappen (8) kan dras bakål. |
| Timern (12) har tagits bort für tidigt, dvs innan koksteget böjrade. | Sätt in timern (12) i lockhandtaget (5), och ställ in den önskade koktidenigen. |
| Timern (12) är inte aktiverad. | Koppla in timern (12) med plusknappen (25). |
| Batteriet är tomt (e batteriindikator (23)). | Byt ut batteriet enligt beskrivning iBruksanvisningen. |
| Softwarefel, reparation på fabriken kravs. | Lämna in timern (12) till en auktoriserad fackhandlare eller skicka den direkt till WMF AG. |
12. Koktidstabell
Minute
Gris- och kalvkott
Kokas vid andra ringen - tank pa att minst 1/4 I vatska maste fyllas pa. Ingen särskild insats behovs for nagon av rattena.
| Fläskött i bitar | 5 - 7 | |
| Fläskgulasch | 10 - 15 | |
| Fläskstek | 20 - 25 | Koktiden beror på storleken och formen |
| Kalvkött i bitar | 5 - 7 | |
| Kalvgulasch | 10 - 15 | |
| Kalvliagg hel | 25 - 30 | |
| Kalvstek | 20 - 35 | Täcks med vatten |
| Kalvstek | 20 - 35 | Koktiden beror på storleken och formen |
| Köttfärslimpa | 10 - 15 | |
| Surstek | 30 - 35 | |
| Oxtunga | 45 - 60 | |
| Kötttgryta | 6 - 8 | |
| Gulasch | 15 - 20 | |
| Rulader | 15 - 20 | |
| Oxstek | 35 - 45 | Koktiden beror på storleken och formen |
| Kokhöns | 20 - 25 | Max. 1/2 påyllningsmöngd |
| Kycklingdelar | 6 - 8 | |
| Kalkonlär | 25 - 30 | Beroende på tjockleken |
| Kalkonragu | 6 - 10 | Gäller även vildkalkon |
| Kalkonsnitzel | 2 - 3 | |
| Harstek | 15 - 20 | |
| Harrygg | 10 - 12 | |
| Hjortstek | 25 - 30 | |
| Hjortgulasch | 15 - 20 | |
| Lammragu | 20 - 25 | Hammel kräver länger koktid |
| Lammstek | 25 - 30 | Koktiden beror på storleken och formen |
| Fiskfiléeer | 2 - 3 | Ångas i sin egen vätska |
| Hel fisk | 3 - 4 | Ångas i sin egen vätska |
| Fiskgryta | 3- 4 |
Nötkött
Kokas vid andra ringen - tank pa att minst 1/4 I vatska maste fyllas pa. For oxtunga kravs en perforerad insats.
Höns
Kokas vid andra ringen - tank pa att minst 1/4 I vatska maste fyllas pa. For kokhons kravs en perforerad insats.
Vilt
Kokas vid andra ringen - tank pa att minst 1/4 I vatska maste fyllas pa. Ingen särskild insats behövs.
Lamm
Kokas vid andra ringen - tänk pa att minst 1/4 I vatska maste fyllas pa.
Fisk
Kokas vid forsta ringen - tank pa att minst 1/4 I vatska maste fyllas pa. For ragu och gulasch behovs ingen särskild insats, annars kan den operforerade anvandas.
Soppor
Kokas vid andra ringen - fyll pa minst 1/4 I vatska och hogst halva grytan. Ingen särskild insats behovs.
Gronsaker
Kokas vid forsta ringen - tank pa att minst 1/4 I vatska maste fyllas pa. For surkal och rodbetor behovs ingen insats. For alla andra ritter skall den perforerade insatsen anvandas. For bonor och de foljande gronsakerna hojs koktemperaturen (andra ringen).
Baljfrukter
Spannål
Kokas vid andra ringen - fyll pa minst 1/4 I vatska och hogst halva grytan. Till 1 del spannmaltas 2 delar vatten. Ej blotlagda spannmalskorn maste koka 20 - 30min langre. Risgrynsgrot tillagas vid forsta ringen.
Frukt
Kokas vid forsta ringen - tank pa att minst 1/4 I vatska maste fyllas pa.
Minute
Artsoppa, linssoppa
Kottbuljong
Gronsakssoppa
Gulaschsuppa
Hönssoppa
Oxsvanssoppa
Potatissoppa
12-15
25-30
5-8
10-15
20-25
35
5-6
Blötlagda baljfrukter
Angkokta gronsaker urlakas inte sa fort
Oskalad potatis exploderar om de avangas for snabbt
Auberginer,gurka, tomater
Blomkal, paprika, purjolok
Arter, selleri, kalrabbi
Fankal, morotter, savojkal
Bönor, grönkal, rödkal
Surkål
Rödbetor
Skalad potatis
Oskalad potatis
10-15
7-10
6-15
20-25
6-8
12-15
10-15
Tjocka bonor kokas 10 min. langre
Perforerad insats rekommenderas
Perforerad insats rekommenderas
Körbar, plommon
Applen, paron
Tips och tricks for kokningen
Koktiden börjar sá snart den foreskrivna ringen på kokindikatorn blir synlig
De angivna koktiderna ar riktvdarden
Välj hellre kortare koktider, det går alltid att afterkoka
Med de angivna koktiderna blir gronsakerna krispiga
Koktemperaturen ar 110^ vid forsta ringen och 119^ vid andra ringen
Recept finns under www.wmf.com